2023年中职开设专业方案 中职烹饪专业班级建设方案(通用5篇)

小编: 笔砚

无论是在个人生活中还是在组织管理中,方案都是一种重要的工具和方法,可以帮助我们更好地应对各种挑战和问题,实现个人和组织的发展目标。写方案的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小编给大家介绍的方案范文的相关内容,希望对大家有所帮助。

中职开设专业方案篇一

为丰富校园生活,发掘学生的潜力,发挥个性特长,展示学生的.兴趣爱好,营造快乐、和谐、健康的校园文化氛围。

快乐校园,放飞梦想。

陈俊慧、袁会梅、陈丹丹、全体班主任。

1—6年级全体学生。

4月7日——4月11日。

一楼教学大厅和各班教室。

1、优秀作业展;(4月7日——4月11日)

2、“美术小故事”广播;(4月9日)

3、现场绘画比赛(4月10日下午第一、二节课)。

1、以班级为单位,每班选出4——5名学生到一楼教学大厅参加比赛;其余学生在本班级参加比赛。

2、在一楼教学大厅参加比赛的学生由学校统一发纸,其余材料自带;在本班级参加比赛的学生所有材料自带。

3、作品可自由选择独立或合作完成。

4、作画的内容、表现形式不限,坚持展现美好生活、快乐学习的原则。

5、比赛时间:两节课。

集体奖、个人奖的名额将根据具体情况设置。

中职开设专业方案篇二

4月2日、4月3日

户外、大自然

1、让孩子走近自然、亲近自然,感受春天的美景,感受生活。在与大自然的接触中感受人与自然的和谐。

2、培养亲子之间的情感。

3、学会观察和总结春天的景色。

照相机、手机

清明节是我国的传统节日,清明节来到,万物凋零的寒冬就过去了,风和日丽的春天真正开始了。

春天的诗很美,春天的梦很甜,春天的'脚步更快。倾听春天的声音,是天籁般的深邃,追逐春天的影子是微笑的期盼,在清明节让我们一起踏青、放风筝、寻找关于春天的景色吧。

1、利用清明节假期,家长带领幼儿一起去到大自然,踏青、放风筝、寻找春天等等。

2、任选一种(可踏青,可放风筝,可寻找春天的事物)叙事型留下美好瞬间,将照片在假期前一天上传到班级qq群。

3、教师制作ppt幻灯片

4、教师借助幻灯片进行活动

中职开设专业方案篇三

一、酒店行业人力资源特色

1.酒店行业是典型的劳动力密集型行业

据世界酒店组织预测,到2020年,中国将成为世界上酒店业发展的第一大国。酒店企业对人才的需求从数量上来说,在不断增加,呈现逐年递增的趋势,对人才需求从质量上来说,要求也越来越高。由于市场规模扩大,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加。因此现有的酒店人才远远不能满足市场的需求。

2.虽然基础岗位工资低,但必须从基础岗位做起

初进酒店的员工必须从基层做起。和员工高强度的工作内容比较起来,酒店员工的薪酬水平较低,薪资的不平等导致人才流失很大。

3.酒店是一个可以快速实现人生价值的行业

作为全球十大热门行业之一,酒店管理专业在国际上一直属于热门专业。随着2015北京奥运会、2015上海世博会、2015年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对酒店管理人才的需求也日益增大。酒店行业职位之多,人才之空缺,在所有行业中名列前茅。因此酒店行业目前不管是基层服务员,还是中高级的酒店管理职位,其人才需求量都缺口很大。特别是经济型酒店,正处于发展阶段,人才需求量要比其他类型的酒店高出很多。

二、酒店行业需要什么样的人才

1.对人才基本知识和技能的`要求

(1)基本技能:计算机应用能力、英语听说读能力等。

(2)专业技能:熟练掌握酒店各项客服技能与技巧,并取得相关职业技能等级资格证。

(3)专业拓展能力:掌握深层次分析问题的能力,并且要在工作、生活

一、本专业的社会需求调研分析

旅游业的蓬勃发展为酒店业的发展提供了极大的机遇。 随着社会主义市场经济的发展,尤其是在我国加入wto后,我国的旅游业面临着更多的机遇和挑战。一方面,随着人民生活水平的提高,对旅游休闲的需求将更加旺盛,也为酒店业发展提供了更多的发展机会和就业水平;另一方面,外资的大量进入,对既懂中国国情又具有酒店管理专业知识的中国酒店业人才需求也更加旺盛,中国国内的酒店在激烈的竞争中也会增加对人才的渴望,这都为本专业的就业前景打下了良好的基础。

