餐饮业安全责任书(专业17篇)

小编: XY字客

岗位职责是指企业或组织规定的员工在工作中所需要完成的具体任务和职责。岗位职责:负责物料采购和供应商管理,协调采购事宜,控制采购成本和供应风险。

安全责任书

甲方:乙方:

日期:日期:

为了认真落实教育部关于学校安全工作的各项措施,不断改善育人环境,维护学校正常秩序,确保师生生命财产安全,特制定本责任书。

1、学校要把安全工作列入重要议事日程,做到领导有专人抓,具体事情有专人管,思想、组织、领导、责任、措施五落实。

2、总务处要建立各种安全防范制度,内部值班、巡逻、守护等制度健全,人员、职责、措施全部落实。

3、教导处要实行巡课制,保证各类课堂内有老师组织(教学)。对学生不能放任自由。

4、值周组在值周期间,必须时时检查和管理安全问题,确保学生在上放学、活动期间的安全;值周领导、值周人员必须在学校住宿值班(每晚一号楼和二号楼各一人),以确保校资校产安全。

5、办公室、文印室、实验室、微机室、藏书室、保管室等重要场所都要制订出工作人员守则和财产保护安全措施,确保公物不得丢失,损坏或被盗。

6、学校要将安全责任书层层延伸到班主任老师、科任教师和后勤教辅人员。各处室要坚持经常性安全检查制度,及时发现问题,堵塞漏洞,消除隐患,形成学校安全工作齐抓共管的局面。

1、坚持跟班上课,随堂复习,严禁教师脱离课堂。对因教师未跟班所造成的安全事故由当事人全部承担责任。

2、体育课、劳动课、课外活动要做好学生的安全教育,并有专任教师组织,不能放任自由。

3、所有实验课,要教育学生按实验要求及步骤进行,严防发生灼伤、触电、中毒等意外事故。

4、体育器材要经常检查,陈旧老化或磨损严重的,一律停用。

5、不准学生提前到校,放学后不准延时补课,对统一要求提前到校或因放学后延长时间补课造成安全事故的,当事人负全部责任。

6、严禁任何形式的体罚和变相体罚学生,由此发生的责任事故由当事人承担。

1、教育学生遵守交通规则,学生集会或外出活动,必须有教师带队,严禁学生集体参加各类商业性庆典活动。

2、严禁师生乘坐农用车,无证驾驶等存在安全隐患的车辆。

3、中低年级放学后,必须由值周教师、班主任老师组织排队护送学生出校、过马路,相关人员必须按时到岗,做好学生横穿马路的组织工作,确保在学生横穿马路时车辆禁止通行。高年级学生放学后,值周教师、班主任老师必须督促学生及时离校,不得在学校或路途逗留。待全部学生安全离校后,高年级值周教师方可离开。要经常教育学生及时回家,不得在路途逗留。

4、学生出外参加各类统一考试、竞赛、运动会、文艺汇演等各种统一活动,学校必须指派专人负责,全程护送,责任到人;并要认真考察所乘车辆的情况,驾驶员的技术等,做到有备无患。

1、总务处要建立校舍定期检查制度,对校内的教室、宿舍、办公室、图书室、实验室、仓库及各类教学、生活用房的状况做到心中有数,并及时向校长和主管校长汇报。

2、经常疏通建筑物周围水路,确保下雨时水路畅通。

3、对危险的教学、生活用房、厕所、危墙等一经发现,立即停止使用,并要有醒目的提示标志。

4、微机室、实验室、图书室、阅览室、体育器材室、保管室等各功能室的财产实行专人管理,责任到人。凡因管理不善造成的国有资产流失或损坏,由管理者承担赔偿责任。在正常上班时间之外,因值周人员不到位而发生校资校产被盗等事件,由值周人员承担责任;因下班前或离开时未采取上锁等安全措施的,由管理人员承担责任。

5、财务人员应加强帐簿、凭证、支票和现金管理,各种帐簿要专人专柜管理,所收现金必须当日存入银行,按照财务制度管理规范,库存现金不得超过500元,因对帐簿管理不善和库存现金超过规定限额等发生的安全事故,由当事人承担责任。

安全责任书

1、树立“安全第一,预防为主、综合治理”的'思想,遵守厂规、厂纪,自觉遵守劳动纪律和安全技术操作规程,严格执行标准化作业,履行班组安全公约,做到“三不伤害”。要提高安全意识,增强自我防护能力。

2、积极参加技术革新和安全环保活动,提出合理化建议,搞好本组文明生产,改善劳动条件。

3、按设计施工,确保工程质量,爱护安全设施,及时反映,处理安全隐患,积极参加事故抢救。

4、严格执行交接制度,做到交班清,接班严。

5、不冒险作业,及时制止他人违章作业,有权拒绝违章指挥。

6、爱护和正确使用机器设备、工具及个体防护用品。

安全责任书

为落实安全生产责任制,根据上级部门下达的安全生产目标,公司决定与仓库签订20xx年安全目标责任书,具体内容如下:

一、事故控制指标。

1、装卸车事故发生率控制在2人以下。

2、事故隐患整改率99%。

3、安全培训完成率99%,主要负责人和安全管理人员培训率100%。

4、职业危害因素检测合格率在98%以上。

二、重点工作目标。

1、认真执行公司劳保、保健用品以及生产物资的管理规章制度。产品入库时,会同物资验收小组认真检查该产品规格、型号、产品合格证、保修单以及使用期限。未发放完的物资,根据产品的性质分类存放。各部门在领用各类物资时对照计划单,发放单填好领用单,经签字后,出库。根据出库单的品名、数量进行发放,同时做好各类物资入库、出库、库存的台帐,做到帐货相符,定期做好月报表。

2、定期给各类劳保、生产物资设备、设施的保养,半年内给库存物资做一次防腐、防蚀、防尘、防锈工作。

3、禁止所有人员在库房内吸烟、玩火。每天上下班检查库房内各种电源开、关是否完好,同时做好库房内外责任区的卫生清洁工作。

4、认真完成公司领导交办的各项其他任务。

三、考核奖惩办法。

1.事故控制指标前两项发生一项,实行全年一票否决。

2.重点工作考核中,发生严重工作不到位,每次扣奖20%。

3.每发生一起装置区外非本单位管理责任的工伤事故,扣奖10%。

4.在上级安全检查中发生严重责任问题,或受到政府部门安全问题通报批评或罚款,严重影响公司形象,每次扣奖30%-50%。

四、奖励标准。

按照有关标准执行。

五、责任人签字。

总经理:

安全责任书

为切实加强区队建设,形成互保、联保、兼保、自保制约机构,把每位职工安全状况与所在区队、班组、同时经济利益挂钩。并认真兑现形成个人保班组,班组保工区、区保全矿的互保联保自保机制。促进安全生产,特制订本责任书。

