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工作总结
最新蔬菜工作计划 蔬菜质检工作总结(模板7篇)
当我们有一个明确的目标时，我们可以更好地了解自己想要达到的结果，并为之制定相应的计划。我们在制定计划时需要考虑到各种因素的影响，并保持灵活性和适应性。以下是小编收集整理的工作计划书范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
蔬菜工作计划 蔬菜质检工作总结篇一
1、努力学习，全面学习新知识
检验工作是一个特殊的岗位，它要求永无止境的学习新的知识和提高技能,为达到这一要求，所以我们必须要注重学习(学习新知识，学习新的工艺，学习新的图纸等)
2、努力工作,完成上面各项任务
3、日常生活，工作态度积极端正
一年以来，我能自觉遵守公司的各项规章制度，在工作中，不迟到、不早退、有事主动请假，尊重领导、团结同事，待人真诚，任劳任怨。努力做到了：一是按规章自律。领导规定不准做的我绝对不做，领导要求达到的我争取达到，不违章、违纪，不犯规、犯法，做个称职的质检员。二是用制度自律。我严格按公司制定的各项制度办事。在质量方面，坚决做不该用的坚决不用，不搞人情主义。对自己分内的工作也能积极对待，努力完成，做到既不越位，又要到位。在同部门其他同事的工作协调上，做到互相理解、互帮互学、真诚相待，建立了友谊，也获得了许多有益的启示。我深知成绩的背后有我们质量部门全体人员的共同努力和辛勤的汗水。今后，我仍然会以平常之心对待不平常的事，勇于进取，一如既往地做好每一件事情。
4、存在的主要问题
回顾检查自身存在的问题，虽能敬业爱岗、积极主动开展工作，取得了一些成绩，但仍然有许多需要不断的改进和完善的地方，我一直在努力，并且力求做好。在工作中由于专业知识较少，经验不足，对待一些问题的解决方法过于单纯，工作方法过于简单;看待问题有时比较片面，以点盖面，在一些问题的处理上显得还不够冷静。在完成领导交办的任务的基础上，发挥自身优势，继续加强专业知识的学习，进一步提高各项检验技能。
5、2016年的工作规划
业余时间努力学习业务理论知识，扩大猎取知识的范围，不断提高自身的业务素质和水平，使自己的全面素质再有一个新的提高，以适应公司的发展和社会的需要。要进一步强化敬业精神，增强责任意识，提高完成工作的标准。
我想我应努力做到：第一，根据领导要求，加强学习，技术掌握成熟;第二，拓宽专业知识面，参加各类检验员资格培训和考试，尽快使自己成为一名合格的质检员;第三，认真学习执行《机械加工质量控制体系》，工作任劳任怨，接受公司安排的常规和临时任务，并能认真及时地完成;第四，对检验仪器要正确操作，做到及时用及时清理、及时登记，做好日常维护工作;第五，热爱本职工作，继续学习有关质量知识。
总之，心态决定状态，状态决定成败!对公司要有责任心，对社会要有爱心，对工作要有恒心，对同事要有热心，对自己要有信心!做最好的自己!
蔬菜工作计划 蔬菜质检工作总结篇二
虽然以前有去过社会做实践，但是此次的工作对于我却是一个全新的挑战。因为我这次所面临的是一个陌生的岗位———蔬菜水果销售员。不过这份工作倒符合我的专业，在这首先得感谢辉良农场品种养殖场给我这个机会，(因为我们公司在苍南的各大超市都几乎有自己的卖场或摊位)所以让我有了在人人乐超市生鲜部蔬果组实习的机会，而我的日常工作就是负责蔬菜水果的销售。这需要我去摸索与实践中去慢慢熟悉与了解这项工作。然而通过了一个实习阶段的工作后，我也对这份工作有了层次上的新理解。以前总是觉得销售员，不就是整天站着么，没啥好大不了的，所以在被他们选在销售员这岗位时还真的有点不高兴。然而在此次实习工作阶段后，自己也认识到了当初的想法是错误了，毕竟销售员包括了太多的职责。
来到人人乐超市上班，这里虽然上班比较辛苦，但是在这里，不仅我的个人能力得到了很大的锻炼，而且享受到了团体的力量。我觉得过的很充实，也很快乐。
在实习的一个月，我们蔬果组在总部董事会和总经理的正确领导下，店长对生鲜实行了主抓主管的方针，经过各部门经理的互相协调、帮助，加之地区营运和采购的大力支持、监管，使得蔬果组在稳步中求得了发展，在逆境中取得了成绩，生鲜部自经理到员工，形成了“拼搏、务实、协力、共进”的团队精神。
蔬果组是生鲜部四个组的其中之一，由蔬菜、水果、南北干货、五谷类、和联营五大部分组成，是生鲜部最大的一个组，这不仅体现在人员的组成和商品的销售数量上，而且它承担了整个超市最重要的职责——拉动全店来客，增加全店销售。
加之蔬果是人们日常生活的必需品，因此，这里是全店人气最旺和管理最为集中的一个区域。在最大限度满足消费者的需求，保证食品安全的基础上，我们要做好每日蔬菜和水果的抢购工作，做好蔬菜和水果的整齐陈列，保证蔬菜和水果的新鲜、健康。与此同时，还要降低蔬菜的损耗，增加毛利额。
