我最爱的小吃（专业18篇）

优秀作文的语言应该优美、准确，能够给读者带来愉悦的阅读体验。让我们一起来阅读一些优秀作文范文，体验其中的感染力和艺术魅力。

我最爱的小吃作文

在这个特殊的时期，天天呆在家里，可以说是特别无聊。

网上有很多人做凉皮。凉皮是多么美味的一种食物啊，好吃的我怎么能不想吃吃呢？说干就干，我挖了几碗面粉，倒入盆中，再加上水和成面团，放在密封的盒子里。

接下来的步骤就有些麻烦了。那就是揉凉皮的水。简单点来说，就是把面团揉成面筋，用揉出的面筋水来做凉皮。这可费了很大的功夫呢。我洗了洗手，把手伸进盆里。水十分冰凉。又想在这种水里揉面筋，可真是难以做到呢。但是为了能吃到美味的凉皮，我也忍住了寒冷揉面筋。毕竟是那盆水太冷了，刚揉了一会儿的我，就打起了退堂鼓。接下来就由我妈妈来完成了。洗好的面筋水，先放在一旁放五个小时。

马上就要开始做凉皮了。因为家里没有做凉皮的工具，妈妈只好拿饭盒的隔层来做凉皮了。因为是第一次做凉皮，一定会有一些不熟练。按照手机上的步骤。第1步是在饭盒里刷上一层油。因为家里没有油刷，妈妈就用一个胡萝卜削掉一半来代替了。看得我不禁笑了出来。用胡萝卜的底部蘸上一点油抹在隔层上。再用勺子挖一勺凉皮水。接下来就是等待的.时候了。当我再次打开锅盖，在我眼前的根本就不像一个凉皮，那个凉皮上破洞很多。总结了失败的原因，第二次放凉水的时候多放了半勺，再摇晃均匀，放在烧开的水中。轻轻盖上锅盖，等待着新的凉皮的诞生。

一个凉皮就这样做好了。虽然它有点厚，样子也不美观，这一段特殊的时期里，却在家中找到快乐。

我最爱的小吃作文

我的家乡不仅是棉产之乡，而且小吃也是独树一帜，如戈奎、顶糕、猪油饼等味道独特。在这种类繁多的小吃中最好吃、最扬名、我最喜欢的还数黄潭米粉。

黄潭米粉是黄潭镇的一名师傅经过反复的调制、研究才制作出来的。现在已成为天门人人推荐的早餐首选，外地人吃到我们黄潭米粉都会连连称赞，赞叹不已。

在天门众多的黄潭米粉中，口啤最好的是四牌路那家“邓记黄潭米粉”。黄潭米粉的粉和众多的粉类不同，它细如发丝，呈乳白色。吃到嘴里十分爽滑、细腻。它最大的特点就是可以把汤的鲜味吸附上去，让人回味无穷。汤也是黄潭米粉中最重要的一部分。这种汤叫“糊汤”，很浓，就像奶酪一样。它喝起来鲜美、细滑，保证你一喝心旷神怡。

黄潭米粉的制作看似简单，可实际上要做好需30多道工艺，历时10天，而且每道都比较复杂。第一步制作是制作米粉，它也是非常重要的，可直接关系到这次制作的成败。米粉由大米做成，但是对大米的选用必须要我们天门特产的一种大米。制作时先将大米放入大水桶内用水浸泡，等到了一定的程度时再捞出来用手工机器压制成状。再把压制好的`粉放入水里防止坏掉。第二项重要的步骤就是汤的熬制。做出来的汤味都大同小异，但他们都在同一道工艺里加上一种酱料“籽酱”，这样才有糊汤的味道。但是想让汤的味道更加吸引顾客，还得在汤里加上一些配料。如大膀骨、龙骨等都可以。烹做黄潭米粉十分简单，只需要把粉在热水里烫熟，在把汤舀在碗里就可以了。你还可以根据个人的爱好在上面铺上一层做好的鳝鱼干，撒上翠绿的葱花，雪白的粉丝加上美味可口的鳝鱼干，简直是一道人间美味。

在吃黄潭米粉时，人们通常会用油条或“锅盔”蘸汤吃，也有人把“锅盔”或油条放在汤里同粉丝一起喝进去。而我喜欢把粉夹在油条里吃，再喝一口鲜汤。其实，不管你怎么吃，都能感受到黄潭米粉它的独特之处。

