小学生家里做菜(优秀19篇)

小编: 雨中梧

优秀学生总是保持积极向上的心态,不断追求进步和完美。在这里,小编给大家分享一些优秀学生的学习方法和技巧,希望能够对大家有所启发。

小学生家里做菜的作文

“洗刷刷,洗刷刷,洗刷刷,哦哦……”我兴高采烈地哼着歌。你们看我在干嘛?打扫卫生?不对!洗澡?也不对!告诉你吧,我正在洗番茄准备做番茄炒蛋呢!平时看妈妈在厨房里忙乎,切起菜来“嗒嗒”直响,那完成后的“工艺品”也是精美绝伦,所以有其母必有其子,我也下一回厨房,大显身手。不过是第一次掌勺,还望妈妈多多指教,做一个最简单的,也最爱吃的“番茄炒蛋”。

既然是做菜,就得准备材料:西红柿和鸡蛋各一个。我回想起妈妈做菜的`身影与过程想想觉得挺容易,再说,只要功夫深,铁柱磨成针,多练也能成功。首先,先把鸡蛋打好,西红柿洗净切好。本想很简单,没想到一开始便来了块“挡路石”,那鸡蛋成心和我过不去,我明明只小心翼翼地敲了一下,却裂了个大口子,尽管蛋清和蛋黄都平安无事地出来了,可蛋壳也随之溜了下去,看来还得拳不离手,曲不离口——多练!打好蛋,切好番茄后,接着可以把锅架在灶台上,打开吸油烟机,原想马上倒油,可妈妈说:“锅上还有水,油倒下去会溅开来,油倒好后也要等上面的泡泡没了才行,你这样只能欲速则不达啊!”我心想:哦!原来做菜还有这么多规矩啊!后来,等油没冒泡我才敢放蛋,只见蛋马上膨胀冒泡,像长出小蘑菇似的,真有趣!因为放蛋和西红柿会溅起来,暂时由妈妈代炒,翻炒两分钟后,便可放盐,再过一会儿便可放味精,由于味精对人体有害,很快就可出锅,最后香喷喷的“西红柿炒鸡蛋”摆下了饭桌,一闻,在一尝,简直色香味俱全啊!

经过这次体验之后,让我知道了妈妈做饭的艰辛,也更让我知道到只有自己劳动,结出的果实才是最美丽的!最甜美的!最成功的!

小学生家里做菜的作文

今天傍晚,爸爸在家里做了一盘好吃的炒青菜。

首先,爸爸先把青菜清洗一下,一瓣一瓣地掰下来。接着,他让青菜浸泡在干净的水里。然后,爸爸从柜子里拿出一个碗,放在厨房的桌上,准备盛切好的菜。十分钟后,他把青菜捞了出来。爸爸说:“刚才要泡那么久是因为怕青菜里有农药。由于青菜杆熟的慢,青菜叶子熟得快,所以我要把它们一切二。”说着,他就干了起来。最后,爸爸把锅子清洗干净,准备工作就算是完成了。

接着,要开始炒青菜了。爸爸先开开大火,把锅子架在煤气灶上,让锅子热一下。差不多了以后,他把油倒进了锅里。油热了之后,爸爸迅速地把菜杆放进了锅里。随即“噼里啪啦”的响声在我耳边响了起来,震耳欲聋,就像放鞭炮一样。爸爸又把菜心放进了锅里,快速地翻炒了几下,加点水,盖上了锅盖。我想:为什么不是先放菜叶在盖锅盖呢?这时,爸爸又对我说:“菜杆在锅里是可以盖锅盖的,可菜叶不行。是因为一盖上锅盖,叶子就会变黄。”这立马解答了我心中的疑团。然后,爸爸把锅盖掀了起来,又翻炒了几下,把菜叶放进了锅里。他又熟练地连续翻炒,随后停了一会儿,把盐加了进去。这个时候,我看见菜魔术般的瘪了下去。不过我知道,这是因为菜里的水分都出来了。最后,爸爸进行最后一次翻炒,把青菜盛出了锅。