1、互保、兼保对象由工区据班组实际情况调整,一般由班组长指定。

2、员工做到身边无“三违”、无事故,上标准岗,干放心活,做到“三不”伤害,员工之间相互团结友爱,互保人相互监督,相互学习,相互照顾与帮助,互保一方休班后由兼保人担负互保作用,确保互保、联保、自保工作有效开展,若出现“三违”,互保对方连带20%的责任,班组长负连带20%的处罚责任,出现轻伤按矿下发的文件执行。

3、严格按措施施工,按章作业。班长按规定落实,员工按措施制度执行,保质保量完成任务,相互保证,共同搞好安全工作。

互保人(签字):

互保人(签字):

兼保人(签字):

安全责任书

当事人:(甲方)身份证号:

联系方式:(以下简称甲方)。

当事人:(乙方)身份证号:

联系方式:(以下简称乙方)。

年月日,在事故发生后,甲方立即采取积极抢救措施将乙方送到医院治疗,经诊断:在此期间乙方共花费医疗费元,乙方在医院住院进行康复休养.目前伤势已经基本痊愈,根据医师的意见可以回家进行调养.乙方病情痊愈后,请求给予一次性处理.甲方同意乙方的请求.为此甲乙双方本着公平,自愿的原则,就损害赔偿一事,经过双方充分的协商,协商一致的情况下,达成如下协议:

一、乙方的伤情伤残程度及乙方病情需要恢复的时间等基本情况,甲乙双方均已了解和认可。

二、甲方已替乙方支付的医疗费元,由甲方承担。

三、甲方同意乙方的要求,一次性付给乙方人民币整(其中包括护理费用,误工费,伤残补偿金等费用)。

四、乙方在签订此协议书后,自愿放弃追究甲方的.一切责任的权利.

五、乙方一经签订此协议,甲方给付的赔偿款为乙方现在或将来、直接或间接与此次事故有关的索赔的费用最终和全部赔偿数额。

六、甲方与乙方签订此协议后,甲方应当一次性立即给付乙方人民币。

七、甲方在付清钱款后,乙方应当将住院期间的医疗票据全部给付甲方.如果找不到原件票据应当出具书面说明。

八、乙方收到上述赔偿金后,甲、乙双方就此次事故的赔偿问题已解决完毕,今后双方互不追究由此引起的一切责任。

九、(1)本协议甲乙双方签定后,一方出现反悔或违反此协议的规定,根据中华人民共和国合同法的相关规定,违约方将承担违约责任,将支付给对方违约金元。

(2)如果乙方违反此协议,应当将原来甲方给付的钱款全额退回,并再给付甲方元的违约金。

十、本协议一式两份,双方签字后生效,甲乙双方各执一份。协议是自愿达成调解凭证,一经签定后不得反悔。

我们上述协议完全真实、合法,如果有虚假愿意承担法律责任。

甲方:乙方:

见证人:

安全责任书

长沙赛格数码广场是一个人员相对集中的公共场所,为防止场内经营人员、租户以及租户自家的小孩子发生安全事故,本着安全事故谁发生谁负责的自负原则,明确双方责任,特制定本协议。

一、入场经营人员、租户及入场的租户自家小孩未经卖场工作人员许可不得随意拔弄场内一切设施设备,若有损坏照价赔偿。

二、本卖场原则上不允许租户把未成年小孩带入场内,小孩子的监管看护责任在于租户自身,在未有家长陪护的情形下,其活动范围只限于租户本商铺。

三、小孩子因家长看护不周发生的划伤、烫伤、摔伤以跌落伤等,与本卖场无关,其责任完全在于租户家长。

四、卖场内小孩子容易发生安全事故的区域,家长要特别看护好自家的小孩子,如:自动扶梯、专用货梯、人行走梯、洗手间、茶水间、办公室等,家长应禁止自家小孩子进入或者由家长陪护方可。

本责任书由双方签字之日起生效,并在租赁合同期限内有效。该责任书一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。

市场部:租户:

年月日年月日。

餐饮业消防安全目标的责任书

甲方:

乙方:

经甲乙双方协商一致,达成以下协议:甲方聘请为xx酒店管理有限公司餐饮部负责人。乙方在甲方场所内工作期间,是本部门消防安全第一责任人,应负责做好如下工作:

一、认真贯彻国家和地方政府有关消防安全的政策法规,把消防安全工作放在首要的位置。加强对本部门全体员工的消防安全、政策法规的教育,提高员工的.安全意识,教育并引导每位员工主动发现和消除部门内的安全隐患。

二、制定相关制度,健全安全生产的各级责任人制度,以及消防安全器材专人管理和巡查制度、落实各项消防安全指标的措施。

三、在日常管理中跟进落实以下具体事宜:

1、认真执行酒店制定的安全规章制度;

2、制定本部门消防安全规定和消防安全服务,操作规程,并负责贯彻落实;

3、确定本部门各岗位的安全责任人并与之签订安全责任书;

4、针对本部门特点对员工进行消防安全宣传教育;

5、经常性检查电器、开关、线路、插座是否正常完好;

6、停止营业时,重点检查火锅、灶间、煤气钢瓶阀门、煤气管道阀门是否关闭;

7、组织本部门消防安全检查,及时消除安全隐患;

8、不得把灭火器等消防器材挪作他用;

9、不得违章关闭或移动消防设施、器材,并保证卫生;

10、定期清理厨房内的排烟罩及灶台,并做好记录;

12、积极协助保安部处理好各种报警及抢险、救灾工作;

13、在日常工作中,涉及到消防安全方面上的问题,要及时通报保安部,重大问题要立即报酒店领导。

14、部门责任区域:

15、保证本部门一年无消防事故。

四、责任人需定期按照本责任书内容和要求,对所负责区域进行各项安全检查,完善各种设施设备。如有安全隐患未按要求及时处理,视情节具体情况进行处罚。

五、消防安全实行部门负责制,在本部门管辖区内,如发生消防、食品等安全事故,将视情节严重性,对乙方每次予以300元至10000元的经济处罚。

六、如因乙方渎职行为给酒店造成重大经济损失,将根据相关职能部门的权威鉴定结果,视情节严重性,对乙方追究相应责任比例的经济赔偿。如有违反国家法律法规的,由公安机关追究其法律责任。

注:此责任书一式两份,存档一份,责任人一份。如有变动及时更改。

餐饮业目标责任书

为了进一步加强餐饮服务企业的规范化管理,防止食品安全事故及食源性疾病的发生,全面完成2012年食品药品安全监管任务《食品安全法》等相关规定,特签定以下目标责任:

