酒店保安管理制度及岗位职责（热门18篇）

岗位职责是为了保证工作的高效性和组织的正常运转而制定的。通过学习他人的岗位职责，可以更好地提升自己的工作能力。

学校保安岗位职责管理制度

1、工作时间一般为：

(1)周日至周五：每天傍晚学生放学前半小时至次日早自学下课(其中周日为学校规定住校生到校时间前半小时)。

(2)周六：上午第四节下课前半小时至下午上课，下午第四节下课前半小时至放学后1小时。

2、在工作期间内必须统一着省公安厅制定的保安制式服装、标志、符号，并备胶木警棍等保安防卫性装备。做到仪表整洁、举止端正。

3、值班人员要准时到位，上下班实行签到和抽查相结合的点名制度，严格执行交接班制度，建立交接班记录，并做好值班记录。

4、早、晚学生上学、放学时间维护好学校周边环境的治安秩序，阻止社会闲杂人员进入校内，对发现的违法犯罪嫌疑人员进行盘问，发现可能影响学校稳定以及重大治安隐患要及时报告学校领导同时报告公安机关。

5、执勤时要高度警惕，不得从事与工作无关的事情。夜间要经常巡视教学楼、实验楼、办公楼、学生宿舍、食堂及校园周边，防止被撬、被盗、失火等事故的发生，检查校园内的安全情况。如发现情况应及时采取必要的应急措施妥善处理，并作好记录。较大事件迅速报告校领导，必要时视事件性质分别报１１０或者１１９。

6、在处理学生的偶发事件中，必须对学生进行正面教育，不得做出伤害学生身体和人格的事。

7、凡因偶发事件应协助处理完结。

学校保安管理制度及岗位职责

为加强学校保安员管理，明确保安员岗位职责，规范保安员日常工作，特制定本制度。

一、学校保安员应忠于职守，遵纪守法，着装整齐，文明执勤，礼貌待人，热情服务。

二、学校保安员坚持优质服务，自觉维护学校的声誉。

三、学校保安员必须熟练使用学校的各种消防器材，爱护学校公物。

四、学校保安员要严格执行学校的规章制度，尊重领导、师生，服从管理。

五、学校保安员要认真做好“防火、防盗、防破坏、防事故”工作，维护学校师生的人身、财产安全以及学校的设备设施安全。保安员要认真落实安全防范措施，维护校园治安秩序。一旦发现问题或遇突发事件，要迅速作出正确的判断和处理，及时向主管部门和领导报告，防止各种意外发生。

六、学校保安员要准时上、下班，不迟到，不早退，认真交接值班情况，填写值班记录并签名。

七、学校保安员不在岗位上睡觉、喝酒、吃槟榔，不离岗、脱岗，不在岗位上会客或办私事。

八、学校保安员要加强校内四周以及各楼层的巡查。

九、对车辆的管理：

(1)本校教职工和家属的车辆出入，要认真做好登记。

(2)正常上课期间对外来人员必须问清工作单位、姓名及事由后联系被访人，经允许后先登记再请其进入;如遇直接来找校领导的陌生人员，必须与相关领导联系确认后才准予入校;如遇上级主管部门或其他单位工作人员来我校检查、指导工作，应及时报告校长办公室或与相关处室联系，并指引来访人员进校，指挥其车辆按要求停放。

(3)其它无关人员及车辆一律不许进入学校。进入学校的`车辆要引导其按指定的地方停放，严禁其车辆乱停;出入学校的外来车辆(特别是货车)要严格检查，出校的物品必须经校领导同意(批条)方可放行。

十、被访人不在学校，要婉言拒绝其进入学校。

十一、学生正常上课期间因事须离校者，要查看并留存班主任或科任教师签字的请假条，然后予以放行;否则，值班保安员承担一切责任。

十二、学校保安员要搞好保安室及周边卫生，要积极协助学校做一些力所能及的搬运、张贴等工作。

十三、保安人员有事，必须请假，经同意后才许离校，未经同意或自理岗位者做旷工处理，请假后不按时归队的做旷工处理，累计警告三次以上者做自动离队处理。

十四、保安员不服从管理，顶撞主管人员或校领导，或散布谣言、恶意中伤他人的;保安员触犯法律被治安行政拘留或追究刑事责任的，直接开除出校。

学校保安负责守护好学校，保证学校公共财产不受损失，保证师生人身安全，为此特定如下职责：

一、学校保安人员肩负着学校安全保卫重任，要有高度的责任感，严格遵守保安职业道德，要全天24小时在岗轮流值班，不得擅自离岗。

二、学校保安人员不得与他人闲谈，凡来访人员、学生家长，须问清情况填写好来访登记簿，征得有关人员同意后，方可放行。

三、严格控制学生在校期间，家长接送学生的自行车、摩托车进入校园。其他为学校服务的车辆经学校同意后方可进入校园。

四、学生在上学放学时间内，要及时排除校门外(左右5米)的摊点、车辆堵塞障碍物，有效疏通学生拥挤现象。按时做好大门的开关工作(早上七时准时上岗开校门，深夜十二时关校门)，做到门开人在。

五、课间不允许学生外出，如有外出学生须有由相关教师签字的请假条，或有班主任陪同方可离校。闲杂人员、推销商品人员不得放进学校，确保校园平安。

六、加强通道卫生清扫，搞好学生上课时的安全巡逻，每天放学后，检查学校、办公室内电灯、电扇、门窗是否关好，发现未关，应及时妥善处理，要向学校保卫处或后勤处领导汇报。

七、晚上在门卫室值睡班，还要定时巡视校园，及时做好《安全巡逻日志》记载，发现问题要及时汇报或报警。

八、保安人员如因工作失职，造成学校财产损失或人员伤亡，需承担相应责任。

保安保洁管理制度及岗位职责

1、遵纪守法，服从领导，关心集体，爱护公物。

2、上班着装整齐，仪容端庄，礼貌用语，规范服务，不徇私情，严肃执纪。不做有损公司形象的行为，处事机智迅速果断，按章办事。

3、认真做好保安日常工作，基本熟悉并掌握售楼部情况，熟悉各种设备、设施的分布位置、操作要点规程；做好相关范围内的清洁卫生工作；指引来访客人行走，树立公司服务形象。

4、指引好驱车前来售楼部看房客户车子的整齐停放，防止他人损坏。

5、为防止或尽可能避免售楼部各类治安事件的发生，确保工作人员工作、售楼部的正常秩序，全面负责售楼部治安防范工作，保证售楼部安全。

6、注意发现有无不正常的气味，嗅到异味，见到异光、异烟迅速寻找来源在何处，如能处理的立即处理，如问题严重及时通知公司领导现场处理，如有火警立即扑灭或报警。7、每班必须按时上下岗，严禁离岗、脱岗。当班时如因玩忽职守，给客户造成不良影响和损失或人为造成事故的，安保人员应承担相应的责任，并视情节的严重给予相应的处罚。

8、对工作中成绩显著或由于不负责任造成不良后果的，将给予适当的奖励和处罚。9、积极主动维护售楼部治安秩序，做好“五防”（防盗、防火、防抢、防破坏、防治安灾害事故）工作。