本专业的设置,充分适应了市场发展的需求。据专家估计,我省旅游-行业就业人数到2015年将由2000年的238000人发展到1200000人。所以,学生良好的就业前景为我院酒店专业的设置和人才培养提供了依据。

二、专业培养目标

培养适应旅游业发展需要的旅游管理与服务、现代酒店管理与服务的初、中级人才。

培养具有旅游与酒店管理基本知识、基本技能以及能掌握电脑操作、英语对话能力、熟练我国旅游业发展的方针、政策、法规、发展动态和主要客源国家(地区)的民族民俗、交流礼仪等、具有能运用所学知识解决实际工作中问题的基本能力。

三、修业年限与学制、对象:

修业年限:三年 学制:全日制

对象:初中应、往届毕业生

四、职业技术领域分析

1.旅游饭店前厅、客房、餐厅等部门服务工作

2.旅游-行业行政部门旅游接待服务工作

3.旅游相关企业的服务工作

4.会展中心的服务工作

五、人才培养规格要求和知识、能力素质结构

(一)职业能力的要求

1、具有良好的职业道德和行为规范

(三)本专业毕业生应达到的要求 1、基本素质的要求 (1)思想道德素质

坚持四项基本原则,热爱祖国、热爱中国共产党,努力学习马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想;树立正确的世界观、人生观、价值观,具有良好的道德品质和文明行为习惯。

(2)职业素质和人文素质

立足生产、建设、管理、服务第一线,脚踏实地,爱岗敬业;具备健康、高雅的审美情趣和正确的审美观点,个性鲜明、学有所长;有较强的法律意识,能自觉遵纪守法,善于与人合作。

(3)身心素质

具有良好的生活习惯,爱好运动,具有健康的身体;具有良好的个性品质和抗挫能力、较强的心理调适能力,懂得自我保护。

2、知识目标的要求

必备的文化基础知识;思想道德与法律知识;旅游政策法规知识;饭店管理基本知识;前厅、客房与餐饮知识;体育、军事与劳卫保健知识;公关礼仪知识。

3、职业能力和基本技能目标的要求

4、在校期间应取得的职业资格证书

六、教学环节进程安排表 (一)教学活动时间分配表

七、课程设置及时间分配表

八、教学时间安排表

注:

1、 第四学期1---9周上课(含考试考查),《饭店服务技能》集中安排在校实训2周,酒店教学见习4周。

2、 第三学期的考证课建议开设为教学节。

3、《军事课》36学时,由保卫处具体安排,不进课表。

4、教学和毕业实习共计52周,每周30学时,总学时为1560学时,总学分为52分。

中职开设专业方案篇四

(一)幼儿情况分析

我班新转来的4名幼儿经过一个学期的学习和生活,和原有的29个孩子都在自己原有基础上都有了不同程度的进步。我们注重每个幼儿生活能力的培养,如:系鞋带、扣扣子、拉拉链、整理床铺、掖衣服等。加强幼儿自我服务的同时并能简单的为他人服务逐渐形成了具有相对趋向的班级发展特点,主要有以下几个方面的优缺点:

1.优势表现:

(1)个性发展较好。我班幼儿大多性格较开朗、活泼、乐群,能主动与人交往,也愿意用各种方式表达自己的情感。在跨班活动中大部分幼儿表现自信、活跃。

(2)好奇心强,乐于表现。在科学活动中,孩子们常常兴趣浓厚、发言踊跃。

(3)活跃、好动,喜爱参与体育活动。我班幼儿精力充沛,喜欢参加赛跑、攀登等户外游戏等,大部分幼儿身体动作较协调、灵活。幼儿总体体质水平有较大幅度提高。

(4)班级常规进一步完善。进入中班,我班幼儿的规则意识进一步增强,大部分幼儿能较好的听取老师的意见,控制自己的行为,遵守班级常规。

2.不足表现:

(1)我班有部分幼儿,他们在集体活动中注意力保持时间短、自我控制能力弱的问题较为突出,需要教师针对他们的实际情况给予引导和教育。

(2)与操作活动中的活跃气氛相比,我班幼儿对于一些安静的活动兴趣不高。如,区角活动中,主动参与图书阅读的幼儿不多。同时,图书受损现象严重,一些幼儿阅读习惯较差。需要教师给予重视。

