2023年仓库一周工作总结(模板8篇)

小编: 紫衣梦

总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来,让我们一起认真地写一份总结吧。相信许多人会觉得总结很难写?下面是小编带来的优秀总结范文,希望大家能够喜欢!

仓库一周工作总结篇一

1、半成品零件分类工作。根据各产品零件汇总表依据其需求特性将半成品零件分为:冷作组焊件,外表件,规格件,主关大件,可存装配现场件,存仓库配送件等六大类。由计划组组织实施,装配与仓库随时提供参考信息,依据各单机专用件汇总(借用件不需要参杂在内,保证半成品图号在表内唯一性),在汇总表内将其分类,并按图号先后顺序排列制表。此工作是最基础的工作,是新仓库的一个布局依据,一定要尽量准确细化。

2、搬出点整顿清理工作。整顿:仓库安排货架整理计划,事先做到标识清楚,物卡一致,呆滞品物料标以红标签。清理:由仓库牵头、计划组、设计师协助对仓库呆滞品物料加以确认,按呆滞品处理流程进行全面清理,确保搬迁的物料都是需求组装物料。

3、搬入点分类布局,机型定点定位工作。仓库根据装配车间组装布局和组装需求特点及公司产品特性,综合目前仓库布局优劣状况,对搬入点进行产品货架的分类布局。各机型零件以计划组提供的已分好类的半成品汇总表上的信息对搬入点货架进行全面细致的定点定位标识工作,外供部根据仓库需求及时提供配备工具。此工作由仓库主管负责设计并带队实施,各车间安排人大力协助,此布局工作是否合理是新仓库的搬迁工作是否成功的关键,一定要全面到位,宁可慢至稳,也不要急致乱。

4、搬迁时人员分工安排与搬迁后人员分工与职责定位及物流实施流程工作。仓库主管根据公司对仓库物流的要求负责提前拟制相关流程方案与人员分工安排,确保搬迁时工作有条不紊的进行,搬迁后各仓管员工作能快速找到自己的定位点,各司其职,保证物流及时顺畅的运行。

5、搬迁准备工作进程表:

仓库安排人员在新旧仓库负责对搬迁物料进行对接并上下架,计划组安排当事计划员负责对搬迁零件进行全程跟踪与监督,随时对不明物料进行确认,各生产车间安排人员大力协助共同对旧仓库内所有半成品进行搬迁。为不耽误生产让仓库其他工作照常进行同时为了防止出现混乱情况,搬迁进程为各机型零件独立逐步搬迁,仓库将安排所管机型的负责人与新仓库对接人进行新旧仓库的主体调配工作。当天搬迁的机型将暂停出入库,搬迁时务必做到卡随物走,不明物料及时找计划或设计加以确认,未确认出的零件暂原处不动不进行搬迁。搬入新仓库时所有零件需根据图号进行对号入座,如同种物料一框放不下可相应叠加,但必须同位等框(同一位置叠加同样大小的框)。每搬迁完一种机型零件,所管机型的负责人同时迁入新仓库进行仓管工作,此机型零件出入库业务也同时转入新仓库进行。

搬迁工作进程表:

1、仓库提前公布出每日搬迁机型的顺序,装配根据搬迁计划尽量备足搬迁时段所要组装的物料。搬迁时旧仓库搬迁负责人(为以前搬迁机型的管辖者)根据已准备的分类汇总的提示安排下架者只下架除组焊件与外表件外的已知有用物料,呆滞物料不予搬迁下架。

2、搬迁机型的当事计划员负责在旧仓库监控,装配安排一熟悉搬迁机型的钳工进行随时对不明物料加以确认。

3、旧仓库的物料下架时下架者需将实物卡用透明胶或自封袋与对应物料中的单个样品进行绑定,凡能用周转盒装置的必须用周转盒装好,保证搬迁途中物卡随行。

4、下架者负责将已绑定好实物卡的物料用周转盒搬出旧仓库装入转运车内,转运司机用车将搬迁物料送至新仓库。

5、上架者将转运车内物料先全部搬入新仓库准备上架,上架前先盘点好物料数量并在实物卡上填制盘点数据方可上架,物料上架时务必根据货架上的机型标识对应放置,新仓库搬迁负责人要进行全方位指导与监督。

