元宵节通知吃汤圆（优质23篇）

元宵节的由来可以追溯到古代的汉朝，距今已有几千年的历史。元宵节是一个欢乐的节日，以下是一些有趣的元宵节活动，希望能给大家带来开心的时光。

元宵节送汤圆通知

尊敬的业主（住户）阁下：

您好！

在元宵佳节来临之际，为丰富社区文化活动，营造小区喜庆、和谐、文明的节日气氛。绿湖首府物业中心拟举办“欢度元宵节”汤圆派送活动，活动具体安排拟定如下：

绿湖首府1期-5期园区各门岗。

送汤圆献祝福（各期园区派送数量有限，派完即止）。

用心，生活就很美！物业服务中心全体工作人员竭诚为您服务，如有任何建议与疑问，欢迎致电您的.专属服务星管家或物业服务中心，联系电话：020-66265051（020-6626505624小时）。

元宵节送汤圆通知

各二级学院：

农历正月十五，是中国的传统节日“元宵节”，为将学校党委的关心、关怀和节日问候送至学生的心坎，让在校学生感受学校如家的'温暖和团圆氛围，学校在元宵节当天在校学生免费送汤圆，现将具体通知如下：

广州、清远两校区在校生。

（一）广州校区。

时间：20xx年2月26日12:00和17:30。

地点：广州校区一饭堂一楼大众窗口。

（二）清远校区。

时间：20xx年2月26日17:30。

地点：新饭堂二楼大众窗口。

1.各二级学院统计好返校学生人数，并通知学生在规定时间段、指定饭堂领取。

2.各学院做好活动宣传推广，要将学校的关心关爱行为纳入《开学第一课》主题教育中去，将本次活动与学生养成教育紧密结合，有效将诚信感恩教育转化为大学生的自觉素养和行为。

3.为强化活动主题的开展，请各二级学院做好网络思想政治教育的正面引导和教育，鼓励学生以微信、朋友圈、公众号等方式宣传活动成效。

元宵节包汤圆活动通知

亲爱的朋友：

大家好！

元宵节佳节临近，为弘扬传统文化精神内涵，充实南昌县群众的文化生活，营造喜庆、文明、祥和的节日氛围，南昌县文明办根据中国文明办关于开展“我们的节日”活动通知，积极策划、开展具有本县特色的文娱活动。现将深入开展“我们的节日·元宵节”网络实践活动通知如下：

大力培育和践行社会主义核心价值观，以“团圆、传统、共享”为主题，在阖家团圆、阖家欢乐的气氛中，开展元宵传统文娱活动，共享传统文化大餐，传承中国传统节日的文化内涵。

（一）“家乡传统齐展示”。南昌县历史悠久，传承丰富，各乡镇都有独特的元宵文化传承，南昌县各乡镇用图文或者是视频的方式展示本地独有的元宵节文娱活动，如灯展活动、舞龙灯活动等。

报送要求：图片不少于5张，采用jpeg格式，每幅照片尺寸长边不低于800像素，体积不低于1m。从正面拍摄，包括大场景、特写照片，美观清晰，文字需在300字以上。视频可用相机或手机拍摄，确保清晰。若采用手机，请横向拍摄，视频时间不少于1分钟。

（二）“你我共晒全家福”。新春佳节，拍摄全家福已成为每个家庭必不可少的环节，各乡镇、各单位收集辖区内的全家福照片，并用文字详细介绍该家庭的好家风，向全县人民展示家庭美满风貌，弘扬好家风。

报送要求：图文并茂，用图片展示全家风貌，用文字表述家庭传承的好家风。每幅照片尺寸长边不低于800像素，体积不低于1m，文字在300字以上。

（三）“左邻右舍齐相聚”。南昌县各乡镇、各文明社区、各文明单位可深入辖区开展聚餐、文化活动，让孤寡老人和儿童齐聚一堂，共度元宵佳节。各级单位可根据自身情况，安排温馨欢乐的小活动，如包汤圆、猜灯谜等活动。