晚饭时,我尝了尝青菜,感觉又香又好吃。

小学生家里做菜的作文

那天我放学了,我习惯地以为必定是我奶奶接我,这次发现竟然是我的爸爸来接我,在回家的路上爸爸告知我,爸爸为我做了我爱吃的菜。

回家后爸爸让我大吃一惊,他居然做了四菜一汤,分别是西红柿炒蛋,青椒炒豆腐干,炒土豆丝和紫菜汤。其中我最爱吃最感兴趣的是西红柿炒蛋。因为她色香味俱全,所以我喜欢她。

此后爸爸还为我们全家做过很多次饭菜,但是这一次给我印象最深。

一次,爸爸做西红柿炒蛋时先把锅洗干净用抹布擦干,再放入菜油,让我去拿来鸡蛋、碗、筷子、食盐。并指导我把蛋在碗边上轻轻地敲一下,然后双手把蛋壳掰开,让蛋清和蛋黄自动流进碗里,放入适量的食盐。再用筷子拌匀就好了。爸爸让我把这个碗送到爸爸手里,只见爸爸把燃气灶打开,给菜油加热,再倒入打匀的蛋,并不断地用筷子搅动,以免把蛋做成蛋饼或蛋挞。蛋炒好先盛入盘子。接着爸爸又是放菜油,西红柿,少许盐,把西红柿炒熟了,再倒入炒熟的鸡蛋拌匀。然后我端着香喷喷的西红柿炒蛋放在餐桌上。这是我第一次见到爸爸做菜,也是我第一次跟着爸爸学做菜。

爸爸真厉害。不仅在公司业绩不凡,而且还做得一手好菜。我对爸爸充满了敬重、钦佩、爱。我要努力向爸爸学习,爱学习,爱事业,爱家庭,爱身边的每一个人。

小学生家里做菜的作文

今天是星期天,妈妈对我说:“我要给你做糖醋排骨,现在家里没有糖了,我去超市买袋糖,你自己在家里待着。”妈妈说完,便打算去商店买糖。我自告奋勇地说:“妈妈,我现在长大了,就让我去买吧!”。妈妈想了想,然后答应了我的请求,并嘱咐我到:“路上自己要小心啊,这是十元钱,你拿好了。”于是我把钱紧紧地握在手里,兴高采烈地出门了。

我小心翼翼地走了一段马路,不一会,我就来到了附近的商店里。进了商店,我边走边转,商店里的商品可真多呀!我花了好长时间,终于转到了买糖的货架旁,架子上有各种各样的糖,有红糖、冰糖、还有白糖……,我觉得我都快看晕了,不知道应该买哪一种糖。正当我举棋不定的时候,忽然,我看到旁边有一位叔叔,我于是壮着胆子,问道:“叔叔,你知道做糖醋排骨买哪一种糖吗?用白糖还是红糖?”。叔叔和气地对我说:“小朋友,这两种糖都可以,但是用红糖的话,可以让糖醋排骨的味道更加美味”。于是,我拿起一袋红糖跑到了收银台。在排队交钱的时候,我心里怦怦直跳,心想万一钱不够怎么办呀!正当我忐忑不安的时候,收银台的阿姨温和地对我说:“10块钱。”我急忙把钱递给了阿姨。

出了商店,我飞快地跑回了家。妈妈用我买的.红糖给我做了一顿香甜可口的糖醋排骨,我夹了一块排骨尝了尝,味道真不错,因为这里有我的付出和劳动。

通过第一次购物,我学会了如何买东西,如何挑东西。这可真是一件令人难忘的事啊!

