第一次煎荷包蛋（实用15篇）

优秀作文是一种艺术形式，具有独特的观点和文采，能够引起读者的共鸣和思考。通过学习这些优秀作文，我们可以学到一些写作的技巧和方法，提升自己的作文能力。

第一次做荷包蛋作文

今天，我要向大家介绍的是：做荷包蛋，并在这个基础上，做一个更加好看的太阳荷包蛋。

首先不要急着放油，得先看锅里有没有水，否则一旦烧起来，油溅到你的眼睛里，那么你的眼睛就没有用了，所以呢，必须得用火把水蒸发掉，再放油。接着，把蛋打入锅中，这时你会发现，那些油跑泡真像是鱼呼吸是呼出的气泡，它们一会儿从这边钻出来，又不一会儿从那边钻出来，它们一唱一和，多像是在捉迷藏呀。然后又过了一会儿，蛋渐渐地膨胀起来，也许正预示着身体强壮了，而不再弱不禁风了。这时，蛋黄已不是那么水汪汪的了，稍微有点硬了；蛋清也逐渐从无色变成了白色，接而转换成黄色了。再用铲子把蛋翻过来，蛋的颜色也更加深了，仿佛是小姑娘害羞了一般。为了使蛋边脆而不焦，就必须得用铲子多翻几下，火也弄小一点儿，再根据需要，放一些糖或盐，最后在适当的时间，把它盛在平盘中。

或许有人会问，既然是太阳荷包蛋，怎么还不做呢？那好，我们现在就做。首先，拔几根葱，切成一样的长度，接着把它们一根根摆在蛋的周围，然后把多余的做成眉毛，鼻子和嘴，最后再切一个橙子，劈成两半。好喽！完美的太阳荷包蛋做成功了。

想必你这会儿也早已口水直流三千尺了吧，赶快自己行动，做一做吧。

第一次做荷包蛋作文

“叮零零。叮零零！”原来是电话机又在唱歌了。这时我正坐在电视机前，边看电视边哼着歌：“啦啦啦……这首歌要给一个人，歌声在……”我便顺手拿起电话机，那边便传来了妈妈那熟悉的声音：”湲湲，今天妈妈有事，不回来吃饭啦，你自己随便弄点吃的，但是千万要小心哦！”挂上电话，我便进了厨房。

我便学着妈妈样子，系上老妈的围裙，打开煤气阀，点燃煤气灶，又放了点油。等油热了以后，拿起鸡蛋在锅边敲了一下，怎么？没破，原来是敲轻了一点，便又使劲在锅边敲了一下，蛋清顺着裂缝流了出来，原来是用来过猛，我赶紧瓣开蛋壳，把蛋清和蛋黄放进锅里，过了一会儿，我突然闻到了一股焦味，便知道是鸡蛋糊了。我赶紧拿起锅铲把鸡蛋翻了个身，这才挽回了一点损失。我本想放点辣粉，没想到却放成了糖，又犯了个张冠李戴的笑话。我难过极了，便关掉煤气灶。气冲冲地进了卧室，顺手抓起了，〈〈西游记〉〉看了起来……封面上刚好有个猪八戒，只见他斜着眼，抿着嘴在笑。在我看来这分明是在嘲笑我呀！“你呀！真笨，连个蛋都做不好，看你以后怎么办？”

猪八戒的嘲笑，我当然不服气。怎么办？当然是重新回厨房。我重新打开煤气灶，把打开的鸡蛋放了进去。这回我可没等它糊了才翻身，而是恰到好处地给它翻了个身。等到荷包蛋金灿灿时，我便加了点辣粉就把它盛了起来。

我津津有味地吃着自己做的荷包蛋，觉得这是世界上最可口的美味．那是因为其中有我的自信、劳动。

当我再次拿《西游记》时，猪八戒正对视着我，微张着嘴。仿佛在连声夸我。“你呀！真行。”

