大学生创新创业计划书咖啡大全(17篇)

小编: 雨中梧

在创业之前,我们需要制定一个详细的创业计划,以确保我们的创业之路步步为营。以下创业计划样本是经过专业评估和筛选的,具备一定的实操性和参考价值。

大学生创业计划书咖啡店

大学生创业,开家咖啡店也是一个不错的选择,计划书该如何写呢?下面是本站小编为您整理的:大学生咖啡店创业计划书,欢迎大家参阅,更多资讯尽在策划书栏目!

大学生咖啡店创业计划书(一)1、咖啡行业历史背景及现状分析

咖啡是世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。 2003年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。

2、企业说明----大学生群体分析

年龄:18—25

特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。

价格定位:精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。

调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。

在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。

价格定位符合消费者需求才是硬道理

不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。

3、部门设置与职责

3.1 店长:

1. 负责咖啡厅成败责任的经营者。

2. 对外为咖啡厅的代表人。

3. 参与营业活动的执行者。

4. 甄选、训练、激励咖啡厅人员的领导者。

5. 维持咖啡厅营运正常运作的管理者。

6. 了解顾客与竞争者动向的信息收集者。

7. 传递总部和分店之间信息的传播者。

8. 推动组织学习与知识管理的教练。

9. 解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。

10. 寻求市场机会与创新的企业家。

3.2 行政人事部 负责人:

部门: 行政人事部。主管单位:f7咖啡店。

部门工作目标:负责文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施,使店内各项重大活动和安排高效有序进行,总结起草店内重要文件报告,协调好各项公关接待事宜,搞好内勤事务管理工作,充分发挥出参谋、组织和协调的作用,维护店内上下的规范和高效运作。为本店招募、选拔、培养高素质人才;制定薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力,激励其创造力;充分发挥人力资源管理在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用。

活动:安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职,每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像;每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排业余模特走秀。薪水按小时计算。

部门权限:负责监督和检查有关部门对上级各项方针政策的的贯彻执行情况,参与组织和协调全店生产经营工作,统筹店内重大活动及会议安排,起草重要报告和文件,做好文件的传递、落实与内外宣传,统一公司办公用品管理,并负责对消防、保卫、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力资源规划、政策和制度;向店长提呈人事任免意见、薪酬福利方案、绩效考核方案及其它激励政策,监督、指导集团各部门、事业部执行相关人力资源管理制度。

f7咖啡店设有:

店长1名;

行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;

财会部:部长1名,会计1名,收银员1名;

市场部:部长1名,成员3名;

采购部:设部长1名,采购人员若干,记录员2名 ;

酒水服务部:部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干;

奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)。

员工守则与店规

人事记录:员工到职前须填写人事表格,提供正确个人资料和近照。在职期间如有任何变更应尽快呈报行政人事部。

员工证:员工在当值时须佩带员工证。如有遗失,应立即报告,打理补领手续,离职时须将员工证交还。

工作责任:员工必须忠诚,工作勤奋,对上级服从,对同事尊重及热心帮助,尽心尽力负起分内工作责任。

服务态度:对顾客经常保持礼貌及微笑的面容,客气应对,不可与顾客发生争执。如发生事故,应立即通知上级领导处理。

仪容:须经常保持仪容清洁整齐,指甲应经常修剪。从事店堂服务的男员工不许留胡须和长发;女员工上班时必须把头发盘入头巾内。

操守行为:员工严禁在店堂内粗言秽语、吸烟、饮食、随地吐痰及谈论与经营无关的一切事宜。并且严禁在点内聚赌、盗窃、吸毒、酗酒、营私舞弊、亏空公款、打架、恶意破坏设备及公物等非法行为,如违反,除辞退外,严重者将送交警方。

拾遗:如有拾遗,无论大小贵贱,员工均应马上交由主管登记,以备失主随时领回。 绝对不能意存贪念或据为己有,一经发现将以纪律处分。

携物出店:员工进出店时,除预先经有关部门主管发证明文件核准外,不得携带任何店财物离店,若有犯罪着作盗窃行为处理。

防火和火警:员工必须严格遵守公司颁布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,应保持镇定,传呼同事协助及通知上级报警,关闭现场电源及煤气阀门,并迅速协助客人撤离火警现场。

3.3 市场宣传部 负责人:

我们确定云山水榭咖啡屋主推产品为原味、咖啡冰、特浓,并加大宣传力度。同时目标消费群将集中在月消费水平超过500元的大学生。

(1)店铺个性分析,优势:据在高校的市场抽样调查,云山水榭咖啡屋在高校中拥有一定的知名度,广告语“味道好极了”着重于其功能定位,在追奇求新的大学生消费群中占有一席之地。

分析:首先,根据我们的市场调查,在咖啡屋里除了“提神”这一功效外,大部分人在这里还感觉到了“休闲”。“休闲”不仅是一种生活态度,更是生活追求。面对眼花缭乱的大千世界,面对生活节奏不断加速的大背景,大学生有一种身心能够得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是给消费者提供了这样的场所。

(2)活动具体实施

2.活动主题:同你的朋友来这里邂逅;广告语:亚当与夏娃的相遇,如生活与咖啡的邂逅般美丽。

3.活动内容:在所有校园内的宣传栏上张贴pop宣传画,注明主题和广告语

5.活动目的:入客数增加20%,让广大学生了解云山水榭咖啡屋,扩大咖啡屋的知名度,树立完整的形象。

6.其他宣传形式的配合

a、制定dm和优惠券发放给周围高校的大学生,吸引顾客认识和接受

b、网络广告:校园网,flash制作,表现咖啡屋的`饮用场景,将休闲和舒适的环境融入其中,营造活动氛围(网络点击链接云山水榭咖啡屋网址,注册,加入云山水榭咖啡屋俱乐部,获得优惠券)

c、广播广告:宣传云山水榭咖啡屋里的产品,让大学生更了解我们的情况。

d、校园电视传媒:系列广告片宣传(播放频次、什么时间播放、是否集中在受众的“空闲”时间、效果测试)

(3)各阶段费用预算

费用:100张*x元=xxxx元

2.优惠券印刷费:xxxx元

3.送顾客咖啡成本:成本(x元)*入客数*送比数(3%)= xxxx元

4.其他活动费

3.4 采购部 负责人:

采购部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,是隶属于财务总监的下属部门。负责咖啡冷饮屋所有食品原料和经营物品的采购、验收与进出物品的记录等工作。采购部对原料物品质量和价格的把关直接影响到整个咖啡冷食屋的经营效益。

采购部人员设置及职称

人员设置:采购业务主管1名,采购员若干名,记录员2名

主要职能:

部长:采购业务主管,作为采购部的直接领导人,必须很好的掌握市场信息,开拓新货源,优化进货渠道,降低采购费用。会同库管部、会计部确定合理物资采购量,及时了解存货情况,进行合理采购。并且要详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算,并将所需款项向咖啡冷食屋财务部汇报以取得采购经费。此外,采购业务主管有责任管理好本部人员的工作,同时加强本部与其他各部门的沟通工作。

采购员:采购员主要负责外出采购,包括进行市场调查,选择、评审、管理供应商,建立供应商档案,与供应商进行谈价,签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全,以及采购过程中的退、换货工作。

记录员:2名记录员要分别负责记录采购部货物和资金的进出情况,记录员必须详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购经费、支出数目、余额等,以便月末进行核查。

采购工作流程:采购业务主管根据当月的库存拟定采购清单上报,在接到批示的采购清单后,由采购业务主管负责对待购物品的数量和价格作出预算,并将预算款单递交财政部申请购物经费,并由记录员记录在当月收支单上, 供月末核查, 采购经费将交给采购员外出采购货物,货物采购完成后,由本部门对货物进行验收盘点并详细记录。

采购部的管辖范围

(1)采购部所属员工。

(2)采购部所属办公场所区及卫生责任区。

(3)采购部办公用具、车辆、设备设施。

3.5 财务部 负责人:

财务状况分析

2. 运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。

3. 据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。

4. 每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,也可以看出每杯31-100元之间的价格最为合适,因此可大致估算出每日总营业额约2000元,收益率70%,毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。

现金流量预测表

收入: 6月 7月 8月

咖啡平均价格(元/杯) 40 40 40

咖啡销售量(杯) 1500 1705 1860

销售收入(元) 60000 68200 74400

资本金(元) 18000 20460 22320

总结(元) 78000 88660 96720

a:(元) 263380

支出: 6月 7月 8月

税(元) 1000 1000 1000

员工工资(元) 800 800 800

电话费(元) 300 280 260

差旅费(元) 300 260 220

其他费用(元) 200 200 200

合计(元) 2600 2540 2480

b:(元) 7620

总现金流量 c=a+b (元) 271000

三个月累计现金流量 d(元) 271000

一般问题所采取的行动:

顾客稀少销售额降低,作出相应价格调整,深入市场,加大宣传力度。若出现竞争者且用不正当手段拉拢顾客,则利用高质量,高效率守信,价格低面对挑战,尊重经商道德,净化市场。

3.6 酒水服务部 负责人:

酒水服务部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,它的目标是向顾客提供以咖啡,冷饮,糕点和各种饮料为代表的有形产品,并提供顾客需要的、恰到好处的软性服务,开源节流,为咖啡冷饮屋建造良好的公众形象。

人员设置及主要职责

人员设置:设部长1名,服务员,糕点饮品师傅若干。

主要职责分工:

部长:

