酒店服务岗位心得体会(精选18篇)

小编: 书香墨

通过总结心得体会,我们可以更好地沉淀自己的知识和经验。接下来是一些深度思考和独到见解的心得体会范文,让我们一起来共享。

酒店

作为一名酒店员工,我有着充分的服务经验。在工作中,我深切地明白了良好的服务质量对于酒店的重要性。在这篇文章中,我将分享我在服务中所得到的心得和体会。

第一段:初入职场的经历。

刚开始工作的时候,我并没有真正意识到服务的重要性。在服务过程中,我只是按照规定进行服务,没有更多的思考和创新。这种苍白的服务往往让客人感到冷漠和不满意。直到有一次,一位客人因为遇到了困难,我倾听了他的心声,主动为他提供帮助和建议。客人感动地说,我是他们遇到的最好的服务员。这次经历让我更深入地认识到,服务不仅是一种行为,还要有情感和态度的投入。

第二段:提高服务质量的方法。

要成为一名优秀的服务员,需要提高服务质量。首先,要以客为尊,站在客人的角度考虑问题。在接待客人时要保持微笑,耐心地解答客人的疑问和需求。其次,要处理好客人的投诉和不满。在服务中难免会出现一些意外状况,如果能够合理地处理,就能让客人更满意。最后,要定期进行专业的综合培训,提升自己的专业素质。

第三段:进一步了解客人的需求。

要提供优质的服务,必须进一步了解客人的需求和偏好。这就需要在接待过程中多加沟通和了解客人的要求和想法。举个例子,如果客人需要旅游指导,就可以主动提供景点推荐和路线规划等方面的帮助。客人得到了良好的旅游体验,也会对酒店的服务印象更深刻。

第四段:创新服务方式。

在服务中,不仅需要准确地执行规定的服务程序,还需要创新服务方式。比如,酒店可以采用问卷调查的方式,了解客人的实际需求和不足之处,进而提高服务效果。同时,还可以尝试着推广一些新的服务项目,比如早晨跑步小组、电影院等。这些新的服务方式可以吸引更多的客人,并且让他们更加满意。

第五段:关注细节。

细节决定成败。在服务中,关注到细节可以让客人感受到更多的关爱。在客房服务方面,应该更加注重卫生情况和物品的整理。在礼宾服务方面,服务人员的仪态和语言非常重要。更进一步,服务人员还应该关注客人的生日和节日等,提供个性化礼物和贺卡,让客人感到更温暖和自在。

总结:服务行业需要具备耐心、细心、务实、创新等素质。只有不断提升自身的综合素质和服务能力,才能够为客人提供优质的服务,让客人在体验到舒心和温馨的同时,留下美好的印象。最终,也能够为酒店的品牌形象和商业运作做出更大的贡献。

酒店服务心得体会

自学校毕业来酒店工作,是一名客房服务员前台服务员。以下是我2020xx年工作总结:

酒店的窗口,是酒店给客人的印象。要的形象,面带微笑、精神饱满,用最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到的真诚和热情。

当客人走进酒店时,要问好,称呼客人时,是熟客就要无误地说出客人的姓名和职务,点非常,宾客会为此感受到的受到了尊重和。还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽努力客人,让宾客的每次住店,都能感受到意外的惊喜。

在客人办理手续时,可多客人,多询问客人,是外地客人,可以向多讲解当地的风土人情,为介绍车站、商场、景点的位置,询问客人疲劳,地办好手续,客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,询问客人住得怎样或是对酒店有意见,不要让客人觉得冷落了他。沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。

在与客人沟程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人不礼貌的,应与客人有间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,当客人对批评时,要笑容,客人火气再大,的笑容也会给客人“灭火”,问题也就会迎刃而解。

多用礼貌用语,对待宾客要来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有的耐心向他解释。只要微笑,就会收到意想的。我,注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使的工作更为出色。

不同的服务,解决各样的问题。有时工作真的很累,我却感觉很充实,很快乐。我庆幸能走上前台岗位,也为的工作感到无比骄傲,我真挚的热爱的岗位,在以后的工作中,我会个人工作计划,会努力里出属于的辉煌!

