茶楼经理工作计划(模板10篇)

时间流逝得如此之快，我们的工作又迈入新的阶段，请一起努力，写一份计划吧。写计划的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小编整理的个人今后的计划范文，欢迎阅读分享，希望对大家有所帮助。

茶楼经理工作计划篇一

为了进一步规范完善公司的全面管理工作，也为了各项规章制度更好的落实，便于更好的配合并完成领导交付的各项工作任务，现制定工作计划：

一、 管理工作

负责各自辖区内的所有管理工作，必须认真贯彻公司交付的各项工作任务，依照公司的各项规章制度进行全面管理工作，要求队员以公司配发的《保安服务标准工作手册》为工作标准，尽全力的服务驻勤点物业和业主。

二、形象工作

必须着装统一，衣帽干净整洁，除请假外出外，严禁着便装，队员不准留长发，染发，佩带奇异装饰，班、队长严格要求队员：服务热情、工作认真、文明礼貌用语，日常培训队员岗容岗姿、标准敬礼、礼貌、热情、周到的服务态度，以最佳的形象去服务于物业和业主。

三、卫生管理工作

严格管理队员个人、生活环境、岗亭内外卫生工作，要求队员讲卫生、勤洗手、勤洗澡、勤洗衣物，多晒晾被褥，物品摆放整齐，宿舍内卫生安排队员按照值日表进行清理，注意饮食卫生，以免因生活环境脏、差而引发传染病的发生。

四、安全、突发时间处理工作

各严格依照外出请假，批假制度执行，严禁队员私自外出，以免出现不必要的安全事故。班、队长工作中如遇突发事件，应及时上报物业与公司，班、队长应在第一时间赶赴事发现场，及时控制事态发展，严禁事件扩大化，严禁打架、斗殴，并积极协助物业和公司处理事件。

五、公共物品的管理工作

要求队员爱护、保护公司和物业的公共物品，班、队长对公共物品不定期进行检查、盘点，对公共物品要登记备案，如出现人为故意破坏公共物品，当事人应照价赔偿。

六、提高服务标准，做好日常培训工作

加大日常培训工作力度，提高岗容、岗姿，日常服务标准，培训队员工作中运用文明礼貌用语，热情周到服务，力争各驻勤点培训出高水平、高标准的队伍。

七、收费管理工作

尽力完成门岗收费工作，收费工作中不准出现少收、漏收、错收、不收、贪污、挪用各种费用(包括门岗备用金)，健全交接班制度，做到出现问题有据可查，对停车卡的管理要严密。

八、巡逻、保卫工作

严抓巡逻保卫工作，要求巡逻岗巡逻到位，不留死角，对重点隐患地段加强巡逻力度，巡逻岗巡逻记录和交接岗记录必须健全，巡逻岗必须认真、努力完成驻勤点物业交付的巡逻任务，争取把小区安全隐患降到最低。

茶楼经理工作计划篇二

光阴如水，忙碌而又充实的工作又将告一段落了，又解锁了新的工作，是时候认真思考工作计划如何写了。可是到底什么样的工作计划才是适合自己的呢？下面是小编为大家收集的茶楼服务员工作计划范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

茶楼员工培训标准服务演练，采用茶馆员工之间互换角色真实场景的标准服务!以下是茶楼服务员培训演练茶楼服务流程的内容，若需专业、标准服务的.茶馆、茶楼请联系我们职业经理人团队，绝对让你耳目一新的茶馆员工、服务员培训体念，我们非同于一般学校的死板模式，我们的丰富经验以实际操、作科学制定培训方案为主，绝不忽悠!你可以先请我们到场地试听观摩演练才决定是否请我们茶楼职业经理人团队培训!

