2023年炒饭作文200字 炒饭作文500字汇总(7篇)

小编: 文锋

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炒饭作文200字 炒饭作文500字篇一

我的姐姐是厨艺界的懒汉,爸爸妈妈交代她要照顾好来她家“度假”的我,她倒好,到了吃饭时间,把我领到厨房里,说:“今天姐姐我教你做蛋炒饭吧!看看你做的蛋炒饭能不能把我俩给喂饱!如果做的不好吃,那肯定就还是得姐姐我亲自出马了!”我了解我的姐姐,她这么说时,我只是嘿嘿笑,也不揭穿她,正好我一直想要尝试着做饭,也一直听那首蛋炒饭的歌,这一次终于有机会了,我当然得乖乖地把握住。

“你先把鸡蛋敲三个在碗里搅拌,再切一点葱花备着,米饭我已经给你准备好了,你等一下就按我说的操作,保准你做出来的蛋炒饭也能够色香味俱全。”我听着姐姐的话,心里在偷偷笑她,表面上却点着头,向她表示乖乖地听话。我乖乖地在碗里敲了三个鸡蛋搅拌,又乖乖地切了一些葱花备着,姐姐的米饭是直接从冰箱里拿出来的'剩饭,要是换平日,我肯定会笑出声,但这一次正好是炒蛋炒饭,妈妈说过,用冰箱里拿出来米饭更适合炒出粒粒分明的蛋炒饭来,我也就把这些都端到了灶台旁边,等着姐姐的下一步指挥。

然而,到我要开炒了时,姐姐却突然不见了,我大声喊她,她却说她在房里玩游戏了,要等一会儿才可以教我炒蛋炒饭了。这让我忽然觉得姐姐真是厨师界最懒的汉,不然她怎么连蛋炒饭也不会炒,还借口说她有事没办法教我了呢!她不来教,我只好自己来了。

我使劲回想妈妈炒蛋炒饭似的情景,奔着一定可以炒出好吃的蛋炒饭来的想法,开了火,倒入了适量的油,又倒进了搅拌好的鸡蛋液,用一根筷子搅拌搅拌,等鸡蛋熟了之后再将米饭倒进锅里,炒把炒把两下再撒入适量的盐,不一会儿蛋炒饭就出锅了。姐姐在听到蛋炒饭出锅了时,从游戏里又走出来了。

炒饭作文200字 炒饭作文500字篇二

上完作文课,妈妈打电话过来说:“宝贝,妈妈今天下班回去晚,你自己先吃。”听了妈妈的话心里想:唉,家里不是没菜了吗?那我咋吃呀!走了一会儿,我心里出了一个念头——蛋炒饭!

于是,我在楼下小菜摊上买了四棵绿油油的小青菜,一边唱着歌儿,一边跑回家。

到了家里一放下书包,围好围兜,来到厨房。正准备开始的时候,突然想到自己蛋炒饭还只是一知半解,便打开了手机,查找了一番,翻呀翻,终于找到了,我打开了链接一边看一边做。

“第一步,将菜切成颗粒状。”我边看边念出来。于是,我舞起菜刀就要切下去,可某种力量把我给拉住了,它对我说:“你切菜要用水果刀,而且要洗,还有要用切菜板。”话音刚落,我按照它的话忙活了起来,不一会儿,就大功告成了!

“第二步,煸炒切切的菜,并炒好蛋花。”我将火调成了小火,这火不仔细看真得都看不见了。接着,我将菜放了进去,拿起锅铲煸炒。没过几分钟,菜就已经熟了,所以我就把他倒了出来。然后就该打蛋花了,我首先挑了三个大大的蛋鸡打入小碗中,用一双筷子打蛋直到均匀。再接着,我向锅中倒入了一丢丢的油,然后打火,等锅热了便可下蛋,“滋滋滋”,不一会儿,鸡蛋就煎好了。煎好的'鸡蛋金灿灿的,看着就美味。最后,将鸡蛋盛在碗里即完成。