酒店服务心得体会

通过这次酒店服务员培训,我认识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。

以上是我的酒店服务员培训心得体会,希望自己可以在今后的工作中保持良好的状态,做好酒店服务工作。

酒店服务心得体会

时间过得真快,一转眼间十个月的培训时间就过去了。在这段时间里,我学到了很多在学校了学不到的东西,也认识到了自己很多的不足,感觉收益非浅,以下是我在培训期间对工作的总结以及一些自己的心得体会。

刚到xx集团—xx实业有限公司的时候,对周围的一切都是比较陌生的,对于自己即将入职的岗位也是抱着一种忐忑的心态。经过一天的入职培训后,也是初步的对一些岗位有所了解,也明白了在学校学到的知识跟我所面临的培训完全不同。在老员工的带领下,我接触了我的工作,刚工作的第一天,我就发现了我的不足之处,缺乏与人沟通的能力,以及沟通的方式。在工作中会遇到各种各样的人,还有各种领导,你需要用不同的方式来满足他们的需要,这就需要自己灵活运用一些处理问题的方式了,这些东西都是在学校学不到的,在培训中学习的一些经验。

我始终相信“学似逆水行舟,不进则退”的道理。经过一段时间的学习和反复实践,终于有了一点自己的成绩,得到了领导的夸奖和重视,现在想想还是很激动的。这让我一下子感觉有了更加努力工作的动力。我对于我的工作也有了一些了解,我在的是一个集会议,餐厅,酒店一体的集团,是为一些领导所服务的集团,我所需要的就是对一些会议做会前,会中,会后准备。

慢慢的我适应了这里的工作氛围,通过自己的努力,在任职期间我很荣幸的获得了“优秀员工”的称号,我以更加严格的标准来要求自己。我的工作会接触大量的领导,第一个学到的就是一些基本的礼仪,跟别人要学会打招呼,问好,最简单的一句领导好,就会让领导觉得你很有礼貌,就会变得不同。第二个是工作态度,工作中会有一些容易被忽略的细节,往往就是这些细节决定成败,有时候我们精心准备了一场会议,每个人都很努力的准备着会前所需要的东西,结果因为一些细节,别人说我们工作不认真,所以,对于工作,态度一定要认真。第三个就是学习,在培训期间,是需要各种技能来完善自己,从不会电脑,到最后能熟练的应用一些软件来打印工作所需要的文件,我觉得这就是培训的意义,在学校是没有机会接触到这些的,在培训中不要放过任何一次学习的机会,你会发现,到最后你会变得充实很多。最后就是为人处事,作为学生,面对的无非就是老师和学生。而在工作中,面对的是同事,领导和一些复杂的关系。无论是在和领导还是同事之间的沟通都要做到妥善处理,要多沟通,并且学会换位思考。

回顾培训生活,感触是很深,收获是丰硕的。在培训过程中,我深深的感觉到自己所学的知识的肤浅和在实践运用中知识的匮乏,刚开始的一段时间里,对一些工作无从下手,茫然不知所措,这让我感到十分的难过。在学校总以为自己学的不错,一旦接触到工作,才发现自己明白的是多么少,这是才真正领悟到学无止境的含义。

培训是每个大学生务必拥有的一段经历,让我学到了很多课堂上根本就学不到的知识,也开阔了视野,增长了见识,我相信我这十个月的培训会为我以后进一步走向社会打下坚实的基础。

酒店

第一段:

去酒店住宿旅游已经成为了很多人的选择,酒店的服务质量也越来越受到重视。作为一名曾经的酒店工作人员,我对于酒店服务有着深刻的体会。服务对于酒店来说非常重要,因为好的服务能提高酒店的形象,吸引更多的顾客。在酒店工作的那些日子里,我学到了很多提高服务质量的技巧。

第二段:

第一印象非常重要。酒店工作人员面对旅客时的第一张脸就像“门面”。如果员工能够令人感觉舒适和欢迎,这对于一个成功的服务体验非常重要。员工要有礼貌和微笑,并且注意语气和表情,用尽量积极、热情和职业的态度与顾客互动。

第三段:

细节决定成败。酒店的服务细节决定的客人整个旅游和入住体验。为了达到高标准的客户服务,员工需要在各个环节中全身心的服务。例如,保持客房卫生和整洁,客房内设施的维护和更新,突出餐厅的卫生干净和味道,在提供的所有内部服务中都需要做到周到得体。

第四段:

诚实守信。一个优秀、值得信赖和友好的形象可以通过诚实、郑重和正确的途径得到体现。在工作中,员工需要以诚信和良好的道德行为作为他们行为的指导原则,以自己的专业知识和技能来提高服务质量。

第五段:

积极寻求客户反馈。反馈机制对于服务的提升非常重要。员工可以通过问顾客一些问题来了解他们的真实感受,以及积极收集顾客的反馈和建议,然后根据顾客的意见改进问题并及时解决。这将有利于员工与客户建立长期信任,为酒店品牌营销提供更多口碑支持。

总之,服务是酒店提供给客户的一个核心体验,需要员工从敬业心、诚信、责任心、细心等方面进行提升。对任何旅游产品来说,好的服务对于顾客来说都是极其重要的。一个完美的住宿体验既包括舒适的住宿环境,也包括良好的细节和细心周到的服务。

酒店

在我们的日常生活中,酒店服务已经成为了不可缺少的部分。准确的服务、诚实的态度及贴心的服务,使每位客人都体验到了无可挑剔的服务。在我与多家酒店交往的过程中,也从中收获了许多服务上的心得体会。

酒店的服务是非常注重细节的,从客人的安装入住开始,到客人的用餐、厕所等各个方面,都需要过目不忘的服务。酒店服务人员必须明确服务意识准则,以传递服务品质。每位工作人员都要努力做到对细节的把握,保持笑容、细心、耐心,从而赢得客人的满意。

酒店的服务不仅仅是单一的技能或卖点,而是一个完整的服务体系。服务体系包括对新客人的接待、旅游的手续办理、住宿方案的建议、客人的需求解决以及在语言、文化、社会方面的差异性等重要服务体验。此外,酒店还需要提供其他服务及设施,如游泳池、会议室、健身器材等等,全面满足客人的需求。

第四段:酒店的技能培训。

酒店为了保证一致性的服务品质,需要不断地进行技能培训,并且对每位员工进行定期评估,帮助员工不断提升技能。通过根据客人的反馈、观察和追踪,提供专业的技能培训,真正的提升了酒店的服务品质。

第五段:结论。

总之,酒店的服务是非常重要的。通过对酒店的服务意识、服务体验、技能培训等方面的探究,可以让我们更好地理解和尊重这一过程,同时也可以为我们的职业生涯带来更好的发展机会。酒店的服务心得体会,需要我们不断地学习和思考,将这种优秀的服务理念贯彻到我们的日常生活中。

酒店服务岗位职责

酒店服务管家坤逸酒店集团甘肃坤逸酒店投资管理有限公司,坤逸酒店集团,甘肃坤逸酒店集团,坤逸岗位职责:。

1、门店基础管理岗位,协助客服经理管理前厅和早餐厅。

2、gro是客人与酒店沟通的桥梁,是客户关系维护的纽带;。

4、会同相关接待岗位,设计vip的接待安排,并代表酒店接待vip;。

6、有效处理宾客异议,提高宾客满意度。

任职要求:。

1)身高:男170以上、女160以上;。

2)形象:五官端正、青春活泼、靓丽,有亲和力和感染力;。

3)学历:大专以上(至少有一门专长,比如外语、计算机、音乐、美术等);。

4)心态:阳光心态、积极向上(需进行简单心理测试、情商测试);。

5)有星级酒店礼宾部、客户关系等服务性岗位至少一年从业经验;(优先考虑)。

6)有酒店、宾馆前台经验的、服务行业经验的优先考虑。

如综合能力较优人员,以上条框性要求可适当放宽。

酒店服务

第一段:引言(100字)。

近年来,酒店行业飞速发展,作为旅行的一部分,酒店服务的质量和水平在游客心中扮演着举足轻重的角色。我曾有幸入住过多家酒店,感受到不同品牌和不同档次的服务差异。通过这些经历,我体会到了酒店服务的重要性以及一流酒店在服务上所付出的努力和创新。