人生中会碰到许许多多的第一次，但并不是每一次都是那么的一帆风顺的，一定也会碰到许多的`坎坷。但只要你尽力的去做，那坎坷一定会被你踩在脚下。

第一次做荷包蛋作文

这个暑假，我妈妈的目标是：教会我做早餐。我的目标是：学会做早餐。我们俩一拍即合，说干就干！今天，我向妈妈学习了怎么做荷包蛋。

我们准备了平底锅、鸡蛋、油，盐，打开油烟机，打开煤气灶保持小火，在锅里倒一点油，一切准备就绪。做荷包蛋看起来很简单，对于我来说可不容易。瞧！我出师不利，第一个鸡蛋就因为我用力过猛，被拍扁在了灶台上。妈妈教我：“打鸡蛋的时候要轻轻地敲，鸡蛋出现裂缝后，两手轻轻一掰，鸡蛋就滑进锅里了。”经过妈妈的指点，第二个鸡蛋成功地被打进了锅里。然后有趣的事情发生了，透明的蛋清在锅里受热后慢慢变成了白色，并且冒起了很多小泡泡！我像天女散花一样把盐均匀地散在整个蛋面上。这时，我闻到了锅里飘出来的阵阵香味，我用手轻轻晃了晃锅，荷包蛋在锅面上晃动了起来，说明可以翻面了。翻面的时候要小心，不要让油溅到手上。翻面后再过一小会儿，只见整个荷包蛋鼓成了一个大包，这时美味的荷包蛋就新鲜出炉啦！要记得关火，注意安全哦！

乍一看，我做的荷包蛋就像一个小太阳，咬一口，外面的皮脆脆的，里面却嫩嫩的，外脆里嫩，真好吃！吃着自己做的荷包蛋，我的心里美滋滋的。我学会了做荷包蛋，以后我要做给爸爸妈妈吃。

第一次煎荷包蛋

今天妈妈很晚才能回来,我的肚子不听话,一会儿就咕咕地叫起来,好像在说:“主人,我快没电了。”

说干就干,我拿出一个鸡蛋放在木板上,拧开煤气阀门,打开煤气灶,把炒锅放在上面,倒入花生油,等油一热,我拿起鸡蛋,打进炒锅,炒锅突然发出“嗞嗞”的声音,我吓了一跳,双的一抖,手中的蛋壳掉进了油锅里,我正想着伸手拿,手刚进炒锅,就有一个小油珠跳到了手上,疼的我不由自主的用冷水冲了一下。

吃一堑长一智,我吸取了教训,用筷子把蛋壳从油锅里挑了出来,扔进了垃圾桶。

正当我回头看时,大吃一惊,发现贴着锅的一面变成了“包公”,朝上的那一面还是嫩黄嫩黄的,我赶紧把蛋换了一面,过了一会儿,半黑半白的荷包蛋就大功告成了。

滴上点酱油,撒点葱花,荷包蛋就新鲜出炉了。虽然很难吃,但那是我的成果。

第一次煎荷包蛋

煎荷包蛋，当然也要准备材料了，我和爸爸拿出油、生鸡蛋、锅，准备好一碗自来水……开始煎荷包蛋了，先由爸爸演示了一遍，接着轮到我了，我先打开火，倒入油，等油热了以后，我就把生鸡蛋磕破，用手扳开，蛋清和蛋黄一下子滑入锅中，霎时锅里的油噼哩啪啦像开了花似的四处乱溅，我怕极了，连忙往后退，只见爸爸拿起锅铲，把荷包蛋翻了个身，洒了少许盐，锅内这才平静了许多，我不再害怕了，用锅铲把荷包蛋翻来翻去，直到荷包蛋的两面都焦黄了，这时爸爸说该放酱油了，我拿起美味鲜酱油一点一点细心地往下倒，锅内冒起了浓浓的烟，爸爸眼疾手快，把一碗自来水倒入锅中，然后盖上了锅盖。煮了一会儿，一碗香喷喷的荷包蛋就出炉了。

