食堂下半年工作计划(汇总19篇)

小编: GZ才子

下半年是一个新的起点,现在是时候回顾自己的目标和计划是否实现了。小编为大家选取了一些精彩的下半年总结范文,希望能够激发大家的写作灵感。

食堂下半年工作计划

以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心。

(一)完善各类制度

1、加强对职工的考核,将在广泛征求职工意见的基础上,完善考核细则,突出奖勤,树立正面典型,弘扬正气。

2、进一步强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象

3、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。

4、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化

(二)提高职工整体素质

(三)革新工作流程

在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条 龙工作的基础上,适当作一些改进。

(四)高度重视卫生安全工作

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。

3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责

5、食堂灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全

6、加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。

食堂管理人员下半年工作计划范文

计划是管理的一项重要职能,任何组织中的各项管理活动都离不开计划。那么食堂管理人员下半年工作计划该怎样写呢?下面就是豆花问答网小编给大家带来的食堂管理人员下半年工作计划范文,希望大家喜欢!

为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境,保证就餐任务的顺利进行,作为食堂管理人员,特制定下半年工作计划如下:

一、指导思想。

践行贯彻落实都教育局《学校卫生工作条例》、以及学校食堂管理和卫生工作方面的制度等文件精神,加强我校食堂管理,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康为指导思想。

二、工作目标。

1、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。

2、加强学校食堂人员思想作风管理,确保食堂人员态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排,努力服务于学校。

教学。

和师生生活。

3、提高学生的生活质量,在有限的条件下让学生和教师吃好。

三、

主要措施。

1、把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。

3、加强食堂物品采购管理。选点采购,对产品价格、质量等内容逐一验收。把好食品质量关。

4.加强食堂管理。食品、物品的采购要由胡主任操作,购进食品、物资要和胡主任一起验收。抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。

5.缩减成本,努力不浪费食物。每天监督下料。各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购,注重价格成本合算。采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资,必须由胡主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。

6、搞好学校食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病的发生。食品要洗干净,饭不夹生,尽量做到现吃现做。

7、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,8、对各种要下锅的食品,包括:面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算,以保证食堂经济的正常运转。

9、个人方面要注意:要球食堂人员上班时间要穿戴好工作服,工作时间严禁吸烟要定期洗澡。理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区,要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

四、工作安排。

食堂卫生月,彻底收拾食堂卫生,做好员工培训。食堂安全月,学习食堂安全知识。食堂劳动月,组织学习各种食堂工作技巧。如:如何更快的打土豆皮。食堂质量月,提高饭菜质量,努力做到色香味俱全,达到大部分教师和学生满意。

2020上半年已经过去,回想过去的半年,有欢笑,有泪水,有收获,也有淡淡的失落。随着时间的流逝,我们迎来了2020下半年,对下半年有了一些期待和展望,面向下半年,怀着感恩的心,我将下半年的食堂管理工作做了以下工作计划。

1、加强政治学习、提高思想觉悟。提高思想认识,为自己的工作指明方向,有了明确的方向,才能更好的完成上级领导交给我们的工作任务。

2、学习食堂各项工作制度及岗位职责,组织培训食堂人员学习食堂的各项管理制度。学习各岗位职责的内容。组织学习综合服务处20项物业服务标准规范的内容。

3、加强食品卫生管理工作、认真贯彻执行国家的食品安全法、在日常采购工中,严格把关,所购食物要新鲜,不能有腐烂、变质过期的食品;在以质量为前提的情况下,货比三家,直接降低材料价格。坚持"同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为站上节约成本"的工作原则。

4、加强食堂管理工作在日常工作中要加强管理、保障政令畅通,不能再出现指挥不灵的现象和姑息养奸造成的很多问题,要大胆管理、不怕得罪人,一切以工作为前提。

5、提高自己的业务水平和自身修养今年要多方面改变自身的好多缺点,加强政治理论学习、积极参加各项活动,平日和同事搞好团结,互帮互学、共同进步,提高自身的修养,做一个合格的食堂管理人员。

下半年的到来,意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情。我似乎已经看到了希望,我将以更饱满的情投入到各项工作中去,与某某全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!

为了提升学校食堂管理和卫生工作方面的质量,加强我镇各校(园)食堂管理,减轻学生家长负担,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康,制止侵占学生餐费的违纪行为。作为学校食堂管理人员,我制定了2020下半年工作计划。

一、工作目标。

1、规范学校食堂账务管理,确保记账合规合法、票据真实、手续齐全、账表规范。

2、规范学校食堂财务管理,确保收支合规合法,把紧支出关,严禁非伙食支出在学生伙食费中列支,严禁占用学生伙食费。

3、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。

4、加强学校食堂人员思想作风管理,确保食堂人员服务态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排,努力服务于学校教学和师生生活,力争食堂满意度达95%以上。

二、主要措施。

1、强化学校食堂校(园)长负责制,把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格执行索证制度,做到无证不购.严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。

2、加强食堂用工管理,规范用工行为。各校控制使用合同工,适当使用钟点工,签订好合同,报教办核批。同时加强食堂员工的业务培训和政治学习,提高业务水平和服务质量。

3、加强食堂物品采购管理。执行县局对大宗物品统一采购制度,签订好合同,招标定点采购,对于其他小宗物品要建立三人以上购货队伍,选点采购,对产品价格、质量等内容逐一验收和记录。实行食品留样制度,做好留样记录,把好食品质量关。严堵违纪漏洞。

4、加强食堂收费管理。严格执行收费制度,规范收费行为,合理收取学生伙食费,及时开出票据并缴入财政专户。

5、加强食堂财务手续管理。较大数量的食品、物品的采购要由采购组操作,购进食品、物资的验收、领用、证明及审批手续必须齐全,做到透明公开。

6、加强食堂会计核算管理。统一成本开支范围,统一按县局规定标准进行各项提留,杜绝非食堂费用的支出。按日进行核算,按周平衡,按月结算,确保学生伙食费专款专用和伙食收支平衡。

7、加强食堂财务人员的业务培训。各学校食堂会计人员要依法取得原始凭证、填制好记帐凭证、登记好各类帐册、编制好财务报表,保管员要验收好、保管好、出库好各类材料并登记好材料明细帐。

8、加强食堂工作的监督管理。建立由教师代表、工会负责人和其他中层干部组成监督小组,对学生伙食成本核算和饭菜质量、价格进行监督,对食堂帐目进行审查。

9、实行学生伙食账的公示制、报告制和民主理财制。每月十日前,向全校师生公示上月的伙食收支状况,并将帐册、单据、公示表和财务报表送财务中心审核。学期结束,组织民主理财,结算好学生伙食费,向教师、学生和社会公示。若有结余,立即退给学生。

10、加强食堂工作的检查和督查。把食堂管理工作要列入各校常规检查、督查评估考核项目之中,教办将定期不定期组织检查、抽查,对检查、抽查发现的问题,将严格实行责任追究制。

佩服作者的出口成章。

食堂下半年工作计划

为了认真贯彻落实国家教委《幼儿园炊事员工作条例》加强幼儿园卫生工作的管理,特制定下列幼儿园工作计划,以求全面地遵照。

幼儿园决定建立炊事员工作管理委员会,组长由x担任,副组长由x担任,组员有x、x。

1、x负责领导统筹全园的炊事卫生工作,负责划分各处各班的卫生区域,抽查卫生工作。

2、x负责制定全园的xx年卫生工作计划并负责布置检查,督促各处各班卫生工作以及评比总结工作。

1、加强思想教育,让人人知道卫生工作的重要性,知道卫生工作是精神文明建设和物质文明建设均不可缺少的条件。

2、划分清洁做到卫生工作没有死角。

3、做到卫生工作层层有计划、有布置、有检查、有总结评比,并落实到人。

4、把个人卫生列为个人评优,班级评优,单位评优的重要条件。

5、环境美化工作选派专人负责,并教育大家爱护幼儿园一草一木,使幼儿园一年四季保持常绿,能见到不同的花开。

6、成立幼儿常见病传染病卫生领导小组。

1、从讲卫生,要求穿戴整洁,不留长发、勤洗脸、洗脚、洗头、洗澡、早晚刷牙,喝水用自己的杯,不随地吐痰,不随地仍纸屑、果皮、大小便入厕。

2、饮食必须要卫生,厨房餐具要每天消毒,炊事人员和医务人员在上班时间穿戴工作服和工作帽,保教人员包括炊事员持健康证才能上岗。

幼儿园炊事员岗位职责:

1、每天早上七点半到岗,穿上干净的工作服,戴好工作帽,做好个人卫生准备工作,上灶和接触熟食前须用肥皂、流动水洗手。

2、根据幼儿年龄特点,努力钻研烹调技术:饭菜做到色、香、味俱全以及四个搭配:荤素搭配、米面搭配、粗细搭配、干湿搭配,营养素调配合理。自制点心花色多样,美味可口。

3、根据师生作息时间,按时供应饭菜,注意冬暖夏凉,每天留好样。

4、定期巡视幼儿进餐情况,及时听取老师和幼儿对伙食的反应,不断改进工作。

5、严格执行伙食卫生要求,按“操作一条 龙”规范操作。食物要烧熟烧透。

6、加强物品管理,摆放整齐;做好厨房清洁卫生工作,坚持“每周一大扫,每日一小扫”。

7、下班前关闭所有电器开关、液化气、门窗,做好防火安全工作。

8、参与制定合理的食谱,并严格按菜谱制作饭菜、点心。

食堂下半年工作计划

为了认真贯彻《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂的卫生管理,根据《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》,结合我校食堂的实际情况,全体师生都有一个干净舒适的工作环境,保证就餐任务的顺利进行。作为食堂经理,下半年工作计划制定如下:

实践贯彻教育局《学校卫生工作条例》号文件精神和食堂管理与卫生工作制度,加强我校食堂管理,消除食堂安全隐患,保障师生身心健康。

1、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,防止食物中毒事故。

2、加强食堂工作人员的思想作风管理,确保食堂工作人员态度好、工作质量好、遵守纪律、服从安排,努力为学校教学和师生生活服务。

3、提高学生的生活质量,让学生和老师在有限的条件下吃好。

1、把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作体系。食堂工作人员必须掌握质量控制,禁止购买和使用腐烂、有害和有毒的食品,严格操作程序,防止食物中毒事件。注意电、火、消防设备的管理,确保食堂不发生安全事故。