1、全面主持本部工作,配合店长安排,协调各部门工作,确保当日任务顺利完成。

2、确保咖啡,冷饮,糕点和酒水的正常供应,审核采购计划,统筹策划和确定采购内容,检查购进酒水食品的质量,对酒水食品的采购要求和质量有领导责任。

3、对服务员和糕点饮品师傅的业务培训工作。对刚招收的服务员进行基本素质培训,开展文明礼貌教育。并定时给店内员工进行素质培训,对糕点饮品师傅进行业务培训,鼓励他们有新花样,新创意。

服务员:

1、迎接客人,引客入座,招待客人。

2、供应酒水食品,为客人提供热情优质服务,引领客人结帐。

3、清理台面,做好卫生工作,按规定开启单据,保留好以做核查。

4、客人有其他合理要求时,要热情服务,尽量给予满足。当遇到不合理要求时,要礼貌在先,沉着冷静,并及时报告上级负责人。

糕点饮品师傅:

负责各种点心饮品的设计及制作,不断创新研制新品种。

本部要求:

1、所招服务员基本素质必须过硬,要有耐心,热情,善于和人打交道,能用英语进行基本对话,一批服务员中必须有一个英语口语好的,方便和留学生等外国顾客交流。

2、服务员要统一服装,要有良好的精神面貌,体现出当代青年的活力和朝气。

3、糕点饮品师傅必须要专业,富有创造力,这是咖啡冷饮屋生存的源泉。

本部宗旨:

有限进餐,无限服务。文明礼貌,热情待人。厨艺高超,乐于创新。开源节流,财源广进。

大学生咖啡店创业计划书(二)第一部分:背景

在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。

第二部分:项目介绍

咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4-6人。但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。

大学生创新创业计划书

一个非常简练的计划及商业模型的摘要,介绍你的商业项目,一般500字左右。

a。公司的宗旨

b。公司的名称、公司的结构

c。公司经营策略

d。相对价值增值

e。公司设施

注意不需要透露你的核心技术,主要介绍你的技术、产品的功能、应用领域、市场前景等。说明你的产品是如何向消费者提供价值的,以及你所提供的服务的方式有那些。你的产品填补了那些急需补充的市场空白。可以在这里加上你的产品或服务的照片。

a。产品优势

b。技术描述:

c。研究与开发

d。将来产品及服务

e。服务与产品支持

简要叙述你的公司处于什么样的行业、市场、专向补充区域。市场的特征是什么?你的分析与市场调查机构和投资分析有什么不同。分析是否有新生市场?你将如何发展这个新生市场。

a。市场描述,

b。目标市场

c。目标消费群

d。销售战略

消费群特点

我们之所以选择这些渠道因为:

1、季节变化引起的消费特点;

2、资金的有效运用可以利用市场上现有产品的销售渠道。

针对每一个分销渠道,确定一个五年期的目标销售量以及其他假设条件。为每一个渠道所做的假设可以是以下这些。

请告诉我们分别根据产品、价格、市场份额、地区、营销方式、管理手段、特征以及财务力量划分的重要竞争者。

a。竞争描述

b。竞争战略市场进入障碍

a。营销计划

b。销售战略

c。分销渠道及合作伙伴

d。定价战略

e。市场沟通

财务数据概要。

如有以下材料,请列出

a。公司背景及结构

b。团队人员简历

c。公司宣传品

d。相关词汇

大学生咖啡店创新创业计划书

股权性融资(直接融资)。股权是公司的股东投资到公司的资本。股权在不同的财产组织形式上有着不同的体现方式。正因为其有着不同体现方式,所以产生了不同的股权融资工具。直接融资总计约10万元。债权性融资(间接融资)。债权资金是在一定期限满后企业必须偿还本金并支付利息的资金,这部分资金不是股东的资本,但可利用这种资金为股东带来利益。债权性融资主要有向金融机构贷款和发行企业债券两种形式。目前中小企业主要是采用向金融机构贷款的方式。债权融资的工具有抵押贷款、信用贷款、抵押贷款等国际债权融资方面有银行保函,银行备兑信用证融资,此外还有资产锁定融资。间接融资金额大约是10万元。

(二)资金用途

我们××融资的用途在于店铺的租赁以及店面的装修。对于咖啡店而言,那些设备也是必须的,我们把那些资金用于店铺的租赁费、装修费,咖啡机及其他设备的购买等。

(三)退出方式

投资方最重要的退出方式是首次公开股票发行(ipo),首次公开股票发行(ipo),首次公开股票发行(ipo)是最重要的风险投资退出方式。在近年的ipo高峰中,高技术公司的ipo是最引人注目的。在公开股票发行时,风险投资公司被作为公司所有人,将接受公司内部股,但是被规定在数年期限内股票被限制出售和清算。一旦股票可以自由交易,通常是两年后,风险投资公司将把这些股票和现金分配给其有限合伙人投资者,这些投资者随后将这些股票作为普通股进行持有或者出售。

第七部分 风险控制

1、餐饮业经营者责任险

在社会上流传着这样一种说法:理想的生活就是住在英国的乡村,用着德国的电器,有个日本的太太,法国的情人,外加一个中国的厨子。单不论这是不是所有人的理想的生活标准,字里行间却透着这样一个信息:食在中国。这话不假,中国是非常讲究吃的国家,也是世界上餐饮业最发达的国家。中国的饮食文化源远流长,餐饮业是中国历史最悠久的行业之一。

2、潜在风险

餐饮业是指通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等手段,向消费者提供食品(包括饮料)、消费场所和设施的食品生产经营行业。随着餐饮业的不断发展,人们在外就餐频率变得更高,随之而来的各种责任事故也层出不穷,食客与餐厅之间民事责任赔偿纠纷数量越来越多。 从保险角度来讲,餐馆行业所特有的这些民事责任风险,是可以向保险公司进行转移的,最适合的责任险保险产品是“餐饮经营者责任保险”。 为了规避经营风险,餐馆购买餐饮业经营者责任保险无疑将是最简单而且最实用的方法。餐饮经营者责任险是保险公司针对领有工商执照、税务登记与卫生许可证,从事餐饮经营旅游饭店、餐厅、自助餐和盒饭业、冷饮业、酒吧、咖啡屋、茶馆、摊贩以及非经营性食堂等场所开设的一种较新的责任保险,也是公众责任险的一种创新形式。

创业的方法途径还是很多的,生活中每天都在上演着一个一个创业的奇迹,只要你有一双善于发现商机的眼睛,创业对于你,也就成功了一半。一份好的创业计划书,更能够让你如虎添翼,早日迈上创业成功的征途。

大学生创新创业计划书

为支持本科生进一步开展创新创业训练和实践,根据教育部有关文件精神以及我校实际情况,学校决定组织开展2014年“国家级大学生创新创业训练计划”项目申报工作,现将有关事宜通知如下:

“国家级大学生创新创业训练计划”项目包括创新训练项目、创业训练项目和创业实践项目三类。

创新训练项目是本科生个人或团队,在导师指导下,自主完成创新性研究项目设计、研究条件准备和项目实施、研究报告撰写、成果(学术)交流等工作。

创业训练项目是本科生团队,在导师指导下,团队中每个学生在项目实施过程中扮演一个或多个具体的角色,通过编制商业计划书、开展可行性研究、模拟企业运行、参加企业实践、撰写创业报告等工作。

创业实践项目是学生团队,在学校导师和企业导师共同指导下,采用前期创新训练项目(或创新性实验)的成果,提出一项具有市场前景的创新性产品或者服务,以此为基础开展创业实践活动。

20xx年,我校拟立项创新训练项目100项左右,创业训练项目、创业实践项目17项左右。

“国家级大学生创新创业训练计划”创新训练项目资助额度一般为1-2万元/项;创业训练项目资助额度一般为1-2万元/项;创业实践项目资助额度一般为5-10万元/项。具体经费根据项目实际情况而定。

原则上申请创新训练项目应为已立项20xx年“华中农业大学大学生科技创新基金”(srf)的项目;申请创业训练项目、创业实践项目的学生应有创业兴趣的全日制普通本科在校学生。

项目申报:申报个人或团队提出申请,每名学生只能申报主持1个项目,每个团队原则上不超过5人,鼓励跨学科、跨年级合作研究。

项目评审:由学院组织预审后报教务处。学校组织相关专家组成评审小组,对申报项目进行材料审查、现场答辩,择优遴选。经公示无异议后,确定资助项目,报教育部备案。

1.申报。有意申报项目的学生(团队),请于4月11日前登录科技创新管理系统进行申报(网址:属于原大学物理实验选课平台,用户名和初始密码为学生学号,大学生科技创新网也可登陆),并将《“国家级大学生创新创业训练计划”创新训练项目申请表》或《“国家级大学生创新创业训练计划”创业训练、创业实践项目申请表》一式四份报所在学院教务办公室。各学院于4月16日前将本单位《“国家级大学生创新创业训练计划”创新训练项目汇总表》、《“国家级大学生创新创业训练计划”创业训练、创业实践项目汇总表》及申报材料报教务处。表格从大学生科技创新网下载。

2.评审。4月18日-22日学校组织专家进行网上初评,初评通过的项目参加现场答辩,答辩时间4月26日上午。

3.立项。5月中旬学校发文公布立项。

1.“国家级大学生创新创业训练计划”立足兴趣,强调自主。参加申报项目的个人或团队,须在导师指导下,自主设计可行性方案,并及时撰写并提交相应材料,提前做好答辩ppt准备工作。

2.希望各学院按照相关要求,精心组织项目申报,严格开展项目预审,切实遴选高质量项目。原则上,每位指导老师指导项目不超过2项。

大学生创新创业计划书

一、前言

二、创业背景

三、创业目的

四、经营项目及内容

1、经营内容

2、主要项目

五、经营原则

1、真实原则

2、互利原则

3、科学性原则

4、守信、准时原则

六、服务群体

七、市场分析

八、经营策略

1、人力上

2、宣传上

3、经营上

4、策略上

5、店面上

6、设备上

九、经费来源及分配

1、来源

2、分配

月基本工资分配标准 每月提成分配标准

十、收费标准

十一、预想问题及解决办法

一、前言

在这个“人才至上”的年代,为了迎接未来的挑战,我们作为当代社会的大学生为了能够在未来的生活中有碗饭吃,必须提前做好准备,充分利用自己的优势和机遇发展自己的事业,为以后的生活创建一个坚固的基础,为社会做出贡献,增加就业机会给他人和自己给自己带来美好的未来。

当然,锻炼自我的方法有很多,我们可以出去实习,也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用,但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新,独树一帜,不说是做第一个吃螃蟹的人,也要有自己的一套风格,踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展,才能更好的为泰州作贡献和为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。

当今社会,在校大学生自主创业也成为大学生发展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但可以锻炼自我,磨练意志,积累经验,同时还可以通过自己的努力,为父母减轻一些负担。所以,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!