1、加强食品法律法规的学习,提高食品从业人员的业务技能和个人素质。

2、健全安全管理制度,建立食品安全管理组织并在醒目处公示。

3、做到亮证经营,从业人员穿着整洁工作衣帽、持证上岗,从业人员健康证持证率不低于90%。

4、生产经营场所环境卫生干净整洁,各类货物分类有序摆放,墙面地面无污渍,无杂物。

5、食品加工设施齐全并按规范设置,运转正常,如:“三防”设施,冷藏设施,消毒设施。

6、各食品加工专间(如凉菜间、粗加工间、消毒间等)按规范设置。

7、严格执行食品原料进货索证索票制度,建立进出货物台帐。

8、严格食品添加剂的管理和使用,堵绝非法添加或滥用食品添加剂的行为发生。

9、严格餐厨废弃物管理,不将餐厨废弃物交由无任何处理资质的单位或个人。

10、积极配合食品药品监管部门的检查指导,不推诿,不阻扰。

下邽镇食品药品监督管理所 餐饮单位:

负责人: 负责人:

时 间: 时 间:

食品生产经营单位除“四害”目标责任书

除“四害”(鼠、蚊、蝇、蟑螂或臭虫),是改善餐饮环境,卫生防病的重要内容。根据《中华人民共和国食品安全法》第四章第二十七条规定,按照市、区两级“创卫”工作会议精神的要求,使我区食品生产经营单位除“四害”工作全面达标,特签订本目标责任书。

各食品生产经营单位对本单位病媒生物防制除“四害”工作负总责。建立除“四害”工作组织机构,并有专人负责监督和落实除“四害”工作。

二、制定本单位防治工作制度,年度除“四害”工作实施方案,及年度防制工作总结。

三、按照“创卫”要求,食品生产经营单位每年最少灭鼠三次以上,灭蝇每年最少四次以上。如发现蟑螂及时灭杀,并做好杀灭记录。确保“四害”密度控制在国家标准以内。

四、完善本单位“三防”(防鼠、防蝇、防尘)设施。所有窗门要有纱窗及防鼠网(规格1公分),进入食品生产经营场所的门要安装风帘式防蝇帘。场所内安装灭蝇灯(平均每15平方米安装一个灭蝇灯),垃圾桶、箱必须密闭,且日产日清。地沟上面必须铺设防鼠网(规格1公分)等“三防”设施齐全。

五、根据季节变化,“四害”滋生地分布状况实施药物杀灭,并保存购药票据。

六、保证杀灭效果,并随时接受监管部门及相关部门的监督检查。

七、做好本单位除“四害”资料收集、建档工作,并做到长期保存及资料的完整性。

以上各条,请各食品生产经营单位认真履行,区食品药品监督管理局将加强监督检查,对工作成绩优异的单位将予以表彰,对达不到要求的单位,根据有关法律法规将予以处罚。

下邽镇食品药品监督管理所 餐饮单位:

负责人: 负责人:

时 间: 时 间:

食品经营单位食品安全目标责任书

为了加强食品流通行业的食品安全管理,确保食品安全,根据《食品安全法》等法律法规,签定本目标责任:

一、各食品经营单位法人为本单位食品安全第一责任人,应建立食品安全管理制度,健全食品安全管理组织,并在醒目处公示。

二、做到亮证经营,从业人员持有效健康证上岗,从业人员持证率达90%以上。 三、严格食品采购索证索票、食品进货查验制度。保证食品的来源合法。

四、加强食品储存管理,设立食品储存仓库。建立进出货物台帐。 详细记录食品入库信息(如:商品的名称、商标、生产商、进货日期、生产日期、保质期、进货数量、供货商名称、联系电话等)。

五、食品存放要隔墙离地。贮存直接入口的散装食品,应当采用封闭容器。在贮存位置表明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。

六、定期对库存食品进行查验。发现食品有腐烂、变质、超过保质期等情况,要立即进行清理。

七、散装食品应设专区销售,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

八、严格执行食品退市制度,对销售存贮过程中发现的不合格食品要立即下架封存,专区存放,进行元害化处置并做好登记。

下邽镇食品药品监督管理所 餐饮单位:

负责人: 负责人:

时 间: 时 间:

甲方:武汉红星农业公社有限公司

乙方:

为充分调动餐饮部管理工作人员积极性,确保集团公司下达的年度经营目标的实现,建立农业公社的经营目标责任考核体系,以加强有效监控,同时推动农业公社经营管理工作逐步向理性、科学、精细和规范的方向发展。通过推行目标责任体系,用科学的指标评价体系替代粗线条的考评,将有力地推动农业公社管理手段和经营风格的转变,增强管理层的抗风险意识和能力。公社(以下简称甲方)授权给_____为第一责任人,负责餐饮部的经营管理。

按照责、权、利对等的原则,双方在平等的基础上签订自然年度经营目标责任书,以明确双方的责任、权利和义务,本责任书一经签字即对双方具有法律约束力,甲乙双方应共同遵守。

一、责任期限

此责任书期限暂定为一年,自2011年4月1日起至2012年3月31日止。

二、资产核定与责任划分

甲方特聘乙方为玫瑰园餐厅和太阳岛餐厅经理,将两餐厅房产、设备、设施、社会资源等平台提供给乙方经营,经双方核定并认可两处餐厅总资产为人民币 元。与此对应,乙方如造成甲方资产流失或损失,则应赔偿甲方全部损失,如自身无力偿还,则应由其担保人全额赔偿。

三、经营目标

乙方在本责任书有效期内累计向甲方上缴资产使用费共计人民币 万元。

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和平农业公社经济目标责任书

四、备用金

甲方以借款形式核定给乙方备用金5万元(含库存原料)。乙方在备用金使用上由甲方总经理批准,按甲方财务规定执行,仅用于餐厅原料、燃料以及酒水采购,不得挪作他用。责任期满,乙方必须全额归还备用金,逾期不还,以风险抵押金抵扣。

五、风险抵押金

为保证甲方资产不受损失,激励乙方经营积极性,提高其风险意识,乙方向甲方交纳风险保证金计人民币5万元。

六、毛利率

毛利是餐饮经营获利的基础,餐饮部要经营盈利,首先要获得足够的毛利,在其他条件不变的情况下,毛利额大,毛利率高,则意味着利润总额也会增加,因而保证一定的毛利率是餐饮部获利的前提条件。对此,特规定餐饮部的菜品综合毛利率不得低于48%。

七、资产使用费

是指餐饮部经营场所(玫瑰园餐厅和太阳岛餐厅)及其相关资产的使用费,乙方有义务在其经营期间为其保值增值,由此须向甲方交纳资产使用费计人民币 万元。

八、考核办法

乙方对全年资产使用费指标(以下简称年度指标)进行月度分解,并提交甲方审核。甲方根据此分解指标对乙方实行月度考核,半年奖罚,年终总决算,具体考核办法如下:

1、乙方现行工资结构调整为岗位工资和浮动工资两部分,岗位工资为1800元,浮动工资为1200元,浮动工资与当月效益挂钩,完成月度资产使用费指标(以下简称月度指标),浮动工资和岗位工资全额发放。(注:此处月度指标指两餐厅经分解的月度指标之和,下同)

