中秋月饼教案大班（汇总13篇）

通过制定大班教案，教师能够有目的地引导儿童进行探究式学习，培养其自主学习的能力。接下来，我们一起来评析以下的大班教案范文，看看其中的亮点和值得参考之处。

大班月饼教案

教学目标：

1、了解月饼的外形特征及有关月饼的知识。

2、了解制作工艺，乐意自己尝试制作月饼。

3、创设情景，体验大家团聚一起品尝月饼的和美、喜悦之情。

4、发展幼儿的动手能力和创造力。

5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

教学过程：

1、教学前联系好月饼制作食品店。

2、烤箱4只、制作月饼的相关材料若干。

3、各类月饼若干。

4、摄像机一台，组织幼儿收集各类月饼图片。

5、幼儿制作邀请书，邀请家长参加此教学。

教学欣赏：

1、展示幼儿各自带来的月饼，请幼儿仔细观察月饼。

提问：你看到的月饼是什么样子的？

月饼上都有些什么？

闻一闻，是什么味的？

2、幼儿交流讨论：你吃过的月饼是什么味道的？

月饼馅都有哪些？

每年的什么时候人们都要吃月饼？人们为什么要吃月饼？

人们不仅自己买月饼，为什么还买月饼送给自己的亲人？

3、听录音：吃月饼的原由。

每年的八月十五“中秋节”吃月饼，和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样，是我国民间的传统习俗。古往今来，人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋，皓月当空，全家团聚，品饼赏月，谈天说地，尽享天伦之乐。月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安！

4、幼儿品尝月饼，放音乐《爷爷为我打月饼》，体验大家团聚在一起品尝月饼的幸福、快乐之情。

教学反思：

月饼是幼儿喜欢的一种食品，所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高，同时发挥了想象力、创造力。培养了幼儿的合作能力，在自由创作过程中，老师大胆放手，让幼儿自由发挥，遇到问题，自己解决，锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作。

中秋班会：《爷爷为我打月饼》大班歌曲教案

１、使幼儿知道歌曲的名称，并且能感受歌曲所表达的情绪。

２、培养幼儿对音乐的感受力和表现力。

３、加深幼儿对我国民族节日的理解，培养幼儿的爱国情感。

1、老红军打坏蛋的故事。

2、打月饼的图片。

3、音乐磁带；

4、相关课件

一、谈话回忆经验。

师：你们知道什么节日要到了？

中秋节要吃什么食物？月饼是什么形状的？味道如何？

二、欣赏歌曲，播放电脑音乐。

1、你听到了什么？

2、幼儿学唱第一段。

3、倾听第二段

问：爷爷是做什么的？

教师讲述老红军打坏蛋的故事，教育幼儿热爱老一辈革命家。

4、幼儿学唱歌曲：《爷爷为我打月饼》，体会爷爷对孩子的一片深情。

5、完整地演唱歌曲，辅以动作表演。

三、视频课件欣赏歌曲，进一步理解歌曲内涵，培养幼儿的爱国情感。

大班月饼教案

1.欣赏各种月饼外形的美。

2.尝试制作月饼，体验创作的乐趣。

教学准备。

1.课件准备：奇奇月饼店图片；各种月饼图片。

2.纸面教具：月饼店字样。

3.材料准备：

(1)师幼共同收集各种月饼盒。

(2)橡皮泥、美工板、牙签、小纸盒、彩带、彩纸、剪刀等材料和工具。

教学指导。

1.自由欣赏。

引导语:奇奇的月饼店就要开张了。今天，它送来了许多月饼，让我们一起去看一看吧。

引导幼儿自由欣赏，看一看月饼上有什么图案，议一议为什么要设计这样的图案，比比哪一种图案最美、最有特色。

小结:月饼的图案精美、造型独特，体现了我们国家的文化特色。

2.制作月饼。

引导语:买月饼的人实在是太多了，奇奇忙不过来，让我们一起帮奇奇做月饼吧!

引导幼儿与同伴交流分享自己制作的月饼作品。

3.月饼店。

引导语:小朋友们做了这么多的月饼，让我们一起帮奇奇卖月饼吧!