为此,我打算建立一个“点子”便尔店,既方便他人,也满足自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会的发展!

这是个知识的时代,但是这个时代更加需要人才,只要你愿意,没有什么不可以,相信自己----路是自己走出来的!

二、创业背景:

1、时代的变迁赋予了当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不断的进步,生活水平的不断提高,人类惰性的潜能又被激发出来,使得一部分大学生宁愿花钱也不愿意自己动手做一些事情,有些时候急于需要一个“帮手”来帮他们完成所要完成的事情。

2、一部分大学生为了锻炼自己,增加实践经验,不惜耗掉了自己课余之外的所有时间来参加学校里的活动。所以很多事情自己没办法也没时间去完成,无奈之余便幻想的希望自己可以拥有“分身术”。

三、创业目的:

1、众所周知,在大学校园里,能力远比知识更重要,这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练和展现自我、从而增加能力。学校里面的社团和学生会对我们来说已经没有多大诱惑了,所以我们需要自主创业来为自己铺路。

2、勤工助学是我们很多大学生都想做的.事情,一来可以减轻父母的负担,二来也可以向他人证明自己的自立与成长,但是据我所知,校内能提供的勤工助学岗位是非常有限的。这就使得我们只有通过自己的努力来打开另外一种勤工助学的渠道,以真正做到自立自强!

3、在校外做兼职这个方法虽然可以让我们挣一些钱,为自己解一时的经济困难,但回头想想我们发现我们的大部分时间都被它占据了,我们没有自己的自由,不能随意的做其他的事情,因为在他人的手下我们没有选择的余地,我们只能听令于他们。

四、经营项目及内容:

1、经营内容:

主要是帮助一些没时间或不愿意自己出面去完成工作、任务、及人际交流的同学完成他们的所需,作为他们的一个“帮手”来认真努力完成他们所要求完成的事情。

2、主要项目:

代出点子:吸取各方优良经验,为一些在生活,学习,感情上遇到困难的求助者提供有建设性的点子,从而为需求者排忧解难。

代设计唯美、酷炫、简约等封面(应聘书、规划书等)

五、经营原则:

2、互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠;

3、科学性原则:保证为求助者所提供的策划,方案科学可靠;真正做到切实可用。

4、守信、准时原则:在规定的时间、地点完成别人的需求;

六、服务群体:

1、学习工作繁忙,无暇动脑的人群;

2、时间紧迫,求助无门的人群;

3、力主创新,个人能力单一的人群;

4、在校老师及在外老师。

七、市场分析:

1、在大学的校园内外,至今还没有这方面的经营店。所以在市场竞争上,我们处于一个相对的优势位置。但是正因为如此,市场的打开又将面临着一个大的问题。在一定程度上,很多同学会存在戒备的心理,所以一个创新的有说服力的广告宣传是必要的。

2、另外,大学本来就是个人才济济的地方,“点子”对大家来说都是随手就来的事,所以我们面临的另外一个问题就是同学不屑接受的一个问题,所以我们要拿出有威望、有质量、真正有效的“点子",先着手树立一个良好的形象,以便更快打开市场。

3、大学是一个小型的社会,所以有着广大的服务对象,虽然起步可能有些困难,但坚持下去,诚信经营、我相信我们会打出自己名声,吸引更多的人群,互利共赢。

八、经营策略:

4、策略上:开业期间可采取五折优惠、免费服务等业务;

5、店面上:店面需设在引人瞩目的地方,店面设计上需新颖独特,体现智慧形象;

6、设备上:需要两台电脑、打印机、复印机、电话、桌椅、及微小办公用品。

九、经费来源及分配:

1、来源:起初,采取入股制,自备电脑等大件物品;打印机、复印机可以先购二手的以节省资金。

2、分配:

2、 每月提成分配标准:按个人接受项目、完成项目及顾客的满意度分配,将员工的个人业绩分为甲、乙、丙三个等级,从而分配提成。

十、收费标准:

代写文字方案:按字数要求付费,基本费为2元,然后按难度稍作调整;

代出点子:基本费用2元,如对所需者无用,可免去收费; 代设计封面:按不同的风格收出不定的价格。

十一、预想问题及解决办法:

在服务过程中,可能出现资金周转不动或者出现一些没预料到的突发事件则根据情况,作出相应的解决方案。

创 新 创

班级:**********

姓名:***

学号:**********

1

**快餐店创业计划书

摘要:民以食为天,而对于在校大学生来说,“吃饭”成为了一个重大的问题,简言之就是食堂的饭菜问题。食堂由于采用大锅饭的形式,品种比较单一,味道达不到学生的需求,有时还涉及一些安全问题。本文利用项目市场分析、项目规模确定等可行性分析方法来确立快餐店建立的可行性,取名为"常信快餐店"。

关键字:快餐店,创业,计划书。

一、快餐店概况

1、本店属于餐饮服务行业,名称为快餐店,是合资企业。主要提供中午餐和晚餐,多以炒菜、各种面食及无烟烧烤为主。

2、快餐店将设置在学校饭堂的里面(具体位置,有待考察), 如果有条件的话会将其扩展为中性的“校园连锁店”。

3、快餐店将采取和资开办政策,所有者是投资人员,我相信凭借我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定能将“快餐店”办理的绘声绘色。

4、本店需的创业资金在具体筹划中。

5、本店经营对象主要为南阳理工学院学院学生。

二、市场需求与竞争

的快餐销售处,我们缺少固定的销售群体,希望能通过在以后的销售中解决这一问题。

三、经营计划

1、快餐店主要是面向学生,因此菜价不太高,属中低价位。

2、大力开展便民午晚餐,午晚餐要品种繁多,价格便宜。至于早餐,由于学生时间紧迫,可能不能按时提供他们所需要的食物,将会进行另外的计划。

3、午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供免费送到寝室服务。

4、提供带走服务。(原本学校已有的快餐店带走服务全是用塑料袋来打包,这样不利用学生的健康,还会对环境造成不必要的污染)打包全用可以回收利用的碗碟,使用保鲜膜来进行封装。

5、全天服务政策,便于解决一小部分学生的半响吃饭问题。

6、随时根据学生需要开发新厂品,以便于适应市场需求。

7、定期对其人员的工作态度以及卫生情况进行检查,保证其服务质量和卫生。

8、对于以上各项服务,都有专门的人员对其进行监督,以便于保证学生的健康与需求。

四、人事计划

1、本店开业前期,初步计划招收多少6名全日制雇员(包括多少1名厨师),多少1名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

1)通过寻找,有一定工作经验,有良好的职业道德,能够吃苦耐劳,有意加入餐饮行业者的人群。

2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

2、为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。

2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

3、可以招收一些学生,为其提供一个勤工俭学的机会。

五、销售计划

1、开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

2、推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的学生顾客。

3、每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。

4、每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。

5、经常举办一些小型的娱乐活动,添加学生对本快餐店的熟悉度。

六、财务计划

本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用、厨房用具购置费用、宣传费用等

2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,水电燃料费,固定资本折旧费,杂项开支等。

3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需4100元(场地租赁费用600元,厨房用具购置费用3000元,宣传费用500元),流动资金1000元。费用完全可以由自己筹集。

4、本店主要是初期投入大,以后每天的营业额都可以用于第二天的物料采购费用等日常必须开支的费用。

5、对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。

七、使用工具

本快餐店将使用去透明推车工具来进行销售。使用透明推车工具,将便于学生看清我们的食物制造过程,也能对食物的资与量进行监控。采用推车,可以使我们随着学生的喜好变换位置,便于销售。

我们也会适合的尝试一些新工具,以此来吸引学生的注意。

八、创建快餐店原因

根据统计以及在校观察情况,发现快餐更适合学校的发展,原

因如下图:

由上图调查结果可知:快餐店具有较好的发展前景。原因有以下几点:

1.方便快捷,由于本店将地点选在学院,而主要的对象是学生。对于学生来说,时间紧张是其不能很好的吃饭的主要原因。而快餐,做起来比较容易,还能够打包带走边走边吃。

2.快餐的口味更得到学生的青睐。

3.对于经营者来说,快餐店投资较少,便于管理,更能

根据消费者需求不断的进行变换。

九、总结

相对于其他的创业可行性,本人认为本方案作为小成本创业项目,成功的几率非常大。并且其成本不高,实施起来比较容易。

十、自评

1、本文优点:通过可行性分析验证了快餐店开业的可行性,且通过数据得出创业成功的几率。

2、本文不足:本文内容太过称述化,没有考虑经营过程中可能会实际遇到的困难。

3、创新之处:通过对周边环境的观察了解饭店经营的新方式,也为小本经营开辟了一条新道路。

咖啡店大学生创业计划书

咖啡是世界三大饮料之一,是西方的舶来品,在中国家喻户晓,有着极为深远的历史背景和现实意义,选择开个咖啡店,在现在这个时代确实是个创业的好选择,下面本站编辑为你带来咖啡店大学生创业计划书,欢迎阅读,希望能帮助到你。

