最新海思行车记录仪 活动方案慈善方案(精选10篇)

在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。

海思行车记录仪篇一

一、活动主题：

雅安强震同胞罹难——陵县书画家作品义卖赈灾

二、活动背景：

4月20日四川雅安地区发生了7.0地震截止26日已造成200多万人受灾1000多人受伤200余人遇难，地震牵动了全国人民的心，也牵动了我们陵县人民的心，灾难面前凸显中华人民的本色，支援灾区人民是我们每个人义不容辞的责任和义务，我们举办《陵县书画名人赈灾书画义卖》，给灾区人民献上一片爱心。

三、活动具体事项:

1.活动名称：陵县书画名人赈灾书画义卖

2.活动日期：20xx年4月29日上午9:00

3.活动宗旨：通过进行书画义卖所得善款捐给中国慈善总会，支援灾区人民建设。

4、主办单位：陵县政协陵县县委宣传部陵县颜真卿文化传媒有限公司

协办单位：陵县文广新局、陵县民政局、陵县城管局、陵县邮政局、陵县文化产业促进会

媒体支持：陵县电视台、陵县报、中国陵县网、中国东方朔网、齐鲁拍客团陵县站、陵县吧

5.活动地点：陵县东方公园南门

6.活动流程：

（2）9:00，活动正式开始，请县领导讲话。

（3）由活动主办人宣布活动流程。

义卖书法作品四尺对开50元/幅，四尺整张100元/幅，绘画作品四尺对开200元/幅，四尺整张500元/幅。义买人逐一进行登记。爱心人士如只捐款不需书画作品，捐献金额不做规定。活动结束后现场清点善款，由陵县政协工作人员交民政局慈善总会，全程由记者和拍客拍照见证，发布在齐鲁网、陵县吧、中国陵县网、中国东方朔网等媒体。

（4）义卖开始。

海思行车记录仪篇二

x中西茶餐厅(以顾客是上帝的原则，欢迎上帝回家)

二、经营理念

x是家、客人是朋友

三、创业目标与商业模式

由于市场需求与更新，满足大部分顾客要求所结合的一家中西结合文化餐厅。中餐为主、西餐辅的中低档消费，满足顾客的需求。

四、x茶餐厅经营

中式正餐、西餐牛扒小食，其中设立西点蛋糕部、水吧饮品部、夜间烧烤部、夏季酒吧、冬季火锅、早间粥粉部、下午茶餐等，全天化经营。店内设制立以卡座、4人散台、可拼座。二楼设立大包、中包、豪包，可满足情侣、家庭聚餐、同学聚会、贵宾宴请。

五、启动资金

六、x营销模式

x将启动酒吧街全民营销，凡是夜店工作人员都可与帝宫合作。为x带客进餐消费的同时，x将反馈提成，提成月结，共同打造双赢。在教育培训时代来临之际，营销人员主动出击，与各画室、琴行、培训班、酒吧、ktv、发廊进行合作，与期负责人商谈提点、提成，优惠政策、签订合作合同。

七、顾客群体及行业现状

由于餐饮与娱乐场所的带动，商业街一带以中等消费群体为主，各夜店经营状态良好，消费群体充足。行业标兵有x、x等，都为连锁餐饮。帝宫优势在于：品美丰富，适合大众群体，可满足客人的不同需求。x带领新潮流，打破餐饮服务的优先品牌。

八、x宣传模式

x是x一家有别于其他同行业的餐饮品牌公司。更具有对消费者的吸引力，在同一时间，与x红十字会进行合作，设立爱心公益基金，每月顾客的援助与定期活动拍卖游戏向有需要的人进行帮助，并借助电视台、电影微信公司进行免费广告宣传，成为第一个爱心公益餐厅。

九、餐饮店设计

店内以镜面效果为主，黑色大理石、金色镜片、白色墙体，黑、白、金三种色彩，不失典雅、奢，临街采用透明钢化玻璃，用植物装饰竹帘，即简单又不失档次，给人感觉绿色、健康。

十、直营餐营运作计划

现如今人工工资增加，早餐、吧台、糕蛋、烧烤四类，选择外人承包抽点模式，如蛋糕10元1份，成本2.5元，盈利7.5元，店内抽成2.5元，即节约人工成本，又降低管理制度。承包方需签定合作合同，以及人工、水、电成本自负。