3、加强食堂商品采购管理。点击采购,并逐一检查和接受产品的价格和质量。

4、降低成本,尽量不浪费食物。每天监督下料。各种物资、食品、蔬菜都要采购,保证质量,供应要及时,采购要少,性价比高。采购厨房所需的材料(餐具、炊具)及其他材料,必须经胡主任批准后方可采购。大额资金的使用应经委托人批准。

5、搞好学校食堂卫生,餐具应每天消毒,生熟分开,防止传染病的发生。食物要洗干净,饭不要和生食混在一起。试着现在就吃,现在就煮。

6、食物应保持清洁,夏季应增加防蝇措施。

7、对于各种要煮的食物,包括面食、油盐、调料、蔬菜、肉类等,都要做好成本效益,保证食堂经济的正常运转。

8、个人注意:食堂的人上班时间要穿工作服,上班时间严禁吸烟,要定时洗澡。理发,不要留太长的指甲。对于分配给个人的卫生区域,要及时清理,确保饮用餐具、地面和仓库的清洁。让食堂永远干净卫生有序。

食堂卫生月,彻底清理食堂卫生,并做好员工培训。食堂安全月,学习食堂安全知识。食堂劳动月,组织学习各种食堂工作技能。比如如何更快的削土豆?食堂质量月,提高食品质量,努力做到色、香、味俱全,让大多数师生满意。

食堂管理人员下半年工作计划

为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境,保证就餐任务的顺利进行,作为食堂管理人员,特制定下半年工作计划如下:

践行贯彻落实都教育局《学校卫生工作条例》、以及学校食堂管理和卫生工作方面的制度等文件精神,加强我校食堂管理,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康为指导思想。

1、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。

2、加强学校食堂人员思想作风管理,确保食堂人员态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排,努力服务于学校教学和师生生活。

3、提高学生的生活质量,在有限的条件下让学生和教师吃好。

1、把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。

3、加强食堂物品采购管理。选点采购,对产品价格、质量等内容逐一验收。把好食品质量关。

4.加强食堂管理。食品、物品的采购要由胡主任操作,购进食品、物资要和胡主任一起验收。抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。

5.缩减成本,努力不浪费食物。每天监督下料。各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购,注重价格成本合算。采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资,必须由胡主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。

6、搞好学校食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病的发生。食品要洗干净,饭不夹生,尽量做到现吃现做。

7、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,

8、对各种要下锅的食品,包括:面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算,以保证食堂经济的正常运转。

9、个人方面要注意:要球食堂人员上班时间要穿戴好工作服,工作时间严禁吸烟要定期洗澡。理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区,要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

食堂卫生月,彻底收拾食堂卫生,做好员工培训。食堂安全月,学习食堂安全知识。食堂劳动月,组织学习各种食堂工作技巧。如:如何更快的打土豆皮。食堂质量月,提高饭菜质量,努力做到色香味俱全,达到大部分教师和学生满意。

食堂管理人员下半年工作计划

2020上半年已经过去,回想过去的半年,有欢笑,有泪水,有收获,也有淡淡的失落。那么食堂管理人员。

下半年。

随着时间的流逝,我们迎来了2020下半年,对下半年有了一些期待和展望,面向下半年,怀着感恩的心,我将下半年的食堂管理工作做了以下工作计划。

1、加强政治学习、提高思想觉悟。提高思想认识,为自己的工作指明方向,有了明确的方向,才能更好的完成上级领导交给我们的工作任务。

2、学习食堂各项工作制度及。

岗位职责。

组织培训食堂人员学习食堂的各项管理制度。学习各岗位职责的内容。组织学习某综合服务处20项物业服务标准规范的内容。

3、加强食品卫生管理工作、认真贯彻执行国家的食品安全法、在日常采购工中,严格把关,所购食物要新鲜,不能有腐烂、变质过期的食品;在以质量为前提的情况下,货比三家,直接降低材料价格。坚持"同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为站上节约成本"的工作原则。

4、加强食堂管理工作在日常工作中要加强管理、保障政令畅通,不能再出现指挥不灵的现象和姑息养奸造成的很多问题,要大胆管理、不怕得罪人,一切以工作为前提。

5、提高自己的业务水平和自身修养今年要多方面改变自身的好多缺点,加强政治理论学习、积极参加各项活动,平日和同事搞好团结,互帮互学、共同进步,提高自身的修养,做一个合格的食堂管理人员。

下半年的到来,意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情。我似乎已经看到了希望,我将以更饱满的情投入到各项工作中去,与某全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!

为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境,保证就餐任务的顺利进行,作为食堂管理人员,特制定下半年工作计划如下:

一、指导思想。

践行贯彻落实都。

教育。

局《学校卫生工作条例》、以及学校食堂管理和卫生工作方面的制度等文件精神,加强我校食堂管理,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康为指导思想。

二、工作目标。

1、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。

2、加强学校食堂人员思想作风管理,确保食堂人员态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排,努力服务于学校教学和师生生活。

3、提高学生的生活质量,在有限的条件下让学生和教师吃好。

三、主要。

措施。

1、把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。

3、加强食堂物品采购管理。选点采购,对产品价格、质量等内容逐一验收。把好食品质量关。

4.加强食堂管理。食品、物品的采购要由胡主任操作,购进食品、物资要和胡主任一起验收。抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。

5.缩减成本,努力不浪费食物。每天监督下料。各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购,注重价格成本合算。采购伙房需用物资(餐具、炊具)及。

其它。

物资,必须由胡主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。

6、搞好学校食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病的发生。食品要洗干净,饭不夹生,尽量做到现吃现做。

7、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,

8、对各种要下锅的食品,包括:面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算,以保证食堂经济的正常运转。

9、个人方面要注意:要球食堂人员上班时间要穿戴好工作服,工作时间严禁吸烟要定期洗澡。理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区,要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

四、工作安排。

食堂卫生月,彻底收拾食堂卫生,做好员工培训。食堂安全月,学习食堂。

安全知识。

食堂劳动月,组织学习各种食堂工作技巧如:如何更快的打土豆皮食堂质量月,提高饭菜质量,努力做到色香味俱全,达到大部分教师和学生满意。

为了提升学校食堂管理和卫生工作方面的质量,加强我镇各校(园)食堂管理,减轻学生家长负担,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康,制止侵占学生餐费的违纪行为。作为学校食堂管理人员,我制定了2020下半年工作计划。

一、工作目标。

1、规范学校食堂账务管理,确保记账合规合法、票据真实、手续齐全、账表规范。

2、规范学校食堂。

财务管理。

确保收支合规合法把紧支出关严禁非伙食支出在学生伙食费中列支严禁占用学生伙食费。

3、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。

4、加强学校食堂人员思想作风管理,确保食堂人员服务态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排,努力服务于学校教学和师生生活,力争食堂满意度达95%以上。

二、主要措施。

1、强化学校食堂校(园)长负责制,把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格执行索证制度,做到无证不购.严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。

2、加强食堂用工管理,规范用工行为。各校控制使用合同工,适当使用钟点工,签订好合同,报教办核批。同时加强食堂员工的业务培训和政治学习,提高业务水平和服务质量。

3、加强食堂物品采购管理。执行县局对大宗物品统一采购制度,签订好合同,招标定点采购,对于其他小宗物品要建立三人以上购货队伍,选点采购,对产品价格、质量等内容逐一验收和记录。实行食品留样制度,做好留样记录,把好食品质量关。严堵违纪漏洞。

4、加强食堂收费管理。严格执行收费制度,规范收费行为,合理收取学生伙食费,及时开出票据并缴入财政专户。

5、加强食堂财务手续管理。较大数量的食品、物品的采购要由采购组操作,购进食品、物资的验收、领用、证明及审批手续必须齐全,做到透明公开。

6、加强食堂会计核算管理。统一成本开支范围,统一按县局规定标准进行各项提留,杜绝非食堂费用的支出。按日进行核算,按周平衡,按月结算,确保学生伙食费专款专用和伙食收支平衡。

7、加强食堂财务人员的业务培训。各学校食堂会计人员要依法取得原始凭证、填制好记帐凭证、登记好各类帐册、编制好财务报表,保管员要验收好、保管好、出库好各类材料并登记好材料明细帐。

8、加强食堂工作的监督管理。建立由教师代表、工会负责人和其他中层干部组成监督小组,对学生伙食成本核算和饭菜质量、价格进行监督,对食堂帐目进行审查。

9、实行学生伙食账的公示制、

报告。

制和民主理财制。每月十日前,向全校师生公示上月的伙食收支状况,并将帐册、单据、公示表和财务报表送财务中心审核。学期结束,组织民主理财,结算好学生伙食费,向教师、学生和社会公示。若有结余,立即退给学生。

10、加强食堂工作的检查和督查。把食堂管理工作要列入各校常规检查、督查评估考核项目之中,教办将定期不定期组织检查、抽查,对检查、抽查发现的问题,将严格实行责任追究制。

食堂工作将根据学校的总体计划全面展开。所有员工将义无返顾地团结在校领导周围,服从管理、专心工作,打造一个名副其实的服务团队。下面我将以“超前的服务、厉行节约、规范化的管理”等三个方面为本学期的工作核心做以详细计划:

第一、超前的服务:

服务是后勤工作的天职,超前服务是我们对本职工作必然要求。只要具备这一条件,才能避免工作的疏漏,才能使我们的工作在上升一个台阶。

1、搞好食堂的整体卫生,为广大就餐者创造良好的就餐环境。

2、搞好师生关系,了解他们的口味,为其送上可口的饭菜。

3、发现问题要做到及时地解决,不犹豫、不塘奢。

4、按卫生标准做好餐厅的清洁工作,经常保持个人良好的卫生。

5、得分管的使用设备做到经常检查,餐桌摆放整齐,桌布干净、无破损,餐具无污迹。

6、根据任务要求做好餐前准备工作。

7、对就餐者做到主动热情、文明礼貌、优质服务。

8、凡食堂工作人员务必提高服务意思,对待师生员工做到象对待宾客一样热情,不得带情绪工作,不准讲脏话,说别人坏话,如发现就范者立即停岗。

第二、厉行节约:

