2023年厨师心得体会怎么写(实用8篇)

我们在一些事情上受到启发后，应该马上记录下来，写一篇心得体会，这样我们可以养成良好的总结方法。心得体会对于我们是非常有帮助的，可是应该怎么写心得体会呢？以下是小编帮大家整理的心得体会范文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

厨师心得体会怎么写篇一

根据县委组织部安排，我于20xx年12月到信访局开始了为期三个月的信访跟班学习。在各位信访局领导的关心及同事们的支持、帮助、指导下，我虚心学习、用心总结、亲身实践，思想认识、工作能力、业务技能等方面都有了明显的提高。在短暂的三个月时间里，我融入到信访工作当中，和大家共同分享着学习、工作等过程所带来的喜悦，达到了预期的学习目的。现就这三个月的工作学习情况，谈谈自己的几点体会。

跟班学习初期，由于对信访这一块的国家政策、法律法规等相关知识了解不够，以及对信访程序也不太熟悉，所以在开始的几天里，多亏了信访局的领导们给我们介绍信访相关的知识和程序。他们从事信访工作多年，有着的丰富经验，通过结合一些具体实例，给我们生动的讲解了信访上的方方面面，虽然有时听的还不是很明白，但总算对信访工作有了基本的了解，也有了些入门。

- 1 -去做好诉求事项的记录，并根据不同情况去合理分流，对于反映的问题，确实有道理、有政策依据的，根据属地管理，谁主管谁负责的原则，交办到相关单位限期处理；对于那些没有合理诉求的或者暂时没有政策依据的，一方面要做好耐心细致的解释工作，另一方面也要做好其思想工作，化解其心结，稳定其情绪，确保不越级上访、重访。

闲暇之余，我们看起了卷宗档案，看看之前处理过的各类信访件，了解上访反映的各类问题，处理方法，处理过程以及处理的结果和意见。

1.充实了自己。信访部门是锻炼人的地方，这次有机会来学习，机会真的是很难得，而且还接触了很多信访局的领导和工作人员，他们都非常的优秀，从他们身上让我学到了很多东西，不论是做人上，还是做事上，都让我受益匪浅。除此之外，由于工作性质的需要，信访接待过程中，必须要求接访人对于国家的政策、法律做到准确、全面、细致的把握，所以在通过接待、解决上访和自身不断的学习，本人对于国家政策、法律的认知和了解上有了很大的进步。

2.端正了自己。三个月信访局的跟班学习，让我深刻的认识到责任的重要。作为一名国家机关工作人员，首先要严格要求自己，端正工作态度，以高度的责任心和荣誉感做好人民群众工作；其次要提高思想觉悟，真正把老百姓的利益放在第一位，从内心树立全心全意为人民服务的宗旨，真正做到情为民所系，权为民所用、利为民所谋。因此我会更加严格要求自己，端正自己，做到对上访群众的诉求，能解决的当场拍板，不让群众多跑路，对暂时不能解决的问题，亦要好言相劝，尽量多作解释工作，对无理上访的，也态度鲜明地予以说明，以高度的责任心和荣誉感，在以后的基层工作中为人民群众办实事、办好事。

3.更深入了解了基层。通过这三个月的跟班学习，让我又从不同的一面对基层有了更深层次的了解，也让我对基层中易出现的矛盾有了更充分的认识，土地纠纷、粮食直补、拆迁补偿、邻里矛盾、家庭暴力等等，我将一方面对这些突出的问题和矛盾做好提前防范的意识，另一方面也会在问题出现后懂得用合适的方法去解决。所以这三个月的跟班学习，对我来说收获颇多，我将会把所学所悟更好的运用到基层工作中，更好的服务基层，服务群众。

1.工作思路不够开放，缺乏创造性思维。在工作过程中过于追求循规蹈矩，做一些事情顾虑太多，怕犯错误。

2.业务还是没有足够熟悉。虽然在信访接待上有了一定的进步，但是还是有很多问题不能把握的那么到位，这就必将会影响了自身的工作效率。

3.接访、处访的态度有待进一步改善。虽然平时接访都能做到耐心、细致，但是对于那些无理缠访、闹访者还是不能很好的把握自己的处访情绪，特别是对于那些反复说教无用的上访者，有时候会出现一些言语上的失误。

进一步加强政策、理论学习，争取做到接访、处访无政策“盲点”。对于接访人而言，面对日益复杂、多元化的矛盾纠纷，就必须要有把握全局、善于谋划的能力。要善于把信访工作放在全镇工作的大局来考虑，放在改革发展稳定的大背景下来谋划，放在切实维护群众利益的大前提下来落实。这就必须要加强学习，要适应形式的发展变化，只有不断加强学习，更新观念，转变思路，敢于实践，才能解决好信访工作中遇到的新问题。