10、热情听取客户的投诉及建议，能解决立即解决，不能解决的报公司领导。

一、职业纪律：

1、严禁保安员执勤着装不整齐，不按规定着装佩带不全。

2、严禁保安员当班时看阅书报小说，玩游戏机等与工作无关的事情。3、严禁保安员值班时打瞌睡或聚众聊天嬉闹。4、严禁饮酒执勤或在售楼部内部区域吸烟。

5、严禁交接班不清楚，未经主管批准，私自请人顶班，私自换班。6、严禁非法扣留他人证件及物品或接受客户的钱物。7、严禁在突发事件，紧急情况中临阵脱逃或视之不理。8、严禁保安员之间，监守自盗，以权谋私，向客户收取费用。9、严禁违反保安器材、消防器材的操作规定或转借。10、严禁无故不参与保安会议培训学习训练及集体活动。11、严禁拉帮结派、搞不团结、顶撞上级。

12、严禁未经批准缺勤和擅离岗位或请假不按时归队。

一、保洁员要听从领导，服从工作安排，文明服务，礼貌待人，对工作认真负责。二、上岗时着装整齐、统一、规范，按标准完成各项任务。

三、对保洁人员的要求：对售楼部清洁重点、难点部位进行保洁，做好售楼部内责任片区清洁工作，不留卫生死角。1、生活垃圾日产日清。

2、办公室每天清扫一次，以及内部桌椅。3、售楼部门口地垫定期清洗。

4、大门玻璃、销售前台、内部桌椅、沙盘、户型模型每天清理除尘。5、售楼部内部地面，整日保洁。

6、售楼部内部各种装饰物品定期清理除尘。7、每天晚上清洗售楼部内部厕所以及洗手池。8、定期清洗售楼部内部各种茶具用品及饮水机。

9、妥善使用并保管好清扫、保洁的工具，做到勤俭节约、以旧换新。协助办公室编制材料购置计划和器具，设施维修报告，减少损耗，控制成本。

10、保洁工作中，捡拾的物品要按规定上交、严禁私自处理。礼貌劝阻和制止不卫生、不文明的现象和行为。若发现住户违反相关规定及时上报管理员。11、在操作与安全发生矛盾时，应先服从安全，以安全为重。四、作息时间：

工作时间：

保洁人员管理规范。

一、遵纪守法，遵守员工守则和公司的各项规章制度。

二、遵守部门考勤制度和保洁操作程序。

三、履行职责，按时上下班，不迟到、早退，不旷工离岗，不做本职工作无关的事。四、上班穿工服、戴工号牌、仪表整洁、精神饱满。五、文明服务，礼貌待人。

六、服务态度端正，有较强的奉献精神。七、工作时间不准脱岗、串岗、大声喧哗等。

八、不做有损公司形象的事，不收取客户的钱物。

九、绝对服从上级的领导、团结同事、互相帮助。十、爱护公物，损坏、遗失工具照价陪偿。十一、爱岗敬业，在规定时间保质保量完成任务。十二、严禁监守自盗，以权谋私，向住户收取费用十三、严禁私自运用公司财产物品。十四、严禁泄露售楼部内部保密信息。

保安保洁管理制度及岗位职责

保安人员岗位职责1、遵纪守法，服从领导，关心集体，爱护公物。

2、上班着装整齐，仪容端庄，礼貌用语，规范服务，不徇私情，严肃执纪。不做有损公司形象的行为，处事机智迅速果断，按章办事。

3、认真做好保安日常工作，基本熟悉并掌握售楼部情况，熟悉各种设备、设施的分布位置、操作要点规程；做好相关范围内的清洁卫生工作；指引来访客人行走，树立公司服务形象。

4、指引好驱车前来售楼部看房客户车子的整齐停放，防止他人损坏。5、为防止或尽可能避免售楼部各类治安事件的发生，确保工作人员工作、售楼部的正常秩序，全面负责售楼部治安防范工作，保证售楼部安全。6、注意发现有无不正常的气味，嗅到异味，见到异光、异烟迅速寻找来源在何处，如能处理的立即处理，如问题严重及时通知公司领导现场处理，如有火警立即扑灭或报警。

7、每班必须按时上下岗，严禁离岗、脱岗。当班时如因玩忽职守，给客户造成不良影响和损失或人为造成事故的，安保人员应承担相应的责任，并视情节的严重给予相应的处罚。

8、对工作中成绩显著或由于不负责任造成不良后果的，将给予适当的奖励和处罚。

9、积极主动维护售楼部治安秩序，做好“五防”（防盗、防火、防抢、防破坏、防治安灾害事故）工作。10、热情听取客户的投诉及建议，能解决立即解决，不能解决的报公司领导。

一、职业纪律：

1、严禁保安员执勤着装不整齐，不按规定着装佩带不全。

2、严禁保安员当班时看阅书报小说，玩游戏机等与工作无关的事情。3、严禁保安员值班时打瞌睡或聚众聊天嬉闹。4、严禁饮酒执勤或在售楼部内部区域吸烟。

5、严禁交接班不清楚，未经主管批准，私自请人顶班，私自换班。6、严禁非法扣留他人证件及物品或接受客户的钱物。7、严禁在突发事件，紧急情况中临阵脱逃或视之不理。8、严禁保安员之间，监守自盗，以权谋私，向客户收取费用。9、严禁违反保安器材、消防器材的操作规定或转借。10、严禁无故不参与保安会议培训学习训练及集体活动。11、严禁拉帮结派、搞不团结、顶撞上级。

12、严禁未经批准缺勤和擅离岗位或请假不按时归队。13、严禁私自运用公司财产物品。

14、严禁招惹或教唆他人参与社会聚众打架、斗殴、抢劫等违法活动。15、严禁泄露售楼部内部保密信息。

16、严禁隐瞒不向上级汇报工作中存在的问题或可能造成的后果。二、规范用语：

您好、请进、请讲、请稍等、请您出示证件、请您把车停好、请您登记、请问您找谁、抱歉、对不起、谢谢、再见等。

三、

岗位规范：

1、按时到岗，交接后换岗，坚守岗位不脱岗。保持个人仪表整洁，保持售楼部前广场周围环境清洁。

2、注意客户进出礼貌用语，为客户开门。

3、对客户各类车辆进行有效疏导，正确引导客户车辆行驶和停放，对违反车辆停放规定的客户进行劝导并协助整改；保持出入口的整洁和畅通。

4、对售楼部设置的消火栓箱、安全警示标志等涉及公共安全的设施、设备进行巡查发现缺失、损坏或不能正常使用等应及时报告并记录。四、作息时间：

工作时间：9：00—18：00。每月两天休息时间不连休，遇售楼部重要事件不得休假。请假与休息需提前向公司主管领导申请。

一、嘉奖。

1、一月内忠于职守、工作积极、文明执勤，表现优异者，给予表扬，加2分。

2、做好事，助人为乐、拾金不昧、拒腐蚀、贿赂，屡受客户称赞者或本月内连续受表扬者，加5分。

2.1当值时不注意仪容、仪表、言行举止，连续两次提醒和教育无效者。2.2迟到、早退5分钟以内，未请假者。

2.3未经批准擅离岗位时间较短尚未造成事故损失者。2.4在岗位看书、看报、听音乐、吹口哨、抽烟、吃零食等等。2.5不遵守宿舍管理制度、经劝告一次无效者。2.6不服从领导指挥，不服从工作安排者。2.7岗位职责和要求执行不力，尚未造成损失的。2.8不按规定参加培训、会议者。

3、一个月内连续两次口头警告或有下列行为之一的，处予书面警告。3.1迟到、早退15分钟以上，未请假者。3.2擅自离岗，情节严重。

3.3一个月内连续两次违反2.4条者。3.4不服从领导指挥、不服从工作安排者。3.5岗位职责和要求执行不严、造成一定影响者。3.6无特殊情况未经允许私入仓库、财务办公室等。3.7当值睡觉者。