节约是中华民族的传统美德,厉行节约是全体工作人员必须具备的一种工作观念。节约方面是食堂工作重点之一,如:从用油、用水、电、汽、洗洁净、消毒液、清洁球等都定时定量领用,专人保管。并合理利用下脚料与能够再次食用的剩菜剩饭充分加热后降价出售,坚决杜绝了不必要的浪费,从中提高了成本的效益。

1、精打细算,杜绝浪费,降低伙食成本,提高原材料的利用率。

2、要节约水电,爱护使用工具,用完后妥善保管。

3、严禁原材料外流,售饭时不讲私情、不送人情。

第三、规范化管理:

规范化的管理对于食堂来讲是很好地控制食物中毒事故的发生、成本不会造成不必要的浪费、工作方向明确、人员工作情绪稳定等重要意义。

1、食堂主管要充分做到对各岗位工作分工明确,讲主次,抓重点。

2、餐厅工作人员九大禁令。

(1)凡餐厅工作人员严禁将食品带出餐厅或送给他人。

(2)凡餐厅工作人员严禁随意处理食品,有留用价值的必须妥善保管,以备他用。如少量剩菜没有留用价值须报主管同意后方可处理。

(3)每天上班必须提前5分钟到岗位,严禁中途脱岗或早退。

(4)在岗期间必须着装整洁,严禁对着食品大声喧哗。

(5)凡购进食品原料必须分类存放,严禁交叉污染。

(6)食品制作过程必须认真执行“食品加工制作管理规定”。

(7)对有疑问的食品原料、过期食品坚决杜绝加工,报主管同意后方可处理。

(8)使用设备要定期清洁、保养、严禁借用、挪用、更不得占为己有。

(9)工作人员下班后不经允许严禁再次进入操作间。

为加强食堂管理工作,强化安全措施,规范安全管理,有效地预防食品卫生安全事故的发生,使员工能够熟知食堂整体管理的要领,有助于正确、正常、积极有序的开展工作,根据有关规定结合我校实际,特制定“员工须知手册”望大家认真执行。

(1)凡食堂工作人员必须无条件服从领导的合理工作安排,坚决杜绝“自由主义思想”的产生,认真完成每天的本职工作,需要时必须协助他人工作。

(2)凡食堂工作人员必须持有健康证方可上岗,如发现本人携带有任何传染性疾病者,无条件离岗。

(3)凡食堂工作人员必须穿戴整洁的工作服、佩带胸卡上岗。

(4)凡食堂工作人员必须将头发制于工作帽内,不得留在外面,做到勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤晒被褥。

(5)凡食堂工作人员务必提高服务意思,对待师生员工做到象对待宾客一样热情,不得带情绪工作,不准讲脏话,说别人坏话,如发现就范者立即停岗。

(6)凡食堂工作人员不得在未开饭时间吃拿任何食品,制作过程中不得对着食品大声喧哗、打喷嚏等不文明举动。

(7)凡食堂工作人员不得将任何食品、食品原料、调料送人情;售饭人员严禁打人情饭;使用工具不经允许不得外借、挪用;公共财产不得占为己有。如有就范者严惩。

(8)凡食堂工作人员严禁随意中途离岗、窜岗、无大事请假、无故旷工、电话请假。

(9)凡属个人卫生责任区的卫生务必保持清洁,做到珍惜别人的劳动成果。

(10)当日值班人员必须认真做好各项收尾工作的检查,发现问题要及时解决并上报主管,做好记录。关闭所有的门、窗、水、电、气,最后一个离开餐厅。

(11)食堂技术人员务必经常学习业务技能,提高业务水平,为更好地提供营养可口的饭菜打好基础。

(12)服务人员必须听从技术人员的工作要求,根据程序进行操作,不按规章程序操作者,一但出现事故责任自负。

(13)勤杂人员(配菜工)必须根据食谱的安排,认真将每种原料进行处理,对不明的原料要问清楚,对变质的原料杜绝切配。

(14)凡是因工作失误造成物品、食品等一切使用工具损坏及浪费的,必须造价赔赏。

(15)凡食堂工作人员必须认真履行学校的各项。

规章制度。

校园内不得大声喧哗不得打架抖殴不得传播非正常的小道消息扰乱他人正常工作如有就范者立即停岗。

(16)凡食堂工作人员在会场上必须关闭手机,不得随意离开坐位走动,不得与他人小声说话、玩钥匙,如发现给予严肃处理。

(17)凡食堂工作人员在岗工作期间严禁开过分的玩笑,严禁追逐打闹,挑起是非者重罚,造成事故者,责任自负,因玩闹受伤休假者每天扣除考核工职30元。

(18)采购人员必须根据食谱计划单进行采购,坚决杜绝贪图便宜购买劣质原料,做到对市场各种原料物品的调查,进行合理采购,并上供货商索取三证做为采购依据,在原料运送过程中注意交叉污染,确保原料的质量。

(19)库房保管员要对所购回的所有原料进行登记造册,做到先进先出,掌握入库时间,严格规范库房制度,杜绝其他人员随意进出库房,非领料时间不得发放,没经主管同意不准处理任何原料。若有登记不明,出库不详,帐目不清等事件发生,立即停止工作。非库房工作时间,必须配合协助服务员工作。

(20)餐厅主管负责本部门的管理工作:

1、负责制定每大周的营养食谱,整体食堂工作计划,督促规章制度的实施。

2、负责召开伙食管理会议,督察食品的质量及卫生情况。

3、负责检查验收食品原料和食堂固定资产的管理工作。

4、负责食堂每月的成本核算及统计报表工作。

5、负责工作人员的考核。在管理过程中必须依照学校的各项制度灵活管理,不得人情化、帮派化,不得以权欺人,假公际私报复别人。

必须了解每个员工的个性、业务能力,根据情况合理安排工作岗位,掌握每个班组工作情况,督促食品加工过程,有效地调节每个人员的工作情绪。

文章。

1.

2.

3.

4.

5.

食堂管理人员下半年工作计划

计划是管理的一项重要职能,任何组织中的各项管理活动都离不开计划。那么食堂管理人员。

希望大家喜欢!

20__上半年已经过去,回想过去的半年,有欢笑,有泪水,有收获,也有淡淡的失落。随着时间的流逝,我们迎来了20__下半年,对下半年有了一些期待和展望,面向下半年,怀着感恩的心,我将下半年的食堂管理工作做了以下工作计划。

1、加强政治学习、提高思想觉悟。提高思想认识,为自己的工作指明方向,有了明确的方向,才能更好的完成上级领导交给我们的工作任务。

岗位职责。

组织培训食堂人员学习食堂的各项管理制度。学习各岗位职责的内容。组织学习综合服务处20项物业服务标准规范的内容。

3、加强食品卫生管理工作、认真贯彻执行国家的食品安全法、在日常采购工中,严格把关,所购食物要新鲜,不能有腐烂、变质过期的食品;在以质量为前提的情况下,货比三家,直接降低材料价格。坚持"同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为站上节约成本"的工作原则。

4、加强食堂管理工作在日常工作中要加强管理、保障政令畅通,不能再出现指挥不灵的现象和姑息养奸造成的很多问题,要大胆管理、不怕得罪人,一切以工作为前提。

5、提高自己的业务水平和自身修养今年要多方面改变自身的好多缺点,加强政治理论学习、积极参加各项活动,平日和同事搞好团结,互帮互学、共同进步,提高自身的修养,做一个合格的食堂管理人员。

下半年的到来,意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情。我似乎已经看到了希望,我将以更饱满的情投入到各项工作中去,与某某全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!

为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境,保证就餐任务的顺利进行,作为食堂管理人员,特制定下半年工作计划如下:

一、指导思想。

践行贯彻落实都教育局《学校卫生工作条例》、以及学校食堂管理和卫生工作方面的制度等文件精神,加强我校食堂管理,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康为指导思想。

二、工作目标。

1、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。

2、加强学校食堂人员思想作风管理,确保食堂人员态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排,努力服务于学校教学和师生生活。

3、提高学生的生活质量,在有限的条件下让学生和教师吃好。

三、主要措施。

1、把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。

3、加强食堂物品采购管理。选点采购,对产品价格、质量等内容逐一验收。把好食品质量关。

4.加强食堂管理。食品、物品的采购要由胡主任操作,购进食品、物资要和胡主任一起验收。抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。

5.缩减成本,努力不浪费食物。每天监督下料。各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购,注重价格成本合算。采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资,必须由胡主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。

6、搞好学校食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病的发生。食品要洗干净,饭不夹生,尽量做到现吃现做。

7、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,

8、对各种要下锅的食品,包括:面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算,以保证食堂经济的正常运转。

9、个人方面要注意:要球食堂人员上班时间要穿戴好工作服,工作时间严禁吸烟要定期洗澡。理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区,要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

四、工作安排。

食堂卫生月,彻底收拾食堂卫生,做好员工培训。食堂安全月,学习食堂安全知识。食堂劳动月,组织学习各种食堂工作技巧。如:如何更快的打土豆皮。食堂质量月,提高饭菜质量,努力做到色香味俱全,达到大部分教师和学生满意。

为了提升学校食堂管理和卫生工作方面的质量,加强我镇各校(园)食堂管理,减轻学生家长负担,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康,制止侵占学生餐费的违纪行为。作为学校食堂管理人员,我制定了20__下半年工作计划。

一、工作目标。

1、规范学校食堂账务管理,确保记账合规合法、票据真实、手续齐全、账表规范。

2、规范学校食堂财务管理,确保收支合规合法,把紧支出关,严禁非伙食支出在学生伙食费中列支,严禁占用学生伙食费。

3、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。

4、加强学校食堂人员思想作风管理,确保食堂人员服务态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排,努力服务于学校教学和师生生活,力争食堂满意度达95%以上。

二、主要措施。

1、强化学校食堂校(园)长负责制,把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格执行索证制度,做到无证不购.严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。

2、加强食堂用工管理,规范用工行为。各校控制使用。

合同。

工,适当使用钟点工,签订好合同,报教办核批。同时加强食堂员工的业务培训和政治学习,提高业务水平和服务质量。

3、加强食堂物品采购管理。执行县局对大宗物品统一采购制度,签订好合同,招标定点采购,对于其他小宗物品要建立三人以上购货队伍,选点采购,对产品价格、质量等内容逐一验收和记录。实行食品留样制度,做好留样记录,把好食品质量关。严堵违纪漏洞。