十一、x主要服务产品结构

x主要以饮食、酒水为中心。大厅优雅的歌曲播放：夏季夜间8：00-10：30酒吧模式启动。大包、豪包没有ktv点歌系统，在享受美食的同时也可以娱乐，让客人花一份钱两种享受。由于x本地麻将成为大众的娱乐方式，包厢都设有麻将桌。在设立低消后可供客人娱乐消遣。xvip成员将不受低消限制。

十二、x企业文化

服务第一，爱店如家。

海思行车记录仪篇三

第一段：引言（字数：200）

展评方案是展览成功的重要因素之一，能够使展品得到更好的呈现和评价。在本次展览中，我受到了机会参与到了展评方案的制定中，并且深刻体会到了这一过程的重要性。在这篇文章中，我将分享一些我对展评方案的理解和体会，来帮助更多人更好的掌握这一技能。

第二段：认识展评方案（字数：200）

展评方案，是在展览策划的整个实施阶段中最关键的一环，是在参观艺术展览时接受的所有类别的展品价值的有效性的决定因素。一个成功的展评方案应该包括几个部分：展品的筛选和分类，展示的设计，配套的文本和颜色搭配。这四个部分是相互联系的，由此往往能够产生更好的创意和更优秀的结果。

第三段：我的经验（字数：300）

在制定过程中，我明白了创作的意义以及如何通过创作有效地传达信息，我在主题展缩影中，成功的将筛选有用和对应语境的相似性的展品放进了小组的展示空间。展品的展示设计很关键，要求有统一的形式和呈现风格，并且与特定的展示空间和语境相符合。在这个环节中，我们注意到每个展品的视觉效果、信息传授、有意义的标题和质量与展示设计的关系。配套文本应该是卓越的解释器，能够跨越社会阶层和文化的差异和背景，创造更好的理解和共享展品的体验。在展评方案中不应该忽略颜色搭配，通过对不同的空间和主题的设计，我们可以减轻或增强了观众的心情。我认为这是一个非常重要而又美好的经验。

第四段：反思和建议（字数：300）

在整个展评方案的制定过程中，我学习了很多技巧和知识，并且也发现了许多需要改进的地方。在此给大家提一些建议，在选择展品和文本时需要慎重思考渲染的小细节，还要照顾到所有类型观众，展评方案不仅有抽象的艺术语言，还涉及到具体可行性问题的处理。更重要的是，为了更好的展评方案，我们需要进行周全、详细的计划，而不是凭借一时的想象和直觉来做决策。开放性和灵活性思维能够适合不同的主题，对于最终的成果得到更好的审美和不断的提高至关重要。

第五段：总结（字数：200）

展评方案的制定沟通是苦差事，我们当然想要让实现的一切都更具实际意义。总的来讲，在选定合适的文本和展品后，要深思熟虑地沟通方案并进行策划和反省，以确保最终的展评方案最大化地体现展品的特色和价值。我很高兴我能在这个项目中收获创造和领导的经验，能够通过设计与沟通创造独具特色的方案。在未来，我将会继续保持好奇心和学习态度，不断深化对展评方案制定的认识，为更好地展示和传达展品信息而不断努力。

海思行车记录仪篇四

1、缺乏恒久的质量

一是血多餐饮企业在品牌的创建取得成功后，急于追求高产量、高效益、低成本，用减少工序或更换原料的做法，来降低成本和增加产量，造成了产品质量的下降;同时，随着规模的扩大，服务质量以及餐饮环境也远不如从前，慢慢的自己放弃了消费者。二是餐饮企业的管理“软件”跟不上，缺乏质量保证体系，导致质量不稳定，菜肴质量忽好忽坏，影响了销售量和市场占有率。有的餐饮企业因一次偶然的质量事故，就砸了招牌，被市场淘汰，类似事件在餐饮企业中屡见不鲜。

2、企业形象塑造贫乏。

品牌形象是顾客所产生的一种心理图式，它早已成为消费者消费时最重要的指标了，而品牌想想不鲜明，消费者又怎么能立即产生识别?我国企业品牌形象的塑造，在产品特色上没有跟消费者关注的特性一致，在造型美观、时髦、高雅、多样等方面还十分薄弱;其次品牌的命名设计、图案设计、广告传播力度等方面，均存在着致命的弱点。一旦塑造出品牌形象的冲击力和辐射力，品牌就会鲜活地呈现在人们的眼前，从各个方面增加产品的内涵，升华产品的形象，消费者才会在众多的信息之中，感觉到品牌的存在，这就是形象的使然。品牌如果没有鲜明的形象，肯定会在市场中淹没。