咖啡店大学生创业计划书(一)

1、咖啡行业历史背景及现状分析

咖啡是世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。 2003年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。

2、企业说明----大学生群体分析

年龄:18—25

特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。

价格定位:精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。

调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。

在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。

价格定位符合消费者需求才是硬道理

不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。

3、部门设置与职责

3.1 店长:

1. 负责咖啡厅成败责任的经营者。

2. 对外为咖啡厅的代表人。

3. 参与营业活动的执行者。

4. 甄选、训练、激励咖啡厅人员的领导者。

5. 维持咖啡厅营运正常运作的管理者。

6. 了解顾客与竞争者动向的信息收集者。

7. 传递总部和分店之间信息的传播者。

8. 推动组织学习与知识管理的教练。

9. 解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。

10. 寻求市场机会与创新的企业家。

3.2 行政人事部 负责人:

部门: 行政人事部。主管单位:f7咖啡店。

部门工作目标:负责文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施,使店内各项重大活动和安排高效有序进行,总结起草店内重要文件报告,协调好各项公关接待事宜,搞好内勤事务管理工作,充分发挥出参谋、组织和协调的作用,维护店内上下的规范和高效运作。为本店招募、选拔、培养高素质人才;制定薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力,激励其创造力;充分发挥人力资源管理在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用。

活动:安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职,每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像;每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排业余模特走秀。薪水按小时计算。

部门权限:负责监督和检查有关部门对上级各项方针政策的的贯彻执行情况,参与组织和协调全店生产经营工作,统筹店内重大活动及会议安排,起草重要报告和文件,做好文件的传递、落实与内外宣传,统一公司办公用品管理,并负责对消防、保卫、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力资源规划、政策和制度;向店长提呈人事任免意见、薪酬福利方案、绩效考核方案及其它激励政策,监督、指导集团各部门、事业部执行相关人力资源管理制度。

咖啡店设有:

店长1名;

行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;

财会部:部长1名,会计1名,收银员1名;

市场部:部长1名,成员3名;

采购部:设部长1名,采购人员若干,记录员2名 ;

酒水服务部:部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干;

奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)。

员工守则与店规

人事记录:员工到职前须填写人事表格,提供正确个人资料和近照。在职期间如有任何变更应尽快呈报行政人事部。

员工证:员工在当值时须佩带员工证。如有遗失,应立即报告,打理补领手续,离职时须将员工证交还。

工作责任:员工必须忠诚,工作勤奋,对上级服从,对同事尊重及热心帮助,尽心尽力负起分内工作责任。

服务态度:对顾客经常保持礼貌及微笑的面容,客气应对,不可与顾客发生争执。如发生事故,应立即通知上级领导处理。

仪容:须经常保持仪容清洁整齐,指甲应经常修剪。从事店堂服务的男员工不许留胡须和长发;女员工上班时必须把头发盘入头巾内。

操守行为:员工严禁在店堂内粗言秽语、吸烟、饮食、随地吐痰及谈论与经营无关的一切事宜。并且严禁在点内聚赌、盗窃、吸毒、酗酒、营私舞弊、亏空公款、打架、恶意破坏设备及公物等非法行为,如违反,除辞退外,严重者将送交警方。

拾遗:如有拾遗,无论大小贵贱,员工均应马上交由主管登记,以备失主随时领回。 绝对不能意存贪念或据为己有,一经发现将以纪律处分。

携物出店:员工进出店时,除预先经有关部门主管发证明文件核准外,不得携带任何店财物离店,若有犯罪着作盗窃行为处理。

防火和火警:员工必须严格遵守公司颁布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,应保持镇定,传呼同事协助及通知上级报警,关闭现场电源及煤气阀门,并迅速协助客人撤离火警现场。

3.3 市场宣传部 负责人:

我们确定云山水榭咖啡屋主推产品为原味、咖啡冰、特浓,并加大宣传力度。同时目标消费群将集中在月消费水平超过500元的大学生。

(1)店铺个性分析,优势:据在高校的市场抽样调查,云山水榭咖啡屋在高校中拥有一定的知名度,广告语“味道好极了”着重于其功能定位,在追奇求新的大学生消费群中占有一席之地。

分析:首先,根据我们的市场调查,在咖啡屋里除了“提神”这一功效外,大部分人在这里还感觉到了“休闲”。“休闲”不仅是一种生活态度,更是生活追求。面对眼花缭乱的大千世界,面对生活节奏不断加速的大背景,大学生有一种身心能够得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是给消费者提供了这样的场所。

(2)活动具体实施

1.活动时间:

2.活动主题:同你的朋友来这里邂逅;广告语:亚当与夏娃的相遇,如生活与咖啡的邂逅般美丽。

3.活动内容:在所有校园内的宣传栏上张贴pop宣传画,注明主题和广告语

5.活动目的:入客数增加20%,让广大学生了解云山水榭咖啡屋,扩大咖啡屋的知名度,树立完整的形象。

6.其他宣传形式的配合

a、制定dm和优惠券发放给周围高校的大学生,吸引顾客认识和接受

b、网络广告:校园网,flash制作,表现咖啡屋的饮用场景,将休闲和舒适的环境融入其中,营造活动氛围(网络点击链接云山水榭咖啡屋网址,注册,加入云山水榭咖啡屋俱乐部,获得优惠券)

c、广播广告:宣传云山水榭咖啡屋里的产品,让大学生更了解我们的情况。

d、校园电视传媒:系列广告片宣传(播放频次、什么时间播放、是否集中在受众的“空闲”时间、效果测试)

(3)各阶段费用预算

费用:100张*x元=xxxx元

2.优惠券印刷费:xxxx元

3.送顾客咖啡成本:成本(x元)*入客数*送比数(3%)= xxxx元

4.其他活动费

3.4 采购部 负责人:

采购部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,是隶属于财务总监的下属部门。负责咖啡冷饮屋所有食品原料和经营物品的采购、验收与进出物品的记录等工作。采购部对原料物品质量和价格的把关直接影响到整个咖啡冷食屋的经营效益。

采购部人员设置及职称

人员设置:采购业务主管1名,采购员若干名,记录员2名

主要职能:

部长:采购业务主管,作为采购部的直接领导人,必须很好的掌握市场信息,开拓新货源,优化进货渠道,降低采购费用。会同库管部、会计部确定合理物资采购量,及时了解存货情况,进行合理采购。并且要详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算,并将所需款项向咖啡冷食屋财务部汇报以取得采购经费。此外,采购业务主管有责任管理好本部人员的工作,同时加强本部与其他各部门的沟通工作。

采购员:采购员主要负责外出采购,包括进行市场调查,选择、评审、管理供应商,建立供应商档案,与供应商进行谈价,签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全,以及采购过程中的退、换货工作。

记录员:2名记录员要分别负责记录采购部货物和资金的进出情况,记录员必须详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购经费、支出数目、余额等,以便月末进行核查。

采购工作流程:采购业务主管根据当月的库存拟定采购清单上报,在接到批示的采购清单后,由采购业务主管负责对待购物品的数量和价格作出预算,并将预算款单递交财政部申请购物经费,并由记录员记录在当月收支单上, 供月末核查, 采购经费将交给采购员外出采购货物,货物采购完成后,由本部门对货物进行验收盘点并详细记录。

采购部的管辖范围

(1)采购部所属员工。

(2)采购部所属办公场所区及卫生责任区。

(3)采购部办公用具、车辆、设备设施。

3.5 财务部 负责人:

财务状况分析

2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。

3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。

4.每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,也可以看出每杯31-100元之间的价格最为合适,因此可大致估算出每日总营业额约2000元,收益率70%,毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。

现金流量预测表

收入: 6月 7月 8月

咖啡平均价格(元/杯) 40 40 40

咖啡销售量(杯) 1500 1705 1860

销售收入(元) 60000 68200 74400

资本金(元) 18000 20460 22320

总结(元) 78000 88660 96720

a:(元) 263380

支出: 6月 7月 8月

税(元) 1000 1000 1000

员工工资(元) 800 800 800

电话费(元) 300 280 260

差旅费(元) 300 260 220

其他费用(元) 200 200 200

合计(元) 2600 2540 2480

b:(元) 7620

总现金流量 c=a+b (元) 271000

三个月累计现金流量 d(元) 271000

一般问题所采取的行动:

顾客稀少销售额降低,作出相应价格调整,深入市场,加大宣传力度。若出现竞争者且用不正当手段拉拢顾客,则利用高质量,高效率守信,价格低面对挑战,尊重经商道德,净化市场。

3.6 酒水服务部 负责人:

酒水服务部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,它的目标是向顾客提供以咖啡,冷饮,糕点和各种饮料为代表的有形产品,并提供顾客需要的、恰到好处的软性服务,开源节流,为咖啡冷饮屋建造良好的公众形象。

人员设置及主要职责

人员设置:设部长1名,服务员,糕点饮品师傅若干。

主要职责分工:

部长:

1、全面主持本部工作,配合店长安排,协调各部门工作,确保当日任务顺利完成。

2、确保咖啡,冷饮,糕点和酒水的正常供应,审核采购计划,统筹策划和确定采购内容,检查购进酒水食品的质量,对酒水食品的采购要求和质量有领导责任。

3、对服务员和糕点饮品师傅的业务培训工作。对刚招收的服务员进行基本素质培训,开展文明礼貌教育。并定时给店内员工进行素质培训,对糕点饮品师傅进行业务培训,鼓励他们有新花样,新创意。