4、加强食堂收费管理。严格执行收费制度,规范收费行为,合理收取学生伙食费,及时开出票据并缴入财政专户。

5、加强食堂财务手续管理。较大数量的食品、物品的采购要由采购组操作,购进食品、物资的验收、领用、证明及审批手续必须齐全,做到透明公开。

6、加强食堂会计核算管理。统一成本开支范围,统一按县局规定标准进行各项提留,杜绝非食堂费用的支出。按日进行核算,按周平衡,按月结算,确保学生伙食费专款专用和伙食收支平衡。

7、加强食堂财务人员的业务培训。各学校食堂会计人员要依法取得原始凭证、填制好记帐凭证、登记好各类帐册、编制好财务报表,保管员要验收好、保管好、出库好各类材料并登记好材料明细帐。

8、加强食堂工作的监督管理。建立由教师代表、工会负责人和其他中层干部组成监督小组,对学生伙食成本核算和饭菜质量、价格进行监督,对食堂帐目进行审查。

9、实行学生伙食账的公示制、报告制和民主理财制。每月十日前,向全校师生公示上月的伙食收支状况,并将帐册、单据、公示表和财务报表送财务中心审核。学期结束,组织民主理财,结算好学生伙食费,向教师、学生和社会公示。若有结余,立即退给学生。

10、加强食堂工作的检查和督查。把食堂管理工作要列入各校常规检查、督查评估考核项目之中,教办将定期不定期组织检查、抽查,对检查、抽查发现的问题,将严格实行责任追究制。

以及学校食堂管理和卫生工作方面的制度等文件精神,加强我镇各校(园)食堂管理,减轻学生家长负担,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康,制止侵占学生餐费的违纪行为。

一、工作目标。

1、规范学校食堂账务管理,确保记账合规合法、票据真实、手续齐全、账表规范。

2、规范学校食堂财务管理,确保收支合规合法,把紧支出关,严禁非伙食支出在学生伙食费中列支,严禁占用学生伙食费。

3、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。

4、加强学校食堂人员思想作风管理,确保食堂人员服务态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排,努力服务于学校教学和师生生活,力争食堂满意度达95%以上。

二、主要措施。

1、强化学校食堂校(园)长负责制,把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格执行索证制度,做到无证不购.严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。

2、加强食堂用工管理,规范用工行为。各校控制使用合同工,适当使用钟点工,签订好合同,报教办核批。同时加强食堂员工的业务培训和政治学习,提高业务水平和服务质量。

3、加强食堂物品采购管理。执行县局对大宗物品统一采购制度,签订好合同,招标定点采购,对于其他小宗物品要建立三人以上购货队伍,选点采购,对产品价格、质量等内容逐一验收和记录。实行食品留样制度,做好留样记录,把好食品质量关。严堵违纪漏洞。

4.加强食堂收费管理。严格执行收费制度,规范收费行为,合理收取学生伙食费,及时开出票据并缴入财政专户。

5.加强食堂财务手续管理。较大数量的食品、物品的采购要由采购组操作,购进食品、物资的验收、领用、证明及审批手续必须齐全,做到透明公开。

6.加强食堂会计核算管理。严格执行《海安县教育系统食堂会计核算办法》,统一成本开支范围,统一按县局规定标准进行各项提留,杜绝非食堂费用的支出。按日进行核算,按周平衡,按月结算,确保学生伙食费专款专用和伙食收支平衡。

7.加强食堂财务人员的业务培训。各学校食堂会计人员要依法取得原始凭证、填制好记帐凭证、登记好各类帐册、编制好财务报表,保管员要验收好、保管好、出库好各类材料并登记好材料明细帐,8.加强食堂工作的监督管理。建立由教师代表、工会负责人和其他中层干部组成监督小组,对学生伙食成本核算和饭菜质量、价格进行监督,对食堂帐目进行审查。

9.实行学生伙食账的公示制、报告制和民主理财制。每月十日前,向全校师生公示上月的伙食收支状况,并将帐册、单据、公示表和财务报表送财务中心审核。学期结束,组织民主理财,结算好学生伙食费,向教师、学生和社会公示.若有结余,立即退给学生。

10.加强食堂工作的检查和督查。把食堂管理工作要列入各校常规检查、督查评估考核项目之中,教办将定期不定期组织检查、抽查,对检查、抽查发现的问题,将严格实行责任追究制。

食堂管理人员下半年工作计划

2019上半年已经过去,回想过去的半年,有欢笑,有泪水,有收获,也有淡淡的失落。随着时间的流逝,我们迎来了2019下半年,对下半年有了一些期待和展望,面向下半年,怀着感恩的心,我将下半年的食堂管理工作做了以下工作计划。

1、加强政治学习、提高思想觉悟。提高思想认识,为自己的工作指明方向,有了明确的方向,才能更好的完成上级领导交给我们的工作任务。

2、学习食堂各项工作制度及岗位职责,组织培训食堂人员学习食堂的各项管理制度。学习各岗位职责的内容。组织学习xx综合服务处20项物业服务标准规范的内容。

3、加强食品卫生管理工作、认真贯彻执行国家的食品安全法、在日常采购工中,严格把关,所购食物要新鲜,不能有腐烂、变质过期的食品;在以质量为前提的情况下,货比三家,直接降低材料价格。坚持"同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为站上节约成本"的工作原则。

4、加强食堂管理工作在日常工作中要加强管理、保障政令畅通,不能再出现指挥不灵的现象和姑息养奸造成的很多问题,要大胆管理、不怕得罪人,一切以工作为前提。

5、提高自己的业务水平和自身修养今年要多方面改变自身的好多缺点,加强政治理论学习、积极参加各项活动,平日和同事搞好团结,互帮互学、共同进步,提高自身的修养,做一个合格的食堂管理人员。

下半年的到来,意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情。我似乎已经看到了希望,我将以更饱满的情投入到各项工作中去,与xx全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!

食堂下半年工作计划

下半年,我将从“服务为本、厉行节约、规范管理”三个方面认真开展食堂管理工作,具体工作打算如下。

一、服务为本。服务是后勤工作的天职,是对食堂工作必然要求。

1.搞好食堂的整体卫生,为就餐者创造良好的就餐环境。

2.深入了解就餐者的口味,为其送上可口的饭菜。

3.发现问题要做到及时地解决,不犹豫、不塘奢。

4.按卫生标准做好餐厅的清洁工作,经常保持个人良好的卫生。

5.食堂设备做到经常检查,餐桌摆放整齐,桌布干净、无破损,餐具无污迹。

6.根据任务要求做好餐前准备工作。

7.对就餐者做到主动热情、文明礼貌、优质服务。

8.凡食堂工作人员务必提高服务意思,对待来食堂就餐者做到象对待宾客一样热情,不得带情绪工作,不准讲脏话,说别人坏话,如发现就范者立即停岗。

二、厉行节约.节约是中华民族的传统美德,厉行节约是全体工作人员必须具备的一种工作观念。节约方面是食堂工作重点之一,如:从用油、用水、电、汽、洗洁净、消毒液、清洁球等都定时定量领用,专人保管。并合理利用下脚料,坚决杜绝了不必要的浪费,从而降低成本。

1.精打细算,杜绝浪费,降低伙食成本,提高原材料的利用率。

2.要节约水电,爱护使用工具,用完后妥善保管。

3.严禁原材料外流,售饭时不讲私情、不送人情。

三、规范管理。规范化的管理是食堂预防安全事故保证,是提高管理效能的途径。

(一)、健全食堂管理工作制度,进一步明确各个岗位的分工,做到制度健全、分工明确、职责明晰。

(二)、规范化管理内容

1、执行好各项制度。严格执行国家《食品卫生法》、《产品质量法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关文件外,还要落实和执行好悬挂上墙制定的《卫生管理制度》《岗位责任制度》等各项管理制度,做到从食堂管理人员到食堂从业人员,从硬件到软件,从原料购进到成品售出,都有法可依、行之有效、易于检查监督,使食堂管理工作日趋制度化,标准化,科学化,做到时时有规范,事事有规范,处处有规范。

2、加强饮食卫生、消防安全,必须用严密措施作保证,坚持以预防为主的方针。明确归口管理,设专人负责管理食品卫生、消防安全,明确岗位职责,做到责任到人,加强监督指导,管理督查到位。

收,确保无有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、虫变、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的伙食原料或食品进入学校食堂。对食品、餐具等分间、分类、分开存放,储存间,柜,架上须有明显标记。严把食品送货的索证关、验收关、仓库发放关,对不合格食品拒绝入库、发放。

4、严把食品加工关。确保加工设施配套,按规定操作程序进行清洗、加工、配制、烹饪,做到生熟分开。加强对特殊食品烹制的监督,如四季豆、鲜黄花菜等食品需煮透、烧熟、防止烹制不当引起的食物中毒。

5、严把食品食用关。对每天上餐桌的食品要坚持抽检。各取不少于100克的样品留置于冷藏设备中储存48小时以上,必须有登记,以备查验。食堂对每顿剩余食品必须实行冷藏,在下次食用前一定要经高温处理,在确保没有变质的情况下方可上桌食用。按时做好餐饮用具的消毒卫生,未经消毒的餐具不得使用。

的食堂从业人员,应脱离岗位,待查明原因,排除病症或痊愈后,方可重新上岗。制定《食物中毒预防、控制方案》,以防中毒事件发生时,按应急处理机制中毒人员得到及时救治。

6、严把饭菜品种关。早餐主食品种不得少于3个,中餐主副食品种不少于8种,食堂管-理-员每天定时检查,每月组织召开一次就餐人员座谈会,广泛听取意见和建议,接受监督,争取色、香、味、形俱佳,营养合理搭配,让更多人满意。

7、严把督查奖惩关。加强对从业人员食品卫生安全的宣传教育和培训工作,建立有效的管理、奖惩机制。定期组织从业人员进行食品卫生知识、职业道德和法制教育培训;组织好管理人员每天检查食品卫生和环境卫生,发生问题及时处理,做好登记,不留隐患。

8、严格索证、留样、蔬菜残留、洗消、培训记录等制度,要高度重视,迅组织全面落实工作,如在检查中再发现问题,中心将严肃处理,追究相关责任。

根据福海县教育局关于食品卫生管理工作的要求,集合我校实际,本期将进一步加强食品卫生管理,加强工人培训学习,确保食品质量,现就我校食堂2015年下半年食堂管理工作作如下安排:

一、 工作目标

学校始终坚持服务学生为宗旨,以优质的服务和卫生可口的佳肴为工作己任,不以盈利为目的,以科学测算、合理的安排作为提高学生伙食质量的途径,切实做好后勤保障,让全校学生以充沛的精力投入到学习生活工作中。

二、认真做好开学前食堂准备工作

1、 按教育局要求提前做好员工培训。

2、检查食堂状况,做好开学准备。

3、确定食品原料供应商。

4、做好食堂炊具餐具及其他卫生工作。

三、具体实施途径和方法

1、我校食堂实行标准化、科学化、制度化管理,建立健全各种规章制度和责任追究制度,做到有章可寻,按章办事。

2、加强对工人的工作态度、工作能力和工作质量的监管,认真做好考评考核工作,注重过程考核,并与工资挂钩。杜绝非食堂工作人员进入操作间。

4、进一步加强对食堂餐具用具的清洗、消毒,加强食品留样试尝。消毒时间每次不少于半个小时。认真做好清洁卫生工作。认真做好食堂消毒卫生工作。

5、定点采购,建立索证制度,加强物资管理,确保食品原料安全。

6、精心策划、科学安排,保证学生膳食质量,为师生提供优质服务和可口的佳肴,为学生提供像家一样温馨氛围。

7、着装要求:进入工作间必须按要求更-衣和着装,穿工作服、戴口罩、帽子、戴手套,并经常洗手。

8、集思广益,灵活配餐。多听老师、学生和家长的合理建议,保证学校食堂的.正常运转。

10、加强食堂财务监管力度,做到“公开、公平、公正”。 一农场小学

2015年7月

计划如下:

一、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。

二、在干好食堂工作的前提下。不断提高为全体同事服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服务、热情主动。

三、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故。

四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和腐败和食品,坚决不预采购,以防食物中毒。

五、搞好公司食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病的发生。

六、食品要洗尽,饭不夹生,尽量做到现吃现做。

七、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,冬季做好保温工作。

八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购,抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。

九、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购,注重价格成本合算。

十、正确处理食堂人员之间的工作关系,要相互支持,友好相处、

协同工作。

十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收,合格后在发票上签字方能交给会计报销。

十三、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。

十四、对各种要下锅的食品,包括:面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算,以保证食堂经济的正常运转。

十五、个人方面要注意:上班时间要穿戴好工作服,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区,要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

十六、以改变报务方式,提高服务意识为突破口,把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点,抓真抓实。

食堂管理人员下半年工作计划

为了提升学校食堂管理和卫生工作方面的质量,加强我镇各校(园)食堂管理,减轻学生家长负担,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康,制止侵占学生餐费的违纪行为。作为学校食堂管理人员,我制定了2019下半年工作计划。

1、规范学校食堂账务管理,确保记账合规合法、票据真实、手续齐全、账表规范。

2、规范学校食堂财务管理,确保收支合规合法,把紧支出关,严禁非伙食支出在学生伙食费中列支,严禁占用学生伙食费。

3、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。

4、加强学校食堂人员思想作风管理,确保食堂人员服务态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排,努力服务于学校教学和师生生活,力争食堂满意度达95%以上。

1、强化学校食堂校(园)长负责制,把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格执行索证制度,做到无证不购.严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。

2、加强食堂用工管理,规范用工行为。各校控制使用合同工,适当使用钟点工,签订好合同,报教办核批。同时加强食堂员工的业务培训和政治学习,提高业务水平和服务质量。

3、加强食堂物品采购管理。执行县局对大宗物品统一采购制度,签订好合同,招标定点采购,对于其他小宗物品要建立三人以上购货队伍,选点采购,对产品价格、质量等内容逐一验收和记录。实行食品留样制度,做好留样记录,把好食品质量关。严堵违纪漏洞。

4、加强食堂收费管理。严格执行收费制度,规范收费行为,合理收取学生伙食费,及时开出票据并缴入财政专户。

5、加强食堂财务手续管理。较大数量的食品、物品的采购要由采购组操作,购进食品、物资的验收、领用、证明及审批手续必须齐全,做到透明公开。

6、加强食堂会计核算管理。统一成本开支范围,统一按县局规定标准进行各项提留,杜绝非食堂费用的支出。按日进行核算,按周平衡,按月结算,确保学生伙食费专款专用和伙食收支平衡。

7、加强食堂财务人员的业务培训。各学校食堂会计人员要依法取得原始凭证、填制好记帐凭证、登记好各类帐册、编制好财务报表,保管员要验收好、保管好、出库好各类材料并登记好材料明细帐。

8、加强食堂工作的监督管理。建立由教师代表、工会负责人和其他中层干部组成监督小组,对学生伙食成本核算和饭菜质量、价格进行监督,对食堂帐目进行审查。

9、实行学生伙食账的公示制、报告制和民主理财制。每月十日前,向全校师生公示上月的伙食收支状况,并将帐册、单据、公示表和财务报表送财务中心审核。学期结束,组织民主理财,结算好学生伙食费,向教师、学生和社会公示。若有结余,立即退给学生。

10、加强食堂工作的检查和督查。把食堂管理工作要列入各校常规检查、督查评估考核项目之中,教办将定期不定期组织检查、抽查,对检查、抽查发现的问题,将严格实行责任追究制。

政府食堂工作计划,食堂工作计划

2018年,我们将按照“强化管理、精心保障、优质服务”的工作思路,紧紧围绕区委、区政府的中心工作,坚持又好又快的发展方针,立足本职岗位,创一流业绩,为构建和谐开福全力奉献,进一步提升服务和管理水平。工作计划网后勤工作计划频道为大家提供《2018年政府食堂工作计划》,欢迎大家前来参考和借鉴。

1、深入贯彻落实“十七大”精神,进一步解放思想,深化后勤改革,不断提高后勤保障能力。

2、全力支持全区各重点工程建设,配合做好主要会议及重大活动的后勤保障工作。

3、按区委、政府要求,进一步完善办公配套设施建设,完成好政务中心、卫生防疫站、食堂改造工程。

4、切实加强对机关国有资产的管理和维护,确保各类设备设施的完好。

5、加强对物管公司执行合同条款的监督力度,并按所确定的`绩效考核细则实施考核。

6、严格执行《食品卫生法》,严把病从口入关。抓好机关食堂管理,提高饭菜质量。

7、对机关大院实施24小时动态监管,落实责任,确保大院不发生消防、交通安全及重大盗窃事故。8、积极配合做好防汛、防疫、救灾等全区突发性工作。

9、按市场化原则,做好城区房产处置工作。

10、继续与远大公司做好能源合作工作,在确保空调效果的前提下做好节能降耗工作。

11、定期组织好各类技术人员的培训工作,不断提升后勤队伍的整体实力。

12、推进党风廉政建设,确保党员干部廉洁自律。不出现“党风廉政建设”“社会治安综合治理”“计划生育”和“安全生产”等“一票否决”的问题。

13、完成区委、政府交办的其它各项任务,办理好人大议案、政协提案工作。

个人下半年工作计划_下半年工作计划

从事销售工作多年,向客户销售产品,首先保证产品的质量及良好的服务态度才能获得客户长久的合作。转眼____上半年的工作已经结束了,在做好20____年上半年工作总结的同时,也做好____年销售下半年工作计划:

(一)细分目标市场,大力开展多层次立体化的营销推广活动。

____部门负责的客户大体上可以分为四类,即现金管理客户、公司无贷户和电子银行客户客户。结合全年的发展目标,坚持以市场为导向,以客户为中心,以账户为基础,抓大不放小,采取“确保稳住大客户,努力转变小客户,积极拓展新客户”的策略,制定详营销计划,在全公司开展系列的媒体宣传、网点销售、大型产品推介会、重点客户上门推介、组织投标和集中营销活动等,形成持续的市场推广攻势。

巩固现金管理市场地位。继续分层次、深入推广现金管理服务,努力提高产品的客户价值。要通过抓重点客户扩大市场影响,增强现金管理的品牌效应。各行部要对辖区内重点客户、行业大户、集团客户进行调查,深入分析其经营特点、模式,设计切实的现金管理方案,主动进行营销。对现金管理存量客户挖掘深层次的需求,解决存在的问题,提高客户贡献度。今年争取新增现金管理客户185200户。

深入开发公司无贷户市场。中小企业无贷户,这也是我行的基础客户,并为资产业务、中间业务发展提供重要。20____年在去年开展中小企业“弘业结算”主题营销活动基础上,总结经验,深化营销,增强营销效果。要保持全公司的公司无贷户市场营销在量上增长,并注重改善质量;要优化结构,提高优质客户比重,降低筹资成本率,增加高附加值产品的销售。要重点抓好公司无贷户的开户营销,努力扩大市场占比。要加强对公司无贷户维护管理,深入分析其结算特点,进行全产品营销,扩大我行的结算市场份额。20____年要努力实现新开对公结算账户:户,结算账户净增长272430户。做好系统大户的营销维护工作。针对全市还有部分镇区财政所未在我行开户的现状,通过调用各种资源进行营销,争取全面开花。并借势向各镇区其他政府分支机构展开营销攻势,争取更大的存款份额。同时对大中型企业、企业、世界10强、纳税前8000名、进出口前7334强”等10多户重点客户挂牌认购工作,锁定他行目标客户,进行重点攻关。

(二)加强服务渠道管理,深入开展“结算优质服务年”活动。

客户资源是全公司至关重要的资源,对公客户是全公司的优质客户和潜力客户,要利用对公统一视图系统,在全面提供优质服务的基础上,进一步体现个性化、多样化的服务.要建设好三个渠道:

一是要按照总行要求“二级分公司结算与现金管理部门至少配置3名客户经理;每个对公业务网点(含综合业务网点)应当根据业务发展情况至少配备1名客户经理,客户资源比较丰富的网点应适当增配,”构建起高素质的营销团队。

二是加强物理网点的建设。目前,由于对公结算业务方式品种多样,公司管理模式的差异,对公客户最常用的仍然是柜面服务渠道。我行要加强网点建设,在贵宾理财中心改造中要充分考虑对公客户的业务需要,满足客户的需求。各行部要制定详细的网点对公业务营销指南,对不同网点业态对公业务的服务内容、服务要求、服务行为规范、服务流程等进行指导。