4、有下列表现之一的或已处予两次书面警告的，立即辞退。4.1当值时滥用职权，以权谋私。

4.2对工作麻木不仁，玩忽职守造成工作失误者。

4.3监守自盗、无理伤人、给人民生命财产造成损害者，立即辞退、情节严重者，交司法机关追究其法律责任。

4.4不请假、连续旷工两天以上者。

4.5无论何种原因，与客户、公司员工打架者。4.6不服从上级管理，出于私利漫骂上级者。

4.7因主观失职而损坏或遗失公物者，除照价赔偿外，立即辞退。4.8当值睡觉，情节严惩重者。

一、保洁员要听从领导，服从工作安排，文明服务，礼貌待人，对工作认真负责。二、三、上岗时着装整齐、统一、规范，按标准完成各项任务。

对保洁人员的要求：对售楼部清洁重点、难点部位进行保洁，做好售楼部内责任片区清洁工作，不留卫生死角。1、生活垃圾日产日清。

2、办公室每天清扫一次，以及内部桌椅。3、售楼部门口地垫定期清洗。

4、大门玻璃、销售前台、内部桌椅、沙盘、户型模型每天清理除尘。5、售楼部内部地面，整日保洁。

6、售楼部内部各种装饰物品定期清理除尘。7、每天晚上清洗售楼部内部厕所以及洗手池。8、定期清洗售楼部内部各种茶具用品及饮水机。

9、妥善使用并保管好清扫、保洁的工具，做到勤俭节约、以旧换新。协助办公室编制材料购置计划和器具，设施维修报告，减少损耗，控制成本。10、保洁工作中，捡拾的物品要按规定上交、严禁私自处理。礼貌劝阻和制止不卫生、不文明的现象和行为。若发现住户违反相关规定及时上报管理员。11、在操作与安全发生矛盾时，应先服从安全，以安全为重。四、作息时间：

工作时间：9：30—18：30。每月两天休息时间不连休，遇售楼部重要事件不得休假。请假与休息需提前管理人员申请。

保洁人员管理规范。

一、遵纪守法，遵守员工守则和公司的各项规章制度。

二、遵守部门考勤制度和保洁操作程序。

三、履行职责，按时上下班，不迟到、早退，不旷工离岗，不做本职工作无关的事。

四、上班穿工服、戴工号牌、仪表整洁、精神饱满。五、文明服务，礼貌待人。

六、服务态度端正，有较强的奉献精神。七、工作时间不准脱岗、串岗、大声喧哗等。

八、不做有损公司形象的事，不收取客户的钱物。

九、绝对服从上级的领导、团结同事、互相帮助。十、爱护公物，损坏、遗失工具照价陪偿。十一、爱岗敬业，在规定时间保质保量完成任务。十二、严禁监守自盗，以权谋私，向住户收取费用十三、严禁私自运用公司财产物品。十四、严禁泄露售楼部内部保密信息。

一、违反公司员工手册及保洁队管理制度，不服从工作调配，不能正确处理同事间关系，乱传话，无事生非影响团结，视情节扣2——10分，严重者报主管领导辞退。

二、违反公司考勤制度，迟到，早退一次扣2分；脱岗15分钟内扣3分；30分钟内扣5分；30分钟以上报主管领导辞退。

三、工作时间串岗、聊天、睡觉扣2分。

四、工作马虎，不按标准、要求完成责任区保洁工作，扣2分；按保洁标准检查工作完成情况，发现一处缺陷扣1分，提醒后无改进扣3分；受住户投诉一次扣5分。

五、配备的工作用品非自然因素损坏、遗失，扣2分并照价赔偿。

六、工作认真负责，按要求、标准完成责任区保洁任务，加2分；每月评比工作质量完成非常好加10分。

七、住户、领导表扬1次加5分；开展不定向服务1次加5分；发现问题及时处理、汇报，加5分。

八、有下列表现之一的或已处予两次书面警告的，立即辞退。1、当值时滥用职权，以权谋私。

2、对工作麻木不仁，玩忽职守造成工作失误者。

3、监守自盗、无理伤人、给人民生命财产造成损害者，立即辞退、情节严重者，交司法机关追究其法律责任。4、不请假、连续旷工两天以上者。

5、无论何种原因，与业户、公司员工打架者。6、不服从上级管理，出于私利漫骂上级者。

7、因主观失职而损坏或遗失公物者，除照价赔偿外，立即辞退。8、当值睡觉，情节严惩重者。

学校保安管理制度及岗位职责

1、维持门口人员、车辆的进出秩序和本区域的公共秩序，注重礼仪礼貌。

2、负责检查进出门岗物品，防止物品丢失及危险品进入所管理区域。对进入管理区域的大件装饰、装修材料必须盘问和控制，同时联系工程维修班长进行现场处理。如：整车的砖坯、大块的玻璃、雨棚、封闭阳台所用材料等。

3、负责登记进出车辆并检查车辆外观，严格执行公司对车辆进出的管理规定，认真检查车型、车牌号，避免出现差错。

4、负责及时办理车辆出、入场手续，根据当时停车场的容量和车辆流量，用标准的手势，动作引导车辆进出，并作好进出车辆的检查和登记。

5、严格执行车辆管理收费制度，做到钱、票相符，日清日结。负责临时停放车辆的场地租用费票据及费用的收取。

6、制止载有易燃、易爆和有毒有害物品的车辆进场停放。

7、了解和掌握业主/物业使用人的车型、车牌号、姓名、楼层座号等情况。

8、负责对进入管理区域的.外来人员进行登记，对可疑人员、小商小贩、推销人员、精神不正常人员等进行盘查、劝离或监控。

9、依法处理本区域内发生的纠纷和一般性治安问题，及时报告当班班长，并负责现场秩序的维护。负责本岗位治安防范工作，保证值班电话、对讲机不被无故占用。

10、负责执勤区域内的公共设施安全，维护岗位环境卫生，及时发现和制止不良行为，对造成影响、损失的当事者，应及时报管理处处理。

11、负责外来邮件、报刊杂志的签收登记和配合发放工作。

12、协助其他岗位做好安全保卫工作。

文档为doc格式。

某酒店全套财务管理制度及岗位职责

1.材料库存既保证生产需要，又无积压，采购费用小。2.每次采购必先由仓库向采购部门申请。

3.采购部门根据申请打订单(三份)，送财务部审核、经理审批方可向客户联系采购。

4.采购部门必须保证材料及时、保质、保量、价优到位并能取得增值税票。5.材料进入公司以后，仓库必及时清点数量，质量管理部门验收质量合格后，仓库填制入库单有关人员签字送财务部门，仓管人员及时登记入帐。

6.供应商必须提供请款单、发票、我司订单，经财务部门审核、经理审批，才可付款。

三、

销售业务制度。

1.销售业务人员必须详细登记客户资料。

2.销售业务人员必须同客户确定好售价、付款方式、送货方式以有关事项。3.客户需增值税发票必须签订正式合同，并留财务部门存档。4.业务人员必须根据客户订单确定生产，如样品需有客户签字办单或订单。5.业务人员给客户价格优惠必须经经理审批，并留财务部门存档。6.业务人员必须负责客户全套服务，包括客户对产品的要求，送还货期，货款追回。