茶楼管理培训、茶楼培训、茶楼培训管理、茶馆管理培训内容如下：

1、 准时到岗，用2分钟时间核对预订;

2、 仪容仪表，着装符合茶楼规范;

3、 打开厅部分的灯具;

4、 当班迎宾员应随时关注茶楼门口车辆往来，当发现有车向茶楼门口驶来时，应立即走至门外的台阶上，当车速减慢时，应小跑上前替客人打开车门，其标准为：左手打开车门，右手扶住车顶，并微笑着向客人大声问好：您好!欢迎光临，走在客人左前方1米处，将客人引领到门厅，并大声转告其他同事，如：“小二，看座，三位客馆到!”待应答后，将客人引领到适当的餐桌前，拉椅、让座、微笑向客人行30度鞠躬礼并说：“祝各位在此度过一段愉快的时光”，再后退三步转身离开，回到原岗，准备接待下一批客人。

5、 以上过程的执行要求有：

a、 亲切地注视客眼鼻三角区;

b、 如客人携带物品，应替其接过手中物品;

c、 在服务守程中，应始终保持亲切、热情的态度和迫切为客人服务的意原;

d、 尽可能地用姓氏或职务称呼客人。

抓椅背，退后小半步，请客人入座，将椅前移至客人舒适为止。

5、 普通话标准，吐词清楚，语音语适中，面部表情轻松自然，关注客人的反映，及时加以调整。

6、 替客人做好参谋，适时推荐，不要代客做主，尽量选择疑问句;

7、 根据客人点的茶向其推销相应的茶点，并简单介绍茶点与茶的搭配知识;

1、注意不要拿错单子，以免买错单，并再次核对人数是否相符。再次检查物品、器皿有无破损。

2、折扣券、面值券首先确认是否过期，并熟悉掌握其用法，谨记：同桌客人不能同时享受两种优惠措施。

3、买单必须拿收银夹，收钱时必须做到“唱收唱还”，同时要当场辨别现金的真伪。

2、 替客人拉开车门，最后一位客人上车后，将车门关上，注意加度适中;

3、 尽量用姓氏、职务向客人道别：“您慢走，感谢您的惠顾，期待您的再次光临”，并后退3步，目送客人离开。

4、 在整个送客过程中，应始终保持亲切、热情、自然的态度，让客人感受到方便。

收市 所有客人离开后，关闭部分灯具，做好收市的各项卫生工作，听领班的其他安排。

茶楼经理工作计划篇三

1.宣传造势：

目的----为了良好配合渠道部外勤人员开展工作，让工作人员在前期与客户沟通、经销商选择与经销条件谈判中占据有利位置。

工作计划：

10.10-10.13 三天时间，全面地收集目前成都市场经营防水材料商家的业内信息获得方式，对于回馈信息作出分析，并制定出完整的造势推广方案；（所采用宣传方式，媒体名字，设计宣传资料；制定具备一定效果的阶段性宣传炒作方案）

10.16-10.21 开始宣传工作第一周，即时收集并分析目前所做宣传方式具体效果反响信息，并作出下一步宣传方案：若目前所采用方式效果较好---加大宣传投入；若目前所采用方式效果不佳---立即分析问题所在（改良方式参照文档“关于宣传造势”）

ps：前期宣传造势工作开展中，时刻保持与渠道人员沟通，通过渠道人员反馈信息，分析所做造势工作安排。

从制定此计划即日起，全面运用公司目前所具备宣传设施（网页，其他广告） 方案具体落实操作及责任落实：

1.关于信息如何收集：会务人员及渠道人员，在日常工作拜访客户时，收集所需信息；（主要通过交流，获知目前成都市场获取业内信息动态的方式，如：报刊、新闻、口传等等）

2.关于宣传方案如何制定：根据所收集信息反馈，由会务人员设计并通过领导批准后联系打印厂家（创想广告喷绘写真）开始制作；（目前主要分析是否需要--dm单，市场宣传海报，业内动态报刊）

跟进过程中，发放相关资料；

2.招商会会中资料制作：

目的----通过宣传招商手册、会议ppt等直观展现于来会客户眼前的一些东西，更突出企业对于招商之思路专业地、清晰地体现。

工作计划：

10.22起，与渠道人员沟通配合，将与政策相关的一些宣传资料投放于市场，并制定招商会开展具体工作流程。（此后工作计划安排，参照“招商会流程总表”及“招商会流程总表细节说明”）