小学生家里做菜的作文

今天,妈妈出去买东西了,留下我自己单独在家写作业。

不一会儿,我的肚子咕噜咕噜地叫了起来,吃什么呢?我看了冰箱里,除了两个馍,什么也没有了。想起妈妈做的香香的炒馍,我也想自己做炒馍吃。

我先洗了洗手,然后切菜切馍,然后开火把炒锅放上去,把油放进去,一会儿油热了,油噼里啪啦溅出来,溅到了我的手上。好烫呀!我赶紧拿凉水冲了冲就不烫了。我赶紧把鸡蛋搅了搅,我就放了进去,发出了“刺啦”的一声,然后吓了我一跳,接着我就又把菜放了进去,然后放了一勺盐翻炒几下。最后把馍放进步,我拿着铲子来回翻炒。炒完了,馍没有炒糊,反而香味扑鼻,妈妈回来了,看见了我做的饭高兴地说:“你真棒”!

吃着自己的劳动成果,我真开心!

小学生家里做菜的作文

今天下午,妈妈教我炒菜。我一共炒了两样菜,分别是红烧冬瓜和清炒茄子,这两样是我自己选的,也是我最喜欢吃的。

因为煮茄子比煮冬瓜简单,所以我重点介绍清炒茄子这道菜。

我拿起生茄子,用刮刀把茄子紫色的皮刮掉,我从上到下竖着一条条地刮,露出白白的茄子肉,我再拿起刀在茄子上切了起来,每块茄子都必须要切成三角形,而妈妈负责在旁边指导,生怕我切着了手,我还真感觉随时我的手指都可能会被切掉,心里捏了把汗。

切完茄子,我剥了两粒蒜头做准备,首先开火,拿起油瓶往炒菜锅里倒油,一下倒得太多,被妈妈及时制止,接着我把蒜头扔进油锅,紧接着锅里响起了噼哩啪啦的响声,原来是刚才锅里有几滴水,油跟水在一起就会产生这种声音,我拿起装茄子的铁碗把茄子倒进了锅里,只见我一手握着锅柄,一手握着锅铲,左右翻动着茄子,很有规律,我一会儿把茄子翻到这,一会儿把茄子翻到那,就这样翻了一会儿,我觉得锅里的水不够了,于是我在铁碗里倒了点水,倒在了锅里,然后我把锅盖盖上,还时不时会把锅盖打开看看里面的水有没有少,如果少了,我就会在铁碗里倒一点儿水,再倒进锅里,就这样连续了好几次,茄子被我翻炒得很香,妈妈说“这时候可以放调料了”,我放了一小勺盐巴和糖,还倒了一点儿酱油,妈妈说调料不可以放太多,一点就可以了。我赶紧拿着筷子去尝了一口,“哇!真好吃!”妈妈说“现在你去拿盘子盛起来吧”,最后我把茄子装在盘子里,一道美味的茄子就这样煮好了。

吃饭时吃着自己煮的茄子,感觉特别香甜可口,刚才的紧张、辛苦都是值得的,我懂得了做菜的不容易,想到了外婆和妈妈平时做菜的辛苦,我以后要多帮忙做些菜给她们吃。

小学生家里做菜的作文

要知道,我们家里的菜可全是妈妈做的。可今天,老爸却自投罗网地对妈妈说:“今天我做饭!”一句话犹如晴天霹雳,吓得我呆若木鸡。

老爸开始做菜了,我则在一旁津津有味地看书,而老妈则在一旁悠哉悠哉地看博客。过了一会儿,我的肚子开始“咕咕”乱叫表示反抗,但我得忍着,因为我一说,老爸手忙脚乱,饭菜肯定就不好吃了。

屋子里渐渐有了一些香气,我也不感觉那么饿了。突然,老妈的手机响了,原来是大姨打来了电话。俩人正相谈甚欢,突然老爸大吼了一声,提着一桶酱油跑了出来,一边跑一边喊:“这是酱油还是醋?”闹了半天,老爸把酱油当成了醋,而且还倒了很多进去,当然后果不堪设想,土豆丝变得油亮亮,黑黑的。吃一口,咸得我直想吐,但只能忍着说好吃。