降低蔬菜损耗。要降低蔬菜的损耗，必须从源头来抓，我们每天会根据天气、周末、节假日等外部环境因素的影响，根据顾客对于每个蔬菜单品的需求，做出尽量合理的订货量。在收货的时候，对于每一个蔬菜单品，我们都要亲自查看蔬菜的质量和新鲜度，严格把好蔬菜进入卖场的第一个关口。在扎菜和打包的时候，要求员工将破损和腐烂的叶子去掉，切掉长出的根、叶，做到蔬菜的美观和新鲜，但同时要注意不能随意的浪费。在每天中午和晚间我们都会对冷冻储藏室进行整理，既保证订货量的准确性，又要保障蔬菜因踩踏而造成的损耗。
对于我们蔬果组来说，这一年来的确是付出了很大的辛劳，但是仍旧存在着许许多多的问题。是店长和经理眼中的老大难，人人谈而色变。在我带班的过程中，通过和员工交流深入的同时，我发现在管理上存在的问题主要是人员安排不当，分派不均。
思想上，员工思想波动大，员工对于同事之间以及和上级之间存在着矛盾和分歧，针对这种现象，在原有的分配基础上，通过灵活的调整，进行一岗一员责任制和协同工作制，既要求责任到人，不互相依赖，又不自私自利，各扫门前雪，形成打包员与理货员、扎菜员与理货员、打包员与扎菜员之间的互相协作。大大提高了工作的效率和成效。
在言论上，我们提倡有言就发，有话说在当面，不背后议论长短，帮助同事之间解开疙瘩，化解员工和领导之间的矛盾，从员工的口中能够发现问题并解决问题。在开会的时候，向员工做思想工作，让他们懂得团结才能发展，团结都能受益的例子，通过长时间的接触，我反而觉得在这个组里呆着，能享受到快乐，虽然前面还有一段路要走，但是我有信心。
对于蔬果组来说，市场的动态千变万化，能否准确的掌握市场的蔬果的价格以及畅销品对于我们来说是最为关键的，目前，我们采用的是每日对竞争店东方红新百店和南桥早市进行市调，合理调整我们的蔬果价格。争取做到我们的商品物美价廉。对于抢购的商品除了快讯上规定之外，我们还会根据顾客的需求，根据市场的变化，和供应商沟通，及时调整。争取把抢购商品做到价格惊爆，品项合理。
在超市实习期间，我们组的促销员在市场的调查、快讯的发放、抢购商品的装袋等方面给我们很大的帮助，我非常感谢他们。
蔬菜工作计划 蔬菜质检工作总结篇三
蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐。对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。
蔬菜是幼儿每天都直接接触的事物，然而，这种接触大多是一种自然的接触，一种模糊的混沌的知觉。主动建构的学习需要我们引导幼儿进行有意义的学习，引导幼儿从无组织、未分化的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组。蔬菜一旦作为贯穿整个主题活动的情境脉络，当幼儿以一种知觉重组的方式对待蔬菜时，他们会十分兴奋地顿然发现蔬菜原来是如此丰富多彩，如此令人入迷，与自己的生活有如此密切的关系。让我们同幼儿一起在“香香的蔬菜”这一主题活动中去看一看、闻一闻、做一做、尝一尝，一起进行建构式的发展――由模糊的、混沌的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组，一起去经历一个令人兴奋、愉悦的.主动学习的历程。
1、请幼儿收集蔬菜图片，在活动室布置“香香的蔬菜”主题墙饰。
2、将幼儿制作的蔬菜造型放入自然角展览。
3、与幼儿一起将收集的蔬菜实物布置成蔬菜展，相互介绍、认识。
4、展出幼儿制作的蔬菜切片造型和调查统计表，以及各种关于蔬菜宝宝营养说明的挂图。
1、经常带孩子到菜场去买菜，帮助孩子认识和了解蔬菜。
2、在家中多让孩子帮忙摘菜、洗菜，做一些简单的凉拌菜和蔬菜沙拉，激发孩子对蔬菜的兴趣，喜欢吃蔬菜。
3、与孩子共同进餐，告诉孩子蔬菜的名称和对人体的益处，注意培养孩子荤素搭配的良好饮食习惯。
1、喜欢参加各种制作活动，通过观察、品尝，分辨蔬菜的色香味，知道各
种蔬菜都有营养，逐渐喜欢吃各种蔬菜。
2、培养良好的饮食习惯与态度。
活动一：蔬菜一家子
活动名称：蔬菜一家子
1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
2、感受蔬菜的多种多样。
拟人化的蔬菜；幼儿收集各种蔬菜；剪好的五官、四肢。
（1）猜猜还会有哪些蔬菜会来给青菜奶奶庆祝生日呢？
（2）幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。如：细细长长的黄瓜，红红的番茄，穿着紫外衣的茄子，带着小红帽的菠菜。
（1）幼儿自选相应的五官、四肢粘贴在蔬菜上。
（2）说说自己打扮的是谁。
（1）教师将位置安排成圆形，教师扮演“青菜奶奶”。
（2）幼儿扮演蔬菜娃娃。
（3）在“生日歌”的乐曲声中，幼儿唱唱、说说、互相交流。
1、在情境化的游戏中，体会蔬菜与人们生活的关系。