方案具体落实操作及责任落实：

1.招商会整体流程及总体方案策划：

目的：制定具有规范性、可复制性的招商会具体流程方案，以接下来的工作中严格执行且便于今后复制与不断改良。

工作计划：

1.确定会议目的、名称、规模

概念：招商会议由于有其独特的个性，因而不论以何种方式进行，其目的就是为了招商引资。围绕这个目的，招商组织根据掌握的各种信息，目标客商的投资动态，以及目前行业发展趋势，各经销代理商具体情况等，来分析和拟定招商会的目标，再根据邀请客商的人数多少等因素确定招商会的形式及规模。

2.会议当日整体流程设计

概念：针对于招商会会前、会中、会后具体具备流程环节设计，并通过领导审核后，严格按照所设定的流程开展工作。

3.人员分工与协调

概念：分工和协调次序明白，首先是分工，完成自己份内的工作任务，其次是配合其他组的需要，落实流程中各环节具体事项至具体人头上。

4.主持人、讲师及课程设定

概念：主持人设定考虑中，注重一个总结能力，一个优秀的主持，会把每一个讲课人的内容总结以及导引到下一个课题 ，过渡自然；讲师设定考虑业内经验丰富且语言表达能力强者。

5.会前动员会及各工作组最后落实并强调职责

概念：会前总动员与职责强调要让每个参与会议工作的员工了解整个会议的.重要性，并把大家的心态调整到期最佳。

方案具体操作与责任落实：

3.关于人员分工于协调的原则和计划：

根据“会议当日流程”对现有人员进行分工分组工作基本组织架构可以下表配置----

基本组织架构

序号

执行落实会务协调工作，主要负责会场各设备设施等硬件相关工作，同时支持会场秩

这个组责任最重，一般有分管区域经理或者渠道人员担任，成员是熟悉市场和具有谈

4 后勤支持

4.关于主持、讲师、课程设定计划：

a.提前10天定好讲课内容，并由授课人提供课件或讲课提纲。

b.授课内容不冲突，而且要有递进关系，课程的顺序很关键，一般顺序是行业前景和公司的优势讲解；公司的项目介绍和政策阐述以及投资分析；公司的营销策略分析；样板市场的启动介绍和财务分析；其他需要设置的内容。基本上按照经销商的了解事务的习惯和次序来讲解，比如说如果上述次序调整，在经销商不了解政策的情况下，讲解营销方案和财务分析就显得很突兀，不容易被人接受。

c.必须准备备用讲授主题以及备用主讲人准备，以免突发情况发生；

d.必须安排主讲人、主持人、提前演练；

e.主持人职责：

1.主持人必须提前熟悉会场、会议主题、内容等；

2.会前先宣布会议程序和会议须知，并将注意事项进行公布；

3.拟定每位嘉宾的经历与职务简介，当嘉宾上台前进行介绍；

4.致辞结束后用简单的总结发动来宾为嘉宾鼓掌；

5.事先准备好活跃会议期间的话题、活动；

6.主持人的煽动性和会议的气氛息息相关。

讲师职责：

1.制定讲授课程大纲予会务人员，参与会议ppt制作把关工作；

2.流程且专业地对于讲授内容的讲解；

5.关于会前动员及各组工作最后明确落实的开展：

2.招商会物资准备：

常用物资：电脑，打印机，打印纸，微波炉，饮用水，饮水机，一次性水杯，照相机、摄像机或小型dv，胶卷，电池，备用插座，便签纸，裁纸刀，剪刀，胶带纸（宽窄均备），双面胶，回形针，大头针，胶水，白板笔，戒烟标志、公司放大的标识、以及各通知条（比如说有现场打电话的，直接去说可能唐突一些，那么准备一个纸条，“先生/女士，你好，请维持会议现场的安静，请把手机调至震动或关闭，谢谢配合；你这样递过去一个条子，比说话的效果要好多了)。