我让爸爸妈妈帮我品尝一下，给我打打分，爸爸说“真好吃，能打一百分。”妈妈也在旁边直夸我。我吃着自己煎的荷包蛋，心里美滋滋的。

可真不容易呀！我要牢记爸爸妈妈的话：凡事都有个开头，只要经常做，通过努力，就会熟能生巧，就会成功！

第一次煎荷包蛋

寒假里发生了许多事，就像一本精彩的日记，每一页都是那么令人回味。但是，其中最令我记忆犹新的是。

记得那天早上，我刚刚睁开眼睛，睡眼朦胧中感觉家里出奇得安静。咦，人呢？我走出房间，左顾右盼，在桌上发现了一张纸条“爸爸妈妈有急事出去一下，中午回来。早餐你自己弄点解决哦。”

不看纸条还好，一看我的肚皮就来凑热闹了——饿得咕咕直叫。打开冰箱，只有干巴巴的面包，这怎么吃得下？对了，煎两个荷包蛋。哎呀！我这个木头脑袋竟然把煎荷包蛋的方法给忘了，怎么办怎么办呀？可以上网查呀！我连忙拿出手机搜索煎荷包蛋的方法，互联网可真方便！

拿出面包，就着荷包蛋津津有味地吃完了这生平第一次亲手做的早餐。哇，真是天下第一美味呀！

第一次煎荷包蛋作文

我最喜欢妈妈给我煎的荷包蛋了，但也不能总麻烦妈妈呀！所以我一定要学会煎荷包蛋。

终于有机会了，我做起作业，饿极了，可妈妈还没回家，怎么办呢？对了，我可以自己学煎荷包蛋呀！我打开煤气灶，把锅放上去，然后再倒一小勺的油，等油熟后，我小心翼翼地把鸡蛋的进去，顿时，油四处乱贱，一下子蛋白就凝固了，我赶忙找小铲子，才一会儿，鸡蛋就焦了。”火太大了，把火放小些，再来一次吧。“不知什么时候妈妈就回家了，赶忙把火关了。

妈妈耐心的教我，我重新打开煤气灶，把火调小了，一个鸡蛋调皮的从蛋壳里滑倒锅里,慢慢的，蛋白凝固了。过了一会儿，我把鸡蛋轻轻的一翻，再撒一点盐，渐渐地，中间蛋黄熟了，成了美丽的金黄色，一个香喷喷的荷包蛋终于煎成了。我的心里非常高兴，此时的我早已把饥饿抛到了脑后，我开心的端起荷包蛋，跑到妈妈前面，我一定要先让妈妈品尝一下我学煎荷包蛋的成果。

从这一件事中，我知道了只要努力坚持就一定会成功。

第一次煎荷包蛋作文

我喜欢吃饭，也喜欢做饭。

在这一个星期，我做菜取得了一些的成功——我剪出了一个完整的荷包蛋。在以前，想吃荷包蛋，却又不懂做，看到妈妈做，原来这么简单。但是自己来做时，那些蛋却又好象和我作对似的，轻轻敲，没有泪痕，再敲，还是没有泪痕，这时我感觉那个蛋对我说：“小家伙，你连敲蛋都不会，还想做荷包蛋，真是痴人说梦。”我用力的一敲，蛋虽然裂开了，但洒得到处都是。今天，我在妈妈的指导下，我成功的做出了一个完整的荷包蛋，这个荷包蛋虽然有些咸，但我觉得还是很好吃。关于做荷包蛋，我总结出了以下几点：一，敲蛋是要控制一定的力度；二，敲出一个完整的蛋后，开小火，慢慢煎，等到蛋的边沿都沾在锅上时，就可以把它铲起，换另一边继续。