2、培养幼儿动作的敏捷性，以及手脚协调一致的能力。
蔬菜玩具；乐曲“我是小司机”；红绿灯标记各一。
（1）幼儿随着乐曲，跟着教师小跑步进场。
（2）幼儿模仿司机开车的动作，在场地四周小跑。教师扮演交通警察，出示红灯，要求幼儿停；出示绿灯，幼儿可以随意小跑。
（1）听到教师的口令，小司机集中。
（2）今天，我接到电话，小动物们要请我们帮它们送些蔬菜，你们可要看清楚，它们需要些什么蔬菜，可别送错了。
（3）小司机根据小筐上的提示，从大筐中取蔬菜，送到贴有相应标记的小筐中。
（1）玩法：幼儿围成圈（脸朝圈内），由一名幼儿拿着萝卜在圈外跑，然后，将萝卜随意放置在一名幼儿背后。该幼儿发现后，立即捡起萝卜再跑龙套，悄悄地将萝卜放置在其他幼儿背后。
（2）游戏反复进行。
1、借助故事片中神奇人想像，引导幼儿关注蔬菜的颜色特征和作用。
2、能根据故事的情节线索进行大胆的仿编，自主表达。
1、故事磁带，挂图第15号。
2、教师自制奶牛图片每组一张。
3、各种蔬菜若干。
（1）出示“神奇的牛”。这是谁？奶牛有什么特殊的本领？（挤出牛奶）
（2）它可不是普通的奶年，是头神奇的奶牛。
（1）出示挂图。牛大叔带来的奶牛有什么神奇的地方？
（2）小动物喝了颜色的牛奶，发生了什么奇怪的现象？
（3）小动物能变回原来的颜色吗？怎么变？
（4）小动物有了这头奶牛心里感到怎么样？为什么？
（1）幼儿分成四组，每组一头奶牛图片及一些蔬菜。
（2）幼儿自由扮演一种小动物，选择一种蔬菜喂奶牛，并讲讲给奶牛吃什么颜色的蔬菜，挤出什么颜色的牛奶，自己变成了什么颜色。
（3）教师巡回观察，对幼儿叫不出名称的蔬菜给予提示。
1、在生动活泼的表演性活动中，了解菜的特点。
2、在多声部的朗诵中学习声部的配合，初步感受声部之间的和声美。
1、鸡蛋、母鸡、青菜、鱼等作品中有关的菜的图片。
2、音乐磁带。
（1）你们去过菜场吗？去干什么？你最喜欢吃什么菜？有一个孩子今天要去买菜了，你们听！
（2）学习有节奏地朗诵歌词。
（1）第一段、第三段一起表演。
（2）第二段分声部：第一声部念第一、第三句，第二声部念第二、第四句。
（3）菜场里可热闹啦，大家都在热情地介绍自己的蔬菜。有时候一种一种介绍，有时候一口气介绍几种。
（4）尝试两个声部轮流表演，要求一个声部表演完了，另一个声部马上接上。
（5）尝试两个声部同时表演，要求每一个声部既要介绍自己的菜，又要注意两个声部节奏统一，否则声音就打架了。
（6）引导幼儿边表演，边倾听声音的效果。
1、通过观察、劳动、品尝，让幼儿认识玉米及玉米食品。
2、学着剥玉米，培养幼儿做一些力所能及的家务劳动。
各类玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。
（4）嫩玉米可以煮着吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒还可以磨成玉米粉，可以做玉米饭、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。
（5）制作爆米花需要什么佐料？可以根据每个人不同的口味放佐料。
（1）想不想试试把玉米粒剥下来？怎么剥呢？
（2）尝试用各种方法剥玉米。
（3）交流不同剥法。
能感知5以内的数量，认识数字5。
5种不同蔬菜的卡片，数量分别为1――5。
提供不同的小动物卡片，标有数字。幼儿活动材料第9页。
――提供小动物卡片，分别置于教室不同的地方，要求幼儿根据卡片上的数字送相应数量的蔬菜。
――复习数字1、2、3、4，说说我给谁送的菜，有多少。
――翻到5的动物的卡片，说说5像什么，可以代表什么。
――给小动物送菜。要求在原来的基础上添画，使之变成5样蔬菜。
学说几添上几就是5。
找找自己的身上或活动室里有那些东西可以用5来表示。
――做幼儿活动材料上的练习。
1、在拣菜的过程在进行分类比较，了解韭菜、大蒜、葱的不同特征。
2、在种植过程中，发现根能吸收营养，帮助植物生长。
1、韭菜、大葱、葱
2、筐若干个
3、小花盆
――（出示一筐菜）菜场一早送来许多菜，可是粗心的送菜人把好几种菜混在了一起，给厨房的厨师带来了许多麻烦。请小朋友帮忙，把这些菜分开放在各自的箩筐里。
――幼儿一边拣菜一边分别放入不同的筐子。
――讨论：为什么要这样分开摆放？
――引导幼儿说出三种蔬菜的不同特征。说说谁象哥哥，谁象弟弟，谁象妹妹。
――韭菜妹妹的叶子从上到下都是一样粗的，叶子是扁的、窄的；大蒜哥哥的叶子上小下大，又宽又扁；葱弟弟的叶子中间是空的，圆柱形的。
――取部分韭菜、大蒜、葱，切下其下半段。
――把它种在同一花盆中，比比谁长得高。
1、知道芹菜对人体的作用以及多种吃法，乐意吃芹菜。
2、体验自己动手包饺子的乐趣。
1、带根的芹菜一根，贴上鼻子、眼镜、嘴巴，制作成的芹菜宝宝。