黄潭米粉汤鲜、味浓、细滑。它向世人展示了我们天门人民高超的小吃技术。它在不久的将来一定会让全国人民都熟悉。

如果你问我最喜欢吃什么，我一定会回答：“臭豆腐！”你是不是在笑话我了？我才不管呢！我就是爱吃臭豆腐！

“水乡”绍兴臭豆腐可是最有名的。据我绍兴奶奶说，“油炸臭豆腐”是绍兴一大特色小吃，源远流长，一经品味，常常令人欲罢不能，一尝为快。臭豆腐虽名不美，但外陋内秀，平中见奇，风味十分迷人。臭豆腐经选料、配卤、浸泡、发酵、晾干、油炸精细制作而成。它的特点就是色泽黄亮、外脆里松。

有一次，我去绍兴奶奶家做客。老远，我就问到了一股气味，好像是什么东西发馊了，还听见有人吆喝着：“卖臭豆腐了！卖臭豆腐了！”走近了，摊主问我们：“要臭豆腐吗？”爸爸说：“来一串吧！”“爸爸，这个东西叫臭豆腐，肯定很臭，不好吃吧！”我问爸爸。爸爸神秘地笑了笑。其貌不扬的臭豆腐经油一炸，变得金黄金黄的。摊主用长长的细竹签船上，递到了爸爸手里。爸爸让我先尝一个。“这臭豆腐真的好吃吗？”我说。爸爸又是笑了笑。于是，我捏着鼻子吃了一个。真是不吃不知道，一吃吓一跳啊！原来这臭豆腐那么好吃啊！我又一下子吃了好几个。

每年，爸爸妈妈都会带我去绍兴奶奶家做客。而每当这时候，我就会牵着爸妈去买臭豆腐。不管是在著名的咸亨酒店，还是在拱形的石桥边，都可以吃到臭豆腐。即使离得远远的，我也会闻到臭豆腐那股“臭味”，买一串，咬一口，酥酥脆脆的，真是好吃。我们祖国的饮食文化真是博大精深啊！

之后，我又发现我们逍林镇的市场上，也有臭豆腐。臭豆腐便成了我家餐桌上的常客。因为这不仅是我的最爱，还是爸爸妈妈的最爱。

如果你还没有尝过臭豆腐，那就太遗憾了，因为它会让你吃了还想吃。

臭豆腐，myfavourite！

河南是我的家乡，我爱我的家乡，我更爱家乡的小吃。

在我们河南，最著名的就是豆腐脑。也许还有许多人不知道豆腐脑是怎么做的吧。做豆腐脑要先把大豆在水里泡上四五个小时，把大豆泡得又白又胖的时候，捞出来在花磨中磨。花磨中间有一个小孔，那是放进豆子的地方。把豆放进去，然后拿着晃杆带动花磨转动起来，那豆子就慢慢的进去，下来变成豆汁流在桶里。那白色醇香的豆汁真是太诱人了，然后就一直的添豆、添水，一会儿豆就磨完了。

该过滤了，把豆汁倒在吊单里面，那净得豆汁就漏了下去了，而豆渣便留在吊单里面了，用手握着吊单两头，慢慢晃动起来，留在豆渣中的豆汁就会从吊单中全漏下来。

过滤后剩下的豆渣很多人通常都用来喂了牲口，其实先留着，一会儿有大用处呢。现在把豆汁倒进锅里，烧着火，沸腾时，那烟就冒起来，远远的就可以闻见豆汁的香味了，让人迫不及待地想喝一口。这时把醋倒进豆汁中，过三四分钟，豆汁就像变魔术一样就成了黄色的浆和大块大块白白的豆腐脑。

然后和面捏丸子。用豆渣刚才剩下的豆渣和着小茴香、韭菜、面拌成馅，然后手捏成圆圆的丸子，当锅沸腾时放进去。

做豆腐脑最好用干菜，因为干菜叶很有嚼劲，特好吃。再放进腌好的葱花儿等调料，这样香喷喷的豆腐脑就做成了。看它的样子有白白的脑、绿绿的菜、用各种材料拌成的丸子颜色好看，那香就不用说了，在门外就能闻到香味了，说是香飘十里也不夸张。

如果你有空就来我们河南尝尝吧，保准让你吃了还想吃。

我最爱的小吃

相机照下来的相片上，是一张张它的特写，多么的美丽呀！

还有他们最要好的伙伴－像黄色宝石一般－闪闪发亮的菠萝，两人简直一拍即合，绝配！

接下来，你的舌头才会尝到最贵宾级的待遇，大虾软嫩的口感，qq的，是最新鲜的特征，不管怎么用言语形容，都无法。

我最喜欢的小吃是云吞。在我们家门口，有着一个小店，叫做“好好味”，吃过他们家的云吞的人都会来了又来。第一次来“好好味”吃云吞，还没吃的时候，我看到一个阿姨正在做云吞，她先用一根很像尺子的竹片在肉泥里面点一点，好有一点粘性，然后再点一点云吞皮，把云吞皮放到手上，再往肉堆里搅一下，这样就能把肉粘到云吞皮上，然后在用竹片压一下左手上的肉，再把扁扁的云吞皮的一个对角捏一下，把皮捏紧，再把竹片拔了出来，最后再以惊人的速度不停的捏来捏去，捏好了，就左手一松开，一个包得漂漂亮亮的云吞就掉到了一个篮子里，接着，就去做另一个。

云吞上来了，我一看，哇！真美：空中飘着猪肉的味道，也有云吞皮的味道，在汤里的云吞就像在海里的水母一样，飘来飘去，又像是一个椭圆形的上面加了几个很软的尖角，在肉里也好像长了许多的很软的尖角，就像有很多的肠子一样，飘在汤里，也很像是云，在天空中飘着，看到这里，我就觉得云吞这个名字的意思就是非常像云，吃起来的时候直接吞下去就会非常的好吃。云吞的颜色是白色的，如果皮薄的话，就会看到粉红色的，在云吞的旁边，还有一些葱，这些碧绿的葱嚼起来的时候咔嚓咔嚓的像锡箔纸发出的声音。云吞的吃法我觉得是先用勺子舀了一写云吞，但是不要一点一点的吃下去，先把云吞含在嘴里，然后再慢慢的嚼，这样就会有很多的这慢慢的流入到嘴里，然后再慢慢的吞下去。我开始吃了，我先用勺子捞一点汤，往下滴，在这个时候，我就把舌头给伸了出来，去接住那些滴下来的汤，哇，真美味，接完了后，我就去咬了一口云吞的皮，嗯，真的是不错，云吞皮滑滑，我又试着把整块云吞吃下去，哇！真的非常的不错，我使劲的嚼着，嘴巴张得大大的，牙齿发出了很响亮的声音，虽然肉看上去要用很大的力气去嚼，但是一进入到了口中，就像是换了一块肉似的，非常的软，但我觉得，虽然在闻得时候是只能闻到一点味道，但是在嚼的时候，它的味和汁都“扑哧”的一下喷了出来，幸好我那时是闭着嘴巴的，要不然就会喷到对面的人去了，如果幸运的话，那你还能吃到很嫩的肉呢！

我就等我把所有的云吞吃得只剩下四五个的时候，我就把它们都一起轰到了我得嘴里，哇！真是爽，我再大口大口的嚼着，我嚼的越慢它就越香，嚼得越快，它就没什么味了。等我吃完了云吞，就开始和汤了，我还剩下几滴，等我快要喝到它们的时候，它们就落了来，也可以说是我准备吃前的口水吧！我们回家的路上，我就一直想下次也要去那里吃！因为那里实在是太好吃了！

我最爱的小吃作文

我的家乡不仅是棉产之乡，而且小吃也是独树一帜，如戈奎、顶糕、猪油饼等味道独特。在这种类繁多的小吃中最好吃、最扬名、我最喜欢的还数黄潭米粉。

黄潭米粉是黄潭镇的一名师傅经过反复的调制、研究才制作出来的。现在已成为天门人人推荐的早餐首选，外地人吃到我们黄潭米粉都会连连称赞，赞叹不已。

在天门众多的黄潭米粉中，口啤最好的是四牌路那家“邓记黄潭米粉”。黄潭米粉的粉和众多的粉类不同，它细如发丝，呈乳白色。吃到嘴里十分爽滑、细腻。它最大的特点就是可以把汤的鲜味吸附上去，让人回味无穷。汤也是黄潭米粉中最重要的一部分。这种汤叫“糊汤”，很浓，就像奶酪一样。它喝起来鲜美、细滑，保证你一喝心旷神怡。