2.进一步改善接访、处访态度。强化执政为民的宗旨观念，牢固树立人民利益无小事理念，实实在在为民办实事。认真、细致的听取上访者的诉求，积极主动的为其解决实际问题。 回顾过去三个多月的信访学习工作，确实有太多的忧郁、太多的不适应，而现在，我已习惯了角色的转变，变得成熟起来，这与领导的关心、帮助，与同事的鼓励、支持是完全分不开的。在今后的工作和生活中，我一定会继续发扬信访人克己奉公的精神，更加努力学习，不断完善自我，充实自我。

厨师心得体会怎么写篇二

根据市建设局党委的安排，我有幸到市委组织部进行了为期两周的跟班学习，主要是熟悉机关工作规程、党报党刊订阅的整理、档案的编制以及各类组工知识的学习。学习时间虽短，但收获很大，感触颇多，概括起来，主要有“三点感言”：

在没有跟班学习的时候，我在单位除了每周五集中学习外，平时主要是根据需要进行一些与业务有关知识的学习，虽然学习没有间断，但缺乏计划性和深入性，对学习的认识也很片面，只是在需要用的时候，才想起来看书、查资料，特别是对理论知识的学习很欠缺。

在跟班学习的第一天，组织部的杨主任就对我们新来跟班学习的同志提出了要求，希望我们明确本次学习的目的，努力提高自己的理论素养，将各类知识和各种方式的学习作为工作的一部分，这样的习惯不仅仅是在跟班学习的这几天，在今后工作中也要逐步养成和持续下去。杨主任给我们提供了党建知识、信息写作、公文写作等书籍，要求我们只要一有时间就要看书学习，并写出一定量的读书笔记。开始我以为这只是针对跟班学习的同志，在每天的接触中我发现组织部的同志每个人都有一个厚厚的学习笔记本，每天在阅读党建杂志和各类书籍时，都会有所记录，在工作闲暇时，就在看书、学习，通过耳濡目染，我们新来的同志也养成了有空就看理论书籍的习惯。这使得我在跟班学习的每一天都过得很充实，每天除了处理交予我们的工作外，其他时间就是学习。在学习的过程中，组织部的同志还教授了我们学习方法，要求在学习每篇文章时要从中找到掌握的重点，并对有疑问的地方及时请教，在写组工信息的时候学会加以运用和整理。两周下来，我系统地了解了党支部工作手册中的重点内容，从新时期党员发展工作的重要内容、党员教育工作的指导思想到党支部建设的重要意义都有了一定的了解，我想这应该是我在跟班学习中收获最多也是体会最深的一点。

在组织部办公室的办公桌上，立着一个小牌子，上面写着“我是一名组工干部，请您监督我”，虽然这是一个很小的细节，但却体现了一种积极的工作态度和工作作风。结合跟班学习的两周，让我深刻的感觉到，组织部在处处树立一种优良的工作作风。在实际工作中，我了解到信息调研室是组织部的一个重要部门，它与各科室有着紧密地联系，经常深入基层做调研工作，是组织部联系群众的一个重要纽带，编写论文、调研报告和教案进行材料汇总、工作总结和宣传教育工作，工作繁杂，但在这里却能充分体会到一种团结、友爱、和谐、纯洁的内部关系，同事们积极配合，相互协调，部门有很强的凝聚力，不管是对待领导还是来访的群众都热情、诚恳，我想这对整个组织部规范、有序地运转，提高工作质量，起到了积极的作用。在今天的社会，大家都希望在一种良好的人文环境中工作、学习，既能在其中体会到工作给予个人的价值体现，也能体会到集体引导个人的思想追求，更能体会到社会给予个人的人文关怀。这种在工作中坚持以人为本，发扬诚恳、热情、敬业的工作作风是我应该积极学习和长期保持的，我想这也是我需要积极追求的。

组织部门性质决定了从事组织工作的同志必须经常和文字打交道，必须具备一定的写作能力，也必须以一贯认真严谨的工作态度来对待。大量的文字工作任务都要用书面的形式来表达，一旦予以印发代表的就不仅仅是一个人的形象，代表了组织部的形象、市委的形象。在跟班学习中，每天同事们都在撰写信息、编辑信息、下发上报信息，通过这项工作，我对严谨的对待文字工作有了更为深刻的认识。这些组工信息凝聚了组工干部的大量心血，都是各地好的做法与工作中积累的经验，只有严谨的对待，才能完善地表达出来。每一篇组工信息印发前，通常都要有几道工序，内容编辑、文字校对、版面调整等等，经常是一篇信息要四五个同志经手，大家都很谨慎、认真，虽然自己是科班出生，但这样的态度让我很受触动，这是一种工作态度，更是责任心的表现。