邀约物资：由会务人员专门对此次招商会设计入场门票或者请柬（请柬门票让渠道人员有筛选的对客商发放）

3.招商会开展活动策划书：

目的：制定具有规范性、可复制性的招商会具策划文书，交予领导审核。同时可以接下来的工作中严格执行且便于今后复制与不断改良。

工作计划：

4.招商会各环节深化细节：

目的：针对于以上工作计划，进步一作出更深化细节明确，确保招商会从策划至成功举办到会后跟进井然有序，万无一失，完美成功。

详细内容： 一、招商会策划会务组的工作细节注意

（会务组是招商会的大脑和管家，事无巨细，前头万绪，会务组组长一定是一个既了解经销商又有人生阅历的人，脾气很关键）

1. 确定会场后，会务组成员要熟悉会场环境及会场各部门主管，如：客房部、餐饮部、工程部、会议室等，把电话常备，做成小贴条，几个组长每一个人一份，以备急时需要。

2.招商会策划会务组人员确定会务组工作地点后，将会议物资全部放好并进行登记，分类并标注，做到方便查找使用，尤其是重要物品如电脑、打印机、相机、dv等设备的妥善保管，责任到人。

茶楼经理工作计划篇四

从国内经济发展较快的城市看，为了维护营销策划行业的合法权益，规范营销策划行业的行为，推动营销策划、广告传媒行业等相关单位树立品牌形象，提高各自核心竞争力，都已建立起了各自的营销策划行业组织，逐渐形成了行业组织，质量监督和产品生产组织各为一方的三方合作制约机制。由此，让我们更加清楚地认识到，成立盐城市营销策划行业协会的必要性。

近年来，伴随着盐城市经济建设步伐的不断提速，新的市场需要催生了我市营销策划行业的兴起与发展，这使我市一大批原本以广告设计、制作为主业的单位相继向品牌营销策划、市场运作创意方向转型，可以这样说，目前，我市相当多的广告企业正向着品牌策划，产品整合传播的发展路径进行探索性的前进与延伸，特别是国务院刚刚通过了江苏沿海经济发展战略之后，我们更加强烈的意识到，盐城作为江苏沿海海岸线最长的发展中的城市，未来的经济发展将变得更加快速，而作为社会经济发展风向标的广告传媒行业也必将会迎来一个全新的发展时期，这既是一次机遇也是一场考验。今年初，我们以《盐城九鼎广告·品牌与市场》dm杂志合作联盟单位为基础，于xx年4月正式向盐城市经贸委、盐城市民政局提出了成立盐城市营销策划行业协会的报告，此后，在市经贸委、市民政局、市劳动局等多个政府部门的关心支持下，盐城市营销策划行业协会的筹备工作全面启动，在此期间，筹备工作得到了张子学先生、倪海频先生、徐为坤先生、成振中先生、于从文先生、彭志祥先生以及在座的企业老总们广泛响应，经过几个月的努力，经市经贸委、市民政局领导的大力支持下，盐城市营销策划行业协会拟定于xx年7月下旬择日挂牌成立，这将有力推动我市营销策划、广告传媒行业向着行为规范化、服务人性化、运作科学化的发展方向迈出喜人的新阶段。

同志们、朋友们，盐城市营销策划行业协会是在我市经济快速发展的大背景下诞生的行业组织，是我们这些从事策划传播人自己的事情，办好协会就是办好我们自己的事，这是一项高尚的事业，更是承前启后、策划与奠定后人的发展大计。这需要在座的同志们、朋友们在今后的工作中以饱满的热情、辛勤的劳动、卓有成效的工作，才能完成这项永载史册的光荣任务。

在肯定成绩的同时，我们也清醒地看到市营销策划行业协会在发展过程和日常工作中还存在不少问题和不足。比如，市营销策划行业协会履行职能的制度不够完善，民主办会还存在薄弱环节；市营销策划行业协会会员在行业中的覆盖面还不够宽，一些新兴业态和新发展壮大起来的企业未被吸收为会员，会员的结构比例还有待进一步调整；一些多年积累的影响协会发展的深层次矛盾协调解决不力，工作指导缺少针对性；思想观念还不够解放，工作中创新不够；业务发展相对滞后，组织建设还有待于加强加之经费严重不足也束缚了手脚。对本届市营销策划行业协会工作中存在的不足，建议下届市营销策划行业协会在这些方面努力改进，做出新的成绩。预祝盐城市营销策划行业协会在新一届市营销策划行业协会的努力下，开创性地做好各项工作，为盐城商贸流通业发展做出新的更大的贡献！

最后，预祝盐城市营销策划行业协会如期成立，祝我们事业蒸蒸日上。谢谢大家！

茶楼经理工作计划篇五

诠释公司经营理念文化，推广本酒吧文化，演绎现代生活，展现休闲高雅品位确寻找市场定位，为顾客提供优质的服务，给顾客温馨、轻松的感受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的娱乐环境。

新兴的休闲娱乐行业，随着人们生活水平的不断提高，刺激人们消费观念的逐步改变，酒吧娱乐行业的悄然兴起，推动经济活跃发展，那么主要体现以下方面：价格策略，促销策略，创新战略，品牌策略。

1、酒吧机构组建，员工招聘与录用:按公司人事体系要求制订本酒吧各岗位人员配备情况，开始进行人员招聘工作。

2、员工培训:培训是酒吧管理一基本功能，使其经营化，规范化，管理人员必须对酒吧自身组织机构，设备设施，资金成本，技术方法，人际关系等各因素加以协调构一个有团队服务的整体。并传达各项规章制度条例，制定各岗位工作流程与操作标准。制定相关计划，安排岗位培训内容，做入职前期全面培训，培训期完毕考核合格上岗。

3、员工考核:考核内容，包括工作知识，工作态度，观察能力与分析问题能力，协调能力工作效率，工作品质等。考核方法主要包括自己鉴定，排名次顺序法等。

1、订酒水计划主要以下几点:确定酒水采购品种，首先酒单确定了采购种类，酒水采购品种一般主要有;白兰地，威士忌，金酒，朗姆酒，伏特加，开胃酒，啤酒，葡萄酒，软饮料，咖啡，茶类等。其次是制定采购数量计划，确定一个适中的采购数量，必须明确各方面因素的影响，如季节影响，仓库储存能力，品种储存保质期等因素。

3、酒水采购程序计划:程序的指定与酒吧规模组织结构因素有密切联系，酒吧台根据经营需要向仓库申领原料，库存数量很低需要向上级请示申购。

2、树立酒吧自身形象，扩大酒吧知名度与吸引力，前提是让客了解经营理念，服务思想，品牌特色，必须通过一顶手段向顾客展示自己产品，吸引顾客，从而使客人观念上认可酒吧，信赖酒吧。

茶楼经理工作计划篇六

我们在前面六脉神剑和定位篇都讲到了，要清楚我们经营产品的用户是谁，他们的需求是什么，这样引流才能精准。

因此，在这里你可以写出你的目标客户群体，以及他们的需求。

04

引流分为线上和线下。

常用进群的方法有，朋友圈好友进群学习，福利吸引微信好友进群，老顾客进群抽奖福利，群员邀请好友进群送礼品或者红包，借助第三方引流进群等等，在下一章节引流篇会有详细的讲解。

05

我们把群运营分为了9个基础模块：

a、红包雨怎么发？

b、如何抽奖能够活跃气氛？

c、如何和群员插科打诨？

d、分享哪方面的知识能够引起群员的兴趣？

e、选择什么的话题来讨论？

f、如何让互动员来配合？

g、如何让小号来挑起话题？

h、如何来分享个人故事感动群员？

i、如何让群员觉得你是一个好人？

06

设计好的成交方案，要解决以下几个问题：

a、如何团购测试一下用户付款习惯？

b、如何在成交前预热铺垫？

c、如何成交接龙前提高关注度？

d、如何让用户觉得超值？

e、如何设置超级赠品？

f、如何限时限量促销制造紧迫感？

g、如何设置零风险承诺？

关于成交方案，在我们的社群成交篇将会详细的来讲。

07

做社群的裂变有以下三种方法：

c、整合其他商家带来更多流量

茶楼经理工作计划篇七

社群规则是约束用户行为，目的在于二：一是给新用户传递社群第一印象，二是维护社群的价值环境。

根据心理学的首因效应以及前辈们的经验总结，新用户对群的认知建立是在入群24小时内，他对社群的整体印象，是决定其是否留存，是否活跃的重要因素。

其次，设置入群门槛，能够提高社群的质量，影响生命周期的长短。无门槛的社群意味无逃逸成本，就算打广告被踢也无所谓。

入群门槛一般有三种：一是付费入群，二是群主审核邀请，三是完成任务（比如转发海报到朋友圈等）。根据建群的目的，可以选择相应的入群门槛。

然后是群公告及欢迎语，一般包括四个内容板块：

社群主题——告诉用户社群是做什么的社群服务内容——告诉用户社群具体提供什么服务禁止行为——告诉用户什么行为是禁止的，且会受到何种惩罚（一般是广告）激励行为——告诉用户什么行为是提倡的，会受到何种回报。

最后，出于严格追求社群的高质量，会设置淘汰机制，以积分玩法为主，相应的还会有复活机制。

来源：外号藥丸（nameyaowan）

茶楼经理工作计划篇八

光阴似箭，日月如梭。伴随着新年钟声的临近，依依惜别了xx年，现就一年来工作作以下汇报：

一、营业分析：

从xx年1月1日至xx年12月31日，茶楼总体营业情况如下：

1、营业收入：

全年总数为×××元，其中厨房×××元，吧台×××元，收银台×××元，折扣×××元，免单×××元，包厢(房费)×××元。

2、营业成本：

全年总数为×××元，其中厨房×××元，吧台×××元，收银台×××元。

从以上数据可得出：

平均每月营业收入为×××元，修路(9月5日至12月24日)四个月期间总营业收入为×××元，四个月平均营业收入×××元，除此之外，其它八个月平均营业收入为×××元。

另外：

1、交易约6600笔，由此得出平均一桌消费为430元左右，消费偏中居上;

2、厨房收入比重×××%，厨房利润率×××%;吧台收入比重×××%，吧台利润率×××%，收银台收入比重×××%，收银台利率×××%;茶楼总利润率×××%。

4、吧台点单总数量：六大茶系养生茶，其中38元/杯的清明茶居首;

5、收银台点单总数量(除纸巾外)：烟酒饮料，其中黄王烟居首;

字号卡包;

7、消费时间：周末工作日，工作日当中：晚上白天。

二、各项费用开支分析：

1、营业费用：全年累计数×××元，其中×××元为装修折旧(×××元/

月)，水电费累计×××元，物业管理费累计×××元，维修费累计×××元;

2、管理费用：全年累计×××元，其中管理人员工资累计×××元;

3、财务费用：全年累计×××元，其中×××元为贷款本息(×××元/月);

4、待遇费用(包括工资、福利、补贴等)：

收银台全年累计待遇费用为×××元，占总收入比率×××%;

吧台全年累计待遇费用为×××元，占总收入比率×××%;

厨房全年累计待遇费用为×××元，占总收入比率×××%;

以上三项费用占总收入比率×××%

三、管理总结：

1、健全管理机构，完善培训机制：

保证每个职位级别都至少有两个以上的上级监管，明确各职位职

责、职能和职权。为了提高员工的服务质量和正确的服务理念，明确培训的_目的性_、_实用性_、_时间性_;其次,每项培训都依照个人培训效果设置负责人员;再三，制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以演练方式,依次进行培训。

对于新员工采用以点带点和以点带面的方式，采用一对一帮扶带

练，以及定期集体培训的方式;把培训融入平时的工作当中，层层复制，隔层抽查。定时学习，定时培训，不定时考核。让员工常做常新，不断学习，不断成长，不断进步，让员工达到“在成长中工作”。

2、完善的会议制度，提高员工技能和素质，形成自动自发体系：

会议包括季度总结会、每月经营分析会、两周例会、班前班后

会等等，提高会议效率，集中解决问题。定死会议时间，让大家形成习惯，让管理层和员工都自动自发把各自工作做好。

3、加强协调部门关系：

茶楼分部门,部门之间既分工,又协作,由上而下,层层落实管理

制度。一项事情的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每次例会上反复强调出现的问题，部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调;管理者的职责就是解决问题解决麻烦，而不是传承问题传承麻烦，更不能扩大问题扩_烦。

4、重视食品卫生,抓好安全防火：

总结的制度;抓好安全防火工作,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,并进行防火器材实操培训。

四、影响营业收入因素：

1、社会大风气影响不可忽视。相对而言，促使大部分消费者只选择周末消费。

2、9月至12月近四个月的修路封闭影响严重。交通麻烦导致消费者想来也难。

3、同行竞争激烈。近几个月就新开茶楼多达四家：华祥名苑，鸿泰麻雀，澧源，格林等等，以前的消费者也当起了茶楼的老板。

4、9字号卡座创造收入少，空间利用性受损。

5、管理高层人员流动性大，受其影响，流失部分客户。

五、存在问题及可改善部分：

1、支持管理层多参加学习和培训：没有让管理层人员培训学习，希望管理

者进步和优秀是不大可能的，企业要积极选派优秀有潜力的员工进行技术培训。这不仅大大提升了员工的工作素质，更激发了新老员工的工作热情，也提升了企业文化内涵，加强的员工之间的沟通交流和团结。

2、重视管理层稳定性，形成企业核心竞争力：只要管理者招待好了，员工招待好了，客人也就招待好了，生意也好了，茶楼自然而然赚钱就多了。用人是门艺术。对管理层负责，留住了核心管理人才，就把握了企业的核心竞争力，这其实也是对茶楼长期发展考虑和负责。

3、调查市场，加强促销意识：促销，舍小礼得大利，关键是让花出去的钱

赚回更多的收入和利润。发动员工思考建议，鼓励员工积极参与决策。

4、加强客户维护和管理:留住老客户，拓展新客源。优待老客户(打折，赠

茶楼经理工作计划篇九

茶馆“1+1”商业发展模式探析与工作计划

架构后台系统，引爆创富价值

中国茶馆形成于两晋、唐代，盛行于宁代，清代是茶馆的鼎盛期。随着中国经济的不断发展，茶馆业发展势头强劲，整体处于成长期。

茶馆历经跌宕起伏的发展过程后，当代茶馆具备的功能，承载的文化更加丰富，服务对象更加广泛。茶馆数量较30年前增长近20倍，全国总量突破10万家，分布范围拓展至全国各大城市及许多乡镇。一端连接生产、一端连接市场的茶馆，在承载交际、信息、审美、休闲、教化、餐饮等社会功能的同时，成为中国文化的一个标识和徽记。

1、现代茶馆应该是以茶文化带动茶产业，引导消费者消费从而推动茶叶经济的发展，茶馆业同时也可以带动休闲、娱乐、餐饮业等，为消费者提供高雅文化氛围浓厚的休闲场所。老舍茶馆、顺兴老茶馆等十年来的成功经验告诉大家，以茶文化带动茶产业向消费者宣传企业文化推广茶叶品牌取得了良好的社会效益与经济效益。

2、近年茶馆业的发展也非常迅猛。为了使行业规范提高行业内的整体文化品位强化专业人员的素质，茶馆从业人员应接受专业的茶艺知识培训均持证上岗。随着茶馆业的不断发菜和攀升，茶馆成了各地的一块文化名片，成了宣传和传播茶文化的重要窗口中。21世纪的茶馆，面临着极大的挑战同进也有着良好的发展机遇。茶馆的未来应该以多元化发展或特色化发展为主。茶馆功能是休闲、会友、洽商、言情、聚会等。茶馆单纯打拼硬件的时期已经基本结束，服务项目、服务意识在逐步完善中。要实行多元化经营、专业化管理。如品茗与饮食相结合、休闲与娱乐相结合。关键在于怎样结合？可以开展诗会、美食、文化交流等活动。特色主要指环境、装修风格、产品、服务，都要有特色。靠特色盈利，靠特色竞争，靠特色发展。要重视将时代特色、行业特色和老板个人（性格）特色融为一体。有特色的茶馆人气旺，利润高，后劲大。有与茶宴、古玩字画、个人特色收藏等结合的，给人予一种清新淡雅，超然物外的感觉。

总体来讲，茶馆业发展之路还很漫长，艰辛。许多难题摆在眼前急待解决，同样机遇与困难也是并存的，只要路走对了，发展潜力还很大，前景也很光明，希望各位茶界同仁同心协力，为南昌和我省茶馆业的发展共同努力。

二、“1+1”创新模式工作计划

友情提示：本文中关于《茶楼工作计划》给出的范例仅供您参考拓展思维使用，：该篇文章建议您自主创作。

茶楼经理工作计划篇十

201x年以来，我局坚持以“”重要思想为指导，认真学习贯彻落实，以提高职工的思想素质，增强职工的创新意识和创业意识为重点，以提高职工整体素质为目的，加大培训力度，不断提高职工的政策理论、业务水平和工作水平，努力做到依法行政、服务群众，全面提高办事效率和服务水平，为我区经济建设和社会事业的发展做出了贡献。现就201x年以来的工作汇报如下：

一、主要工作情况

一、主要工作措施及成效

一)抓好职工教育培训工作，增强职工的政策理论水平和工作能力

为提高职工政策理论水平和工作能力，增强职工的意识和大局意识。我局制定了《局领导职工学习培训计划》，每月定期举办一次职工业务知识学习，学习内容包括政策法律、党的方针政策、经济、科学、文化和计算机等。每次培训都要求全局职工认真学习《任用条例》、《职工工作纪律》、《职工教育培训制度》、《行政处罚案例》，并结合自身工作实际，开展了一系列的政策法律法规知识的学习，通过学习，使全局职工树立正确的政策观念，进一步增强职工的政策理论水平和工作能力。

二)抓好各项业务工作。

1、组织开展了《法》、《法》等法律法规培训。今年我局组织全局职工对《法》、《法》和《行政许可法》等法律法规进行了认真学习。通过学习，使广大职工增强了学法、用法、依法行政观念、法律意识。

2、组织开展了《行政许可法》、《行政复议法》等法律法规的学习活动。今年共组织各项法律法规培训，共有300多人次参加了培训。

3、认真组织开展全局职工参加了全国第十二期行政执法培训班，培训考核174人，考核合格23人，优秀率达到80％以上，其中优秀率达83％。

4、组织了全局职工参加了“”、《法》培训，培训率达到100％。

5、组织全局职工参加了全区行政执法业务培训，培训率达到100％。

6、积极开展了以“创建优质服务窗口”、“创优服务年”、“优抚安置帮扶活动”、“优化行政审批制度改革”等为内容的优质服务活动，开展优质服务活动，使行政审批事项办理程序规范，使办事效率进一步提升。

7、认真做好了《行政许可法》的学习宣传贯彻工作，并组织全局职工进行了一次法律知识测试和竞赛，通过竞赛，全局职工的法律素质有了明显的提高，为我区建设“优质服务窗口”、“优化行政审批制度改革”做了准备。

8、积极开展优质服务活动。今年我局在全局开展了优质服务活动，全局职工的优质服务意识有了明显的提高。

三）加强了行政执法队伍建设

为规范职能部门行政许可行为及服务行为，提高执法水平，我局将行政执法队伍建设纳入到目标管理责任制中，建立健全执法监管机制；通过建立健全了行政执法人员的岗位责任制和岗位责任制。进一步明确行政执法人员的岗位责任，提高了行政执法人员的执法水平。

四）认真抓好职工教育培训和培训工作

201x年，我局在做好行政执法人员的培训和培训工作的基础上，认真做好了行政执法人员的法律法规和行政许可法律法规的学习和培训工作。

一是积极组织职工参加了“”、等党的和四中全会精神的学习培训。

二是组织全局职工进行了一次全面的行政执法培训和考试，全局职工的思想水平有了明显的提高。

三是组织全局职工积极参加了“”、等党的优质服务工作的学习培训。

四是组织职工参加了全省优质服务活动，全局职工的优质服务意识有了明显的提高，服务水平有了明显的改进。

五是组织了全局职工进行了一次职能部门