食品检测申请书(模板21篇)

小编: 笔砚

食品是通过加工、烹饪等过程将原材料转化为适合人类食用的物品。食品是人们日常生活中必不可少的消费品,对人体健康有着重要的影响。如何避免食品中的添加剂和污染物对健康造成危害,是一个需要解决的难题。以下是一些建议供大家选择适合自己的食品,保持健康的生活方式。

食品公司申请书

__支行:

__有限公司创建于__年,至今已有__多年历史。公司拥有__条生产线年产__产品__万吨。公司__年获得中国质量认证中心认证取得__质量体系认证书。严密完善系统的管理体系,确保了公司能连续稳定生产各系列高质量产品,并不断创新,提升企业竞争力。公司所在地紧临(机场港口\高速路铁路),海陆交通发达,有利于国际国内市场开拓,公司获得__生产许可证,生产的产品销售到全国__多个省地市,应用于__行业。目前产品价格有一定上涨,处于供不应求的局面,公司盈利水平明显提高。公司现有员工__x人,各类专业技术人员__x人。占地__x余亩,注册资本__x万元,资产总额__x万元,年均销售收入可达x亿元,实现税金__x万元,已经迈入新一轮快速发展的新平台。

__年市场趋好给公司创造了难得的发展机遇。公司决定同时进行设备挖潜和新技术改造,扩大产能,以满足市场不断增长的需求。今年主要原材料价格涨幅较大,同时公司预计__年下半年销量都会有一定增加,库存原材料无法满足扩大后生产需求,需要增加流动资金以扩大原材料库存,保障生产。因此特向贵行提请流动资金贷款__x万元,用于购进原燃料储藏物资。公司用新增销量所增加的收益及折旧资金作为还款来源,以公司所有的土地使用权及生产厂房设备作为抵押。贷款使用期为两年。希望贵行给予我公司授信和贷款支持,帮助我公司实现新的发展!

此致

敬礼!

__x有限公司。

____年x月x日。

检测申请书

xx集团公司领导:

20xx年1月,因我司后渚油库进了一船柴油,泉州市港口管理局对我司库区及码头提出了若干问题,大部分项目已整改完成。目前尚缺防雷防静电检测报告已过期(有效期至20xx年09月),因该证书涉及库区、码头、加油站、办公楼等设施的防雷防静电保护的检测,若无此证书,将会影响《港口经营许可证》等证书的继续年检。检测费用共计8000元(优惠后的`价格),特向公司申请该项检测。

妥否?请批示!

泉州闽中燃港丰石化有限公司。

20xx年2月19日。

检测申请书

尊敬的领导:

您好!我于________年____月x____日成为公司的试用员工,根据公司的规章制度,现申请转为公司正式员工。回首三个月来的工作,通过学习工作和其他员工的相互沟通,我已逐渐容入这个集体中。

1.根据检验记录填写检验报告

2.对检验发现的问题提出改善对策

工作职责:

1.严格按检验标准检验我司品牌的中期或尾期。

2.如实填写检验报告表。

3.发现面辅料的异常和货品的验收结果及时与跟单沟通。

4.对市场部投诉的质量问题,进行跟进。

总之,我觉得干好质检工作要学习的东西很多。

此致

敬礼

xxx

20xx年xx月xx日

食品公司申请书

尊敬的领导:

经过一段时间的慎重考虑,我决定向公司提出辞职。本人已决定辞去__的职位,并由10月15日(最后一个工作天的第二天)起开始正式生效。

首先,我要感谢__人才网几个月来对我的培养,各级领导和同事给我的帮助,给我的舞台,才使我有一个锻炼的机会。

今后,无论我将怎样生活、工作,我都会永远感激公司对我的培养,倘若以后有机会希望能为公司继续效力。

公司是一棵参天大树,而我,只不过是树上的一片叶子。每年的秋风起时,都有些树叶会掉落,但是,大树总是那么挺拔和伟岸,希望我的走开不会给公司带来不便。

本人希望在离职之前,能够取得离职通知书。

再次感谢公司,感谢各位经理。请接受我的辞职请求。祝公司业务飞速上升!

申请人:__。

20__年10月13日。

食品检测求职信

尊敬的领导:您好!

首先感谢您在百忙之中垂览我的自荐材料,相信它不会占用您太多的时间,并祝愿贵单位事业欣欣向荣,蒸蒸日上!

我叫苑征,女,山东省郓城县人,是青岛农业大学食品科学与工程专业20xx届的一名学生,即将面临毕业。

三年来,在老师的教育及个人的努力下,我学到了许多专业知识,如食品化学、haccp原理、食品安全质量控制技术、仪器分析、食品微生物学、有机无机化学等课程。在专业技能方面,已获得食品检验工证书。在计算机方面,能熟练操作word和excel等软件进行办公管理。我利用课余时间参加了大量社会实践工作,曾在神州有限公司实习参与肉制品的生产工艺及流程。三年大学生活的洗礼使我养成了冷静自信的性格和踏实严谨有责任心的.工作作风,同时培养了我较强的团队意识和吃苦耐劳的精神。我深知三年是短暂的,所学知识是有限的,因此我将在今后实践中虚心学习,积累工作经验,不断提高工作能力。

通过互联网上查询了解,殷切地期望能够在您的领导下,为贵公司添砖加瓦。今天随信附上简历一份(见下页)冒昧求职,如果符合条件恳请领导给我一个发挥能力的机会。

收笔之际,请接受我真诚的谢意!顺祝愿贵单位事业蒸蒸日上!静候佳音!

此致敬礼

苑征。

20xx年12月。

检测申请书

编号:

陕 西 省 建 筑 消 防 工 程 质 量 检 测

申 请 表

申请单位 (盖章)

申请时间

受检单位提供资料目录及施工产品明细

为保证现场检测工作正常进行和报告的出具,贵公司(单位)须提供以下资料、证书(复印件亦可,需加盖印章):

1、建筑工程消防审核意见书;

3、消防供水、消防线缆隐蔽工程验收报告、绝缘电阻测试记录;

4、管道冲洗、试压验收报告;

5、自动报警系统设备、元件地址编码表,系统及联动控制调试报告;

6、气体自动灭火系统的设备及部件合格证、检测报告。

以上资料及以下表格应在一定时间内填好,提供我公司,以便准确及时完成《检测报告》。 另:请用正楷字填写。

检测申请书

你们好!从20xx年4月9日来公司上班,转瞬间,三个月就过去了,实习期间,承蒙公司领导以及同事的关心与帮助,我的工作进行得既顺利又开心,为此,我要特别感谢各位领导和同事给予我工作上的指点和引导,使我能迅速融入、熟悉本职工作,也对胜任本职工作有了信心。

我学的是汽车检测与维修,虽然在校期间刻苦学习、用心钻研,但所学的知识还仅仅停留在理论层面,与实践相去甚远。有意在汽车修理与检测领域有所作为的`我相信公司能提供一个展现自我、完善自我的平台,我衷心希望能够融入这个大家庭,成为公司真正的一员,为公司的发展尽一份绵薄之力。在实际工作中,我将自觉遵守公司的规章制度,对待工作认真负责、高标准严要求,不懂的问题及时虚心向领导、老师及同事学习请教,不断提高充实自己,希望能尽早独当一面。

恳请领导给我继续锻炼自己、展现自己的机会。我将一如继往地保持高度的工作责任心,用谦虚的态度和饱满的热情做好本职工作。

特提出转正申请,恳请领导批准为盼!