厨师心得体会怎么写篇三

20xx年6月16日-28日，有幸到****区供电局**供电所进行了跟班学习，从开始的生活接待到学习过程中的关心，****区供电局及**供电所各部门领导、员工都十分热情，对于我们提出的问题都给予了细致的解释，让我感觉到了一个集体观念强，气质好，和谐一体的团队。跟班学习，可谓是受益良多，主要可以归纳为以下几点：

班组绩效管理优化，任务指标只考核班组长，班组长按照下达的指标安排本班的工作，合理的调整员工的工作安排。工作职责的细化实现了一个班组做好”一件事“的精细化管理，员工则通过工作任务进行考核，将员工的日常工作分类、分项量化为分数，工作任务的完成质量及需完成的任务项将直接决定了该名员工的绩效得分，真正的体现了“干多干少不一样”的考核原则。

大力开展“牵手村居”活动，与各村居委结对，供电所领导挂点，将服务网点前移，更好的为客户提供现场上门服务，通过办理业务、派发宣传单等活动拉近了电力部门与群众的距离，也通过各村、居委的帮助保证了电费的回收工作，达到了双赢的目标。 在**供电所的营业厅，宽敞明亮的大厅、整洁舒适的等候区、温馨体贴的便民区。先进的硬件设施让我们赞叹不已，每一位营业员都是多面手，即是营业员又是收费员，营业员的微笑服务、真诚相待让我更深刻认识了服务的真谛，用户只要到了营业窗口就不用转到别的地方办理业务，真正让首问责任制和一站妥得到了体现，细致完成了“内转外不转”的工作要求。

优化业扩流程，简化报装审批环节，安排人员分类别跟踪业务的每一个流程，确保一站妥的指标完成，实现了非居民客户新装“一日通”。对于报装负荷超过一定容量的用户安装限流器，利用限流器合理控制了用户的私自增容，既减轻了用电检查班组的工作压力又合理的控制了配变的负荷，避免了配变负荷无序的增长。利用pda进行现场堪察，pda通过3g网络与营销系统实时进行同步连接，在工作过程中可接收班组下发的工单，可现场修改客户的基本信息，既提高了信息准确率也提高工作效率。

在两册管理方面，营销和运行班组都落实了“七个统一”，其核心就是通过“计划+表单”来开展班组管理和作业管理，按两本手册业务指导书对所有的作业表单进行了梳理，开展持续的作业风险评估，形成风险控制措施表，并通过作业表单落地，通过制定《工作计划》使整个工作流程及个人工作安排清淅、明确。按班组将适用表单固化到营销及配网生产管理系统中，建立现场作业信息系统，现场作业信息系统与营销等业务系统数据实时同步，数据通过3g无线上传，现场录入后办公室及时进行校验，提高了数据的准确性，如客户欠费停电，以前是在办公室打印用户欠费清单后到现场执行欠费停电，工作完成后回到系统将数据进行补录，现在是到现场后通过移动手持终端查看现场作业表单并按表单规范进行操作，在进行欠费停电操作前可以先实时对该用户的欠费信息进行查询，如果客户在这时间段已缴交电费的话则可马上取消停电操用，减少了客户的停电次数，提高了客户满意度。通过信息化表单规范了作业行为，提高了安全风险防控能力，通过手持移动终端，让作业操用简单，提高了工作效率，通过手持移动终端，实现了数据一次录入，多方共度，实现了作业现场与办公室的互动，加强了现场监控，做到了“一次把事情做好”的目标。

配网管理主要是利用了配网生产管理信息系统实现了配网图纸管理、地理信息查询、查询统计等功能共享，并实时与营销系统、计量自动化系统、调度自动化系统、gis等系统集成。配网生产管理信息系统的实施增强了配网信息管理的可视化程度，为不同部门班组之间的管理及信息交换提供了统一的数据标准与规范，使配网管理手段摆脱了传统的模式，为配网自动化和配网生产管理建立了一个信息平台。直接为配网规划管理、供电可靠率的执行、设备台账管理、线路图纸管理等方面服务，提高了工作效率和管理效率。在mis系统中实现“计划+表单”的运作模式，班组的日常作业都是通过计划管理配合pda来完成，来源于系统对作业表单现场应用的信息化支持，实现了工作任务的派发、流转用结果反馈评价的全信息化、无纸化，做到了“过程监控，事后评价”的全过程管理。