2、麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、刀。
3、幼儿活动材料13―14页。
1、产生观察芹菜的兴趣。
（1）出示芹菜宝宝。这是谁呀？它的头发、身体、裙子分别是哪一部分？
（2）帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。
2、了解吃芹菜的好处。
（1）你们喜欢吃芹菜吗？吃的是芹菜的哪一部分？
（2）芹菜吃在嘴里是什么样感觉？
（3）看图片，了解芹菜能帮助小朋友消化食物，顺利排便。
（4）请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维，知道对人体的好处。
3、了解芹菜的多种吃法。
（1）这么好的芹菜，你们平时是怎么吃的？
（2）教师边说边操作包芹菜饺子的方法：
芹菜去根、去叶――洗净――用开水烫一下――切碎――放少许盐、糖、葱、姜――与肉末一起拌匀――包饺子。
（3）幼儿自己动手包芹菜饺子。
当然，中班幼儿的探索型主题活动的开展，在考虑幼儿的表现放在首位的同时，也需要教师适当的引导与帮助。因为中班幼儿毕竟比不上大班幼儿的能力。因此，在主题开展中，需要教师更多的支持，在教师引导的前提下，再让幼儿的主动性，积极性充分的调动起来。同时，教师要更好的发挥每位家长的作用，让每位幼儿的探索活动都在家园共同配合下开展，那对孩子的发展才是更好的。
蔬菜工作计划 蔬菜质检工作总结篇四
语言活动《蔬菜一家子》，目标定位为：1、知道几种常见蔬菜的名字和外型特征；2、感受蔬菜的多种多样。
我觉得运用多种感官来认识各种蔬菜，要比用一种感官来认识效果好，所以采用了综合课的形式，这样幼儿可以看看，说说，摸摸，闻闻，做做，认识的形式多样，印象肯定会深刻。
首先，我给幼儿创设了一个情境：青菜奶奶要过生日，因为每个小朋友都有过生日的经验，而且也喜欢过生日，更重要的是，可以把各个活动用这条主线串起来。青菜奶奶要过生日，当然要请客人，请谁呢？我不先急着讲，告诉他们最先到的是辣椒一家，然后把三种不同样子的辣椒出示给大家看，让幼儿说说他们不同的外形特征，比较他们的相同之处和不同点，鼓励幼儿用形容词来描述他们，最后老师进行总结性的谈话。
这样做，不仅教幼儿区分了辣椒的不同种类，而且在教他们怎样描述物体的外形特征，一方面为下文描述其他蔬菜作好准备，另一方面，由于出示的辣椒都是已经打扮好的，也在为他们打扮蔬菜做了榜样。当然，仍然是紧扣过生日的主题来上的，所以辣椒一家和青菜奶奶的对话也是围绕过生日来说的。
青菜奶奶过生日，去参加宴会的当然不止辣椒一家，还有哪些蔬菜宝宝呢？这些蔬菜宝宝就是我们小朋友要认识的，让他们看看、摸摸、闻闻，和同伴说一说，在自主认识的基础上满足他们交流的愿望，然后再来集体认识萝卜、茄子、黄瓜、西红柿、土豆。（详细认识三种，另外两种稍微简单些）鼓励幼儿尽量用描绘性的词语来说，鼓励他们多说，然后一起进行总结。
蔬菜工作计划 蔬菜质检工作总结篇五
作为超市生鲜冷冻员工要做好本职工作，首先要熟悉超市生鲜冷冻员工工作流程，在超市生鲜冷冻员工工作流程的指导下正确地开展工作。透过超市生鲜冷冻员工工作流程，我们还要得知超市生鲜冷冻员工日常工作的重点所在。
超市生鲜冷冻员工工作流程第一步：
5、打扫好自己负责的地面和冰台卫生、等待营业。
超市生鲜冷冻员工工作流程第二步：
1、热情、积极、主动、正确地为顾客服务
2、有效促销
3、营业过程中作好畅销商品和促销商品销售记录
4、及时收回变质商品
5、空闲之余做好冰台和地面清洁卫生、整理排面、及时补冰、补货
6、定期打扫冷库、定期换冰台冰、维护好制冰机卫生、掌握好制冰机起停
8、做好交接班、交接班时要把商品，价格交代清楚，便于销售。
超市生鲜冷冻员工工作流程第三步：
1、下午销售高峰到来之前要及时补充商品
2、记录好损耗
3、及时做好剩余商品处理、未销售完的商品要及时入库
4、全面清洁、冰台补冰为第二天做好准备
5、注意库存量、及时填写要货单
6、同采购讨论分析一天的销售情况
7、关闭好电源、水源
8、打卡下班
蔬菜工作计划 蔬菜质检工作总结篇六
（一）蔬菜生产情况
全县蔬菜种植面积34.5万亩，全县塑料大中棚4.1万亩，日光温室1.8万亩，小拱棚面积5.2万亩，主要种植品种有番茄、黄瓜、笋、茄子、芹菜、菲菜等。20**年新增绿色食品认证2个，正在认证的1个。至目前，我县拥有绿色食品认证企业3家，绿色食品认证产品5个，有机蔬菜认证1个。
（二）设施农业发展情况
按照20**年全县设施农业发展工作方案和总体目标，今年全县新发展设施农业面积3万亩，总面积达到了12万亩，新建、扩建13个现代农业园区投入生产；完成现代农业园区面积12350亩，占目标8665亩面积比例143%。其中：日光温室1200亩，127座；塑料大棚1880亩，396座；食用菌工厂化生产、有机蔬菜9270亩。完成投资31900万元，占目标23728万元金额比例134%。