2、奖励办法:月度考核中,甲方根据月度指标对乙方实行考核。乙方完成当月月度指标,岗位工资和浮动工资全发。超额部分计提至责任期末,纳入年终总决算。

工资发放80%。如当月出现亏损,浮动工资全部扣减。

4、年终决算:当乙方完成年度指标,由甲方根据乙方超额额度对乙方实行不同奖励标准,详情见餐饮部年度超额利润奖励分配方案。实施奖励时,乙方因出现未完成月度指标被扣除过浮动工资的,甲方需将扣除的浮动工资全额返还给乙方。

九、甲方赋予乙方的权利:

乙方签署经济目标责任书后,其各项行为仍纳于甲方管理范筹,对于乙方的经营行为,甲方将给予配合、支持与监管。

乙方在责任期内,在不违背甲方相关制度的前提下,享有如下权利:

1、对本部门各岗位人员招聘与解聘享有自主权,但薪资标准、招聘程序等应参照甲方标准执行。

2、可根据实际情况制定本部门工作人员月度绩效考核办法以及年度超额利润奖励办法,由甲方备案。

3、可依据甲方现行制度对部门员工日常工作表现实施奖罚。

4、可根据部门特性推出经营促销方案,以增加经济效益。

5、可自主联系原料供应商或另行安排本部门人员采购,以降低成本。

6、有权制定本部门经营底价,由相关部门参照执行。如餐厅包房最低消费标准、宴席或团队餐最低接待标准等。

六、乙方所需承担的责任:

1、乙方应严格遵守国家各项法律、法规及集团公司制订的各项经营政策和管理规定。乙方享有公社授权范围内独立开展经营管理活动,进行正常的经营决策的权利,但无对外签订合同的权利。乙方应在市场竞争中积极拓展经营范围,加强内部管理,降低营运成本,提高盈利能力。乙方必须保障经营资产的安全与完整,不得使经营资产遭受损失。

2、乙方的日常管理工作接受甲方监督,并随时配合甲方、甲方上级单位和地方行政单位检查。

3、营业款项每日需上交甲方财务室,凡发现短款行为的视同贪污挪用,甲方有权按短款额度的双倍对乙方予以处罚,情节严重的将追究刑事责任。

4、按财务管理要求定期提供各类报表和经营单据,票据管理严格按照甲方财务相关规定执行,未按甲方财务要求报送报表和单据的,甲方有权根据相关制度对乙方作出处罚。

5、乙方的采购行为需接受甲方监督,并按甲方要求定期报送购货单和入库单,供甲方财务室审核,凡在采购过程中出现的违纪违规行为,将按甲方制度执行处罚,情节严重触犯法律行为的,将报司法机关追究刑事责任。

6、乙方在责任期内享有经营自主权,但要遵守甲方管理规定,不得进行不正当竞争。(注:不正当竞争包括擅自调低价格、以次充好、不遵守营销协议条款等)

7、乙方在责任期内,对部门内的消防安全、食品卫生安全、工伤意外等负全部责任。

8、本责任书签署前,对乙方经营场所的资产清查、盘点按甲方统一规定执行。

七、双方共同明确的事项

1、甲方因工作需要在乙方经营场所发生的招待性消费,菜价按7折收费,酒水按成本价收费;甲方上级单位或甲方兄弟单位因工作需要在乙方经营场所发生的消费行为,菜价按9折收费;其他消费行为以及甲方管理层价格权限按甲方现行的《公社2011年经营项目价格权限执行表》执行。

2、甲方核定给乙方招待费为1500元/月,计入乙方成本,仅限于乙方招待客户使用,招待程序按甲方招待管理规定执行,当月未使用的,不得转至下一个月度。

3、甲方在乙方经营场所担保的消费款项由甲方负责催收,因回款不及时而导致乙方流动周转金短缺的,甲方应视乙方经营需要提供保证。(注:甲方营销部、副总以上管理人员均可作为消费行为担保方)

4、甲方或甲方上级单位在乙方经营场所的消费可抵扣乙方月度资产使用费。

5、乙方在责任期内因经营需要,需新增固定资产的,以书面形式报甲方审核通过后添置,由此产生的费用摊销至资产使用年限内。

6、乙方在责任期内,在不影响经营的前提下,必须配合甲方举办的各项活动和义务劳动。

7、责任期内,乙方的一切资源为甲方资源,应与甲方共享。双方在资源合作利用方面,均不得借故推辞。

8、乙方收银员和仓储保管员由甲方指定派出并核发工资。

八、双方共同遵循的原则

1、乙方责任期内,乙方的管理行为按甲方现行管理规定执行,乙方如有调整,需事先以书面形式报甲方通过后执行。乙方的经营行为按本责任书及相关附件所明确的条款执行。

2、对于甲方对外签署的销售协议,乙方不得擅自改动,由此带来的一切损失由乙方承担。甲方出于整体经营需要,低于底价销售的,由甲方补齐差价部分。

3、乙方可根据经营需要制定经营方案及相关制度,包括餐饮预付金规定、违约赔付规定、预约优先等条款,甲方在对外开展经营业务时应参照执行。

九、其他:

1、乙方在责任期内提出离职的,由甲方对其进行经营行为审计, 审计完毕后,方可核算乙方工资。如乙方未完成甲方规定的保底收益,即资产使用费,则应补齐资产使用费的差额部分。同时,甲方对乙方经营场所的资产保全情况进行审核。乙方因管理不当造成资产流失、物品损坏的需承担全部赔偿责任。

2、如乙方在连续三个自然月中累计完成的月度指标低于计划指标60%的,甲方可有权单方终止乙方继续经营餐厅的行为。

3、乙方的经营收入、成本、利润以甲方财务出具的'月度报表为准。

4、每月对乙方的指标考核由甲方财务部门进行初审,报甲方第一责任人审批。

5、责任书有效期内,因本责任书未涉及事项发生矛盾和争议的,甲方有权在乙方生产经营活动出现失控和重大失误时,对本责任书提出修订或决定终止本责任书的执行。

6、乙方提供的担保人担保责任为全责。

7、本责任书未尽事宜,双方另行协商,签署补充协议,与本责任书同具法律效力。

甲方签章:

担保方:

年 日 乙方签章: 月

附表:红星农业公社餐饮部超额利润奖励分配方案

注解:文中提及的超额利润是指乙方完成年度资产使用费后,除去一切经营成本之后的纯利润部分。

为了强化管理,稳定餐饮收入,全面落实酒店规章制度,在2012年的工作再上一个新的台阶,现将餐饮部目标责任书拟定如下。

一、定员(47人)

1、经理1名

2、前厅主管1人,领班3人,服务员30人,传菜员6人,餐饮后厨师长1人,后厨员工24人。

二、经济指标

(一)餐饮部全年目标任务指标为550万元(其中拟计划完成菜金收入464万元,酒水收入为85万元,其它收入1万元)

备注:其它收入为1万元,含餐损、服务费、团队餐费、酒水提成费、泔水费、酒水上柜费等费用。

三、考核细则

1、餐厅员工工资同营业任务挂钩(前厅部分岗位员工与餐饮总任务同比升降,后厨员工与菜金收入同比升降)