服务员:

1、迎接客人,引客入座,招待客人。

2、供应酒水食品,为客人提供热情优质服务,引领客人结帐。

3、清理台面,做好卫生工作,按规定开启单据,保留好以做核查。

4、客人有其他合理要求时,要热情服务,尽量给予满足。当遇到不合理要求时,要礼貌在先,沉着冷静,并及时报告上级负责人。

糕点饮品师傅:

负责各种点心饮品的设计及制作,不断创新研制新品种。

本部要求:

1、所招服务员基本素质必须过硬,要有耐心,热情,善于和人打交道,能用英语进行基本对话,一批服务员中必须有一个英语口语好的,方便和留学生等外国顾客交流。

2、服务员要统一服装,要有良好的精神面貌,体现出当代青年的活力和朝气。

3、糕点饮品师傅必须要专业,富有创造力,这是咖啡冷饮屋生存的源泉。

本部宗旨:

有限进餐,无限服务。文明礼貌,热情待人。厨艺高超,乐于创新。开源节流,财源广进。

咖啡店大学生创业计划书(二)

第一部分:背景

在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。

第二部分:项目介绍

咖啡店由西安**学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4-6人。但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。

第三部分:创业优势

目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。

第四部分:预算

1、咖啡店店面费用

咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。

2、装修设计费用

3、装修、装饰费用

具体费用包括以下几种。

(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。

(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。

(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。

整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。

4、设备设施购买费用

具体设备主要有以下种类。

(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元

(2)音响系统。共计450

(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600

(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300

净水机,采用美的品牌,这种净水器每天能生产12l纯净水,每天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。

咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。

磨豆机,价格在330—480元之间。

冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。

制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以可以用很多年,这么算来也是比较合算的。

5、首次备货费用

6、开业费用

开业费用主要包括以下几种。

(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元

(2)营销广告费用;预计450元

7、周转金

共计:

****元

第五部分:发展计划

1、营业额计划

2、采购计划

依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,必须针对设定的商品内容排定采购计划。通过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。接着必须考虑的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。

3、人员计划

为了达到设定的经营目标,经营者必须对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们必须考虑的。

4、经费计划

经营经费的分派是管理的重点工作。通常可以将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还可以依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。

5、财务计划

财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。

总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也可以配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。

第六部分:市场分析

20**-20**年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率达到了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。

咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,20**-20**年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率达到16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,20**-20**年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样达到15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。

现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据表明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。

第七部分:营销策略

1、同行业竞争分析

知己知彼,百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成情况,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。

咖啡店经营者绝不能忽视市场情报,一定要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断地提高产品与服务的质量,提高顾客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩。

2、销售促进计划

咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈,为使业绩得到有力发展,咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾,而是必须主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺。一般,小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用,所以要做到“花小钱做大广告”。海报、传单、邮寄信函等促销手段都可以使用。

3、日常运营计划

如何拟订经营计划?对咖啡店来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是每天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标,更详细者甚至还定了区位、商品的目标,以作为衡量每天营业情况的基准。

在拟订日常运营计划时,一定要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算,以及预定毛利的推算等,完成整体的运营计划。由于整个计划过程必须以数据为依据,所以数据库资料的建立,是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础,这样才有客观的衡量标准,而不是单凭印象、感觉和观察等。

第八部分:成长与发展

咖啡店目标消费群体多是大学生为主,选址在商业区、大学校区与路口交汇处,房租价格适中,装修要求较高,以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功,因此要想有一个轻松的心态。

咖啡店大学生创业计划书(三)

一,运营模式

合作情势。联合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点,建议合作者在高级写字楼、cbd商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地区选址;统一装修作风、统一产品;总部供给支撑(包含人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。

二,产品和服务

1、 产品和服务描写

出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,并为客人供给精良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情绪,使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场合。

这些业务与场合业主的产业没有冲突。反而可以与场合业主的客源优势互补。

2、 竞争比较

同行竞争格式对我们有利,能更好的提升我们的着名度相对而言,我们管理程度、产品和服务质量,都占领相当的优势。

3、 资源、

咖啡店是请求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务请求严格的行业,毕竟其带有高消费色彩,消费者必定在意自己消费价值的充分体现。要达到这些,对者的资源、有很高的请求。者选择加盟合作方法,一方面获得了充分的资源、先进的设备和,一方面也避免了不少经营风险。

三、市场分析

1、市场需求

(1)稳固的老客户资源。

(2)写字楼与宾馆客源。

(3)购物娱乐场合。

(4)成熟居民小区。

(5)外企及本地区众多的it类企业、广告公司等新兴产业。

(6)如本区域各种学校众多,当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。

大学生创新创业计划书

项目结题简表

项目名称:

资助经费

完成时间

成果形式

________年________班级

承担主要工作:________

一、项目主要研究内容及成果摘要:

二、项目效果自我评价(包括预期目标、最终结果、研究过程、费用支出情况、心得体会等):

项目主持人签名:

三、指导教师意见:________

指导教师签名:________

四、项目经费使用情况(明细表):

1.材料费:________

2.资料费:________

3.加工费:________

4.检测费:________

5.交通费:________

经费合计:________

五、项目经费审核意见:________

审核人签名:________

六、审核验收意见

负责人签名:________

大学生创业计划书咖啡店

2017大学生创业计划书(咖啡店)

创业是一种劳动方式,是一种需要创业者运营、组织、运用服务、技术、器物作业的思考、推理和判断的行为。下面小编为大家准备了关于大学生的创业计划书,欢迎阅读。

在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。

咖啡店由西安**学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4-6人。但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。

目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。

1、咖啡店店面费用

咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。

2、装修设计费用

3、装修、装饰费用

具体费用包括以下几种。

(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。

(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。

(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。

整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。

4、设备设施购买费用

具体设备主要有以下种类。

(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元

(2)音响系统。共计450

(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600

(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300

净水机,采用美的品牌,这种净水器每天能生产12l纯净水,每天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。

咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。

磨豆机,价格在330—480元之间。

冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。

制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以可以用很多年,这么算来也是比较合算的。

5、首次备货费用

6、开业费用

开业费用主要包括以下几种。

(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元

(2)营销广告费用;预计450元

7、周转金

共计:

大学生创新创业计划书

“情有独钟”校园服装店。

销售服务行业。

主要业务是销售校园服装、时尚服装、独具个性的适合大学生的服装。

创意人发现,在北京邮电大学中,学生不出校门就几乎可以买到所有的东西,除了衣服。――这除了表明北邮后勤服务综合而到位外,也表明服装店为学校服务社区中的一个空白。在这种背景下,面向学生开一家学生自己的挑衣服的店子,前景总体来说还是乐观的。此计划可行性指数比较大。

创意人调查发现,大多数学生是支持在校园中开一家服装店并表示他们会光顾的,占被调查人数的82.3%(203名被调查者中有167人赞成)。总结原因主要有两个:一是现代大学生与社会接触频繁,几乎成为时尚与潮流的生力军,简单的校服已不能满足穿衣的需求;二是学生们功课比较忙,外出购物费时间较多,如果校园中有就方便多了。

价格预测:消费对象主要为学生,根据调查中的结果得出价位应定在偏底水平上。

需求预测:学生们的衣服与社会联系紧密,除了衣服外,一般随季节与潮流更换都比较快比较频繁,加之一些大众化的衣物如牛仔裤,在价格合理的情况下销售绝对有保障。

学校地域略小,学生是最好的广告媒介,只要维持店牌的信誉开张前后的推销与正常营业之后的宣传可以省掉很多环节和费用。

创业在学校,店铺可以租赁。北邮用地紧张,所以创意人在考虑方便顾客的同时,还要考虑不影响学校其他正常业务等条件,于是初步觉得选择西门北墙边原邮电局旧址:大小合适,地理位置颇佳,重要的是学校用来作其他用途都欠妥(比如宿舍),从这一点上讲,学校同意把它租赁给我们的几率很大。

资金来源主要是靠吸引投资方投资。

我们将许诺给投资者=15%的年投资收益。

创业初期,各项费用清单如下:店铺租金6000元/月,预交3个月,18000元;店铺装修费用10000元;工人工资计提10000元(售货员将全部由学生兼职――这亦是要学校同意创业计划和租赁店铺的条件之一);货源即主要商品声本费40000元,运输费及初期宣传、促销费5000元,管理费用5000元用来购置办公用品及交纳水电费;另需12000元作为灵活资金。故投资方初期投资需要人民币100000元。一旦协议达成,我们将在北邮学校中的邮局或者工商银行开一个银行帐户,资金一到位,创业计划便可实施。

经济效益评价:北邮有在校学生约10000人,按我们调查中的比率将会有8230人光顾服装店,再加上校职工教师,保守数字可以定为8500人。这些人对服装的消费即使是最低标准30元/月,服装店每月将有255000元的销售收入。各项成本在之前已列出,计算之后得出服装店最保守的税前利润也将会是80000元/月。且从项目的风险性分析,投资服装店从各因素分析风险性都是极低的。

社会效益评价:如果服装店按正常预算营业运转,学生们将用最低的价格买到满意的服装。这对于支持学生学业是一大贡献;二是学生们节约了去校外购物的时间;三也是最重要的,是给学校增加了收益,学生提供了勤工俭学的机会。

投资者将在很乐观的前提下用100000元投资换得明年大于115000的本金与收益。

“情有独钟”服装店为学生自由创业的小型个体私营企业。

销售人员将从学生中招聘,利用学生课余时间勤工俭学锻炼自己。

管理、规划人员主要是三位创意人刘波涛、尹颖、姜禹昌。服装店的战略、规划上的决策及修改需经三人同意方可执行。除了共同的管理决策外,三人具体分工如下:

