2023年幼儿园学用筷子教案设计意图 幼儿园学用筷子教案(汇总5篇)

作为一位兢兢业业的人民教师，常常要写一份优秀的教案，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。那么问题来了，教案应该怎么写？下面是小编带来的优秀教案范文，希望大家能够喜欢!

幼儿园学用筷子教案设计意图篇一

活动目标：

1.学会通过感官观察不同材料的筷子的特征，知道筷子都是成双使用的。

2.了解筷子的用途，学习握筷和使用筷子的正确方法，发展小肌肉动作。

活动重、难点：

了解不同材料筷子的特征，学习握筷和使用筷子的正确方法。

活动准备：

教师准备多双筷子（制作材料有竹、木、塑料等），每桌一盘泡沫塑料块。

方法与手段：观察法、游戏法等。

活动过程：教师活动

出示筷子，请幼儿观察。

提问：小朋友们，这是什么？他有什么作用？

（引导幼儿说出筷子是用来夹东西的，是我们中国人用的餐具。）

1.引导幼儿观察筷子的特征。

教师提问：

（1）小朋友，请你们说说你的筷子是什么样子的？

小朋友们，请你仔细看一看，你的筷子是什么样子的？

（2）它使用什么做成的？

（3）你的筷子和别人的筷子一样吗？

（4）有什么不一样的？

（引导幼儿观察他们在颜色、形状、长短、粗细、材料等方面的不同。）

2.引导幼儿了解筷子的用途及使用

筷子的方法。

教师提问：“你们知道筷子有什么一样的地方吗？它们都是干什么用的？”

（引导幼儿说出筷子都是唱唱的、直直的、质地较硬，一般是一头粗一头细，都是用来吃饭的，都要一双一双的用。）

教师小结：筷子都是长长的、直直的、质地较硬，一般是一头粗一头细，都是用来吃饭的，都要一双一双的用。

教师提问：“你们会用筷子吃饭吗？”

（教师请幼儿拿起筷子，帮助儿童改正握姿。）

教师提议：“下面我们做一个游戏，每张桌子都有一盘泡沫塑料块，下面我们一起用筷子把泡沫塑料块从一个盘夹到另一个盘，我们比赛谁快。在比赛过程中，教师观察幼儿握姿及时进行改正。

活动反思：

筷子对大家来说一点都不陌生。但是大家对筷子都没有好好的观察过，今天我们就对筷子进行了一番研究。经过大家的观察和接触，大家知道筷子都是直直的、长长的，使用的时候都是成双成双地用。升入中班了，大家都是使用筷子了，我们对如何握筷进行了讲解和示范，发现部分幼儿有困难，要多帮助。

幼儿园学用筷子教案设计意图篇二

1、让幼儿了解筷子的种类和作用，知道筷子是中华民族的传统餐具。

2、学习使用筷子，做到持筷姿势正确，能挑、拨、夹东西。

3、发展幼儿的小肌肉动作和手眼协调的能力。

重点：认识筷子的特点和作用，了解不同材料的筷子。

难点：学会正确地使用筷子。

1、收集废旧的一次性筷子若干，并涂上颜色，幼儿每人一双。

2、每组幼儿的桌子上摆放玻璃球、杏（话梅）核、小纸团、玉米粒等，供幼儿练习持筷夹东西。

3、几种常见的筷子（竹筷、木筷、铁筷、塑料筷、不锈钢筷等）。

1、猜谜语，引出筷子：“兄弟俩，一样长，是咸还是淡，它们先来尝。”引导幼儿猜出谜底后，教师出示各种筷子。

2、引导幼儿观察筷子，了解筷子的特点、制作材料和作用，并提出问题。

（1）筷子是什么样子的？（先引导幼儿回答后，老师小结：筷子像两根小棍儿，上边粗、下边细，上面是方的、下面是圆的，有的筷子上下都是圆的，筷子的表面很光滑）

（2）老师这里有几种筷子？（有木筷、竹筷、所料筷、铁筷等，筷子的颜色也各不相同）

（3）这些筷子是干什么用的？（先引导幼儿回答后，老师小结：木筷、竹筷、塑料筷、不锈钢筷是人们吃饭用的，铁筷子一般是帮助人们夹一些如蜂窝煤、焦炭等比较烫的物品，长的木筷或竹筷大多用来夹刚炸好的油条，以免烫伤）

（4）为什么吃饭用筷子更好？（幼儿回答，老师小结：筷子是我们中华民族的传统餐具。长期使用筷子吃饭，能锻炼手指动作，使手部活动灵活，并能开发智力。外国人吃饭一般都用刀、*等）