第二段:服务态度和专业技能(300字)。

一流酒店的服务人员,不仅在服务态度上要热情友好、耐心细致;还要具备一定的专业技能。我住过的一家连锁酒店,无论是前台接待还是房间清洁,每一位员工都是面带微笑,服务周到细致。同时,他们的工作技能也是炉火纯青,能够熟练操作各种设施设备,解决客人遇到的问题。他们对酒店品牌和酒店设施的了解程度也让我深感惊讶,任何关于酒店的问题都能得到准确和详尽的回答。

第三段:个性化定制(300字)。

一流酒店在服务上的一大亮点就是个性化定制。他们注重了解客人的需求和喜好,根据客人的特殊要求提供个性化的服务。曾经有一次,我在入住前在预定时提到了我女友的生日,到达酒店时,竟然发现整个房间处处都是生日的氛围,桌上摆满了精心准备的蛋糕和鲜花。这样细致的服务令我非常感动,也让我对这家酒店的印象大大增加。

第四段:信息化和智能化(300字)。

随着科技的进步,一流酒店也开始引入信息化和智能化的服务手段。通过手机APP,客人可以提前在线选房、预定服务和餐饮;同时,还可以在手机上进行自助办理入住和退房。这样的智能化系统不仅提高了酒店的效率,也带来了更便捷的服务体验。我曾入住的一家酒店,房间内的各种设备都可以通过语音控制,智能照明、温度调节等功能极大地提升了入住体验。

第五段:总结和展望(200字)。

酒店服务不仅仅是提供住宿和餐饮,更是为客人提供全方位的关怀和享受。一流酒店在服务方面做到了热情友好、专业技能、个性化定制和信息化智能化,给人们带来了更美好的入住体验。未来,随着科技的不断发展,我相信酒店服务将更加人性化、智能化,为客人提供更多惊喜和便利。作为消费者,我们也应该尊重服务人员的劳动和付出,珍惜每一次旅行中的接待和关怀。

酒店服务

作为一个旅行爱好者,我已经去过很多不同的国家和城市,住过各种各样的酒店。这些经历让我深刻体会到一个好的酒店服务是如何影响旅行体验的。在过去的几年中,我慢慢形成了自己对于酒店服务的一些心得和体会。

酒店服务对于旅行的重要性不言而喻。无论是商务旅行还是休闲度假,一个好的酒店服务可以大大提升旅客的满意度。一个热情友好的接待员,一个专业高效的服务团队,以及贴心周到的客房服务,都能让旅客感到宾至如归,舒心愉快。相反,一个差劲的酒店服务可能会带来诸多不便和烦恼,甚至让整个旅行心情大打折扣。

第二段:服务细节决定体验。

酒店服务的好坏常常不在于是否有豪华的床品和设施,而在于服务的细节。细节决定体验。举个例子,一个热情的迎宾员工在旅客抵达时微笑着帮助他们搬运行李,体贴地询问旅行的目的并提供相关信息,让旅客感到受到了热烈的欢迎。此外,良好的客房设备和清洁整洁的环境也是一个好的酒店服务的体现。旅客在入住期间,会在许多细枝末节中感受到酒店给予的关怀和用心。

第三段:个性化定制服务的重要性。

在当今竞争激烈的酒店行业,个性化定制服务扮演着越来越重要的角色。不同的旅客有着不同的需求和喜好,一个好的酒店应该能够根据客人的需求和喜好提供个性化的服务。比如,为商务旅行者提供高速稳定的互联网连接和会议设施,为家庭旅客提供儿童活动和进餐服务等等。个性化定制服务能够满足旅客的需求,为他们带来独特和难忘的体验。

第四段:培训和团队建设的重要性。

一个好的酒店服务不仅仅依赖于酒店的设施和硬件,还需要一个高素质的服务团队。培训和团队建设是提高服务质量的关键。酒店应该为员工提供相关的培训和培养,以提升他们的专业素养和服务意识。同时,酒店管理团队也应该注重团队建设,通过建立良好的沟通和协作机制,使每个员工都能积极主动地为旅客提供服务。