尹负责设计、进货及与货源渠道的沟通;。

姜负责运输、入库以及一切的财务、法律事务。

大学生创新创业计划书

主要内容包括:企业名称、成立时间、注册资本、产品和服务、技术水平、行业状况、市场规模、营销策略、生产运营状况、组织管理、融投资计划及财务分析、风险分析及控制等相关内容。

要求简明、扼要、可信,能有效概括整个创业计划;具有鲜明的个性,具有吸引力;有明确的思路和目标;能突出自身优势。

1、企业名称。

拟建企业请根据申报项目的具体情况,选择适当的中文名称;已建企业请填写经工商行政管理部门核准的企业名称。

2、注册日期

拟建企业的注册时间由参赛团队自行拟定(时间为2015年5月—2015年12月之间);已建企业请填写工商行政管理部门核发企业营业执照的时间。

3、注册资本。

拟建企业的注册资本请选择填写与未来项目运行相符的注册资本;已建企业请填写工商行政管理部门核发企业营业执照上的注册资本金数额。

4、企业地址。

拟建企业的公司地址请选择填写与未来项目运行市场相符的地址;已建企业请填写工商行政管理部门核发企业营业执照上的地址。注意:如果另有生产加工或经营地址请同时注明。

5、联系方式。

电话、传真、邮箱、网址、qq、微博、微信等。

6、企业性质(类型)。

按照现代企业制度的要求,创建企业应采取公司制企业、合伙制企业或个人独资企业三种组织形式。如果拟建企业采用公司制组织形式,需填写有限公司、股份有限公司,其他可以填写合伙企业、个人独资企业等;对于已建企业,请填写工商行政管理部门核发企业营业执照上的企业类型。

7、企业宗旨。

描述企业存在的目的或对社会发展应做出的贡献,主要是回答“企业是什么”的问题。包括企业的长远目标、企业文化、企业精神、经营理念等,体现企业的.根本思想与发展线路。

8、股东情况。

列表说明目前股东的名称及其出资情况。

9、主营业务。

对于拟建企业主要是未来公司的经营业务,主要收入情况预测;对于已建企业主要是目前的经营业务、未来的经营业务情况,尤其是过去主要收入情况及未来收入预测。

用简洁的方式,描述企业的产品/服务。

主要介绍产品/服务的名称、特征、性能、用途以及应用领域、市场前景等,可以附图说明。注意:不需要透露公司的核心技术。

说明产品/服务如何向消费者提供价值,提供的方式有哪些?产品/服务填补了哪些市场空白(国际或国内),可以添加产品/服务的相关照片。

1、产品/服务的优势。

产品/服务的背景、目前所处的发展阶段,与同行业同类产品/服务的比较;产品/服务的新颖性、先进性和独特性,产品的竞争优势(包括性能、价格、服务等方面)。

2、技术描述。

企业已有的技术成果及技术水平(包括技术鉴定情况、获国际、国家、省、市及有关部门和机构奖励情况),现有和正在申请的知识产权(专利、商标、版权等)情况;公司是否已签署了有关专利权及其它知识产权转让或授权许可的协议?如果有,请说明(并附主要条款或授权书)。

3、研究与开发。

企业现有技术开发资源以及技术储备情况,研发队伍技术水平、竞争力及对外合作情况,已经投入的研发经费及今后投入计划,对研发人员的激励机制,保持关键技术人员和技术队伍的稳定。

4、未来产品/服务。

下一代产品/服务的定位,更新周期。

5、相关支持。

产品的售后服务网络和用户技术支持。

描述企业所处的行业、市场以及补充区域。分析市场的特征是什么?分析是否有新生市场?如何发展新生市场?分析国内外行业状况、市场容量,分析该产品在市场中的需求趋势,要有数据分析、对比。

1、行业及市场情况。

产品/服务所在行业的发展历史及趋势,行业中的哪些变化对产品利润、利润率影响较大,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制等,行业市场前景分析与预测,相关数据必须注明资料来源。

2、目标市场定位。

产品/服务的目标市场份额为多大?产品/服务的可能占有率有多少?可以用图表说明目标市场容量的发展趋势。

3、竞争对手分析。

分别根据产品、价格、市场份额、地区、营销方式、管理手段、特征以及财务力量等划分重要竞争者。

产品/服务的价格、性能、质量在市场竞争中所具备的优势、劣势分析:

可以列表描述目标市场内主要竞争对手的优势、劣势。

4、市场准入。

说明产品/服务的市场销售有无行业管制,对产品/服务进入市场的难度进行分析。

1、描述产品销售成本的构成及销售价格制订的依据。

2、如果产品已经在市场上形成了竞争优势,请说明与哪些因素有关(如成本相同但销售价格低、成本低形成销售优势、以及产品性能、品牌、销售渠道优于竞争对手产品等)。

3、建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略与实施。可以依据消费群特点、地理优势、季节变化引起的消费特点、资金的有效运用等确定销售策略。

4、确定广告促销方面的策略与实施,产品销售价格方面的策略与实施,建立良好销售队伍方面的策略与实施,产品售后服务方面的策略与实施。

如果是生产制造企业需要描述产品制造情况,如果是非生产制造业,则不需要填写。

1、产品生产制造方式。

描述企业是自建厂生产、委托生产或其他方式,请说明原因。

2、生产设备情况。

如果需要增加设备,需要描述设备的采购计划、采购周期及安装调试周期。

如果设备操作需要特殊技能的员工,请说明如何解决这一问题。

3、产品的生产制造过程、工艺流程。

描述产品的生产制造过程、工艺流程。

如何保证主要原材料、元器件、配件以及关键零部件等进货渠道的稳定性、可靠性、质量及进货周期,要求列出3家主要供应商名单及联系方式。

正常生产状态下,成品率、返修率、废品率控制在怎样的范围内,描述生产过程中产品的质量保证体系以及关键质量检测设备。

4、产品成本和生产成本如何控制?有怎样的具体措施?

5、产品批量销售价格的制订,产品毛利润率是多少?纯利润率是多少?

1、描述公司的组织结构,需要用图表示企业运营初期的组织结构和运营成熟期的组织结构。

2、简要介绍企业各部门的设置及职能情况。

3、介绍公司的管理团队,介绍各团队成员与管理公司有关的教育背景和工作背景,描述各团队成员的工作职责,注重管理分工和技能互补。

4、介绍公司主要的投资人及持股情况。

5、描述创业团队优势与不足之处?人才战略与激励制度?

6、介绍公司拟聘请的法律顾问、投资顾问、技术顾问、会计、管理咨询等外部支持力量。

1、请说明投入资金的用途和使用计划。

2、拟向外来投资方出让多少权益?

3、预计未来3—5年平均每年净资产收益率是多少?

4、外来投资方可享有哪些监督和管理权力?

5、外来投资方以何种方式收回投资,具体方式和执行时间?

1、产品/服务形成规模销售时,计算毛利润率和净利润率。

2、需要提供未来3~5年的资产负债表、损益表和现金流量表。

3、每一项财务数据要有依据,要进行财务数据说明。

请对创业过程中的各种可能出现的风险因素分别进行分析。

主要包括:市场、技术、财务、管理、资本、政策等风险,并说明如何规避、化解风险。

附录。

如有以下材料,请列出:

1、公司背景及组织结构。

2、团队人员构成及简历。

3、公司宣传品。

4、市场研究数据(或合同)。

5、专利证书(授权证书)。

6、股权或合作协议。

7、其他需要说明资料。

咖啡店创新创业计划书

在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。

蚌埠大学城附近缺少提供给大学生精神上休息的地方,基于此原因,在龙湖春天开上一家专供大学生休闲喝咖啡的咖啡店,必然会受到大学生的欢迎。身为一名大学生,我深知大学生目前追求的是高档的休闲的典雅的生活方式,而咖啡店正好符合此种追求。咖啡店的装修不要过于华丽,简朴最好,但特别要有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。每个咖啡桌最好只能做4—6人,人多反而显得过于热闹,体现不出宁静,休闲的韵味。

创业优势:经过调查,目前大学城这边还没有此文所说的专供大学生休闲的咖啡店,竞争压力比较小。

1、咖啡店店面费用:预算在15—30平米,启动费用大概5—10万。

2、装修设计费用:大概8000元。

3、设备设施购买费用:

(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元。

(2)音响系统。共计450。

(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600。

(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300。

净水机,采用美的品牌,这种净水器每天能生产12l纯净水,每天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。

咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机,价格在330—480元之间。

冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。

制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以可以用很多年,这么算来也是比较合算的。

4、首次备货费用:大概1000元。

5、开业费用。

开业费用主要包括以下几种。

(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元。

(2)营销广告费用;预计450元。

6、周转金。

开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金,主要用于咖啡店开。

业初期的正常运营。预计20xx元。

市场分析:20xx—20xx年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率达到了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。

咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,20xx—20xx年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率达到16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,20xx—20xx年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样达到15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。

大学生创新创业计划书

1、商业构想描述:

(一)本购物中心建立在高新区科学大道,这是一个学生密集区,可提供学生、居民及上班族方便。

(二)本购物中心,建筑总面积约五万平方米,共分为5层,每层楼约为1万平方米,每层楼又分为不同的商品区。购物中心内设16部自动扶梯,8部客梯,4部平步梯,1部货梯,一部观光梯,还建设有可容纳500辆车辆的大型地下停车场。

(三)购物中心1至3层部分采用自主经营模式,部分采用联营扣率模式;4至5层则采用租金的合作方式经营。

(四)购物中心还有自己的优惠卡,顾客可凭优惠卡打折、积分兑现奖品。

2、经营布局:

一层:饰品、化妆品、钟表眼镜、数码产品、箱包皮具、家具床品、鞋类。

二层:正装、运动休闲装、各类男装、各类女装、内衣袜。

三层:各类食品、各类饮品、各类生活用品、各类玩具、书籍、果蔬。

四层:电玩城、网吧、ktv娱乐场所。

五层:有一半区域为电影院,另一半为工作人员办公开会场所。

3、拉动客源:宣传单,当地电台、电视广告传播,举办各类优惠活动。

4、市场分析:本购物中心位于高新区,这里是学生密集区,消费量大,消费者多,消费需求量大,然而缺少功能齐全的消费场所,生活不够方便。本购物中心客源主要以当地学生、居民、上班族为主。同时有效避免的很多超市等消费场所的功能性不足。本购物中心功能性强大,设施齐全,并与多家服务行业的.小企业合作,为大家提供方便,具有很强的竞争力,极大满足了消费者的需要,具有良好的发展前景。

1、经营项目:

一层:饰品、化妆品、钟表眼镜、数码产品、箱包皮具、家具床品、鞋类。

二层:正装、运动休闲装、各类男装、各类女装、内衣袜。

三层:各类食品、各类饮品、各类生活用品、各类玩具、书籍、果蔬。

四层:电玩城、网吧、ktv娱乐场所。

五层:有一半区域为电影院,另一半为工作人员办公开会场所。

2、经营模式:购物中心1至3层部分采用自主经营模式,部分采用联营扣率模式;4至5层则采用租金的合作方式经营。

3、主营简介:嘉沿购物中心是一所集休闲、文化、娱乐、美食为一体的大型一站式购物中心。设施齐全,商品种类丰富多样。

(一)各类商品均以市场价的百分之九五销售,同时如果消费在200元以上则可以拥有本购物中心优惠卡一张(仅限于1至3楼购物使用,4至5楼有自己专门的会员、贵宾卡),顾客可以在购物中凭优惠卡再可享受八折优惠(特价商品除外),本购物中心还会适时举办各类促销优惠活动,给消费者更大的优惠。

(二)对于如电玩城、网吧等由其经营者自主定价。

1、企业的位置:x高新区科学大道。

2、企业选址计划的描述:购物中心将选择在x高新区科学大道进行建立。高新区现今为开发区,购买土地、建立购物中心等的价格也会比较优惠,同时郑州是一个交通发达的城市,又是一个以粮食生产的为主的中原城市,进货等也很方便,价格也会比较优惠。购物中心将选择一个离各大高校比较近的地方,给个学生等人群提供方便。高新区科学大道是一个新兴的开发区,拥有各大新兴企业,会涌来一批高技术人才上班族,同时高新区也居住着一些居民,对于这些居民,日常的生活消费不够方便,建立本购物中心具有良好的市场前景,在不远的将来,这里必会成为一个人流密集区。

3、选择此地的原因:x高新区名校聚集,共有x大学、x大学、x工业大学、x轻工业学院等多所高等学校及各类中小学教育机构。另外高新区还是一个产业聚集区,还有各类小区。然而高新区的大型购物场所比较少,对于学生、居民、上班族来说还不能很好满足其需求。特别是对于各大学学生,购物更是不够方便,经常要跑到市中心等地购物娱乐,购物资源不足。为更好满足高新区各类人员的需求,故在高新区科学大道这一学生密集区建立嘉沿购物中心。

4、销售方式:零售

1、启动促销:

(一)媒体广告。

(二)分发宣传单。

(三)陈列优惠销售。

(四)店员推荐。

(五)促销活动。

2、开张计划:

(一)选好开张日子,用媒体形式宣传,同时分发宣传广告。

(二)开张酬宾优惠活动。如购满多少元可参加抽奖或兑换奖品、前多少名顾客可以赠送礼物等。

(三)商品特价优惠活动,所有商品一律七折优惠。

(四)开张揭布,放炮庆祝,播放喜庆音乐。

(五)顾客互动活动,如亲子活动,有奖竞答,现场以庆祝购物中心开张为话题的有奖书画比赛等。

3、其他促销计划:

(一)节假日促销活动,如商品特价等。

(二)开学大酬宾优惠活动。

(三)购物中心成立周年活动。

1、企业的法律形式:合伙企业

2、选择这种法律形式的原因:本购物中心将由多个合伙人合伙建立,同时与多个小型服务企业合作,如有亏损则由合伙人共同承担。损益分配的比例,按合伙人出资比例分摊。各股东共同出资经营、共负盈亏、共担风险。同时,合伙企业一般无法人资格,不缴纳所得税。合伙企业可以由部分合伙人经营,其他合伙人仅出资并共负盈亏,也可以由所有合伙人共同经营,具有灵活性。合伙企业也比较容易设立和解散。其经营活动,由合伙人共同决定,合伙人有执行和监督的权利。合伙人可以推举负责人。合伙负责人和其他人员的经营活动,由全体合伙人承担民事责任。换言之,每个合伙人代表合伙企业所发生的经济行为对所有合伙人均有约束力。合伙人具有不同的专长和经验,能够发挥团队作用,增强了企业的管理能力。资本实力和管理能力得到提高,增强了企业扩大经营规模的可能性。

投资项目说明:

(一)四五楼娱乐场所租赁。

(二)商品投资。

(三)合作投资。

(四)活动投资。

八、启动资金来源

1、资金来源:银行贷款、赞助商、合伙人、政府支持。

九、组织机构与员工

1、企业组织:董事、副董事、总经理、销售部、客户部、项目宣传部、采购部、质管部、财务部、市场部、人力资源部、前台经理、售后服务质询人员、收银员、服务人员、保洁人员、保卫人员。

大学生创新创业计划书

1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像蛋糕连锁店。

3、本店需创业资金9.5万元。

二、经营目标。

1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。

短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

三、市场分析。

1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如。因此竞争是很大的。

四、经营计划。

1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。

今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果。

6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。

在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

8、建立会员卡制度。

卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

五、财务估算。

启动资产:大约需9.5万元。

设备投资:

1、房租5000元。

2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱);。

3、货架和卖台投进约1500元;。

4、员工(2名)同一服装需500元。

5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)。

首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

每月支出:14033元。

房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。

水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

六、风险及制约因素分析:

由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

大学生创新创业计划书

时下有的人一说到做生意就想到百万千万的投资,还要请专业人士做市场调查和商业计划,其实,个人小额投资,小本生意也能赚钱,而且市场风险也较小,关键是要有一股创业热情,量力而行。踏踏实实地从小生意做起,是大多数成功商人的必由之路。在众多从事经营的个体户中,赚钱最快的当属服装个体户。

大学生创新创业计划书

根据《教育部高等教育司关于报送20xx年国家级大学生创新创业训练计划立项项目的通知》(教高司函〔20xx〕7号),省教育厅决定开展20xx年大学生创新创业训练计划项目(以下简称“大创项目”)申报工作。现将有关事项通知如下:

贯彻落实《国务院办公厅关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》(国办发〔20xx〕36号),深入实施省教育厅“高等学校创新创业教育推进计划”,构建国家级、省级、校(院)级三级创新创业训练计划实施体系,创新人才培养机制,强化创新创业训练,着力培养大学生的创新精神、创业意识和创新创业能力,促进学生全面发展,培养适应创新型国家建设需要的高水平创新人才。

(一)创新训练项目是本科生个人或团队,在导师指导下,自主完成创新性研究项目设计、研究条件准备和项目实施、研究报告撰写、成果(学术)交流等工作。

(二)创业训练项目是本科生团队,在导师指导下,团队中每个学生在项目实施过程中扮演一个或多个具体的角色,通过编制商业计划书、开展可行性研究、模拟企业运行、参加企业实践、撰写创业报告等工作。

(三)创业实践项目是本科生团队,在学校导师和企业导师共同指导下,采用前期创新训练项目(或创新性实验)的成果,提出一项具有市场前景的创新性产品或者服务,以此为基础开展创业实践活动。

(一)省级大创项目实行限额申报(见附件1),其中创业实践项目每校申报数不超过2项。学校要在信息汇总表中明确本校项目的推荐次序。

(二)部属高校的项目由教育部和学校共同资助,省教育厅预算单位的项目由省财政和学校共同资助,其他高校的项目由学校自筹经费。学校要按照省级创新训练项目和创业训练项目平均每项不低于5000元、创业实践项目平均每项不低于1万元的标准给予资助。

(一)大创项目面向本科生申报,鼓励学生跨学校、跨院系、跨专业、跨年级组建团队申报项目;鼓励学生围绕“互联网+”现代农业、“互联网+”制造业、“互联网+”信息技术服务、“互联网+”文化创意服务、“互联网+”商务服务、“互联网+”公共服务、“互联网+”公益创业等自主开展研究和探索。

(二)每个团队人数应控制在5人以内,项目组成员必须有明确的分工。每名学生在校期间只能主持1项省级项目,参与项目不超过2项。原则上要求项目负责人在毕业前完成项目。

(三)省级创新训练项目和创业训练项目预算总经费不低于每项1万元,创业实践项目预算总经费不低于每项2万元。

(四)省教育厅将从省级项目中遴选优秀项目上报教育部,由教育部最终确定国家级项目。

(五)2015年度立项的省级和国家级项目,由高校自行验收,并向省教育厅报送学校项目总结报告(包含项目经费配套、使用情况)及项目验收结论(优秀、良好、合格、不合格)。验收总结材料质量将作为20xx年立项的重要参考。