3、启发幼儿联想。

（1）你还见过或知道有什么样的筷子？（幼儿自由回答，老师小结：我们中国人使用筷子的历史悠久，所以筷子的种类也比较多，有一些筷子比较名贵和讲究，如过去皇宫里使用的象牙筷、骨筷、银筷等，现在已陈列在博物馆保存，供人们欣赏）

（2）出示一次性筷子，让幼儿了解一次性筷子虽然使用比较方便、卫生，但为了保护树木，国家已禁止生产一次性筷子。并让幼儿想一想，一次性筷子用完后还可以做什么用？（练习夹东西、拼摆图形、涂上颜色做筷子操、回收造纸等）

4、老师讲解用筷子的方法，并示范：两根筷子都放在右手大拇指和食指中间，大拇指在连根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在两根筷子中间，无名指抵住另一根筷子，小拇指在无名指下面。

5、幼儿练习拿筷子：每个幼儿用右手拿一双筷子，按老师讲解的方法学拿筷子，练习用筷子夹、挑、拨桌上准备的东西，比一比谁夹得多、夹得快。教师巡回指导，纠正不正确的动作，并启发幼儿说一说：什么东西好夹，什么东西不好夹？为什么？是拿筷子的上面好夹？还是拿下面好夹？为什么？（玻璃球和玉米粒等因为光滑且小难夹，杏核和小纸团有棱角好夹）

6、引导幼儿讨论：

（1）哪种筷子好用？为什么？（竹筷、木筷好用，因为竹筷、木筷不滑，好夹东西）

（2）用筷子吃饭时应注意什么？（不咬筷子、不用筷子击桌子、击碗，不拿筷子玩等）

1、用旧挂历纸自制纸筷子，供游戏时用。

2、收集旧的一次性筷子，和老师一起涂色，制作筷子操器械。

3、学做筷子操。

通过猜谜语，引起了幼儿观察筷子的兴趣，认识了筷子的特点、种类及什么情况下使用筷子，并能积极主动地参与练习拿筷子的方法，在老师的帮助下，85%的幼儿基本学会了拿筷子，会用筷子，同时也发展了幼儿手部小肌肉动作的灵活。

幼儿园学用筷子教案设计意图篇三

活动重点：正确掌握动作要领，要求动作到位。

活动准备：筷子每人两束(用橡皮筋捆扎)。

活动过程：

预备姿势：直立，双手拿筷子于体侧。(图1)

第一节 四肢运动

第一个八拍

第1拍：左手前平举，拳心向下，筷子成水平线。

第2拍：右手前平举，拳心向下，筷子成水平线。(图2)

第3~4拍：手腕转动敲击筷子两下还原成预备姿势。

第5拍：左手上举，拳心向前。

第6拍：右手上举，拳心向前。

第7~8拍：双手上举敲击筷子两下还原成预备姿势。(图3)

第二个八拍

第1拍：左臂侧平举，拳心向下，筷子成水平线。

第2拍：右臂侧平举，拳心向下，筷子成水平线。

第3拍：左手筷子碰右肩。

第4拍：右手筷子碰左肩。(图4)

第5拍：左手放于体侧。

第6拍：右手放于体侧。

第7~8拍：双手在体前下放敲击筷子两下还原成预备姿势。(图5)

第二节 伸展运动

第一个八拍

筷子两下。(图6)

第5~8拍：两臂交叉从胸前由上往下两侧打开，经两侧还原成预备姿势。(图7)

第二个八拍

动作与第一个八拍相同，方向相反。

第三节 体侧运动

第一个八拍

第1拍：左腿向前侧伸，足跟点地。(图8)

第2拍：身体左倾弯腰。

第3~4拍：双手在左脚上方敲击筷子两下，还原成预备姿势。(图9)

第5~8拍：方向相反。

第二个八拍

动作与第一个八拍相同。

第四节 体转运动

第一个八拍

第1~2拍：左脚向左侧跨一步，两臂侧上举击筷子两下。(图10)

图12)

第5~8拍：方向相反。

第二个八拍

动作与第一个八拍相同。

第五节 腹背运动

第一个八拍

第1~2拍：两臂侧平举，同时左脚向左侧出一步。(图13)

第3~4拍：上体前曲，两臂在体前下方敲击筷子两下。(图14)

第5~8拍：方向相反，还原成预备姿势。

第二个八拍

动作与第一个八拍相同。

第六节 跳跃运动

第一个八拍

第1拍：身体向上跳，同时两臂侧平举，两腿分开。(图15)

第2拍：身体向上跳，同时两臂放下，两腿并拢。

第3~4拍：重复第1~2拍动作。

第5~6拍：双脚原地踏步，两臂曲肘在胸前敲击筷子四下。(图16)