**供电所能够有如此多骄人的成绩，来自内部的优秀管理和外部发展经济社会环境的要求。他们先行了一大步，我相信在我们局领导的重视与支持下，我局也一定能不断的进步。

为了做好我所的工作，进一步提高我所的工作效率，根据我所的实际情况，我所目前主要抓好三点积极向**所靠拢。一是做好整个所、各班组及个人的年度、月度、周工作计划，这些计划要细化到每一项具体工作，让每个人都知道自己要干什么；二是努力抓好两册落地工作，明确各项工作的工作流程、工作规范，让每个人都知道自己要怎么干；三是加强人员培训，做到每人都是作业能手，独挡一面，这样才能提高工作效率，为用户提供更优质的服务，让每个人每项工作都干得好。

厨师心得体会怎么写篇四

今年有幸到xx镇政府参加了为期一个多月的跟班学习，根据镇领导的安排，我跟着分管农业的何镇长学习。学习期间镇领导在生活上对我关爱有加，工作上对我严格要求，一个月的时间，我虚心接受领导的工作安排，认真学习，勤于思考，回顾这段学习经历，我感觉收获挺多，特别是一些实际工作经验上得到了锻炼，受到了启发，平时的工作思维、处事办法都得到了很大的改变，现将有关体会总结如下：

本次跟班学习从20xx月xx日到xx月初，为期一个多月，虽然时间很短暂，但却给我提供了很多学习的机会，我倍加珍惜。

（一）进入角色。

在刚到镇政府农业办公室这个新的环境下，总觉得有些不适应。接下来，镇组织委员跟我谈了心，安排了跟班学习任务，并提了工作要求，事后我想了很多，看似跟我讨论的事情前后不怎么沾边，其实是领导对我们这些年轻后备干部成长的一种关怀，是深入了解我们的人生定位、思想层次、内心活动的一种方式，方便在我们困惑或徘徊时能及时的给予一种正确的引导。以前我片面的认为自己能熟练的掌握一门专业技术，就能养家糊口、发家致富，后来发现还要精通这门技术，我就刻苦专研，通过努力我觉得成功了。可是通过跟镇组织委员的谈心，我发现自己的思想太狭隘了，让我明白了要懂得统筹规划，知道了实际生活中人与人的交流沟通、人际关系的处理、朋友圈的经营才是真正的技术，运用好了才能最大限度的为人服务。通过这次交流我感觉自己的思想认知提升了一个高度，可以说是受益匪浅，有了这些体会，我认为我自身就要有改变。从何改变？就从现在，马上行动。接下来我就对此次学习定了一个计划，作为自己阶段性学习的一个标杆。要求自己每天要写工作笔记或者心得体会，沉下心来认认真真的利用好这次学习机会。

（二）“推销”自己。

以前在村里工作的几个月里，跟镇领导们的交往更多的只是键盘上的联系和电话里的沟通，真正见面的次数屈指可数。“推销”其实也是我自己定的一个任务。在学习期间，工作中要与镇农办的其他同事积极联系和沟通，把各项工作按质按量完成好。在工作之余，还要积极地其他办公室领导接触及做适当的交流，争取双方有个了解，给各领导留下好的印象。与各办事员熟悉，能对各领导和各办事员与其分管的部门、工作对号入座。并争取与镇各主管领导都能“说上话”，为以后回村后能够更好的工作打下基础。

（三）自我定位。

这次我是带着脑子、耳朵和眼睛来学习的。我十分珍惜这次学习机会，以虚怀若谷，求知若渴的态度，勤思多问，广听博览，静心向书本学习，用心向领导学习，虚心向同事学习，细心向实践学习。

此次跟班学习使我开阔了视野、增长了见识、锻炼了才干、丰富了阅历、积累了经验、提高了能力。达到了学有所感、学有所获、学有所成、学有所用。

（一）体会了和谐的工作氛围。

一是工作对口。来镇里学习之前我就在村里是做的“精准扶贫”这一块儿的工作，现在到镇农办重点仍然是“精准扶贫”工作，业务虽然不太陌生但是站位不一样了，站在全镇的角度来看待和处理这项工作。二是人际和谐。在全镇全面打响“精准扶贫”攻坚战后，所有的负责同志，人人有岗位、个个有职责，而且非常注重配合与协调，相互交流、相互配合。当前精准扶贫工作已进入“啃硬骨头、攻坚拔寨”的冲刺阶期，精准扶贫“贵在精准，重在精准，成败之举在于精准”，在这种扶贫攻坚的新形势下，做到了忙而不乱、繁中求细的工作格局。