6、搬迁流程图:

1、盘点工作:每搬迁完一种机型仓库负责安排人及时盘点并数据统计,财务负责将最终盘点数据导入系统,直至整个搬迁工作全部完成。

2、人员重新分工定岗工作。

3、新的配送流程的试行安排。

仓库一周工作总结篇二

在公司领导的带动下,在全体成员的帮助下,我紧紧围绕成品物资仓储工作,充分发挥岗位职能,不断改进工作方法,提高工作效率,较好地完成了各项工作任务,现就自己的一年工作作简要总结。

(一)抓学习,不断提高自身素质。

1、加强思想政治学习及专业知识学,提高政治素质。

主要学习公司相关精神,物资管理、计算机操作、工商管理等知识,以求不断提高自身素。

(二)强化工作职能,搞好成品管理。

1、我主要负责砂状、铝法、粒状成品管理,在工作中能够严格要求自己,保证入库、出库、领料的数据准确。

2、当班期间,认真协调入库及准确及时入库。

3、物资发放,能认真执行物资发放规定,敢于坚持原则不徇私情,保证成品发货的准确性。

4、报表制作,四点班除了提高发货效率外,还要认真收集数据,合理编制,以自己最大能力为领导们提供极尽可能准确的数据。

5、做好仓库管理工作,尽可能将库内打并整洁,及时除理烂袋,根据情况整理库房,并积极向5s管理靠近。

三、存在问题及明年工作计划 辞旧迎新,在总结本年工作的同时,针对自己工作中存在的性格急躁,不善讲究工作方式等问题也要端正态度、努力克服。

我对明年工作也提出了初步设想,一是继续加强理论学习,牢固树立“服务是第一位”的观念,二是继续加强业务学习,积极争取参加各类培训班,做业务上的行家能手,提高工作效率,使工作再上新台阶;三是账目方面,我要努力学好计算机为以后的企业资源规划(erp)等网络管理做好充分准备。

面对领导及同事的期许,我满怀信心,相信在成品组在师玉平主任的领导和同志的帮助的下,我一定能把工作做得更好,名副其实地成为一名永不落伍的成品保管员。

现在的成品管理还存在一下问题:

1、劳务队管理还需进一步加强,其人员的不确定性,工作模式的粗放化,为成品质量及发货效率都带来了极为滞后的不利因素。

2、市场信息收集不够详细。

比如硅法发货,在无法控制其不合格品产生的情况下,应提供一定的客户要求信息,以便合理存放。

3、相关部门对质量意识还不够强,甚至有妥协的味道。

不合格品怎能熟视无睹,还没有一套合理的相关制度,仅限于简单的不合格申请,万万不能。

4、外购料管理力度不够。

到现在为止,还没有一套接受的品质指标,什么指标该接收,什么指标不该接收,做不到一目了然,为使用及退库带来了一定的隐患,也希望不要为外购料加上太多的朦胧意味。

希望以上问题能够引起相关注意,困难是绊脚石,更是前进的基石,在努力发扬优点的同时,更应该学会改进不足,知耻而后勇,相信在大家的共同努力下,成品管理一定会再崭新姿。