（三）园区建设情况
龙都瑞祥生态农业园高标准提升园区建设，红掌鲜切花种植面积达到20000平方。建设三纵一横园区道路1500米。提升综合服务区，建设连栋温室，完成4座智能连栋温室和25座日光温室建设。完善排水系统，修筑主排水沟及埋设花卉区排水管道。六塔瓦屋头万亩设施农业园提升档次，修建园区道路，完善节水系统，埋地埋管及滴灌设备。综合提升，修建大门及形象墙，修筑排水沟，添加温室后墙无防布，建设观景台，创建国家级农业示范园。荣丰现代农业园位于柳格镇卞家，在、县政府的积极协调下，完成土地流转1200亩。计划总投资2800万，一期工程投资1300万，建设高档日光温室45座，塑料大棚120座，3个施工队不分昼夜，加班加点在施工。已建成日光温室、塑料大棚年底投入生产，掀起了我县今冬明春发展设施农业的高-潮。
（四）加强蔬菜农残检测力度，严把蔬菜安全关
为贯彻落实县政府实施食品安全工作，切实解决食菜安全工作中的突出问题，确保广大人民群众食菜安全。县蔬菜中心按照食品安全监管部门职责范围，切实履行农产品质量安全监管职能，强化领导，认真组织，大力开展蔬菜质量安全宣传教育，我中心始终把农产品质量安全放在工作的重中之重，持之以恒地开展蔬菜农药残留检测工作，先后出动宣传车20车次，技术员60人/次，发放质量安全手册1000份，广泛宣传农业部禁用的高毒农药品种和生产操作规程。组织检测员对全县辖区无公害蔬菜生产基地及县城区内菜市场、蔬菜超市及流动摊贩销售的蔬菜进行农残检测。上半年共抽检32批次，467个蔬菜样本，主要有芹菜、生菜、油菜、油麦、韭菜、辣椒、茄子、黄瓜、番茄、胡萝卜、土豆、西葫芦等，合格率为100%，确保广大居民吃上“放心菜”。
（五）深入了解蔬菜价格，掌握动态趋势
组织人员深入农业园区、蔬菜批发市场、大型超市进行了走访调研，调查了解蔬菜市场价格情况：一价格总水平呈不断上升趋势： 15种常用蔬菜零售价格与20**年同期相比，处于上涨态势，年平均上涨27.4%。
（六）新品种、新技术的引进和推广
今年共引进新品种2个，新技术2项。
新品种：绿盛：杂交一代黄瓜新品种，植株生长势强，主蔓结瓜为主，瓜码密，瓜条生长速度快，早熟。抗霜霉病、白粉病、枯萎病,耐低温弱光。瓜条顺直，皮色深绿、光泽度好，瓜把短，心腔小，刺密、无棱，无黄头，瘤适中，瓜长35cm左右，品质极佳，生长期长，不早衰，不歇秧，产量极高，亩产4万斤以上，是理想换代顶级品种。凯萨番茄：品种突出特性：早熟品种，比一般品种早7天左右上市；超大果型，单果重300克左右；果圆型，硬度非常高，果实大小均匀一致；耐寒性极好，在东三省和俄罗斯等冬天气温极低的地区仍能很好的生长和膨果，不裂果不空心，无青皮无青肩； 高抗ty病毒、耐叶斑病﹑叶霉病﹑抗根结线虫，对早晚疫﹑青枯病﹑病毒病有很好的抗性。
新技术：大棚蔬菜周年多茬种植模式：大棚越冬番茄—大棚夏瓠瓜—大棚秋延后莴苣；猪沼菜”三位一体种植新模式：农户投入4000元实施“猪沼厕”三位一体工程后，一年可增加收入3000多元，效益提高了30%以上。同时还节约了大量的能源，具有巨大的环保效益。
（七）强化标准、安全生产。始终把农产品质量安全放在工作的重中之重，广泛宣传农业部禁用的高毒农药品种和选择使用高效、低毒、低残留农药已实现生产标准化操作规程。签订蔬菜安全生产承诺书88份，并制作发放蔬菜生产承诺书版面54张。开展蔬菜农药残留检测工作，先后出动宣传车32车次，技术员82人/次，发放质量安全手册1200份，组织对全县现代农业园区的蔬菜进行农残检测。同时，积极开展绿色食品、有机食品认证工作。
（八）加强内部管理，改进工作作风
为充分发挥干部职工工作能力，进一步加强干部队伍作风建设，提高办事效率，优化工作环境，促进我中心各项工作顺利开展。一是继续严格执行蔬菜中心干部职工百分制考核办法，并成立督导小组，对每位干部职工进行德、能、勤、绩全面考核；二是按照中心领导统一部署，由科级干部牵头包片，一般干部包乡，建立干部包乡目标责任制，制定干部一线工作方案；三是严格遵守“每周两期”业务学习和思想政治学习的方案，即每周一学习技术业务知识，每周五进行思想政治学习；四是认真开展“一创双优”集中教育活动，引导全体党员干部立足岗位和工作实际，干一流工作，创一流佳绩，在“比、学、赶、超”中争当先锋；五是坚持领导讲学与集中交流学习相结合的方式，每半年进行一次学习考核。机关干部每月不少于4篇工作日志，撰写相关调研文章每人全年不少于2篇；六是完善机关效能督导机制。按照机关工作制度，严格落实每周例会、请销假、集中活动、工作日禁止饮酒等制度，并将执行情况作为年度目标考核和年终评比先进的依据之一。