此致

敬礼!

xx年xx月xx日。

食品公司申请书

尊敬的领导:

您好!

首先,非常感谢您给我到贵公司从事工作的机会,对此,我感到无比的荣幸。

我于__年__月__日来到公司进行实习工作,现如今六个月的试用期将满。根据公司规章制度,现郑重申请转为公司正式员工。

本人工作认真热情、细心且有较强的责任心和进取心,勤勉不懈;性格开朗,乐于与他人沟通和交流,具有良好的团队意识;责任感强,确保完成本职工作,与同事相处融洽,配合同事与领导完成各项工作;积极学习新知识、技能,主动向同事学习,并利用下班时间充电,提高自身综合素质。

近六个月来,我曾在以下部门和岗位实习和学习,并不断成长:

协助同事做好场内客户的维护工作:(1)尽己所能解决客户所提出的要求,如交易软件问题、室内空调、报纸派发等;(2)不懂或能力之外的记录下来,如饮水机、抽风机问题、客户申请座位等,向同事请教;(3)在实习结束时,将自己观察到的问题形成文档交给主管。

了解交易部工作流程:1)协同事做开户准备工作,如发放资料、指导客户填写资料等;2)客户资料归档和核对;3)向同事请教和学习客户可能遇到的问题。

2。接听客户电话,为场外客户提供服务和支持;。

3。配售股、增发、可转债强制收回权证到期等的短信和电话提醒;。

4。协助部门做好刊物资料的搜集和编辑工作,为其他投资顾问做好支持工作;。

5。现场客户的引导和服务。

在为期一周的新员工培训中,我的收获和感受简言之有以下几点:1)了解公司总部各部门的构架和业务等基本概况,加深对券商认知,为公司近年的发展而深感骄傲和自豪;2)在活动中,与同事建立友谊,切实增强团队意识,明确对自身岗位的定位;3)时间管理和情绪管理等课程的学习将帮助本人有效实现今后工作中的自我管理和约束,有助于我们顺利实现从学生向职场新人的角色变换。

通过六个月的学习和工作,在和同事们的热心帮助及关爱下,我受益匪浅:

在投资顾问的学习和工作,明确了投资顾问的工作定位和发展方向,每天在按时完成日常工作的情况下,积极向部门经理和周围同事学习,使自己的专业素质和业务水平不断提高,争取早日将自己的专业知识转化为专业能力,为投资顾问团队的成功运作做出自己的贡献。当然,我也存在不少不足之处:1)与客户的沟通技巧需要进一步的提高;2)对行情走势的把握、行情分析的深度和全面性仍有欠缺,特别社会技术分析方面的专业能力有待提高。综合看来,我认为自己选择是一个正确的选择,原因如下:1)为金融行业第一线,可以近距离接触客户,发挥自己所长;2)的领导具有长远的眼光、具有高效的、果敢的、出色的领导魅力和人格魅力;3)投资顾问团队可以为我们年轻人提供一个年轻的、活跃的、具有无与伦比的发展前景的、充满挑战性且富有魅力的成长平台。

为了更好地利用这个平台,更快地成长,我认为自己今后努力的方向是:从基础工作做起,踏实勤奋,提高专业素养,提高分析能力,争取年底可以实现独立工作,为客户和公司创造价值。具体而言,在业务上要做到:1)行情全方位跟踪、研究大势;2)实时跟踪行业、公司的发展及动向;3)按时完成交易日记和周记,提高投资决策能力。此外,还要加强与领导和同事及客户的沟通与交流,明白公司所需,了解客户的需求,与同事一起进步,与公司共同成长。

最后,我相信,在全体员工的'共同努力下,我们的业绩会愈来愈好,我们的明天必将更加辉煌。在今后的工作中,作为投资顾问团队的一员,我将更加努力上进,实现自我,创造价值,贡献社会。因此,恳请上级领导能批准转正,让我成为中的一名正式员工。谢谢!

此致

敬礼

申请人:

20__年x月x日。

检测申请书

尊敬的领导:

您好!

本人于20xx月xx月加入郑州市公共交通总公司,担任公交车司机一职,试用期为一年。根据公司的规章管理制度,现申请转正。与大家一同工作,为公司尽自己的一份力量。

在实习期间,在队长和调度的带领指挥下,我严格遵守各项规章制度及岗位职责。做到随叫随到、服从安排、听从指挥,自觉维护公司及个人形象。在工作中严格遵守交通规则及行车路线,带着高度的安全意识和责任心完成出车任务,确保安全出车,文明驾车。稍有空闲,便学习各种交通法规及行车技巧,做到遵章安全行车。

看着公交的快速发展,在城市中发挥越来越大的作用,我深深的感到骄傲和自豪,也更加迫切的'希望成为公司一名正式员工,实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值。

在此我提出转正申请,希望自己能成为公司的正式员工,恳请领导给我锻炼机会,我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作。

此致

敬礼!

20xx年xx月xx日。

检测报告申请书

尊敬的领导:

您好!首先感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职信申请报告。

我是怀着十分复杂的心情写这封辞职信的。

自我进入医院之后,由于您对我的关心、指导和信任,使我在检验行业获得了很多机遇和挑战。

经过这段时间在医院的工作,我在检验领域学到了很多知识,积累了一定的经验,对此我深表感激。

由于我自身能力的不足,近期的工作让我觉得力不从心。

为此,我进行了长时间的思考,觉得医院目前的工作安排和我自己之前做的职业规划并不完全一致,而自己对一个新的领域也缺乏学习的兴趣。

为了不因为我个人能力的原因而影响医院的运作,经过深思熟虑之后我决定辞去目前在医院的检验工作。

我知道这个过程会给您带来一定程度上的不便,对此我深表抱歉。

非常感谢您在这段时间里对我的教导和照顾。

在医院的这段经历于我而言非常珍贵。

将来无论什么时候,我都会为自己曾经是医院的一员而感到荣幸。

我确信在医院的这段工作经历将是我整个职业生涯发展中相当重要的一部分。

祝医院领导和所有同事身体健康、工作顺利! 再次对我的离职给医院带来的不便表示抱歉,同时我也希望医院能够体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准。

最后,祝我们县医院一切顺利,万事如意。

辞职人:

尊敬的院长:

您好!

进入单位快一年,期间承蒙领导关心和同事帮助,工作生活颇为顺心。

自我在检验岗位履职以来,深感岗位工作之重要。

领导对检验工作的改善报有殷切希望,员工对此亦有迫切的关注,我也曾经满怀热情。

然而积极探索和寻找改善的途径之后,由于能力之不逮,未曾有明显效果,有负于领导希望,心中惭愧!

单位领导兢兢业业的敬业精神、运筹帷幄的博大智慧、孜孜以求的务实作风、忠于事业的高尚情怀和学习钻研的专业素养无不值得我敬佩和学习,实际上我也从中学习和吸收了许多的知识和养分,这对于我今后的学习工作和生活有着深远的'影响和切实的帮助,心中感谢!

考虑到单位的要求和我个人的能力之间暂时不能得到很快契合的现状,我深感已经不适应单位的发展,此职位应该让给更加适合的人。

所以于私、于公计,唯请辞才为上策。

对照单位对人才的要求,自感差距巨大,专业知识和工作经验皆不能满足现实的需要。

幸有自知之明,不曾放弃学习。

现在辞职我可以有更多的时间放在弥补不足上来,辞职虽有不舍,亦感欣慰!他日如有学成之日,单位不弃,仍愿为单位效劳。

最后,恳请领导批准我辞职为谢!