7.产品生产完成后立即打送货单。

8.发货时必须由发货人在送货单上签字，并由各户签字。四、费用报销制度。

依99年费用报销的暂行规定五、现金管理制度。

1.现金管理必须遵循钱帐分管，钱票分管原则，会计管帐票，出纳管钱。2.每项现金收入必须由会计开据票据，出纳收现，并在票上签字盖上“现金收讫”戳记。

3.现金收款票据必须设置多联，客户、会计、出纳、经办人分别一联，以便核对。

4.出纳必须确保现金的安全，防止遗失、偷窃。

5.出纳必须根据经办人签字、会计审核、经理审批的凭据付款。

6.出纳必须即时登记现金日记帐，核对收入、支出、余额并与实际库存现金相符，做到日清日结束。

7.出纳不得擅自借款给员工，借款必须有总经理批准签字，并不得超过规定限额。

1.各生产员工必须有很强的成本意识，不断提高自己的生产技术水平，节约材料，提高速度，保证产品质量。2.会计要同其他部门制定每年每种产品的成本计划，材料耗用定额，费用标准。

3.材料入库保管人员立即同生产人员组织验收，清点数量，检查质量，如有数量和质量问题，及时通知采购部门和供应商。

4.材料入库及时由保管人员填制验收单，验收单上必须有检查质量人员和保管人员同时签名，一份三联，及时送财务、采购部门，以便核对。

5.车间生产需材料必须填制领料单，并有生产和仓库部门同时签名，并报财务部门。

6.领料单一份三联，财务部、生产部、仓库各一联。

7.仓库保管人员必须立即登记材料数量式帐户，月底抽查材料实物与帐存是否相符。

8.财务部门必须建立材料数量金额式二级帐控制，修理配件零星物料建立金额式二级帐控制，修理配件零星物料仓库可以以表代帐，月底必须同仓库帐核对相符。

9.生产员工按定额用料，超过定额必须查明原因，属于主观因素，责任人必须承担责任;属客观素调整定额。

10.生产员工必须完成规定工作量才算加班，计加班工资，未完成规定工作量加班，不计加班工资。

11.员工必须有产品质量意识，由于主观因素，使产品质量未能达客户要求，造成损失，由员工承担责任。

12.生产设备操作人员和维修人员必须按规程操作保养，并以记录。

餐饮保安岗位职责管理制度

第一条、为了加强保安队伍的管理工作，保障本公司的正常工作秩序，搞好人员接待和车辆、物品出入登记的管理，保安人员在值勤和执行任务时有所依据，当好企业卫士，确保公司人员、财产、治安、消防安全，特制定本制度。

第二条、本公司保安岗位24小时执勤不间断；当值保安认真做好安防工作，自觉服从上级管理人员的工作安排，主动提供配合，做好交接班记录。

第三条、保安人员代表本公司执行相关规章制度，公司其它部门员工应配合保安人员工作。

第二章职责。

第四条、主要职责。

1．责任范围：适用于本公司所管辖全部区域。

2.贯彻执行公司关于内部安全保卫工作的方针，政策和有关规定，建立健全各项保安工作制度,对职责范围内的保安工作全面负责。

3.依据制度实施公司人员、财产、治安、消防安全管理工作。第五条、门卫岗位职责。

1.遵纪守法，遵守公司的各项规章制度；值班时应着制服，服从管理、恪尽职守、文明执勤、礼貌待客。2.严格执行《保安管理制度及岗位职责》，坚守岗位，发现问题及时处理、汇报。3.不得酒后上岗或擅离职守，须正规正确佩戴厂牌，禁止在保安室内吸烟。4.对非本公司的人员、车辆进出要实行查询登记。

5.所有物品出公司必须凭公司职能部门书面通知方可放行。6.及时做好报纸、快递/信件的收发工作。7.保持门卫室环境卫生，物品保管整齐有序。

9.执勤期间要做到大门随开随关，关闭时大门不留缺口；门卫室时刻保持有人，杜绝闲散人员进入。10.依法使用器械，任何人员不得利用保安器械擅自动用私刑。11.如门卫室有设施损坏，需填写报修单交至负责人处。12.完成领导交付的其他任务。

第三章行为准则第六条、治安安全管理。

于萌芽状态，防患于未然。

作职责。

第七条、人员出入管理。

部门及人员等，门卫应电话向被访人员或部门核实后方可放行，无正当理由、不填写《来访登记表》者不得进入公司。

出公司必须出具经负责人审批同意后的《放行条》，方能放行。

将要求其离开公司。

4.凡已与我公司解除劳动关系、劳务关系者，视同外来人员按以上1、2条执行。

5.非工作时间外来人员无预约一律谢绝访问。

6.不明身份、衣冠不整、神色有异者不得进入公司。

7.如遇态度恶劣，强行闯入者，门卫应立即上报办公室或公司相关领导处理。

像。

1.外来车辆因事出入公司时，需填写《来访登记表》，不填写者不得入内。

2.门卫应对外来车辆进行引导，维持停放秩序。

公室保持联络，密切协作，保证车辆安全。

4.进出车辆如有损坏公司财物，门卫应立即报告办公室或公司相关领导处理。

第九条、物资出入管理1.公司物资。

a.供货商送货入库时，应办理外来人员登记手续，出公司时，门卫根据物资入库票据或主管部门开具的《放行条》，核对无误方可放行。

可放行。

第十条、日常安全巡逻管理。

1.保安管理办公室根据各部位具体情况和安全管理的需要，确定或调整保安巡检线路，安排固定安全哨位，并排定保安班组以及对人员、物资进行分配。

至最低限度，不可慌张误事，视情况按下列程序处置：a.判断情况若尚可解决消除时，速采取行动，并报告上级。

b.判断事故无法解决，应急速通报有关部门。

单位120。

d.夜间或休假日近邻发生灾难时，应将所知及判断是否波及本公司等情形，迅速通报有关负责人。

表》。

室可根据需要调整巡逻间隔时间，保安个人不得擅自变更。

4.保安在巡逻时必须时刻保持警惕、多听多看，发现可疑的人或事应及时处理，并报告公司相关负责人。

5.正常工作时间(8:30—17:30)结束后，对公司公共部位进行巡逻，检查水电、门窗是否关闭。

6.如发现火警应立即采取合理措施，并及时通知相关部门领导。

2/4第十一条、意外事故。

1.员工急病，即刻通知办公室，及时派人送往医院治疗或拨打120，及时报备公司领导。

a.对纠纷事件，保安员应稳定事态的发展，并对当事人双方进行劝阻，以制止事态的扩大。

或公司的其他人员合力制止。

c.打斗现场若有其他员工围观时，为防止围观者鼓噪起哄或使现场复杂化，应将肇事者带离现场再行处理。d.事态有愈超严重态势，应立即请派出所协助处理。

e.注意立场要保持公正，千万不可偏袒打斗当事人任何一方或加入战局，丧失理智。

f.若为下班时间，应即刻电话通知公司相关领导；有安全之虑时，即刻拨打110寻求协助。第十三条、不良分子前来滋事处理a.保安人员不得与不良分子对打。

b.关闭大门和所有出入口，勿使不良分子进入寻衅滋事。c.通知后勤人员和公司领导前来支援处理。

查处理的依据。

1.发现窃盗时，以收回失窃物为首要，并应立即呈请处理，事后做好记录。2.联系公安部门，保持失窃现场原样，便于取证。

第四章勤务制度。

第三章紧急或意外事故处理。

第十五条、请示报告制度。

1.保安员遇有紧急情况和重大问题时，要及时、具体、准确地向上级领导请示、报告。

1.保安与员工同时记录指纹考勤，公司按各人的考勤按实际出勤天数记发工资。

2.保安因个人原因需请事假、病假（病假须有镇级以上医院开出的病假单）或调班者，必须报告总经办同意后方可休假或调班。病事假一律按休息天数计扣工资。

3.未严格执行人员出入管理，放行外来人员，3.1一经发现第一次即作书面“警告”通告批评。

3.2一经发现第二次即作书面“警告”并罚款200元。3.3一经发现第三次即作书面“警告”并直接辞退。

4.所有员工及保安人员禁止在保安室内吸烟，3.1一经发现第一次即作书面“警告”通告批评。

3.2一经发现第二次即作书面“警告”并罚款200元。3.3一经发现第三次即作书面“警告”并直接辞退。5.未严格执行车辆出入管理，放行外来车辆，一经发现即作书面“警告”并罚款200元处罚。

6.未严格执行物资出入管理，造成公司损失，视情节轻重作书面“警告”或开除处罚，并赔偿公司损失。7.未严格执行日常安全巡逻，视情节轻重作书面“警告”或辞退处罚。

8.未履行门卫岗位职责，作出有损公司形象的行为，视情节轻重作书面“警告”或辞退处罚。9.未按要求执行门卫交接班，造成权责不清，所经手班组相关人员共同承担责任。10.违反门卫工作纪律，视情节轻重作书面“警告”或辞退处罚。

11.每发生一次“警告”、连续一个月累积发生三次、一年内累积发生三次者，须罚款500元并视情节轻重还将作辞退处理。

3/412.如在值班过程中挽回公司物资流失，发现不安全隐患，避免公司经济损失的，公司将视情况给予表彰、奖励。

第十七条、工作态度。

4.对本职工作负责：不拖沓、不积压、不抱怨、不挑拣。

5.对待来访人员的态度：谦和、礼貌、诚恳、友善、不卑不亢第十八条、日常行为规范。

1.爱护公司公共财产、不随意破坏、挪为私用；

4.未经同意不得翻看他人文件、资料或他人个人物品。第十九条、保安工作纪律。

根据《保安服务管理条例》等有关规定和对公司及员工人身财产安全负责的原则，保安员严格禁止下列行为：1.限制他人人身自由、搜查他人身体或者侮辱、殴打他人。2.扣押、没收他人证件、财物。3.阻碍依法执行公务。

4.参与追索债务、采用暴力或者以暴力相威胁的手段处置纠纷。5.删改或者扩散监控影像资料、报警记录。6.侵犯个人隐私或者泄露公司商业秘密。7.仪容不整,言语行为轻浮、粗暴无礼。

8.值班时间聚众赌博、下棋、喝酒、看小说报纸、看电视录像，打瞌睡等。

9.对群众、来宾故意刁难或挟怨报复。对员工、来宾或送货人员索取好处及贪小便宜。10.脱岗、漏岗、睡岗、迟到、早退、夜班值班人员睡觉。11.未经许可擅自调班。

12.暴行犯上，不服从指挥。

第六章附则第二十条、本制度由总经办负责解释，并根据施行情况适时修订。第二十一条、本制度自公布之日起施行。

第五章行为操守。

4/4。

学校保安管理制度及岗位职责

一、学校保安员应忠于职守，遵纪守法，着装整齐，文明执勤，礼貌待人，热情服务。

二、学校保安员坚持优质服务，自觉维护学校的声誉。

三、学校保安员必须熟练使用学校的各种消防器材，爱护学校公物。

四、学校保安员要严格执行学校的规章制度，尊重领导、师生，服从管理。

五、学校保安员要认真做好“防火、防盗、防破坏、防事故”工作，维护学校师生的人身、财产安全以及学校的设备设施安全。保安员要认真落实安全防范措施，维护校园治安秩序。一旦发现问题或遇突发事件，要迅速作出正确的判断和处理，及时向主管部门和领导报告，防止各种意外发生。

六、学校保安员要准时上、下班，不迟到，不早退，认真交接值班情况，填写值班记录并签名。

七、学校保安员不在岗位上睡觉、喝酒、吃槟榔，不离岗、脱岗，不在岗位上会客或办私事。

八、学校保安员要加强校内四周以及各楼层的巡查。

九、对车辆的管理：

（1）本校教职工和家属的车辆出入，要认真做好登记。

（2）正常上课期间对外来人员必须问清工作单位、姓名及事由后联系被访人，经允许后先登记再请其进入；如遇直接来找校领导的陌生人员，必须与相关领导联系确认后才准予入校；如遇上级主管部门或其他单位工作人员来我校检查、指导工作，应及时报告校长办公室或与相关处室联系，并指引来访人员进校，指挥其车辆按要求停放。

（3）其它无关人员及车辆一律不许进入学校。进入学校的车辆要引导其按指定的地方停放，严禁其车辆乱停；出入学校的外来车辆（特别是货车）要严格检查，出校的物品必须经校领导同意（批条）方可放行。

十、被访人不在学校，要婉言拒绝其进入学校。

十一、学生正常上课期间因事须离校者，要查看并留存班主任或科任教师签字的请假条，然后予以放行；否则，值班保安员承担一切责任。

十二、学校保安员要搞好保安室及周边卫生，要积极协助学校做一些力所能及的搬运、张贴等工作。

十三、保安人员有事，必须请假，经同意后才许离校，未经同意或自理岗位者做旷工处理，请假后不按时归队的做旷工处理，累计警告三次以上者做自动离队处理。

十四、保安员不服从管理，顶撞主管人员或校领导，或散布谣言、恶意中伤他人的；保安员触犯法律被治安行政拘留或追究刑事责任的，直接开除出校。

酒店保安主管岗位职责

1)认真贯彻执行国家《消防法》及其实施细则和上级的有关指示、规定。

2)掌握酒店的火灾特点,努力做到“六熟悉”,即:熟悉酒店的平面布局、建筑特点、消防通道、消防供水情况;熟悉酒店的火灾危险性和相应的防火措施;熟悉重点消防保卫部位存在的火险隐患和控制方法;熟悉各有关的消防法规、规章制度及其贯彻落实情况;熟悉义务消防组织建设情况及其防火、灭火能力;熟悉消防设施器材、装备状况。

3)制定消防安全制度,推行逐级防火责任制,并督促落实。

4)对保安员及酒店员工进行防火宣传教育,提高遵守法规和切实做好消防安全工作的自觉性。

5)开展经常性的防火检查,发现火险隐患时及时上报并提出整改意见,督促有关部门消除火险隐患,改善消防安全条件,完善消防设施。

6)协助主管部门对电工、焊接工、油漆工、服务员、保安员等进行消防知识培训和考核工作。

7)组织专职(义务)消防队的学习和训练,制定灭火作战计划,负责组织消防器材、设施的管理、维修和保养。

8)止各种违反消防法规、制度、规定的`行为,根据情节提出处理意见并做好记录上报。

9)协助建立和完善防火档案。

10)发生火警立即报告,同时组织员工扑救火灾,保护火灾现场,参与火灾原因的调查和对责任人的责任追查。

11)对在消防安全工作中做出成绩的部门、个人,向行政领导提出表彰及奖励的建议。

酒店保安主管岗位职责

4.对酒店员工进行安全知识教育与安全素质考核;。

5.参与对违反酒店规章制度的员工处理;。

6.安排对酒店进行24小时警卫巡逻,迅速、认真地调查处理工作中发现的问题;。

7.安排、检查、评估下属的工作,并组织业务培训;。

8.定期向上级领导呈报酒店内安全情况;。

9.完成上级交办的其它工作。

酒店保安员岗位职责

1、完成资深保安员分派的工作，确保所管区域内的安全。

2、认真完成值班巡逻任务，认真填写当班记录。

3、熟悉本岗位的地形地物及消防设施和分布及使用常识。

4、不允许闲杂人员进入楼层和客房，已进入的，要劝其离开。来访者要办好来访登记手续后方可进入。

5、检查客房楼层是否有不安全因素，如住客离开房间，门是否锁好；房间通道是否有不安全因素；客房内电插座、护墙板等是否安全。

6、勤巡查楼层，发现问题及时报告，及时解决（若发现可疑人员要注意监视并报告保安部经理）。

7、对违反酒店住客规定，在楼层或房间闹事、斗殴、损坏客房设施者先劝其冷静或将其带到保安部酌情处理。

8、楼层若发生事故，如火警、凶杀、爆炸等，要沉着冷静，尽快报告上级，安定住客，控制出事地点，迅速组织客人疏散，立刻进行处理和抢救，防止事态扩大。

9、晚12时后，要协助楼层服务员通知访客尽快离开客房；检查防火安全门是否打开。

10、完成上级交派的其他工作。

1、维持大门秩序，保证门口畅通，劝告非本酒店客人无故不要在门口逗留。

2、掌握进入酒店客人动态，劝阻衣冠不整以及精神不正常的人不进入酒店，对行为表现可疑的客人要有礼貌查询，发现问题及时报告值班经理查处，对深夜进入酒店的客人要礼貌问清情况方可让其进入酒店。

3、兼顾大堂保安，一旦接到报警要尽快赶到现场处理情况。

4、对穿拖鞋的客人应礼貌劝阻其进入酒店。

5、管理好公司的保安设施、用具，禁止无关人员使用。

6、谢绝衣冠不整者进入大堂，防止客人在大堂随意乱丢、乱吐、乱蹲、乱坐，如发现应立即劝说制止。

7、在大堂内不得找服务员和无关人员聊天，影响正常工作。

8、不得擅离职守，对客人的询问要热情、礼貌、周到，使客人满意，严禁用粗言恶语对待客人。维护好本岗位的车辆进入秩序，遇到意外情况及阻碍交通等其它原因，应及时报告并进行疏通，并做好记录。

9、负责安排好来酒店的车辆的停放，对客人讲清停车要求及规定。

10、严格按划定停车区域调度停放车辆，保持车道畅通。

11、当值人员负责管理好车辆安全，以防失窃；发现车门未关或贵重物品遗留在车内时，应报值班经理，并负责重点看护。

12、对在酒店门口拉生意、骑自行车、摄影或摆摊叫卖的人应予以驱散。要求巡查各楼层，发现可疑的人和事要礼貌查询，并做好控制，不能无故进入客房和内部用房。

13、严格履行自己的职责，及时发现事故苗头、消防隐患，确保酒店和他人安全。

14、加强重点区域、要害部位的巡逻，发现可疑情况应视情况处理或报告上级。

15、对消防器材、消防通道、标记、防火门要经常检查，确保设施完好。

16、如遇突发事件，酌情处理并及时上报。

17、每天晚上22：30后，要逐层查询来访客人情况，并做好登记备查处理。

18、如有报警或故障应及时查找区域、部位，立即通知巡逻人员进行查看、修复。

19、如发生火警，按酒店规定的报警程序及时通知有关人员及有关部门处理。

20、发生火灾时，能迅速赶到现场，准确迅速启动和运用各种设备，沉着冷静地辅助领导组织自救工作。

21、主动为客人拉门，运送行李，并随时解答客人问讯。

1．熟悉治安、消防业务知识；

2．严格查证，谨防闲杂人员混入酒店；

3．严格执行会客制度，凡进入酒店联系工作、业务人员必须按会客程序操作；

4．监督员工戴证进出酒店，监督酒店员工考勤打卡；

5．做好外来车辆登记工作；

6．阻止员工及客人擅自携带危险物品进入酒店；

7．根据员工手册的要求检查员工所带的物品；

8．写好值班记录，认真做好交接班工作，做好值班区域的卫生工作，重要情况须有专报；

9．在必要时提供护送服务；

10．维护大堂秩序，保持大堂幽雅文明环境；

11．爱护保管好公共设施；

12．防止精神患者、衣衫褴褛者、衣冠不整者进入酒店；

14．协助保安领班调查处理投诉；

15．会同保安领班对行为不检点人士加以指正、控制；

16．礼貌回答客人的询问，指点引路，搀扶老弱病残；

17．掌握酒店一般客情，重要会议、宴请等活动情况，加强对相关区域的巡逻；

18．检查酒店各要害部位，如更衣室、公共场所、紧急通道的安全情况；

19．检查各部门安全管理工作的落实情况；

20．检查各种设施设备的运行情况，发现问题及时采取有效措施，保护现场并及时报告；

22．认真做好巡查记录、交接班工作；

23．完成上级交办的其他工作。

1、与其他单位的保安工作相比，酒店安全保卫工作要复杂得多。要做好酒店保安工作，酒店保安员应明确向己的岗位职责。

2、维护好大门口的交通秩序，引导车辆的行驶和行人昀过往，保障车辆和行人安全，使门前畅通无阻。

3、高度警戒，发现精神病患者和衣冠不整者以及形迹可疑者，要坚决阻拦，不让其入内，严格把好第一天。

4、对来店的客人要彬彬有礼，无论是步行还是乘车来的宾客都要表示欢迎。对乘车来的客人要协助迎灾员照料客人下车。若客人要求将车停放在停车场时，要引到适当的位置停车，若没有车位要向客人或司机解释清楚，并介绍客人将车停在附近的公共停车场。

酒店餐饮管理制度岗位职责

岗位：餐饮主管：部门：餐饮部直接上级：餐饮部经理直接下级：餐饮部领班。

1．检查各辖区的卫生、摆台标准、所需物品、确保工作效率;。

2．参加每天餐饮部的例会，提出合理化建议，听取工作批示;。

9．完成餐饮部经理交给的其它任务。

岗位：餐饮领班：部门：餐饮部直接上级：餐饮部主管直接下级：餐饮部服务员。

5.主动征求客人的就餐的意见，及时向上汇报;。

6.保持与其他班组及部门的沟通协调;。

7．认真执行和检查餐厅清洁卫生工作，以身作则，督促服务人员爱护、节约餐厅的一切物品。

8．征求客人用餐意见，及时向主管反映就餐情况及工作意见;9．做好每日的跟班工作，离岗前做好检查工作，包括锁门、各类水、电掣开关等。

岗位：迎宾员部门：前厅部直接上级：领班。

主要责任：服从主管、领班的安排，完成指派的工作任务;工作任务。

1.按照服务质量标准和程序，接待宾客;。

2．接受预订，安排座位，领客入座，注意观察，控制流量;。

6.主动与各方面联系沟通，做好接待工作;。

7.遵守各项规章制度，加强团结协作。

13.主动征询宾客的就餐意见，及时向上级汇报;并做好迎送宾客。

14.做好本岗位的环境卫生。

岗位：服务员。

部门：餐饮部直接上级：餐饮部领班。

主要责任：服从主管、领班的安排，完成指派的工作任务;工作任务。

1.服从领班的安排，完成指派的工作任务;。

5.按主动、热情、耐心、周到的要求，不断完善服务态度;。

7.按规定迎送客人，替宾客按电梯，做好餐厅的收尾工作;。

8.保持餐厅环境卫生，爱护餐厅财产，努力减少损耗;。

9.积极参加各类培训学习，不断提高服务技能技巧，提高服务质量;10.遵守各项规章制度，加强团结协作。

11.做好餐前的各项准备工作;。

12.接待宾客要做到“六知”(知台数、人数、主人身份、消费标准、开餐时间、菜色品种)、“三了解”(了解宾客的风俗习惯、生活忌讳、特殊需要)、百问不烦、白拿不厌、主动巡台、搞好服务。

岗位：传菜员部门：餐饮部直接上级：餐饮部领班。

主要责任：服从主管、领班的安排，完成指派的工作任务;。

工作任务。

1.着装统一，整洁大方，见客问好，让客人先行。

2．认真打扫工作区域卫生，备好配料调料及传菜用具配合厨师做好出菜前的准备工作。

2.了解菜品特点名称提配服务员。3.按照出菜的次序要求准确传菜。

4.熟悉端托要求，严把质量关，按上菜顺序，看清楼层几房间号码，做到准确无误，将菜传到各个房间。

5.保持托盘清洁，平端平放，保持菜品的形状不变。6.靠右走，不允许触摸楼梯扶手和墙面。7.协助服务员餐中撤盘和餐中工作。

8.严把菜品质量，上菜前检查器皿边缘，菜品质量。9.沟通前厅信息及时把客人需要传递后厨。10.餐厅卫生标准，清理承担的区域卫生。11.完成上级领导交办的其他任务。

12.下班要注意打扫环境卫生，将托盘，洗净待用。

岗位：洗刷部门：餐饮部直接上级：餐饮部领班。

主要责任：配合餐饮部做好每天餐具的清洗保养工作。

工作任务。

岗位：pa员部门：餐饮部直接上级：餐饮领班。

主要职责:负责所管区域卫生，打扫客用卫生间，员工卫生间。工作任务：

1.清理工作场地卫生，保持地面、垃圾桶等公共区域卫生整洁。2.负责餐前、餐中和餐后卫生间的卫生。3.负责员工卫生间的清理工作。4.完成上级交办的其它工作。

岗位：酒水员。

部门：餐饮部。

直接上级：餐饮领班。

2.掌握各种酒水知识。熟记酒水单的内容、价格。按宾客需求进行服务；

5.参加部门组织的培训，不断提升服务水平；6.熟知店内各项规章制度，并认真贯彻贯彻执行；7.完成上级交办的其它工作。

收银员。

岗位：收银员部门：餐饮部。

直接上级：大堂领班。

5.参加部门组织的培训，不断提升服务水平；6.熟知店内各项规章制度，并认真贯彻贯彻执行；7.完成上级交办的其它工作。

酒店保安主管岗位职责

1、协助保安部经理做好酒店的安全工作;督促检查各部门安全管理规章制度的贯彻落实情况,分析存在的问题,及时提出改进建议,并向保安部经理汇报。

2、协助保安部经理督导检查本部门各岗位主管做好业务工作,经理不在岗时,受经理委托代行经理职权。

3、协助保安部经理检查酒店各要害部位、重点安全部位情况。确保酒店各要害部位的绝对安全。

4、遵照保安部经理的工作安排,做好酒店安全培训的组织工作,提高酒店员工的安全意识。

5、处理在岗期间的.各种治安问题。

6、根据保安部经理的安排,督促酒店各部门落实安全管理岗位责任制。

7、做好保安部经理的参谋,完成保安部经理交办的其它工作任务。

酒店餐饮管理制度岗位职责

部门：餐饮部。

直接上级：餐饮部经理。

直接下级：餐饮部领班。

工作任务。

9．完成餐饮部经理交给的其它任务。

岗位：餐饮领班：

部门：餐饮部。

直接上级：餐饮部主管。

直接下级：餐饮部服务员。

工作任务。

7．认真执行和检查餐厅清洁卫生工作，以身作则，督促服务人员爱护、节约餐厅的一切物品。

8．征求客人用餐意见，及时向主管反映就餐情况及工作意见;。

9．做好每日的跟班工作，离岗前做好检查工作，包括锁门、各类水、电掣开关等。

岗位：迎宾员。

部门：前厅部。

直接上级：领班。

2．接受预订，安排座位，领客入座，注意观察，控制流量;。

3.熟悉宾馆各种服务设施及各餐厅的经营特色，以便解答宾客的询问;。

13.主动征询宾客的就餐意见，及时向上级汇报;并做好迎送宾客14.做好本岗位的环境卫生。

岗位：服务员。

部门：餐饮部。

直接上级：餐饮部领班。

3.熟悉本餐厅的经营品种和情况，积极主动向宾客推销，按规格填写好点菜单和酒水单;。

4．负责检查餐具、台布、桌椅，发现不洁或破损要及时更换和向主管上级报告;。

5.按主动、热情、耐心、周到的要求，不断完善服务态度;。

6.妥善安排客人就座，注意客人用餐情况及时更换餐具、烟灰缸，主。

12.接待宾客要做到“六知”(知台数、人数、主人身份、消费标准、开餐时间、菜色品种)、“三了解”(了解宾客的风俗习惯、生活忌讳、特殊需要)、百问不烦、白拿不厌、主动巡台、搞好服务。

13.坚持使用服务敬语，以诚以礼待客，对外地人要讲普通话，对外宾。

尽可能讲外语;。

岗位：传菜员。

部门：餐饮部。

直接上级：餐饮部领班。

主要责任：服从主管、领班的安排，完成指派的工作任务;。

工作任务。

1.着装统一，整洁大方，见客问好，让客人先行。

2．认真打扫工作区域卫生，备好配料调料及传菜用具配合厨师做好出菜前的准备工作。

2.了解菜品特点名称提配服务员。3.按照出菜的次序要求准确传菜。

4.熟悉端托要求，严把质量关，按上菜顺序，看清楼层几房间号码，做到准确无误，将菜传到各个房间。

5.保持托盘清洁，平端平放，保持菜品的形状不变。6.靠右走，不允许触摸楼梯扶手和墙面。7.协助服务员餐中撤盘和餐中工作。

8.严把菜品质量，上菜前检查器皿边缘，菜品质量。9.沟通前厅信息及时把客人需要传递后厨。10.餐厅卫生标准，清理承担的区域卫生。11.完成上级领导交办的其他任务。

12.下班要注意打扫环境卫生，将托盘，洗净待用。

2）与主厨师长一起进行菜单的筹划和确定菜肴的价格，不断推出新的菜肴品种；

3）研究餐饮市场的动态和顾客的需求，有针对性地开发和改善餐饮产品服务；

5）督导餐厅、酒吧和厅面经理组织好餐饮的服务工作，提高餐饮服务质量；

8）计划和组织餐饮的推销活动，扩大餐饮销售渠道，增加餐饮收入；

9）都督餐饮区的环境卫生管理，餐具和食品卫生管理和安全防火管理工作。

做好主管的助手，带领本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。1．开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况。

2．开餐期间督导服务员的工作，发挥带头作用，搞好现场培训。3．协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。

4．对特殊客人及重要客人等比例予关注，介绍菜单内容、推荐特色菜点，并回答客人问题。

5.注意观察宾客的用餐情况，对特殊情况及时处理，提高宾宾满意率：及时处理客人投诉，并加以妥善地解决。6.负责餐餐厅用具的补充。

7.落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。8.每日停止营业后，负责全面检查餐厅，并填写营业报告。9.负责对属下进行评估，并有计划地组织本岗点培训工作。?厅面经理岗位职责：

7）完成餐饮部经理交给的其它任务。

5）加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗；

6）定期检查设施和清点餐具，制定使用保洁制度，有问题及时向餐厅经理汇报；

8）负责组织领班、服务员参加各种培训、竞赛不断提高自身和属下的服务水平；

1）做好餐厅主管的助手，对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成；

3）熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种；

4）抓好员工纪律、服务态度，了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风；

5）落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁；

7）当值领班检查厅、门、电开关、空调开关、音响情况，做好安全和节电工作。

1）使用服务敬语，笑脸迎客，主动询问客人位数，客人离开餐厅时应微笑道谢；

3）当有电话订座或来人订座时，应准确地填写订座本，并复述给客人听；

1）服从领班领导，做好餐前准备工作；

5）熟悉菜牌和酒水，积极向客人推销，按规格填好客人的菜单和酒水单；

6）做好餐厅餐具、布草、杂项的补充替换；

7）积极参加培训和训练，不断提高服务技能技巧，提高服务质量；8）牢记使客人满意并不难，但需要多一些微笑、多一些问候、多一些服务。

6）与值台服务员和厨房内堂保持良好的联系，搞好餐厅与厨房的关系；

9）积极参加各种业务培训，提高服务水平，完成上级交派的其它任务；

4）做好洗刷用具、用剂的登记保管、领用工作，并监督洗刷剂、消毒剂的调配使用；

5）严格做好破损餐具的登记，降低损耗和流失；6）做好餐饮部所有餐具定期和不定期的盘点。?10、洗碗工岗位职责：

2）做好卫生五四制中的四过关：一洗、二涮、三冲、四消毒（用蒸汽或消毒液）；

3）洗刷、消毒过程中注意保护好餐具，尽量减少损耗；4）做好清洁、消毒后碗具、餐具的存放，注意分类摆放；5）服从安排，遵守各项管理制度；6）搞好个人和清洗场所的卫生工作。?11、厨师长岗位职责：

3）制定标准菜谱，进行食品生产质量控制；

4）根据对客人人数的统计和预测，作好厨房生产计划工作；

7）负责厨房中的烹调和成本控制工作，杜绝厨房中餐饮成本的泄漏点；

8）负责厨房的清洁卫生和安全的管理工作；

作为五星级酒店总监需要以身作责，不仅需要做好自己的事，还需要有管理能力，具备良好的品德，作风正派，下面企业管理网就为大家整理了五星级酒店餐饮部总监的标准岗位职责，请大家阅读下文。

1）餐饮部经理或总监直接向饭店总经理或常务副经理负责。负责餐饮部门的各项行政管理工作。制定并组织实施餐饮经营的所有计划，如，年度和月度的经营计划。制定、推行和监督本部门的各项管理制度。考核部门各级管理人员的业绩并实施激励和培训。审批与签定署本部门使用的一切物资与用品。

2）参加饭店部门经理的工作会议。定其如开本部门有关经营、成本、人事等会议。检查本部门中的各单位的经营情况、产品质量。经常制订和改善各项各项经营和管理的新计划、新措施。

3）熟悉目标市场，了解顾客需求，与厨师长一起筹划和设计菜单，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。与总厨师一起健全厨房组织，完善厨房设备的布局，控制菜肴的质量。加强菜肴的质理。加台餐饮原料的采购、验收和贮存的管理。严格控制餐饮成本，减少餐饮经营中的各项浪费。

酒店保安管理制度

一、依照法律法规及各项规章制度对酒店治安情况进行巡视检查。

二、保安员实行24小时全天候巡逻服务，尽可能扼制各类违法犯罪发生，确保酒店安全。

三、对巡逻中发现的问题及隐患及时做出处理，并通过对讲机向保安主管报告。

四、保安主管负责治安巡逻的检查、监督工作，协助酒店当值负责人处理突发事件。

五、保安员在巡逻过程中应多看、多听、多嗅以确保完成巡逻任务。

六、严格执行《保安巡逻规程》，对重点部位实施重点监控，阻止闲杂人员在酒店内乱窜，阻止未经许可的人员进入酒店重点要害部位。

七、注意来往人员的动向及携带物品，对可疑人员应前往盘问、检查证件，必要时可检查所带物品。

八、发现打架、吵架、斗欧时，应予以劝止。

九、发现火警，应立即组织扑救并迅速报警。

十、接受客人信息反馈，积极为个人联系，及时解决和协助处理客人的'投诉和求助。

十一、在执勤过程中，当保安主管检查到各岗位的保安员时，保安员应向保安主管汇报异常情况，保安主管应及时处理并向酒店当值负责人汇报情况。

十二、严格执行交接班制度，在接岗队员尚未到岗时，原班队员不得离开，巡逻队员换岗后将巡更仪进行交接，并做好相关记录。

酒店保安主管岗位职责

2、检查公司大门前及大堂安全情况。

3、检查公司公共场所的安全情况。

4、检查公司宿舍楼层、环境的安全情况。

5、检查要害、危险部位的'安全情况，尤其要注意深夜后的安全检查。

6、配合其他部门处理各类安全主面的事件。

7、每班记清永隶，向副经理上呈事件处理报告。

8、经理、副经理不在时，指挥处理突发事件及暴力事件。

酒店保安的岗位职责

一、负责保安部门管理工作的具体实施。

二、依附酒店《保安部制度》和岗位责任制建立健全其他保安相关实施细则，并严格监督执行。

三、负责保安部员工考勤管理工作，必须具实填写，不能包庇。

四、安排保安部员工休假，调配恰当。

五、团结保安员，做到通力合作，同舟共济，不得吵架、斗欧，或搬弄是非，扰乱秩序。

六、做好管理信息的上传下达。

七、协调保安员与其他部门员工的关系。

八、对保安员的人事任免具有建议权。

九、保管好各种保安专用机械，做好领用记录。

十、每周必须组织全体保安员开总结会，做好记录，并向上级领导汇报。

十一、定期、不定期安排防火、防盗演习，增强实战能力。

酒店保安员岗位职责

职务概述：

负责岗位值班的人员，通过对各个出口的控制，交通要道、公共区域秩序的维护，车辆的指引、停放等来为酒店正常经营提供保障。

职责范围：

1、熟悉治安、消防业务知识；

2、严格查证，谨防闲杂人员混入酒店；

3、严格执行会客制度，凡进入酒店联系工作、业务人员必须按会客程序操作；

4、监督员工戴证进出酒店，监督酒店员工考勤打卡；

5、做好外来车辆登记工作；

6、阻止员工及客人擅自携带危险物品进入酒店；

8、根据员工手册的要求检查员工所带的物品；

9、写好值班记录，认真做好交接班工作，做好值班区域的卫生工作，重要情况须有专报；

10、在必要时提供护送服务；

11、维护大堂秩序，保持大堂幽雅文明环境；

12、爱护保管好公共设施；

13、防止精神患者、衣衫褴褛者、衣冠不整者进入酒店；

15、协助保安领班调查处理投诉；

16、会同保安领班对行为不检点人士加以指正、控制；

17、礼貌回答客人的询问，指点引路，搀扶老弱病残；

18、掌握酒店一般客情，重要会议、宴请等活动情况，加强对相关区域的巡逻；

19、检查酒店各要害部位，如更衣室、公共场所、紧急通道的安全情况；

20、检查各部门安全管理工作的落实情况；

21、检查各种设施设备的运行情况，发现问题及时采取有效措施，保护现场并及时报告；

23、认真做好巡查记录、交接班工作；

24、完成上级交办的其他工作。