深入开展“结算优质服务年”活动。要树立以客户为中心的现代金融服务理念,梳理制度,整合流程,以目标客户需求为导向。加快产品创新,提高服务效率,及时处理问题,加强服务管理,提高客户满意度,构建以客户为中心的服务模式。全面提升____部门服务质量,实现全公司又好又快地发展目标。

(三)加快产品创新步伐,加大新产品推广应用力度。

结算与现金管理部作为产品部门,承担着产品创新、维护与管理的责任加强营销支持系统建设。做好总行全公司法人客户营销、单位企业级客户信息管理和单位银行结算账户管理三大核心系统的推广工作,为实施科学的营销管理提供技术手段。

完善结算产品创新机制。一是要实行产品经理制,各行配备产品经理。产品经理要成为收集、研发产品的主要承担者。二是建立信息反馈机制。各行部将客户需求汇总后报送分公司结算与现金管理部。分公司定期组织联系行、重点行召开产品创新业务研讨会,集中解决客户关心的问题。

提高财智账户品牌的市场认知度。今年要继续实施结算与现金管理品牌策略,以“财智账户”为核心,在统一品牌下扩大品牌内涵,提升品牌价值。要对新开发的结算与现金管理产品及时进行品牌设计,制定适当的品牌策略,纳入到统一品牌体系中。加强财智账户品牌的推广力度,做好品牌维护,保持品牌影响力。

发展第三方存管业务。抓住多银行第三方存管业务的机遇,扩大银证业务占比,发挥我行电子银行方便快捷的优势.加大新产品推广应用力度。各行部要加强对产品需求的采集和新产品推广应用的组织管理,明确职责,加强考核,形成触角广泛、反应灵敏的市场需求反馈网络和任务具体、激励有效的新产品推广机制,增强市场快速响应能力,真正使投放的新产品能够尽快占领市场、取得盈利。今年将推出本外币一体化资金池、单位客户短信通知、金融服务证书、全国自动清算系统等新产品。

(四)抓好客户经理和产品经理队伍建设,加紧培养____部门人才。

要加强人员管理,实施日常工作规范,制定行为准则,建立和完善工作日志制度、客户档案制度、走访客户制度以及信息反馈制度。加强业务培训。今年分公司将继续组织各种结算和现金管理业务、电子银行业务培训和营销技能培训,尝试更加多样化的培训方式,通过深入基层培训,扩大受训人员范围,努力提高业务人员素质,以适应现代商业银行市场竞争需求。

个人下半年工作计划_下半年工作计划

某某年,是我们实现公司发展再上新台阶的关键一年,也将是我们面临生产任务重压力、迎接严峻挑战的攻坚之年。并结合公司实际提出了--年工作的总体目标和生产任务,制定出科学合理的工作计划。

一、工程部某某年度主要任务和目标。

1、针对监理工作中存在的诸多不规范现象,依据《公路工程招标文件范本》、《公路工程质量检验评定标准》、《公路工程施工监理规范》、公路工程施工技术规范、公路工程试验检测规程、公路工程标准化施工技术指南等,对员工进行针对性培训。

2、每个监理机构针对当年工程特点分别编制一篇有关技术或者管理方面的经验总结,供其他监理机构学习和交流。

3、每个监理机构每月编制试验检测工作总结,报七公司工程部,由工程部检查汇总报公司领导,使领导对各监理项目工程质量目标完成情况清楚。

4、每个月监理机构将所监理工程进度完成情况报工程部汇总,由工程部综合分析和总结报领导参考,便于领导决策和宏观管理。

5、系统完善工程部资料库整理工作。

二、员工培训计划。

1、某某年1月10日前,每位员工编写两条(多者不限)自己在工作中遇到的问题或者偏离规范的现象,分析造成的不良后果,提出改善的办法或建议,报工程部邮箱。

2、工程部将上述问题按照类别进行汇总,并依据相关合同条款、规范、标准、规程及指南要求进行解答和总结,然后,报公司领导审查。

3、上述总结领导审核通过后,下发所有员工进行学习。

4、某某年3月10前,各监理机构针对学习情况分别组织闭卷考试。

5、某某年3月31日前,工程部将员工培训情况汇总报公司。

个人下半年工作计划_下半年工作计划

我认为新学期新开始,园里的一切都要以新字打头,尤其是我接到的新小班的小朋友,更是从零起步,是完全空白的一页,需要我们教师帮助他们在上面画上漂亮的图画。所以作为教师的我们非常重要,要在接到每一批新生的时候,在原来的经验上不断的创新,给他们画上崭新完美的一页。要做好这一点,肯定离不开在做之间要进行周密的计划,对小朋友的学习,常规,家长,各个方面,现计划如下:

一、思想工作。

本学期,我仍将以一名更为优秀教师的要求去规范自己的言行,热爱本职工作,热爱幼儿园,自觉遵守幼儿园的各项规章制度,关爱每一位幼儿,坦诚面对每一位家长,积极认真研读幼儿教育的相关书籍,认真准备、组织每一次教育活动,按新《纲要》的理念创设适合幼儿发展的心理、物质环境……多反思,多听,多做,勤于实践,促进自身专业素质的提高与发展。

二、能力发展。

本学期,我将继续吸取教训、总结经验,争取从以下几方面获得提高:

教学方面:我将认真准备幼儿活动所需材料;写好每一次教育活动计划;多学习,把先进的幼儿教育经验运用到自己的教学中;多反思,结合自己班幼儿情况实施收效好的教育方法;多到平行班级走走、看看、听听、取长补短,促进幼儿发展;多和有经验的教师交流,争取获得她们的指导、帮助。

课题实践中:细心记录专家们的教育理念,认真揣摩,多提问,使自己在教学工作中的疑惑得到有效指导并付诸实践。

生活中:热情待人,友爱助人,谦虚为人,团结向上,争取和同事们成为朋友。

特色教学中:细心分析幼儿情况,认真准备英语磁带、道具,提前编排好适合幼儿的英文舞蹈、律动,根据幼儿掌握情况及时做出调整,继续带好本班双语特色,让幼儿在刚刚接触到英文的时候,爱上英文,对英文产生浓厚的兴趣。

班级工作中:严格要求自己,以身作则地做好班级工作。

三、努力方向:

1、使兴趣成为开启幼儿英语教育的大门。

首先,在教育目标的制订上,我立足幼儿期幼儿的特点,将目标制订得浅显易接受,我们的英语教育注重口语培养,以听说为主,不搞认读,坚持听说整合,先听后说,以听促说,自然习得的原则,培养幼儿学习的兴趣和对语言的敏感性,培养幼儿初步使用两种语言进行交际的能力,培养幼儿良好的学习习惯和各种基础技能。

2、在教育内容的选择上,适当整修教学内容的深浅度,我们力求符合幼儿的身心特点,注重选择幼儿亲身经历和日常生活中感兴趣、能理解、易吸收的内容,且生动有趣,富有童趣,又贴近幼儿生活与情感喜好,其难度既符合各年龄幼儿的发展特点,又略高于幼儿的年龄水平,使幼儿既不至于感到太难,又感到有一定的挑战性。

3、在教学方法上,我以游戏为主,各种教学方法灵活交替使用,以此吸引幼儿,抓住幼儿,从而有效的调动幼儿学习的兴趣。我还经常借助实物、直观教具和模型玩具等幼儿喜爱的事物,让幼儿在玩乐中学习英语,提高了学习英语的兴趣。如:在教幼儿学水果类单词时,我准备了各种水果或水果玩具,以水果店游戏的形式让幼儿在玩游戏的过程中学习相应的单词,幼儿很感兴趣。

4、在教学手段上,充分利用录音、录像、电脑、多媒体等直观的现代化教育手段来激发和帮助幼儿学习英语。如:在教幼儿学习各种动物类的单词时,通过播放录像多媒体软件等形式演示给幼儿看,让幼儿觉得学习英语非常有趣。此外,还播放有关的英语短剧给幼儿看,播放一些英语歌曲给幼儿听,这一些都激发了幼儿学习英语的兴趣。

5、在本学期幼儿英语口语放面,我应该作为重点,具体措施如下:

(1)、在日常生活中教师要尽可能的与孩子多说英语,让他们多听(包括磁带),给他们营造一个轻松愉快的英语环境。

(2)、创新英语区,提高孩子的兴趣,使孩子们能在轻松自然的气氛中,熟悉、了解字母和单词的特性、掌握学习的规律。

(3)、做好家园联系工作,及时的向家长反馈英语教学内容,以便父母在家帮助孩子复习巩固。

在以后的活动中不断开发设计更多更新更好玩的游戏,让幼儿在玩中学让孩子学好英语,快乐掌握“第二语言”!

四、努力提高自己:

师德——对幼儿充满爱心,以发展的眼光看待幼儿、评价幼儿,注重幼儿创造思维和创造能力的培养。尊重幼儿的人格,不岐视、体罚和变相体罚幼儿。同事间团结协作、互相尊重、互相配合、合作共事。

专业技能———加强钢琴,绘画,舞蹈等各项基本能力的练习。

教育教学——认真上好每个月的新教师月汇报展示课,努力有新的突破。组织好每个星期的英文小广播,使幼儿喜欢上英语,爱上英文儿歌。在师徒结对的形式下,认真像师傅学习各个方面的知识以及经验,尤其在自己比较薄弱的环境布置方面,要努力更进。在骨干教师展示观摩活动中,认真揣摩自己的不足之处,加以改进。在向家长开放半日活动时,要吸取以往的教学经验,请教师傅和园长,认认真真给家长们展示最好的一面。

园内英语教研——认真带好年级组的英文教研工作,使每一位老师在原有的基础上都有提高,积极组织每个月的英语教研,做到新的教学方法大家一起分享。有误区,大家一起避免。在例如圣诞节狂欢活动中,大家一起参与,商讨出一个能让小朋友们感受到外国节日给大家带来的快乐。

园内纲要的学习——在纲要解读:教与学过程中的师生活动(一),教与学过程中的师生活动(二),课程实施中的资源综合利用,课程实施中的家园合力中,我要认真学习纲要知识,并与实际相结合,做到纲要与实践的完整统一。

集体教研———在集体教研:如何提高教师观课评课能力,如何增强区域活动的有趣性和有效性”,如何发挥幼儿户外体育运动的最大价值?,骨干教师展示观摩活动里,我对本次研讨会的内容,认真从各个方面做好准备工作,无论是请教有经验的老师,或者是从其他方面找资料,一定要努力深入探究,争取自己有更多的新发现和新收获。

个人下半年工作计划_下半年工作计划

文印室管理工作计划:

一、确保各部门办公耗材的领用。

先前文印室的耗材物品领用过程混乱,管理无序,对此,我们采取了一些新的措施:一是重新制定新版物品领用单,补充了过去领用单上的一些不足和不完善的地方;二是对于物品的领用必须要有办公室领导签字同意的方可领取(特殊情况除外),堵塞漏洞;三是打印机加粉及更换硒鼓要求文印室人员全程跟随,确保不出问题;四是做好日常文印耗材的登记工作,定期清点、统计上报领用情况,节约使用文印耗材。

二、严格遵守保密制度,加强保密意识。

在文件资料复印或打印中,能够认真执行保密制度,文件底稿能够妥善保管,及时把作废的文件底稿销毁,在复印方面一些带密级的文件未经领导批示,一律不打印复制。如有需要印制涉密文件的,我们都要求各部、室人员做好相关登记。能够做到该看的看,不该看的一律不看,该说的说,不该说的一律不谈。

三、正确使用设备,做好设备维护工作。

对文印室的机器设备,我们能熟练掌握使用这些机器,爱惜设备,严禁不正规的操作方式,能排除其出现的一般故障,并定期督促专业人员做好机器的保养工作,避免机器出现故障,影响正常工作。在印制材料过程中设备出现不能解决的问题,及时的联系维修人员进行维修。

四、加强自身理论学习,全面提高自身素质。

在认真做好本职工作的同时,也要不断学习新的知识,在向书本学习的同时,要注重理论与实际相结合。在提高知识的同时,还要保证实际操作能力。培养良好的心理素质、身体素质,让自己得到全面提升。

下半年工作计划

在我县代理市场稳步发展的情况下,我经营部紧密部署,以农村包围县城,更深的拓宽**农村市场。下半年在市公司的领导下我们将继续坚持以g、c两网为中心,数据业务齐头并进,充分发挥公司综合业务的优势,把移动、数据、互联网进行有效的结合,细分市场,因地制宜的开展工作,坚决完成我经营部的各项经营任务。

目前,从我经营部总体市场的运作来看,渠道的建设制约了公司业务的发展,市场占有率低,实际只占到了**%,业务渗透率占**%,同时对现有代理的服务与管理不够完善,有些地方建立起来就消失了,更谈不上管理,只是开发,没有起到真正的意义。

提高团队素质,加强管理,制定奖罚制度和激励方案。此项工作不分淡旺季节时时主抓。根据公司下达的年销任务,月销任务,进行每月、每周具体分解到每个区域和部门,并且在完成任务的基础上提高销售业绩。

针对现有代理商和正在开发的代理商进行有效的管理和关系维护,了解他的销售情况和实力,定期拜访和沟通建立良好的关系。根据公司**年的销售目标,渠道网点普及还会大量增加,要求业务部门积极开展。

对于公司推出的销售活动要严格执行业务推广和品牌宣传,根据市场情况和竞争对手的销售活动灵活策划一些销售促进活动,主攻其劣势同时对代理店员进行专业知识和促销技巧的培训。

1、加大铺货与铺货量,保证货源充足,拉动市场,提升销量。

2、对活动内容作到环环相扣,责权分明,责任到人。

3、选好、选对作好活动的代理

4、强化前台服务,克服死板,防止客户流失。

5、重点考核区域加大开发力度,有效的发展用户,提升设备的使用率。

全体员工充分发挥团队精神,主抓销售,所有工作重心向提高销售倾斜,全面启动市场,全力完成销售任务。

(二)齐心协力,争创优质高效服务

随着**经营部各项业务的不断发展,以及市场竞争日趋激烈,服务水平已经成为争夺客户一个重要条件。所以上半年,我们一直把提高服务水平摆在一个重要地位。

加强了客户回访维系工作,对重点客户做到每周回访,五星级客户每月回访1~3次,其余每月保持电话回访,有必要再上门回访,较好地完成了市分公司下发的回访数据。根据实际情况,我们在元宵节还为三星级以上用户发放了元宵及小礼品。通过回访工作增强了与客户的感情联络,及时宣传联通公司的各项新政策,了解客户的新需求,从而不断改进我们的服务工作。在平时的工作中耐心受理客户的.查询与投诉,赢得客户的好评。我们在不断的改善服务中,树立了联通公司的新形象。作好离网用户挽留与维系:1、由前台营业人员对来办理退网业务的用户进挽留。2、对准离网用户进行及时的电话回访,根据实际情况对用户进行有针对性的挽留。3、对不能挽留的用户经用户同意,并出具证明后,对其卡号进行二次销售,降低离网率;1、普通用户维:1)定期对用户电话回访或短信拜访;2)节日祝福(短信);2、高端用户、重点用户的维护通过平时的积累将高端用户、重点用户作为维护的重点1)做到每月电话回访或短信拜访一次(根据用户的要求),回访要有内容,有落实,最大可能的方便用户。2)话费监控。根据用户的需要,对用户进行缴费提醒。3)生日祝福、节日祝福(针对不同用户,要有实用的东西)。4)挖掘高端用户消费潜力,做好存量市场的二次及多次开发。5)亲情服务。(根据不同用户的需求,为用户提供帮助)6)定期的上门走访。四、活动:公司有新活动尤其是回馈用户的活动应短信告知用户,重点用户电话告知。

建立一支高素质的客服队伍是当前工作的重要保证,为此公司在全员范围内开展了技术大练兵活动。我们从“立足岗位、注重实效”出发,依照“干什么、练什么、缺什么、补什么”的要求,针对当前客服现状,明确客服经理的职责,明确分工,强化约束机制,突出考核力度,切实落实首问负责制,全面提高客服人员的素质与工作效率,切实做到“内强素质、外树形象”。结合结对子工作,做好星级制度考核,减少与市分客服口的差距。做好客户经营与维系,加大对客户服务的连续性及延续性以服务在我心征文及星级营业厅申报为契机强化员工整体服务意识,真正做到用心服务。

制定一套适合我经营部自身的内部管理制度,并严格执行。从自身做起,树立公司形象,抛弃过去一些懒散作风,做到责任明确,任务具体,还要协调好各部门之间的联系,加强每个员工的责任心,充份调动大家的积极性和创造性,使公司形成一个团结协做的集体。

在公司内部深入大练兵活动,真正的落实到位,严格按岗位大练兵计划实施。

加强公司文件的管理与归档工作,才能在需要的时候有数据可查、有记录可签、有依据可寻、有经验总结、有教训可取。

加强内控工作,目前我经营部对内控认识不够,内控流程没有具体到每个流程责任人,更没有认真组织学习过内控流程相关内容,这就使员工防范风险意识不强,对流程风险点,控制措施理解不够,因此,要全员加强内控流程及体系文件的学习,并落实到人,使之认识到内控的重要性。

总之,在全体员工的共同努力下,我经营部的各项工作一定会更加完善,业绩不断提高。在上级领导的领导和大力支持下,充分发挥主观能动性,尽最大努力完成各项任务指标,抓好内部管理工作,使**年的各项业务发展迈向新的辉煌。

个人下半年工作计划_下半年工作计划

为维护小区平安和谐,实现文明小区持续创新发展,全面夺取今年各项工作的新胜利,在深入总结去年工作经验及教训的的基础上,结合上级要求制定小区本年度工作计划。

一、指导思想。

认真执行《保安服务管理条例》,充分发扬“敬业、服务、卓越”的精神,密切联系小区保安工作实际,为创一流服务、保一方平安而奋斗!

二、工作安排。

全年工作首先要突管理,更新管理方法,抓形象、促服务,不搞“花架子”,不搞“随大流”。凝神聚力,一步一个脚印,竭尽全力达成工作目标;其次要实现整改任务,克服不求进取的顽疾,实现思想观念及工作成果的大跨越;再次要做坚持创优争先不动摇;每月组织一次精细化管理情况检查。

三、着力解决的几个问题。

1、树立敢打硬仗、恶仗的坚定信念。

人人奋勇挑重担,个个争先多贡献,咬定全年工作目标不放松,打开新局面,创出新佳绩。

2、抓住关键,大力业务技能培训。

勇于实践,自觉地增长才干,迅速适应新形势下的工作要求,逐渐成长为本职工作的行家里手和专门人才。

3、进一步加强班组建设,夯实基础工作。

充分发挥班组作用,调动各方面的积极因素,促使人人都是管理者、个个都是主人翁。

下半年工作计划

xx年对于小企业条线而言是极不平凡的一年,而对于xx分行小企业更是时间紧、任务重、机遇与挑战并存的一年。截止xx年年末,分行小企业条线总体业务指标全部达标,各项工作扎实推进,开局之年稳健发展。而在继xx年3月总行小企业金融部呼和浩特条线会议之后,分行小企业金融部在总行小企业金融部和分行领导的悉心指导和大力支持以及全条线人员的不断努力下,经过一个季度的梳理和转变,在稳步发展的同时也在“管理好、培训好、业绩好”的三项基本原则下取得了一定的成绩,基本实现了分行小企业金融部年初的工作预期,也为小企业金融业务的进一步稳健发展,更好地完成总行小企业、分行领导交给我们的任务夯实了基础。现就xx年上半年具本工作及完成情况汇报如下:

(一)总体业务发展迅速并呈上升趋势。

分行小企业金融条线坚持有效发展与风险控制并重的原则,努力开拓市场空间,突出抓好小企业信贷投放,资产规模不断壮大,盈利能力逐步增强。截止xx年5月31日,xx年上半年累计发放贷款467笔,累计金额12。26亿元,贷款余额960笔,达到18.37亿元,较年初增加153笔,2.98亿元。签发银行承兑票618笔,11.65亿元,吸收保证金存款7.7亿元。