我总结的也许不大完整，但这些还是有用的，我相信按照这几个步骤就可以做出荷包蛋。

合浦北海外国语实验学校四。

第一次煎荷包蛋作文

我喜欢吃饭，也喜欢做饭。

在这一个星期，我做菜取得了一些的成功——我剪出了一个完整的荷包蛋。在以前，想吃荷包蛋，却又不懂做，看到妈妈做，原来这么简单。但是自己来做时，那些蛋却又好象和我作对似的，轻轻敲，没有泪痕，再敲，还是没有泪痕，这时我感觉那个蛋对我说：“小家伙，你连敲蛋都不会，还想做荷包蛋，真是痴人说梦。”我用力的一敲，蛋虽然裂开了，但洒得到处都是。今天，我在妈妈的指导下，我成功的做出了一个完整的荷包蛋，这个荷包蛋虽然有些咸，但我觉得还是很好吃。关于做荷包蛋，我总结出了以下几点：一，敲蛋是要控制一定的力度；二，敲出一个完整的蛋后，开小火，慢慢煎，等到蛋的边沿都沾在锅上时，就可以把它铲起，换另一边继续。

我总结的'也许不大完整，但这些还是有用的，我相信按照这几个步骤就可以做出荷包蛋。

第一次煎荷包蛋作文

在我的一生中，有许许多多的“第一次”。其中，让我印象最深刻的，莫过于那一次煎荷包蛋了。

那次，除了我之外全家人都生病了。那天正是星期五的下午，我做好饭后，正想：饭是搞定了，可没有菜啊!我真纳闷着，突然，想到了以前妈妈教我的煎荷包蛋，就是这个！

说干就干，我像一支离弦的箭向厨房奔去。抄起五只蛋，先打火，再洒油。等锅热了，我磕破了一只蛋倒进了锅里，“啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪”锅内叫了起来，“啊！————啊！————啊”我大叫，手非常非常的痛，我看了一下，肿了！！我想：哎，真疼啊！还是别做了，可，家人怎么办？还是做下去吧！我决定不放弃，继续做了下去。

一个，两个，三个，四个，五个！！五个荷包蛋已经出炉啦！我看了看自己手上的油，虽然痛，但是毕竟帮家人完成了晚饭的问题，也是值了！“爸爸，妈妈，弟弟，开饭啦！”

第一次煎荷包蛋作文

荷包蛋是一种看起来简单，煎起来却有这很大学问的东西，就像今天，我就煎了个不是荷包蛋的蛋。

我打开冰箱，咦，里头还有个鸡蛋。对呀，我可以做荷包蛋呀！说干就干，我开了煤气，放好锅子，小心翼翼的把油倒上。又拿起鸡蛋，往碗上一壳“咔嚓’一阵清脆的声音响起，一些碎碎的鸡蛋壳掉进去了，我正要去捞，可这些碎壳好像在和我捉迷藏，怎么捞都捞不着！算了，省省吧！

我把蛋倒进了锅里，那声音，惊天动地，我家的狗狗都惊得跳了起来。

我听妈妈说，煎荷包蛋要放盐的，我拎起放盐的袋子，几粒小盐滚了出来。突然，袋子破了，成千上万的盐撒了下来，这可怎么办，难不成从头做，可家里没鸡蛋了呀，算了，在省省吧！

我拿起锅，把蛋倒到盘子里，啊！好香呀！我拿起荷包蛋，狼吞虎咽的吃了起来，这一咬不要紧，好咸呀！咸味中夹杂着一些蛋壳，“呸呸”难吃死了。

唉……第一次煎荷包蛋比我妹妹第一次煎都煎的难吃，让我这脸皮往哪搁呀！

第一次煎荷包蛋作文

那天早上，我早早地起了床，拿出锅铲准备给自己做一次荷包蛋。

我把平底锅放在煤气灶上，开火把锅烧热，又把油倒进锅里，让整个锅底都被油涂满。接下来就要磕蛋了。我拿起一个土鸡蛋，在桌子边上轻轻磕了一下，蛋壳就裂开了一道不大不小的缝。我拿起鸡蛋刚要放进锅里，看着锅里的油，好像变成了一个个张牙舞爪的妖怪，随时要向我飞扑过来，突然胆怯了。我咬了咬牙，眼睛一闭，把蛋一下子放了进去。“嗞”的一声，蛋扑进了油的怀抱，而我早已逃到了厨房的另一端。