全县蔬菜种植面积约7.23万亩（含农民自留菜地约6万亩），总产12.39万吨，产值2.16亿元，分别比去年增长1.7%、2.4%、21.3%。其中商品菜地种植面积1.23万亩，完成验收近郊蔬菜基地面积 1827亩，高山蔬菜1756亩，新增设施蔬菜面积112亩；全县食用菌栽培面积109670平方米，产量301.6万多袋，产值达6000万元以上；全县百合种植面积4万亩，总产4万吨，产值2.0亿元，分别比去年减少33%、33%、52%，完成验收百合良种繁育面积315亩。目前我县已经建成通过省级验收的新元蔬菜标准园、胡大桥蔬菜标准园，大河厂映山红蔬菜标准园建设，成功创建蔬菜国家级示范合作社一个，省级示范合作社一个，市级农业产业化龙头企业一个。继续争取了供肥蔬菜基地建设项目，极大地保障了城镇居民蔬菜供应。
1、。春节过后，县菜办结合路线教育实践活动，分组深入到我县各个蔬菜生产基地、百合主要销售市场和加工企业，进行了大量走访调查，对各个基地、企业生产与销售现状、存在问题及发展潜力作了深入了解，总结经验，找准差距，理清思路，围绕县政府提出2014年度蔬菜生产发展目标与任务，有针对性地制定出切实可行的落实措施与发展对策。
。一是巩固原有蔬菜种植基地，建立蔬菜生产用地保有量制度，加强菜地保护，确保原有菜地数量和质量，实行菜地最低保有量制度，确保城镇居民保障性菜地面积不减少。二是继续加大近郊蔬菜基地建设，巩固扩大生产面积，增加设施蔬菜比重，改善水电路等基础设施条件、引进运用新材料和物联网技术，壮大规模、提升档次，极大地保障了全县蔬菜供应。三是继续落实高山伏缺蔬菜基地建设，调整品种结构，改变以往仅以茭白、四季豆为主单一品种，大力发展生姜、甜玉米、红灯笼辣椒等有特色效益好的品种。四是加强供肥蔬菜基地建设。今年是供肥蔬菜基地建设第6年，继续争取合肥市财政资金支持，做好200亩供肥设施蔬菜生产基地的落实与技术指导工作，充分发挥供肥生产基地的示范带动作用，推动我县蔬菜生产的良好发展。五是加快百合良种繁育生产基地建设。今年新建百合脱毒种苗和珠芽繁育面积350亩，预计生产良种40万公斤，为全县百合良种更新提供有力保障。
。认真贯彻落实县政府制定的.奖补政策，严格按照县农委、扶贫办、财政局共同制定的《霍山县蔬菜生产验收与奖补资金管理暂时办法》和《关于销售鲜百合给予高速公路收费补贴办法的通知》精神，精心组织验收工作。面积验收过程中逐田块运用gps进行测量，并将结果及时进行公示，真正做到公正、公平、科学，让农户真正得到实惠，极大地调动了农民发展蔬菜生产和种植百合的积极性。今年我县扶贫、财政共投入扶持资金180万元，其中百合65万元，蔬菜115万元，争取了供肥蔬菜生产基地建设资金20万元。
4、。一是全年组织种菜大户集中培训3次，到乡镇以村组织培训6次，培训人数共达500多人次，发放培训资料2000多份；培训内容以无公害蔬菜、设施蔬菜生产管理与百合标准化生产技术为主，同时宣传产品安全知识，重点培养蔬菜和百合生产大户，培训效果显著，他们在生产中都很好地发挥了示范带动作用。二是组织蔬菜种植大户召开交流座谈会，加强信息经验交流；充分利用政府信息发布平台和农业信息网，及时发布蔬菜生产中各时期、各环节中的关键栽培技术及病虫防治情报。三是积极推广新品种新技术新材料。以“三新”技术推广为抓手，开展区域化科技项目推广，提高种菜科技含量。今年菜办集中引进蔬菜新品种辣椒等五类共23个品种，集中采购防虫网2万多平方米、黄虫板2000个、卷帘器100个，推广高温闷棚、避雨栽培、防虫网覆盖栽培、频振杀虫灯等8项新技术。黑石渡镇安绿园蔬菜基地新建安装使用传感器、监控摄像头、远程控制系统等物联网技术的标准化钢架大棚31亩。四是认真做好蔬菜、百合新品种新技术试验示范。
深入调研蔬菜、百合产业发展运行状态，争取项目资金，扶持有一定基础的加工龙头企业加快新产品研发，实现加工由粗向精、深拓展。引导种植大户兴办专业合作社、家庭农场等新型经营主体，帮助加工企业在基地建设、市场培育和利益联结机制待等方面取得新进展。目前百合产业涌现出四家具有一定规模的企业，分别研制出新产品百合速溶原粉、百合鲜榨饮品、百合饮料、百合奶茶。鹏飞现代农业科技公司在政府的大力推动与支持下，与县城投公司、安徽云舟商务公司三家联合成立渤商所百合上市挂牌主体企业－安徽大别山百合科技有限股份公司，在我县打造百合物流、仓储集散地，延伸百合产业链条，发展百合深加工及配套产业，有利于推动我县百合产业的整合和升级。蔬菜产业方面，映山红蔬菜专业合作社正在积极采取与周边农户合作的方式，壮大基地规模，同时新建集约化育苗基地，向周边农户提供优质的蔬菜种苗；胡大桥农民专业合作社、富民蔬菜专业合作社、映山红蔬菜专业合作社、旺盛蔬菜专业合作社、宜康食品公司等十几家，多采用公司（合作社）+基地+农户的经营模式，实行订单农业，在自身发展的同时，更多地解决当地农民剩余劳动力，蔬菜生产使周边群众亩平均增收3000多元，人均增收700元左右，带动了周边农户共同致富。