仓库管理员年终总结的延伸阅读:如何写好你的工作总结 一、工作总结的内容1.基本情况这是对自身情况和形势背景的简略介绍。

自身情况包括单位名称、工作性质、基本建制、人员数量、主要工作任务等;形势背景包括国内外形势、有关政策、指导思想等。

2.成绩和做法工作取得了哪些主要成绩,采取了哪些方法、措施,收到了什么效果等,这些是工作的主要内容,需要较多事实和数据。

3.经验和教训通过对实践过程进行认真的分析,找出经验教训,发现规律性的东西,使感性认识上升到理性认识。

4.今后打算下一步将怎样发扬成绩、纠正错误,准备取得什么样的新成就,不必像计划那样具体,但一般不能少了这些内容。

仓库一周工作总结篇三

2、责所有有关原辅材料、中药材、危险品、化试、冷藏物品等的入库、出库工作,按标准操作程序和标准管理制度做好各项工作及记录。

2、配合以上各车间的领料工作,及时填写货位卡,分类帐,核准现场物料等,做到帐目清晰,可查。发现问题及时汇报,改正。

1、配合做好了各车间gmp认证所需超多的调帐工作;

3、配合化验中心做好现场核准工作。

1、做好洁净区空调机组的维护工作;

2、每个星期一做好洁净区的清洁工作及填写相关记录;

3、化验中心、质保部取样后,做好清洁工作;

4、分料后,做好清洁工作及清场记录。

1、负责中药材外加工所需材料的入库,领料工作及相关记录;

4、配合化验中心的取样工作;

5、每月协助财务做好盘点工作;

6、配合成品保管员做好出库、退货、搬运工作,辅助包材保管员做好日常工作。

多年来在贵物业公司工作,让我深刻体会到了领导的关心以及各位同事的支持更让我发现作为一个物业管理人员是最有成就感的一项工作。

作为一个库房管理人员员,在这我对库房保管做了以下诠释:"物料"包罗万象,客观存在,但那只是其表现形式,其实物料就是钱,物化了的钱,而库房就是放钱的口袋。当然,钱会丢失,也可能被盗,同样,物料可能被浪费、被损坏及被盗窃。所以严禁产生任何浪费、破坏和盗窃物料的行为,记得经理曾这样教导过我:“就像对待自己家的东西一样”,我相信会做到的。这都是对公司及对全体员工利益的保障和对公司利益和形象的负责,这也是我作为一个库房管理人员应尽的职责,我将责无旁贷。

每个星期一做好洁净区的清洁工作分料后,做好现场整洁工作,负责库房的日常卫生及各项记录做到无杂物。

遵守先进后出原则,严禁造成呆料、废料;按库位摆放物料,或移动物料,禁止造成无法找到相关物料。按标准操作程序和标准管理制度做好各项工作及记录。配合各部门的领料工作,及时填写进、入账,核准现场物料等,做到库存物料的清晰,可查,发现问题及时汇报,改正。对日常的账与物要做到确认再确认,为确保一致。为确保一致的原则:没有领料单,不能发放物料;手续不贴合要求的,不能发放物料;未办理入库手续的物料,不能发放;完成一件工作后要作(做)自我检查,以发现问题及时解决;对每一天的工作进行总结和反思,以提高工作质量;有强烈的时间观念,凡事及时处理,不说"等一下";工作主动,而不是被动等待安排;对工作现场管理做到"眼到手到",预防库房材料的丢失和破坏。

以上这些问题,其实都与个人的职责心有关。职责心,是一种工作心态,也是一种工作作风,职责心主要取决于保管员的素质及工作环境的熏陶和各位领导的带领。库房管理人员是库房的管家,权力小但职责大,要做到律己律人。有一句话说得好“滴水之恩当涌泉相报”,在以后的日子里,我相信我会怀着一颗感恩的心为贵公司付出我所能及的力量,来报答各位领导对我的关心以及各位同事的帮忙。

仓库一周工作总结篇四

一、主要完成的工作:

1、梳理、完善、更新、优化、细化了成品仓库岗位标准,确保实际操作的可行性、可操作性。

2、滞销成品打折类工程胎发出1434条,减少大量资金积压。

3、圆满完成1—11月份的发运计划,在去年发运的基础上有大跨度的提升。

4、1—11月份质量把关完成情况:共1453条,10年1—11月份把关1276条,同期比提升14%,清洁质量把关105645条。

5、自今年1—11月份以来,新增生产全钢品牌、规格近百个,仓位面临膨胀状况,在不增加仓库又确保物流周转储备情况下,根据库区的实际情况,内外成品库区制定了自己的盘点计划,每天每班保证对库区所负责产品的全部盘点到位,将安全隐患降低到最小化,保证库内产品的安全,仓库做到每班,每天,每月账务卡三相符,无一差错,盘点正确率100%。