（二）锤炼了过硬的工作作风。

一是奉献精神十足。对全镇具体负责“精准扶贫”的工作队伍，我印象深刻的是他们爱岗敬业的工作态度，从镇领导到各办公室负责人，再到村里基层每一个干部，不论领导交办的事，或是中心工作，哪怕是工作中的一件小事，他们总是以强烈的责任感、乐于奉献的精神，本着对工作精益求精的态度，常常加班到深夜，有时放弃中午休息，甚至没有周末。他们这样工作对我也是一种言传身教，特别是爱岗敬业的精神，令我十分感动、深受启发、由衷敬佩，将对我今后的工作学习，乃至各方面都有深远影响、极大的鼓励、重重的鞭策。

二是作风过硬，与镇领导和同志在一起工作，感觉最大的就是他们身上有一股坚强的韧劲。刚开始，我自认为工作作风还是比较过硬的，可是与镇里工作挂上钩以后，我发现与他们的责任感、自觉性、律己性相比，感觉自己还有很大差距。就与一起考进村当后备干部的弭水桥村刘德华、响水洞村袁璐相比，我还是有待于提高的。我曾经阅读过刘德华发表的一些宣传稿，他的一句“听话、用脑、敢拼”让我很受启发，非常准确的概括了我们这代人所需要的精神。再就是有一次跟何镇长下村检查“精准扶贫”工作时，工作之余我和袁璐聊过一次有关到镇里跟班学习的经历，她非常慷慨的把她写的心得体会与我分享。通过和她学习交流，能够感觉到她在镇里的学习非常认真和用心。听她讲的那么深刻，让我觉得我更该好好学习了，因为她能够有这样的认识，肯定就会有不一般的进步，结果就是会有很大变化。“士别三日，当刮目相看”，别人都能学以自用，我就得有进步才行。

工作干得好与坏，首先决定于一个人的责任心、认真劲，还有一个人的服务意识，具备这些优点的人干事情往往很积极，处理事情很恰当，不求回报。有刻苦认真的态度，往往会让很多“不可能”的事情变成了可能，回报于民，从不记个人得失。

短短一个月的跟班学习结束了，但是学无止尽，虽然我有了些许的进步，但是我觉得以后学习提高的空间还很大，特别是作为一名在基层工作的同志，知识面和实际工作经验肯定还不够，有所欠缺。今后，我将要始终以一名学生的身份和求知的心态，向每一位领导、同事以及身边工作多年的老干部虚心学习请教，坚持不懈通过各种途径广泛吸纳知识营养，不断提高自己的综合素质、工作水平、业务能力。同时，我也要把跟班学习到的优良的工作作风、积极的工作态度、先进的工作方法带回到村级工作当中去，积极发挥纽带和桥梁作用，继续加强与镇里的工作联系、广泛沟通，积极做好自己的本职工作。

厨师心得体会怎么写篇五

我还学到之前从未接触过国际业务的我，刚开了一些外汇业务中日常碰到的琐碎小事始学习时有些不知所措，在南通分行几位的处理，虽然说是小事却是外汇业务办老师的指导下，我开始阅读一些介绍国际理中必不可少的。

比如信用证传真，外业务的书籍，在对国际业务有了初步了解汇收支申报单的填写，客户水单和核销单之后，开始学习信用证的审单工作。

恰逢的`整理与发放，信用证修改通知书的收发农行第二期qdii和汇利丰人民币结构存;等等。

款发售工作正在进行，我参与了产品发售j三个月的跟班学习和实践中，我提高的前期工作。

在理财经理的指导下，我又了自己的业务技能水平，开拓了视野，更学习了远期外汇交易、择期外汇交易、掉亲身感受到了江苏分行人严谨细致的工期存款、利率掉期、期权等代客理财外汇作态度和开拓进取的营销精神，以下是我业务。