坚持以现代农业理念引导企业，积极运用新科技，创新经营模式，拓宽销售渠道。以鹏飞现代农业科技公司为主要代表的一些百合加工企业，纷纷采用电子商务和网络信息平台，进行产品直销。安徽大别山百合科技股份有限公司，正在推进将我县百合在渤商所挂牌上市，借助渤商所交易平台实现现货交易。绿谷生态、胡大桥生态养殖合作社、映山红生态农业发展公司相互利用各自优势，走强强联合之路，建立联合产销体，蔬菜种类互补，销售渠道统一，提高品牌影响力和市场竞争力。绿谷生态在城区开设以蔬菜为主的直销店9个，极大地方便了城区居民吃菜的需求。
7、以建立生产档案为基础，强化投入品监管，增加采前抽检频次。以规模化基地、专业合作社、生产大户为重点，探索建立产地准入和产品质量追溯制度。推广病虫害绿色防控，规范蔬菜生产，减少打药次数，杜绝使用违禁药品，确保市民吃到安全、卫生的蔬菜。全年配合县农产品检测中心，抽检蔬菜样本1030个，合格率100%。5月6日，县菜办主持召开了全县蔬菜生产大户参加的质量安全培训会议，会上就无公害蔬菜标准生产技术和如何做好蔬菜产品质量安全知识进行了专题培训。鲜百合连续第三年抽取样品送检，经安徽食品药品检测研究所检测九个项目，全部合格。
蔬菜属于劳动密集型产业，机械化生产技术应用较少，由于劳动力价格大幅提高，蔬菜投入比较大，技术要求较高，蔬菜种植效益比较慢，很多农民不愿意种植蔬菜，甚至出现已有的蔬菜种植户想退出转产的现象。其次是有关乡镇对蔬菜生产重视不够，没有按要求建立100亩蔬菜示范基地。同时，蔬菜种植大户种植效益总体不高，辐射带动周边农户发展蔬菜不明显。
目前我县蔬菜基地基础设施不配套，设施蔬菜多为简易钢架拱棚，有的甚至还是竹木拱棚，栽培设施薄弱，易受极端恶劣天气影响，旱涝保收面积小，种植风险大，科技配备少，科技水平低。虽然将蔬菜纳入农业保险范围，但对于干旱损失不属于保险范围，如遇持续高温干旱，蔬菜生产就会受到很大损失。
百合协会名存实亡，没有充分发协会的组织协调作用。鲜百合销售包装、分级不规范，质量参差不齐。销售队伍涣散，呈现各自为战、一哄而上，相互压价的混乱局面。
以邓-小-平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观和系列讲话精神为指导，全面贯彻落实党的及四中全会精神，坚持政府引导、市场导向、企业主体，以农业增效、农民增收为目标，以保障种菜农民收入稳定增长和市场长期稳定供应、蔬菜质量安全可靠、价格基本稳定为目标，以区域化布局、规模化发展、标准化生产、集约化经营、品牌化推进、市场化运作、社会化服务为手段,按照《霍山县十二五蔬菜产业发展规划》的要求，进一步加快我县蔬菜产业发展步伐，满足城乡居民菜篮子需求，更好地发挥蔬菜产业在农业增效、农民增收、县域经济增长中发挥重要作用；着力推进百合良种繁育体系建设、生产加工标准体系建设和市场营销体系建设，努力把霍山建设成“中国百合之县”。
。加强近郊蔬菜基地和高山蔬菜基地建设，着力提高设施蔬菜比重，推进蔬菜无公害生产和百合标准化生产，加快新品种新技术推广，开展科研和试验示范，增加蔬菜生产中的科技含量，提高单产和效益，提高产品质量安全。在抓好生产的同时，加强信息引导，促进产销顺畅，增加有效供给。
完善创建主体的管理体制和机制，加强安全生产技术培训和指导，落实关键技术，推广优良品种、病虫害统防统治重点技术。
充分宣传利用我县独特的自然资源和生态县的优势条件，加大招商引资力度，积极引进各类市场主体投资蔬菜生产、加工项目，以新元生态、映山红生态农来发展公司等为龙头企业进行净菜、脱水蔬菜、保鲜蔬菜等深加工，延伸蔬菜产业链，提高产品附加值，提高集约化生产水平，带动农民共同致富。围绕大沙埂现代农业园、胡大桥生态养殖基地、映山红蔬菜种植基地等种植大户做好无公害、绿色、有机食品和gap的认证工作，做好以里山区为主的高山蔬菜的品牌宣传策划工作，创建名优品牌。加强安绿园蔬菜基地物联网技术开发与运用，发挥其在全县蔬菜产业发展中物联网技术使用的典型示范带动作用。
充分利用现代网络和信息平台技术，创新销售渠道，扩大销售范围，延伸产业链条，增加产品附加值。通过合作社使更多的蔬菜直接进社区、进便民市场，减少中间环节，让市民吃到质高、价廉的新鲜蔬菜，重点抓3-5个蔬菜合作社进社区。借助漫水河百合在渤商所挂牌上市之契机，推动百合产业发展升级，促进百合产业长期稳定发展。
认真贯彻实施《农产品质量安全法》和《安徽省农产品质量安全条例》。大力推进标准化生产，加强质量监督检测，确保蔬菜质量安全。建立生产基地档案和产品可追溯制度，积极推广无公害、绿色和有机蔬菜。创新蔬菜现代化营销售方式，在生产、加工、包装、储运、销售等各个环节实行全程监控，建立健全产品质量追溯体系。百合产品实行统一分级标准、统一包装规格、统一品牌销售。创建特色品牌、知名品牌，提升我县蔬菜和百合品牌形象。
继续抓好原有项目的同时积极争取各级相关部门资金、项目，为我县蔬菜和百合产业发展提供保障。