6、人工成本的控制,我们成品仓库多名员工都掌握了一人多岗的技能,铲车工也做保管,保管能顶发货,jde操作人员同样做接单员也能顶发货。20xx年3月份,除几名新员工外,其余都已取得中级工证书。

7、oe胎专项管理1—11月份完成进度较好,至目前为止未发生一起客户反馈或投诉现象,保管、发货执行力较到位,每天切实做到抽检比例,抽检记录清晰明确。

8、以人为本,开展员工诚信教育,以征文形式写下身边发生的'事例,让员工学会感悟,体会自身的不足在无形中得到升华。

二、存在的不足:

1、基础管理工作存在很多方面的缺陷,需不断的改进。

2、员工缺乏自觉性、责任心,通过制定在班在岗区域化责任到人,加强培训,实行区域内自查找现象、问题,制定考核规定,现场安全、定置、清洁、死角、破损变形等问题有明显提高。

3、外包工的管理存在很多问题:具体表现在上下班不及时,随意性较多;装卸超高;外包铲车违章操作现象较多。因外包劳务在本部门是个宠大队伍,人员较散,在今后的工作中需要相关职能部门协助加强管理,共同关注,向各外包公司提出管理要求,加强沟通交流,对劳务人员加强培训,加大现场处罚制度,实施合作双赢。

仓库一周工作总结篇五

我在恒生物业公司快两年了、20xx年6月到公司任仓库管理员,截止今天!时间如梭,转眼间又跨过一个年度之坎,回首望,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。使我在公司找到了自己新的定位方向和生活目标,同时也激发我以新的姿态,去迎接新生活!

20xx年6月我到恒生物业公司接任仓库管理员一职,要面临工作极大挑战。由于当时仓管员急辞职,中间间断了一个月的时间,那时恒生物业公司不仅是账目混乱,而且有大量的不良库存,部分物品还有短缺,我的心一下子就变的沉重起来,如何办?如何来理顺这个烂摊子?我没有灰心,决心凭借以往的的管理体会来尽快理顺这个烂摊子,首先整理帐目,其次对所有物品实行大盘点,对所有货物实行分类有序摆放,通过这些努力后,整个恒生物业公司仓库进入良性循环。

每日库存报表都由我一人负责!所以在公司一直都很忙碌。

我决定从以下多个方面实行管理:从新设计制定恒生物业公司管理规范,严把出库、入库和在库三个方面管理,参考《仓储管理人员工作级效考核表》实行量化管理,每天抽盘,每周小盘点,每月配合财务大盘点,作到账目清晰,账实相符。经手货款无一差错,体现了一名财务人员的严谨和细致,近段时间来,账实相符基本达到100%,实现无库损!与公司同事紧密配合,做到库存的结构合理。紧盯各物品流动,认认真真做好每月的月报表、每月准时向财务部发库存月报表。并结合自身岗位,先后做出《进销存明细帐》,固定资产表格,物品物资表格,物资申购汇总表格等,有力的配合了财务!对在库物品实行分类管理,对工程类办公类清洁类固定资产类等主要品项实施重点管理,在做申购汇总表时减小在库物品的再申购,努力降低其库存量,对小品项等执行基本控制,改方案实施做到了重点与一般的结合,降低了库存,加快了库存周转率。

随着公司业务的连年增长,工程部需求物资够大,日发货收货量也进一步扩大,在恒生物业公司领导的重视下,实现了对仓库的实时管理。我每天只要把出入库情况及库存报表输入计算机,可以准时看到库存明细!该举措大大方便公司领导和员工的查询,增强与各部门之间的信息交流,整个20xx年不良库存下降基本至零!