第五段:共创美好回忆的力量。

一个好的酒店服务不仅仅停留在提供基本的需求满足上,更重要的是能为旅客创造美好的回忆。无论是一个巧克力放在枕头下的小礼物,还是一次特别定制的生日惊喜,这些小小的举动都能让旅客在离开之后,留下美好的回忆。这些回忆不仅会让旅客对酒店充满感激,而且还能够促使他们在未来的旅行中再次选择同一家酒店。

总结:通过多年的旅行经历,我深深体会到了酒店服务对于旅行体验的重要性。一个好的酒店服务不仅能够提供舒适的环境和贴心的关怀,还能够为旅客创造美好的回忆。在未来的旅行中,我将继续关注和寻找那些能够提供优质酒店服务的地方,希望每次旅行都能成为难忘的体验。

酒店服务心得体会

我自20xx年_月意外的进入了酒店,能顺利的通过酒店的面试让我感到真的非常的兴奋,同时这也是让我在工作前下定决心要努力的去工作,为酒店做出自己的贡献。可是自己不过初出茅庐,在很多的贷方并没有自己想象的那样出色。在经历了几次的失败后,我开始脚踏实地的努力奋斗,通过自己的努力从工作中一步步强化自己的能力。

现在,转眼自己已经结束了_个月的试用期工作,即将在自己的岗位上,转正成为一名正式的员工。对此,我真的感到很高兴。同时,没我也决定要更加的努力,去提高自己的工作能力。现在,我在这里趁着转正,对自己的工作进行一个总结。

作为一名新人,我在刚进入酒店后,就被安排了长达_周的培训。从酒店的基本礼仪开始,直到自己能顺利的通过培训的考核,自己才能走上正式的工作岗位。而来到岗位后,自己还要在前辈的教导下慢慢的增加自己的工作,慢慢的让自己真正的学会如何在酒店的前台工作。在这学会如何的做好这份工作。

和自己过去所想的不同,自己在培训中重新认识了酒店前台这个职业。这并不是一个简单的职业,并不是简单的在柜台站好当一个“花瓶”就能做好的职业。最为一个前台,我们要了解酒店的各个方面,酒店的房间、业务、菜品、配置,这些都是非常重要的,因为我们最重要的工作,就是要让顾客留下,在我们的酒店住下。这就意味着,我们没一点对酒店优势的了解,都是我们的有利的优势!我们越是明白,越是能做好推销的工作,也越能给酒店带来利益。

在这段时间的工作中,我不断的锻炼自己的能力,让自己能更好的完成酒店的任务。也能更好的完成自己的职责。在后面的几个月中,自己的工作步入正轨,为酒店招揽了不少的顾客。

酒店服务员岗位职责

1、穿规定的工作服上班,并保持良好的外貌。

2、上班前向领班报到,并得到指示,如:楼层分配、菜单的更改、客人的评语和投诉。

3、在规定时间内完成备料台:

4、检查所有盘子、推车、餐具、玻璃器皿、台布等是否清洁并摆放整齐。

5、检查所在区域地面是否干净。

6、向服务员主管汇报所有不寻常的事件、客人投诉、失物招领和损失。

7、参加餐前例会和每日、每月餐厅总结会。

8、负责客人供给、食物供给、电、水等的成本节约。

9、完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。

酒店服务员岗位职责

3、备好工作车,车上放每天准备更换的棉织品和消耗品,工作车在工作时一律挡在所清扫房间的门口,车上物品码放整齐,拿取方便,不脏不乱,保持车帘和抹布袋干净无破损。

1、每天根据宾客起居情况对自己所负责区域及时进行清理;

2、卫生工作要严格按操作规程进行,卫生工具要注意保养,不得混用;

3、认真执行茶具、洁具消毒制度,消毒后的茶、洁具要加套、加封条,防止再次污染;

6、清理房间要按照操作程序进行、具体做法是:

(1)敲门:把工作车推到所要打扫房间门口,站立的姿态要端正,用中指轻敲房门三下,报名自己的身份“服务员”,敲门的力度要适中,不能太轻也不能太重,轻了客人听不见,重了让人感觉不礼貌。三四秒如房内没有回答,再轻敲三下,用钥匙把门打开,打开之后,将房门推开三分之一,再敲三下门(如发现客人在睡觉,就不用敲门通报,也不能进房,而是将房门轻轻关上,如发现已惊扰即道歉,退出房间,关好房门;如客人在房,要立即礼貌的询问是否可以进行工作提供所需服务).