黄潭米粉的制作看似简单，可实际上要做好需30多道工艺，历时10天，而且每道都比较复杂。第一步制作是制作米粉，它也是非常重要的，可直接关系到这次制作的成败。米粉由大米做成，但是对大米的选用必须要我们天门特产的一种大米。制作时先将大米放入大水桶内用水浸泡，等到了一定的程度时再捞出来用手工机器压制成状。再把压制好的粉放入水里防止坏掉。第二项重要的步骤就是汤的熬制。做出来的汤味都大同小异，但他们都在同一道工艺里加上一种酱料“籽酱”，这样才有糊汤的味道。但是想让汤的味道更加吸引顾客，还得在汤里加上一些配料。如大膀骨、龙骨等都可以。烹做黄潭米粉十分简单，只需要把粉在热水里烫熟，在把汤舀在碗里就可以了。你还可以根据个人的爱好在上面铺上一层做好的鳝鱼干，撒上翠绿的葱花，雪白的粉丝加上美味可口的鳝鱼干，简直是一道人间美味。

在吃黄潭米粉时，人们通常会用油条或“锅盔”蘸汤吃，也有人把“锅盔”或油条放在汤里同粉丝一起喝进去。而我喜欢把粉夹在油条里吃，再喝一口鲜汤。其实，不管你怎么吃，都能感受到黄潭米粉它的独特之处。

黄潭米粉汤鲜、味浓、细滑。它向世人展示了我们天门人民高超的小吃技术。它在不久的将来一定会让全国人民都熟悉。

我最爱的小吃作文

说起中国的特色小吃，那可多了去了：有郧县的三合汤，四川的龙抄手，陕西的肉夹馍，贵州的米粉，山西的刀削面，南京的汤包，天津的狗不理......毫不夸张的说，各式小吃，各种美食能从北极能排到南极去。这些天南地北的小吃都有着浓郁的`民族特色，不仅色香味儿令人称绝，有的还有美丽的传说呢。

要说我最爱吃还是兰州拉面。它的劲道，它的面香，应该是为很多人所熟悉的，这也是我国大部分人都喜欢吃的原因。兰州拉面是从很久以前流传下来的，一开始只在兰州才可以吃的到，现在则分布的地方越来越广了，在哪个地方都可以品尝到它香醇的味道。

因为上学忙已经很久没吃过了，今天是寒假第一天，晚上我就拉着朋友一起向面馆飞奔而去。我要了一份儿大份儿牛肉面，朋友只要一份儿小份的。

得了等饭多动症的人自然不会安安静静地坐在座位上，一定是要下地走一走的，眼睛的余光却不离厨房，看着大厨马上要做完了，就飞快地跳回座位，坐等美味端上，好大快朵颐。很快，服务员就把我们的面端了上来。用筷子稍微搅拌了一下，香气便扑鼻而来，我禁不起诱惑赶紧先滋滋地吸了口面汤，朋友看我这猴急样儿，打趣地说：“此时此刻我要吟诗一首《望兰州拉面》（小李）兰州拉面香气飘，小浩馋的口水飞。飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”美食当前，我也顾不上反驳，一口接一口的把面一扫而光，汤都不舍得扔掉，咕咚咕咚都倒进了肚子。

心满意足的我，拍拍肚子走了，但那味道还在口腔中回旋，看来兰州拉面独有的香我是永远也忘不了了。

我最爱的小吃作文

河南是我的家乡，我爱我的家乡，我更爱家乡的小吃。

在河南，最有名的是豆腐。也许有很多人不知道怎么做豆腐。要做豆腐，把大豆泡在水里四五个小时。当大豆又白又肥时，把它们拿出来，在花厂里磨碎。花磨中间有个小洞，放豆子的地方。把豆子放进去，然后用摇杆带动花磨旋转，那么豆子就会慢慢进去，下来变成豆汁，在桶里流动。白嫩醇厚的豆汁真的很诱人，然后一直加豆子和水，一会就磨完了。

该过滤了。把豆汁倒进挂单，净豆汁就往下漏，豆渣就留在挂单里。用手握住挂单的.两端，慢慢摇晃，豆渣里剩下的豆汁就会从挂单上漏下来。

很多人通常用过滤后剩下的豆渣喂动物，但先养着也是大有用处的。现在把豆汁倒进锅里烧掉。当它沸腾时，烟会升起，你可以从远处闻到豆汁的香味，这使人渴望喝它。这时候把醋倒进豆汁里，过了三四分钟，豆汁就变得像变魔术一样，变成了黄色的果肉，白色的大豆腐脑。

然后用面条揉丸子。把刚剩下的豆渣和茴香、韭菜、面条混合做成馅料，然后揉成圆球状，等锅开了再放进去。

最好用干菜做豆腐，因为干菜的叶子有嚼劲，很好吃。然后加入腌制好的葱花等调料，就做出了美味的豆腐。看它的样子，脑白质，菜色翠绿，还有各种材质的漂亮丸子。不用说，你可以闻到门外的香味。可以毫不夸张地说，香飘千里。

有空来河南试试。肯定能吃到想吃。

我最爱的小吃

说起，当然要数过桥米线了。

上完兴趣班，刚走到“过桥米线”店门口，我立刻被过桥米线诱人的香味给迷住了。腿脚像被一把无形的锁锁住了一样，再也迈不开脚步。我叫妈妈坐下来吃一碗再走。

我们走进店里，点了一碗过桥米线。过桥米线是怎样做出来的？又是什么样子的？一大串问号在我脑海里浮现。

于是，我好奇心大发，便来到制作的大姐姐背后，聚精会神地观察起来。只见大姐姐首先取出一个盛有秘制浓汤的铁板瓦罐放在桌上，接着用一个很大的漏勺从一个大锅里捞出一勺米线，放进煮开的热水里涮了涮，再放进大瓦罐，接着又娴熟地从一个大陶瓷罐中取出适量的酸菜、鹌鹑蛋、玉米、大白菜，胡萝卜、羊肉卷，以及火腿肠片放入瓦罐中，再加入少许的盐和味精，这样一碗香气四溢的过桥米线就做好了。

看着这碗色泽鲜艳、冒着热气的过桥米线，我实在抑制不住馋虫的叫唤，迫不及待地抓起筷子开始品尝起来。“咻咻咻”地把一小团细滑的米线吸入口中，有嚼劲的米线在唇齿间回荡。滑爽的米线，香喷喷的鸡腿，松脆可口的白木耳，爽口鲜美的浓汤和酸菜都让我舍不得停下筷子，不知不觉一碗米线很快被我一扫而光，我咂咂嘴巴，一副意犹未尽的样子。妈妈微笑着说：“你这只小馋猫，终于过了把瘾了吧！”

回家的路上，我脑海里依然回味着别具一格的云南美味——过桥米线。

我最爱的小吃

河南是。

在我们河南，最著名的就是豆腐脑。也许还有许多人不知道豆腐脑是怎么做的吧。做豆腐脑要先把大豆在水里泡上四五个小时，把大豆泡得又白又胖的时候，捞出来在花磨中磨。花磨中间有一个小孔，那是放进豆子的地方。把豆放进去，然后拿着晃杆带动花磨转动起来，那豆子就慢慢的进去，下来变成豆汁流在桶里。那白色醇香的豆汁真是太诱人了，然后就一直的添豆、添水，一会儿豆就磨完了。

该过滤了，把豆汁倒在吊单里面，那净得豆汁就漏了下去了，而豆渣便留在吊单里面了，用手握着吊单两头，慢慢晃动起来，留在豆渣中的豆汁就会从吊单中全漏下来。

过滤后剩下的豆渣很多人通常都用来喂了牲口，其实先留着，一会儿有大用处呢。现在把豆汁倒进锅里，烧着火，沸腾时，那烟就冒起来，远远的就可以闻见豆汁的香味了，让人迫不及待地想喝一口。这时把醋倒进豆汁中，过三四分钟，豆汁就像变魔术一样就成了黄色的浆和大块大块白白的豆腐脑。

然后和面捏丸子。用豆渣刚才剩下的豆渣和着小茴香、韭菜、面拌成馅，然后手捏成圆圆的丸子，当锅沸腾时放进去。

做豆腐脑最好用干菜，因为干菜叶很有嚼劲，特好吃。再放进腌好的葱花儿等调料，这样香喷喷的豆腐脑就做成了。看它的样子有白白的脑、绿绿的菜、用各种材料拌成的丸子颜色好看，那香就不用说了，在门外就能闻到香味了，说是香飘十里也不夸张。

如果你有空就来我们河南尝尝吧，保准让你吃了还想吃。

我最爱的人

回想以前经历过的一切，我就感到幸福无比。

我还是不懂事的孩子的时候，每天清晨起床后，母亲都会坐在那张红板凳上，用一把雕刻精致的木梳给我梳头，并给我讲许多美丽迷人的童话故事，让我了解善良的白雪公主、悲哀的海的女儿、可怜的卖火柴的小女孩——母亲的故事总是讲不完，我每次都听得入迷。于是每个清晨，我都缠着母亲给我梳头，好听那美丽的故事。

似乎有一双手抚过我的心灵，温暖立刻弥漫了全身，那种感觉似曾相识。

一晃七八年过去了，我对母亲的爱却是不变的，虽然极其简单，却如大海般深沉。

母亲爱我，我更爱母亲。

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我最爱的人

每个人都有着一个深深爱你的人和你最爱的人。每当朋友问起：“你最爱的人是谁？”我总会笑着回答：“我的妈妈！”

我有一个伟大的妈妈。她有着一张漂亮的面孔，或许，对别人而言，我的妈妈也许一般一般，但在我心里，妈妈永远是最美的。

是妈妈，握着我的手，教我写出人生第一笔；

是妈妈，牵着我的手，教我如何踏出人生的第一步；

是妈妈，教我如何准确地说出人生的第一句话——妈妈我爱你。

如今，我又在妈妈的呵护下，健康地成长起来！但是，我还深深地记得，妈妈对我付出一切一切。

小时侯，我的身体特别弱，很容易生病。有一次，我发了高烧不退。妈妈十分紧张，把我一把搂住，匆匆地向了医院。此时，我感到母亲的怀抱是多么的温暖。忽然，一滴水滴在了我的脸上，我抬头一看，是妈妈的眼泪，妈妈伤心地哭泣着，我用低沉的声音说：“妈妈，我不会有时的，您不要难过！”

医院快到了，终于快到了，我觉得，这条路好长好长，好象跑都跑不完，这条路直伸到我的心里。医院到了，我什么都不知道了，我只感到有很多很多水滴在我身上，我分不清那到底是水还是泪。当我醒来时，半夜了，妈妈正守在我的病床前睡着了，一点点月光从窗里溜进来，照在妈妈那秀气的脸庞上，此时，妈妈是多么美丽，乌黑的秀发飘动着。

最近，我又发高烧了。同过去一样，妈妈抱着我跑进医院，我仍感到身上有许多水，那还是妈妈的汗水和泪水。但是，不同的是，那条路似乎更长了，长得使妈妈喘不过气来；我醒来，妈妈依旧守在我的床前，月光还是照在妈妈的脸庞上，但是那脸庞不如以前清秀了，妈妈的两鬓已经被岁月染白了。虽然妈妈的美丽被岁月无情地带走了，但妈妈对我的爱并不因为时间而淡化。

有人把妈妈比作桥，让我们通向人生的彼岸；有人把妈妈比作蜡烛，燃烧自我照亮子女……但是我认为，妈妈就是妈妈，妈妈的爱是独一无二的，是任何事物都无法比喻的！

今天，我问妈妈：“妈妈你最爱的人是谁？”妈妈笑着回答我：“傻瓜，当然是你啰！”我跑过去抱住妈妈：“妈妈你也是我最爱的人！”一滴泪滴在了我的脖子上，这是妈妈的泪，但这是一泪幸福的泪，是一滴快乐的泪，更是一滴爱的泪！

我觉得我是世界上最最幸福的孩子。

我最喜欢的小吃作文

我的故乡——安徽池州，是一座山水小城。在池州，有许多美食：臭鳜鱼、九华素饼、东至米饺……在众多美食中，我最喜欢贵池小粑。

小粑，是每一个池州人餐桌上必不可少的早点。一天的开始，来自于早餐店“滋滋”的煎炸声。池州小粑是用精面粉做皮，以粉丝，萝卜丝，豆角或咸菜等为馅。平底锅和菜籽油的配合，用木柴火生煎做成！揭开盖子，香气扑鼻，让人陶醉。脆脆的外壳好吃又好看，堪称小粑的“灵魂”。

粉丝馅小粑，配上一碗白粥，就是世界上最美的味道。每次放长假，我一定会拉上姐姐一块儿出去吃小粑。对于在外地的池州人来讲，小粑就是心中久久的念想。在外地，很难找到一家小粑铺子，只有在池州才能找到那纯正的味道，所以，大可以把小粑和家画上了等号。

作为池州早餐的代表，在2019年，池州小粑上了《早餐中国》，被更多的中国人了解。在这个生活节奏很慢的小城，你大可以买上两个小粑，再配上一碗粥，找一个位置坐下来，开始新的一天。

在池州，吃小粑有一个说法，那就是——三月三，鬼下山，吃小粑，以求把魂“粑”（池州方言，就是“粘”）住。

这就是我家乡的小吃，有机会你一定要来尝尝哦！

我最喜欢的小吃作文

五香卷是福建闽南地区具有代表性的汉族小吃之一。

从我记事起，五香卷就一直是逢年过节必须制作的美食。过节一定有手抓面，也一定会有五香卷。

每年春节，五香卷也必定是年夜菜的“重头戏”。这不，奶奶一大早就起来忙活着购置五香卷制作所需的材料。

五香卷的配料其实不多，步骤也不难，关键就在于配料的比例要恰到好处。

五香卷是用豆皮。地瓜粉。洋葱。瘦肉等材料做成。只见奶奶先把洋葱切丁，放入调料和地瓜粉，再把瘦肉切成一样大小的条块状，接着把所有材料一股脑倒进盆子里搅拌均匀。砧板上铺上一张豆皮，用小勺子把搅拌好的材料均匀的放在豆皮的一侧，然后卷成一条一条整整齐齐的摆放在盘子里准备。起锅烧油，等到油温七成热的时候，奶奶把五香卷用筷子一条条夹起放进锅里，炸至金黄酥脆捞出，香气扑鼻，使人垂涎欲滴。

奶奶把炸好的五香卷端上餐桌。听着外面不时传来“噼里啪啦”的鞭炮声，舞龙舞狮的锣鼓声，弟弟妹妹缠着爷爷奶奶：恭喜发财！红包拿来的稚嫩声，嘴里嚼着包裹满满爱心的五香卷，节日的气息瞬间席卷全身。

五香卷对于现在重视养生的人来说，会显得过于油腻，不健康。但对于我这种土生土长的龙海人来说，五香卷的意义主要是在于那种家的味道，那种闽南节日的氛围。

我最爱的人

《》说到，我们往往想到爸爸妈妈。当然，我也爱他们，但我最爱的，还是我的大舅。为什么喜欢他呢？其实我也不知道，只是觉得他给人一种安全感和幽默感。我喜欢他的臂膀，看起来总是那么结实；我喜欢他的嗓音，让人听起来觉得很舒服；我喜欢他的性格，温柔，幽默。当然，还有他那张帅气的脸。小时候有一次住在姥姥家，我和表妹还有大舅一起睡。他给我们讲鬼故事，吓得我们直往他怀里扎。也就是那一次我才发现他的胸怀那么宽大，才喜欢的他。我十岁那年，大舅结婚了。并有了自己的孩子，叫沫沫。每次看到他对沫沫好的时候，我的心里还酸溜溜的。有些吃醋，可他毕竟是人家爸爸呀。哪有爸爸不对自己孩子好的。我只能望舅兴叹，自己安慰自己。前一段时间，大舅去了深圳，我给他发短信说我很想他，问他什么时候回来。大舅用了一首很著名的歌名回答我说——大约在冬季。他幽默的话语让我更喜欢他了。从小到大，我从来没有对人说过“我喜欢你”这句话。现在，我要把这句话赐给大舅。

我最喜欢的小吃作文

东至山区一带有许多特色小吃，但我最钟爱的还是奶奶的拿手小吃——米粑。

奶奶家有个习俗，逢年过节，家家户户都会做米粑吃，象征着祥和、欢乐和团圆。每到那个时候，全村到处弥漫着米粑的香味，飘荡着节日的气氛。因为做米粑费功夫，平日里是很少吃到的，除非家里来了贵客或者遇上难得回家的亲人，家里人才会破例做一次米粑。每逢放假，我就迫不急待地回到乡下，缠着奶奶做米粑，一饱口福。

做米粑不是一件容易的事情。首先揉米粉就很有讲究，奶奶说，要用热水搅拌，再使劲揉捏，这样揉出来的米粑皮才不容易破，才会有劲道。奶奶会根据大家的口味炒米粑馅，有肉馅的，也有素馅的；有辣味的，也有清淡味的。准备工作做好之后，奶奶就会招呼大家一起做米粑，就连年幼的我也加入了包米粑的队伍中。