(六)项目经费由承担项目的学生使用,教师不得使用,学校不得截留和挪用,不得提取管理费。

(一)申报材料。

1.学校项目申报公文和《大学生创新创业训练计划项目申报信息汇总表》(见附件2,excel格式),一式一份。

2.《大学生创新创业训练计划项目申报表》(见附件3,创新训练项目、创业训练项目、创业实践项目分别装订成册,一式一份)。

3.20xx年学校项目验收总结报告(包含项目经费配套、使用情况)及项目验收结论(优秀、良好、合格、不合格),一式一份。

(二)申报方式。

分纸质材料报送和网络申报两部分:

申报(含网报)截止日期为20xx年5月10日(星期三),逾期不予受理。

大学生咖啡店创业计划书【】

咖啡类:蓝山,摩卡,意大利,哥伦比亚,卡布其诺等等。

酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒。

奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果等。

下午茶:绿茶,红花茶,几种花草茶,人参乌龙茶。

甜点:各式精致甜点,如饼干,面包,蛋糕等。还有多种口味的刨冰和冰沙。

1、所有在校大学生,主要以大四学生及研究生、博士生为主。他们的消费能力都比较高。

2、校内商业人士洽谈各种业务。

3校内教师。

1、店内装修相对更优雅一些。

2、可在同学中打下良好的人际关系,这样顾客自然会多。

3、可以做竞争对手没有的业务,如举办生日会,小游戏等。

4、因为成本底,所以产品价格相对比较实惠。

5、经营范围可随时做灵活改动。

1、资金不充足,地理位置不好,时间方面不充足。

2、经营能力各方面均有欠缺。

3、人脉方面,所交往的人群消费能力不高。

4、管理、技术水平不够专业。

开业地址选对了,咖啡馆成功率就达到了70%,可见选址的重要性。既然你已经决定了要干下去,下一步就是确定最佳的经营位置,建立选址的标准。

咖啡馆的经营需要有一个稳定的消费群体,接受咖啡理念的人群中,学生、文化人、就餐的人、商务人士……占有很大的比重,要去想办法抓住这些人的心。圈出一块将来可能成为你的经营场所的地方,数数那里的客人,但不一定每一个路人都是咖啡消费者。和附近的商店了解一下什么时间客流量最大,哪些日子比较繁忙以及店的客流走向,分析一下经营较好的商家的客人情况。半径两公里之内的消费者有没有喝咖啡的习惯,切记,不一定收入高、品位高的人就是你的固定客户群。

如果一个地区内没有一家咖啡馆,你也要注意了,也许你是第一个吃螃蟹的人,也许这个地区的人根本就不懂咖啡,不喝咖啡。有一定程度的竞争也未尝不是一件好事。

开咖啡馆的合适场所,你可以从以下位置中筛选:

事先还要对操作间的许可规定作了解,包括操作区、下水走向、水龙头数目、垃圾排放设施、食品储存空间等等。这在你确定地址和装修前都要咨询好,否则卫生部门来检查时,不合乎标准要付出的代价可是巨大的。

咖啡馆容易沦为房地产泡沫的受害者,当房屋中介极力推荐某新盘的底商给你,用压得过低的房租最为吸引你的条件时,要特别谨慎了。虽然房租占了你成本的大多半,但是开业后的尽快运作上正轨也是你所期待的,谁不想赚钱呢。由此可见,选址还是要慎重,不能图一时便宜,成为了房主雇佣的房租奴隶。

咖啡店的选址很重要,重要到几乎可以决定商家的生存。关于位置的选取主要取决于以下几要素:a、空间;b、楼层;c、其他:除了空间和楼层外,还有一些其他因素也会影响未来店中店的经营好坏。比如,是否位于死角处、拐角处、是否有立柱等等。

在开店之前,最好做一些“最佳店址选择”工作,其中一项最重要的工作就是测算分析有效人流量。专业的选址公司的做法是派员工拿着秒表到目标场所测算流量并进行目标询问,这对普通投资者而言虽然有一定操作难度,但在选址附近做大致的人流量考察和必要的针对性询问还是必须的。

一般来说,好的店址都有一些共同的特点,这些特点有:

(1)城市中心区。

这种地区一般也是商业中心、闹市区,商业活动频繁,经营气氛较好。这样的店址就是所谓“寸土寸金之地”。对于咖啡行业来说,城市中心区的流行更新很快,如果商品流动慢,新品不速度及吸引度不足,则有可能被市场竞争所淘汰,这是铺面开在城市中心区的不利的一面。

(2)高密度居民区。

居民区人口比较集中,人口密度较高。在这类地区消费者层次混淆,各年龄层和社会阶层的人都有。只要不出售劣质的产品和离谱的价格,都会有一定的顾客群。

(3)交通便利的地区。

交通便利是消费者购物的首要条件。一般说如果店铺附近有汽车站,或者顾客步行时间在15分钟的铺面都是值得考虑的位置。

(4)旅游区。

这种地区根据景点位置应选着在慢行车道路附近,靠近景点。最好选着一些温度随着季节变化不大的地方。

大学生创新创业计划书

随着手机和平板电脑等移动终端的发展,大部分大学生都有了手机等终端,其中拥有智能手机的不占少数,进行app的开发是创业的好项目。而在大学生日常生活中,最重要的是听课。本产品就基于大学生授课方式相对于初高中来说的巨大转变做出设计:初高中课程老师固定,学生不用习惯每学期课程内容的变化和熟悉各门功课的要求,而到了大学,每学期甚至每个季节的课都不同,有的专业的同学专业课很多很杂,没有大量的空余时间来管理其他课程,以至于得到不好的结果。本软件的作用是为上同一门课的同学划分交流空间,并提供资料上传下载的专门区域以及相关课程内容推荐等多种类型的服务形式。市场是非常巨大的,有高校的地方就有我们产品的目标人群。而且现在很多大学实行多面培养的计划,课程多种多样,更需要我们的这款app产品来管理做自己的学科。

项目名称:“课友”移动端分享软件

启动时间:20xx.3.11

主要产品/服务:手机app的

目前进展:产品研发阶段

1、主要业务:app开发,发布以及广告商的招揽。

2、盈利模式:基于中国消费者长期的消费价值观,产品的营销策略定位于采用免费运营模式,在取得了较多的受众以后,以招收面向大学生受众的广告商铺设广告而收取广告运营费用。前期需要一定的经费来进行开发和产品的宣传工作,产品正式运营后需要考虑定期的维护和广告商的招揽工作。

3、未来3年的发展战略和经营目标:前期主要以投入开发为主,计划于两年内同等类型软件市场占有率达30%,第3年开始考虑盈利:

1、人员配置与分工:计划选用10名人员左右的开发小组,分工如下:

5名产品开发者(其中一名管理者),2名产品企划者与管理,2名产品推广员以及广告招收员,以及1名总管理者。

2、员工的奖励制度:拟采用激励式的管理方案,5名开发者在开发期

间享有基本工资,在开发完成后享有奖金。而产品企划者与管理与产品推广员将视产品的市场占有率以及app受欢迎程度来决定红利(主要考核方式以app下载次数为指标)。

1、项目的技术可行性和成熟性分析

目前市场上还没有此类产品,但有类似的课表app。通过对类似课表app的调研发现,该类软件在大学生中普遍受欢迎,用户多。但是课表软件仅仅是提供课表和选择该门课的同学的简单对话交流,且对课程的年份没有区分开,往往几个年纪的同学混在一起,并没有做到一个班的同学能够相互交流的程度,所以可行性较好。

2、项目的技术创新性论述

(1)基本原理及关键技术内容

该软件基于苹果ios系统开发,针对所有苹果用户适用,技术要求不高,仅为简单的代码编写与组合,一般计算机专业的人员在经过该代码的学习后即可编写。

(2)技术创新点:本app是实用类型的软件,受众广,广大受众能够轻易的学会使用该软件,不麻烦,使用方便。

3、后续研发计划:如果在苹果的软件平台上得到了较好的收益并且有了一定的资本累计,则考虑安卓和塞班等其他操作系统的软件移植(一定要基于良好的收益)。

4、研发投入:每年投入研发费用超过盈利的20%。用于产品改善和员工福利及技术研发。5技术保密和激励措施:关键技术由高层和研发团队掌握,高薪待遇。

1、行业状况:项目由于目前没有相关产品的存在,所以存在一定风险和开发难度,需要时间,技术和资金的大量投入。但该app有很好的前景。

2、市场前景与预测:没有相关产品问世,市场空白,前景广阔。没有相关产业与之配套,将带动其他产业发展。

3、目标市场:主要以各个高校的学生为主要目标市场。

4、主要竞争对手:目前没有相关app,但有类似课程表格app类软件,相信很快会有该类软件的出现,很快会出现竞争对手。

5、市场壁垒:主要是推广工作的展开和广大高校受众的接受程度。

6、swot分析:由于暂无相关app,主要问题在产品问世后的模仿软件冲击。

7、销售预测:预计前两年因为以推广和产品研发升级为主,不会盈利。第三年开始正常盈利。

1、价格策略:采用免费的运营模式。

2、行销策略:发布上appstore以后,销售前期主要通过微博等网络推销来主动寻求客户。等品牌优势形成后考虑采用电视广告营销等方法。等公司实力雄厚以后再加大广告投入,扩大客户源。

3、激励机制:公司起步阶段对推销员采用提纯5%的奖励模式,以促进其推销积极性。等公司稳定收入后,采取销售竞争奖励制度,依据其销售业绩划分不同的奖金等级。

1、产品生产:该产品为软件应用类产品,采用小组工作室的生产方法。

2、生产人员配备及管理:计划选用10名人员左右的开发小组,分工如下:5名产品开发者(其中一名管理者),2名产品企划者与管理,2名产品推广员以及广告招收员,以及1名总管理者。