尊敬的医院领导:

您好! 我很遗憾自己在这个时候向医院提出辞职申请。

十分感谢医院多年来对我的培养与帮助,使我在这个温暖的大家庭里成熟、成长。

十六年来在我们医院的工作中,我学到了许多的医学技术知识,学会了很多做人的道理,积累了丰富的人生经验。

在这里,我有过欢笑,也有过泪水,更有过许许多多的收获。

在这里,有我不可磨灭的成长记忆,是我此生刻骨铭心的成长摇篮!同时,也非常感谢医院领导和同事们对我的信任与厚爱,使我30来岁就担任了党支部书记与科室负责人,给了我很多的荣誉,使我的人生历练如此精彩,让我倍感荣耀。

我会十分重视并永远怀念在医院的这段经历,也会无比珍惜与大家的深厚感情,我确信这依然会是我的人生今后继续努力奋进的动力。

很遗憾的是检验科在我的领导下沦落到今天这般境地,实在是有负领导之所托及同事们的信任,在这里我仅向大家表示无比的愧疚!现提交辞职申请报告,对于由此给医院造成的不便,我深感抱歉。

我将到其他单位去寻找适合我发展的平台,望领导批准我的辞职申请,并安排好工作交接人选。

祝大家身体健康! 此致 敬礼!

        申请人: 日 期:

检测申请书

尊敬的公司领导:

你们好!

从20xx年4月9日来公司上班,转瞬间,三个月就过去了,实习期间,承蒙公司领导以及同事的关心与帮助,我的工作进行得既顺利又开心,为此,我要特别感谢各位领导和同事给予我工作上的指点和引导,使我能迅速融入、熟悉本职工作,也对胜任本职工作有了信心。

我学的是汽车检测与维修,虽然在校期间刻苦学习、用心钻研,但所学的知识还仅仅停留在理论层面,与实践相去甚远。有意在汽车修理与检测领域有所作为的我相信公司能提供一个展现自我、完善自我的平台,我衷心希望能够融入这个大家庭,成为公司真正的一员,为公司的发展尽一份绵薄之力。在实际工作中,我将自觉遵守公司的规章制度,对待工作认真负责、高标准严要求,不懂的问题及时虚心向领导、老师及同事学习请教,不断提高充实自己,希望能尽早独当一面。

恳请领导给我继续锻炼自己、展现自己的机会。我将一如继往地保持高度的工作责任心,用谦虚的态度和饱满的热情做好本职工作。

特提出转正申请,恳请领导批准为盼!

此致

敬礼!

申请人:

20xx年xx月xx日

食品公司申请书

法定代表人:

请求贵院中止审理申请人与原告等(20__)厦民初字第号纠纷案。

事实和理由。

申请人是否承担本案中的还款义务,前提之一便是《借款合同》上加盖的“厦门公司”印章是否为申请人的真实意思表示。

上述印章是否系b私自刻制、是否为申请人所实际使用,《借款合同》是否系b冒用申请人名义签署,《借款合同》是否为申请人的真实意思表示,已在泉州______法院号案件审理之中。

既然上述案件尚在审理之中,则本案就应当中止审理。

此致

厦门市中级人民法院。

(盖章)。

日期:二0____年__月日

食品检测实习周记

今年是我人生中不寻常的一年。因为今年我即将离开学校拥有新的开始和新的目标。**有限公司给了我一个把理论运用到实际的实践机会。在我工作的这段时间同事对我关怀备至,时常给我鼓励和帮助。下面我这几个月实习期的实习报告。

一、工作收获

在这几个月,我作为食品质量检验员,认真学习公司质量管理控制流程,根据岗位职责的要求主要有以下几点收获:

1、原材料的安全检查

我严格按照公司管理要求,做到不漏检,不少取。

2、成品检验

检验工作是一项精细的检验过程。"细节决定成败",在试验的过程中我本着严谨的工作态度做每一项试验。目前我已掌握了所有原材料的检验方法及步骤。这要感谢我的师傅及我的同事们,是你们教会我了这些。

3、数据处理

在记录数据时我本着"务实 求真"的原则对每一个实验数据进行记录、总结以及上报。做到无误报、谎报。

二、实习感想

1、态度决定一切

工作时一定要一丝不苟,仔细认真。不能老是出错,有必要时检测一下自己的工作结果,以确定自己的工作万无一失。工作之余还要经常总结工作教训,不断提高工作效率,并从中总结工作经验。虽然工作中我会犯一些错误,受到领导的批评,但是我并不认为这是一件可耻的事,因为我认为这些错误和批评可以让我在以后的工作中避免类似错误,而且可以让我在工作中更快的成长起来。在和大家工作的这段时间里,他们严谨、认真的工作作风给我留下了深刻的印象,我也从他们身上学到了很多自己缺少的东西。

2、善于思考

岗位的日常工作比较繁琐,而且几天下来比较枯燥,这就需要我们一定要勤于思考,改进工作方法,提高工作效率,减少工作时间。

3、不断学习

要不断的丰富自己的专业知识和专业技能,这会使我的工作更加得心应手。

一个人要在自己的职位上有所作为,就必须要对职位的专业知识熟知,并在不断的学习中拓宽自己的知识面。我就像一张白纸,刚进公司纸上一个字没有,到现在,纸上工整的写满了字迹。离开学校,单位是我的第二课堂。学无止境,工作是另一种学习方式。经过几个月在化验室的'学习,现在我已达到了正式员工的工作水平。

食品药品安全问题是人民日常比较关心的问题之一,世界各国和中国都把食品药品安全作为工作的重点,也在这个领域做了很多指导和监督工作。利用暑假期间我加入了xxx区农产品安全检测中心的队伍,通过近一个月的学习工作,基本了解农产品质量安全检测中心的工作,熟悉了实验室的管理和仪器的维护、保养,以及农产品质量安全检测技术的要点。

中心主要工作

作为农业局附属单位农林技术推广中心的一个部门,检测中心工作的开展是在上级的领导下,按照上级有关部门的要求完成既定任务。由于该中心是非营利性政府机构,所有费用都是由政府支付,所以在实验过程中要用到的材料都必须要先写报告申请经费获批准后再开展检测任务。作为区级的检测中心,所有任务的开展都要与镇级农办联系以确保工作的顺利进行。当然中心也要担当技术推广的重任,为下一级提供技术学习的平台,达到工作双赢的目的。

实验室管理和维护

检测中心作为一个精确度要求较高的实验室,它的管理是比较严格的。非实验人员不允许进出实验室,实验员进出实验室要锁门。进实验室前要换拖鞋并穿上实验服,实验员进行检测时必须带上防护口罩和手套以确保人身安全,必要时要开抽风机保持室内空气清洁,所排出废气是通过除毒处理。实验仪器和实验试剂由实验员定期检查,确保实验仪器的正常运作和试剂质量符合实验要求。实验室内部的清洁卫生必须由实验员负责以保证实验器材完好,实验废品统一严格处理,实验室外部的清洁卫生由专人负责。作为实验员对实验结果要保密,实验结果上送有关单位并保存实验样品以备复检的需要。

一个完整的检测程序包括:样本的采集,样品预处理,样本的存储,提取样品中的被检物质,被检物质的测定,结果分析等步骤。

样本来源主要有两种方式:一是有关单位、市场、基地或者个人向检测中心送样本;另外一种就是中心派人到一般市场、超市、批发市场、基地等采集样本。样本的采集依据分地区随机原则,尽量使样本检测结果更加符合实际情况。检测样品对样品负责是检测的原则,所以所有样品都要贴上标签,记录采集的地点、时间、样本名称等池塘水样还要记录联系人。采集样本要经过一段时间才可能送回实验室,所以要要在样本箱里加几个冰袋保持样本新鲜。