2、后厨每月核算毛利率不低于55%,每低于一个点,扣罚厨师长当月岗位工资的5%;若每高出一个点,奖励厨师长当月岗位工资的5%住宿客人早餐收入客房承担10元/人的成本费用。

3、月燃料不得超过月菜金收入的4%,每超0.1%,扣罚厨师长及主灶责任人当月岗位工资的4%。

4、后厨当月发生全部损失大于300元的人身或设施安全事故,则厨师长、部门负责人、班组长按酒店安全管理制度承担连带责任。

5、餐饮前厅因服务或卫生遭客人投诉,经查明属实后,除处罚责任人外,部门直接负责人给予20~100元罚款。

6、餐饮后厨因菜品质量遭客人投诉后,经查明属实后,除处罚责任人外,对部门直接负责人及厨师长给予20~100元罚款。

7、节约水电,前厅、后厨将水电开关规定以制度形式规范,如酒店管理人员在巡视中,发现有跑、昌、滴、漏浪费现象,将给予区域负责人及部门负责人20~100元罚款。财务每月根据水、电表统计,与部门任务进行比较,如出现反常现象则扣罚区域负责人20~100元罚款。

8、前厅或后厨日常应加强人身安全及财产安全方面的教育。如各区域出现人身安全及财产损失事故,除责任人自己承担全部费用的70%责任外,区域负责人承担费用的10%,部门负责人承担治疗费用的10%,酒店承担费用的10%。

9、设施设备保养处于接待状态,如损坏应及时维修,否则扣罚相关负责人20~100元。如属个人损坏则予以财物价格2倍的罚款。

10、吧台出现账目不清,跑单、漏单现象,除当事人赔偿相应费用外,根据情况

扣罚负责人100~1000元。

11、餐具管理应严格按照《餐具管理办法》当月对相关负责人予以扣罚。如月底盘点推迟或推诿,则扣罚责任人50~100元,年餐具自然损耗不超过餐具总价值的5%。

12、餐饮部全年超出目标任务,酒店则按超出部分的纯利润比例予以奖励:菜金超额纯利润部分的30%,奖励给后厨(比例为厨师长10%,员工20%);酒水超额利润部分的30%奖励给前厅(比例为经理10%,主管、领班为5%,员工15%)。

三、精神文明建设

1、认真组织员工学习业务知识,积极参加店内组织的会议活动和义务劳动。

2、加强员工职业道德,社会公德教育、团结协作、敬业爱岗。工作积极主动热情,员工精神面貌良好。

3、为客人提供优质服务,帮助客人解决疑难问题,树立酒店良好形象,维护酒店声誉。

4、加强综合治理,全年保证无违法违纪,无参与赌博、打架、斗殴、带醉态上岗现象。

5、做好安全防范工作,全年安全事故(无失火、失盗、无食物中毒、无员工伤害)。

6、年内专业培训不少于四次。

7、每月员工流失率不得超过10%(除酒店辞退)。

部门经理签字:

万瑞大酒店餐饮部

二0一二年 元 月 九 日

餐饮业消防安全目标的责任书

为有效地杜绝酒店消防安全事故的发生,保障酒店客人及员工生命财产安全;为促进安全生产管理常抓不懈、责任落实到人,按照"谁主管、谁负责;谁使用、谁负责"的原则管理日常消防安全生产工作。特制定本消防安全责任书。

1、严格执行消防工作有关法规和安全防火规定,接受安全部门的监督指导。

2、自觉接受安全防火教育,加强员工的安全防火宣传教育,配合做好防火工作。

3、树立全员安全意识,层层签定责任书,将安全防火的责任落实到个人。

4、厨房内的燃气供气管道、阀门装置必须定期检查,防止发生泄漏。如发现燃气管道、阀门泄漏,首先应紧急关闭阀门,及时开窗通风,并严禁使用任何明火和启动电源开关。

5、厨房中的灶具与可燃物应有足够的间距,以防烤燃可燃物。

6、油炸食品时,锅里的油不应该超过油锅的三分之二,并注意防止水滴和杂物掉入油锅,致使食油溢出着火。与此同时,油锅加热时应采用温火,严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。

7、厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易被油污染处应每天下班后清洗,厨房要组织员工每周集中彻底清洗一次;厨房内的油烟管道至少应每半年安排清洗油污一次。

8、厨房内使用的电器开关、插座应安装在远离燃气、液化气灶具的地方,以避免出现燃气外泄开启时产生火花引起爆炸。厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电,并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮短路。

9、厨房应要求员工严格按规定进行正确操作,严防事故的.发生。厨房在卫生清洁时严禁用水冲浇电器,以防漏电带来的人员触电危害。

10、厨房生产人员下班时应关闭所有的燃气阀门,切断燃气总气源、火源、电源并经检查无误后方可下班离开。餐厅主管和值班厨师在每日下班前要做收市前的防火、用电安全检查,重点是燃气管道和配电盘箱电器及线路的安全情况,并将检查情况做详细记录,确认无任何安全隐患后方可下班。

11、严格遵守酒店消防安全管理规定。厨房员工要按照操作程序操作燃气灶具和大功率电热设施。如因管理和使用责任导致发生消防和生产等安全事故,酒店将根据情节轻重予以责任追究。当出现恶性安全事故时,宾馆将根据造成的危害依法追究事故当事人的刑事责任。员工餐厅负责人为员工餐厅的安全责任人,如厨房出现安全责任事故,由安全责任人全权负责并承担全部管理及直接的责任。

12、安全部在员工餐厅配置的消防器材、设施,员工餐厅负责人必须指定专人维护管理,保证消防设施、器材的正常、有效使用。

13、本责任书一式两份,生效后同具法律效力。

安全责任书

为了贯彻好上级政府部门安全生产文件指示精神,坚持“安全第一,预防为主”方针,进一步提高全体员工的`“安全生产意识”,防止各类事故的发生,确保20xx年度安全生产管理目标的实现,特签订安全生产责任书:

第四条:了解公司公布在仓库门前“应急救援预案”

第七条:对领导提出本岗位存在不安全隐患需要整改地方,必须加以整改。

第八条:未经允许禁止进入危险地带(高压、煤气区、配料区、特殊高温区)。

第九条:有责任维护好公司安全消防设施,并会使用灭火器,了解逃生常识。

第十二条:有责任和义务举报盗窃等一切不利于安全生产行为。

第十三条:严禁攀登窗户、门、墙,对造成事故者一切责任由当事人承担。

第十四条:发生安全事故,第一时间通知上级领导,并参与抢救,坚持“四不放过”原则(即事故原因没有查清不放过,事故责任人没有得到处理不放过,员工没有受到教育不放过,同类事故防范措施没有落实不放过),严禁对事故瞒报、隐报和漏报。

第十五条:新员工应主动要求或接受公司对其开展三级安全教育。

第十七条:每天下班前,自觉整理打扫好自己工作区域,关闭所有电源、窗。

第十八条:确保自己出门打工全年平安,各类事故目标为“o”