的一些心得体会。

在南通分行学习了一个半月之后，我j一是掌握专业知识，关注国际形势。

来到市分行营业部的国际结算中心学习作为一个专业的国际业务人员，需要掌握四、我行发展国际业务的几点建议。

通过在江苏分行的认真学习和深刻思考，结合安徽农行国际业务的发展现状，现就如何：发展我行国际业务谈几点粗浅的认识：

第一、采取多种措施，努力促进全行j外汇业务从业人员的素质提升。

一是实行外汇业务分析例会制度。

每季度组织全辖外汇业务人员召开分析例会，学习业务，研究案例，开展交流，提高外汇业务从业人员的实践能力。

二是强化外汇业务培}训。

通过开展外币反假、外汇理财、贸易融资、个人外汇产品、外汇管理政策等培训，提高外汇业务从业人员的政策水平。

三是出台各种激励措施。

对通过金融专业英语考试、国际跟单信用证专家资格考试等从f业人员进行奖励;实行绩效考核，激励员工积极工作的多面性，更好的带动业务的发展。

第二、强化市场营销，加快外汇业务结构调整。

在继续加大存量结算客户维护力度的同时，积极调整经营思路，强化与外资企业、实力雄厚的大企业和颇具发展潜力的成长型企业进行业务合作，加快推进业务结构调整，提高贸易结算占比，重点加大贸易融资产品的营销。

第三、细分市场，加大对成熟型客户的拓展力度。

坚持从抓信息入手，定期分析和反馈从外经委、海关、外汇局等部门获得的信息，对企业逐个进行研究细分，有针对性地排出企业名录，实大量的专业知识，熟知一些与国际贸易密切相关的国际贸易惯例，还应了解大量的法律知识，关注世界经济发展的形势，因为我们的有些信用证是开往孟加拉国等经济局势不稳定的地区，这就需要我们了解国际形势，以便更好地维护客户的利益，保证业务的正常开展，为行里实现效益最大化。

二是团结合作才能创造最大效益。

无论是农行第二期理财产品的发售还是国际结算业务的办理，都需要各个部门的相互配合，国际业务部、公司部、个人部、客户部等缺一不可，配合得当则能高效动转，配合不好则会贻误时机。

此外，部门内部的配合也相当重要，以南通分行国际结算中心为例，若有员工生病请假，其他员工就都随时接替，将工作做好。

正是由于大家之间的相互配合，才保证了工作的正常开展，若是大家都相互推托，工作必然是做不好的。

行重点挂牌营销。

因企制宜制订不同的营销组合方案，主动为客户量身定做外汇产品。

通过上下联动、关联企业带动、银企高层互动等营销方式，充分利用资源及技术优势，成功抓好新项目的拓展工作。

第四、加强国际业务品种的宣传，加快社会大众的认知度，进一步提升我行外汇业务知名度。

通过电视台、广播电台、报纸等多种媒体渠道对农行外汇产品进行广泛宣传，树立良好的品牌形象，有效促进外汇业务发展。

以外汇产品的创新为切入点，增强对客户的吸引力，为客户提供综合理财服务。

厨师心得体会怎么写篇六

各位领导同事，大家好！

亲爱的阿五家人们，大家下午好！

长时间以来，在店里师兄师姐的帮助和教导下我变得比以前更加的优秀。同时，在这个过程中我也付出了艰辛的努力，通过不断地学习和提高我在工作中做了一个小小的总结，还有一些生活中的一些学习心得体会，很高兴趁着这次发言的机会，在这里和同事们一起分享。很兴奋也很荣幸。

我认真的总结了一下，基本上有以下五个方面。

第一，首先我们厨师需要适应市场经济的发展，认清餐饮业发展的趋势。市场经济是竞争的时代，即所谓“适者生存”，我们厨师也不例外，要想生存，就得发展、创新。现代社会发展，要求厨师也适应潮流，适应餐饮业的发展，这就要求我们厨师要不断学习、不断更新自己专业知识、专业技能，补充新营养,正所谓学无止境。

第二，我谈一下厨师个人技艺的'相关问题。厨师要想在自己的岗位上立足，处于不败，那就要求我们有上乘的厨艺、过硬的本领。在菜肴制作过程中，一定要求自己认认真真做好每个菜，哪怕是最简单的小菜，也要认真往炒、认真往调味。在态度上更应谦虚好学，不要碍面子，那样吃亏的就是你，再有为了进步自己，应经常参加各种专业技能培训学习或者是参加比赛锻炼自己。

第三，谈谈厨德，在我们餐饮业，尊师重教、为人师表、带徒授艺、拜师学艺这些都需要形成良好的风气。厨德就是厨师发展的条件。

厨艺是一天天的学，一年年的进步，好厨德也就是一天天的积累，一年年的进步。只有厨艺厨德都高明的厨师，在厨师界才有影响，才有威望，才受人尊敬。和大家闲谈时经常提到一些厨师不讲道德，败坏厨师名声。比如有些厨师在酒店工作故意浪费，甚至损公肥私。但我以为这只是一些少数厨师所为，只因他们目光短浅，而断了自己的路。厨艺是我们追求的目标，厨德是每位厨师都应俱备的个人素质。