根据不同检测对象,样本的预处理各不相同。农药残留的处理是比较简单的,剪2克菜叶就可以了,当然剪出来的菜也要讲究的,不能太粗也不能从太细,而带有很重气味的菜如葱、蒜、韭菜、芹菜等就不能剪细取整棵检验。兽药残留的预处理,鱼取脊背肉,猪通常取猪肝,而鸡就取鸡肝,所有样品都要及时处理,搅碎后分别装进对应的样本瓶并放进冰箱冷藏保存。

样本的处理,根据实验原理农残的测定用有机提取液提取有机磷等农药,然后用胆碱酶与提取物反应,最后加上显色液和底物液这样就完成样本处理,可以进行检测。鱼、鸡、猪样品提取步骤比较复杂,总的来说是利用兽药溶于有机溶液的原理,通过振荡、冷冻离心、吸取上清、吹干、再溶解、振荡、离心、取上清等步骤,然后利用酶联吸的原理检测。

检测和实验结果的分析通过实验仪器和电脑系统即可获得,所检测到的结果要保存好,对于检测阳性的样本必要时要复检一次。

踏出校园走进社会参加实习,不是用三言两语就可以概括实习收获,社会的大课堂是纷繁复杂要学习的知识是在太多了。工作时遵守工作纪律,与同事融洽相处是基本的要求。作为实习生还要积极肯干,同时要放下所谓的面子,不懂的地方要问个究竟踏踏实实地学习,接受新事物时要有很强的求知欲,力争更多的动手机会。

不能不提的就是实习期间我真正懂得了要珍惜在学校学习的时光,一方面不要认为学习没用,因为以后要用到什么知识还是未知之数,离校工作的人都会有书到用时方恨少的感慨;另一方面,走出社会你的同事绝大多数都不是你的同龄人,你要学习怎样去融合他们做到妥善处理人际关系。

得益于实习期间的采样,走了很多地方,较为深入地了解了南海区的发展现状,尤其是农业方面的发展情况和南海区农产品质量安全的情况,对于以后的就业前景也有一定的认知。

食品检测员求职信

您好!

由衷的感谢您阅读我的自荐信,我是从网络招聘信息中,了解贵公司招聘食品检验员消息,很愿意一试,顾冒昧的给您写信。

我叫殷姝美,是即将毕业的xx农业职业技术学院,食品营养与检测xx级学生,我选择的专业是一门比较热门的专业,本专业注重动手能力与理论实际相结合,培养了我们的综合能力。现如今我已经掌握了高效液相色谱,紫外分光光度仪等仪器的使用。并具有一定的`检测技术,可适应食品行业的检测。

虽然我是一名专科生,但是我相信我不会比本科生差,在大学生活中,培养了我严谨的思维方式和乐观的生活态度,在不断工作中养成踏实的工作作风和团结写作的优秀品质,我相信在一定时期的学习中很快适应公司发展的节奏,也坚信自己可以胜任这份工作,并在岗位上守业,敬业。

以上是我向您呈上我的自荐材料,也希望贵公司给我一次展现自己的机会,我会用行动来证明自己。

最后衷心祝愿贵公司事业兴旺,万事顺利!

此致

敬礼!

食品听证申请书

湖南省物价局:

我公司对贵局湘价检告(201x)20号《行政处罚事先告知书》及湘价检听(201x)4号《行政处罚听证告知书》拟作出的行政处罚有异议,现书面要求听证,听证的.理由如下:

一、我公司没有价格违法行为,没有发生在收取门票款后,只带游客游览免费景点的行为,贵局进行物价行政处罚没有依据。

1、我公司并未违反《湖南省旅行社价格行为规则》的规定,我公司一直严格守法经营,没有任何违法行为,不符合《规则》第十七条规定的人任何一种,请贵局依法核实。

2、我公司也没有发生在收取门票款后,只带游客游览免费景点的行为,不存在违反《价格法》和《价格违法行为行政处罚规定》,也没有利用虚假的或者使人误解的价格手段,诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易的任何行为,不应构成违法。

二、贵局对我公司进行监督检查,我公司并未拒绝提供监督检查所需资料或提供虚假资料,不应构成违法。

贵局在我公司进行物价监督检查,我公司按照要求提供了检查所需资料,只是未提供齐全,并未拒绝或提供虚假资料,不应构成违法。

特书面请求听证,请依法安排!

申请人:张家界港中旅国际旅行社有限公司。

201x年12月20日。

食品检测工作总结

2月日,省局食品市场准入管理领导小组来我局检查食品市场准入工作,对我局该项工作给与了高度评价,现将一年以来我局食品市场准入工作总结如下:

工作试点,建立完善各项管理制度,扎实推进市场食品安全准入管理工作。

一是大力开展宣传工作。在落实市场食品准入工作中,结合市场巡查和市场监管工作,开展宣传工作,向广大经营者从为什么要进行,如何进行,有何好处等方面进行宣传,同时在市场内外采用横幅、吊挂、标贴等方式设置了大量有关市场食品准入管理方面的宣传标语,营造了浓厚的市场食品准入管理氛围。此外,我局还充分利用媒体广泛进行宣传和相关新闻报道。通过宣传,使广大经营者和消费者全面了解食品市场准入工作的方针、政策,从而使广大消费者积极参与该项工程,在食品消费时有意识选择参与了食品准入的商家进行消费,促使广大经营者消除抵触情绪,支持该项工作,有力地保障了市场食品准入工作的顺利进行。

二是完善制度,使食品准入管理有规可依。为了明确监管、市场开办和经营三方责任,该局由工商所与市场开办单位签定了《责任书》,并监督市场开办单位与经营者签订《商品质量准入保证责任书》,督促市场内经营户建立并认真填写台帐、索取票证进行存档备案。根据当地实际,该局制订了七项制度,包括市场食品质量管理责任、市场食品进货查验、市场食品索证索票、市场食品购销挂钩、市场食品质量巡查监管、市场食品质量信息公示和不合格食品退出市场管理等7项制度,并在市场内上墙向消费者公示,同时向经营者下发了“市场食品进销货台帐”、“退市登记册”、“食品准入索证索票目录表”等。通过完善各项制度,初步形成部门监管、市场自管、经营户自律的管理责任机制。

三是全面落实市场食品质量巡查监管制度。该局将巡查责任落实到人,并将市场食品准入管理情况作为巡查重要内容,建立了快速反应机制,对市场上的食品及时进行检查,发现存在问题及时提出警示,避免食品卫生安全事故的发生。

职能部门。该局积极与当地政府和职能部门以及市场开办者加强沟通,达成共识,共同做好食品准入工作。该局与韶钢集团公司沟通(集团公司厂购买了一台食品检测仪),加强对厂内市场上流动蔬菜摊档的快速检测,并将每天检测的结果向群众公布;与区农业局协商,全区集贸市场的食品(蔬菜、豆制品、水产品等)的检测由区农业局负责,并将每次检测结果报一份工商部门备案。