公司安全生产管理代表签名:20xx年月日。

车间全体员工签名:

安全责任书

为了认真贯彻实施社会治安综合治理的有关精神,根据县委政府电力设施保护工作精神,结合我中心电力设施保护工作实际情况,特制定本责任书:

一、围绕电力设施保护工作思路,做到“一个落实、两个加大、三个重点、三个稳定”。

“一个落实”:充分体现与电力设施保护工作其他部门通力合作原则,配合其他部门做好电力设施保护工作,监管到位,落实责任。“加大两个力度”:加大宣传防范力度,加大打击盗窃、破坏犯罪的力度;“突出三个重点”:突出办公用电设施、住宅用电设施的安全保卫工作重点,突出办公楼、住宅楼公用电网的维护工作重点,突出电力设施市场监管工作重点;“促进三个稳定”:促进电网安全运行秩序的稳定,促进供用电秩序的稳定,促进经济社会发展秩序的持续稳定。

二、认真学习《电力法》、《电力设施保护条例》,并作为重点内容宣传教育。要尽量把工作做到前头,避免违法行为已经存在,再去制止。

三、抓日常巡查,切实消除安全隐患。电力设施保护工作要与平时值班、治安巡逻、消防安全检查结合起来,要求干部职工平时多注意电力设施的正常使用情况,如有异常及时与本中心电力设施保护领导小组联系。组织人员进行治安巡逻工作与消防安全检查的时间,认真开展电力设施安全检查,发现问题及时解决,切实消除安全隐患。

四、抓依法治电,加大打击处罚力度。严厉打击破坏电力设施的犯罪分子。对破坏电力设施安全的行为要及时制止,严肃处理,情节严重者依法送有关部门处理。

五、抓群防群控,实行打防结合。要研究制定调动广大群众护电积极性的办法,建立健全举报制度,设置举报意见箱,畅通举报渠道,激励奖惩制度和举报人员的保护奖励制度。同时,要在电力设施上加大悬挂安全警示标志的密度,加大技术防范力度,运用高科技手段防止破坏事故发生,增强自身防范和保护能力。

六、抓责任落实,严格奖惩考核。电力设施保护工作实行属地管理,纳入各社会治安综合治理考核范围。凡辖区内发生电力设施重大盗窃、破坏事故的,实行一票否决制。做到领导、机构、制度、责任“四落实”,硬化措施,把电力设施保护工作提高到一个新的水平。

中心领导签字:xxx。

科室负责人签字:xxx。

科室科员签字:xxx。

xx年xx月xx日。

安全责任书

为认真贯彻"安全第一、预防为主、综合治理"的方针,保证员工的人身安全,进一步落实班组安全管理,强化员工安全生产意识,特制定本责任书。

公司安全管理基本方针是"安全第一、预防为主、综合治理"。

公司安全管理方法是"统一管理、分级控制、逐级考核"。

杜绝发生对社会造成重大影响、对公司造成重大损失的人身和设备事故,争取全年无事故。根据本公司对各部门下达的目标,规定各班目标如下:

1、火灾事故为零;

2、重大交通责任事故为零;

3、自用设备完好率97%,消防设施完好率100%;

4、重大设备损坏为零;

5、因公伤亡事故为零。

6、刑事案件为零。

1、班长是本班安全第一责任人,对本班的消防安全、交通安全、生产安全、宿舍安全等工作全面负责。

2、认真组织班员学习有关的安全生产管理办法和规章制度,作好安全活动记录。班长不在时由班组安全员负责本班安全工作。

3、班组员工应保持良好的精神状态,严格执行法律法规,和岗位安全操作规程的相关规定。

4、各岗位生产人员都肩负现场安全责任,负责辖区作业区域内的现场安全检查,辨识危险源及事故隐患排查,发现问题及时处理和上报。在作业前要熟悉环境,做好现场安全措施,防止跌、滑、摔、中暑等。

5、班组各成员针对各自岗位在生产中可能出现的各种安全隐患应提出有效地安全控制措施。对违章操作、违章指挥和违反劳动纪律的"三违"行为,每位员工都有权进行制止和举报。

6、各岗位员工在作业时,必须按要求着装,按要求设置安全警示牌,正确使用安全防护用品和防护器具(材)。

7、严禁酒后上岗作业,夏季不得穿拖鞋作业。

8、在使用设备(设施)作业时,要严格按照设备(设施)的操作规程作业,做好相应的安全措施。要爱惜设备,及时保养维修。

9、遵守交通规则,主动避让车辆,自行车不得带病上路,禁止自行车违章行驶。

10、环卫员工必须对管辖路段的各种沟、井盖板进行管理,对丢失、缺损的沟、井盖板及时上报班组并采取必要的安全防护措施。

11、不违章用电、用火,不躺在床上吸烟,不藏易燃易爆物品、做好宿舍和办公区域防火、防盗工作。

12、对各岗位作业人员违反安全操作规程、发生不安全现象或人身、设备事故的,将根据公司的考核和奖惩办法给予相应的处罚。

班组将安全考核作为绩效考核的重要内容,对全年安全无事故的个人和对安全工作作出特殊贡献的个人根据公司有关规定予以表彰和奖励,对安全工作严重失职、违章作业造成严重安全事故的个人根据有关规定给予处罚。

班组员工班长:xx。

班组安全员:xx。

x年x月x日x年x月x日。

安全责任书

施工安全生产责任书。因此,双方特签订本工程项目施工安全生产责任状。

1、严格安全管理,认真组织落实施工组织设计(或施工方案)中的施工安全技术措施,建立统一规格的五牌一图,现场有安全标志、色标、警示牌,做到文明施工。

2、领导所属班组定期召开安全工作例会,认真开展每周一次安全日活动,对照建筑施工安全检查表,经常检查生产现场的安全管理,认真查出事故隐患,制定各种安全技术措施,确保施工全过程的安全生产。

3、组织学习安全操作规程,并检查执行情况,对新工人必须进行安全教育,特别是劳动用工的管理和教育,教育工人遵章守纪和正确使用安全防范设施和防护用品,负责检查特殊作业人员是否有持证上岗。

4、督促指导班组严格按工艺规程和安全操作,制止违章指挥和冒险作业的行为。

5、对现场搭设的"二架一网"及安装的大型机械、电器设备(配合机管员)等安全防护装置,必须有技术交底的验收手续,方能使用。

6、对工地不安全隐患,由市或公司安全部门工程处安全员所发出隐患通知书必须签字,并按通知限期整改。

7、发生工伤事故尤其重大伤亡事故、重大未逐事故,要保护现场,立即报告参加事故调查结果,填表上报,落实整改措施,不得隐瞒不报。虚报或有意拖延报告,更不能擅自处理。

8、工地建立岗位责任制和防火措施,督促有关人员做好施工安全各项技术资料。

1、乙方在项目施工过程中,保证认真贯彻执行劳动法、建筑安装工程安全技术规程及部、省、市、公司一系列安全规定、规程及法规、法令。严格遵守一切安全指令,严禁违章作业,按照“一标三规范"的标准要求做好施工现场的一切安全防护设施。

