记忆中的年味儿（精选17篇）

优秀作文要注重细节的描写和展示，通过具体的描写和细腻的语言，使文章更加生动形象。为了更好地展现优秀作文的各个方面，小编为大家搜集了一些经典范文，一起来品味吧。

记忆中的年味儿作文【】

最近的阴雨天气确实不怎么令人高兴，可过年的喜气早已满满地挤进了阴雨的天空，有时看见了街上的人们都提着大包小包的东西急匆匆地往家赶，每个人的脸上都是笑逐颜开，他们的手上还提着新衣服，这不禁使我联想到过新年穿新衣的习俗。

小时候穿新衣总是那么高兴，不管新衣的式样和品牌，只要是新的，就会欢欣不已，就会觉得是过年最好的象征，是一年里最好的衣服。

早在新春佳节降临前，为了接待亲戚朋友上门拜年，我们都会把家里的里里外外打扫得干干净净，还会在门上贴上一幅春联，祈求好运。传统的对联是在红纸上写上黑色或金色的联语，什么“财源广进”“步步高升”“富贵满堂”的，反正都是些吉祥的话语。

送灶神是过新春佳节前的一件大事。听奶奶说，送灶神是在农历的十二月二十四日，这天灶神回天庭向玉皇大帝报告人间的事情。人们都希望灶神上天能替他们说几句好话，因此这一天人们都会特别准备些丰盛的供品拜祭灶神。

除夕这一天对人们来说是极为重要的。这一天人们准备辞旧迎新，吃团圆饭。一年一度的团年饭能充分地表现出家庭成员的互敬互爱。在吃完团圆饭后，就开始守岁了。

最值得小孩子们高兴的不仅仅是在过年的时候能穿新衣，玩鞭炮，最为重要的是能够收到大人们给的压岁钱，收压岁钱也可以说是收红包，因为红色象征活力、愉快与好运。大人们派发红包给未成年的晚辈，是表示把祝愿和好运带给他们。红包里的钱多少并不重要，主要是让孩子们开心，其主要意义是在红纸，因为它象征好运。

在爆竹声中，新春佳节就早已过去了，但年味儿仍是挥之不去，仍给了人们无尽的回味。

记忆总喜欢把过去的事情在无意间美化，已经过了多少个春节，每一次节日里的不悦与烦闷总是被悄无声息地忽略，每当回想起过去的春节，内心总忽地充满了一股温存又祥和的感觉。春节，小时候充满的都是烟花炮竹点燃之后残留的硝烟的气味。那时候还没有因为污染要去禁止放烟花。我小时候和小伙伴可算是摸透了对门小商店所有的烟花种类。当然，有些比较猛烈的，妹妹是不敢去点的，总觉得下一秒它就会“咻”的一下炸到她新买的棉衣上面，所以隔得稍微远些，所以就得是我去点燃那些烟花，然后让其绚烂我和我妹妹的整个长夜。不过现在不准放了，好过已经是大孩子了，也不是特别舍不得，毕竟最美好的时光已经被我深深地镌刻在脑海。春节，小时候最为之惊叹的就是年夜饭时那满满一桌子，我都不知道家里面有那么多盘子，到开饭的时候，我就望着那一桌子菜感叹中国劳动人民的力量，想想，此时此刻，每一个家庭里，都吃着年夜饭，桌子上是平日无法想象的丰富和美味。这么想就觉着还好不是天天过年，不然每天吃那么一桌子菜，喝那么多酒，说那么多祝福的话。那真的应付不来。尽管接下来几天都只能吃剩菜了，但是不管怎样过年还是很开心，桌子上的鱼，说是年年有余之意。我就觉得国人真的是一个淳朴又善良的民族，也只有这样的善良与淳朴，才会把对来年的愿望放到桌上的鱼儿身上去。

春节，小时候最为期待的是拜年时那接踵而至的红包哦，“哎呀，婶婶不行不行我不能要，祝您新年快乐，您的心意我知道了，这红包真的不能要。”“哎，你这孩子，考上了高中怎么可能婶婶连个红包也不给吧，收下吧孩子，来年了好好学习”“那好吧，谢谢婶婶”这样的桥段在中国大地上每天春节要上演多少次呢？人们却依旧乐此不疲。红包包好一个个祝福，在人们间传递，将春节的韵味渗透到底。不过我小时候的红包……都怪我太相信我的爸爸妈妈。春节，压箱底的一件事是什么？哦，对了，春节联欢晚会。虽说对春晚的评价确实有待争议，不过人民群众依然热情高涨。那也难怪，那个时间段打开电视，似乎每个台都是演的这个。守夜对我来说从来都是小事，家里的大人倒是没我们小孩子这么精神，困了就去睡觉，说实在的，在那天晚上要真的睡个好觉也不大可能，凌晨将近时，不知是哪家忍不住了，先放了烟花，随后，世界就此开始盛宴，夜空从那时起几乎无暇熄灭，一朵朵漂亮的，炫目的，张狂的烟花盛开。巨大的爆炸声交叠，我在一片混乱中中对我妹妹喊道“新年快乐！”我觉得她应该根本就听不到，因为我也听不到我自己说话。不过，还是，新年快乐。

真巧！这个年有雪！在风中飘飘洒洒，比星星还多，比棉花还白，比流星还美……它好似上帝赐给我们的圣物，因为我们也有和学一样纯洁的心灵。银装素裹，屋顶上的烟囱，天线杆上的鸟影，远方的荷塘……我突然被姐姐的雪球达到了才转过神来，我怀着喜悦的心情向姐姐还了一个，就这样，一场打雪仗开始爆发了……当我们玩到疲惫不堪以至于倒在雪地里的时候，雪花亲吻着我们的小脸，很凉，很舒服。可就当沾在我衣服上的雪化成了睡的时候，我才感觉到了冷！

想必大家都清楚，火药味是很难闻的，可是怪癖的我往往觉得火药味很香，甚至是加油站的油烟味，我也一样觉得。第一颗爆竹响起的时候，我已经知道要过年了，当几十颗爆竹同响的时候我知道过年了。阵阵烟雾开始弥漫开来，把我们重重包围，烟雾好似吞噬了我们一般……耳畔的爆竹声夹杂着火药味，我感觉到了这个年有味儿……可是我们这儿远远比不上城市的热闹，但有了这个火药味，就算是一点点我已经满足了。

夜，宁静。耳边没有爆竹声了，可是热热闹闹地吃团圆饭的声音把我的听觉覆盖了，我的耳朵好似失去听觉了一般……桌上的丰盛的晚餐应有尽有。年糕啊，水饺啊，烤鸭啊，烧鸡啊……我真想窒息于这片空气之中。桌上的老老少少个个都不客气，一会儿工夫就把它吃个精光了。啊！好香的餐味！

年味=餐味+雪味+火药味。这个年真过火。

过新年了，我和爸爸妈妈回到俞源老家，近距离亲近了传统的年味儿。

传统大年，排第一位的当然是吃的喽。过新年最重要的菜非猪头莫属。俗话说：“有钱没钱，买个猪头过新年”。猪头虽说其貌不扬，但是猪头肉却是传说中的美味。爷爷用力将煮熟的猪头掰开，把猪舌头、猪耳朵、猪拱嘴、猪脸等等不同部位的肉切成片。一阵阵香味扑鼻而来，我迫不及待地抓起一片肉塞进嘴里。哇，那个美味啊，实在没有办法找个合适的词语来形容。猪肉烧豆腐是另外一道超级美味。你们知道豆腐是怎么做的吗？让我来告诉你们吧！首先要把黄豆磨成豆浆，再把豆浆放入大锅中煮熟。这时，需要“魔术师”－－奶奶出场了。只见她把一小勺盐卤化开，倒进豆浆里，搅拌几下，过了几分钟，豆浆神奇地变成了豆腐脑。奶奶再把豆腐脑倒进一个木框里，盖上盖子，上面压上石头，大概过了半个小时左右，揭开盖子，香喷喷的豆腐就新鲜出炉了。

这就是我看到的新年，又好吃又好玩的传统大年。

年味，似乎总是和童年靠得很近很近。

童年的家，是一个很大的院子。院子里住着我的奶奶、二奶奶、大伯、叔叔们等九家人。九家人围成一个圆，青灰色的瓦一片连着一片，组成一个温暖的大家庭。

衣服做得最好的是三婶，她是个天生的裁缝，做的衣服又挺括又合体，所以直到除夕夜，她都在飞针走线。

母亲会做一种很好吃的点心，叫散子。母亲和父亲一起把配好的水、面、糖等均匀地揉和在一起，面揉好、饧好后，母亲切下一小块，用刀划一下，把中间划出一条条的缝，散开，再弄另外一小块面，两块面合在一起拧一下，一个散子就制作好了。锅里的油热后，母亲把散子放进锅里，一会儿那拧着的小面片，就在锅里变成了金黄色，中间划的小缝经油一炸也裂开了，就像一把小扇子。等母亲捞出，我就迫不及待地拿一根送进嘴里：甜甜的、酥脆酥脆的，真香！面全部做完后，母亲吩咐我挨家挨户给送去，听着别人的称赞，我替母亲谦虚地应承着，心里美美的。

过了腊月二十，爷爷去赶年集，买回来红红的春联、彩色的福禄寿禧，还有鞭炮、糖果。奶奶把鞭炮分给那些男孩子，给他们不太多的糖果；分给女孩子很多糖果，如果想要鞭炮她也会分给几个。我们得了“便宜”，一溜烟地跑到街上找伙伴们炫耀、嬉戏，满足而幸福。

除夕夜，我们九家人聚在一起吃年夜饭，浓浓的亲情伴着欢声笑语，热热闹闹庆祝普天团圆。

年味，渗透其中的是浓浓的爱，这爱回味悠长，每次想起，都让心里升腾起别样的温情。

最近的阴雨天气确实不怎么令人高兴，可过新年的喜气早已满满地挤进了阴雨的天空，有时看见了街上的人们都提着大包小包的东西急匆匆地往家赶，每个人的脸上都是笑逐颜开，他们的手上还提着新衣服，这不禁使我联想到过新年穿新衣的习俗。

小时候穿新衣总是那么高兴，不管新衣的式样和品牌，只要是新的，就会欢欣不已，就会觉得是过新年最好的象征，是一年里最好的衣服。

早在春节降临前，为了接待亲戚朋友上门拜年，我们都会把家里的里里外外打扫得干干净净，还会在门上贴上一幅春联，祈求好运。传统的对联是在红纸上写上黑色或金色的联语，什么“财源广进”“步步高升”“富贵满堂”的，反正都是些吉祥的话语。

送灶神是过春节前的一件大事。听奶奶说，送灶神是在农历的十二月二十四日，这天灶神回天庭向玉皇大帝报告人间的事情。人们都希望灶神上天能替他们说几句好话，因此这一天人们都会特别准备些丰盛的供品拜祭灶神。

除夕这一天对人们来说是极为重要的。这一天人们准备辞旧迎新，吃团圆饭。一年一度的团年饭能充分地表现出家庭成员的互敬互爱。在吃完团圆饭后，就开始守岁了。

最值得小孩子们高兴的不仅仅是在过新年的时候能穿新衣，玩鞭炮，最为重要的是能够收到大人们给的压岁钱，收压岁钱也可以说是收红包，因为红色象征活力、愉快与好运。大人们派发红包给未成年的晚辈，是表示把祝愿和好运带给他们。红包里的钱多少并不重要，主要是让孩子们开心，其主要意义是在红纸，因为它象征好运。

在爆竹声中，春节就早已过去了，但年味儿儿仍是挥之不去，仍给了人们无尽的回味。

不知不觉又快到过春节了。现在人们的日子好了，年味却不像从前那样浓了。走在街上，看着人们忙着办年货的熟悉身影，总不免想起记忆里那些难忘的年味。

记忆里最难忘的年味是每年一进腊月家家户户厨房里飘出的热腾腾的香味。我的家乡在镜泊湖山区。蒸年糕是家乡由来已久的风俗。贫苦的日子缺少细粮，人们就用自家地里种的黏苞米磨成黏米面，掺上烀熟的豆馅，包成一个个雪白软糯的“黏豆包”当作年糕。条件好的人家，还把包好的黏豆包压成饼状，放到油锅里炸成酥粘的“油炸糕”留着过年吃。上世纪八十年代人们的日子渐渐好了，过年前每家都要用白面蒸上满满一大缸豆包、包子或馒头，其中豆包最常见，我家也不例外。每年过年前，母亲都会用酵母发好两大盆白面，烀上一大锅红豆馅，然后一家人齐一阵，和面、下剂儿、擀皮儿、包馅……忙得不亦乐乎。包好的豆包还要放到木制“模子”里刻出精美的花样，煞是好看！新蒸熟的豆包刚出锅时，热气腾腾，白净暄软，香味诱人，让小孩子禁不住口水直流。为了衬托过年的喜庆劲儿，母亲还要用麦秆蘸上红颜料，在一个个蒸好的豆包上点上鲜艳的“红点”。这样既好玩又轻巧的活儿，也往往成了我们小孩抢着干的“俏活儿”。

除了蒸豆包，蒸花样年糕也是母亲最拿手的。母亲将和好的面，擀成两张笼屉大的圆饼，将泡好的红枣，一个个均匀排在一张面饼上，然后再盖上另一张面饼，放到锅屉里蒸熟，就变成一个又圆又大的年糕。蒸好的年糕，随意用刀切成各种形状，白面里夹着透红的红枣，不仅外形好看，吃起来也有浓浓的大枣甜味。

除了蒸年糕，家乡人还有过年前“跑油”的习俗。就是把豆腐、土豆切成块，放到油锅里烹炸。炸好的豆腐、土豆放到外面的大缸里冷藏，过年吃的时候，在锅里放两片肉轻轻熘炒一下，就是一道上好的菜肴。刚从锅里炸好的豆腐块，油香软嫩最好吃，常常成了我们小孩争抢的美食。

记忆里最难忘的年味，除了诱人的美食，还有母亲用巧手为我们缝制的新衣裳。那年月，家里条件不允许买新衣裳。过年前母亲就会用积攒的零钱为我们每人扯上几尺新布料，比照着身高尺寸一一裁好了，用家里唯一的“大件”——缝纫机，给我们手工缝制新衣裳。大人的布料多是蓝色或黑色的“迪卡”布，小孩则多是厚实耐磨的“唐绒”布。为了赶做一家老小的新衣，腊月里母亲几乎每天要踏着缝纫机一直干到夜深人静。做好的新衣服，不到大年初一这一天是不能穿的，所以看着母亲做好的漂亮新衣，我们小孩天天掰着手指头盼过年。初一一大早，母亲从柜子里拿出一家人的新衣裳，大人小孩兴高采烈地穿在身上，在镜子前照了又照，然后一起出门拜年，别提多高兴了！

记忆里最难忘的年味，还有过年时喜盈盈的年画和红彤彤的鞭炮。年画是那年月家里最讲究的装饰品，无论日子再怎么紧巴，每到过年家里总会花上块八毛钱到集市上买一幅新年画贴在墙上。年画生动有趣，色彩鲜艳，多画的是鲤鱼、荷花或者粉嘟嘟的胖娃娃、慈眉善目的老寿星，预示着连年有余、五谷丰登、延年益寿等吉祥的祝福。放鞭炮是小孩的最爱，过年了小孩总会缠着大人买鞭炮。价钱便宜的“小鞭儿”红彤彤的一串，小孩子为了节省，就将成挂的鞭炮拆成一个个小炮儿，然后拿了火柴，到房前院后的空地上和小伙伴三五成群的放起来，此起彼伏“噼噼啪啪”地鞭炮声，让年味在寒冷的冬天一天比一天更浓了。

记忆里最难忘的年味，似一坛陈年老酒，无论时光怎样流逝，始终在我的心底散发着醇浓的幽香，让我对过年有了一种怀旧，一种追忆。

不知不觉，年关将近。

母亲忙前忙后准备采购年货，张罗着整理屋子，满街红艳艳的灯笼充满了温馨的气氛，外地的游子急冲冲地赶回，噼里啪啦的鞭炮点燃着喜庆。

儿时，腊月的那些日子，翻看削薄而陈旧的日历，泛黄的卷角散发着淡淡的烟草味儿，像是沉沦了一个世纪，细数临近春节的日子，只觉得心急得想冲破障碍。爸妈们收拾着杂物尘俗，每一次轻微地掸尘、擦拭，都是那么仔细，如待珍宝。邻舍家也炖起了年货，烟雾氤氲着整个厨房，恰似着扑面而来的醉人年味，叫人无可阻挡。香扑扑的气味，热腾腾的美味，惹得玩闹的孩子纷纷尝鲜，滚烫的热食吃得食火上升，口舌生疮，也不肯放下。最终耐不住性子，叫上一群伙伴，满世界地疯闹。只见那人流如潮，水泄不通，大街小巷，均是熙熙攘攘，红灯高挂，一派喜气洋洋的面貌。忙忙碌碌中，似乎一整年的努力，更多的是为了这几天。

香香的年味、腊味、节日味，全都跟着年关的脚步的来临而开始弥漫，充满每个感官。直到三十除夕，吃上欢乐的团圆饭，其乐融融，一家卧在沙发上，什么也不调换，在春节联欢晚会的一颦一笑中守岁，度过旧的一年，迎来新的一年。

钟声敲响，大年初一的爆竹热闹了，拜年、红包、烟花……不亦乐乎。是繁忙，是欢乐，是不舍？是厌倦，是喜庆，是依恋？十几年来，循规蹈矩，我想是累了，但为何内心总涌起深深的不舍，若割舍了这传统的日子，我们又有什么理由要求相聚、祝福？这是个平凡的日子，只是要我们短短的一次团圆，我们不会累，为了这短短的一次团圆！我们抱怨年味的淡去，我们感慨时光的逝去，但是否会在一个午后，回忆那远去的年味儿，这是一种幸福、温馨的体验。

追溯匆匆数十年，记忆中的年味儿，是福，是乐，是我们永久的依恋。

透过窗看着外面飘洒的纷纷白雪如同柳絮般的落下落下。草地上，树上，车上……铺上一层洁白的婚纱。看着这如此诗意的美景我不禁回忆起那逝去但又难忘的年味。

零食和烟花。

过年的年味是吃不完的零食和美丽灿烂的烟花。那时小小的我常常看着墙上的日历一天一天翻着，盼着过年的日子早早到来。终于过年，我和附近的小盆友们都在家前的广场集合，身上能装东西的口袋里都装满糖果、瓜子、花生。每个人的脸都跟大花猫似的，鼻涕忽上忽下的；大人们也拿出早已准备好的烟花，冲到门外，高高兴兴地点燃引线。“扑”地一声，烟花向一只轻盈的蝴蝶，在天空中翩翩起舞，最后“啪”的一声，分成许多个火花，在天空中慢慢地，轻轻地，飘落到地上。我又拿出一个金玉满堂，拿在手上，“砰”、“砰”，十声炮响，响彻夜空，大街小巷早已经成儿童的世界。

祝福与饺子。

过年的年味则成为一句句吉祥的祝福和一碗热腾腾的饺子。过年，早早来到爷爷奶奶家，并送上一句吉祥的话：“祝您，春节快乐！”祝福顿时温暖你我他。晚上奶奶把我和爸爸唤进屋去。一家人津津有味地吃着三鲜陷饺子，欣赏着丰富多彩的春节晚会节目。爷爷，老叔还有爸爸举杯畅饮，奶奶笑眯眯的双眼变成两条缝，一家人都是满面春风，一家人其乐融融。

在飘飘落落雪中，年虽早已过去，但年味儿仍旧是挥之不去，仍给我无尽的回味。

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记忆中的味儿作文

话说味儿，味觉自然比嗅觉更内在，也更持久。

小学一段时间，父母突然说要给我补补维生素d，也就是鱼肝油。我第一次看到包装完成的鱼肝油滴剂，自认为是一种药物。我是不大喜欢让别人见我吃药的，但一天三次，必定一次要带到学校里来。所以到了中午，我自个儿到角落里的把胶囊弄破，里面的鱼肝油就流出来了，油滴进嘴里的感觉总是很稠，有时因为赶时间，就直接连水吞进肚子里了。现在的鱼肝油大概与以前的不一样，现在的鱼肝油胶囊是鱼形的，猜也是因为更符合“鱼肝油”这个名称。

一次，同学见我在角落中摸索什么，我试图隐藏，但“不幸”被得知了我补维生素d的事，一下子传遍了整个班级，所以以后我也就不再每天去角落了，我们开始了“我帮你忙，你给我一块胶囊”，也就因为这个，所以许多人都来帮我忙。后来看他们吃得开心，也就跟着吃，跟着一起先咬破胶囊，等鱼肝油漏走再嚼胶质，有冰冰的感觉。因为我的带动，有许多同学也准备了鱼肝油，所以那段时间班级中总有一股鱼腥味。后来鱼肝油胶囊的风波过去了，一切风平浪静!

入学后总有让我们学生头痛不已的考试，每每考试前都是疲倦的。到考试前，总有一个同学每人发一块巧克力，是提神醒脑用的。我并不讨厌吃巧克力，相反我很喜欢吃，但考试前分到的那块巧克力总觉得是苦涩的，我无法吞下，粘在口中吐不出来，也就因为这样，所以后来我就不再品尝巧克力了。一看到巧克力，心中的印象就是苦、粘，吃完嘴巴还脏脏的，就像一味中药。一次吐出来时还弄脏了衣服，自此我发誓再也不碰巧克力了，巧克力的变化其实也是受了我考试心情的影响吧。

记忆里的味道，因为带着时光滤镜，也变得特别起来。

记忆中的年味儿范文

母亲忙前忙后准备采购年货，张罗着整理屋子，满街红艳艳的灯笼充满了温馨的气氛，外地的游子急冲冲地赶回，噼里啪啦的鞭炮点燃着喜庆。

儿时，腊月的那些日子，翻看削薄而陈旧的日历，泛黄的卷角散发着淡淡的烟草味儿，像是沉沦了一个世纪，细数临近春节的日子，只觉得心急得想冲破障碍。父母们收拾着杂物尘俗，每一次轻微地掸尘、擦拭，都是那么仔细，如待珍宝。邻舍家也炖起了年货，烟雾氤氲着整个厨房，恰似着扑面而来的醉人年味，叫人无可阻挡。香扑扑的气味，热腾腾的美味，惹得玩闹的孩子纷纷尝鲜，滚烫的热食吃得食火上升，口舌生疮，也不肯放下。最终耐不住性子，叫上一群伙伴，满世界地疯闹。只见那人流如潮，水泄不通，大街小巷，均是熙熙攘攘，红灯高挂，一派喜气洋洋的面貌。忙忙碌碌中，似乎一整年的努力，更多的是为了这几天。

香香的年味、腊味、节日味，全都跟着年关的脚步的来临而开始弥漫，充满每个感官。直到三十除夕，吃上欢乐的团圆饭，其乐融融，一家卧在沙发上，什么也不调换，在春节联欢晚会的一颦一笑中守岁，度过旧的一年，迎来新的一年。

钟声敲响，大年初一的爆竹热闹了，拜年、红包、烟花……不亦乐乎。是繁忙，是欢乐，是不舍?是厌倦，是喜庆，是依恋?十几年来，循规蹈矩，我想是累了，但为何内心总涌起深深的不舍，若割舍了这传统的日子，我们又有什么理由要求相聚、祝福?这是个平凡的日子，只是要我们短短的一次团圆，我们不会累，为了这短短的一次团圆!我们抱怨年味的淡去，我们感慨时光的逝去，但是否会在一个午后，回忆那远去的年味儿，这是一种幸福、温馨的体验。

追溯匆匆数十年，记忆中的年味儿，是福，是乐，是我们永久的依恋。

记忆中的年味儿作文

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，每当诵读起这首诗，于是我就知：年要来了。

那天，我和爸爸去盐城的“水街”游玩，刚一进去，一阵阵锣鼓喧天，震耳欲聋，再定睛一看，原来是舞狮舞龙，那个个活灵活现，有猛烈的大狮子，还有几只怯弱的小狮子。再一直向前走，有位红衣妙龄女郎正在舞台上表演魔术，她将一张扑克变成了一堆扑克，接着她又将空手用扇子扇出了彩花，各种各样的魔术，她随机应变，让围观的人看得目不暇接。我和爸爸再向前走十多米远，有一个淮剧亭，观众把亭子围得水泄不通，台上的淮剧演员们字正腔圆地把一篇篇剧文演绎得感心动腑，淋漓尽致。我和爸爸看了一段后再转身，那雕龙画柱的仿古楼宇、木桥、小河……于是，那首“枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，西风古道瘦马”的美妙诗句，仿佛在此得以情景交融的印证，我不禁大呼“这边风景独好”！

我们顺着人流再向前移动，路边的各式小吃一下子挑起了我的味蕾，那一个个棉花糖，有的似白云，有的似小羊，各种各样。那北京冰糖葫芦，吃起来甜里带酸，每只山楂都很饱满，让人垂涎欲滴。当然，也有让人舍不得吃的，那就是——糖画。做糖画的那个老爷爷年纪应有70几岁了，他的手艺很高超，各样的东西都能画出来，而且栩栩如生，使我对这如此传神的民间手艺大为赞叹！

记忆中的味儿作文

我的老家在山东寿光北部的大平原上。记忆中，年的味道，是从忙中散发出来的。

我发现，古人所创造的“腊”字，真是太奇妙了，一个日、一个月，日月相伴，寓意深远，意味着日日忙，一直忙到日出日落，月明月暗，这一切忙碌完之后，就忙到了腊月底，也就到了新年了。

记忆中，进入了冬季之后，父母亲就进行着忙年的各项准备了，因为离年还有一段时间，所以此时的忙，就有些不紧不慢。而真正的忙，则是进了年关的腊月。

随着年的日益临近，赶完年集的父亲又在家中忙碌了起来，首先忙碌着除旧，父亲握着一把新买来的大扫帚，打扫院子，清理房屋，把屋子里的灰尘，角角落落里的蜘蛛网，打扫得干干净净。又用瓶子打来几斤油漆，把门、窗、桌椅都漆刷一新，特别是那院子大门，油的黑亮，就在那一刻，油漆味儿弥漫在院子里感觉十分好闻，让人自然感觉出一股子新年的气味儿。这种气味儿，还让我想起了新媳妇婚房里的味道，农村有人娶媳妇时，就用油漆到处刷一遍，新媳妇还没有过门就因了油漆弥漫着浓浓的喜庆味了。那时，我就认为，新媳妇就是这种味道儿。

而母亲则日夜忙碌着赶制全家人的过年衣服和棉鞋，虔诚地准备祭神祭祖用的物品。而最忙的当数碾糕米了，由于村里人多石碾少，为了不耽误蒸年糕，姐姐领着我常常是起早贪黑去排队等候，有时一等就是半夜，等到半夜也得打着灯笼碾，因为后边还有人在等着，于是那一架架石碾，总是吱吱悠悠日日夜夜转个不停，夜夜日日飘着米香。

对于蒸年糕，乡亲们对此看得很重。年糕又称“年年糕”，因与“年年高”谐音，寓意着人们生活一年比一年好，象征着年年富贵、年年升高，蒸得是吉利，蒸得是兴旺，年糕一般都是用大黄米和小枣做成，有的则买不起糯米就用高梁米做，当一锅热气腾腾、点缀着红彤彤的金黄色的年糕出笼时，那香甜的气息会立即沁入人的心脾，不等母亲往簸箩里拾，我就馋得用筷子串起一个吃起来，边吃边烫得舌头直呼啦。出锅的年糕，除了自家吃外，有来走亲、访友的，就给他们搁上几对，象征着带来好运气。热吃时，特别粘，香味特别，半凉时吃，又黏又有嚼头，凉吃时，更是香甜入口。

蒸了年糕，母亲接着忙着发面、蒸年馍，当白白胖胖的年馍，从冒着热腾腾蒸气的锅里出来的时候，像一件件精美的艺术品，黄橙橙里小枣儿裂着红嘴儿笑，粉白白上点缀着“玛瑙”、“翡翠”，还有“鲤鱼”、“虎”等造型，一锅锅年馍，寄托着对美好生活的向往，憧憬着来年的生活，像白白胖胖的馍馍一样发财、发福、发旺。那时，由于粗粮多、细粮少，年馍蒸得也少，除了过年吃几天以外，大多用来招待来串门的亲戚，因为吃得少，所以那时每吃一次年馍，感觉特别香甜、特别有馍馍味儿。

蒸了年糕、蒸年馍之后，紧接着就是忙碌着炸鸡、炸鱼、炸肉了，这是最诱人的年香味了。那香味一直弥漫到大街上，老远就能扑鼻入肺、令人流口水，那香味引得我一路往家跑。那时候，农村还比较穷，鸡、鱼、肉等对于乡亲们而言，是一年到头向往的奢侈品，正因为是奢侈品，所以只有过年的时候才会买回来，条件好一点的人家最多也就是买上七、八斤的鱼、肉，鸡大多是自己家里喂的，宰杀个一、二只就已经不错了。所以过年，能吃上一顿炸鸡、炸鱼，炸肉，已经是非常非常幸福的了。炸鸡、炸鱼、炸肉的事，都是我父亲来办，娘只是打下手往锅底下续柴火。因为父亲有一手好手艺，会配料又掌握火候，所以炸出来的鸡鱼肉味道格外香，因此，村里有办婚席之类的就让父亲去操办。随着鸡、鱼、肉在锅里吱啦吱啦的声响，那诱人的炸鱼、炸肉香，从锅里一起飘到屋外，而我一直嗅着这香味，像小馋猫一样不离娘的身边，娘会拿起炸好的一块肉，丢在我的嘴里，我嚼着肉香拎起炮仗往大街上跑去。

当这一切忙碌完以后，就到了年三十了，这时的忙，已经把人们对明年美好生活的希望与祝福，把人们对新年的快乐与吉祥推上了高潮。父亲趁着响午头儿，赶紧招呼我一起贴对联、贴年画、贴过门钱、挂红灯。娘熬了一锅子浆糊，父亲端着锅子，拿着一把新条帚，我在一旁打下手，先从院子外的道门贴起，父亲贴的挺认真，只见父亲用条帚醮上浆糊往木门上细细地抹上一层，然后让我递上联和下联，上下对齐后，再用条帚从上到下扫平整，对联贴好后，再贴“过门钱”、挂红灯。普普通通的院门，因了红红的对联、灯笼和花花绿绿的过门钱，立即光彩照人起来，远远眺望胡同口，简直变成了一溜溜的彩带，煞是亮眼、美丽，此时的忙碌可算作是画龙点睛之入笔了，因为缺少了这些风俗，就缺少了年味。贴了外门，贴里门，甚至连小推车、咸菜瓮、粮囤、柜子、风箱、灶台等等都贴上了“福”字、过门钱。在粘粘贴贴中，年味一下子就被烘托起来了。

此后一家人就忙忙碌碌下饺子、炒菜、烫酒，当这一切准备好之后，就围座在一起快快乐乐地吃团圆饭了，此时，随着除夕夜的到来，整个村庄就变成了欢乐的海洋，鞭炮声声，此起彼伏，震天动地，辞旧迎新，成了不眠之夜。

到了四更、五更时辰，随着鞭炮声的再一次密集响起，拜年的时刻就到了，吃过热腾腾的饺子，忙着穿上新衣服，新鞋子，戴上新帽子，跟着大人们去拜年，直拜得糖果从口袋里往外流，虽然腮头儿冻得通红，但总是感觉大年初一过得快。大年初二开始，又忙着走戚串友……。真是有一种过不够、拜不够的感觉，心想，接着再来个忙新年该有多好啊!

忙碌，就像春天里萌芽的小草，让人心生憧憬与希望，忙碌着才幸福着，忙碌着才快乐着，忙碌着才温馨着，忙碌着才憧憬着，忙碌着也才一年年走向四季的交替与人生的轮回。

其实，人的一生就是忙碌的过程，因为忙碌着才有想头，有活头，有精神头，有奔头，所以，忙碌着，才叫年，忙碌着，才有年的味道儿。

记忆中的年味儿作文

无论路过哪里，空气中都洋溢着浓浓的年味。年，似乎近了。

假期刚开始，我便开始了一段旅途。从踏入火车站开始，茫茫的人海，大包小包的行李，我才猛然意识到“春运”已经拉开了序幕。各地的游子，已经开始踏上了回家的路。候车大厅里形形色色的人，匆匆忙忙，一波接着一波。有的人手上拖着箱子，背上背着包，正提着电话和家人通话；有的人蜷缩在墙边，边上放着三五个大包，许是带给亲人的礼物；有的人面容疲惫，在和亲人的通话中声音却丝毫没有疲意。发往全国各地的列车，一辆接着一辆；广播里的声音，一遍又一遍，检票闸里，过了一批又一批的人。所有人却都面带笑容，期待着一年中仅有的团聚。我也乘上了火车。列车向着南边一路行驶，一次次停站，有人上车，有人下车，但这些人却有着同一个目标，那就是“回家”。我心想这也是一种独特的年味吧。

一路颠簸，回家时，已是深夜。街上有些昏黄的灯光照着早已挂好的红灯笼，家门口张贴着的福字，夜晚的街道上没有了鞭炮烟花的响声，让我有些愣神。虽然这年味些许与从前不同，但仍然浓厚，使人心安。

这一路有年味相伴，我感到“年，似乎到了”。

我记忆中的年味儿作文

总有很多小时候的味道令人难以忘怀。

记得小学的时候，我们迷过一种辣条，好像是叫卫龙。那时候还小，不是特别能吃辣，但看着高年级的学长学姐们每人都买一包吃，就感觉会很好吃，特别羡慕。看着其他同学模仿着学长学姐们买一包辣条吃，就我没买，感觉挺没面子的，也可能是自尊心惹的祸，我也去偷偷买了一包吃。

和他们一样，怕被家长发现。就跟着他们跑进小巷子里，蹲在地上偷偷吃。

我慢慢地撕开包装袋，里面有七八根红红的辣条。我拿出了一根，咬了一小节，含在嘴里。有一点点甜味，还带着点辣味从舌尖扩散开来。但是辣味好像是吃了能快速生长的药剂一般，变得越来越重，最后我忍不住了，将它吐了出来。旁边的同学看了哈哈大笑，我也害羞地低下头。

后来，我才知道，其实这辣条就是用面筋做的，再加上一些辣油，就完成了，也没多少营养，就不再感兴趣。

串串，我想这应该是很多人的记忆吧！每次放学的时候，总会有一辆推车，摆在校门口。每一次放学，同学们总是争先恐后地跑到校门口，去抢串串，生怕迟点下去，串串就没了。

不得不说，这推车的串串真的很好吃。

先将串串放入纸杯里，往里面加入几勺热腾腾的汤汁，再挤点醋进去，最后再撒上一小撮香菜。这味道真的让人难以忘怀。最妙的是加入一些辣酱，能让这味道更加鲜美。

同学们常说：“冬天放学回家的路上怎能少得了一杯串串呢？”冬天一吃完这串串，感觉整个人都暖和了不少。

这些味儿也许是童年美好的回忆吧！

我记忆中的年味儿作文

顺着走过无数遍的“白墙道”往下走，也顺着记忆隧道往下走……浣花溪公园门口有位兢兢业业的`爷爷，推车卖着他小巧而美味的鹌鹑蛋。

“白墙道”临近浣花溪，墙是白色的，墙下小道的旁边有一条小沟，跨过小沟，便是马路，马路边有一排伟岸的梧桐树，再往旁边，就是浣花溪。

小道上占着几棵老槐树，拦住道路，走到那儿，要跨过小沟，跳上马路，才好过路。可我偏不，我从倾斜的树干上翻过去，一手扶墙，一手撑树，“小心翼翼”地踩着树、扶着树，往高站，最后翻过去。家里人在下面散着步，而爷爷最喜欢和我一起玩，为我保驾护航。那条道除了周末我们一家人路过，平常上学时，我、家乐、爷爷、奶奶也常从那儿走。我屁颠屁颠儿地围着爷爷奶奶乱蹦一阵，再和家乐嘻嘻哈哈，站在树干上，再跳下去。一遍不过瘾，又折回来再翻一次。

几棵树都翻过去，出了“白墙道”，便可以见到那位爷爷在卖鹌鹑蛋，他不老，也不年轻。

静看那位爷爷制作美食也挺有趣！他用一种有几排呈半球形小凹槽的“锅”来烹饪，敲破蛋壳，让蛋液溜入一个小凹里，这容器相当于锅，拧开下面的煤气炉，便能加热。在锅底有几滴油，防止粘锅。

刚开始，蛋液里还像住了小鱼儿似的，时不时顽皮地吐一串小泡。不一会儿，有股鹌鹑蛋香轻轻飘在空气中，蛋液也从透明变成了乳白，蛋黄也没有之前那样光亮、清透，旁边渐渐出现一些类似锅巴的部分。瞅着鹌鹑蛋熟了，那位爷爷会挑出鹌鹑蛋，穿在竹签上，加上他特有的调料，微笑着弯腰递给我。蛋香和调料香抓住了我的鼻腔，那便是城市中的自然味。

有时，我们站在摊边儿就地解决。爷爷、奶奶、爸爸都是短发，吃起鹌鹑蛋来很方便，而妈妈得把长头发优雅地揽起来，弯些腰，配合我的高度，弯到和我差不多高时，再和我一起吃，一边说着烫，却吃得不亦乐乎。

鹌鹑蛋入口，调料味不寡淡，也不浓，咬下去，先是外面一圈稍有韧劲儿的“锅巴”，咬破便是蛋白和绵软的蛋黄，唇齿留香。

这时，吃完了，发现那位爷爷注视着我们，脸上的笑容很祥和。

后来搬了家，浣花溪距离上远了，心里也远了。好久没去那儿玩了，也没能再和家乐、爷爷、奶奶一起走着“白墙道”上学。挤在人头攒动的公交车上，上学的路程千篇一律。

再次在春游时路过了“白墙道”，它却变了。小沟被水泥、沥青填平了，了无踪迹，再看不了雨天时雨点落在小沟里激起的小水花儿。道上的树——那几棵我撑着、翻过无数遍的老树也销声匿迹，人为的销声匿迹。墙，也不再是老墙，没有了树映上的树荫，形单影只。

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我记忆中的年味儿作文

有时候在饭桌上，父母亲不自觉的就讲起了小时候爱吃的“零味儿”，甚至当时几毛钱的价格都忆得清楚。

不知从什么时候起，童年变成了我的回忆，童年里的味儿，也变成了我回忆中的痕迹。

小区的铁栅门那，有几株从人家园子里探出来的植物。不知是秋天还是什么时候，只记得是很冷的季节，那几就会开出红得如辣椒般的花儿来。

也忘了从哪里听来的，说这花儿能吃。摸索着，就知道了这花的`滋味。花瓣儿是红的，但连着茎的那一头是白色的，像加长的喇叭花。只稍轻轻捏住白色的部分，向外一拉。再把细的那头放进嘴里吸一下，就有几滴清甜的蜜汁点在舌尖上了。

这甜不比其他任何甜，是带着花味儿的，带着一股寒凉的气质的清清爽爽的甜，以至于后来总是对什么“玫瑰味”的薄荷糖有好感，但寻寻觅觅，总觉得没有那几滴来的清爽。再后来我总是写到江南姑娘冷清的气质和江南清淡的甜茶，似乎都是这个味的了。

还有个印象深的是一个叫做“白毛根”的东西。野草一样遍布外婆家的后山，一般长在墙根边长上，一长就是好大的一丛。

这玩意儿据说母亲很爱吃，还治咳嗽。拿着小锄子，找一丛“白毛根”，挖一挖旁边的土，土松开来了，抓住那草一拔，就连根来了。根是乳白色，像甘蔗一样分成一截一截。母亲会挑，挖出来的都是粗大多汁的，嚼起来有劲儿。

放在嘴里嚼，能嚼出甜味儿。总是见小说里写“嚼着一根草”。想来也就是这样甘草的味儿。越嚼越起劲，那种甜是沁到嘴里角角落落的甜。不过和甘蔗一样，渣渣是要吐出来的。后来听说“白毛根”是要煮成汤喝的，我也试过，但它甜汁太少，汤就没有味儿了，还是嚼着好吃。

都说爱吃甜的女孩都爱笑，我便是最好的例子吧，无甜不欢。尝了这么多甜味儿，还是这种甘洌最得我心。

小时候还有时间吃吃玩玩，现在却不愿这样大费周张地去找一朵花或花一下午时间挖那“白毛根”，于是这些属于童年的味儿，变成了生硬的“回忆”二字。只愿，童年的回忆不要再随着时间出逃吧。

美文：记忆中的年味

小时候过年，总是穿得红红火火的，欢欢喜喜地跑到各家拜年。在我的记忆中，儿提时代的大院永远都是充满阳光，光线柔柔和和地普照着，洒在孩子们稚嫩的笑脸上，洒在老人们布满皱纹的脸上。年初，孩子们总是聚集在一起，为奶奶们表演节目。

也不知道是谁发起的，孩子们自觉地排好节目，像一只只活泼的鸟儿，为这些年过花甲的奶奶们表演着，诉说着童真的故事。这一老一小，就这样愉快地成了朋友。

这些都只不过是过年这一盛会的开场白，到了大年三十，我早已按捺不住心中的激动，嚷着要去乡下过年。妈妈自然答应，于是，我们便乘着大巴，赶上三个多小时的车程，来到我记忆中年味儿最浓的地方。

凤阳是一个充满年味儿的小城，尽管没有大都市的喧闹与繁华，但在这座不大的县城里，却有着不一样的感觉。临淮关是我姥姥和妈妈的家乡，这里不算偏僻，却保持着原始的模样。走上曲折的乡下小路，一种泥土的芬芳扑面而来，这恰似一条天国的阶梯，湛蓝的天，洁白的云彩，还有鸟儿美妙的歌声：“叽叽——啾啾啾——布谷布谷——”歌声响成一片，而这些可爱的天使并不怕人，它们还常常歪着小脑袋，好奇地打量着过路的行人。

走了大约几分钟，就到了太太家。“汪汪——汪汪汪——”几声犬吠惊动了主人，我的舅爷爷开了门。进入大院，一片喜气洋洋，大红福字随处可见。腊肉、香肠、鱼干都一串一串地悬挂在窗前，就像装饰似的。一大串爆竹已经准备就绪，透出一种红红火火的热闹气氛。走进餐厅，一大桌亲戚围在一起，热热闹闹地包饺子，看他们娴熟的技艺，真令人拍手叫好。我那两个小表妹，正在认真学习包饺子，瞧她们认真而笨拙的样子，真是可爱。

夜幕降临，大人们忙着做饭去了，我们孩子们则一同去放瓷花炮，这样的炮能放在手上玩，还能放出花朵样的烟花。我总喜欢把它们一根一根地插在地上，围成一个爱心形，然后点燃。啊，一片火树银花！吃饱饭，我们总会三三两两，回到房间，热热闹闹地看一场春晚，新年就这样在一片红火之中到来了。

美文：

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记忆中的年味作文

最近的阴雨天气确实不怎么令人高兴，可过年的喜气早已满满地挤进了阴雨的天空，有时看见了街上的人们都提着大包小包的东西急匆匆地往家赶，每个人的脸上都是笑逐颜开，他们的手上还提着新衣服，这不禁使我联想到过新年穿新衣的习俗。

小时候穿新衣总是那么高兴，不管新衣的式样和品牌，只要是新的，就会欢欣不已，就会觉得是过年最好的象征，是一年里最好的衣服。

早在新春佳节降临前，为了接待亲戚朋友上门拜年，我们都会把家里的里里外外打扫得干干净净，还会在门上贴上一幅春联，祈求好运。传统的对联是在红纸上写上黑色或金色的联语，什么“财源广进”“步步高升”“富贵满堂”的，反正都是些吉祥的话语。

送灶神是过新春佳节前的一件大事。听奶奶说，送灶神是在农历的十二月二十四日，这天灶神回天庭向玉皇大帝报告人间的事情。人们都希望灶神上天能替他们说几句好话，因此这一天人们都会特别准备些丰盛的供品拜祭灶神。

除夕这一天对人们来说是极为重要的。这一天人们准备辞旧迎新，吃团圆饭。一年一度的团年饭能充分地表现出家庭成员的互敬互爱。在吃完团圆饭后，就开始守岁了。

最值得小孩子们高兴的不仅仅是在过年的时候能穿新衣，玩鞭炮，最为重要的是能够收到大人们给的压岁钱，收压岁钱也可以说是收红包，因为红色象征活力、愉快与好运。大人们派发红包给未成年的晚辈，是表示把祝愿和好运带给他们。红包里的钱多少并不重要，主要是让孩子们开心，其主要意义是在红纸，因为它象征好运。

在爆竹声中，新春佳节就早已过去了，但年味儿仍是挥之不去，仍给了人们无尽的回味。

记忆中的年味作文

真巧!这个年有雪!在风中飘飘洒洒，比星星还多，比棉花还白，比流星还美……它好似上帝赐给我们的圣物，因为我们也有和学一样纯洁的`心灵。银装素裹，屋顶上的烟囱，天线杆上的鸟影，远方的荷塘……我突然被姐姐的雪球达到了才转过神来，我怀着喜悦的心情向姐姐还了一个，就这样，一场打雪仗开始爆发了……当我们玩到疲惫不堪以至于倒在雪地里的时候，雪花亲吻着我们的小脸，很凉，很舒服。可就当沾在我衣服上的雪化成了睡的时候，我才感觉到了冷!

想必大家都清楚，火药味是很难闻的，可是怪癖的我往往觉得火药味很香，甚至是加油站的油烟味，我也一样觉得。第一颗爆竹响起的时候，我已经知道要过年了，当几十颗爆竹同响的时候我知道过年了。阵阵烟雾开始弥漫开来，把我们重重包围，烟雾好似吞噬了我们一般……耳畔的爆竹声夹杂着火药味，我感觉到了这个年有味儿……可是我们这儿远远比不上城市的热闹，但有了这个火药味，就算是一点点我已经满足了。

夜，宁静。耳边没有爆竹声了，可是热热闹闹地吃团圆饭的声音把我的听觉覆盖了，我的耳朵好似失去听觉了一般……桌上的丰盛的晚餐应有尽有。年糕啊，水饺啊，烤鸭啊，烧鸡啊……我真想窒息于这片空气之中。桌上的老老少少个个都不客气，一会儿工夫就把它吃个精光了。啊!好香的餐味!

年味=餐味+雪味+火药味。这个年真过火。

记忆中的年味作文

城里呆久，感觉传统意义上的“年味”在逐渐淡化，过年似乎已经很难唤起我们曾有过的激情。我总感到现在过年没有过去热闹，传统的东西少，许多旧时的风俗也被人们遗忘。城里的年，愈来愈沦陷为一个简单的节日，就像城里的月光，虽然还是那个月亮，却和村庄的月光，有着明显的不同。乡里的月，湿润丰满，安安静静铺排开的一个一个的小村庄，更适合月光的书写与舞蹈。年，是一株植物，只有扎根在乡间的沃土，才会枝繁叶茂；城里的泥土，参杂着水泥与钢筋，容不下它瘦弱的躯干。故乡深处的年，透露出植物的温馨，乡间的年，土酒一般醇厚绵长。

一进腊月，算是迈进年的门槛，隐隐约约的炮仗声，敲开“年”这首民乐的前奏。于是众多的人行走在路上，他们朝向村庄，回家过年，成冷寂的冬天最温暖的主题。

乡下的年，最为忙碌，扫房子，祭灶，磨豆腐，蒸年糕，包饺子，有能力的，还要杀猪宰羊。

选一个晴和的天扫房，除衣橱衣柜这样的大物件，炕头的被子，铺炕的毛毡，梳妆匣，油瓶子，盐罐子，瓶瓶罐罐，都放到院落里。院子里像是开家杂货铺子，那些没事可做的鸡呀，狗呀，也过来凑热闹，乱哄哄一片。扫完房，瓶瓶罐罐清洗一遍，土炕上铺好新鲜的席子，一样一样搬回去。家里留满土灰的腥味，整体上看却焕然一新，明亮整洁，所有的家当都站好位置，等待着年的到来，角角落落展现着一副除旧迎新的气象。

做好的豆腐青白如玉，切成方方正正几十块，一部分拿到屋外冻冻豆腐，一部分放到缸里用粗盐腌，剩下的热热现吃。

蒸年糕，先把黄米碾成面，将碾好的湿面用开水泼，然后铺撒到屉上，铺撒一层面，放一层泡好的红枣，花豇豆，最后上锅蒸。年糕蒸好，冷却下来，切成一块一块顶着红枣金灿灿的年糕。

蒸馒头，白白的馒头上用筷子头戳上红点子，细心的人家，把馒头蒸成鱼形，刺猬形。

炒葵花籽，花生，也是自家用细沙，在大柴锅里慢慢地翻炒。

年，少不一道一道的工序，这些繁文缛节把年推向高潮。灶屋里总是热气腾腾，土炕总是烫烫的。

年的议程，铭刻在童谣里，一辈一辈传唱下去。“二十三，糖瓜黏；二十四，扫房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，宰年鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”唱这童谣的孩子，长成父亲，父亲再把这歌谣教唱给儿子。年，就这样规矩下来，就成地地道道的年。恍然明白这些讲究，这其实是一种敬畏与感恩。乡间的年不单单是年，这年要感谢赠予五谷的土地，感念着逝去的先祖。这年，是乡间的一种誓言，是朴素的祈求与憧憬。

如今，虽然传统意义上的“年味”在逐渐淡化，但曾经的记忆却是挥之不去的。那时候的春节，孩子们当然是最快乐的。接近年底，就开始扳着指头数天数，怎么还不过年？心儿就像被小猫抓似的。

乡野安静的夜里，偶尔会响起一两声的爆竹声，虽然很轻，很远，稀稀落落，但响在空旷的乡间田野，却是异样的清脆、清晰、清新，绝不会打扰任何人的睡眠，家中的老人们往往会念叨一句：“哟，有点儿年味。”这种声音在尚未成人的我听来，简直就是件美妙的事。

伴着袅袅的青烟，空气中流淌的也是浓浓的年味。处处都在杀猪宰羊，锣鼓喧天、鞭炮齐鸣的喜洋洋的景象！皇天腊月黄道吉日多，嫁女的娶媳妇的比比皆是，图的就是大吉大利。被年味乐得不行的人们，还会提着年礼探亲访友，那可是一件让孩子们乐不可支的事，就意味着不仅能饱餐美食一顿，而且受宠若惊般地被视为上宾，可以尽情地吃，大胆地玩，些许的放肆、淘气也不会受呵斥。

祭拜祖宗是过年前的头等大事，上坟的时间一般没有固定，但约定俗成在除夕前。人们要提前带上祭品到自家的祖坟上去烧纸上坟，以示过年，请逝去的先人的神灵回家来一起团圆，这是咱们中华民族敬重先祖不忘根本的体现。我记得小时候，父亲带我们去给曾祖父等祖辈上坟，父亲摆好祭品放鞭炮，两膝着地便磕头祈祷：过年啦，给您老人家送钱啦，置几件暖和的衣服，过年别冻着！”。兄弟姐妹也学着大人的模样，跟着磕仨头说：“老祖呀，回来过年哩！”，长辈就会训斥我们：“娃子咋能跟大人学哩？”这件事，很长时间成为全家人的笑话。

贴春联大概是一年里最后要做的工作，家里的小孩早早地就被大人安排好，有分工给大门清洁的，有打浆糊的，有数门头的，十分热闹。贴上对联，门楣再贴上一排花花绿绿的广门笺儿，即便是再旧的木门也给人一种焕然一新的感觉，那飘摇的广门笺儿，让人想起天津的杨柳青年画，特别是凶神恶煞般的门神，印象最深。

年夜饭则是全家人的压轴戏，令各家的小孩垂涎欲滴，感觉什么都好吃什么都对胃，平常见不到的菜肴都会上桌，更重要的，还是家人和和美美欢聚一堂的喜庆的气氛。鱼是必不可少的：年年有余！豆腐也是必不可少的：豆腐斗富！饭桌上，小孩们全然不管大人的话题，狼吞虎咽，长辈们一边把酒言欢，一边说着当年的收成情况。吉祥喜庆中会聊到很晚，而这时窗外的鞭炮声已响成一片，各家的儿童，男的女的全出来，争先恐后放着烟花、炮仗。大人则摆上扑克、麻将三五成群地围坐在一起，开始通宵达旦地牌局。一夜连双岁，五更分二年。零点，新年的钟声敲响，绚丽的烟花次第开放，接年的鞭炮声此起彼伏。守夜的家人，哪怕是正在打牌的人，都会倾巢出动涌到院里，摆上煮好的水饺、汤圆，点起长长的鞭炮，迎来新的一年，所有房间的灯都彻夜长明，直到送年后才会熄灭。

喜气洋洋的人们，不管年夜睡没睡好，大年初一的早晨，都会不由自主地早早地起床，穿上新衣戴上新帽，准备迎来送往、走亲访友。家长则反复交代小孩：别满嘴跑粪，要说吉祥的话，逢人三分笑，见面就磕头！一不小心把碟子、碗啥的弄破，家长也不会埋怨的，反而哈哈大笑：碎碎平安！孩子们则会在家长的带领下去给亲戚长辈拜年，孩子们则会兴奋地蹦起来，因为拜年磕头后，能美滋滋地获得一小笔压岁钱。

乡间的年现在精简不少项目，但框架没变，人们依旧按着老规矩一样一样地来，大年初一起五更，放炮仗，吃过饺子，一家一家地串着拜年。物质生活富裕，年糕还是要自家蒸，红红的对联，喜庆的窗花，还是要贴上去，旧色的乡间泛着红晕，生动而活泼。乡间的年，其实是继五谷收获之后，晚收的一成庄稼。长在乡间的年，是来自故乡的一声悠长的呼唤。

记忆中的年味作文

透过窗看着外面飘洒的纷纷白雪如同柳絮般的落下落下。草地上，树上，车上……铺上一层洁白的婚纱。看着这如此诗意的美景我不禁回忆起那逝去但又难忘的年味。

零食和烟花。

过年的年味是吃不完的零食和美丽灿烂的烟花。那时小小的我常常看着墙上的日历一天一天翻着，盼着过年的日子早早到来。终于过年，我和附近的小盆友们都在家前的广场集合，身上能装东西的口袋里都装满糖果、瓜子、花生。每个人的脸都跟大花猫似的，鼻涕忽上忽下的;大人们也拿出早已准备好的烟花，冲到门外，高高兴兴地点燃引线。“扑”地一声，烟花向一只轻盈的蝴蝶，在天空中翩翩起舞，最后“啪”的一声，分成许多个火花，在天空中慢慢地，轻轻地，飘落到地上。我又拿出一个金玉满堂，拿在手上，“砰”、“砰”，十声炮响，响彻夜空，大街小巷早已经成儿童的世界。

祝福与饺子。

过年的年味则成为一句句吉祥的祝福和一碗热腾腾的饺子。过年，早早来到爷爷奶奶家，并送上一句吉祥的话：“祝您，春节快乐!”祝福顿时温暖你我他。晚上奶奶把我和爸爸唤进屋去。一家人津津有味地吃着三鲜陷饺子，欣赏着丰富多彩的春节晚会节目。爷爷，老叔还有爸爸举杯畅饮，奶奶笑眯眯的双眼变成两条缝，一家人都是满面春风，一家人其乐融融。

在飘飘落落雪中，年虽早已过去，但年味儿仍旧是挥之不去，仍给我无尽的回味。

记忆里的年味儿散文

过年，今天对于大多数人来说已经是很乏味了，但对于我来说，却意味深长。因为只有在过年，姐妹们才能携夫契子，不远千里万里赶回老家团聚在一起。没有理由，没有借口，一个都不能少，使我品味着一种无与言喻的幸福感和使命感。春意渐暖，亲情的联络，情感的慰藉，真好！

我的家是个大家庭。父母亲养育了我们兄弟姐妹五个，五个孩子又生了十个孩子，大姐家的大女儿又有了儿子，四世同堂的大家庭到了过年，二十三口人聚到一起，热闹非凡。每到春节，是母亲最心满意足的时候，儿孙绕膝的天伦之乐，满满的成就感。孩子们三五成群，同龄的孩子之间有着共同的话题和游戏，都不用大人管理。到今年春节，我们的下一代，孩子们最小的八岁，最大的二十七岁。

二姐家的女儿已经上了大学，显得格外淑女范儿。弟弟家的二女儿是个“小外交家”，高情商加上俏丽的模儿样，格外自信和热情，虽然只有十一岁，在姑姑们的身边寸步不离，特别招人喜爱。妹妹的小儿子“周二胖”，肉嘟嘟的脸上总是洋溢着甜甜的笑，我很喜欢上去抱一抱，陪他玩一会儿。母亲说，过年就是过孩子呢，真是！

是我初中同学的弟媳儿，忙前忙后，张罗着一桌桌饭菜。大家举杯共盏，叙说着一年来的各自的发展状况，心中的烦恼与快乐，其他人给着建议，你一句我一句，最纯粹的真情流露。

饭后，大家围坐在一起，喝着茶，说起小时候的故事，听得津津有味。说起小时候的事，总有一种长不大的感觉，温馨而快乐。二姐是我成长的玩伴和模仿的榜样。我上学住校时，给我送大饼，现在讲起来，还回味无穷。二姐说我俩像双胞胎，连我儿子说他二姨的某个侧面都很像我哩！

聊天聊累了，大家就玩扑克。四人一桌，五人一伙，我们陪着姐夫、妹夫们玩扑克，或打墩儿，或喝水，很有意思。今年，我们还去爬了山，照了风景照。站在山尖儿看家乡，心清气爽！

我家的兄弟姐妹们都过了不惑之年，大家更加关注母亲的健康，也关注彼此的健康，清淡饮食，注意三高，养生保健成了今年过年的热门话题。弟弟还像模像样的像医生似的给每个人量了血压。父亲去世后，弟弟撑起了这个家。过了不惑之年的弟弟突然间多了几分成熟和历练，有了几分父亲的影子。在我的孩子身体出现问题的时候，兄弟姐妹们经常嘘寒问暖，四处求助。弟弟对母亲很孝顺，哪个姐妹有困难，都第一时间站出来。那样子，让我想起了过世的父亲。

父亲在世的时候曾在商业系统工作。只有过年的时候，才能清闲几天。春节天气也暖和起了，父亲常常带着我们兄弟姐妹去河边钓鱼，或陪我们爬山或喝着小酒讲故事。所以每到过年，我感觉自己又回到了童年、少年。

父亲年轻的时候，就像大哥哥一样照顾他的六个兄弟姐妹，哪个有困难，就会无私的给予帮助，特别是资助当时上学的老叔，一直供到中专毕业。今年过年，老叔一家没有回老家，去了台湾，发回来很多照片。

母亲聊起家事，虽是些家常，但也潜移默化地影响着我们兄弟姐妹。听母亲说，七岁时，姥爷就去世了，母亲只读过小学三年级，却用自己的一举一动滋养着我们五个。大家谁也不攀比，不等靠。每个孩子都靠着自己的双手勤劳勇敢和生活着，奋斗着。

有时，我在想，我家的这股凝聚力是从哪里来的呢？反哺，团结的力量。父亲的耳濡目染，母亲的言传身教。母亲的威望，弟弟的.懂事，父亲的亲子关系，兄弟姐妹的互相帮助，代代相承。

从二零一四年开始，每年春节我家的保留节目就是照全家福。在弟弟家“家和万事兴”的牌匾下，留下我们健康快乐的一家人的身影。暖暖春意，浓浓亲情。以母亲为中心，大家围坐在一起，连小孩子们也格外配合。那一瞬间，二十多口人或立或坐，记录了人生的美好时刻。“一个中心，五个基本点，十个基本点，二十个基本点……”子子孙孙，传承着一个中国的优良的传统——孝顺，团结的家风。家是最小国，国是最大家，家和万事兴！

短暂的春节假期，悄然而逝。大家又满怀信心地奔赴各自的工作岗位。

有时，我在想，父母亲养育了五个子女，是给我们人生路上的最大的财富。独生女子女的教育和思想，需要大家庭的感情联络。要不要编一个家谱。我家就像《易经》里的八卦图，点、面、线。成国、成家，家国天下！

记忆中的年味

年味，似乎总是和童年靠得很近很近。

童年的家，是一个很大的院子。院子里住着我的奶奶、二奶奶、大伯、叔叔们等九家人。九家人围成一个圆，青灰色的瓦一片连着一片，组成一个温暖的大家庭。

衣服做得最好的是三婶，她是个天生的裁缝，做的衣服又挺括又合体，所以直到除夕夜，她都在飞针走线。

母亲会做一种很好吃的点心，叫散子。母亲和父亲一起把配好的水、面、糖等均匀地揉和在一起，面揉好、饧好后，母亲切下一小块，用刀划一下，把中间划出一条条的缝，散开，再弄另外一小块面，两块面合在一起拧一下，一个散子就制作好了。锅里的油热后，母亲把散子放进锅里，一会儿那拧着的小面片，就在锅里变成了金黄色，中间划的小缝经油一炸也裂开了，就像一把小扇子。等母亲捞出，我就迫不及待地拿一根送进嘴里：甜甜的、酥脆酥脆的，真香!面全部做完后，母亲吩咐我挨家挨户给送去，听着别人的称赞，我替母亲谦虚地应承着，心里美美的。

过了腊月二十，爷爷去赶年集，买回来红红的春联、彩色的福禄寿禧，还有鞭炮、糖果。奶奶把鞭炮分给那些男孩子，给他们不太多的糖果;分给女孩子很多糖果，如果想要鞭炮她也会分给几个。我们得了“便宜”，一溜烟地跑到街上找伙伴们炫耀、嬉戏，满足而幸福。

除夕夜，我们九家人聚在一起吃年夜饭，浓浓的亲情伴着欢声笑语，热热闹闹庆祝普天团圆。

年味，渗透其中的是浓浓的爱，这爱回味悠长，每次想起，都让心里升腾起别样的温情。

年，不仅是中国古老传统的团圆节日，还是记录岁月的标识和载体，映射漫长岁月里人们生活状况的镜子。

在童年的记忆里，从进入腊八这一天就预示着忙年的开始。这天清早，母亲会将浸泡好的八种粮食倒入我家那口大锅中。和往常一样，10岁的哥哥用力拉着风箱，伴随着“咕嗒、咕嗒”的节奏声，灶膛中伸出了长长的火舌，驱散了严冬的寒意。

那时，城市居民几乎家家养着家禽。我家养着6只芦花母鸡和12只小白兔，每天清早我都会拎着竹筐到菜店捡拾菜叶、白菜根，如果能捡到胡萝卜，我会特高兴，那可是小白兔最喜欢吃的。回来后，将捡来的东西洗净切碎拌上玉米面放进铝盆里，鸡笼里的鸡就“咕咕”叫着，拼命向外伸头，贪婪地注视着它们的早餐。每当我把笼门打开的一瞬间，母鸡们就箭一般冲向铝盆。之后，我会顺手将几个白菜根投进兔笼，里面立马就展开了一场争夺战。

“腊八蒜”是这一天必须要做的。头一天把大蒜用温水浸泡，第二天就很容易去皮了。一个上午，满满一盆大蒜剥了出来，母亲把剥好的蒜瓣装进准备好的广口玻璃瓶，倒满醋密封起来。到了大年三十这天，瓶子里的蒜瓣全都变成了翠绿色酸脆可口，泡过蒜的醋则是蘸饺子、拌凉菜的调味佳品。

吃过了腊八粥就要忙着“扫灰”，也就是大扫除，要把家里墙壁地面和各种物件全部清扫一遍，为干干净净过新年打好基础。扫灰这天全家总动员，把能搬动的物品搬到门外，房间基本清空以后，父亲戴上口罩挥动着扫帚，沉睡了一年的灰尘会随着扫帚在空中弥漫，待尘埃落定，再把搬出去的物品搬回原位。

扫完灰就要忙年货了。那时候，鱼、肉、蛋、油甚至花生、瓜子都是按人或按户定量供应。每年这个时候，我们总要去排长队购买年货。有一年，每户供应半个猪头，排在我前面的人买的猪头干干净净，好不容易轮到我买时，眼前的猪头却全是毛。我对售货员抱怨道：“换一个，像个猛张飞。”售货员笑了：“你不吃亏，你没见给你的半个张飞头要顶一个刘备脸吗?”

临近年根的几天最忙，蒸馒头、做花卷、熏鱼、炸萝卜丸子常常都是通宵达旦。那时面粉供应量少，做馒头时先把白面粉和好擀成皮，再把黑面团包起来，蒸熟后从外表看一个个雪白的大馒头真是喜人。那时候我们和外公住在一起，每天吃饭时，外层的白面皮都要剥下来让外公吃，这是母亲给我们订下的规矩。

每年这个时候，父亲总要蒸上一只鸡，这可是我们家过年时的主打菜。做法很简单，将已掏空内脏的鸡腹填足大料，然后用厚厚的白菜叶裹紧放入锅中，蒸熟冷却后再将鸡肉、白菜撕成丝装入坛子放在室外以延长保质期。父亲做蒸鸡味道独特、鲜美可口，是我童年记忆里过年时难忘的美味。

期待已久的除夕夜终于来临，全家人坐在热炕上，吃着父亲做的韭菜炒鸡蛋、凉拌白菜丝、蒸鸡、萝卜丸子，说着、笑着、喝着、吃着，尽情享受着美食，体会着浓浓亲情的温暖。

吃完年夜饭，母亲就给我们拿出新衣服，再每人发一个红包，里面有五角钱这在当时可不是个小数目。父亲会拿出几挂鞭炮分给我们，这一刻是我最幸福的时光，因为接下来的几天里，我们不需要忙年了，可以尽情玩耍了。

过年，是当时的孩子们最快活的日子，对我来说就是新衣服，就是压岁钱，就是平常吃不到的好饭菜，就是无拘无束地撒欢疯玩。如今，人们再也不会为新添一条涤卡裤子而兴奋，也再不会为买几斤冻鱼起大早在寒风中排上几小时的队。但是，我们也慢慢淡化远离了往日那浓浓的“年味”，心中不免生出一缕淡淡的惆怅。

【范文3：年到了】。

不知不觉又快到过春节了。现在人们的日子好了，年味却不像从前那样浓了。走在街上，看着人们忙着办年货的熟悉身影，总不免想起记忆里那些难忘的年味。

记忆里最难忘的年味是每年一进腊月家家户户厨房里飘出的热腾腾的香味。我的家乡在镜泊湖山区。蒸年糕是家乡由来已久的风俗。贫苦的日子缺少细粮，人们就用自家地里种的黏苞米磨成黏米面，掺上烀熟的豆馅，包成一个个雪白软糯的“黏豆包”当作年糕。条件好的人家，还把包好的黏豆包压成饼状，放到油锅里炸成酥粘的“油炸糕”留着过年吃。上世纪八十年代人们的日子渐渐好了，过年前每家都要用白面蒸上满满一大缸豆包、包子或馒头，其中豆包最常见，我家也不例外。每年过年前，母亲都会用酵母发好两大盆白面，烀上一大锅红豆馅，然后一家人齐一阵，和面、下剂儿、擀皮儿、包馅……忙得不亦乐乎。包好的豆包还要放到木制“模子”里刻出精美的花样，煞是好看!新蒸熟的豆包刚出锅时，热气腾腾，白净暄软，香味诱人，让小孩子禁不住口水直流。为了衬托过年的喜庆劲儿，母亲还要用麦秆蘸上红颜料，在一个个蒸好的豆包上点上鲜艳的“红点”。这样既好玩又轻巧的活儿，也往往成了我们小孩抢着干的“俏活儿”。

除了蒸豆包，蒸花样年糕也是母亲最拿手的。母亲将和好的面，擀成两张笼屉大的圆饼，将泡好的红枣，一个个均匀排在一张面饼上，然后再盖上另一张面饼，放到锅屉里蒸熟，就变成一个又圆又大的年糕。蒸好的年糕，随意用刀切成各种形状，白面里夹着透红的`红枣，不仅外形好看，吃起来也有浓浓的大枣甜味。

除了蒸年糕，家乡人还有过年前“跑油”的习俗。就是把豆腐、土豆切成块，放到油锅里烹炸。炸好的豆腐、土豆放到外面的大缸里冷藏，过年吃的时候，在锅里放两片肉轻轻熘炒一下，就是一道上好的菜肴。刚从锅里炸好的豆腐块，油香软嫩最好吃，常常成了我们小孩争抢的美食。

记忆里最难忘的年味，除了诱人的美食，还有母亲用巧手为我们缝制的新衣裳。那年月，家里条件不允许买新衣裳。过年前母亲就会用积攒的零钱为我们每人扯上几尺新布料，比照着身高尺寸一一裁好了，用家里唯一的“大件”——缝纫机，给我们手工缝制新衣裳。大人的布料多是蓝色或黑色的“迪卡”布，小孩则多是厚实耐磨的“唐绒”布。为了赶做一家老小的新衣，腊月里母亲几乎每天要踏着缝纫机一直干到夜深人静。做好的新衣服，不到大年初一这一天是不能穿的，所以看着母亲做好的漂亮新衣，我们小孩天天掰着手指头盼过年。初一一大早，母亲从柜子里拿出一家人的新衣裳，大人小孩兴高采烈地穿在身上，在镜子前照了又照，然后一起出门拜年，别提多高兴了!

记忆里最难忘的年味，还有过年时喜盈盈的年画和红彤彤的鞭炮。年画是那年月家里最讲究的装饰品，无论日子再怎么紧巴，每到过年家里总会花上块八毛钱到集市上买一幅新年画贴在墙上。年画生动有趣，色彩鲜艳，多画的是鲤鱼、荷花或者粉嘟嘟的胖娃娃、慈眉善目的老寿星，预示着连年有余、五谷丰登、延年益寿等吉祥的祝福。放鞭炮是小孩的最爱，过年了小孩总会缠着大人买鞭炮。价钱便宜的“小鞭儿”红彤彤的一串，小孩子为了节省，就将成挂的鞭炮拆成一个个小炮儿，然后拿了火柴，到房前院后的空地上和小伙伴三五成群的放起来，此起彼伏“噼噼啪啪”地鞭炮声，让年味在寒冷的冬天一天比一天更浓了。

记忆里最难忘的年味，似一坛陈年老酒，无论时光怎样流逝，始终在我的心底散发着醇浓的幽香，让我对过年有了一种怀旧，一种追忆。

记忆中的年味作文

寂，一片寂静，亮了大灯的堂屋里，取香，上香，燃香，亮香，作揖，上香，拖着年已古稀的身体，数十年在这无鞭炮声的除夕夜里，独自过无味的年。

静坐，思绪却已飞回到那栋老房子，回到那一个，我叫“爷爷”的人身边。记得年到腊七之时，和爷爷一起赶集去。那天总得要起早些，天尚是蒙蒙亮时便出门去，衔着那小竹篮去买豆。早些去时买来的豆新鲜，熬出的腊八粥好喝。买来豆后，便把家里的盘盘罐罐，搬到院子里的水井旁，我摇水，爷爷洗豆。到了下午，院子里的几家人会聚在一起，各自拿出自家一年来收成中最好的五谷杂粮，邻里之间相互交换，掺到了粥中去，别有一番风味！到了晚上，小火温熬的香粥常常引得我口水直流，小小的心一晚上都不能平静。

腊八，是年的前兆。腊八的粥香带来了年尾的丝丝幽香，而紧接而来的便是小年，廿四的小年起，年便是真的有了年的味道。

自廿四始，和爷爷上街去时，总会遇到一些老书生端着台砚，持着狼毫大笔，捋开红纸，为求联者书写一副副大红联。偶尔还会遇上卖树人，拖来一皮卡的常绿松，买来种下以祈求来年鹏程万里，好运常来，健康比树。小年后的每个早上，不待太阳照进屋内，我就会被爷爷和邻居家老人的打纸声给惊醒。曾经爷爷拿着纸月子，念叨着“一拍三个，一张九排”一遍遍地教着我。如今，孙子连祖人都不愿祭拜，何求他学会打纸？除夕前的日子，看不见那些楷正行草的手写春联，寻不见曾经为千万小朋友追捧的烟花、擦鞭、礼花，也听不见那“笃笃”的温暖的打纸声……它们一起被封存在老一辈人的记忆中了。

继续在记忆中搜索。我偶遇了幼时和母亲一齐去看年会的场景，时已久远，记忆却似陈坛佳酿，历久弥新。

这是大年初一的早上，凌晨，东方的鱼肚白迎来新年的晨曦时，家家户户便燃起了那万响长鞭，迎接新年的到来。早早地，我著了大红袄，新帽新鞋新形象，和父母一齐拜了邻居家的年，踏在红红的鞭末子上看年会去。手里还啃着小笼包，脚下却不敢有丝毫的停歇，直奔区政府广场，那儿是年会的举行地。广场前，政府大楼上庄严的五星红旗迎风飘扬，其下挂了几个大红灯笼，更是庄严中透出了喜庆。没至场开，广场上便围满了人，人群身上散出的热气驱走了冬日的寒风，唤来了暖阳。“锵”的一声锣响，龙珠先行，神龙后动，珠龙互戏半晌，至高竿夺珠之时，人群中更是掀起一个高潮，紧接的便是民歌贺春，晚稻大户讲经验，村村拔河，笑容洋溢在每个人的脸上，映出过年的热闹与喜庆。