经过近一年的探索,该局于去年下半年对辖区的市场、市场等六个市场全面推行市场食品准入制度,使辖区内市场基本达到了市场食品准入的要求,为我区全面完成省局“753”工作任务打下良好基础。但在工作过程中,遇到一些困难:一方面,由于历史和地方经济欠发达的原因,物业管理部门和市场开办者对食品准入工作的认识不足,集贸市场内经营者的素质相对较低,食品准入管理工作运作起来存有一定的阻力。另一方面,资金不足,设备缺乏。由于区政府资金不足,该局缺乏专项资金,加上市场管办脱钩工作尚未彻底完成,开展这项工作需要市场开办者投资部分资金,而一些市场开办者认为这是工商部门的工作,对市场食品准入工作资金投入积极性不高,而工商部门对此又没有制约措施;除东区市场外,其他工商所没有检测设备,市场上的一切检测工作都只能依靠区农业局,影响了市场食品准入管理工作的开展。下一步该局进一步加强与当地政府和职能部门以及市场开办者的沟通,力求达成共识,共同做好食品准入工作,进一步完善监管机制,督促各项管理制度的落实,稳步推进市场食品准入管理工作。

食品检测工作总结

食品检测实验室是从事食品检测工作而建立的,它为保障食品安全和质量、保障人民的身体健康、促进我国食品工业的发展起到了积极的作用。今天本站小编给大家精心挑选了食品检测。

希望文章对大家有所启发。

一、检查重点。

本次专项检查的重点是:对辖区内学校幼儿园食堂及其周边是否建立主食品安全责任制;是否具有餐饮服务许可证;环境卫生是否整洁;布局流程程是否合理;加工制作、冷藏、消毒等设备是否完善从业人员健康证明是否有效;索证索票制度是否落实;清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落实;是否落实有关原料来源、进货渠道、索证验收、台账记录等规定、是否存在违法使用食品添加剂行为。重点是三中食堂经营管理是否规范、食品原料是否定点集中采购、是否违规加工出售凉菜.是否制定有食物中毒事故应急处置预案。

二、主要做法及成效。

(一)对辖区内学校、幼儿园及周边商店查处无证照经营、超范围经营食品以及经销假冒伪劣、“三无”过期、腐烂变质食品的违法行为进行查处。

二是对货台帐,索证索票,挂牌承诺等食品监管制度进行检查,本次共查食品经营店18户。责令限期整改两户,没收小麻辣食品15袋。

三是对学校幼儿园食堂及周边小餐馆、小吃店原材料不符合餐饮业原材料采购和使用规定,对食堂、餐馆、小吃店以及食品经营者的卫生条件,废弃物处理等方面进行严格检查,发现问题及时要求整改。

四是查处采购不明畜禽、不合格食用油、调味品使用工业盐或非食品原材料加工食品和滥用食品添加剂等行为,本次共清查小餐馆、小吃店21户,现场要求整改8户,限期整改两户。

三、存在问题。

二是个别小吃店的从业人员没有餐饮服务许可证,健康难以保证;。

三是校园周边的流动摊点卫生较差,食品安全难于保证。

一是迅速切实可行的。

集中人力、物力对学校、幼儿园食堂及其周边的食品进行长期监督。

二是继续搞好学校、幼儿园及周边食品安全工作。定期对学校、幼儿园及周边食品安全工作进行检查,对存在的问题使其进行限期或当场整改。

三是加强宣传,增强广大师生和从业人员的食品安全意识,正确引导,确保不出问题。

2月日,省局食品市场准入管理领导小组来我局检查食品市场准入工作,对我局该项工作给与了高度评价,现将一年以来我局食品市场准入工作总结如下:

工作试点,建立完善各项管理制度,扎实推进市场食品安全准入管理工作。

一是大力开展宣传工作。在落实市场食品准入工作中,结合市场巡查和市场监管工作,开展宣传工作,向广大经营者从为什么要进行,如何进行,有何好处等方面进行宣传,同时在市场内外采用横幅、吊挂、标贴等方式设置了大量有关市场食品准入管理方面的宣传标语,营造了浓厚的市场食品准入管理氛围。此外,我局还充分利用媒体广泛进行宣传和相关新闻报道。通过宣传,使广大经营者和消费者全面了解食品市场准入工作的方针、政策,从而使广大消费者积极参与该项工程,在食品消费时有意识选择参与了食品准入的商家进行消费,促使广大经营者消除抵触情绪,支持该项工作,有力地保障了市场食品准入工作的顺利进行。

二是完善制度,使食品准入管理有规可依。为了明确监管、市场开办和经营三方责任,该局由工商所与市场开办单位签定了《。

责任书。

》,并监督市场开办单位与经营者签订《商品质量准入保证责任书》,督促市场内经营户建立并认真填写台帐、索取票证进行存档备案。根据当地实际,该局制订了七项制度,包括市场食品质量管理责任、市场食品进货查验、市场食品索证索票、市场食品购销挂钩、市场食品质量巡查监管、市场食品质量信息公示和不合格食品退出市场管理等7项制度,并在市场内上墙向消费者公示,同时向经营者下发了“市场食品进销货台帐”、“退市登记册”、“食品准入索证索票目录表”等。通过完善各项制度,初步形成部门监管、市场自管、经营户自律的管理责任机制。

三是全面落实市场食品质量巡查监管制度。该局将巡查责任落实到人,并将市场食品准入管理情况作为巡查重要内容,建立了快速反应机制,对市场上的食品及时进行检查,发现存在问题及时提出警示,避免食品卫生安全事故的发生。

职能部门。该局积极与当地政府和职能部门以及市场开办者加强沟通,达成共识,共同做好食品准入工作。该局与韶钢集团公司沟通(集团公司厂购买了一台食品检测仪),加强对厂内市场上流动蔬菜摊档的快速检测,并将每天检测的结果向群众公布;与区农业局协商,全区集贸市场的食品(蔬菜、豆制品、水产品等)的检测由区农业局负责,并将每次检测结果报一份工商部门备案。

经过近一年的探索,该局于去年下半年对辖区的市场、市场等六个市场全面推行市场食品准入制度,使辖区内市场基本达到了市场食品准入的要求,为我区全面完成省局“753”工作任务打下良好基础。但在工作过程中,遇到一些困难:一方面,由于历史和地方经济欠发达的原因,物业管理部门和市场开办者对食品准入工作的认识不足,集贸市场内经营者的素质相对较低,食品准入管理工作运作起来存有一定的阻力。另一方面,资金不足,设备缺乏。由于区政府资金不足,该局缺乏专项资金,加上市场管办脱钩工作尚未彻底完成,开展这项工作需要市场开办者投资部分资金,而一些市场开办者认为这是工商部门的工作,对市场食品准入工作资金投入积极性不高,而工商部门对此又没有制约措施;除东区市场外,其他工商所没有检测设备,市场上的一切检测工作都只能依靠区农业局,影响了市场食品准入管理工作的开展。下一步该局进一步加强与当地政府和职能部门以及市场开办者的沟通,力求达成共识,共同做好食品准入工作,进一步完善监管机制,督促各项管理制度的落实,稳步推进市场食品准入管理工作。

食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济健康发展和社会和谐稳定。20xx年,县食品安全协调委员会的领导下,镇党委、政府高度重视食品安全工作,认真组织学习《国务院关于加强食品安全工作的决定》,深入宣传贯彻落实《食品安全法》,将食品安全工作列入党委、政府的议事日程,统筹安排、周密部署,制定了食品安全工作要点,健全了食品安全工作机构,落实了专门人员,拟定了工作措施,安排了工作经费,强化了工作保障,积极配合县级相关部门加大食品安全工作力度,扎实开展食品安全监管工作,确保了全镇无食品安全事故发生,杜绝了危害群众生命健康的食品安全违法行为,食品安全监管工作进入规范化、常态化,食品安全形势根本好转。

