乡镇后勤灶务工作总结汇报 乡镇机关后勤工作总结精选

小编: 文锋

总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来,让我们一起认真地写一份总结吧。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢?以下是小编收集整理的工作总结书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

乡镇后勤灶务工作总结汇报 乡镇机关后勤工作总结篇一

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总结当认真收集材料,掌握总结对象的特点,下面是小编整理的乡镇后勤灶务工作总结,欢迎来参考!

为了师生的生活和健康,以学校在社会上的声誉,灶务售货员要尽职尽责,团结协作,提高服务质量,保证按时、保质保量供应营养合理的`饭菜,办成学生、家长、教师三满意的两灶,特制定本制度。

1、管理员在采购和收购食物时要严格把关,杜绝采购、收购变质、腐烂的食物,如发现一次,罚管理员100元,并追究其责任。

2、合理安排食物存放,不得将蔬菜、米面等随意乱放,违规一次罚管理员30元。

3、管理员一定要保持库房整洁,做到四季无鼠,壁上无灰尘、蜘蛛网等,检查发现一次罚10元,严禁闲人进入库房、灶房,谨防食物失盗和投毒事件的发生,若发现所述情况,罚管理员50元,且上报有关部门追究责任。

4、管理员要合理调剂伙食,让师生吃好、吃饱。

5、要有计划的供应粮食,且要按时统计就餐人员数量,并向炊事员说明。

1、炊事员要钻研业务,不断提高烹调技术水平,保证准时开饭,不得以任何理由提前或推迟就餐时间,发现一次罚10元。

2、认真搞好卫生,灶房内始终要保持干净,做到无杂物,点名批评一次罚20元。

3、切实做到不浪费粮食,及变质的食物,或因质量问题导致大量饭菜剩余,若发现一次罚30元。

4、精打细算,降低成本,节约柴、煤、水、电,杜绝随意浪费,若发现一次扣20元。

5、餐具用后一定要清洗,摆放整齐有序,若发现乱放或灶具不干净,一次罚10元。

6、损坏或丢失灶房财产要照价赔偿。

7、炊事员要讲究个人卫生,不准留长指甲,衣着要整洁、干净,要穿工作服,若违规一次罚10元。

1、教师借用灶房财产,须向炊事员说明情况,用完后要完好无损得按时归还。

2、教师要按时就餐,学生用餐有序,要有专人负责。 本制度解释权归校委会,未涉及到的情况由校委会决定。

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