报送要求：图文并茂，文字描述精确、完整，图片不少于5张，采用jpeg格式，每幅照片尺寸长边不低于800像素，体积不低于1m。

（四）“元宵佳节送关爱”。元宵佳节过后，就是学校开学的日子，各文明单位可根据自身条件开展开学送祝福活动，为困难儿童、留守儿童送去祝福、送去关爱。

报送要求：内容以文字稿和图片形式上报，图片清晰，长边不低于800像素，体积不低于1m，至少3张。文字至少300字。

20xx年2月8日到2月17日

（一）加强组织领导。各乡镇（管理处、管委会）党（工委）、各基层党组织要围绕活动主题，切实加强领导，突出重点，组织开展好各界群众广泛参与活动，各文明委成员单位、各级文明单位要率先垂范，充分发挥好示范带头作用，积极在各条工作战线上开展好主题活动，展现单位风采，做到活动有方案、有措施、有落实，真正让群众参与其中。

（二）注重创新形式。各乡镇（管理处、管委会）、各单位要积极创新传统节日的形式和载体，精心设计群众乐于参与、便于参与的节日活动项目，进一步增进活动的群众性、广泛性和吸引力、感染力，使活动开展得有声有色，深入扎实。

（三）加大宣传力度。活动开展中，要发挥各地各类媒体宣传作用，利用辖区led屏、展板、宣传栏等宣传阵地作用，广泛普及元宵文化知识、主题活动开展情况，积极反映群众节日文化生活，营造浓厚节日氛围。

联系人：xx

联系电话：xx

电子邮箱：xx@

xx文明办

x月x日

元宵节送汤圆通知

又称上元节、小正月或灯节，是中国的传统节日之一。民间有过完元宵才算过完年的'说法。

作为新年第一个月圆之夜，按照传统习俗，人们在这一天会赏花灯、吃汤圆、猜灯谜等以示庆贺。

保利云山国际物业服务中心为感谢各业主的支持与理解！特开展元宵节免费送汤圆活动。

一、活动对象：全体业主。

二、活动时间：20xx年2月15日上午08:30分至09:30分（数量有限，先到先得）。

三、活动地址：三棵树（202岗旁）。

元宵节送汤圆通知

尊敬的业主(住户)：

您好!为了丰富小区业主(住户)的文化生活，在新春佳节即将结束之际，管理处将举办一年一度的`"闹元宵、猜灯谜、好运连连乐不停"的活动。具体安排如下：

小区东门旱地喷泉处。

猜灯谜。

现场有240条难度不等的谜语，由业主(住户)现场解谜，每答对一条将获得一份奖品。为了保证业主(住户)的广泛参与，每人最多限猜5条谜语。

管理处诚挚邀请各位业主(住户)及亲爱的小朋友届时参加本次活动。

在此管理处全体员工恭祝各位业主(住户)元宵节快乐!

管理分公司当代城市家园管理处。

20xx年xx月xx日。

元宵节送汤圆通知

尊敬的.业户：

元宵佳节即将来临之际，为活跃节日气氛，弘扬传统文化，丰富小区的文化生活，由心岸春天花园物业服务中心主办的"元宵节送汤圆"活动将于本周五举行，具体安排如下：

活动时间/地点：

元宵节送汤圆活动，送完即止。心岸春天花园物业服务中心欢迎各位业户前往免费品尝！

感谢您的支持与配合！祝广大业户春节愉快！

物业元宵节送汤圆活动通知

为了丰富小区业主(住户)的文化生活，在新春佳节即将结束之际，管理处将举办一年一度的"闹元宵、送汤圆、好运连连乐不停"的活动。具体安排如下：

小区东门旱地喷泉处

送汤圆

现场有240条难度不等的谜语，由业主(住户)现场解谜，每答对一条将获得一份奖品。为了保证业主(住户)的广泛参与，每人最多限猜5条谜语。

管理处诚挚邀请各位业主(住户)及亲爱的小朋友届时参加本次活动。

在此管理处全体员工恭祝各位业主(住户)元宵节快乐!