一、加强组织领导,健全工作机构。

镇党委、政府高度重视食品安全工作,将此项工作纳入党委、政府重要议事日程。根据人员变化情况,及时调整充实了食品安全领导机构和工作机构,建立了以雷平镇长为组长,党委委员邹学忠为副组长,党政办、财政所、农技站、工商所、派出所、医院、兽医站等部门负责人为成员的食品安全工作领导小组,领导小组下设办公室,邹学忠兼任办公室主任,办公室配备了2名兼职人员。各村(社区)设置食品安全协管员1名,村(居)民小组设置食品安全信息员1名。制定了镇食品安全领导小组工作制度,食品安全办理办公室工作制度,工作人员工作制度,村(社区)协管员工作制度,村(居)民小组信息员工作制度,加强食品安全监管制度化建设。拟定了《周坡镇20xx食品安全工作要点》、《周坡镇食品安全巡查检查制度》,层层签订了《周坡镇20xx年度食品安全目标管理责任书》,加强食品安全监管常态化建设。

二、监管群体性聚餐,确保聚餐安全。

制定《周坡镇农村群体性聚餐监督管理办法》,明确农村群体性聚餐的监管主体、责任主体。建立和完善农村群体性聚餐备案制度,健全农村厨师健康档案和培训档案,坚持健康证、培训合格“双证”齐全、持证上岗。实行农村群体性聚餐申报登记制度,辖区内凡举办5桌人以上的聚餐,都要进行申报和登记。强化农村群体性聚餐现场指导,每一次农村群体性聚餐,镇食安办都要安排一名工作人员协同卫生院负责公共卫生的医务人员、村(社区)协管员、村(居)民小组信息员到现场检查指导,确保安全和得到现场指导检查组的批准同意后才能举办。20xx年,辖区举办农村群体性聚餐131次,现场指导、检查、监管131次,实现了指导、检查、监管的全覆盖,确保了农村群体性聚餐的安全。

三、加强协调配合,搞好综合监管。

积极协调农业技术服务部门,加强农资市场的监管,重点整治农药、兽药、鱼药市场,防止和杜绝高浓度、高残留药品进入市场。协调教育卫生部门,加强辖区学校食堂,企业食堂,养老院食堂的监管,确保食堂食品安全。协调畜牧部门,加强生猪屠宰点、肉食品市场、病死猪无害化处理等方面的监管,确保畜产品安全。协助县食品药品监督管理局,加强食品作坊、小食店、小餐饮、小摊贩的日常巡逻检查,确保流通环节的食品安全。积极开展“问题奶粉”、“地沟油”、“瘦肉精”、“非法添加”等专项整治,严厉打击严重影响人民群众身体健康和生命安全的违法犯罪行为。开展元旦、春节、五一、端午、中秋、国庆专项检查、确保节假日期间的食品安全。

四、开展专项整治、建立长效机制。

周坡镇是周坡片区六乡一镇的中心,食品生产经营面多量广,安全监管难度较大。按照县食安委的统一部署,我镇重点开展了打击食品非法添加行为、农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品安全、地沟油、病死猪等专项整治。在专项整治活动中,汇同公安、工商、医院、畜牧等部门,重点检查整治了食品生产经营企业非法添加、农村群体性就餐、学校幼儿园、小卖部、食堂公共食品安全、地沟油、经营病死牲畜等食品安全违法行为。查获处理了一起非法加工炼制地沟油的案件,成功缴获了一起贩运病死猪的案件,没收和无害化处理病死猪18头。检查督促整改了农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品安全中成在的问题。针对这些问题制定了一系列的安全监管措施,逐步完善和健全了长效管理机制。

五、开展宣传教育、突出工作氛围。

1、充分利用宣传阵地,通过会议、广播、板报、发放传单及社区文艺表演等多种形式,针对性地宣传食品安全知识,认真组织“食品安全月”和“百日安全生产活动”的宣传工作。大力宣传《严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作》、《食品安全法》、《产品质量法》。大力推进产品质量和食品安全法律法规知识“进企业、进社区、进学校、进机关、进农户”的“五进”活动,让群众了解在食品中非法添加和滥用食品添加剂的危害,提高了消费者自我防范、自我保护意识,形成了自觉抵制食品非法添加行为的良好氛围。

2、加大基层食品安全监管人员的培训力度,提高食品安全监管队伍依法行政意识和执法水平,普及食品安全相关知识,引导群众安全消费、理性消费,增强人民群众食品安全社会责任感。

3、在“人人关心食品安全,家家享受健康生活”为主题的食品安全宣传周活动中,我镇联合工商、医院、市管、个协等部门,扎实开展了食品安全宣传、教育、培训活动,认真学习食品安全法相关的法律法规,开展了案列警示教育,向广大群众进一步阐明和表明了国家对食品安全的重视力度,对打击食品安全违法行为的坚强力度、主题活动开展的深动活泼,富有效果,使食品生产者、经营者增强了保障食品安全的自觉性,消费者深刻了解了食品安全的重要性。

六、制定。

应急预案。

强化事故报告。

制定了《周坡镇食品安全事故报告制度》,辖区内发生食品安全事故,各村(社区)协管员、村(居)民小组信息员必须在10分钟内赶赴现场,查明原因,向镇食品安全管理办公室汇报,并根据事故情况和等级向县上汇报。制定了《周坡镇食品安全应急处置预案》,建立食品安全应急处置机制,确保一旦发生食品安全突发事件能够妥善、有效处理。

1、进一步建立和完善食品安全管理制度,推进制度建设。

2、进一步加强农村群体性聚餐监管,确保农村群体性聚餐安全。

3、积极协助县食品药品监督管理局做好小餐饮、小摊贩、个体工商户、超市的食品监管,确保流通环节安全。

4、协调相关部门,加强农产品、水产品、畜产品的监管,确保生产环节的安全。

食品检测员求职信

肯德基源于美国,创建于1952年,是世界著名的炸鸡快餐连锁企业,在全球80多个国家拥有14000多家餐厅。截止到04月底,肯德基在中国大陆450个城市开设了2100余家餐厅。肯德基近年来以每天至少一家的开店速度快速发展,成为中国餐饮业规模大、发展快、效益好的连锁品牌。肯德基(kfc)和著名的休闲餐饮品牌必胜客(pizzahut)、墨西哥风味餐厅tacobell以及a&w、longjohnsilver’同属于全球最大的餐饮连锁企业之一—百胜餐饮集团。

肯德基崇尚团队精神及每一位员工的热忱参与,并致力于为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划,使每位员工的潜力得到最充分的发挥,正是由于这个原因,越来越多优秀的年轻伙伴慕名来到肯德基。

作为世界上最大和最成功的连锁快餐企业之一,肯德基成功的秘诀之一是:永远向充满朝气、勇于挑战自己的年轻人敞开大门,并注重对员工的培训,鼓励员工和肯德基共同成长。

1.2企业文化。

如果说各种规章制度、服务守则等是规范员工行为的“有形规则”,企业文化则是作为一种“无形规则”存在于员工的意识中。

企业文化可以比喻为行为的“基因”,它通过仪式和激励手段等方式,提供了企业的核心价值观,告诉员工在企业里什么目标是最重要的,哪些是企业所提倡的和不提倡的,能够引导和塑造员工的态度和行为朝同一个方向努力。因此公司对企业文化的投资,往往能够减少巨额的人力资源管理费用。