(二)大力开展培训,努力提升分行小企业主力军综合素质。根据总行小企业条线会的工作思想,在人员培训方面,我们坚持运用集中培训、实战培训,以会代训、以查代训等多种方式,按照“五步培训法”,针对条线建设初期,新晋员工数量快速增长的现状,针对性地进行培训。在去年一年的工作中,我们对客户经理进行了形式多样、内容丰富的培训,xx分行小企业一方面承担着总行小企业培训基地,先后为固阳惠农村镇银行、兴安盟分行、北京分行、锡盟分行以及乌兰察布分行等各分支机构小企业金融部委培了近30人,为总行减轻了不少的压力;另一方面,进入xx年后,xx分行小企业金融部培训体系也已经建立并相对成熟,相对应的培训计划也相应制定,从而分层次、全方位的综合培训模式,提高客户经理的综合素质,加强专业技能培训,并为客户经理做职业生涯规划指导。例如,每周二是新晋员工培训,每周四为初级客户经理培训,相同的培训主题针对成长阶段不成的客户经理设定的难易度及强度不一,起到分层次培训的效果。上半年共组织新晋员工及初级客户经理基础知识系列培训各8期,见习客户经理封闭式培训1次,针对后台工作的职责、工作流程及风险防范培训2次、新系统流程及操作办法2次。近半年的培训活动不仅给客户经理及时补充了营养,也在一定程度上扎实了条线员工的基础,提高分行小企业金融部员工的综合素质。

(三)人员招聘工作效果明显,条线人员队伍迅速壮大,为分行小企业的后续发展奠定初步的人员基础。 xx年初,小企业金融部首先注入23名员工壮大我们的队伍,4月中旬,分行小企业部在总、分行人力资源部的组织下进行现场招聘,新纳入小企业条线55人,先后分两5月中旬及6月中旬两个批次入行。截至5月底,分行小企业共有员工211人,其中正式员工133人,业务覆盖20家团队,同时按照客户经理培训的完成情况基本可以一并覆盖我们拟定设立的10家新团队。与此同时,分行小企业率先在各支行对本年度招聘的新人进行为期三个月的柜面业务学习,三个月期间业务培训完全依照柜面要求进行,包括基础的前台知识及三项基本技能。这样的招聘及培养方式在加快我行小企业员工队伍建设步伐的同时打破了直接上手做业务而对于前台业务知识相对匮乏的缺陷的传统模式,进一步优化人员的素质。

根据总行小企业年初工作会对xx分行小企业提出的工作要求及6月1日xx分行小企业与常行长座谈会,分行小企业亟待解决的问题主要体现在以下几个方面:一是xx地区客户储备不足,异地业务占比较大;二是整体发展情况较好,小的“指标”不够完善。这就要求我们在规模做大的)同时,把小的指标提高(如客户经理的“单产”;三是,产品品种单一。在这个问题上,我们一方面灵活使用还款方式,把小企业客户做活,另一方面积极探索信贷工厂,如“循环贷”等模式,实现企业资金的循环可用。同时,在银行承兑汇票业务上,也尽可能的挖掘客户经理的潜能,即使无绩效无奖励也要尽全力深挖客户,为客户提供优质服务,提升小企业员工的综合贡献度。

根据xx年度总、分行两级会议的会议精神中对xx分行小企业发展的基本要求及指引,围绕xx年度小企业表彰会议的召开,结合去年工作和今年的实际情况,xx分行小企业金融部从“三化两转变两提升”开展xx年的工作。 “三化”为管理精细化、业务标准化、客户优质化“两转变”为转变贷后管理意识、转变业务推进原则“两提升”提升团队负责人(中心负责人)管控能力,提升内控经理履职能力。

(一)管理精细化管理精细化,xx年一年的管理工作重点放在了机构搭建、制度试行、人员布局等方面,今年的工作重点则转向各项制度的梳理、明确,各岗位人员的履职能力的提升,尤其是团队负责人和中心负责人的管控能力的提升。管理能力的提升是部门整体管理精细化的重中之重,无论是团队负责人还是中心负责人都是信息传递的途径、上传下达的枢纽、管理半径的延伸,因而在管理上必须思路宽,眼界广,找准定位,找对方法,找清,有的放矢的开展管理工作,例如一个团队负责人,首先应该抓管理,强培训、控风险、带队伍,每一部分都要合理安排,使之相互之间融会贯通,各项工作有条不紊,张弛有度。同时沟通能力、协调能力、培训能力、掌控能力以及应变能力都要有一个量的积累和质的飞跃。我们希望通过管理精细化的打造,培养出符合小企业各项发展要求的区域执行经理。

(二)业务流程标准化小企业成立伊始,都在尝试摸索着适合小企业发展,尤其是xx小企业发展的方法,总行也在鼓励我们先试先行,由此我们的业务流程、分析技术等方面存在着标准不尽一致的现象,今年我们要趁着ipc专家的东风,依仗培训能力的打造来实现业务流程标准化。在这方面重点强调,后台也就是内控经理的责任重大,前期内控的书写为我们的内控建设起到了一定的作用,这项工作我们要作为一项工作内容长期进行下去,因此我们的内控经理必须明确岗位职责,切实做到监督有效、执行有力。

(三)客户优质化在去年金融形式比较复杂,我们蹒跚起步之时,由于各种原因没有做到对市场的细分,对优质客户的界定,今年我们将着力进行优质客户的筛选工作,这里就需要我们的客户经理加速提高综合业务素质,不仅仅是调查分析的能力,还包括对客户的选择问题、对客户的把控能力、和客户的议价能力等等。因此,客户的优质化工作最终是要落在客户经理素质提高这一环节上。因而我们的客户经理要通过培训和自身经验的积累,逐步具备自己的分析、判断能力,对从客户那里获取信息有一个很好的甄别,并可以把握调查节奏,把握调查的主动权,确保调查真实有效。

(四)转变贷后管理意识一方面加强对逾期贷款,特别是5天以内的刚露头的逾期贷款的处理力度,这里要求我们的客户经理一方面必须严格按照总行及分行的贷后管理办法及相关操作实施细则中的相关要求开展工作,保证及时、有效。另一方面,贷后管理中心要强力推动日常贷后管理工作,去年我们在贷后管理工作中要求客户经理转变重放轻管的观念,并培养贷后管理工作的意识和习惯,而今年我们将加大对日常贷后管理力度,一但发现不按要求认真做贷后,或将贷后流于形式,应付检查的客户经理,将取消受理业务的资格,对存在这样情况的团队和支行,取消受理和审批业务的权限。

(五)转变业务推进原则坚持“立足本市、一圈两链,深挖客户”的营销及业务推进原则,我们需要进行这样一个转变,不要一营销业务,就直奔鄂尔多斯等地域,虽然这样见效快、议价能力强,但我们忽视了对xx本地市场的挖掘和培育。在截至去年年底的存量中,xx分行小企业有近50%的客户为异地客户,所以今年,我们必须逐步转变这种业务推进模式,大力的去营销和调查xx地区的客户,同时也牢牢抓住现有xx地区存量客户的上下游客户,在xx市场占较大份额的基础上,有更多的能力和精力再在去辐射周边地区。

以上是我代表xx分行小企业部对xx年上半年工作的一个简要汇报,以及对我部下半年工作的设想,请领导指正。

下半年工作计划

20xx年上半年销售处坚持贯彻落实公司年度会议精神,紧紧围绕“努力开拓市场,有效发挥产能,全面提升运营质量”的指导思想,积极拓展市场、提升销量,在市场渠道建设、搅拌站、工程市场拓展等方面取得一定成效,现将上半年工作总结和下半年工作计划情况汇报如下:

上半年市场形势简述:上半年受传统春节的影响,期间工程施工基本处于停滞状态,加之,节后受持续阴雨天气影响,整体市场需求阶段性波动较大,市场需求恢复较为缓慢;为抢夺市场份额,自2月份以来,区域内各水泥厂家纷纷采取降价措施,整体市场处于低价位运行态势;进入二季度,整体市场需求略有增长,但增长低于预期,主要是持续阴雨天气的影响,抑制了需求上升,销售价格一度维持低价运行,5月中旬期间南方水泥在局部区域释放价格上涨信号,但其他企业主导思想难以统一,就南昌区域来看,仍以市场份额抢夺为主导,市场竞争较为激烈。

一销量完成:

南昌上半年销量完成一览表

单位:吨

上半年南昌计划销售水泥xx万吨,完成xx万吨,计划兑现率xx%,同比(xx万吨)上升xx万吨,增幅xx%。

上半年分品种销量完成情况

单位:吨

目前,公司以袋装水泥销售为主导品种,占总销量比重约xx%;散装比重约xx%,袋装比重同比下降约xx个百分点。

上半年未完成销量计划原因:一是持续阴雨天气影响,市场需求增长低于预期,上半年雨雪天气共68天,(去年同期62天)同比增加6天;二是受主要竞争对抚州红狮、抚州南方低价(最高价差较我公司低xx元/吨)冲击的影响,崇仁群福搅拌站1—2月份未使用我公司水泥,外围区域临川、崇仁市场销量较去年同期有所下降;三是由于在南昌市区域,在供工程地铁1号线施工进入尾声;加之,在4月份主要竞争对手价格下调后,进一步拉大了到位价差,导致部分工程、网点客户转向。

二销价完成:

南昌上半年销价完成一览表

单位:元/吨

上半年综合均价为xx元/吨,较预算低xx元/吨,同比(xx元/吨)下降约x元/吨。

三利润完成情况

南昌1—6月份利润完成一览表

单位:万元

上半年利润完成xx万元,同比增加xx万元,完成年度计划(xx)的xx%。

四银行承兑控制收取比例控制:

上半年银票收取比例为xx%,较预算低xx%,承兑汇票控制较好。

一、鉴定工作信心,下半年,我队重点工作是副井提升人员和矿渣及材料下放任务。主井提升矿石全年生产任务的50%,75万吨,及设备的维护保养,在各项工作开始之前要做好应对各种突发事件的准备,力争全年完成矿石提升150万吨,确保安全上杜绝事故的发生。

二加强劳动纪律的管理,深入开展‘三像’‘俩度’创建活动,狠反三违,加倍考核。确保今后安全上用心,坚持班组责任考核制度,在发现三违人员后实行班组联责考核。

三进一步加强标准化工作,正视日常工作中的问题,确保实现职工现场操作程序化,规范化。

四加强职工学习培训,切实提高职工安全意识,及班组长人员的管理水平,强化责任机制,鼓励职工学技术、用技术,鼓励职工开展合理化建议。

五努力完成全年的各项工作计划和公司下达的各项生产任务,为我矿的发展做出积极贡献。