(2)拉:清扫房间时,必须先拉开窗帘,打开窗户,拉窗帘时要检查窗帘是否有脱钩或被损坏的现象,如房间有异味,可喷洒空气清新剂。

(3)倒:倒垃圾桶。倒垃圾桶时要注意垃圾桶内的有否客人丢的一些用品,稍加保留,客人退房后再丢弃,以便消除隐患,另注意住客房报纸或其它纸上客人写字不能仍。

(4)撤:撤出用过的脏杯子,及时更换或刷洗,如果走客房间里有餐具,通知餐饮部。撤床单、被罩、枕套放入布草袋里,并拿干净的放回房间,如有损坏布草及时送回库房。

撤床时应注意以下3点:

〈1〉如发现床单等床上用品被客人弄脏、洗不掉,要礼貌提醒客人,根据规定进行索赔;

〈3〉撒下的床单等物品不准仍在地上。

(5)做床:要一客一消毒一更换然后根据做床程序进行。具体程序如下:

〈1〉首先要将床拉出,距床头板40厘米左右,这样便于操作,并检查床是否损坏;

〈3〉铺床单环节有甩单﹑定位;

〈4〉铺床时注意床单平整,被子与枕头摆放一致。

(6)擦尘;擦尘应准备两块抹布,一干一湿,干的用来擦电器,湿的用来擦家具,另外准备两个损废干净枕袋擦镜子。擦尘要按照房间的顺时针方向或逆时针方向进行,顺序是从上到下从里到外,依次擦干净,做到不漏项,动作轻捷,擦一件家具设备就检查一项。其顺序是:

〈2〉踢脚板:擦尘擦到什么部位,就要顺手把踢脚板一块擦过;

〈3〉衣柜:衣柜上端设一横杠,摆放有两个衣架;

〈5〉电源控制闸板也要用干布擦干净,并检查插线板是否有松动或异常现象;

〈7〉写字台:住客房写字台,台上放有客人的文件、图纸之类,擦时不要移动,把周围的尘擦干净即可,如放有客人物品,要把它轻轻拿起,擦完尘后再放回原位,注意绝不允许服务员任意翻阅客人物品,如果是走客房,那就要把写字台由里到外彻底擦干净,包括抽屉里面,不管走客房还是住客房,在擦尘时,检查补充的物品是否短缺。

〈8〉方凳:方凳置于写字台内侧,以抽屉中线、摆放对称,擦方凳要把方凳周围擦干净,注意方凳有无松动现象。

〈10〉窗台:擦窗台时要把里边、外边的窗台擦干净,包括窗槽、护栏、纱窗,擦完后,把窗户关好,做到没有布毛。

酒店服务员岗位职责

1、按规定严格执行客房钥匙领取和使用制度,认真、准确、完整的填写客房钥匙领取表,全权负责客房钥匙的保管。

2、保持良好精神状态,牢记服务宗旨。文明待客,礼貌用语,为宾客提供各项优质服务。

3、根据清洁客房顺序及客人要求及时清扫整理房间,检查客衣情况,补充一次性物品,棉织品一客一换,按规定消毒,认真、准确、完整的填写客房清洁工作报表。

4、检查所在区域设备设施及客房内各种设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常,及时上报处理。

5、熟悉所在区域客房的分布及使用情况,随时检查房态并与客房服务中心进行核对。

6、负责楼层布草、客房酒水及其它宾客用品的盘点、领取、报损等工作。

7、负责客衣的检查、收取、核对及发放工作,认真做好登记。

8、熟悉所在区域内的消防通道及设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,确保宾客安全。

9、爱惜公共财产,力行节约,严格执行酒店制定的各项节能措施。

10、及时报告宾客遗留物情况,并将遗留物品及时上交到客房服务中心做好登记。

11、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。

12、认真听取宾客的意见,并将客人的信息和建议及时反馈给上级。

酒店服务员岗位职责

1.开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自已所负责区域的.卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境。