作为特许经营企业肯德基来说,其高标准的服务质量是它的生命线,也是它参与竞争的资本。为此,肯德基塑造了具有服务意识导向的强有力的企业文化,员工接受了肯德基的组织文化的同时,其各种繁复的规章制度也就深深内化在他们心中了。

“餐厅经理第一”这是中国百胜餐饮集团树立起来最重要的企业文化,这体。

现了公司重视生产率的提高,一切围绕第一线餐厅而服务的思想,同时也鼓励各餐厅积极进取,展开良性竞争。每年,在百胜集团中国区年会上,上百位来自全国各地的餐厅经理会因他们出色的成绩被授予优秀奖牌。中国百胜总裁苏敬轼先生会向取得优异业绩的资深员工颁发刻有飞龙的金牌--“金龙奖”,极富中国特色和激励性。

对于每年在餐厅销售和管理上出色完成公司“冠军检测”考核要求的餐厅经理,公司都会给予特别礼遇,他们会从世界各地飞到百胜集团总部,由名贵轿车接送与总裁诺瓦克共进晚餐。中国苏州地区的一名餐厅经理昝旭东去年也曾携新婚妻子前往,簔受到贵宾般的迎接。席间,诺瓦克和部门主管还会送上逗人的塑模食品:“鸡”、“巨大的奶酪”以及表示吃得啧啧有味“会说话的牙齿”,以表扬这些员工出色的表现并作为纪念。

“群策群力,共赴卓越”

在中国百胜餐饮集团下属的所有企业里,不仅企业要成长,个人也要成长,连协作厂商,合作合资伙伴都能有成长。即“群策群力,共赴卓越”。

对肯德基员工来说,随着在中国一个个市场的拓展,他们的成长机会也就应运而生。百胜集团相信,为这些年轻人做个人职业生涯的发展规则是至关重要的。既要满足年轻人需要创新与拓展的意愿,同时又要满足企业长远发展过程中对人员储备的需要。

合作和未来发展方向的探讨,交流经验,使彼此加强了沟通,增进了企业凝聚力和众人合力,追求卓越的信心。

“注意细节”

“请陈述找零的全套操作过程!”

“请问上校鸡块是用哪种鸡肉制成的?”

如此刁钻古怪的问题,台上的选手们却争先恐后地给出了答案。

这是某届百胜餐饮集团的中国区年会上正在热烈进行着的“业务冠军挑战赛”。包括台湾和香港地区在内,来自中国区九十个城市的近五百名餐饮经理分成若干代表队,一一捉对打擂台,经过逐级淘汰最后角逐出本年度“冠军”。服务行业无小事,无论是食物质量、服务态度、餐厅气氛„„餐厅对顾客提供的价值,就是这一点一滴的细节的总和。“业务冠军挑战赛”体现了肯德基对完美的服务质量的重视和追求。

1.3公司历史。

肯德基简称kfc,是世界最大的炸鸡连锁餐厅。六十年前,桑德斯上校(colonelharlandsanders)研发出由十一种香料组合而成的独家炸鸡配方,后来则发展成现在的肯德基。肯德基遍布全球八十余个国家,目前拥有超过九千六百家店。在这个地球上,每天都有一家肯德基开幕。不论是在中国大陆的长城或是巴黎繁忙的市中心、从保加利亚风光明媚的苏菲亚市中心以至阳光满布的波多黎各街道,处处都可见到以桑德斯上校熟悉的脸孔为招牌的肯德基餐厅。

世界上每天都有超过600万的顾客享受著肯德基所提供的美味餐点。除了肯德基的传统招牌产品---原味炸鸡,顾客还可在世界个地的肯德基餐厅品尝到其他400多项产品,例如科威特的鸡肉烤饼及日本的鲑鱼三明治。

肯德基的成功,源自于全球将近十九万员工的齐心努力。在世界各地,肯德基永远将顾客的需求摆在第一位,使顾客在享受各种高品质餐饮的同时,也能感受到最亲切的一流服务和用餐环境。

亚太地区是肯德基目前成长最快速的地区;在马来西亚、韩国、印尼、泰国及中国大陆,肯德基都巳成为当地最大的西式速食餐厅。

肯德基属于百胜餐饮集团,是世界上最成功的消费品公司之一。其下三大系统为餐厅业、饮料业、及休闲食品业,肯德基与其他两个知名的餐厅系统---必胜客及塔可钟(tacobell)、东方既白,都为百胜餐饮集团所统筹。

2实习过程。

2.1实习目的。

锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

2.2实习时间。

11月21日至5月30日。

2.3实习地点。

肯德基餐厅。

2.4实习内容。

2.4.1培训。

我接受了为期四天的培训,主要内容包括:前台培训,薯条站培训和外场培训。薯条站就是炸制一些产品。外场即清洁工作。通过培训我体会最深的就是“标准”这个词,在肯德基做任何事情都要按照标准做。例如薯条站的工作,薯条站虽然以薯条命名,但它不只可以制作薯条还可以制作薯棒,油条,上校鸡块,鳕鱼条和田园饼。每种产品也有专业的烹炸过,一定不可以搞错,否则会影响产品质量。烹炸时最需注意的一点是,生熟产品要分开,不可以放在一起,防止交叉感染,滋生病菌,污染卫生。

2.4.2具体的工作。

前台工作最重要的是收银,收银员是和顾客有着直接接触的员工。可以说是餐厅留给顾客的形象是好是坏,很大一部分是由收银员的服务质量来决定的。所以对服务员的要求是非常高的。其中每个收银员都能如数家珍微微到来并且熟练运用的就是肯德基的“收银七步曲”

(1)欢迎顾客。

所谓的欢迎顾客就是大声的招呼顾客,我觉得那像个小丑,不敢大声的说。可训练员跟我说“喊不出来没关系,你可以选择离开!”。训练员的语气给了我很大压力,我想我是来工作的,这是工作的一部分。于是,我鼓起勇气大声的对进门的顾客说“欢迎光临”,顾客友好的对我微笑了一下,那一刻我觉得自己长大了。

(2)点餐。

点餐就是帮助顾客买到需要的东西,肯德基要求点餐员在一分钟内招呼完一位客人,由于刚开始,不熟练,所以速度很慢,不能达到合格。让我有点沮丧,但朋友都安慰我。很快的我就能达到合格了。这给了我很的鼓舞。也给了我很大的信心。

(3)建议性销售。

就是根据顾客所点内容进行产品建议,这要考验前台的灵活性,这也锻炼了我灵活性,为我以后的为人处事奠定了基础。

(4)确认点餐内容。

重复的告给顾客点餐内容,为的就是确保准确完成顾客要求。刚开始的时候,我觉得这个步骤有点繁琐。不太重视,结果很多东西我都漏点了。给顾客造成了不小的麻烦。这也让我明白了无论做什么事情都要注意细节。细节决定成败。

(5)包装产品。

包装产品工作看起来很轻松,只要把点的产品配好给顾客就行了,可是做起来就觉得很困难了。由于不熟,一开始无法一下记住餐点内容。所以我的动作显的过慢。后来,通过不断的练习才逐渐快了起来。