“第五步,将剩饭放入锅中炒。”我打开电饭煲一看:“哦耶,真巧,剩饭刚好是我吃的份量。”于是,我将剩饭倒入锅中,边炒我边想:放点杂酱岂不是更美味?我迫不及待就拿出冰箱里妈妈做好的杂酱挖了一勺放进去。杂酱与饭很快就融为一体,形成好一幅洁白雪地中开满了红艳艳花的画。

我将饭倒了碗中,然后用筷子先把菜夹了上去,再将鸡蛋夹上去,构成了一道由金黄、碧绿、火红、雪白组成的美味,我忍不住拿起勺子捞上一勺往嘴里送:“啊!我咋会自学自做出如此美味呢?”说着我又往嘴里再送了一勺,“此物只有天上有,人间可有几回尝呀!”

炒饭作文200字 炒饭作文500字篇三

傍晚,夕阳红彤彤地挂在天边,它好像要把最后的一丝光芒洒向大地。望着天边的那一抹红霞,我的心就像要飞起来,非常愉悦。

突然,我有一种说不出的冲动,就跳上沙发,大声宣布:“今晚我做饭!”爸爸听了,马上放下手里的报纸,向我投来了疑惑的目光。他一定在想,得了吧!他做饭,我们还有的吃吗?又搞什么鬼?可是妈妈听了,却是心花怒放地从房间跑出来,用她非常惊讶的目光看着我说:“好啊!好啊!我来教你!”说完,就拉我进了厨房,帮我系上了围裙。

万事开头难,我没做过饭,妈妈就说:“中午的饭做多了,还有好多剩饭,咱们就做蛋炒饭吧!”。“好!”我高兴地应和着。说着,我就先拿出一个鸡蛋轻轻敲,敲不破,就使劲一敲,呀!蛋全洒在地上了,这可真是出师不利啊!后来,在妈妈的指导下,再敲了三个鸡蛋,一点也没洒出来。接着,点火、放油、再放打好的鸡蛋(已经放了盐),放翻来翻去的,就炒出来了一盘金灿灿的`煎鸡蛋。接下来,锅里再下油,把中午的剩饭倒进去,放点酱油,也是不停地翻炒。未了,加上刚刚炒好的鸡蛋、牛肉丝、葱花,那锅里的颜色就可漂亮了。黄的鸡蛋,红的牛肉丝,绿的葱花,白的米饭。每一样食物都散发出了它独特的香味。

那香味飘到了客厅,爸爸再也忍不住了,马上跑进厨房来瞧一瞧,就连我的小仓鼠“狐狐”都从它的小屋里钻出来,趴在铁笼子上四处张望起来。

“咦?还真不错嘛!”爸爸赞许地说。但他又马上疑惑地问:“是你炒的吗?”“那还用说!我的炒饭,那是色香味俱全的!”

我太自豪了,想不到第一次炒饭就这么成功,妈妈接下来又教我做了一个番茄紫菜汤。这样,今天的晚餐不仅有“山的味道,还有了还得味道”。我可吃了整整一大碗啊!

炒饭作文200字 炒饭作文500字篇四

晚上,妈妈要给我做蛋炒饭吃,妈妈做的蛋炒饭可是一流的啊!我也想学,便请求妈妈教教我。

妈妈让我把米饭、鸡蛋、火腿肠、葱、酱油、剁椒等需要用到的食材准备好,我一一照办,像摆摊一样把它们都摆在了操作台上。接着,妈妈教我切火腿肠和葱,葱比较简单,切成米粒长的小段就好了,火腿肠可有点不太好切,粘粘的。我先把火腿肠的衣服脱掉,然后把它切成薄片,在切成条,然后再改刀成丁。一根火腿肠,花了我半个小时,虽然切的厚薄不均,大小不一,但也算是大功告成了。

接下来就是炒了。妈妈先开火,把锅烧热,让里面的水分干掉,再倒入油,这样油就不会四处乱溅了,油热了,就要把蛋打进去,我把鸡蛋打在了一个小碗里,然后迅速的把蛋倒入锅里,碗端得太高,鸡蛋一下去,油就溅出来了,溅到了我的.手背上,额头上,疼得我“哇哇”只叫,真想把锅铲一丢走人算了,可是想想,男子汉不能这么娇气,既然说了要学就一定要坚持到底,便又调整呼吸继续开工。按照妈妈的指挥,我用锅铲把蛋搅碎,然后加入火腿肠丁,继续翻炒,当锅里飘出来鸡蛋与火腿肠的香味时,就可以放米饭了。米饭首先要用手把它捏碎,这样倒入窝里就比较容易翻炒了。我不停的翻炒,压碎米饭,手都快要抽筋了,终于听到妈妈说:“好了,可以加酱油、葱花和剁辣椒了。这一步看上去简单,其实也是个技术活,酱油不能放太多,太多饭就黑了,还会太咸,剁椒也只能放一点调味。酱油和剁椒是妈妈帮忙放的,我的手因为紧张在不停的发抖,撒上葱花,继续翻炒了一会,让每一粒饭染上了酱油,变成了米黄色,葱花也飘出来香味,终于可以关火出锅了。

一碗五彩缤纷、香气四溢的蛋炒饭就这样在我手上诞生了,让人垂涎三尺,无比开心。

看到妈妈脸上欣慰的笑容,我感到非常自豪,因为我又学会一项新本领,可以帮妈妈干活了。

炒饭作文200字 炒饭作文500字篇五

蛋炒饭是我最爱吃的一种饭,不仅色泽鲜亮,而且香味诱人。但对于我来说,最重要的是其中包含着浓浓的爱。

冬天的早晨总是异常的寒冷,风呼呼地咆哮着,电线上不时发出类似吹口哨的声音,刺耳又骇人。而厨房里却是截然不同的景象:灯光照得整个屋子亮堂堂的,锅里蒸汽袅袅,门缝里中飘出阵阵香味。

我打开门走了进去,妈妈正在忙碌地做饭,看到我进来微微一笑说:“起来了?饭快做好了,等会儿就开饭。”我点点头,坐到了旁边的凳子。我看着妈妈忙碌的'身影,随口问了一句:“妈,你几点起来了?”“四点多。”妈妈并没有太在意,手上的动作也没停。但我却从心中产生了一种莫名的情绪,不由得鼻子一酸,很心疼也很愧疚。

妈妈看我愣在那里,又对我说:“你不是说要起早些吗?我怕你又不吃饭。看,我做了你最爱吃的蛋炒饭。”妈妈边说边把饭放在了我的面前,金黄的米饭配上绿色的蒜苗与红色的萝卜,色彩鲜艳,分外诱人。

我抬头看了看妈妈,她披着外衣,肩膀有些瑟缩,分明是有些冷,眼神中带着一丝疲倦。我的心头又是一颤:妈妈像这样默默辛苦地为我付出,在我的不知不觉中,肯定有很多次了呀!我以前怎么就没有意识到呢?我终于忍不住,眼泪流了出来。

妈妈看到我哭了,着急地问我没事吧,怎么好好的就哭了?我说:“没事!风太大,吹的了。”我极力地想掩饰住泪水,但似乎无济于事。妈妈一时也不知怎么办才好。我赶紧吃起饭来,怕妈妈为我担心,也有些不好意思。而此时的蛋炒饭似乎有了别样的味道,多了些温暖与感动。

窗外的风呼呼地刮着,而我却不感到寒冷。蛋炒饭像一束阳光,温暖了我整个心房。

炒饭作文200字 炒饭作文500字篇六

我原本是一个十指不沾阳春水的大少爷,这天朱老师布置了一个有趣的作业自己做一顿饭。我便自告奋勇尝试起来。

我准备的材料有:事先煮好的米饭,三颗鸡蛋,两条腊肠、一条热狗、一勺老抽和一勺生抽。你没猜错,我做的就是蛋炒饭,首先我先要把腊肠和热狗切成小片。这非常考验自己的刀功,我拿起一条腊肠,小心翼翼地切,由于我是第一次下厨,切出来的腊肠大小不一,它们似乎不想听我摆布,几次想从我的`手中逃脱,害我险些切到手指,不过慢慢地我掌握了切东西的决窍,就是用大拇指和食指压住食材,其余的手指顶住。这样既不会切到手,也不会担心食材逃脱。费了一番劲儿,我才把配菜切好了放到一旁的盘子里。

接下来开始打蛋,我拿起一颗鸡蛋自信地往桌子一敲,然后一捏,没想到用力一猛,蛋壳碎了,蛋黄蛋清一下子沾住了我的双手,黏糊糊的。看着我手足无措的样子,妈妈边示范边笑着说:先把蛋敲开一条缝,用大拇指向内施力,看!一个完整的蛋就滑出来了。我恍然大悟,照妈妈教的那样来做,果真,一个完整的蛋就打好了。虽然大拇指被蛋壳扎得有一点疼,但心里还是有点小得意。

材料准备完毕。开始炒饭了,我先开火,往锅里加少许油,等油滋滋冒白烟的时候,把热狗和腊肠倒入锅中,迅速翻炒几下装盘备用,我又开始炒蛋,把蛋炒成型后再捣碎装盘备用。最后再把饭倒入锅中,加入配菜翻炒,先加生抽提鲜,再加老抽提色,几下猛火爆炒,一碗香喷喷的炒饭就做好了。虽然卖相不太好看,吃起来没妈妈做的味道好,但是我还是心满意足的。

这次做饭真有趣,不但让我学会做饭的技能,更重要的是让我明白了,只要愿意动手,一切皆有可能。

炒饭作文200字 炒饭作文500字篇七

今天是星期天,晴空万里,阳光明媚,天上镶嵌着几朵白云。我在家里无所事事。到了5点,爸妈还没回家,我的肚子早就唱起了“空城记”。我决定要自己来炒蛋饭。

我学着妈妈的样子,围上围裙,蹑手蹑脚地来到厨房。我从冰箱里拿出了中午的一碗剩饭和2个鸡蛋。物品准备就绪,开始动手喽。我把鸡蛋在桌子上磕几下,扒开,把里面的蛋倒进一个碗里,然后用筷子搅拌均匀。再把火点着了,学着妈妈的样子在锅里放上油,油立即“滋啦滋啦”地响起来,像在锅里跳芭蕾舞似的。我又切了点葱花,投进锅里。油花飞溅了出来,把我的手给烫到了。我马上用凉水冲了一下,抹上了牙膏。弄好伤口后,我就把蛋倒进了锅里,然后用铲子炒几下。等另一面熟了,我把蛋翻一面。可是今天不知怎么的,铲子竟不听俺的使唤,居然翻不过来,我费了好大力才翻过来,却成了一点一点的小碎蛋。我把炒好的蛋倒进碗里,把刚切好的蒜放进了锅里,然后把已切成丁的胡萝卜和蛋轻轻放进锅里,最后把剩饭倒进去,就不停地翻炒起来。可他们偏偏不听吾的使唤了,我叫他们往东,它们偏偏往西;叫它们往左,它们偏偏往右。经过我不停翻炒,饭终于熟了。我刚要倒到碗里,就突然想起妈妈以前的做法。炒完饭,盖上锅盖。我就按妈妈的.方法做,我想:“这下可好了,等着吃饭了。”想着,便坐在一旁的小凳子上等候。

过了一会儿,进入我鼻孔的不是香蛋炒饭的香味,而是一股焦味。我急忙打开锅盖,看见饭已经糊了。我赶快倒点水,可惜抢救不及时,鸡蛋饭变成了鸡蛋粥。我尝了一口,吐了出来。这叫啥饭啊,也太难吃一点了吧。我又坐在凳子上,想我哪点做错了,仔细一想,哦,原来是盖上锅盖前忘了放水了。哎,真是马虎!

我看了看钟,还没6点呢,我想:“我可以再做啊。”说着,我又重复刚才的步骤,而且也吸取了上次的教训。终于做出了香飘四溢的蛋炒饭。

我终于学会了炒饭。而且也明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”