鼓励幼儿分角色，运用自制的月饼作品玩“月饼店”游戏。

教学延伸。

1.在美术区提供相关的美工材料，引导幼儿继续制作月饼。

2.引导幼儿在角色游戏中增加“月饼加工厂”“月饼店”等游戏主题（资源包中提供字样供老师打印）。

中秋月饼教案

指导幼儿用将面团圆压扁的方法做月饼，体验面团柔软可变的特性，培养幼儿对面塑活动的兴趣。

食品月饼，面团，垫板，小盒盖，玩具娃娃等。

1．谈论月饼教师出示月饼，并问小朋友：“这是什么？”“它是什么样子的？”“人们什么时候吃月饼？”

中秋节到了，请小朋友给娃娃家的娃娃们做一些月饼。

教师向幼儿介绍并展示可以利用的材料，如小瓶盖、小圆盒等，引导幼儿试一试，将面团放进去压平，再将面团倒出来，看看像不像月饼。

（2）交流经验。请做好月饼的小朋友展示自己的作品，并向大家介绍自己的制作方法，教师帮助讲解或提示：即先把面团放在两手中团圆，再将其放在垫板上用手掌压扁，或将面团圆装进小圆盒子压平，倒出，然后拿小瓶盖或小玩具在上面压上图案，月饼就做好了。

（3）再次实践。请幼儿尝试用自己或他人的新方法再次做月饼。对能力强的幼儿，教师可请他们试做一些其他形状的月饼；对能力较差的幼儿，教师则给予具体地帮助，使其获得成功。

3．给娃娃送月饼请小朋友将自己做的月饼送给娃娃家的娃娃，并说：“小娃娃，请吃我做的月饼。”让幼儿感受劳动的成功与帮助他人的快乐。

中秋月饼的教案

指导幼儿用将面团圆压扁的方法做月饼，体验面团柔软可变的特性，培养幼儿对面塑活动的兴趣。

食品月饼，面团，垫板，小盒盖，玩具娃娃等。

1.谈论月饼教师出示月饼，并问小朋友：“这是什么？”“它是什么样子的？”“人们什么时候吃月饼？”

2.做月饼。

中秋节到了，请小朋友给娃娃家的娃娃们做一些月饼。

教师向幼儿介绍并展示可以利用的材料，如小瓶盖、小圆盒等，引导幼儿试一试，将面团放进去压平，再将面团倒出来，看看像不像月饼。

（2）交流经验。请做好月饼的小朋友展示自己的作品，并向大家介绍自己的制作方法，教师帮助讲解或提示：即先把面团放在两手中团圆，再将其放在垫板上用手掌压扁，或将面团圆装进小圆盒子压平，倒出，然后拿小瓶盖或小玩具在上面压上图案，月饼就做好了。

（3）再次实践。请幼儿尝试用自己或他人的新方法再次做月饼。对能力强的幼儿，教师可请他们试做一些其他形状的月饼；对能力较差的幼儿，教师则给予具体地帮助，使其获得成功。

3.给娃娃送月饼请小朋友将自己做的月饼送给娃娃家的娃娃，并说：“小娃娃，请吃我做的月饼。”让幼儿感受劳动的成功与帮助他人的快乐。

大班月饼教案

复习音乐《爷爷为我打月饼》，熟记歌词与节奏。

根据教师和多媒体的帮助下，学会整套舞蹈动作。

感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。

通过整体欣赏音乐、图片和动作，帮助幼儿理解歌词内容。

教学准备。

多媒体视频、音乐、电子琴、铃鼓人手一个。

教学过程。

一、音乐导入。

1、回忆歌曲唱法、节奏，为学舞蹈做基础。

2、教师弹奏电子琴，复习《爷爷为我打月饼》歌曲唱法。

二、观看多媒体视频。

1、观看舞蹈《爷爷为我打月饼》，引起幼儿对舞蹈的兴趣。

2、看视频让幼儿先跟着练习做舞蹈动作。

3、让幼儿注意打月饼的动作和节奏感。

三、学舞蹈动作。

1、在学舞蹈之前，每人手拿铃鼓准备好。

2、教师唱一句做相应的动作，幼儿也跟着做动作。

3、在教学中强调舞蹈开场的动作，多重复的练习。

4、练习手拿铃鼓打节奏，边做动作边注意节奏。

5、在打月饼的动作时，幼儿要随着老师转成一个圈。

中秋节月饼教案

知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗；尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。