在仓库的这段期间我更加明白了公司领导给我讲的仓库管理的计划和控制,最让我难忘的是黄总、卢总亲自到仓库指导工作,提醒我保持学习,说公司在高速发展的同时,个人会有更大的舞台,与公司一起共成长!工作之余,我学习会计、营销、管理、计算机等知识,在工作中充实和完善自己!回首过去两年来的工作管理经历,我成熟许多,也成长许多,一直致力利于仓库管理的合理化,整合进销存、也深知一个团队的主要性,只有与工程,财务等紧密配合才能更好的发挥仓库管理员的职能!我在公司各位领导和同事的关心下,愉快的度过了两年难忘的时光!

仓库一周工作总结篇六

零碎板分类上架。彻底的做到了按材质、按规格、按区域分别管理。同时也把管材进行了分类别上架整理。从规模上改变了以前钢板整板和零碎板交叉堆放的问题。

2、在对型材数据管理上,由于kis系统对计量单位的限制,型材数据不能全面的满足生产,用excel电子帐辅助kis系统管理。针对性的把钢板和管材按照实际进、出库使用编制了特定的后台数据库,便于生产使用。但造成了仓库帐务上的重复劳动工作。

3、根据年终各仓库盘点数据,发现各仓库的数据准确度不够:参照各仓库盘点分析报告,有仓库内部的问题,也有其他兄弟部门的一些问题。由于数据的准确度不高,在这种情况下必然会对采购,计划甚至影响到产品交期。

4、帐物卡不相符的情况:从生产领料要求仓库补卡的情况可以看出,物料卡片管理上还有不足,也有入库卡片不全和生产领料后卡片遗失的问题。

5、应急处理问题不及时:据生产部时常反映:仓库工作人员入库不及时,导致生产到仓库领不到料的情况。由于目前所有采购物料都是由收料专员统一签收,在报质检部检验,有一个时间差。导致仓库在没有办理入库后无法发料的问题。包括部分紧急产品的物料信息没有及时传达,导致最后延期。

6、工作效率比较低:由于仓库工作状态,仓库会出现时忙时闲的状况。由于在20xx年仓库管理员的流动性较大,其中在3-8月份出现员工离职,由于人员变动,部分岗位做相应调整。多少影响到现有仓库管理员的工作积极态度,在工作中出现不稳定思想,在9月份成品仓库和原材料仓库管理员集中离职的现象。

7、仓库区域在20xx年做好了仓库现场平面图。同时也建立了仓库库位管理。部分仓库没有细致的规划,如:产品合格区,不合格区,待检区,退料区,呆滞料区等。

1、在仓库货架堆放的前提下,对各类材质物料进行细分,最大程度上做到按类堆放,同时做到物料按库位摆放。

2、对“帐物卡不相符”的解决方案:制定盘点计划及日期,定期让所有帐物卡达到准确化。进行库存盘点和清理呆废料工作,彻底清查库存现状以及相关数据调整,避免出现部分物料丢失或者有差异而长期无人发现,到生产时对其它各部门造成影响,确保物料准确性。同时,要求各仓管员做到精确化收发物料,尽可能的减少“帐物卡不符”的情况。要求入库和出库时卡片与物料一一对应。

3、对问题处理不及时的情况解决方案:如遇紧急事情,及时写内部联系单或用邮件通知各相关人员。让所有问题都能得到及时解决。

4、对工作效率比较低的解决方案:对所有工作人员实行全面管理培训,以思想引导为主,固化现有工作人员,发现错误问题并及时纠正,使各仓库工作方式及流程都能得到及时优化,简化。降低仓管员犯错机率,提高工作效率。