(6)找零,确定餐点内容。

在产品包装好之后还要在跟顾客核对一次餐点。确定顾客拿到完整的食物。然。

后把零钱双手递给顾客。确保顾客对零钱没有任何疑问。

(7)呈递餐饮,并感谢顾客。

呈递餐饮,并感谢顾客。这一过程我们要始终微笑,为顾客塑造良好的就餐环境。除了,为顾客点餐以外。有时,我们需要在大厅服务。就是维持大厅清洁,收大厅的餐盘,跟顾客打招呼,帮助顾客。

3实习总结。

3.1肯德基运营借鉴之处。

(1)运营模式标准化,有利于复制扩张。

肯德基拥有书面化的运营程序,其操作机械化。如:成文成册的标准操作规范,运营流程有序进行,一成不变,操作模式趋于机械化。可以说肯德基的管理模式属于低风险高稳定的管理模式。

(2)善于精神鼓励,能很好的满足员工的精神需求,调动员工的积极性。

(3)工作时间灵活,以小时记工,即有利于员工间隙,又有利于公司节省成本,提高效益。

(4)注重团队精神一家餐厅在运营期间,柜台、总配、大厅、厨房多处区域都在同时运作。十几个员工在一起工作,我们就是一个团队,为餐厅的运营共同出力。所以员工间的相互沟通、相互协作是非常重要的。

(5)本土战略,内部晋升,拒绝空降,肯德基隶属的中国百胜集团从基层员工到最高领导全部都是中国人,并且全部都是从基层一步步努力得到晋升,整个过程透明公正,这无疑极大的增加了公司对员工的吸引力和信任感。

3.2肯德基存在的问题。

(1)考核标准过于主观化。

在肯德基有一套内部的考核标准,其中的champs考核标准就很主观。例如因空调太热,原味鸡又咸又硬的理由进行扣分。这些都是因人而已的,因此考核标准过于主观化。

(2)标准设置过于理论化。

其实按标准操作不是不可能,但是结合实际的人力物力和环境来讲就存在很多困难。如果厨房完全按标准进行操作,则需要更多的炸锅和烤箱。如果总配完全按标准操作就会发生断货现象。客观环境是不可预测的。标准是实验室操作的规范。

(3)员工与管理组信息沟通障碍。

在营运过程中,管理组一般只是片面的追求营运监督,这无形中给员工造成了心理压力,同时也使员工不与管理组进行信息沟通。

里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。这次的认识时间是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。

致谢。

感谢肯德基给予我更多的帮助与关怀,更多的宽容与谅解,从她们身上学到的。

不仅仅是知识,更多的是如何做人。这里的师傅们都很好,会耐心教导我,而给予我的,不只有他们工作上的经验,更是他们丰富的人生经验,让我受益匪浅。他们总是在我不知所措的时候帮我打开一扇窗,让我看到希望,开阔我的思路。谢谢杨老师,是您给我了这个机会,让我对工作,对生活有了进一步的理解和认识。

感谢轻工职业技术学院三年来的培养,在此,我真诚地向我尊敬的老师们和母校表达我深深的谢意!

食品检测员求职信

尊敬的领导:

您好!

首先真诚地感谢您能在百忙中阅读我的自荐书。我即将毕业于xx农业大学食品质量与安全专业,届时将获得学士学位。通过大学四年的学习,相信有进取心的我能卓有成效地为公司服务。

大学里,我始终奋发向上,努力把自己培养成知识与能力兼备的现代复合人才。学习上,我目标明确,态度端正,注重培养专业技能,成绩优秀并多次获得学校奖学金,于20xx年被评为校级三好学生。在校期间,我努力学习了专业知识,包括食品免疫学、食品质量管理学、食品营养与卫生学、食品添加剂、食品法规与标准、仪器分析、食品质量检验技术、粮油与果蔬加工、畜产品加工等,并取得食品检验员证书。

短短的.四年里,我始终以“天道酬勤”自励,积极进取,以优异成绩完成了学业。除了认真学习专业知识外,还广涉其他领域的知识,顺利通过国家英语四级和计算机二级,熟练应用计算机办公软件,同时积极参与文体活动和社会实践:曾任学校xx记者,参与采访活动;曾利用课余时间兼职做销售服务工作。

通过不断的学习,我具备了良好的分析处理问题的能力,也铸就了我坚毅的性格和强烈的责任心,培养了我科学严谨的思维方法,更造就了我积极乐观的生活态度和开拓进取的创新意识。在不断的学习和工作中养成的严谨、踏实的工作作风和团结协作的优秀品质,使我深信自己完全可以在岗位上守业、敬业、更能创业!我渴望在更广阔的天地里实现自己的价值,希望能成为贵单位的一员,再次致以我最诚挚的谢意!热切期待着您的回音!!

此致

敬礼!

xxx。

日期:20xx年xx月xx日

食品检测员求职信

户口所在地:梅州身材:165cm136kg。

婚姻状况: 年龄:22岁。

求职意向及工作经历。

人才类型:普通求职。

应聘职位:污水处理工程师:污水处理技术人员、分析化工:食品工程/糖酒:食品检测。

工作年限:1职称:高级。

求职类型:全职可到职日期:随时

月薪要求:--3500希望工作地区:广东省广州梅州。

个人工作经历:

公司名称:思瑞克斯(广州)电器有限公司起止年月:-01~。

公司性质:外商独资所属行业:化学化工,生物制品。

担任职务:实验室化验员。

工作描述:主要负责过滤器方面,关于过滤后水质检测和钙氯离子的减少.色度,浊度和维生素c等检测.

离职原因:

教育背景。

毕业院校:广东水利电力职业技术学院。

所学专业一:水环境监测与保护所学专业二:食品加工与检测。

语言能力。

外语:英语一般。

国语水平:精通粤语水平:精通。

自我评价:。

本人获得了高级分析工证书,中级食品分析工证和中级污水处理工证书,熟悉化验室的各种基本操作;具备各种仪器分析的原理基础,熟悉原子吸收光谱的原理和液相气相色谱的操作及紫外光分光光度计等仪器使用等。熟悉废水的各种重金属指标和cod,bod的检测。对于化工生产有一定的经验。同时对电脑很感兴趣,认真负责完成各项工作和任务。

食品检测员求职信

尊敬的领导:

您好!

首先感谢您在百忙之中垂览我的自荐材料,相信它不会占用您太多的时间,并祝愿贵单位事业欣欣向荣,蒸蒸日上!

我叫陈雪云,女,泉州惠安县人,是厦门海洋学院食品加工专业20xx届的一名学生,即将面临毕业。

三年来,在老师的教育及个人的努力下,我学到了许多专业知识,如食品化学、haccp原理、食品安全质量控制技术、仪器分析、食品微生物学、有机无机化学营销学等课程。在专业技能方面,已获得食品检验工证书。在计算机方面,能熟练操作word和excel等软件进行办公管理。我利用课余时间参加了大量社会实践工作,曾在厦门向阳坊有限公司实习参与月饼和各类饼干的生产工艺及流程。三年大学生活的洗礼使我养成了冷静自信的性格和踏实严谨有责任心的工作作风,同时培养了我较强的团队意识和吃苦耐劳的精神。我深知三年是短暂的,所学知识是有限的,因此我将在今后实践中虚心学习,积累工作经验,不断提高工作能力。

通过互联网上查询了解,殷切地期望能够在您的领导下,为贵公司添砖加瓦。今天随信附上简历一份见下页冒昧求职,如果符合条件恳请领导给我一个发挥能力的机会。

收笔之际,请接受我真诚的谢意!顺祝愿贵单位事业蒸蒸日上!静候佳音!

此致

敬礼!

求职人:xxx。

时间:xxxx年xx月xx日。