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海思行车记录仪篇五

作为审计人员，在审计工作中提出合理和可行的审计方案是非常关键的。要想设计出高效的审计方案，需要在审计过程中进行深入的了解和分析，考虑到所有的可能性和反应，以保证最终结果的准确性和可靠性。在我的审计工作中，我积累了许多审计方案的心得和体会，以下是我对审计方案的理解以及经验分享。

第一段：审计方案设计的重要性

审计方案是一份具体的指导性文件，它是企业决策者、管理者和财务人员取得在经济环境下确切信息的重要手段，也是保护机构和股东权益的重要管理工具。因此，审计方案的设计非常重要，它为审计工作提供了框架和指导，并确保审计师能够根据标准和方法，按时和按质地完成其工作。

第二段：审计方案设计的难点

审计方案设计是一个非常复杂的过程，其中涉及到许多难点。首先，审计方案需要考虑到企业的特殊性，特别是对于不同行业和类型的企业，审计方案会有所不同。其次，审计师需要分析企业的风险情况，确定审计工作的焦点和重点。最后，审计方案的设计还要考虑到可行性和成本问题，保证企业的资源使用得当。

第三段：审计方案设计的细节

设计一份完整、可靠的审计方案需要考虑到很多细节。例如，审计师需要了解企业的会计资料，了解其经营面临的风险和挑战，并识别可能存在的问题。此外，审计师还需要确定审计范围和目标，包括财务报表的内容、抽样的方法和样本大小等。最后，审计方案需要设定一个合理的时间表和流程，确保审计工作顺利进行，并在规定的时间内完成。

第四段：审计方案设计的优化

随着科技的发展和审计领域的变化，我们需要更多关注如何更好地设计审计方案。一些现代方法，例如数据分析和信息技术，可以提高审计工作的质量和效率。同时，审计方案的持续改进和优化也是非常重要的，需要审计师综合考虑工作的质量、创新能力和绩效目标，不断提高和完善审计方案设计。

第五段：承担审计师责任

作为审计师，我们需要承担起监督、保护和管理利益相关人的责任。我们不仅要对于提出的审计方案负责，更要对于审计过程中的各个环节和结果负责。因此，审计方案的设计不仅是一项技术任务，同时也是一项道德任务，需要我们以高度负责的态度对待。

结语：

总之，审计方案设计是一项非常重要且复杂的任务，需要审计师具备丰富的知识和经验，关注细节，不断更新和改进方法，以保证审计工作的准确性和可靠性，并承担起监督、保护和管理利益相关人的责任。当我们在日后的审计工作中，能够对审计方案进行深入的思考和设计，我们就可以更加高效地完成工作，为企业赢得成果，提高自身的审计质量。

海思行车记录仪篇六

为有序开展20xx年慈善公益募捐活动，根据《江门市20xx年慈善公益活动方案》(江府办函〔〕265号)精神，结合我区慈善公益活动的实际，特制定本方案:

一、活动名称：新会区20xx年慈善公益活动。

二、活动主题：携手慈善，共创和谐。

三、活动宗旨：弘扬中华民族博爱互助精神，倡导爱国爱乡、乐善好施、助人为乐、造福社会的新风尚，凝聚海内外各界慈善力量，为我区筹集慈善公益资金，共建和谐新会。

四、活动时间：20xx年1月正式全面开展慈善公益活动，2月1日至28日为全区“慈善公益活动月”，持续至年底结束。

五、活动方式：“慈善公益活动月”期间，采取慈善晚会、义卖、义载、义赛、义诊、义捐(一元献爱心活动)等方式进行慈善公益活动，20xx年2月28日(正月十五)举行慈善晚会。

六、活动原则：

(一)统一部署，协调行动。全区要按照区慈善活动指挥部的部署要求，统分结合，协力推进慈善公益活动。

(二)自愿捐赠，促进参与。切实按照自愿捐赠的原则，综合运用各种有效的募捐形式，深入发动海内外各界参与慈善捐赠活动，着力营造人人向善的捐赠氛围。

(三)广集善款，惠泽社群。坚持以募集慈善事业发展资金作为活动目标，除港澳台同胞、社团、合资企业、民营企业和个体户的捐款可指定项目外，其他任何单位不得指定捐赠项目。

七、举办单位：

(一)主办单位：新会区慈善会。

(二)协办单位：区委宣传部、区民政局、区教育局、区文广新局、区体育局、区司法局、区交通局、区总工会、团区委、区妇联、区残联、区红十字会、各镇(街、区)。

八、组织领导：

海思行车记录仪篇七

审计方案是企业在进行财务审计时必不可少的一个环节，它的制定与实施是保证财务透明度与合规性的重要环节。在本次以上/下实习中，我参与了公司对某个部门的审计工作，深刻感受到了审计方案的重要性，同时也对于制定合适的审计方案有了更加深入的理解和体会。