5、对各仓库区域库位管理解决方案:有库位号的货架,仓库必须重新整理:规划出合格区,不合格区。呆滞料区,报废区等。每种物料严格分区隔开管理。

三、工作计划

1、对每日erp账务以及所有异常情况全面监管,控制收发物料。

2、对仓管员日常工作内容详细划分清楚,优化作业指导书。

3、优化和简化仓管员的工作,提升工作效率。

4、制定盘点计划并如期进行。

5、制定仓库定期专业知识培训计划并实施。

6、完善仓库管理制度。

7、加强对本部门职员的培训学习,真正掌握物料进、出、存的工作流程,使他们真正发挥技术骨干和模范带头作用,使物品能起到物流顺利周转,同时也真正做到物尽其用,人尽其才的作用,使其仓库管理工作得到有效的改进。积极配合采购部和销售部,对库存呆滞物品的积压进行整改,避免原材物料的浪费,节约原材料,处理部分呆滞物品,并改善仓库物品和堆放的紧缺现象,还给生产周转提供了合理空间。

总之,仓库能在现实情况中不断的改善是离不开各位领导的悉心关怀和指导及各位同事的大力支持和配合,在挥手昨天的时刻,我们将迎来新的一年,对过去取得的成绩,将不骄不躁,脚踏实地一步一个脚印走下去,对过去的不足,将不懈的努力争取做到最好,我们将会用行动来证明我们的努力,我们更加清楚获取不是靠辉煌的方式,而是靠不断的努力。为了公司发展得更加壮大,让我们携手合作,创造出辉煌的明天!

仓库一周工作总结篇七

时光飞逝,弹指之间,20xx年已接近尾声,回首过去的一年,内心不禁感慨万千。作为基层管理者,成本是公司的关键之一,对成本管理水平的要求应不断提升,对采购瓶箱、到各部门生产的使用更应加以控制。回顾即将过去的这一年,在公司领导的正确领导下,我们的工作着重于公司的经营方针、宗旨和效益目标上,紧紧围绕公司提出的重点展开工作,紧跟公司各项工作部署。在核算、管理方面做了应尽的责任。以下是今年的工作总结。

1、我们正生活在服务经济时代。

服务已渗透到生活中的诸多细节,每个人既是享受服务的“客户”,又是为“客户”提供服务的个体。正因如此,我们的工作也应该更完善以为生产服务为中心,来为生产提供更快捷、高效、优质的服务。实实在在做人做事,是我们秉承的理念,尽我们的全力去满足每一个生产细节的要求。

2、能严格执行公司仓库保管制度,防止收发瓶箱差错出现。

入库及登帐,检验不合要求瓶源不准入库;做到以公司利益为重,爱护公司财产,不监守自盗。合理安排瓶箱在仓库内的存放次序。按产品种类、规格、等级分区堆码,不得混和乱堆,随着成套瓶区和回退瓶区堆位划线完工,使各堆位摆放比以前更加整齐,保持库区的整洁简洁。

3、积极配合财务部和采购部。

负责定期对仓库产品盘点清仓,做到帐、物、卡三者相符。能真正掌握材料的进、出、存的工作流程,同时也真正做到了物尽其用,人尽其才的作用。积极配合财务部门做好仓库库存的盘点工作,保证库存报表的每天上交时间和数据的准确性,真实性。

每天的工作中都有很多问题发生,我们有必要做到要善于发现问题,把握问题,并在第一时间去解决,来提升自身的业务能力。

1、加强对叉车司机的入职培训,定期维护保养设备,减缓设备的自然磨损,杜绝因人为操作使用和维护保养不当造成事故,监督叉车各岗位操作人员严格按照各种规范操作,对主观因素违反操作规程的人员予以纠正。提升在职叉车司机的安全驾驶意识,防止出现安全事故。

2、按规定时间瓶箱进行盘点,及时核算出各生产班所使用瓶箱情况。在月终报表中通报给生产主管、及时指出各生产班存在浪费瓶子现象,积极配合各部门查找瓶损非正常损耗分析原因。杜绝后续再出现浪费现象。争取做到低成本高效益的管理理念。

3、在紧张的工作之余,加强团队建设,打造一个业务全面,工作热情高涨的团队。作为一个管理者,对下属充分做到发挥他们的主观能动性及工作积极性。提高团队的整体素质,树立起开拓创新、务实高效的部门新形象。