第7~8拍：重复第5~6拍动作，还原成预备姿势。

第二个八拍

动作与第一个八拍相同。

幼儿园学用筷子教案设计意图篇四

的总结让幼儿更方便掌握使用筷子的方法。

1、通过实际操作，让幼儿学会正确使用筷子的方法。

2、让幼儿练习使用筷子，做到姿势正确。

3、发展幼儿手部肌肉精细动作的控制力。

重点：1、通过实际操作，让幼儿学会正确使用筷子的方法。难点：2、让幼儿练习使用筷子，做到姿势正确。

小熊玩偶，筷子每人一双，勺子，一碗面条（橡皮泥）练习夹物用的材料：小木块，纸团，糖块，纸片。

教：熊妈妈煮了一碗香喷喷的面条，小熊用勺子怎么吃也吃不着，怎么办啊？

1、请幼儿帮忙想办法让小熊吃到面条。

2、出示叉子，筷子，让幼儿尝试使用这些餐具喂小熊吃面。

教：小熊又拿出叉子，筷子，可它都不会用，让来喂喂它啊？

3、请幼儿说说使用餐具的体会，哪种好用。

（教：刚才小朋友们用了不同的餐具喂小熊吃面，你觉得哪种更快更好用？）

教：小熊也想自己用筷子，我们一起来学学怎样用筷子吧。

1、请幼儿自由尝试使用筷子的方法。

教：小朋友们，你们会用筷子吗？你们怎样拿筷子呀？

请幼儿自己拿好筷子，老师检查拿筷子的方法。

请拿法正确的幼儿上前展示，并说说他平时怎样使用筷子。

2、按照正确的方法来教全体幼儿拿筷子。

教师示范动作，幼儿跟学，纠正拿法不正确的幼儿。

通过拿法一起来编儿歌，通过儿歌规范幼儿正确使用筷子的'方法。

教师和幼儿一起念儿歌，练习正确拿筷子。

1、将幼儿分成小组进行游戏。

2、游戏名称：（看谁夹得多）

介绍规则：规定时间内比一比哪一组夹出来的物品多，哪一组获胜。

提醒幼儿使用筷子时的安全事项：

a、筷子不能指到别人脸上

b、不拿筷子跑，走动。

c、不能把筷子含在嘴里玩。

d、不用筷子时用放在桌上。

3、游戏结束后，组织幼儿讨论。

（1）比赛时，你觉得盘子里的物品，哪种容易夹？

（2）哪一种最不好夹住，为什么？

组织幼儿整理好各组物品。

在用餐时间时，提醒幼儿注意筷子的正确拿法及安全事项

中班的幼儿有了初步的竞争意识，通过游戏环节让幼儿多练习，多尝试使用筷子去夹各种物品，既让幼儿多动手练习了，又培养了他们的兴趣。活动开始我设置了给小熊喂面条的环节，让幼儿一下子就进入了进餐的游戏情景中。充分发挥主动性、积极性，会取得更理想的教学效果。幼儿通过自己的体验感受到筷子与其它餐具的不同，感受的筷子的优点比老师单纯的通过说教或图片的更加直观更加容易接受。教学活动中的各个游戏环节也是紧密的与幼儿实际生活联系结合，从幼儿的生活经验和已有知识出发，有利于幼儿的接受和发展。

学习正确的使用筷子是本节活动的重点，孩子们在尝试使用筷子后再由老师引导幼儿一起把自己的使用筷子的经验编成儿歌，朗朗上口的儿歌再加上ppt的演示，不仅生动有趣，也深受幼儿的喜爱，更让孩子们感受到成就感。在有了一定的握筷基础后，让幼儿通过游戏来练习巩固正确使用筷子，教师在幼儿游戏中关注个别幼儿，帮助有困难的幼儿，让他们适合自己的方法练习巩固，让所有的幼儿都能体验成功的快乐。

幼儿园学用筷子教案设计意图篇五

活动目标：

活动准备：

1、教师和幼儿人手一双小筷子，一只碗，小盆子。

2、小木珠、小布包子、花生等。

活动过程：

（一）组织幼儿猜谜语，导入话题。

教师：兄弟俩，一样长，是咸还是淡，它们先来尝。

（二）幼儿学习持筷，用筷的方法。

1、示范，讲解持筷，用筷的方法，并让幼儿了解是我国特有的用餐工具之一。

2、幼儿自由练习持筷，用筷的方法并指导。

3、幼儿练习。每人练习用筷子在小碗里拨、夹布的东西。

（三）游戏筷子"夹夹夹"讲解玩法。

教师：将幼儿分成若干组，每组一只小盆子，盆里装一些小的蚕豆、花生等物品。每组3-4名幼儿围在一起，每位幼儿用筷子从盆里往自己的小碗里夹小物品。

活动延伸：

在操作区里提供一些筷子夹夹夹的游戏，巩固练习。