2.服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作:按标准换台布、摆台;清洁餐厅桌椅和转盘。准备开餐用具:托盘、冰桶、冰桶架、保温瓶、烟缸、食品及饮品订单、酱油壶及准备酒车和开餐所需的一切餐具。

3.开餐后,按服务程序及标准为客人提供优质服务:点菜、上菜、酒水服务、结帐。准确了解每日供应菜式,与传菜员密切配合。

4.尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人问题和投诉及时反映给领班,寻求解决办法。

5.当班结束后,与下一班做好交接工作和收尾工作。

6.迅速补充餐具和台面用品,保证开餐后的整洁和卫生。

酒店服务员岗位职责

1、按程序清扫客房,确保符合标准。

2、按标准,补充各种客用品和巾类。

3、根据客人的实际消费补充各种饮品。

4、填写有关工作报告表。

5、保持区域公共卫生的清洁。

6、正确处理客人遗留的物品,为客人提供洗衣服务。

7、做好安全防火工作,确保工作区域内的客人及财产的安全。

8、满足客人各种合理的需求,做好走客房的查房工作。

9、保持各种服务工作处于良好状态。

10、负责检查房间内各种设备是否工作正常。

11、按顺序清理房间:先做vip房请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。

12、下午2:00后,如仍挂着请勿打扰牌的房间,一定要通知领班。

13、宾客信息反馈,及时向上级汇报。

14、做好钟点房的清洁工作。

15、做好工具的清洁保养。

16、及时派入当日的报纸。

17、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼。

18、整理工作间、布草间、准备工作车,并对当日布草进行盘点与登记。

19、每天在下班前要完成指定的工作,特别房间保养工作。

20、完成楼层领班分派的其它任务。

酒店服务员岗位职责

1、负责房间清洁和布置工作,保证房间安全、清洁、整齐、美观、为宾客创造一个幽雅舒适的居住环境。

2、按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作,负责客房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。

3、房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备,使用和保养,每天检查房间设备运转情况,发现损坏及时通知服务台,报有关部门进行维修,并做好记录。

4、管理所负责房间的财产,发现遗失和损坏要及时向经理报告。

5、每天下班前要整理工作间及清点一切物品,如有丢失要立即报告。

6、掌握所负责房间的住客情况,对住客房内的贵重,自携电器及日常情况,要细心观察做好安全工作,对客人的一切遗留、遗弃物品要及时如数上缴,不得私自处理,并做好记录。

7、客人离开房间时,应检查房间内所有物品是否丢失、损坏,需客人赔偿的要讲清楚,然后通知总台输结帐手续时扣除。

8、保管好楼层卡及各房间钥匙,如有丢失要立即报告,不得拖延,隐瞒,不得擅自为他人开房间。

酒店服务员岗位职责

2、参加班前会,做到心中有数;。

3、备好劳动车,车上放天天预备更换的棉织品和耗费品,劳动车正在劳动时一概挡正在所打扫房间的门口,车上物品放划一,拿取方便,不脏稳定,维持车帘和抹布袋洁净无破损。

二、上岗后的劳动。

1、天天根据来宾起居情况对本人所认真区域及时进行清算;。

2、卫生劳动要按作规程进行,卫生东西要注重保养,不得混用;。

3、施行茶具、洁具消毒制度,消毒后的茶、洁具要加套、加封条,防御再次净化;。

6、打扫房间要根据步骤进行、具体做法是:

(1)敲门:把劳动车推到所要打扫房间门口,站立的姿势要端正,用中指轻敲房门三下,报名本人的身份“办事员”,敲门的力度要适中,不要太轻也不要太重,轻了客人听不见,重了让人感慨不礼貌。三四秒如房内没有回应,再轻敲三下,用钥匙把门打开,打开之后,将房门推开三分之一,再敲三下门(如发觉客人正在睡觉,就不段敲门通报,也不要进房,而是将房门静静关上,如发觉已惊扰即致歉,退出房间,关好房门;如客人正在房,要礼貌的询问能否打扫房间)。