下一步就是煎蛋了。我拿起铲子把蛋黄打散，轻轻地把这软得跟豆腐似的蛋翻个面。哎呀，蛋碎了一块！眼前的蛋像一块破得要命的布，可怜巴巴地躺在锅里。“妈妈，快来救蛋啊！”我大喊一声。只见妈妈用锅铲轻轻一拨，一大块蛋就趴在了碎蛋的上面。妈妈再用铲子压一下，“嗞”的一下，碎蛋就和大块蛋粘在了一起。我学着妈妈的样子，轻轻松松地煎好了蛋。

最后就是装盘了。我关了火，小心翼翼地把蛋盛到盘子里，又在蛋的中心倒了一点酱油———一盘荷包蛋就做好了！

虽然我煎出来的荷包蛋样子不咋的，但是味道很不错。更重要的是，我学会了一样最简单的菜———煎荷包蛋！

第一次做荷包蛋作文

我正坐在电视机前，边看电视边哼着歌：“啦啦啦……这首歌要给一个人，歌声在……”“叮零零，叮零零！”原来是电话机又在唱歌了。我顺手拿起电话机，那边便传来了妈妈熟悉的声音：“湲湲，今天妈妈有事，不回来吃饭啦，你自己随便弄点吃的，但是千万要小心哦！”挂上电话，我便进了厨房。

我便学着妈妈样子，系上老妈的围裙，打开煤气阀，点燃煤气灶，又放了点油。等油热了以后，拿起鸡蛋在锅边敲了一下。怎么没破？原来是敲轻了一点，便又使劲在锅边敲了一下，蛋清顺着裂缝流了出来，原来是用力过猛。我赶紧瓣开蛋壳，把蛋清和蛋黄放进锅里。过了一会儿，我突然闻到了一股焦味，便知道是鸡蛋糊了。就赶紧拿起锅铲把鸡蛋翻了个身，这才挽回了一点损失。我本想放点辣粉，没想到却放成了糖。又犯了个张冠李戴的笑话，我难过极了，便关掉煤气灶，垂头丧气地进了卧室，顺手抓起了《西游记》看了起来。

封面上刚好有个猪八戒，只见他斜着眼，抿着嘴在笑。在我看来这分明是在嘲笑我呀：“你呀！真笨，连个蛋都做不好，看你以后怎么办？”猪八戒的嘲笑，我当然不服气。怎么办？当然是重新回厨房。我重新打开煤气灶，把打开的鸡蛋放了进去。这回我可没等它糊了才翻身，而是恰到好处地给它翻了个身。等到荷包蛋金灿灿时，我便加了点辣粉就把它盛了起来。

我津津有味地吃着自己做的荷包蛋，觉得这是世界上最可口的美味。因为这其中有我的自信、劳动。

当我再次拿《西游记》时，猪八戒正对视着我，微张着嘴，仿佛在连声夸我：“你呀！真行。”

人生中会碰到许许多多的第一次，但并不是每一次都是那么的一帆风顺的。一定会碰到许多的坎坷，但只要尽力去做，那坎坷一定会被我们踩在脚下。

第一次做荷包蛋作文

荷包蛋是一种看起来简单，煎起来却有这很大学问的东西，就像今天，我就煎了个不是荷包蛋的蛋。

今天早上我的爸爸妈妈有事，早早的就出去了，我早上一起来肚子就咕噜咕噜的叫了起来，我起了床，在家找吃的，找来找去家里只剩牛奶了，想来想去突然想到电视剧了有些主人公早上吃牛奶和荷包蛋我想了想对了就吃这个了，我去厨房看看有没有鸡蛋了，打开冰箱看见五，六个鸡蛋我拿出，我拿了两个鸡蛋，往碗上一壳“咔嚓’一阵清脆的声音响起，一些碎碎的鸡蛋壳掉进去了，我正要去捞，可这些碎壳好像在和我捉迷藏，怎么捞都捞不着！算了，掉了就掉了没什么大不了的，会好不是五六个。