3.其它个别情况:

(1)我班上学期有位新入园幼儿,交往能力较弱、不能主动与人沟通。同时,不愿主动参与集体活动。与其它幼儿之间的距离正逐步拉大。措施:进一步与家长沟通,共同关注和正确看待孩子的不足,同时,以情感入手,争取得到他们的信任,帮助他们进到集体中来。

(2)我班有个别幼儿,生活自理能力发展尚慢,还不会自己穿脱衣服,进餐也需要老师给予帮助。这与其家长平时过多宠爱,包办代替过多有关。措施:在与家长沟通的同时,在班内积极鼓励他们自己动手,帮助他们获得自我服务的成功体验,促进他们生活自理能力的提高。

(二)家长情况分析

1.家园沟通进一步畅通

经过一年多的努力,我们老师已经得到家长们的认可和信任。日常通过多种途径与家长交流,建立起了良好的沟通平台。家长们也常常主动与老师交流,了解孩子的在园情况,听取老师的意见和看法。

2.家长教育观念仍有待提高

通过日常观察、和家长沟通,我们了解到一些家长或是忙于工作、或是教育意识不强,对于孩子的日常教育仍有一些观念上的.误区。如,将孩子完全交给祖辈教养;强迫孩子过早学习认字、写字等文化知识。

总的来说,我班家长的总体水平较高,对于老师的工作也比较理解和支持,呈现出较好的发展趋向。

具体目标:

1.继续抓好养成教育,将幼儿的习惯培养落到实处;

2.结合中班幼儿发展实际及培养目标,抓好幼儿升入大班前转折时期能力的培养;

4.让幼儿了解各种不安全因素,懂得基本的安全常识;

5.亲近大自然,有观察、了解自然物、自然现象变化与发展的兴趣,有初步的环保意识;

6.喜欢参加游戏和各种有意义的活动并在活动中获得快乐、自信;

7.喜欢参加体育活动,增强体质,提高技能;

8.喜欢动手制作。在教师的指导下,运用多种材料废旧物品制作简单的玩具;

9.尝试比较完整地、连贯地讲述图片的内容,说话态度自然大方,无突出语病;

具体措施:

(一)根据幼儿园的教学大纲和本班的班务计划的要求,教师认真备课、钻研教材,勇于创新,不断的改进和提高教学质量。

(二)热爱和关心幼儿,尊重幼儿,对幼儿进行耐心、细致的教育。坚持正面教育和严格要求相结合,注意个别教育和随机教育,使幼儿在各种活动中潜移默化的受到教育影响。

(三)班内三位老师相互配合,统一要求,加强培养幼儿一日常规,根据每月、每周的教育目标,有针对性的进行教育。

(四)给幼儿创设丰富多彩的区域活动,拓展幼儿各方面能力的发展。

(一)做好家园共育栏的定期更换工作,针对实际情况主动及时地与家长沟通、联系,交流教育心得。建立家庭与班级的联系机制,通过家园面对面、电话交流等多种形式宣传家教科学知识、指导方法、争取家长对班级工作的支持、配合。

(二)与家长经常保持联系,了解幼儿家庭的教育环境,挑选符合幼儿特点的教育措施,共同配合完成教育任务。

(三)做好家访工作,听取家长合理的建议,达到家园共育的目的与一致性。

(四)鼓励家长积极参加幼儿园里举办的各项活动,更好的了解幼儿的情况。

中职开设专业方案篇五

为丰富校园生活,发掘学生的潜力,发挥个性特长,展示学生的兴趣爱好,营造快乐、和谐、健康的校园文化氛围。

快乐校园,放飞梦想。

陈俊慧、袁会梅、陈丹丹、全体班主任。

1—6年级全体学生。

4月7日——4月11日。

一楼教学大厅和各班教室。

1、优秀作业展;(4月7日——4月11日)

2、“美术小故事”广播;(4月9日)

3、现场绘画比赛(4月10日下午第一、二节课)。

1、以班级为单位,每班选出4——5名学生到一楼教学大厅参加比赛;其余学生在本班级参加比赛。

2、在一楼教学大厅参加比赛的学生由学校统一发纸,其余材料自带;在本班级参加比赛的学生所有材料自带。

3、作品可自由选择独立或合作完成。

4、作画的内容、表现形式不限,坚持展现美好生活、快乐学习的'原则。

5、比赛时间:两节课。

集体奖、个人奖的名额将根据具体情况设置。