2、乙方工地在主管部门或公司安全检查中出现安全不合格时(检查评分值不到70分)视评分值之高低甲方对乙方罚款xx00—4000元。

3、乙方工地在市安监部门或公司安全检查中发现安全防护设施缺项或不合格,同时,经过一次限期整改后复查都不合格的,甲方对乙方罚款3000—5000元。

4、工地发生工伤事故,不上报公司,而且没有妥善处理好,工伤者投诉到市有关主管部门,有损公司形象和声誉者,甲方对乙方罚款5000元。

5、乙方工地发生重大伤亡事故,除承担事故的一切责任外,视事故情节轻重,甲方对乙方罚款8000—15000元。触犯安全法规者,要追究刑事责任。

本责任书一式二份,甲乙双方各一份,具有同等效力。甲乙双方签名盖章后即生效。

甲方:xx。

乙方:xx。

xx项目部。

xxxx年xx月xx日。

安全责任书

经甲乙双方协商:甲方将_____承包给乙方施工,为使工程能够顺利进行和认真贯彻安全第一,预防为主的方针,做到施工安全管理工作的标准化与规范化,确保建设工程项目安全、优质、按期完成,同时为进一步明确有关各方的安全职责,进一步提高本项目建设工程施工安全管理的整体水平,杜绝重大伤亡事故的发生,保证国家与人民的财产与人生安全,根据《中华人民共和国建筑法》,《施工现场管理规定》等有关国家法令法规,甲乙双方特订立此建设工程安全生产职责书,双方共同遵守。

1、劳务承包施工企业对施工现场安全生产负有主要职责。分包施工企业必须建立健全安全生产管理体系。企业法人为安全生产第一职责人,对本企业的安全生产负责。

2、施工现场必须建立健全安全生产职责制,承包方项目经理为施工现场安全管理第一职责人,负责本项目安全生产的组织与实施。

3、承包施工企业应当根据施工组织设计,工程特点制定相应的安全技术措施;对专业性较强的分部分项工程,应按专项安全方案,并采取措施严格执行。

4、施工现场应健全各类现场安全管理制度,如施工现场定期安全检查与会议制度,各类设备、设备的安全验收制度,安全技术交底制度,安全生产奖罚制度,安全内业资料管理制度及各种技术操作规程及职责等。施工现场必须严格执行施工临时用电,对无验收手续或验收不合格的坚决不予使用。

5、承包施工企业及工地应严格执行国家及建设行政主管部门有关建筑安全的各项法律、法令、法规及行业规章、规程等管理规定。严格执行现行的一标准三规范《建筑施工安全检查标准》(jg59—99),《建设工程供电安全规范》(gb50194—93)。严禁各类违章指挥与违章作业,施工企业应根据安全检验评分标准加强安全日常检查,对存在的问题及时整改,并作好记录。

6、施工现场应具备良好安全保证措施与完全的安全设施。严格执行临边洞口的防护要求,建筑四周要求封闭施工,进入现场应设安全通道等,临街面施工必须封闭施工,保证过往行人的人身安全。施工临时用电必须采用三相五线制。

7、承包施工企业应当建立健全劳动安全生产教育培训制度,加强对职工岗位教育培训,提高工人安全防范意识,特种工人必须持证上岗。

8、施工中发生事故时,施工企业应当采取紧急措施,减少人员伤亡和事故损失,并按照国家有关规定及时向有关部门报告。

9、施工企业应根据中华人民共和国建筑法第五章四十八条的规定,对施工现场进行意外伤害、伤亡保险。

1、发包单位应根据国家有关法令,法规选择贴合安全资质的施工企业承包施工。

2、根据招标投标的有关规定,发包单位应履行合同约定的义务,不得任意压级、压价、拖欠工程款等,为确保安全措施经费的足额到位创造条件。

3、工程开工前,发包单位应当向施工分包单位供给与施工现场相关的地下管线等各类隐蔽资料,积极配合施工企业做好安全准备工作。

4、发包单位工程负责人应随时督促施工分包单位加强安全管理,按操作规范与规程作业,对施工现场明显存在的安全隐患应及时通知施工单位处理整改。

(一)安全管理目标承诺。

1、事故管理。

本工程杜绝四级及四级以上的伤亡事故的发生。重伤事故率控制0%轻伤事故率控制1%。

2、安全管理。

(1)按照施工组织设计中采取的安全措施的项目执行率为100%,经费保证率100%。

(2)施工现场每月组织3次由公司分管经理或项目经理组织的安全大检查。

(3)施工现场各级职能人员岗位职责制,目标职责书执行率100%。

(4)施工现场设专职安全员1人。

(5)施工现场脚手架及高处防护作业工程、施工用电、施工机械及特料运输提升设施验收合格率100%。

(6)施工现场各类机械,机电设备完好率100%。

工人岗前三级教育率100%,特种工人持证上岗100%;施工管理人员安全培训率100%。

甲方法定代表人:_____乙方法定代表人:________。

现场代表:________(项目经理)现场负责人:_________。

公司(盖章)公司(盖章)。

_______年__月__日_____年__月__日。

安全责任书

为进一步加强学校安全工作,使安全工作真正落到实处,根据绵阳市局涪城分局,涪城区教文体局通知[绵市涪公发(20xx)148号]文件精神,学校要求每位教职工(含门卫)必须认真履行下列职责:

1、涉刀事件后果严重,社会危害性极大,各位教职员工要充分认识当前加强校园税利器具管理工作的特殊重要性,本着对学生、家庭、社会负责的精神,切实将查缴治理校园锐利刀具工作作为维护校园安全的长期任务,予以落实。

2、必须利用自己的教育教学岗位,认真做好学生法制宣传教育工作,对学习有困难和有违纪行为的学生有针对性的开展思想教育,认真排查,及时化解学生之间的各类矛盾纠纷,防止矛盾激发,造成严重后果。

3、各班主任及该班的任课教师在上课期间必须认真履行一岗双责,随时检查发现学生携带锐利刀具、棍棒等危险物品带入校园、教室内,立即进行处置,并将结果向校长办汇报。

4、各位教职工要加强学生行为习惯的'养成教育,随时随地对学生的行为习惯进行监督、引导,特别是对平时行为习惯差的学生要列为教育重点。

5、各班的安全保卫工作,班主任负总责是该班的第一责任人,各科任教师必须全力配合班主任开展安全教育工作,班主任要与本班家长就严禁携带管制锐利刀具、棍棒等危险物品进校园、进教室与学生家长签订责任书,努力形成全社会上下齐抓共管的长效安全机制,对因不作为、失职、渎职造成管制刀具、锐利器具漏管失控引发严重性事件的,学校将严格按上级要求实行责任倒查追究,并报请有关主管部门追究有关责任人的责任。