(2)拉:打扫房间时,务必先拉开窗帘,打开窗户,拉窗帘时要检查窗帘能否有脱钩或被掩护的景象,如房间有异味,可喷洒空气清新剂。

(3)倒:倒烟缸和垃圾桶。倒烟缸时要注重烟缸内的烟头是否熄灭,以便消除隐患,注重不要把烟头倒进马桶里,另注重住客房报纸或其它纸上客人写字不能仍。

(4)撤:撤出用过的脏杯子,及时更换或洗擦,假如客房间里有餐具,报告餐饮部。撤床单、被罩、枕套放进布草袋里,并拿洁净的放回房间,如有多余布草及时送回库房。

撤床时应注重以下3点:

〈3〉撤下的床单等物品禁尽仍正在地上。

(5)做床:要一客一消毒一更换然后根据做床步骤进行。具体步骤如下:

〈1〉首先要将床拉出,距床头板40厘米左右,这样便于工作;。

〈3〉展床单环节有甩单、定位;。

〈4〉展床时注重床单平整,被子与枕头摆放一致。

(6)擦尘;擦尘应预备两块抹布,一干一湿,干的用来擦电器,湿的用来擦家具,另外预备两个损废洁净枕袋擦镜子。擦尘要根据房间的顺时针偏向或逆时针偏向进行,顺序是从上到下从里到外,顺次擦洁净,做到不漏项,行动轻巧,擦一件家具设备就检查一项。其顺序是:

〈2〉踢脚板:擦尘擦到什么部位,就要顺手把踢脚板一块擦过;。

〈3〉衣柜:衣柜上端设一横杠,摆放有两个衣架;。

〈5〉电源控制闸板也要用干布擦洁净,并检查插线板能否有松动或异常景象;。

〈7〉写字台:住客房写字台,台上放有客人的文件、图纸之类,擦时不要挪动,把相近的尘擦洁净即可,如放有客人物品,要把它静静拿起,擦完尘后再放回原位,注重尽不答应办事员恣意翻阅客人物品,假如是走客房,那就要把写字台由里到外彻底擦洁净,包括抽屉里面,不管走客房还是住客房,正在擦尘时,检查补充的物品能否短缺。

〈8〉方凳:方凳置于写字台内侧,以抽屉中线、摆放对称,擦方凳要把方凳相近擦洁净,注重方凳有无松动景象。

〈9〉电看机:擦电看机要用干抹布擦,如有客人要向客人说“抱歉”,关掉电源,然后再擦,如有客人说“不行”,那一切以客人为主。

酒店服务员岗位职责

一、端庄大方、衣冠整洁、彬彬有礼、面带微笑、待人热情。

二、按时上班,坚守服务岗位,热情、主动、礼貌地接待到来的客人,运用“先生、小姐您好,欢迎光临“等礼貌语言,微笑问候客人,主动替客人拉椅子。

三、熟知已经预订的单位名称(或个人姓名)、服务要求,检查准备情景是否贴合客人的预订要求,保证客人入座前桌椅的整齐。

四、及时了解客人的心态需求,满足客人的需要,服务做到“四快”:眼快、口快、手快、脚快,及时清洁台面,撤换用过的盘碟、烟盅。

五、熟悉各厅房的设备设施和服务项目,能解答客人提出的要求和问题。

六、关注客人携带的衣物的安全,提醒客人自我妥善保管好贵重物品,做好防盗工作。

七、随时留意顾客的服务需求,及时满足顾客的需要,确保服务到位。

八、留意客人的不正常行为,能及时发现酒店设施备破损坏的情景,并在客人消费后付账前向客人索赔。

九、留意客人的姓名、协助领班建立健全客户食谱档案,在客人离店时感激其光临,增加客人的亲切感和自豪感。

十、随时听取顾客的意见和评价,代表酒店感激客人的意见和评价,注意接待中发现的问题,尽快协助解决,迅速把客人的投诉直接报告领班。

十一、根据厅房的宴会预订,及时完成换场工作,做好新的预订单的准备工作。

十二、做好工作日志,按交接程序,做好单据和物品的交接工作。

十三、根据领班的布置,领取准备服务必需的整洁卫生的物品。

十四、对各种设备故障及时报告领班,并填写维修单报销维修。

十五、理解业务培训计划,不断提高个人的服务技能、服务技巧,提高综合素质。

十六、完成领班、主管布置的其他工作。