4、作为基层管理者,我充分认识到自己既是一个管理者,更是一个执行者。要想真正把公司成本降低,除了对员工的合理安排调动外,还需要认真实在培训员工,首先要以身作则,这样才能让自己的下属有榜样看,大家都能够主动形成节约意识。

5、加强对叉车司机的驾驶技能培训,和安全责任意识,减少倒瓶率,同时要对包装车间在生产使用塑箱过程监管,严禁把塑箱做其它用途使用,制订塑箱使用管理规定,责任到人,加大对故意损坏塑箱的惩罚力度。

1、为提高物料的管理,对所有进出仓物料必须按仓库管理制度执行,对经销商严格把关回退瓶质量和数量。为确保采购部、生产部及销售部能及时了解瓶箱库存情况,对数据及库存日报表需要实时录入。确保在进出仓前查询并录入相关数据再收发料,确保数据的准确性与及时性。

2、加强对本部门职员的培训学习,真正掌握物料进、出、存的工作流程,使他们真正发挥技术骨干和模范带头作用,使物品能起到物流顺利周转,同时也真正做到物尽其用,人尽其才的作用,使其仓库管理工作得到有效的改进。积极配合采购部和销售部,对库存呆滞物品的积压进行整改,避免原材物料的浪费,节约原材料,处理部分呆滞物品,并改善仓库物品和堆放位置的紧缺现象,就能给生产周转瓶箱转运提供了合理空间。

3、重新对仓库库位成套瓶放置进行更有效合理的规划,使成套瓶摆放更加整齐,盘点更加方便,塑造目视仓储管理。

仓库一周工作总结篇八

x岁首的时候,我们食品仓滞留的物品很多,主要有肉类和调料品,大家都知道,食品类的东西保质期都很短,如不能及时使用,除了占用一大笔资金以外,更重要的是给我们酒店的财务造成一定的损失,造成物品滞留的原因大体有两个方面:(1)酒店开业以来,仓库大量的铺货,现有的厨师做菜时使用不到这些物品,(2)厨师流动频繁,每个厨师各练一家功,烧的菜不一样,需要的物品也跟着变,所以,人走了,物品也就滞留了。为了怕造成不必要的损失,我们的领导还亲自找使用的部门沟通,才解决了这些遗留下来的问题,为此,我们从厨房的使用中也总结了一些方法:比如,对保质期短的或是不常用的物品我们采取了直拔的方式,他们用多少,我们就够多少,这样在减少资金占用的同时也增加了物品使用的灵活性!这样不懈的坚持使我们仓库资金的占用额由去年x月份的30万下降到今年11月份的217000.00。

不入规距,不成方圆!在仓库工作中,我们一直严格按照“仓管员岗位职责”进行对物品的验收和发放,对需要补仓的物品我们根据部门的使用量及时的请购,以我们应有的工作态度来支持对前台的工作!

在酒店的评星活动中,我们也深刻的意识到我们做的还不够好,我们的仓库必竞也是酒店的一个窗口,一个重要的窗口,我们有义务也更有责任来做好自己份内的事!不给酒店评星拖后腿,也不给我们的财务部丢面子!我是这么想的,同时我也把想法付诸了实施,到我休息天的时候,我拖朋友的关系到凯悦大酒店和维多利亚大酒店的食品仓参观了一下,结合我们的仓库取人之长,补已所短!

在工作中,我们一直按着常清洁,常整理,常整顿,常规范,常自律这五常法来严格要求自己,它对我们不单单是一个理论,更是我们工作中的一道格言!在我们的努力下,不论是仓库的整体环境和结构布局,还是物品摆放的位置和间距,都让人看了感觉很清爽,很明了……工作需要激情,激情需要鼓励!领导能对我们工作的肯定,就是对我们最大的鼓励!虽然我们做的还不尽美,但我们会一直在努力……!