为加强我公司综合安全管理,落实安全管理责任,强化各部门主管的安全意识和法制责任观念,有效控制各类伤亡和其它重大事故,预防或减少一般安全事故,保障公司生产经营顺利进行,公司各级层人员签订以下安全目标管理责任书。

1、群伤、重伤、较大及重、特大安全事故(包括各种质量等其它重大以上安全事故)为零。

2、无重大治安、刑事案件。

3、预防发生人员轻伤和其它一般安全事故。

4、财务资金安全、货物运输、业务风险为零。

5、现场违纪现象做到人见人管,形成一个群防群治,人人维护的安全管理格局。

(一)、严格执行公司各种安全规章制度,并结合工厂实际,建立、健全本部门具有可操作性的各种安全管理制度(包括巡检制度、各岗位操作规程和物流管理程序);全面落实部门安全管理职责;组织好日常安全生产,管理好辖区内的各种机械、电气设备和生产成品、物资;做好安全综合检查,彻底整改隐患事故、各种消防器材设施须保持完好状态;加强所属人员的思想、品质教育,注重作风和廉正建设;组织制定本部门重特大事故应急救援预案,并组织重大事故应急救援演练。

(二)、认真落实公司20xx年年度安全工作计划书,结合部门的安全生产特点,制订并落实部门年度安全工作计划,计划中有明确的安全工作目标和重点,同时落实公司日常的安全管理要求。

(三)、建立、健全部门安全管理责任制度,实行"一岗双责制",公司、车间、班组、员工逐级签订安全目标管理责任书。采取有效措施,切实加强日常综合安全检查、教育、规范和隐患整改,确保各种生产成品的质量,把事故隐患消灭在萌芽状态。

(四)、加强重大危险源及重点区域的安全管理。车间周查、部门月检时,须对重大危险源和重点区域进行安全隐患排查,做到及时发现隐患和彻底整改,对其实行登记、建档,并按公司有关制度要求及时控制处理,并上报公司安全监督主管部门。

(五)、外出业务人员加强对人身及财产的安全;财务、贸易、储运部门加强公司资金、财产、货物等物资流通领域的安全防护。

(六)、按照公司有关安全规章制度的要求,及时、准确地报告安全事故,配合公司做好安全事故调查,并认真落实公司的处理意见和整改要求,形成教育和整改记录。三、安全奖惩原则:依据谁主管谁负责的原则,层层落实。

(一)、人事行政部与安全主管人员实施日常安全监督管理,并做好各种日常安全管理台帐,公司年终对各部门进行安全考核。

(二)、发生"安全控制目标"第1、2条和第4条损失重大的安全事故,按照公司《员工奖惩管理规定》或依据政府安全主管部门的处理意见对直接责任人、主要责任人和领导责任人实施处理,取消评先资格,记入年终目标考核。

(三)、全面完成了"安全控制目标",年终由公司进行通报表彰。

(四)、未发生"安全控制目标"第1、2条和第4条损失严重的安全事故,以部门发生一般安全事故最低率和日常消防器材设施完好率及安全隐患整改率的高低,作为部门评先的综合依据,被评为安全先进部门的,公司通报表彰,并进行奖励。

(五)、执行安全问题一票否决制。对于隐患整改多次不及时、弄虚作假、隐瞒事故的部门(包括车间或班组),年终取消评先资格,对其直接主管,根据公司有关规定,给予严肃处理。

主管责任人:安全目标责任人:

签字:签字:

日期:年月日

安全责任书

为了做好我公司xx年安全行车工作,增强驾驶员自身的安全意识,遏制重大交通事故,减少一般交通事故,切实维护企业和经营者的利益,确保人民生命财产安全和营运车辆正常运行,特与驾驶员签订此责任书:

1.驾驶员要本着对企业及经营人负责的原则,严格遵守《道路交通安全法》、《道路运输管理条例》,自觉服从公安交警及运政人员的`检查的监督。

2.驾驶员必须严格按照《渭运集团驾驶员操作规程》驾驶营运车辆。

3.按规定办理集团公司内部准驾证,做到持证驾车,无准驾证视为无证驾驶。

4.坚持按时参加“周三安全例会”学习,积极参加与公司组织的各项安全教育活动,确保安全行车。

5.要始终保持车容、车貌、车况安全技术性能良好,做好出车前、行车中、收车后的车辆检查,做到勤检查、亲调整及时掌握车辆安全技术状况。

6.要积极配合公司各项安全检查工作,对查出的各项安全隐患,应无条件立即进行整改。

7.驾驶员要配合经营人按时将入冬“六小件”防滑设施配备上车,并保证在冬季随车携带按需使用。

8.要做好车辆灭火器材的日常检查工作,保证灭火器材合格有效,并按规定放置。

9.自觉执行车辆二级维护计划、重点项目检查计划,按时进厂维护车辆。

10.驾驶员坚决要做到不开超速。超员、超载车,不开带病车、不开凑和车、不开盲目冒险车,不强行会车、不酒后驾车,不将车交给无证(包括公司内部准驾证)人员驾驶。

11.驾驶员要严格遵守《车辆主要零部件报告制度》,在车辆需要更换主要零部件应及时上报公司安全科。

12.以上各条驾驶员必须遵守,如有违反者将按照《安全管理处罚规定》进行处罚,造成严重后果的均由乙方承担责任。

13.本责任书一式二份,客运公司、驾驶员各一份,签字后生效。

安全责任书

为加强学校(幼儿园)饮食卫生安全管理,确保师生身体健康及生命安全,促进食堂及相关餐饮机构相关人员规范操作,特与学校(幼儿园)签订食堂及小卖部等相关餐饮机构食品卫生安全责任书。

一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

二、健全组织机构,配置专管人员。学校(幼儿园)校长(园长)是学校食堂食品卫生安全的第一责任人,校领导要将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日程,定期召开会议,专题研究工作;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制,并对执行情况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的处置;将食堂食品安全工作纳入学校日常管理,全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。

三、饮食原料及货物购进,必须按《食品卫生法》有关规定,严把质量关,落实索证索票制度,按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止采购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。

四、食堂及仓库内外,必须保持清洁卫生,应采取必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施,严防食品污染。

五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。有条件的食堂可安装监控设备,学校食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》,所有从业人员要持有效健康证,新招从业人员必须经过体检,取得《健康证》后方可上岗。

六、食堂的设备和用具,符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。

七、保证所出售的食品卫生安全。完善食品留样制,不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭,不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。

八、加强对食堂工作人员的管理,严格奖罚制度。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识,并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。

九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督,如实提供有关情况,并对提出的整改意见认真落实。

十、发生学生食物中毒事件,要立即上报并保护好现场,不得隐瞒。凡违反国家政策法规的,由行政执法部门依法处理。凡造成后果的,由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。

食堂管理人是食堂安全的主要责任人,对食堂的安全负全部责任,必须严格执行以上各条规定。

通化联区学校(幼儿园)。

责任人:责任人: