我学包饺子四年级(精选18篇)

小编: HT书生

优秀作文是经过反复斟酌和精心设计的文字构思,在表达上有层次、有亮点、有感染力的写作艺术。接下来是一些经典的优秀作文欣赏,好作品值得我们学习和借鉴。

我学会了包饺子四年级作文

今天是星期天,爸爸妈妈都休息,妈妈说:“今天我们包饺子吃。”往常,妈妈包饺子总不让我插手,怕我包不好,可现在我是四年级的学生了,应该让我包饺子了。我向爸爸妈妈说出了我的想法。起先他们说什么也不答应,后来让我缠得没办法,才说:“好吧,你试着包吧,看你可会包。”我说:“你们等着瞧吧,我准能包好!”

我拿起一张饺皮摊在左手手心里,右手用筷子夹了一些肉馅放在饺皮上,对折,两边捏紧。糟糕!馅儿放得太多了,我一捏,它就往外跑。粘乎乎的饺子馅弄得满手都是。这时,我真想打消包饺子的念头。可又想:做事不能半途而废,老师不是经常教育我们吗?想到这里,我把这个破饺子摔在一边,拿起一张又包了起来。这次我接受了上次的教训,把馅儿少放一点。对折,轻轻捏好。就这样一连包了好几个,望着自己包的饺子,我脸上乐开了花,得意洋洋的冲爸爸说:“您看,怎么样,我会包了吧!”爸爸看了一眼我包的饺子,哈哈大笑起来。我问他笑什么,他说:“你包的饺子没捏紧,有的馅儿还露在外面。”我拿起一个饺子一看,可不,饺子个个都张开了小嘴,好像在嘲笑我。爸爸帮我把饺皮两边一层一层往上压后捏好,又教了我好大一会儿。经我认真学习,终于可以和妈妈包得一样好了。

开饭了,我坐在桌前细细品尝饺子,感觉味道特别香。大概是长这么大,第一次享受自己劳动成果的缘故吧!

我这才明白,世上许多事情看起来很容易,做起来却并不简单,但只要你用心去学,一定能做成。

我学会了包饺子四年级作文

今年除夕,按往年习惯要包饺子。所以,外婆早就准备了材料,取出面粉,用水一和,然后使劲在盆里揉起来。

当时我很好奇,也想亲手试试。外婆告诉我包饺子的步骤:第一步:先把面粉发酵,然后等待成型;第二步:擀面皮;第三步:将肉馅放入饺子皮内;第四步:把饺子皮对折并捏紧成型,放进锅里煮,约十五分钟后即可食用。

我听了步骤之后,就洗干净双手有模有样的拿起一张饺子皮,用筷子夹了一些肉馅,小心地放在饺子皮上,对折一下,两手一捏。由于用力过猛,饺子皮挤破了,馅一下子冒了出来。我赶紧又拿了一块饺子皮,堵住了破的地方,可是刚堵住这边,馅又从另外一边冒了出来。我赶紧又拿一块饺子皮裹住,这才算把它给堵住了。这个有三张面皮包的饺子真难看,它挺着个“将军肚”,放在外婆包的饺子中间,实在感到不好意思。我心想:毕竟是第一次包饺子,多包几个也许会好点,在外婆的耐心指导下果然包出了一个个圆鼓鼓的饺子。饺子包完,水也开了,外婆把饺子放进锅里。不久,一股香味就在屋子里飘扬,我连忙揭开锅一看,哟!一个个饱满的饺子浮在水面上。我给每人盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,感到鲜香可口美味极了。

尝着自己亲手包的饺子,心里有着说不出的快乐,这一刻,我真的感觉自己长大了!

四年级写我学会了包饺子的作文

婆婆当上了我的“指导员”。只见婆婆用水在饺皮的边缘蘸了蘸,然后用勺子把饺馅放在饺皮中间,再捏一捏皮的边缘,一个饺子就这样做好了。

我心想:包饺子还挺简单。于是,我照着婆婆的样子,认真地包起来。蘸蘸水,放饺馅,捏一捏。谁知,我捏这儿,馅跑到那儿,我捏那儿,馅跑到这儿,我气坏了,婆婆说:“馅不能放太多,要放适当。”

于是我包了第二个饺子,蘸水蘸,放饺馅……这次虽然包好了,可是饺子像个皮包骨的“瘦子”一样,扁扁的。我灰心丧气地说:“算了吧,我不学了。”婆婆说:“别泄气,多包几个,一定可以成功。”

我又努力练习起来,不一会,便掌握了包饺子的技巧,而且一个比一个包的好看。

品尝着自己的“战绩”,我突然明白:“宝剑锋从磨砺开,梅花香自苦寒来。”只要坚持努力,没有什么是学不会的,学习也是这样。

我学会了包饺子四年级作文

在我儿时成长的历程中,有一件事令我记忆犹新。就是学会了包饺子。

一天,我正在房间玩,忽然从厨房里传来一阵“乒乒乓乓”的声音,我便油然生出一种好奇之心,于是,我一溜烟跑进了厨房。

哦!原来是外婆为了迎接新年,正在剁肉馅,准备包饺子:不一会儿,一个个椭圆形的饺子,像一弯弯明亮的月亮,从外婆的手中排着整齐的队伍,呈现在我的面前,我一看就拿起一个面皮就包,可面皮似乎不愿听我的话,竟粘在“菜板”上了。乐得外婆哈哈大笑,再三叮嘱我:“动作虽敏捷,但太心急了。”听了外婆的话后,我不觉低下头,就这样,第一次以失败告了终。

可我昂扬的.斗志不是那么轻易就会扑灭的。我看外婆怎么包,只见外婆先把饺皮加上肉馅,然后捏着两头就把它搞定,但饺子在我手里却像着了魔一样。捏住这头,另一角就打开,好不容易包住另一头,这一角却又掉馅,烦死人了。在我一气之下,使足了劲把两头捏住,可一不小心,肉馅却从中间挤出来,全搞砸了。当时,我的眼泪都快要被气出来了。这时候,外婆走了过来,仿佛看穿了我的心思,温和地安慰道:“你这次表现的很不错,起码能包上肉馅了。不要灰心,不经历风雨,怎么见彩虹。我相信你,加油!”

在外婆的鼓励下,我的信心又再度“复活”了。接着我又继续认真地练习……果然,在经过一次次的失败后,我的第一个“成品”终于“问世”了。看!就好似一位虎背熊腰的威武将军,屹立在那儿。我望着这个“艺术品”,甜甜地笑了。

此时的我也深刻地悟出了一个意味深长的道理:做什么事都要坚持不懈地去努力,一定会取得最终的胜利。

我学会了包饺子四年级作文

我很喜欢吃饺子,可饺子是怎样包出来的呢?我不得而知,终于有一天,妈妈一大早就去买菜了,过了一会儿,妈妈手里便拎着一大一小的袋子回来了,那个白色的小袋子里装的是什么呢,我好奇地问妈妈,妈妈说:“这是饺子皮。”哦,原来是我爱吃的饺子,“今天晚上,我们包饺子。”我高兴得一蹦三尺高。

下午,妈妈要包饺子了,我连忙对妈妈说:“妈妈,让我和你一起包吧!”妈妈用怀疑的目光看了看我,说:“你行吗?”我想:包饺子又不是一件很难的事!于是,我又说:“妈妈,你女儿心灵手巧,肯定没问题。你就让我试一回吧!”妈妈没办法,只好答应了。

开始包饺子了,我学着妈妈的样子,先拿了一张饺子皮,摊在桌子上,再用筷子挑了点肉馅放在饺子皮上,接着又用筷子蘸了点水,把饺子皮的四周弄湿,然后把饺子皮对折,用力一按,一个饺子就包好了。我看着自己包好的饺子,正得意洋洋,突然发现饺子的“肚子”破了。真是出师不利啊!怎么办呢?对,我再拿一张饺子皮把破的地方补起来。妈妈见了,忍不住笑了起来,“傻孩子,饺子破了,是因为你放的肉馅太多了,补是没有用的。”哦,原来是这样。在妈妈的指点下,我又重新包了一个,果然成功了。我看着自己包的饺子,虽然没有妈妈包的那么漂亮,但我依然兴奋不已。接着,我又包了好几个,妈妈表扬我包的饺子,一个比一个好看。我的心里像吃了蜜似的。

包饺子——看似简单,却也不是一件容易的事。

四年级我学会了包饺子的作文

妈妈水饺包得多,一个一个排排坐,好像一群白天鹅,一只一只跳银河。耳边传来妹妹奶声奶气的声音,我跑过去一看,原来今天包水饺啊!奶奶已经把馅做好了,馅里有我最喜欢的笋干和荸荠,妹妹一脸高兴,笑眯眯地看着我说:姐姐你看,我会包水饺了!我急忙洗了手兴奋地说:我来我来,我也会包!

我拿起一张水饺皮,舀了一勺馅,然后把皮对折捏紧,一个水饺就包好了。可是,我包的水饺像个挺着大肚子的胖娃娃,坐不住只能躺着,水饺的花边也捏不好,我有点懊恼。妈妈看出我的心思,就拿了一张水饺皮放慢速度边包边讲解。我认真地听着,接着又试包了几个。妈妈你看,我的水饺能坐住了,也有一点花边啦!我开心地说。妈妈微笑地点点头:真棒!只要多多练习就一定能包好。我心想:看别人包很容易,可一到我手上就不听话,看来做什么事都不容易呀!

我又继续练习,水饺包得一个比一个漂亮,像一个个弯弯的月牙儿,戴着蝴蝶边的小帽子。包的速度也快了,从原来的两分钟到现在五十秒包一个。不一会儿,水饺全包好了,妈妈说:现在可以煮喽!我先把水烧开,一个个水饺像跳水运动员一样一个劲地往锅里跳,接着又变成了花式游泳,不停地翻滚。浓浓的香味钻进我的鼻孔,令我垂涎三尺。终于水饺熟了,我开心地一蹦三尺高,一边大口呼着热气,一边一口一个地狼吞虎咽起来。

这次包水饺使我明白了:世上无难事,只怕有心人。只要用心对待每一件事,你终会收获意外之喜。

我学会了包饺子四年级作文

在成长的记忆中,每个人都有自己一生难忘的事。在我的记忆中,那一次包饺子,给我的童年增加了几分乐趣。

去年除夕那天,我刚起床,就发现奶奶在厨房里包饺子,我心想,寒假作业有项内容不正是让我们学包饺子吗?今天奶奶在包饺子,我就顺便完成一下作业,还能吃到自己包的饺子,两全其美啊!于是,我对奶奶说:“奶奶,你让我包几个饺子呗!”奶奶点点头,就让我自己先包着。

开始包饺子啦!这么简单,我肯定包的好,只见我先拿了饺子皮,用手沾了点水,抹到饺子皮上,随意用筷子搅了很多芹菜和肉,快速地把肉和芹菜混在一起,放在饺子皮上,然后把饺子皮捏成了半圆形,又按了几下边,一下子饺子就完成了。

我看了一下,妈呀!馅全部都掉到桌子上了,奶奶见我狼狈不堪的样子,笑着帮我演示了一遍如何包饺子,只见奶奶慢慢地沾了点水,用筷子搅了一些芹菜肉馅,不慌不忙地,用她那熟能生巧的手,把馅搅到了饺子皮上,把饺子皮一翻,又捏了几下,一个完美的饺子便完成了。

看了奶奶的成品,我接着学着奶奶的样子,不慌不忙又小心地包了个饺子,奶奶见了,夸赞到:比上次有进步,接着又说:但馅弄少了,听了奶奶的建议,我又反复地包了几遍。

当我包完最后一个饺子,奶奶一看,就点点头对我说,好样的,以后一定要记住,做什么,都要仔仔细细、认认真真地,才能做好。

做饺子计划完成了,看着自己的成品,我开心地笑了。

我学会了包饺子四年级作文

凡是做什么事都有第一次,下面我就说一说我第一次包饺子的经历吧。

有一次妈妈正在包饺子,我看着觉得很有趣儿,我便问妈妈饺子怎么包?妈妈告诉我,说,用擀面杖把面擀成皮儿,然后把馅儿放在皮上合起来一捏,饺子就做好了。我一看原来包饺子这么容易呀!于是我对妈妈说我也想包饺子,可以呀,妈妈说,我开始了行动。

我学着妈妈的样子,把饺子馅儿放到饺子皮上,然后用手捏了起来,可是包好后我发现,饺子上有个小洞,真像一个淘气娃娃咧着嘴在笑,我连忙补上那个洞,可是另一边又出现了一个洞,我问妈妈它怎么坏了?妈妈笑着对我说,你馅用的太多了,妈妈接过饺子让我重新包一个,这次我很用心,馅用了少一点,饺子包好了,但是我发现它不是立着的,而是躺着的,妈妈包的花边整整齐齐,活像一排排小元宝,而我的花边歪七扭八的,像挨了几天饭的小老鼠,妈妈告诉我馅放的太少了,我说这也太难了,多了露馅儿,少了就躺下,妈妈说做事不能只求速度,更重要的是质量,你多包几个就好了,我开始一个两个不知包了多少个,我发现我包的饺子能站住了,这时我兴高采烈的说我会包饺子啦!

饺子上桌时,我品尝着自己的劳动成果,感觉特别有成就感,我也明白了一个道理,只要认真努力,什么事情都能学会。

四年级包饺子作文

在我的记忆里,有许许多多的“第一次”,一个个第一次就像一步步脚印,印在我成长的`道路上。然而令我最难忘的还是第一次包饺子。

还记得那一天,我看见妈妈和姥姥在包饺子,我也想包,便也过去包饺子,我刚开始开开心心的,可是开始包了,难度就来了。我拿着饺子皮,放上了馅儿,就学着姥姥的样子包了一个,可是包的歪七扭八的,我想:一定是馅儿放多了,就又包了一个,可是还是很难看,于是,我生气的把饺子皮往地上一仍,生气的说:“我不包了。”姥姥听了这句话,来到屋里对我说:“做事要坚持,不要半途而废。”于是,我又想到了那些英雄,那么大的困难都不怕。这么小的困难,我怕什么。于是,又来到厨房包了起来,我说:“姥姥,你包慢些,我跟你学,最后我学会了要领,包了个好看的饺子。”

我还会时常想起第一次包饺子的经历,想起姥姥对我说的话,它激励着我不断走向成功。

四年级包饺子日记

今天妈妈说:“我们吃饺子吧!”我高兴极了。一蹦三尺高!

我问妈妈我可以包饺子吗?妈妈说:“可以啊!”然后,我们就开始包起饺子来。爸爸擀皮,妈妈和我一起包。妈妈包的像个金元宝,而我包的却像一个没有上战场就趴下的战士一样,歪歪斜斜的。包了好几个都是这样子,我一屁股坐在沙发上不想干了,妈妈说:“别灰心,我教你。”妈妈细心的教我怎么包,我按照妈妈所教的要领很快就学会了,也像她一样包了个大元宝。我高兴极了。不一会儿一个个金元宝就摆满篦子,真好看!

饺子包完了,准备下锅。过几分钟,热腾腾的饺子就上桌了。香气扑鼻而来,真香啊!不知道味道怎么样,我迫不及待地尝了一个,呀!真好吃,希望下次还可以亲手包饺子吃。

劳动的感觉真好!

四年级包饺子作文

人生总有第一次,有时很精彩,有时很糟糕,可我们总有难忘的第一次。

记得有一次,爸爸不在家,只有我和妈妈。当时我们晚饭是饺子,可爸爸不在家,妈妈一个人包太慢,如果我不帮妈妈的话,我们的晚餐可能要泡汤了!于是妈妈开始教我包饺子,“先把饺子皮里添点馅不能太多,也不能太少,然后放平,对折成半圆后,再沿着边缘捏一下,看!这样就包好啦!”妈妈一边包一边对我说。我按妈妈说的先放馅,在折好,然后再开始包……呀!我放的饺馅太多了,!饺子皮破了!我不想让妈妈看到,然后我就直接把它给扔了。第二次,我依然按妈妈说的做,可不好的事又发生了,我又把饺馅放少了!唉!当我又想把包砸的饺子偷偷扔掉时,妈妈看见了,我本以为他会生气,可她却温柔的说:“你包的`已经很好了!只要多练习,一定可以包好的!”我高兴的点点头,心里非常高兴。

通过这件事,我明白了:人总有第一次,总有失败的第一次,可如果你不大胆尝试,就什么事也做不成。

四年级包饺子作文

每个人都有自已的本领,我也有本领,我来说说包饺子吧。

妈妈每隔一段时速间就会包一次饺子,看着妈妈包的饺子像一个个元宝似的,可漂亮啦!我看到妈妈包时的动作,觉得非常简单,就说:“我也会!”我抢过饺子皮,照妈妈的样包起饺子来,可是,我包的饺子个个都扁扁的,我想:唉,真是看似容易做时难啊!怎么妈妈包的饺子总是圆鼓鼓的,我包的.饺子却老是扁扁的呢?妈妈见了,笑了笑,说:“你放的肉馅太少了,你看,妈妈包的饺子为什么圆鼓鼓的呢?就是因为放的肉馅多。”妈妈拿了片饺子皮放在手心上,右手拿着勺子铲肉馅,边演示边说:“先把饺子皮放在左手手心上,再把肉馅放在饺子皮中央,在饺子皮边缘沾点水,对半粘合,在右边折点边,再在左边折点边,压紧,两边往外翘一点,像船的两头,这样一个饺子就包好了。”我照妈妈说的去做,效果果然好点,可是那饺子不是左边裂就是右边烂,总会有地方不满意,但我毕竟进步了。

过了许多天,妈妈又要包饺子了,我说:“今天我要包饺子!”于是,我迫不及待地把水、勺子、饺子皮准备好,等妈妈把肉馅做好,我们便开始包起饺子来。没想到,我刚包的几个饺子和妈妈包的放在一起,简直不相上下,而且我包得越来越快,妈妈说:“哇,刘灿包得这么好啦!包得又好又快,真是熟能生巧啊!”听了妈妈的话,我心里美滋滋的。

我真高兴,我学会了包饺子。

包饺子四年级作文

大年三十,我们一家子欢欢喜喜地聚在一起包起了传统新年美食——可爱的饺子。

奶奶擀好了饺子皮儿,揽拌好了虾皮青菜猪肉馅儿,像模像样地给我像老师一样地讲起来:“用筷子夹一团儿馅儿放在饺子皮儿地正中间儿,把饺子皮一对一捏。”她一边做着一边讲着,不一会儿,果真包出了好几只白白胖胖的饺子。

我跟弟弟洗净了双手,摩拳擦掌、跃跃欲试。我学着奶奶的样子,把一张饺子皮儿铺在手心上,用筷子从大铁盒里夹出一团鸽蛋大小的饺子馅儿,轻轻地放在饺子皮的正中间,用沾满面粉的手小心翼翼地蘸了一些水,那碗里的水一下子变得浑浊了,变成了茫茫的粉白色。我用手上的水在圆形饺子皮的一半儿位置的边缘上涂上水,用另一半儿饺子皮贴在涂上水的那一半儿饺子皮上,从前到后轻轻的捏上、捏紧、捏得让两半儿饺子皮儿完全吻合,一只又白又胖的饺子出生了!

“嘿!瞧瞧!瞧瞧他包的饺子!”我叫着,定睛往弟弟那边儿一看——一个个饺子……噢不,这不叫“饺子”,简直是几只“面皮怪物三兄弟”啊!怪物老大是一个“躺”着的“蒙古包”,怪物老二是一“坨儿”面皮“大便”,怪物老三是“埃及金字塔”。瞧他们聚在一起,仿佛在开展“面皮怪物之选丑大赛”呢!

伴随着一只只白白胖胖的饺子诞生,新年的钟声也即将敲响。我们品尝着自己的劳动成果,期盼着来年的美好生活!

四年级包饺子作文

今天是大年三十的晚上,我看了一会书,就到厨房看妈妈包饺子。

见妈妈忙不过来,就说:“我帮您包饺子吧。”妈妈欣然答应了。于是,我拿起一张饺子皮,又用筷子夹一点馅,包起来,可饺子皮老是跟我作对,不是皮破了,就是馅露了,弄得我满手都是。妈妈看了我这副狼狈样,说:“我给你做示范吧”于是妈妈拿饺子皮,放了一点馅,然后从两侧向上捏,一个饺子就包好了。妈妈问我:“会了吗?”我点头说会了。于是又包了起来。这次我包得挺好,可是没几下,它又破了,我干脆不包了,妈妈这时走过来对我说:“包饺子要有耐心,懂了吗?”“懂了。妈妈为什么您包的这么快?”妈妈笑着说:“熟能生巧,妈妈也是练出来的`呀!”

我立刻又包了起来,虽然没有妈妈包得好,但我尽力去包了。妈妈还夸了我。

四年级包饺子作文

今天是星期天,我们一家人围在一起包饺子。看着爸妈在包饺子,我也想动手帮忙,在我的“软磨硬泡”之下,妈妈终于同意了。

我拿了一张饺子皮,用勺子舀了一大勺肉馅,放在饺子皮上,把两端对对齐,用手粘住边边,饺子的嘴合起来了啦一个饺子就包好了,我非常开心!爸爸看了看说:“嗯!包的不错,如果肉馅再放少点,底下的皮就不会破啦!”我看了看饺子,果然裂开了,肉馅都露出来了。只见妈妈的嘴里哼着歌,手一点也不停歇。她一只手拿着白白的饺子皮,另一只手娴熟的捏着,不但饺子包的快,饺子中间包的'圆鼓鼓的,特别漂亮。我又拿了一张饺子皮,学着妈妈的样子包了起来。饺子包好了,跟妈妈包的放在一起分不清哪个是我包的,哪个是妈妈包的呢!

享受自己的劳动成果真的是很开心的事情哦!

四年级包饺子作文

“唉!又下雨了,”做完作业的我望着窗外下着的大雨,自言自语地说道。“不如去看电视吧,”我走出了我的`房间。

一到客厅,我就看见了外婆与妈妈正在包饺子。我走上前去,对妈妈说:“妈妈,今天为什么要包饺子呀?”妈妈说:“下星期就过年了,过年要吃饺子,所以我们就要包呀!”我又问:“妈妈,我能包吗?”“可以呀!不过要把手洗干净哦!”妈妈笑着对我说。我点点头,就走进了洗手间。

洗完了手,我就跑出了洗手间,我看见妈妈已经包了一半饺子,我连忙坐了下来,安安静静地包着饺子。

过了一会儿,一只只“小鸭子”就排着一支支整齐的队伍站在桌子上。饺子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一点面团,做成了头,又拿了点儿做耳朵,接着做兔身,最后做它的四条腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀!”

妈妈见我做了很多,对我说:“好了,别做了,你做太多吃不下,我去煮了。”我一听要煮饺子,兴奋不已。我双手拿着我包好的饺子,一只只小鸭子争先恐后地跳进了锅里,“扑通,扑通”水花溅起。妈妈说:“别太重扔哦,溅到眼睛里怎么办呀?”我点点头。

过了一会儿,“小鸭子”们鼓着肚皮飘了上来。妈妈把它们舀进碗里,我咬了一口,啊!真香!

今天吃的饺子,不仅让我大饱口服,还让我体验到了劳动的乐趣!

四年级包饺子作文

有一天,我和妈妈在厨房里做饺子。

我怎么包也包不好,要不就是把饺子皮弄开,要不就把肉馅掉出来,我一次又一次的包,可就是包不好,我心里团团转的走来走去,很苦恼。我坐在沙发上想来想去就是想不到办法。妈妈走过亲切的说:“坚持才能做好事情,我可以教你包饺子,”妈妈先让我拿一张饺子皮儿,用左手托住,然后右手挖了满满一勺子馅儿,放在皮儿中央,再把饺子皮儿的两端往中间一合,使劲一捏,我高兴的跳了起来。

可是我没有想到,馅儿像不听话的调皮蛋一样从饺子皮侧面钻了出来,我一看见赶紧用一块饺子皮把馅儿堵住,可皮儿仍旧弄了半天就是合不拢嘴。

我生气的坐在沙发上,可是我想到了妈妈对我说:“坚持就是胜利”,我走到厨房,认真的一步一步的慢慢做出了一个饺子,慢慢的我越做越好,我很开心。

饺子煮了进去,我闻到了一股香味,饺子煮好了,我看见一盘小巧玲珑的饺子,我开心的跳了起来。

我这次不仅学会了包饺子,还学了一个道理:坚持就是胜利。

四年级包饺子作文

清晨,天气晴朗,湛蓝的天空中飘浮着几朵白云。“叮铃铃”一阵清脆的铃声把我从梦中惊醒。刚起来,我的肚子就饿得“咕咕”直叫了。妈妈笑着对我说:“小馋猫,肚子是不是又饿了?来,妈妈教你包饺子吃。”听到这,我高兴地一蹦三尺高,连忙下床跟着妈妈去厨房。

包饺子的步骤如下:首先,把温水和面粉倒入盆中揉。揉面时,双手一定要用力,这样揉出来的面口感才好。可才揉了几分钟,我的手就酸了起来。可我心想:一定要坚持下去……过了五分钟,面揉好了。我把面搓成条并切成一小块一小块的。

然后,我拿了一个碗,放入肉馅、韭菜、鸡精和盐巴,用筷子搅拌,一直搅拌到均匀为止。就这样,饺子馅儿拌好了!

开始包饺子了。我先把一小块面按扁,在饺皮正中央放一勺饺子馅儿,然后对折饺皮,给饺子捏上花边儿。最后双手重叠,把饺子放在手上,大拇指一按,就完成了。可是我不小心太用力了,这“胖娃娃”的肚子被我按破了!接着我又重新包了一个,这次我按的不重不轻刚刚合适。

几分钟后,一个个胖娃娃就捏好了。我把这些胖娃娃一个一个放入锅里。看着它们在锅里翻滚着,好像在开碰碰车一样。

饺子出锅了,雪白的饺子散发出诱人的香气,馋得我垂涎欲滴。我连忙拿起一双筷子来,夹起一个饺子便往嘴里送。微烫的饺子在味蕾里翻转,双齿一咬,肉汁和馅儿便涌了出来,香气袭人,令人回味无穷。

今天我学会了包饺子,同时也明白了劳动的艰辛与收获的快乐。