知道节日时人们主要的庆祝活动。

简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。

面粉、月饼模具、帽子，桌布口罩音乐。

一、中秋到，道中秋。

你知道中国特有的节日吗？春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

讨论：我们可以用什么方法制作月饼。

老师示范：先取适量的面团，在手中搓圆。用模具轻轻一压，保持月饼表面光滑。取出塑料小刀，在月饼上刻上花纹。

四、自由结伴选择材料制作。

观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。（播放音乐）。

五、介绍、展示自制的月饼。

六、活动延伸：

把做好的月饼拿到食堂蒸熟，让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。

参与是一种快乐，创造是一种享受，合作是一种幸福。通过此次活动，提高了幼儿的动脑、动手操作能力和想象创造力，同时也进一步增进孩子与家长的亲子感情，有效促进了家园联系。

幼儿大班月饼教案

2、了解中秋节有吃月饼的风俗。

食品月饼，面团，垫板，小盒盖，玩具娃娃等，月饼ppt。

1.谈论月饼。

(1)教师出示月饼，并问小朋友：“这是什么?”“它是什么样子的?”“人们什么时候吃月饼?”

(2)还看见过不一样的月饼吗?(看ppt)。

2.做月饼。

教师提议：中秋节到了，请小朋友给娃娃家的娃娃们做一些月饼。

教师向幼儿介绍并展示可以利用的材料，如小瓶盖、小圆盒等，引导幼儿试一试，将面团放进去压平，再将面团倒出来，看看像不像月饼。

(2)交流经验。请做好月饼的小朋友展示自己的作品，并向大家介绍自己的制作方法，教师帮助讲解或提示：即先把面团放在两手中团圆，再将其放在垫板上用手掌压扁，或将面团圆装进小圆盒子压平，倒出，然后拿小瓶盖或小玩具在上面压上图案，月饼就做好了。

(3)再次实践。请幼儿尝试用自己或他人的新方法再次做月饼。对能力强的幼儿，教师可请他们试做一些其他形状的月饼;对能力较差的幼儿，教师则给予具体地帮助，使其获得成功。

3.给娃娃送月饼。

(1)数一数帮娃娃做了几个月饼。

(2)请小朋友将自己做的月饼送给娃娃家的娃娃，并说：“小娃娃，请吃我做的月饼。”让幼儿感受劳动的成功与帮助他人的快乐。

在活动中，小朋友们做做月饼、、说说祝福，在感受节日快乐分享月饼的同时，给别人送去了祝福，也得到了祝福，这样不仅培养了幼儿的语言表达能力及交往的能力，同时也感受到了人与人之间友好交往的幸福，体验到了团圆、分享的快乐。

中秋节月饼教案

1.知道月饼是中秋节使用的中国传统食品。

2.尝试在油泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。

3.了解中秋节的`文化内涵。

4.了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。

2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。

尝试在橡皮泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。

教学方法与手段：欣赏法、练习法、讨论法、多媒体课件法等。

今天我很是开心，放手让幼儿自己去创造，自己去探索，而不是强制性的左右他们的想法，这样更能促进儿童的身心的全面发展，增添学习的兴趣，激发创作的欲望，享受其中的乐趣。不足之处是我应该给孩子提供充足的操作工具，让孩子信手涂鸦、制作，无意中会充实孩子的学习经验，让孩子们拥有一个从容自信的心态促进他们良好的发展。

中秋节做月饼的教案

知道过什么节日要吃月饼。

1、哇！有这么各式各样的小饼这叫什么啊？

2、还是小朋友们最棒，知道这是月饼，那你们吃过月饼没吗？

3、小朋友们都吃过啊！谁能说说月饼好吃不啊？月饼是什么馅料的啊？

4、你们吃过这么多样式的月饼，那你们知道月饼是从什么时候起源的吗？

5、月饼的起源：在北宋时期，在皇宫和民间都管月饼叫月团或小饼，在古代的演变中到了南宋时期，才有月饼这个叫法。

6、我们都知道古代就有月饼吃了，那什么时候必须吃月饼那？

7、对！是过节的时候要吃月饼，那是过什么节啊？

8、中秋节就是每年的农历八月十五要吃月饼和赏月。

1、小朋友都知道关于月饼的这么多知识了，那知不知道制作月饼要几部能完成啊？

2、不知道我们就应该知道对不啊？我们来看视频了解。

3、看完视频小朋友们这回知道月饼的制作方法了吧！

4、那我们在说一遍制作方法，从制皮、制馅、包馅、成型、饰面、烘烤六个部分。

1、小朋友本课的知识都学会了吗？

2、那要考考小朋友们了。

3、小朋友们回答得不错，奖励你们吃月饼好不？

4、品尝月饼。

幼儿大班月饼教案

尝试用涂色、撕贴，印染的方法做月亮。

范画、蜡笔、手工纸、颜料、海绵月亮ppt。

1、看ppt:小朋友，瞧，这是什么呀?(月亮)——引出中秋节的月亮。

2、出示不同材料，教师示范制作方法。

3、幼儿自由选择材料，进行制作。

4、展示月亮，布置环境。

根据小班孩子的年龄特点，设计了用涂色，撕纸和海绵印染的方法来装扮月亮，并让孩子们自由选择，所以整节活动孩子们在自由的氛围中，玩成了装扮，很有成功感。并通过活动知道了中秋节的月亮是圆的。

大班月饼教案

一、活动目的：

1、让幼儿欣赏各种包装精美的月饼盒对幼儿进行美术欣赏活动，并用月饼盒进行手工制作活动。

2、通过欣赏和制作活动，体验来自身边的、生活中的美，提高幼儿感受美和创造性表现美的能力。

1、幼儿对10以内数及几何形体的认识。

二、活动准备：

收集各种大小不同、质地不同、形状各异的月饼盒，布置成小展台。

三、活动过程：

1、集中活动：

（1）欣赏活动：让幼儿欣赏收集来的各种月饼盒，引导幼儿从形状、色彩、图案上发现其美丽的地方，充分欣赏其工艺制作的美。

（2）讨论、交流、分享活动：请幼儿表述你认为美的部分，分享美的感受。

（3）与数学整合，复习十以内的数，认识长方体、正方体。

（4）教师小结：

2、分组活动：

（1）利用月饼盒进行手工小制作：

小月饼盒：灯笼、机器人、挂饰、小火车。

（2）设计自己的月饼盒图案。

3、分享活动：幼儿相互观赏自己和同伴的作品。

大班教案《月饼》

月饼是幼儿喜欢的一种食品，在整个制作过程中幼儿的兴趣很高，练习了团、压、捏、刻、印等技能。同时也发挥了想象力、创造力，培养幼儿的合作能力。

1、锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作，培养想象力、创造力。

2、了解做月饼的过程'练习团、压、捏、刻、印等技能。

3、感受中秋节的欢乐气氛，体验自己的劳动成果

锻炼手部动作的灵活性，团、压、捏、刻、印等技能。

1、实物月饼

2、音乐（爷爷为我打月饼）

3、做月饼的面团、馅泥等材料，各种形状的月饼卡片。

歌唱（爷爷为我打月饼的歌曲），激起幼儿的学习兴趣。

1、师生谈话：刚才我们唱了（爷爷为我打月饼）的歌曲，小朋友们你们吃过月饼吗？（吃过）那你们吃的月饼是什么形状的？什么味道的？里面都有些什么？（冰糖、红绿丝、花生米）等。

2、出示不同造型月饼让幼儿观擦，问：小朋友们你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗？（愿意）现在老师就来教你们做月饼。

3、教师边讲解边示范月饼的做法：

（1）先将面揉好，用手团、压、然后包馅，一手托皮，一手沿皮的边缘包上、捏紧。

（2）将包好的面团放入模型，摁一下，然后磕出来。

（3）将做好的月饼放入厨房内的蒸笼里蒸熟。

4、幼儿自己制作教师巡回指导，教幼儿团、压、捏、刻、印等技能，引导幼儿做出各种各样的不同形状、不同花纹的月饼来。

5、带领幼儿边唱：打月饼的歌曲边把自己制作的月饼放入厨房的蒸笼里。

6、师生一起做着游戏等着欣赏自己的作品，体验成功的喜悦。

师：今班老师给你们带来了很多月饼卡片，你们想知道这些卡片是什么形状？什么颜色的吗？（发给幼儿每人一份，先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状、什么颜色的）。

7、做游戏：（利用图片进行二次分类）教师拿两个纸盒做汽车，请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上，再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上，再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物（小猫、小兔），再把大小不同的正方形月饼分给（小熊、小鸭）。

8、幼儿做练习：快把小猪商店的月饼装上车，教师向幼儿交代清楚：月饼的形状要与车身上的标志相同，再把月饼分别送到小动物的家里。

9、将自己做的月饼带回家。

月饼是幼儿喜欢的一种食品，所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高，同时发挥了想象力、创造力。培养了幼儿的合作能力，在自由创作过程中，老师大胆放手，让幼儿自由发挥，遇到问题，自己解决，锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作。