第二段：审计方案的重要性

审计方案在财务审计过程中起着举足轻重的作用。一方面，它能够明确审计目标，规划审计范畴和时间，确保审计的全面性，从而尽可能地排除审计风险和漏洞；另一方面，审计方案能够统筹安排人力物力，并合理分配任务，确保按照计划顺利完成审计工作，从而减少企业内部的人力、物力和时间的浪费，提高效率。

第三段：制定审计方案的方法

为制定一个适合自己企业、行业和要求的审计方案，需要遵循以下几个步骤：

1.明确审计目标和范围，确定审计时间、流程和方法，并对审计程序进行详细说明；

2.制定数据范围和取样规则，选择统计和计算方法，并确定重点分析方向；

3.根据企业性质和具体业务情况进行适当的调整和变更，以满足个性化的审计要求；

4.评估审计风险并制定预防措施，降低审计效率；

5.定期评估审计方案，进行完善和修订。

第四段：个人心得体会

参与审计方案的制定和实施让我受益匪浅，不仅加深了对企业经营和财务管理的认识，还学到了很多制定和执行优秀审计方案的技巧和方法。在这个过程中，我意识到合理分配时间、资源和任务是制定审计方案成功的关键，同时，充分考虑企业的特殊性以及行业的发展趋势也是制定可行方案的关键因素。此外，风险评估和预防措施的制定可以减少审计工作的难度，提升工作效率。

第五段：结论

总的来说，合理制定和实施审计方案对于保障企业资产的安全，保证财务信息的完整性和合规性以及提升企业市场形象都具有至关重要的意义。虽然制定审计方案的过程有一些繁琐的地方，但是，通过这种过程，我们能够更好地了解企业的财务管理，为企业提供更全面、更可行的解决方案，同时也能够提高自己的知识水平和技能能力，促进自身的职业成长和发展。

海思行车记录仪篇八

在日常生活和工作中，我们经常会遇到各种各样的问题和挑战，为了更好地处理这些问题，我们需要制定一套有效的检查方案。在过去的一段时间里，我有幸参与了一个调查项目，并亲身经历了制定和执行检查方案的过程。通过这次经历，我对心得体会检查方案有了更深刻的认识和理解。

首先，一个有效的检查方案必须要有明确的目标和指导思想。在制定检查方案之前，我们首先要明确自己到底要检查什么，以及检查的目的和意义是什么。只有通过明确目标，我们才能有针对性地制定方案，并更好地执行。在我们的调查项目中，我们的目标是了解市场对于我们产品的需求和反馈，以便我们能更好地进行产品研发和推广。通过明确目标，我们制定了一套全面的调查方案，并确保每一个环节都服务于我们的目标。

其次，一个有效的检查方案需要有合理的步骤和流程。在执行过程中，我们不能盲目行动，而是需要有一个清晰的行动计划。这个行动计划包括了一系列的步骤和流程，指导我们如何收集信息、如何分析数据、如何提出建议等等。通过这个计划，我们能够更有条理地进行工作，并更好地达到预期的效果。在我们的调查项目中，我们按照预定的计划一步一步地执行，确保每一个环节都不出差错。

再次，一个有效的检查方案需要有明确的责任和分工。在制定检查方案时，我们需要明确每个人的责任和工作范围，以确保大家都能够有条不紊地进行工作。如果一个人不知道自己应该做什么，或者一个环节没有人负责，那么整个方案的执行就会出现混乱和错误。在我们的调查项目中，我们明确了每个人的角色和职责，并定期开会进行沟通和协调，确保每个人都能够按时完成自己的任务。

最后，一个有效的检查方案需要有良好的沟通和反馈机制。在执行过程中，我们要与团队成员、上级领导和相关部门保持良好的沟通和反馈。只有通过及时沟通，我们才能了解团队成员的进展情况，解决问题和困难，并及时调整方案。在我们的调查项目中，我们定期进行工作汇报和讨论会，及时解决问题和困难，并根据反馈和建议进行调整，从而确保我们的检查方案能够得到更好的执行和结果。

总结而言，制定和执行一个有效的检查方案并不是一件容易的事情，需要我们有明确的目标和指导思想，合理的步骤和流程，明确的责任和分工，以及良好的沟通和反馈机制。通过参与调查项目，我深刻地认识到一个好的检查方案对于项目的顺利进行和取得成功的重要性。对于未来的工作和生活，我会更加注重制定和执行有效的检查方案，以更好地处理问题，提高工作效率和质量。相信通过不断实践和积累经验，我会越来越擅长制定和执行检查方案，更好地应对各种挑战和问题。

海思行车记录仪篇九

改革开放30年来，我国餐饮业发展经历了起步阶段、数量型发展阶段、规模化发展阶段和品牌建设阶段，初步形成了投资主体多元化、经营业态多样化、经营方式连锁化、品牌建设特色化、市场需求大众化、从传统产业向现代产业转型的发展新格局。20xx年，受金融危机影响，我国餐饮行业出现了大规模的结构调整，高端餐饮企业开始走亲民路线，而中低端餐饮企业则更多地走进了社区，连锁企业配送中心、社区早餐服务网点、主食厨房等在大众化餐饮服务企业蓬勃发展，更多趋向于本色化经营，而且更加注重饮食本身的健康、营养和搭配。

中国的餐饮市场经过二十多年的改革与发展，已进入了一个新的阶段，市场竞争的形势也发生了一些新的变化。中国加入世贸组织后，形势还会进一步变化。把握这种变化趋势，研究制定正确的对策，对餐饮企业来说是至关重要的。中国从改革开放初期相比，全国餐饮市场竞争的态势出现四大变化：

一）从竞争内容看，重点由单纯的价格竞争、产品质量的竞争、发展到产品与企业品牌

的竞争、文化品味的竞争。在改革初期，餐饮企业之间主要是打价格战、打品牌、服务、装修战；现在情况发生了变化，消费者用餐既要满足生理需求、又要满足心理需求，因此，越来越多的经营者把注意力转向打造自己的品牌，提高企业的文化品味。这是一种更高水平的竞争。当然，在市场经济条件下，价格的竞争、产品质量的竞争、永远是重要的竞争手段，但竞争的手段是多元的，竞争的重点是变化的，一个高明的经营者，不仅要善于运用传统的常规的竞争手段，还要善于随时根据市场情况的变化而调整竞争策略，运用新的更高层次的竞争手段。

大规模的竞争。随着餐饮市场的扩大，餐饮也的业态已由过去少数比较高档的饭庄酒楼和比较简陋的摊点小馆，发展到具有能够满足不同层次消费群体需要的高档餐厅与大型酒楼、环境较好的家常风味餐馆、快餐店、地方风味浓厚的小吃店和小吃街、购物、餐饮结合的超市食府，休闲、娱乐、餐饮于一体的休闲餐厅与文化广场、异国风情的专营店、方便居民的社区餐馆、以及送餐上门的外卖店等等众多的业态。与此同时，餐饮企业的规模也在不断扩大，在向集团化，连锁化，大卖场发展。据20xx年统计，营业额居全国前100家的餐饮企业，差不多都是集团公司和连锁公司，尤以连锁店的比重最大，其营业额占到100强的85.6%。在许多城市，不少千座以上的大店拔地而起。这种态势加剧了市场竞争的复杂性与激烈程度。

三）从竞争地域看，由于本地发展走向外地发展、由小城市向大中城市发展、由东部沿

海向中西部地区发展；也有的是由大城市向中小城市延伸、由西部向东部延伸。纵观几年来涌现出的一批大的餐饮公司与连锁企业，一个共同的特点是它们都寻求向外地扩张、立足和占据外地市场、甚至打进中心城市和国际性大都市。如今，地域的概念已经淡化，餐饮企业竞争的市场半径大大延长。

非国有性质的餐饮企业占的比重必将进一步扩大。进入我国的外资餐饮企业现在虽不算多，但其营业额很大，在中国餐饮市场上，百胜（中国）投资有限公司（肯德基）的营业额傲居榜首，达到54.9亿元，占前100名企业营业额的20.3%。中国加入世贸组织后，外资特别是一些国际品牌企业将进一步涌进中国餐饮市场，竞争也将进一步激化。

随着餐饮市场的竞争升级，餐饮业对这个为产品和服务找顾客的“定位理论”，给予了越来越多的关注，因此有必要对这个理论的部分关键环节在餐饮业中的解释进行一些探讨。

什么是市场定位

所有的产品和服务，都要竭尽全力地去寻找那些能够接受它们的顾客群，寻找那些能使它们生存并发展下去的市场。物化到餐饮经营的实际工作中，就是经过各种调查、论证、实验、分析后，设定一个顾客群体，把从产品、服务中提炼出来的诸如美味、营养、绿色、健康、享受、创新等一系列概念转化为信息，通过各种战略的、战术的传播与沟通手段，传达给这些顾客，引导，或者说是诱导、鼓励他们，将这些产品和服务的位置确定在头脑里，进入思想意识中，认可它、接受它。如果找到了这个顾客群体，而且还用恰当的方式获得了他们的支持，就说明市场定位成功，反之则是失败。

谁来定位

定位理论强调在市场经营中，只有一种真正有力的定位，那就是消费者定位。消费者通过自己的分析判断，考察体验，最终决定是否接受和支持经营者为产品或服务的定位。显然，决策权实际上还是掌握在消费者手中。

不管是以品质还是以品位定位，也不管是以服务还是以成本定位，总而言之，定位策略一旦出台，企业都希望会对预测中的一种或几种类型的消费者产生吸引力，企业之所以努力精确市场定位，就是为了争取这部分人，也就是确定所有企业的资源都是有限的，只能尽量优化使用，因此也就决定了经营中必须选择适当的消费群体，有针对性地为他们制定餐饮产品的内容、档次、价格、服务。否则就会看到这两种情形看到偶尔出现的非目标顾客不满意，因为这个市场策略从根本上就不适合于他，也就很难将其变成目标顾客；而经常光顾的目标顾客群则会由于这种无选择经营，感到整体消费环境被破坏了，应该得到的东西难以到位，从而大大降低了满足感，时间一长就会影响客源的数量和质量，显然得不偿失。企业必须明确自己的目标公众，不能为所有的人服务。

均衡定位

定位理论重视经营者关心的问题，也关注消费者认为重要的问题，并将二者联系起来考虑。作为潜在消费者，在未进入可能的购买状态之前，都会依据从各种渠道获取的信息，为企业描画出一个以自己的认识为坐标系的期望形象，这其中包括了他个人的利益、需求和愿望。而定位主要就是反映企业为顾客创造价值的方式，可见二者并不矛盾。

那么，当消费者得到了自己认为应该得到的东西时，就会觉得企业的现实形象与自己头脑中的期望相吻合，也就自然地证明了企业经营定位的正确性。企业经营的目标、消费者的需求、产品的表现，三者如达到和谐均衡，就是市场经营定位的完美状态。

价格定位

价格竞争永远是市场经济条件下，餐饮行业的主要竞争形式之一。当产品、服务具有可比性时，价格定位是否合理，往往会对餐饮市场份额产生决定性的作用。

要想使自己能在价格定位上占有较大优势，就必须在经营上获得相对的成本优势；而降低成本的方法除了规模经营、环节控制之外，现代餐饮管理强调关键是建立健康的成本结构，并不断探索一些特殊的环节成本管理，力争使他人难以模仿，形成自己独特的成本控制体系与模式，从而降低餐饮业管理的同质化程度。

餐饮经营改变市场定位一般有两种，一种是“启动”定位，就是完全放弃原来的市场定位，放弃已有的顾客群体，彻底改变经营策略，为企业重新找一个新的定位点；另一种就是“过渡”定位，既在已有的风格基础上，尽量保住原有顾客，对原来的经营策略进行适当的调整，逐渐向新的定位靠拢，并在一定时限内完成。

在实践中，哪一种改变都能找出成功与失败的案例，所以说，改变市场定位本身不能成为经济效益上升或下滑的理由，关键是新的定位是否如前面所说的那样，达到了既使企业盈利，又让你最有价值的那部分顾客能够满意，这样一个平衡状态。因为无论如何改变，只有使企业与顾客得到的利益都比原来的定位更多了，才能说明改变定位方案是合理的。综上所述，餐饮市场定位的成功与否，最终只能归结为在一定的市场背景条件下，企业与顾客两者之间，对市场定位的诸要素是不是具有较大的共识。经营者清楚地知道自己在销售什么，包括知道销售的产品和服务中哪些是要满足顾客的物质需求；哪些是为了满足其精神需求，哪些用于解决消费者生活中的实际问题；哪些则是要在他们的潜意识里种下企业所要宣传的概念，并且还较为深入地了解可能接受这些的大体是哪些人；一般分布在什么阶层；支付能力如何；目前能分流这些客源的对手情况等等。企业至少以这些为基础，才能把经营者心目中理想的.市场定位，移植到目标公众的头脑中去，从而获得成功的市场定位。

一）充分开发和利用具有竞争优势的潜在资源

确定自己的专业经营领域和经营特点，并集中企业的资源在此领域内奋力开拓，保持领先和特色。按照企业资源观的分析，有价值且稀有的资源和能力可以成为竞争优势的来源，我国的餐饮企业应该集中精力开发这种具有竞争优势的潜在资源，它可以是餐饮企业的核心产品和技术或技能，也可以是企业在长期运作中形成的具有企业特色的品牌、营销方式和组织形式等能力。

革命，不仅在中国，甚至在全球都将具有深远的影响和意义。

充分利用企业的品牌和文化。品牌和文化是企业的无形资源，是企业保持竞争优势的源泉。品牌作为无形资源，不仅是稀缺的能产生价值的资源，也是难以模仿的资源。它是根植于消费者心中的概念，是有生命的形象烙印。

从某种角度来说，企业的品牌弥补了中餐无法批量生产和标准化困难这一劣势，因为顾客可能更看重的是企业的价值所在和消费体验。就中国十大餐饮连锁著名品牌——“江苏大娘水饺有限公司”来看，在产品标准化上是个典范，但是即便是制作饺子的工序的标准化再细致，也还是会存在质量控制无法量化的问题，比如，面的软硬和劲道程度，煲的汤浓度等。尽管如此，“大娘水饺”目前仍是中国国内直营连锁店最多、跨地域最广的中式快餐连锁企业。

另外，文化在餐饮业中也有特殊的利用价值。对于餐饮行业，特别是中、高档的餐厅来说，如今消费者的需求已从以前单纯追求“产品本身”转向追求“全方位需求”了。在全方位需求中，文化是附加值最高的部分。例如，全聚德前门店的烤鸭技术还是承袭百年前的模式，使用传统烤鸭炉，用果木烤制，烤鸭师傅手持烤杆，在热气扑面的明火前操作。这样的制作过程是烤鸭文化的核心、是历史，其意义是为了保持“产品的全面性”，如果将“传统制作工艺”这块文化特色删去，虽然“最终产品”并未有太多变化，但却会丧失全聚德产品的文化内涵。

企业可以围绕自身的品牌和文化特点制定出相应的策略以吸引顾客。比如，设计出与企业经营特色相匹配的饮食氛围，尽可能使光顾的客人能成为忠实的顾客，成为企业的义务宣传员。总之，作为经营管理者，应努力创造和谐的内部动作机制，这样，才能在市场竞争中立于不败之地。

二）提升连锁扩张的经营能力

经过几十年的发展，连锁经营已成为餐饮业普遍应用的经营方式和组织形式，并显示出强大的生命力和发展潜力。近年来，在中国涌现了一大批多业态的餐馆、快餐连锁企业。在国家统计局和中国饭店协会公布的中国餐饮“20xx年度中国餐饮百强”中，实行连锁经营的企业有79家，营业额占百强的85.6%。可见，连锁经营对餐饮业的长远发展起着战略性的作用。

连锁经营的核心是实行统一经营，统一管理。其竞争优势表现在改变传统单店进货的特点，压低价格，降低原材料的采购成本，降低各项费用，有利于实现餐饮管理的规范化；连锁店在统一的经营管理模式下，加速资金周转，实现菜品的统一配送，外加对烹饪技艺和对顾客服务的标准化和操作程序规范化，从而实现餐饮管理的竞争优势；低成本的运营让顾客得到更多的实惠，在顾客中树立良好的形象，提高顾客对企业的忠诚度；通过规模经济、资源的优化配置提高企业在市场中的竞争能力。

对于“麦当劳”、“肯德基”的连锁经营模式我们可以借鉴，但是，如前文所述，作为包含了文化和人文因素的中国餐饮行业，应该充分利用这一独特的文化特色优势，我们可以更多地尝试在特色方面做文章，而不是一味地学“麦当劳”、“肯德基”，用制度化和标准化来发展连锁业。譬如，各中餐连锁店可以根据其所在地区的文化特色做出相应调整，更加密切地融入甚至引导当地的文化取向和大众口味，从而形成各色各样的连锁店——统一，但是仍然各有特色。

一）、我国传统餐饮文化的主要特点

1.餐饮观念：“以味为本、至味为上”

“以味为本、至味为上”，即把保持烹饪原料的自然风味或经过烹饪使食物达到尽善尽美的境地（至味），作为烹饪的根本目的和最高要求。众所周知，西方人的饮食更加强调营养，在他们看来，进食犹如为一台生物机器添加燃料，所以特别讲究食物的营养成分，讲究蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等各种无机元素的含量是否搭配得合适，卡路里的供给是否恰到好处，以及这些营养成分是否能为进食者充分吸收，有无其他副作用等，而菜肴的色、香、味如何则是次一等的要求。对于这一点我们从肯德基的宣传手册中即可了解。我国餐饮文化则完全不同，它以追求美味为第一要求。中国人品评菜肴时总是“味”字挂帅，中国人赞美一道好菜时会异口同声地说：“味道好极了！”中国人请客时常会自谦地说：“菜烧得不好，不一定合你的口味。”他决不会说：“菜的营养价值不高，卡路里不够。”

中国人对饮食美性的最高追求是达到一种难以言传的“意境”，这也只有借助无形的“色、香、味、形、器”等“境界”载体，而单凭营养成分和结构是难以担当此重任的。

我国幅员辽阔，复杂、多样的自然环境提供了多样的动植物原料品种。据西方某植物学家的调查，中国人吃的菜蔬有600多种，比西方多6倍。

常言道：“饮食一道如方言，各处不同。”我国菜肴各地不同，风味多样。20世纪五六十年代兴起“菜系”之说，又有了川、鲁、苏、粤“四大菜系”；70年代以后，又先后出现了“五大菜系”、“八大菜系”、“十大菜系”、“十二大菜系”等等。而每个“菜系”下往往还有许多亚系或分支，如粤菜还有广州菜、潮州菜、东江菜、海南菜等亚系。中国菜系之多真可谓令人目不暇接、眼花缭乱。

在中餐菜肴制作中，虽有整鱼、整鸡或整羊等，但基本上是以丝、丁、片、块、条等为主的料物形状。上火前，它们是独立的个体形式，但放到圆底锅翻炒后便按照厨师的构想进行交合出餐，装入盘的是一个色、香、味、形俱佳的整体。因此中餐菜肴的制作，从“个体”到“整体”的转变，体现了中国传统文化中“合”的哲学思想。

在中国，烹调是一种艺术，它以极强烈的趣味性，甚至还带有一定的游戏性。烹调之于中国，简直与音乐、舞蹈、诗歌、绘画一样，拥有提高人生境界的伟大意义。中国的烹饪不讲求精确到秒与克的规范化，反而特别强调随意性，在菜肴制作时侧重知觉的感悟，强调凭经验对结果进行把握。中国烹饪在刀工、火候等方面具有特强的技艺性，其中绝大部分技艺为机械所不能代替，有的技艺也为科学所不能解释，甚至有些为绝技、绝招，这些技艺或散布于民间，或出入于宫廷，争奇斗艳、层出不穷、变化曼妙，令人有无穷无尽的享受，更是机械所永远无法取代的。

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在展评方案的编写过程中，我们不仅仅要考虑到方案的实用性和可行性，更要了解参展企业的需求和展览会的特点，从而制定一份符合实际的展评方案。在这个过程中，我深刻体会到了展评方案制定的重要性和必要性。

第二段：认真了解参展企业的需求

在编写展评方案之前，我们首先要了解参展企业的需求。只有了解企业的产品、定位、市场以及展览会的宣传目的和特点，才能够指导方案的制定，从而达到提高展示效果的目的。比如参展企业的定位是高端品牌，此时需要着重突出企业的品牌形象和产品质量，而对于中低端品牌，可以考虑价格优惠、产品功能等方面进行宣传。

第三段：制定切实可行的方案

在制定展评方案的同时，我们还要充分考虑各种实际因素，包括展台的尺寸、展品展示方式、导览路线、会议演讲等，力求使方案在各方面都符合展览会的要求，且切实可行。比如对于展台的规划设计，应该充分利用展示空间，将展品摆放得井然有序，并呈现出一定的美感，使参观者能够更好地了解展品和企业。

第四段：细心安排展览现场的细节

在展览会上，细节决定成败。因此，我们在制定展评方案时，也要加强对展览现场的细节安排。比如在展台的摆放中，应该注意空间利用、局部化处理，以及灯光的搭配等，使展台更具有吸引力和展示效果。在会议现场，要注意主题与话题的衔接、演讲形式等方面，提高演讲的质量和效果。

第五段：总结

在展评方案的编写过程中，我们要了解参展企业的需求、制定切实可行的方案、细心安排展览现场的细节，从而形成一份符合实际需要的具有实用性的展评方案。只有在实践中不断总结经验，才能够更好地提高展会的效益和企业的形象。