蔬菜工作计划 蔬菜质检工作总结篇七
xx年以来，在县委、县政府的领导下，县农林委把蔬菜生产作为农民增收的重要途径抓紧抓实，认真贯彻落实中央一号文件精神，结合县情制定生产计划，稳定扩大蔬菜种植面积，落实市新增蔬菜小区奖补政策和《县促进现代农业发展若干政策》，推行蔬菜标准化生产技术规程，全县蔬菜产业呈现良好的发展势头。
据调查统计，到xx年6月底，全县瓜菜种植面积22.5万亩，较上年新增6.6%。其中节能温室蔬菜0.25万亩，日光大中棚蔬菜3.6万亩，小拱棚蔬菜2.8万亩，西甜瓜6.6万亩，露地蔬菜9.3万亩。全县食用菌栽培面积达到113.7万m2，其中双孢蘑菇39.4万m2，平菇42.5万m2，杏鲍菇31.8万m2。全县蔬菜销售量达64.3万吨，销售总额14.1亿元，农民来自蔬菜产业收入人均达1080元。
全县的蔬菜产业发展呈现如下特点。
1、注重引进新品种，推广新技术。县农林委组织引进番茄、辣椒、藕、黄瓜、丝瓜、韭菜等新品种40多个，在五铺农场生态示范园，镇村、村、村，村镇村村等蔬菜基地示范种植，取得良好的示范效果。同时，在镇、镇、镇、乡等瓜菜基地推广生物解盐菌应用等新技术，增产增收效果明显。
2、狠抓生产标准化，产品优质化。全县农业技术推广服务部门、各乡镇农业技术综合服务站、农民专业经济合作社等果蔬科技服务组织，以绿色食品生产、认证为目标，积极推行瓜菜标准化生产技术规程和遮阳网、防虫网、杀虫灯等物理、生物防治技术，增施有机肥，减少化肥、农药使用量，落实农产品质量安全市场准入、产地准出信用制度，上市蔬菜产品质量大大提高。
3、发展特色生产。全县依据传统种植习惯，结合市场需求，不断扩大生产规模，形成特色蔬菜生产基地。如镇村日光温室精细菜、村镇小湖村莲藕、镇道口村的无籽西瓜、双堆集镇芦沟村早春甜瓜、乡颜道口村粮菜瓜立体种植等。
4、设施栽培早上市。农民充分利用日光大棚、半地下式节能温室，采取保温防冻、加温保苗等技术措施，开展早春提前和秋延迟反季节生产，选用早熟品种，尽可能适时早播，创造蔬菜产品早上市的适宜环境，打市场时间差，提高蔬菜种植效益。
1、制定实施蔬菜产业发展计划和蔬菜科技入户实施方案。在调查全县蔬菜产销状况、市场行情的基础上，制定xx年蔬菜生产计划，提出推进蔬菜产业发展的政策性建议和具体落实目标任务的措施。同时，突出蔬菜科技入户，强化蔬菜生产技术措施落实，提高农民种菜效益。各乡镇对近两年蔬菜产业效益较高的势头，认真总结分析，采取有效措施，扶持农民发展蔬菜生产，开辟农民增收新途径。
2、强化基地建设，扩大蔬菜种植面积。以落实《县促进现代农业发展若干政策》为切入点，鼓励农民发展设施蔬菜生产，重点抓好蔬菜生产专业村和瓜菜协会、蔬菜种植专业合作社建设。以、村、等村和县昊龙果蔬种植专业合作社、县盛世果蔬种植专业合作社、镇喜耕田蔬菜种植专业合作社、乡五铺颜道口西瓜种植协会、镇张庄村瓜果菜（菌）产销技术服务协会等中介服务组织为重点，强化宣传，引导农民发展蔬菜生产，不断扩大基地建设规模。据统计，全县xx年上半年瓜菜面积新增14200亩，其中，设施栽培蔬菜新增8970亩。
3、实施民生工程，搞好信息、技术宣传、培训。按照全省民生工程总体部署，全县以提升型蔬菜科技培训为中心工作，培训种菜大户500多人次，每人接受培训32学时，接受技术咨询、技术指导4次以上。通过网上查询，向农民朋友发布有关果蔬产销信息。同时，与省、市业务主管部门保持经常性联系，及时上报全县蔬菜产业发展动态，为蔬菜产业发展当好参谋。
4、开展试验、示范，推广应用蔬菜生产新技术。在经费紧张的情况下，县农林委拿出50000元，购买京玲西瓜、元首甜瓜、黄瓜种苗等，在五铺农场生态示范园、村等村建立示范基点，展示新品种，推广标准化生产技术规程，提高蔬菜产量和经济效益。
5、做好绿色食品申报、认证工作。已完成“鲁南”牌面粉、“志强”牌大豆油、“村”牌辣椒等3个产品的绿色食品认证的申报工作，“沟东”牌黄瓜等6个蔬菜产品已获得绿色食品标志使用权；继续加强绿色食品原料标准化生产基地管理工作，确保产品质量达标。同时，完成了“华奥”牌白色金针菇、“浩强”牌杏鲍菇、“龙牙桥”牌黄瓜绿品标志使用的年检、续展工作。
1、尽快落实市级农业项目配套资金，对符合濉政办[xx]6号文件精神的农业项目，予以及时申报、评审、验收、奖补。
2、建立蔬菜价格补贴制度。当市场蔬菜价格下滑至农民生产成本以下时，对种菜农民予以直接补助，保护菜农利益。
3、尽快实施蔬菜生产保险制度，保护蔬菜生产安全。
4、加强对菜农科技培训、技术指导。由于我县蔬菜专业技术人员少，缺乏科技推广工作经费，建议县级财政拿出一定资金，从我县蔬菜种植大户中选聘6-10人，有一定理论水平，生产实践能力强，定期到全县蔬菜生产基地开展技术指导。同时，邀请山东寿光市蔬菜技术专家，来濉定期巡回开展技术培训、技术指导，培养我县蔬菜专业技术队伍和实用人才。