哎!老爸做饭,百年一次,做得却那么不好,害得大家一点儿胃口都没有了。

小学生家里做菜的作文

人们都说:自己动手,丰衣足食。今天,妈妈有点累,由我来做菜。我妈说:“今天就做韭菜炒鸡蛋吧。”

妈妈告诉我,先把韭菜择好。把烂的叶子和黄色的叶子择掉,我立马择好了,就到了下一个步骤。

下面就是洗菜了。洗至少要洗3遍,洗的时候可以抓着韭菜的叶子尖部,用手把它在水里面摆来摆去,把里面的沙子和土搞干净,然后拿起来,再摆整齐,就可以拿到切菜板上去切。切的时候要先把韭菜的`后部分切掉一点,后面就得看你自己的想法,你想吃多长就切多长。

切好了之后就洗锅,洗干净之后就把锅放在煤气灶上,打开火,先把锅里的水烧干,就放油,放完了油就把韭菜放进去,后来就是翻炒,翻炒得变了颜色之后就要放盐,再就加入少许的水,和两个鸡蛋,又翻炒,直到变得很软之后就关上火,用锅铲把菜放到盘子里就大功告成了。

后来就是来品尝这道菜了,我吃了一口,嫩嫩的,又油油的,香甜美味,人们说得可真对,真是自己动手,丰衣足食啊。

小学生家里做菜的作文

每当看见奶奶为我们辛苦劳累做饭时,我就想去帮忙,但都被拒绝。暑假里我看见奶奶在做饭,就对奶奶苦苦哀求道让我帮她做饭。最终奶奶同意了,我一蹦三尺高。

奶奶不放心,就站在我旁边看着我做饭。先准备食材,我拿出了奶奶买的菜,有胡萝卜、土豆、青菜和牛肉。准备把食材拿出洗净,可我才打开水龙头,就被水淋湿一身。奶奶看见说:“你把水龙头开小一点,不然水就喷出来。”我又试了一次,发现比上次好多了。

洗完食材,就开始切菜了。我拿出一颗青菜就切,什么都没看一眼就切,结果一不小心切破手了。奶奶看见后就给我包扎了一下。第二次我小心翼翼地切着,生怕切错位置,最终切完。其他的食材削皮的削皮,切的切,最后放入盘中。

接下来最关键的是炒菜了,把牛肉和胡罗卜丝放进锅中翻炒着。原先以为很简单,可才炒的菜没到5分钟就焦了,正当我惊慌失措之时,奶奶把菜迅速装入盘中,才得以“脱险”。知道方法后,后面几道菜就好弄多了,最终我把美味的午饭做出来了。

有了这次生活经历,我终于学会了做饭,有无尽的成就感,让自己有了新的进步。

小学生家里做菜的作文

如果雄鹰不曾展翅,那直上云霄的梦想就会变成空想,斗志继而化为乌有。生活并不容易,成长更是一件痛并快乐着的事,成长中的我们是清晨的太阳,是池中出淤泥而不染的莲花,是焕发生机的新抽的绿芽,世间还有太多我们闻所未闻的事情,更有数之不尽的坎坷路需要我们鼓起勇气去面对、去尝试。在尝试中成长,意味着超越,预示着迎接一个更加优秀的自己!

今天,妈妈和爸爸让我自己去煮鸡蛋炒榨菜。我开心地说:“没问题,小意思。”我先把油倒下去,可是不小心油放得太多了,这时,我想:油放太多不会出什么问题吧?说不定榨菜炒鸡蛋时油就得放这么多。于是,我就从冰箱里拿出了5个的鸡蛋搅了搅,搅完了再把它放进锅里。又放了点盐和鸡精,再用锅铲将鸡蛋炒了大约六分钟,又把榨菜倒进锅里,拌着鸡蛋炒了几分钟。

这时,妈妈从房间里走了出,我赶紧让妈妈尝了一口,她赞不绝口:“太好吃了。”听到这句话,我赶紧抢过妈妈手中的碗,尝了一口,心里想:又咸又涩,怎么这么难吃,妈妈还骗我说好吃?我伤心得流下了眼泪。妈妈看见了我这样,就连忙安慰我说:“一次失败算不了什么,下次努力点一定会做得很好吃。”听到这句话,我不再伤心了。而是祈祷下次能做好。

过了几天,我又开始做榨菜炒鸡蛋了。我这次放的油比上次少了很多,我又从冰箱里拿出了5个鸡蛋,在将鸡蛋倒入锅中,在放入一些盐和鸡精,炒了大约过了六分钟,一碗香喷喷的蛋炒榨菜就上来了。这种香味把爸爸妈妈给引来了,我让他们先尝一口,爸爸妈妈都说好吃,我也亲自尝尝,嗯,这次炒的菜果真是咸淡适中,香气扑鼻!

就在这时,我明白了一个道理:失败就是成功之母,只有一次又一次地去尝试,就一定会成功。

我学会了做菜小学生作文

今天,爸爸妈妈都不在,只有我一个人,我便没多想,躺在床上就睡大觉,没想到一睡就睡到了11点,我的肚子已经开始咕咕的叫了,好像在说:“小主人,我饿了,给我点东西吃吧!”没办法,我只有亲自下厨了,今天就让我大显身手吧。

打开冰箱,一看,啥,只有土豆和青椒,幸亏我脑袋聪明,灵机一动,便想到一个好办法,不如就做青椒土豆丝吧。我把土豆洗干净,把皮刮干净,再把土豆切成丝,平时看妈妈做菜挺容易的,为什么到了我就这么难呢?我不经发起了唠骚,我费了九牛二虎之才把土豆做好,再用同样的方法把青椒做好。然后再下锅炒,放点油,再把青椒丝和土豆丝放进去,我便开始炒了,才好几次都被我炒出去了一部分,所以剩下来的都是些“精英”了,炒到七八成熟就放一些盐,这道香喷喷,热腾腾的青椒土豆丝就做好了,看到我自己做的成品,我不经王婆卖瓜——自卖自夸了。

正巧,爸爸妈妈回来了,看到我做的菜,有点不敢相信的样子,连忙门道我说:“宝贝女儿,这是你做的吗?”“除了我还有谁啊?"我回答道,”你真是一个好孩子“爸爸又说。听到爸爸这样夸奖我,我心里想吃了蜜糖一样甜。今天,我终于学会了做菜。

小学生第一次做菜的作文

今天妈妈休息,要教我做一道菜酸辣土豆丝。

首先,妈妈帮我准备了三个土豆,并告诉我怎样清洗和削皮,第一次削皮难免有些紧张,刀都掉了好几次。削完皮后,开始切土豆丝了,妈妈说这一步很危险,让我当心,就这样我小心翼翼的开始了我的切土豆之旅,这个过程真是太煎熬了,我甚至想过要放弃了,是妈妈一直在鼓励我,最后在妈妈的指导下终于完成了这项艰巨的任务,累得我满头大汗。

接着,开火,倒油,油热后放入辣椒,倒入切好的土豆丝,在翻炒的过程中,这些顽皮的土豆丝像长了腿一样,跳来跳去,一会儿跳到锅外,一会儿又跳到我手上,烫的我直叫唤。还好有妈妈在旁边为我保驾护航,终于制服了它们。

几分钟后,我的杰作出锅了,妈妈连连夸赞,突然我觉得好像一下子长大了,因为今天我才真正体会到爸爸妈妈的辛劳,真的好想抱抱他们,对他们说一声:您辛苦了。

我第一次做菜小学生作文

我们的一生中会事,犹如天上的星星数不清,有开心的,有伤心的.当我们开心的时候会与大家一起分享,当我们难过的时候就会鼓励自己让自己振作……其中,让我最开心最难忘的一次是受到了妈妈的表扬。

记得那一天,妈妈出门去办事了,爸爸在外工作,只剩下我一人在家.我早早地把作业完成,看到家里没人,肚子又觉得空空的,不时还发出“咕咕”的声音,就像是在打鼓,进行着“交响曲”呢!于是,我心中冒出一个念头:平常都是妈妈做饭给我们吃,不如今天我就表现一番,给妈妈分担一点,也让她尝尝我们厨艺.想到这里,我就手舞足蹈,一蹦三尺高,开心的叫了起来!

“咦?不能光动嘴,不动手呀!”我自言自语道,紧接着,我就开始手忙脚乱地准备材料了.今天,我要做的是酸辣土豆丝和葱花蛋.首先,我把土豆削皮,切成丝状,然后再放入点盐巴捏一番,妈妈说过这样炒的时候土豆丝才不容易碎;接着,我把火打开,让锅预热一会再把油放进去,等油温高了之后再把土豆丝倒入锅中;最后,土豆丝炒出点香味的`时候就把醋倒点进去翻炒,再加入点切好的红辣椒丝放进去,加点味精就可以出锅喽!哈哈,我的酸辣土豆丝终于完成了,可以进行下一道菜啦!

第二道菜――葱花蛋.我先从柜子里拿出两个鸡蛋打在碗里,再把切好的葱倒入碗中,加入盐,味精,用筷子搅拌均匀;再把它们倒入油锅里,烤完一面再翻过来烤另一面,几分钟之后,香喷喷的葱花蛋就大告成功啦!

这是我第一次做菜,没想到能得到妈妈的表扬,真开心,我想以后我会经常做好吃的来报答妈妈!

我帮妈妈做菜小学生作文

做菜不容易,一不小心就会切到手,可是我做的这道菜可容易了,你们肯定要问:“我做的是什么。”我做的是皮蛋,小孩子怎么会‘做’皮蛋呢?这就对了,因为我是剥皮蛋。剥皮蛋可不容易,不小心会弄的满手是泥。星期六下午,我问妈妈要吃什么,妈妈说:“桌子上有几个皮蛋,你把它剥了吧!”我高兴地跑到桌子面前一看,呀!皮蛋上面全是黄泥,可是妈妈又要吃,怎么办呢?只好慢慢刮了。刮呀刮终于把黄泥刮完了,接下来又要剥皮蛋的皮,剥完了还要洗,一件容易的事变成了一件艰难的事,由于妈妈喜欢吃醋,所以我就加了点醋。妈妈看的很入神的`时候,一个声音从她耳边传过来:醋皮蛋做好了!满屋的飘香引着妈妈走到桌子旁,只看空空的桌子上有一盘醋皮蛋,妈妈的口水流了出来,她赶快拿起筷子夹了一个皮蛋,尝了一口,嗯,真好吃。听到妈妈的夸奖,我们俩高兴地笑了起来。

看妈妈做菜看妈妈做菜的小学生作文

在妈妈烧菜的时候,动作非常迅速,她已经习惯烧这道菜了,首先从选料,刮鳞,剔鳃,剖腹去肠,然后洗净,再用盐抹一下入味十分钟。同时,用准备好葱蒜姜等调味品待锅。在锅热了之后,就倒些油,为避免鱼沾锅底,再撒些粗盐在锅里。热锅冷油里把一条大扁鱼放进了锅里,只听得嗞滋的声响,再把锅里的鱼上下一翻,呈现出金黄色以后,葱蒜姜一撒,倒些料酒,老抽,水,鸡精,醋,然后盖好锅盖小火闷烧大约八分钟以后起锅,再撒些蒜叶花,一盘色香味俱全的闷烧扁鱼成了。(中国作文网)。

做菜的小学生作文

一天,我无意间在电视上看到有关美食的节目,脑海中突然蹦出想要学做菜的念头。终于,在我的期盼中,妈妈下班回来了,我立马迎了上去,神秘地问:“妈妈,我们今天吃什么饭呢?”还没等妈妈开口,我又接着说:“要不您给我做个青椒炒肉吧,顺便我也学习学习。”妈妈哈哈大笑地说:“恐怕你是嘴馋了吧。”妈妈这次真是冤枉了我,不管了,只要能学这道菜就行,随她说去吧。

大厨师开始做菜了,妈妈系好围裙,从冰箱里取出早已准备好的肉和青椒。我紧跟在妈妈身后来到厨房。首先,妈妈把肉和青椒用水清洗干净、控好水,然后就放在菜板上,拿起锋利的菜刀小心翼翼的切了起来,看着锋利的刀片一上一下的起落,肉块瞬间就变成了薄薄的肉片,我的手心里着实捏了一把汗,没多大功夫菜切好了,碧绿的青椒丝和鲜红的肉丝整齐的摆放在盘子里,看上去就像一幅美丽的图画。

接着,妈妈又把炒锅放在煤气灶上,她灵巧的双手小心地转动按钮,“嘭”一团蓝色的火苗从气孔了冒了出来,它们快乐的跳跃着,欢腾地燃烧着锅底。只见妈妈又拿过油壶将晶莹剔透的食用油倒入锅中,等油稍微热了一点儿,开始发出“啪啪……”的'响声时,妈妈就将切好的葱段、姜片和大蒜放入锅内翻炒,紧接着又把肉丝也倒入锅中,妈妈拿着铁铲上下左右快速地翻炒,这时的炒锅内热闹的就像开了花一样,同时还发出“呲啦呲啦……”的响声,等肉炒的变颜色时,把青椒丝全部倒进去,又往里面放了盐、生抽、酱油等调味品,继续翻炒几下。站在一旁的我都看呆了,不一会儿一阵阵香味扑鼻而来,直入我的鼻孔,我有点儿飘飘欲仙了。这么香一定很好吃的。妈妈把炒好的青椒肉丝盛入精美的盘子里,哇,颜色搭配绝妙呀,葱白肉红加上青椒,让人食欲大增!我端着满满一盘青椒肉丝,真是“口水直流三千尺”!我迫不及待的地拿起筷子尝了一口,真是人间美味呀!看来,妈妈也没有冤枉我这只小馋猫。

通过这次观察妈妈炒菜,让我觉得生活中的学问真不少。做菜可不像我想的那么简单,真是一门技术活呀!以后要多学多做。

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做菜的乐趣小学生作文

今天是大年初六,我亲自下厨做两道菜:西红柿炒鸡蛋和炝炒圆白菜,帮妈妈减轻负担。

刚过十点,我就和爸爸去买菜。路上,爸爸跟我讲怎样统筹时间,焖上米饭后,才去做准备工作,然后开始往锅里倒油……到了超市,爸爸叫我挑菜,我拿起一个圆白菜,看到上面很脏,就像妈妈平时挑菜时一样换了一个,爸爸也提了一袋一共五六个却仅一块钱的西红柿,打开一看,里面全都是软软的',有的还烂了,瞧了瞧货架上的西红柿也一个个“不像样”。爸爸说:“这袋西红柿也能吃,凑和凑和吧!”回到家,我开始做一系列准备工作:踩着椅凳伸手拿干辣椒,切葱花、切西红柿、搅拌鸡蛋、切圆白菜等等。中午,妈妈加班回来了,过来指导我做菜。首先,我把锅放到灶台上,让水蒸干,倒油,放干辣椒,放葱花,接着把切好的圆白菜倒进去,翻炒几下,撒盐,倒酱油,搁点儿鸡精,再翻炒,关小火,拿盘子出锅。然后,开大火,倒油,倒鸡蛋,炒一炒,放葱花,搁西红柿,翻炒,撒盐,放半勺鸡精,再炒几下,最后拿盘子出锅。端上饭桌,我又去切蒜肠,把它从冰箱里取出来,放在案板上,第一刀切歪了,嘿,我接着切,但难免一边儿薄一边儿厚。米饭熟了,我拿铲子给大家盛饭,妈妈笑着对我进行了评价:“炒菜中有点手忙脚乱,紧张得总是关火,中途一不留神把两个菜的葱花都放进一个菜里了。”我勉强笑了一下。“但是,这两道菜做得味道真香!”爸爸说道。“可不是嘛!”妈妈说。听到这样的话语,我的心里像吃了蜜一样甜。

这次做菜让我知道了妈妈平时做菜很不容易,并且体会到了做菜的乐趣。

我学会了做菜小学生作文

说起做菜,大家都很熟悉,但是,看似简单,做起来可难了。我来教大家做番茄炒鸡蛋吧!

于是,妈妈拿了四个番茄和五个鸡蛋,首先把番茄洗干净。然后切片。我再把鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌。把锅架好,开小火。倒一点油,然后把搅拌好的鸡蛋和切了片的番茄放到锅里,拿一把铲子等一面炒好了再到另一面,一直不停地做,到翻了三四下之后,加一点盐、鸡粉、酱油等调味料。就做成了。

做菜并不是很难,主要看你有没有用心去做,如果有,就会觉得很简单,如果没有,就会觉得很难。

给家里做菜心得体会

第一段:引言(150字)。

在家做饭是每个家庭中最普遍的事情之一。作为家中的一员,我也参与了家庭饭菜的制作。时隔多年,回想起自己从初涉厨房到逐渐成为一名能够下厨的料理高手的过程,不禁对自己的成长感到自豪。在这个过程中,我领悟到许多宝贵的经验和技巧,这对我来说是一次宝贵的学习机会。

第二段:丰富菜肴选择的重要性(250字)。

在为家人做菜时,我发现提供多样化的菜肴选择是非常重要的。每个人都有自己的口味和偏好,因此通过提供多种菜式,可以让每个人都能选择自己喜欢的菜肴。我经常从互联网和烹饪书上寻找灵感和菜谱,尝试制作各种不同的菜肴,从而提供更多的选择。此外,了解家人对食物的需求和健康要求也很重要,这样可以制定出更为合理和均衡的菜单,让家人能够享受美食的同时保持健康。

第三段:注重食材的新鲜与优质(300字)。

菜肴的好坏很大程度上取决于所使用的食材的新鲜程度和优质程度。在制作菜肴之前,我总是去市场或超市选购新鲜的蔬菜、肉类和海鲜等食材。新鲜的食材不仅可以提供更好的口感,还能保留食材的营养成分。另外,选择优质的食材也非常重要。有机蔬菜和无添加的肉类和海鲜不仅更加健康,还能提供更好的风味和质地。因此,我通常会花费更多的时间和精力去寻找高质量的食材,将它们转化为一道道美味健康的菜肴。

第四段:烹饪技巧与创新(300字)。

要成为一名出色的厨师,了解及掌握一些烹饪技巧是必要的。我尝试学习不同的切菜、煎炒、烤炸和烹饪方法,以提高我的烹饪技能。此外,我还喜欢加入自己的创新元素来制作菜肴。尝试使用不同的调味料、香料和烹饪方法,将传统的菜肴做出新的变化和口味。这是一个创意发挥的过程,也能让家人享受到更多不同口味的美味佳肴。

第五段:用心和爱心制造美食的乐趣(200字)。

在为家人做饭时,我意识到用心和爱心制造美食是非常重要的。仅仅把食物烹饪好是不够的,还需要在制作过程中注入感情和热情。我总是尽力为家人做出美味的菜肴,并享受料理的整个过程。看着家人享受我的劳动成果,看着他们的笑容和满意的表情,让我感到无比的幸福和满足。给家人做菜不仅是一种责任,更是体现了对家人关爱的方式,也是我发展烹饪技能的动力所在。

结尾(100字)。

通过给家里做菜,我学到了很多关于料理的技巧和知识。这个过程中,我不仅提高了自己的烹饪技能,更加深了与家人的感情。我发现烹饪不仅是一种生活技能,更是一种情感的传递和表达方式。给家里做菜,并享受与家人一起品尝美食的愉悦,给我带来了巨大的乐趣和满足感。我相信,烹饪能够让我们更亲近家人,也将成为我一生中不可或缺的一部分。