第四，学厨艺做厨师应持之以恒。俗话说，“三百六十行，行行出状元”，但想当“状元”，可并非易事，要想在厨师行业做出成绩，成为厨师的楷模，就要求厨师在本职工作中有恒劲。而且要努力上进，发奋图强，有认真钻研的精神，必须要树立干一行，爱一行的态度，把自己的专业技术学好、学精，达到唯我所用的目的。现在具我所知，有很多厨师转业，究其原因呢？我认为是他没有恒劲，吃不了苦，受点打击挫折后，对厨师行业失往信心。或是没有钻研到厨师行业里边，厨师这行业可以说是学无止境，学海无涯苦作舟，活到老学到老。

刻薄对待同事。需要经常以谈心形式和同事或领导谈厨艺，交流感情，切不可高傲自大。

总而言之，厨师要想在厨界有所为，必须有创新意识，且努力勤奋学习专业知识，使自己博学多才并不断进步自己的艺术修养，讲究厨艺厨德，使自己在厨师生涯里有所作为，才有发展，从厨道路才会越走越宽。

另外在这里，我还要非常感谢焦师对对我的辛勤培养，感谢经理，感谢所有阿五家人对我的关心和照顾。。。。谢谢你们。

谢谢大家，我的发言完毕。

20xx年9月27日

厨师心得体会怎么写篇七

时间匆匆，转眼又过了三个星期。屈指数数，我们到上海跟班学习已将近两个月的时间。在第二个月的时间里，我通过听讲座、听课、上课、评课、参加信息技术等活动，自己在各个方面都有了更进一步的感悟和认识。具体如下：

1、课件的制作不能过于简单化。信息技术是课堂教学的辅助手段，而课件则是信息技术作用的直接体现。一个好的课件，会对课堂教学起到一个很好的辅助作用。因此，课件如果只是将课本的纲要文说明简单地放在上面，那就会如同“课本搬家”，没有太大的作用；而没有必要的图像、音频或视频等，就会造成学生感知的障碍，从而失去信息技术的特有意义和优越性。

2、课件不能过于花哨。课件既然是课堂教学的辅助手段，就必须考虑到它的整体效果。如果在课件中加入过多的与课本内容无关的运动着的图片或背景音乐，学生的记忆就可能会被这些无关的内容或音乐所吸引，从而导致注意力的分散，不利于教师的课堂教学和学生对知识的掌握。

3、课件的制作应突显信息技术的特点。信息技术只是教学的一种手段，它能再现一些学生未见的或难以再现的事物，多媒体展示是信息技术最大的特点。但是，在课堂教学中，如果多媒体过多，画面变换频繁，那么学生对有的问题来不及思考又看到了新的画面，就会失去积极思考的余地。因此，信息技术的运用应该突出教学重点、难点，课件应精而不滥：能用动画而不用静止，能用彩色而不用黑白，能思考就不用解说，补充信息而不翻版课本。课件制作要注意独立思考和讨论交流相结合，通过使用信息技术，降低教学难度，缩短授课时间，把节省的时间还给学生。

1、教学目标要明确、具体。在语文教学中，我们主要是通过师生的共同努力，使学生在知识、技能、能力、心理、思想品德等方面达到预定的目标，以提高学生的综合素质。因此，在备课时我们就要紧紧地围绕每一个教学内容的具体目标来选择教学的策略、方法和多媒体，把内容进行必要的重组。在备课时要注意依据教材而又不拘泥于教材，做到灵活运用教材。

2、要突出重点、化解难点。每一堂课都有教学重点、难点，而课堂教学实际就是围绕着教学重点来逐步展开的。为了学生明确课堂的重点、难点，教师在上课开始时，可用多媒体展示出来，以便引起学生的重视。在课堂的讲授过程中，重点难点内容的分析、讲解是整堂课的教学高潮。教师要努力通过声音、手势、多媒体等的穿插变化，刺激学生大脑，使学生兴奋起来，还可适当地插入与此类知识有关的笑话片段，让所学内容在学生大脑中刻下强烈的印象，并提高对新知识的接受能力。

3、充分发挥学生主体作用，调动学生的学习积极性。学生是学习的主体，教师要围绕着学生展开教学。在教学过程中，我们要自至自终让学生唱主角，使学生变被动学习为主动学习，让学生成为学习的主人，教师成为学习的引路人。为此，在教学过程中，教师要尽量少讲，让学生多动手，多思考。只有这样，我们才能让学生不习惯于依赖老师的讲解，主动地去思考问题、解决问题，逐渐地培养起自己独立思考问题和解决问题的能力。

1、班主任要细心。班主任工作是一项繁杂的工作，它涉及到的都是一些细小的事，而且处理起来也不容易，因为它所面临的对象是学生，而且是成长中的学生，身心还不成熟。这就从某种意义上决定了，从事班主任工作的我们必须仔细观察：即要做到“眼观六路，耳听八方”。只有这样，我们才能及时地发现学生中出现的问题并加以解决，为班级的管理工作打下一个良好的基础。

2、班主任要树立自己的表率作用。作为中学生来说，他们的生理、心理及综合素质趋于成熟，思维活跃，情感丰富，对身边发生的事情都具有了自己一定的判断能力，也有了自己一定的看法。作为班主任来说，更是他们关注的对象。俗话说：“身教重于言教”。班主任的行为表现，对班中的学生具有一种榜样和示范的作用，会对学生产生潜移默化的影响。因此，无论是在穿着打扮方面，还是在言行方面，无论是在教学能力方面，还是在个人修养方面都要求班主任要严格要求自己，努力做到使学生认可自己、支持自己。只要这样，我们才能更好地把班级管理好。

3、班主任要关注学生，以心换心。心理学告诉我们：人际交往的融洽、和谐是以真诚为前提的。“以心换心”，以理解为桥梁，人与人之间便能得到思想感情上的沟通。作为班主任，除上好自己所任的课外，课余时间应放下架子多和学生在一起谈心、劳动、聊天，与他们交流，以达到思想上的统一和谐。性格孤僻冷漠的学生或低差生尤其是谈话的重点。只要这样，学生才能从心底里真正地接受你，才能积极地配合你，共同创造和维护好自己的班级体。

厨师心得体会怎么写篇八

根据自治区党委组织部统一工作安排，我于20xx年5月4日—8月3日在自治区工商局法制处跟班学习。基层到区直单位的环境转变，不仅开阔了我的视野、打开了我的思路，同时也给了我很多成长和锻炼的机会。虽然只有短短三个月的时间，但我珍惜在这里跟班学习的每一天，我也感谢在这里遇到的每一位领导同事。

在区工商局法制处跟班学习期间，正好赶上单位开展“转作风 强责任 勤学习 善作为”主题活动，我也主动参与到每周阅读一小时活动中，利用下班时间到阅览室翻阅各类书籍，扩充知识面的同时保持良好的学习习惯。此外，我还在领导同事的帮助下，快速掌握了本处室的基本业务，熟悉了相关的法律法规，并学会了合同审查、拟写复函、制作工商执法证件等具体业务。也许区直单位的工作不像基层那样繁琐，但我从领导同事的身上，依然看到了亲力亲为、兢兢业业的敬业精神，依然感受到了他们对工作的那份热情和负责，于我而言，无论是书本上的知识，还是领导同事的言传身教，都让我学到了很多，很是感激。

我是文科出身，之前在乡镇也主要从事组织工作，还比较擅长写材料，所以到了法制处，领导就安排我负责一些文稿工作。我会用心完成每一份材料，但让我特别敬仰的是，处领导对全局的把握和对细节的注重，他的耐心指导是我进步的助推器，是他对工作的态度激励了我要把每项工作看作是一种责任，一种担当。在跟班过程中，我先后协助举办了全区工商和市场监管部门法制机构负责人工作会议、全区工商和市场监管部门行政复议应诉工作专题培训班，并且在日常工作中经常与各个处室协调处理工作，这些经历使我的沟通协调能力得到了很大的锻炼和提升，很是珍惜。

在基层工作，能够与群众面对面交流，最快速也最直接地帮助群众解决困难。在来区工商局跟班学习以后，我慢慢意识到，在区直部门，也是做着为人民服务的事业，而且在这里服务的对象更多、责任更重大、做决策也会更加谨慎。跟班学习，给了我一个从不同的层面和角度看待事情的机会，让我能够更加全面地看到惠民政策落地开花的过程，更加真实地感受各级干部为民服务的精神与拼劲，愈发觉得，胸怀远大理想，追求崇高事业，乃人生一大幸事，很是满足。

鲁迅先生曾说：“青年应当天真烂漫。”我所理解的天真烂漫，是保持一颗纯洁善良的心，是愿意为了理想艰苦奋斗，是坚信中国未来愈发美好，是立志做一个对社会有用的人。跟班学习结束了，但我仍然铭记初心、继续砥砺前行！