该放盐了，我左手拿起盐缸，右手拿着勺子，不知如何下手。盐多了怕太咸，盐少了怕太淡。我心想淡就淡吧。我随意挖了一小勺盐，往碗里绕着撒了一圈，然后我我把电饼铛给打开了，放了些油，弄完后把鸡蛋倒在了电饼铛里。

过了一会我用铲子轻轻的把荷包蛋一翻，荷包蛋翻身了。我反复地给荷包蛋翻身。过了一会荷包蛋，露出了金黄色，我拿出碗把荷包蛋放到了碗里。我吃着自己煎的荷包蛋，心里美滋滋的。

第一次做荷包蛋作文

煎荷包蛋今天，我又学会了一样新本领——煎荷包蛋，我可高兴啦！早上，我出去玩。当我回到家里时，已经饿得饥肠辘辘了。我就大声地对妈妈说：“妈妈，我饿了！”妈妈神秘地说：“妈妈，教你煎荷包蛋，好不好？”“好！”我大叫着。

我满怀信心，并暗暗对自己说：“一定要成功，加油！”妈妈先做了一遍示范，并且边做边为我讲解：“首先，把锅里倒一些油，等油冒青烟以后，再把鸡蛋打在锅里。”过了一两分钟，一个黄灿灿的、圆圆的荷包蛋就出锅了。看见妈妈这么轻易地就把荷包蛋煎好了，我心想：太简单了！我就迫不及待地说：“妈妈，让我来！”“好、好、好……”妈妈连声说。我心里暗喜，心想：可到我大显身手的时候了，我忍不住地笑出声来。妈妈莫名其妙地问我：“你笑什么啊？”我连忙不好意思地说：“没什么。”开始煎荷包蛋了，我先倒了一点油，妈妈说：“少了，少了。”我又到了些油，妈妈还说：“少了，少了。”我有些不耐烦了，又使劲地倒了一些油，可妈妈又说：“多了！”我生气地对妈妈说：“不学了！”妈妈并没有生气，却意味深长地说：“孩子，做什么事情都不能半途而废啊！”经过妈妈多次劝说，我总算认识到自己错了，不该耍小孩子脾气。油热了，我把鸡蛋砸在锅里。鸡蛋刚一入锅，锅里就响起“噼噼啪啪”的声音，真像放鞭炮一样。我害怕的闭上了眼睛，心里暗暗祈祷：“可别炸到我脸上啊！”等我睁开眼睛只见，鸡蛋上像鱼吹泡泡一样，马上炸开了花，轻轻一碰，泡泡就炸了，不过马上又起了一身泡，简直就像一个“鱼泡蛋”。

在妈妈的指导下，我又把鸡蛋翻了一身。由于第一次煎荷包蛋，动作不熟练，蛋黄全都跑到蛋白外边了，几乎成了“两家人”。荷包蛋煎好了，看着自己煎的荷包蛋乱七八糟，根本不叫荷包蛋，我有些失望了。这时妈妈似乎看出了我的心思，连忙对我说：“不要泄气，你一定行的！再煎一个。”在妈妈鼓舞下，我又重新煎了一个荷包蛋。功夫不负有心人，这一次我终于成功了。看着自己亲手煎的荷包蛋又黄又亮，忍不住的流出了口水，迫不及待地大口大口地吃了起来。吃着自己亲手煎的荷包蛋，我觉得格外地香，格外地好吃，。我终于又学会了一样新本领，我好高兴啊！我们每个人都要感谢父母，感谢生活。