x集团股份有限公司

管理分公司当代城市家园管理处

20xx年x月x日

元宵节包汤圆活动通知

亲爱的朋友：

大家好！

为丰富广大读者的业余文化生活，让读者度过一个安乐、祥和、文明、高雅的元宵佳节，市图书馆将举办“欢闹元宵 乐猜灯谜”活动。现将具体事宜通知如下：

市图书馆一楼大厅

20xx年x月23日（正月十四日）下午14：00——17：00

在市图书馆一楼大厅悬挂600条灯谜，涉及日常生活用品、人名、地名等；猜灯谜者到活动服务台核对答案，经活动服务台确认答案正确后，取下灯谜谜题交给兑奖处领取获奖券，并填写谜底后方可领取奖品（每猜中三条灯谜者获得1份三等奖奖品、猜中五条灯谜者获得1份二等奖奖品、猜中十条灯谜者获得1份一等奖奖品）。为使活动的参与面更广泛，每人限猜20条灯谜。

1、猜谜要有秩序，不要大声喧哗；

2、谜底未猜中，不得将灯谜谜题取下来；

3、核对谜语答案时要自觉排队遵守秩序。

活动咨询电话：xxx

xx市图书馆

20xx年x月

元宵节送汤圆通知

元宵节是中国传统的节日之一。为庆祝元宵佳节、丰富广大居民群众节日期间的`文化生活，上海庙镇决定于20xx年元宵佳节之际，举办“欢度元宵、祝福万家”的活动。现将有关情况通知如下：

长城花园社区西门。

吃元宵寓意全家团团圆圆、和美幸福。

上海庙镇人民政府。

锣鼓喧天歌盛事。

秧歌欢腾庆元宵。

届时长城花园社区和马兰花社区将为大家。

送上精彩的扭秧歌、打腰鼓表演，诚邀各位居民积极参与。

精彩的活动一波接一波元宵节快约上亲朋好友来长城花园西门一起赏表演、享美食欢欢喜喜过元宵！

元宵节送汤圆通知

尊敬的保利海上罗兰业户：

欢欢喜喜过大年，团团圆圆闹元宵！新年的喜悦气氛还未散去，我们又迎来了元宵佳节。保利海上罗兰物业服务中心于20xx年3月2日早7：30在小区南北主出入口现场为业主免费发放汤圆（已煮熟），数量有限，送完为止。晚18：00在196楼前组团大堂举办“猜灯谜”活动，猜中灯谜者送精美钥匙扣一份。数量有限，送完为止。保利物业真诚期待您的.到来！

对本通知涉及事项有任何疑问或需要帮助，欢迎致电客服前台！

感谢您对我们工作的理解和支持！

元宵节送汤圆通知

“正月十五月儿圆，家家户户庆团圆”，正月是农历的.元月，古人称夜为宵，所以称正月十五为元宵节。在这一天，一碗热气腾腾、香甜软糯的汤圆是必不可少的节日元素。为践行新时代文明实践精神，弘扬和谐、友善的社会主义核心价值观，传承中国传统民俗文化，三山新新家园社区计划开展“喜迎元宵节汤圆送温暖”主题线上活动。活动以直播闹元宵、猜灯谜形式开展，社区工作人员将提前把活动物品（汤圆半成品）发给报名居民，请参加的居民拍摄活动照片并分享至群内，具体通知如下：

领取材料时间：20xx年2月24日下午2：00领取活动物品（汤圆）。请您到居委会领取材料时一定要带好手机，以便能够及时进群参与活动。

领取材料地点：三山社区居委会。

20xx年2月24日下午3：00微信线上直播闹元宵、猜灯谜。

地点：线上微信群进群通知。

三山新新家园社区7周岁—16周岁青少年，共40名。

报名日期：20xx年2月21日上午9:00—2月23日下午4:30

三山新新家园社区居委会四区4-4。

1、居委会电话报名：

2、居委会现场报名。

小区元宵节包汤圆活动通知

亲爱的`家长朋友：

为丰富广大读者的业余文化生活，让读者度过一个安乐、祥和、文明、高雅的元宵佳节，市图书馆将举办“欢闹元宵乐猜灯谜”活动。现将具体事宜通知如下：

市图书馆一楼大厅

20xx年x月23日(正月十四日)下午14:00——17:00

在市图书馆一楼大厅悬挂600条灯谜，涉及日常生活用品、人名、地名等;猜灯谜者到活动服务台核对答案，经活动服务台确认答案正确后，取下灯谜谜题交给兑奖处领取获奖券,并填写谜底后方可领取奖品(每猜中三条灯谜者获得1份三等奖奖品、猜中五条灯谜者获得1份二等奖奖品、猜中十条灯谜者获得1份一等奖奖品)。为使活动的参与面更广泛，每人限猜20条灯谜。

1、猜谜要有秩序，不要大声喧哗;

2、谜底未猜中，不得将灯谜谜题取下来;

3、核对谜语答案时要自觉排队遵守秩序。

活动咨询电话：xxx

xxx

20xx年xx月xx日

元宵节吃汤圆的通知

为了让幼儿知道元宵节是中国的传统节日，进一步了解元宵节的.习俗，我园将组织中大班幼儿进行猜灯谜游戏、组织全园幼儿做元宵活动。一幼儿通过练习可运用揉，搓，团圆，包馅等技巧做元宵，同时品尝元宵的不同味道，体验劳动的快乐 。

时间：下周五（2月10日）

地点：恒博幼儿园

参加人员：全体教师和各班级幼儿

恒博幼儿园全体教职工在元宵佳节到来之际祝您：日圆，月圆，圆圆如意，官源，财源，源源不断，人缘，福缘，缘缘于手。情愿，心愿，愿愿成真！

xxx

20xx年x月x日

元宵节送汤圆通知

元宵节是中国的传统节日之一，正月是农历的元月，古人称“夜”为“宵”，正月十五日是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为“元宵节”。日期为每年农历正月十五日。

银装素裹，玉树琼花，我们在欢乐、祥和、幸福、美满的节日氛围中，又迎来了元宵节。为了让小区业主们度过一个热闹纷呈的元宵佳节，海秀花园物业服务中心将开展“情暖元宵·团团圆圆”送汤圆活动，具体活动详情如下：

“情暖元宵·团团圆圆”

海秀花园全体业主。

北门（1号岗）。

无需报名，现场排队有序参与（每人限领一份，数量有限，送完即止）。

2.本次活动现场如需等候，烦请各位业户耐心排队等候（因疫情尚未结束，请各位业户戴好口罩，领取完汤圆后不要在现场逗留，排队时保持距离，请勿拥挤）。

如您对本通知有任何疑问或需要帮助，请致电物业服务中心客服热线咨询：0756-7790556，或联系您的楼栋管家，感谢您对我们工作的支持与配合，祝您生活愉快！

元宵节汤圆元宵选购常识元宵节

圆圆的月亮红红的脸，浅浅的笑容弯弯的眼;甜甜的汤圆幸福的年，火火的好运伴永远!祝元宵节快乐!

精彩人生舞不停;牵挂浓，情谊重，朋友如酒最香浓，情真意切不言中;祝福传，短信送，预祝佳节乐无穷，元宵好运总相逢!元宵节快乐!

在关爱中让友情更深，在牵挂中让亲情更暖，在诚实中让心底更静，在简单中让生活更美，在问候中让祝福更好，在祝福中让元宵节更快乐!

问世间，何为贵?山以青为贵，水以秀为贵，物以稀为贵，月以明为贵，人以正为贵，友以挚为贵，情以真为贵，我以你为贵!祝你元宵节快乐!

正月里来十五的灯，欢欢喜喜迎暖春，狗年是个好新春，元宵汤圆味儿香，端在手里热腾腾，祝你幸福粘满身，万事如意永相随，元宵佳节家人团圆。

我用十分诚心，九分真心，八分爱心，七分舒心，六分适心，五分开心，四分小心，三分用心，二分童心，一分尽心煮一碗元宵汤圆送给你，祝元宵节幸福，永远开心!

元宵节吃汤圆的通知

尊敬的社区居民朋友：

为迎接元宵佳节的到来，丰富居民的文化生活，让社区居民提前感受到元宵节的喜庆气氛，促进邻里交流，2月17日上午，xx街道光明社区在小区内举办了“正月十五闹元宵，和谐邻里猜灯谜”活动，吸引了众多居民的热情参与。

一大早，社区志愿者们就来到社区活动现场，挂起了一个个大红灯笼，分外喜庆和热闹，而另一边的墙面上，一张张红纸写着各色谜语排得满满当当，等待着大家猜谜。活动开始后，参加猜灯谜的居民个个脸上呈现着兴奋喜悦的表情，在猜谜过程中，有的居民独自思索，有的人走马观花地读了一条又一条，寻找合适的目标。陆陆续续有人成功猜出了谜语，走向兑奖处领取了小奖品，也有人失败多次，但仍不气馁，再次回到展板前思考，短短不到1个小时，100多条曲折别致，寓意深刻的灯谜被竞相猜出。活动后，居委会还为社区内的孤寡老人、低保户、失独家庭送去了节日汤圆，献上了社区干部的关爱与祝福，使老人们倍受感动。

社区通过猜灯谜活动，将传统美德和传统节日有机结合，营造了浓厚的文化氛围，让居民们在潜移默化中感受和领会传统美德和传统节日礼仪，增进邻里感情，更加深刻的感受到“大家庭”的温馨，提升了社区凝聚力。

xx社区。

20xx年xx月xx日。

文档为doc格式。

元宵节汤圆元宵选购常识元宵节

大米根据其外形和所含淀粉种类的不同大致可分为籼米，粳米和糯米三种，大米的本色为乳白色，籼米和粳米为半透明，糯米有微透明和不透明两种。国家制定的大米质量标准和卫生标准中，都不允许在大米加工中加入任何添加剂。消费者在选购大米产品时应注意：

1、看硬度：硬度是由大米中蛋白质含量多少所决定的，大米的硬度越强，说明蛋白质含量越高，其透明度也会越好。一般情况下新米比陈米硬，水分低的米比水分高的米硬，晚米比早米硬。

2、看腹白：大米腹部常有一个不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被称为“心白”，在外腹被称为“外白”。大米腹白部分蛋白质含量较低，淀粉含量较高。一般含水分过高，收后未经后熟和不够成熟的稻谷，腹白较大。

3、看爆腰：爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热现象后，米粒内外失去平衡造成的，

爆腰米食用时外烂里生，营养价值降低。所以，选米时要仔细观察米粒表面，如果米粒上出现一条或更多条横裂纹，就说明是爆腰米。

4、看黄粒：米粒变黄是由于大米中某些营养成份在一定的`条件下发生了化学反应，或者是大米粒中微生物繁殖引起的。这样的黄粒米影响香味和口味。

5、看新陈：大米陈化现象较重时，色泽变暗，粘性降低，失去大米原有的香味。所以，要认真观察米粒颜色，表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈米，其量越多则说明大米越陈旧。同时，捧起大米闻一闻气味是否正常，如有发霉的气味说明是陈米。另外，米粒中有虫蚀粒的也是陈米。

6、看标签：购买大米时还应注意查看包装上标注的内容。如包装上是否标注“qs”标志及食品生产许可证编号、产品名称、净含量、生产企业、经销企业的名称和地址、生产日期和保质期、质量等级、产品标准号、特殊标注内容等。

元宵节汤圆元宵选购常识元宵节

这篇叙事文章小作者向我们介绍了元宵节学做汤圆这件事。全文语言流畅，运用动作描写，把包元宵的画面描绘出来，具有真实性。文章叙事条理，详略得当，富有生活气息。

今天是元宵节。很多人都说元宵节比春节更热闹，更温暖。因为春节之时，每家每户都要去拜年，街上就显得很冷清。而元宵却恰恰相反，在那天，有很多活动举行，街上异常热闹。

早上起床，就清晰地看见奶奶在厨房里忙这忙那的。仔细一看，才知道奶奶正在做汤圆。我就好奇了，脸上布满疑惑地问奶奶：“为什么要做汤圆啊?平时都没什么做的。”奶奶一脸平静地说：“你忘了，昨天你才要说元宵节要好好吃上一大碗热呼呼的'汤圆呢?那么快就忘了。我的乖孙女真没记性呀!”我的问号又变胖了：有吗?不管了。反正只要有汤圆吃就好了。

我最喜爱吃汤圆了，耶!然后，我的脑子里又浮起一个问号。问奶奶：“那直接去商场买汤圆就行了。干嘛要自己做呀?又浪费人力与时间。”奶奶又意味深长地对我解释道：“自己做的汤圆吃上去肯定会比商场那些美味多了。你也赶快来做呀。不会奶奶教你。”我顿时产生了兴趣。

奶奶叫我先把面粉洒在大盆子里，我就照做了，奶奶夸我做得好。我的兴趣越来越大了。然后加一点水在面粉里，奶奶对我说：“水一定要适当，非多非少。”接着，奶奶叫我要搓一会儿，搓完后按下去，每搓几下就加一点点水。

就这样，反复做，当把它搓成一大团粉时，要有点软性，就可以包了。我垂头丧气地说：“哎。咋那么麻烦呀?”因为我的没精神，所以这步做的不是很好。不过也挺好的，毕竟新手上路，还需要多多指教呢。

接着，奶奶说可以包馅了。我就犹豫了：包什么馅好呢?红糖、花生、桂花还是芝麻好呢?最后决定还是包芝麻馅。我从那一大堆的面粉里捏出一小块，结果包不住那馅。奶奶看见了，示范了一次给我看。我立刻就会了。

我也捏出一块，搓成一个圆溜溜的小球，然后看着奶奶用手指把中间给掏空了，我也照做，把中间掏空了，接着就看见奶奶用勺子套了一小部分的芝麻，就放下去，用手轻轻把皮给捏在一块，最后搓成圆形就行了。我还是照做了，结果做了两次才做好。第一次是因为馅太饱满了，把皮都撞开了。时针悄悄指向了十一点，该煮饭了，恰好汤圆也做完了，时间刚刚好。

晚上，我们的汤圆都煮熟了。我悄悄掏了一小碗，尝了尝，味道刚刚好，非淡非甜，而且馅很饱满，好像只要用手指轻轻触碰汤圆皮，它就会露出来似的。一不小心，被那热呼呼的馅给烫着了。吃完后，嘴里还蕴含着那芝麻香，时不时绕过喉咙，时不时跑到鼻子前，真是让人吃过都流连忘返啊!

奶奶说的真没错!自己的劳动成果才是最美味的，让人充满幸福美好。

这次做汤圆真是获益匪浅啊!

元宵节汤圆元宵选购常识元宵节

由于元宵和汤圆都是用糯米粉做皮，并且常采用芝麻、白糖等做馅料，因此容易让人混淆，但它们在制作工艺上还是有很大区别。

元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多：首先需将和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。

南方的汤团(北京人按四川习惯叫做汤圆)做法倒有点儿像包饺子。先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样)，放置几小时让它“醒”透。

然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用(不须像做元宵那样切成小块)。汤团馅含水量比元宵多，这是两者的区别之一。

用筷子(或薄竹片状的工具)挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤团。

做得好的汤团表面光滑发亮，有的`还留一个尖儿，像桃形。汤团表皮已含有足够的水份，很粘，不易保存，最好现做现下了吃。现在有了速冻工艺，汤团才出现在商店里。

南方的汤团有多种“流派”，现在最出名的是宁波的“黑洋酥”汤团。所谓“黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合物，而且猪油不是熬出来的纯油，要用取自猪肚子里的原块的“板油”。

撕去“板油”外面的网膜后用手工挤压、揉搓它，再一点一点地掺入黑芝麻粉。这东西从现代保健观点看是绝对的糟粕，可吃起来口感极佳：滑糯软烫，值得一试。

汤团越软、滑越好，所以对糯米原料很讲究。要选粘性特强的品种。加工工艺上也有说法，要用“水磨粉”。

就是说，把糯米粒用水泡过后，连水带米一起上磨(象磨豆浆那样)，而且最好用石磨磨。磨成的粉用纱布袋吊起来沥干，可以冷藏三四天(时间长了会发酸)。可见，好的汤团很难工业化生产出来，这又是它与元宵不同的一个特点。

元宵节之汤圆

汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。

另一种传说，1912年袁世凯篡夺革命成果，做了大总统，他一心想当皇帝，又怕人民反对，一天到晚提心吊胆的。因为“元”和“袁”、“宵”与“消”是同音的，“袁消”有“袁世凯被消灭”之嫌，于是在1913年元宵节前，袁世凯就下令把元宵改为汤圆。这便是传说中汤圆名称的来历。

元宵节汤圆元宵选购常识元宵节

品味着滋味鲜美的元宵和汤圆，享受着团圆、美满的幸福时光，是中华民族的特有生活体验。在元宵节来临之际，国家质检总局食品专家特别向消费者介绍了元宵和汤圆的选购常识。

国家质检总局食品专家介绍说，汤圆、元宵外形虽相似，实际在制作工艺、口味、食用方法、储存方式等方面有较大的区别。

一是制作工艺不同。简单的来说，汤圆是“包”出来的，元宵是“滚”出来的。汤圆是以糯米粉或其他糯性粉为主要原料，经和面，添加或不添加馅料，如果添加馅料，汤圆是用活好的面将馅“包”起来做成圆球形。而元宵是将馅料加工成型后，通过手工或者机械方式，使浸水后的馅料在生糯米粉中反复“滚”粘成圆球形。

二是口味上不同。汤圆的馅甜、咸、荤、素都有;而元宵的馅多为豆沙、芝麻、山楂等种类。

三是食用方法不同。汤圆煮时汤比较清亮，皮面润滑，馅流动性好，汤圆多为煮食;元宵煮时汤容易浑浊，但其皮面松软，可采用煮、炸、煎、蒸、烤等多种方法食用。

四是储存方法不同。汤圆多需经过速冻工艺，产品中心温度低于-18℃，需要冷冻储存，保质期一般在三个月以上;冷冻后汤圆味道变化不大;而元宵外层的干糯米粉很容易吸水，冷藏之后味道会变，因此元宵多为现做现卖，保质期多为三两天。

关键词：质量关键指标。

国家质检总局食品专家介绍说，元宵和汤圆质量的关键检验指标有以下几个：

二是甜味剂。糖精钠、甜蜜素均为人工合成甜味剂，由于甜味剂不易被人体代谢，若长期食用甜味剂严重超标的食品，会加重人体肝脏负担，危害人体健康。gb2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》规定汤圆、元宵生产过程中不得使用糖精钠、甜蜜素。

三是黄曲霉毒素b1。黄曲霉毒素是生长在食物及饲料中的黄曲霉和寄生曲霉代谢的一组化学结构类似的产物，是迄今发现的污染农产品毒性最强的一类生物毒素。其中，毒性最强、危害最大的为黄曲霉毒素b1。它主要分布于霉变的花生、谷物、果仁和大米等食物中，产品受到黄曲霉毒素b1的污染，可能由原料代入，或在产品储存过程中受到污染所致。国家相关标准中对食品中黄曲霉毒素b1作出了严格的限量规定。gb/t23500-2009《元宵》和sb/t10423-2007《速冻汤圆》中规定元宵、汤圆中黄曲霉毒素b1不得超过5μg/kg。

关键词：选购提示。

国家质检总局食品专家提醒消费者，选购元宵和汤圆产品可以从以下几个方面考虑：

首先，选品牌。尽量选择规模大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。这些企业技术力量雄厚，对原材料的质量控制较严，生产设备先进，工艺控制严格，产品质量较有保证。

其次，看储存条件。目前商场超市销售的多为速冻汤圆、元宵。速冻产品应在冷冻条件下销售，低温陈列柜的温度不得高于-15℃，千万不要购买带冰霜或冰碴的产品，带冰霜或冰碴表明产品储存温度不稳定，容易造成产品酸价升高，也会使产品微生物超标，对产品质量影响较大。

第三，看外观。好的汤圆元宵，色泽均匀，外形基本圆正，大小基本一致，皮层薄厚均匀，不露馅，不裂口，无肉眼可见杂质，没有霉斑。不好的产品颜色暗淡不均匀，性状大小不一，有的开裂，露馅。

第四，凭口感。好的汤圆元宵，皮面粘滑、色泽洁白、馅心细腻;不酸败、无异味。质量差的汤圆入口粗糙缺乏弹性，口味常常过于甜腻或者油味过重。

关键词：食用和存放的注意事项。

消费者在食用汤圆、元宵时，应注意：一是要煮熟。汤圆、元宵都是生制产品，而且多数都带馅，应煮熟透后食用，特别是含荤馅的产品。二是吃的时候要有节制。汤圆、元宵多甜腻，含油脂较高，过多食用可能影响人体健康。为了强调健康，一些企业推出了无糖元宵和汤圆。但对于糖尿病人来说，即使是无糖食品，也不宜食用太多，并且必须相应减少主食食量。三是购买汤圆、元宵后应尽快食用。若为速冻汤圆、元宵，需冷冻存放。

元宵节吃汤圆的通知

尊敬的皇庭世纪业主/住户：

值此中国的传统节日元宵佳节来临之际，皇庭世纪管理处客服中心全体员工首先祝全体业户身体健康，合家团圆、幸福美满！

为创建和谐社区及营造邻里之间亲情氛围，管理处将在元宵节当天，在一楼大门口举办“共度元宵享团圆”活动，恭候您及您的'家人前来参加品汤圆共庆元宵佳节！

具体时间安排如下：

一、活动时间：20xx年2月19日(正月十五)15：00开始,品完即止；

二、参加对象：皇庭世纪全体住户；

三、活动地点：一号大门口内；

xx物业公司

20xx年xx月xx日

元宵节吃汤圆的通知

公司各工会小组：

为庆祝元宵佳节，活跃节日气氛，丰富广大员工的文化生活，增强凝聚力，营造良好的'企业文化氛围，经研究，决定开展“庆元宵猜灯谜”活动，现将有关事项通知如下：

（一）谜面设置点：办公楼大厅一楼——四楼沿楼梯而上；

（二）兑奖点：大厅一楼公司食堂入口处。

（一）现场猜谜，不得将谜面揭下带走。

（二）猜谜者必须根据灯谜号先到指定兑奖处核对谜底，确认无误后，由工作人员取下谜面交兑奖处，猜谜者进行登记，填写所猜中谜面题号、谜底、本人姓名后，方可领取奖品。

（三）一条谜语一份奖品，先猜中者优先兑奖。

（四）谜面共300条，每人最多猜2条，猜完为止。

（一）猜谜者须文明猜谜，服从工作人员管理，不得相互拥挤、大声喧哗。

（二）猜谜者凭谜面题号到指定兑奖处核对答案，不得擅自取下谜面。

（三）猜谜者在核对答案、领取奖品时，请有序排队，自觉维护现场秩序，违者取消猜谜资格。