只见大人们熟练地从揉好的米粉上扯下一小块，将它揉成一个团，均匀地捏成薄片，做成米粑皮，再往里面填入各种不同的米粑馅，然后包起来，一个米粑就完成啦！大家包的米粑形状各异，有的足足有巴掌大，有的却比耳朵还小；有的花边整齐漂亮，有的花边奇形怪状。就在我们包米粑的同时，奶奶已将包好的米粑放入蒸笼里了。

一个个香气诱人的米粑终于端上桌了，全家人围拢过来，一边品尝，一边赞叹，其乐融融。我夹起一个萝卜丝馅的米粑，还没来得及吹冷就往嘴里送，刚咬上一口，米粑里面的油就立马涌了出来，薄薄的米粉入口即化，萝卜丝油而不腻，开始觉得有点辣，渐渐地又变得有点甜。接着，我又夹起一个豆角馅的米粑，又是一种不一样的美味。

奶奶做的米粑让我百吃不厌、流连忘返，绝对称得上是一种美味佳肴。听了我的介绍，大家一定都直流口水了吧？欢迎来我的家乡品尝这独具风味的米粑哦。

我最爱的人

是谁呀？哦对了是她！

一头乌黑的长发总扎成一个马尾；一双大眼睛炯炯有神；一笑就露出一个小酒窝和两排整齐的“珍珠”牙。

但她又是一个坚强的女孩，有什么事总爱埋在心里，如果没有受到大委屈的话，她根本不掉眼泪。

她是一个聪明的女孩，每次讲课一点就通。考试也没有考差过，她考试成绩总是全班第一。

她的生活一点儿也不奢侈，穿的衣服都是姐姐们穿剩下的。文具盒都用了五年了，还不肯换新的。

我爱的小吃作文

我的故乡是潮州。潮州虽然是一座小城市，但却有许多美味的小吃。说到吃，我可是个“美食家”，今天就先介绍我最喜爱的潮州小吃吧！

我对潮州小吃十分喜爱，常常缠着妈妈买给我吃。

在我快要步入小学阶段时，妈妈又开始教我：咸水果，你别看它样子小小的，很普通。咸水果皮润且厚，里面的菜脯碎儿要咸且稍辣，这样，咬一小口，软软的，咸咸的，咸中还带着一点儿辣，潮州人十分喜爱吃咸水果，咸水果是潮州最著名的小吃。

除了咸水果，笋果十分受人喜爱。笋果中包含着笋块儿，虾米，蘑菇等。它跟咸水果一样皮润。咬一口热热的笋果，里面的食料，会掉进你的嘴里，太美味了。

长大后，我经常会在放学后买一些潮州小吃，忘不了拉上母亲，一起享受潮州小吃的美味，一起回忆幼时母亲教我的话儿。

我最爱的人

她，金红的头发掺杂着一根又一根白发；她，痩黄的脸蛋掩映着几点淡淡的雀斑；她，粗糙的手交错着深深的皱纹，手心上还长着硬硬的老茧。她就是为了家四处奔忙的妈妈。

“世上只有妈妈好，有妈的孩子像块宝。投进妈妈的怀抱，幸福享不了……”妈妈的爱如同深深的潭水，是那么洁净；妈妈的爱如同皎洁的月光，是那么柔和；妈妈的爱如同永恒的彩虹，是那么绚丽。妈妈的爱是慈祥的，但同时，妈妈的爱也是严厉的。

在我成功的时候，妈妈为我感到喜悦，为我自豪。在我失败的时候，妈妈为我感到难过。而那次粗心大意的考试，妈妈严厉地批评了我。

一踏进家门，妈妈急忙迎上前来询问成绩。她身上还穿着围裙，那双皱巴巴的手沾满泡沫，脸上的汗珠儿不住地往外冒。看着妈妈满脸期待的样子，我心里像打翻了五味杂瓶一样。

慈母手中线，游子身上衣。临行密密缝，意恐迟迟归。谁言寸草心，报得三春晖。是母亲，给予我们生命，我们才有机会到这个世界上。是母亲，给予我们蜜罐温床，我们才能生活在这个幸福的家庭。

母爱是伟大的。妈妈把她无穷无尽的爱无私地全部给予我，但却从不溺爱，那爱，让我懂得感恩，让我懂得珍惜，让我懂得人生真谛、道理。我也应该把一生一世的爱，毫无保留全部献给我的亲人，让他们每时每刻都有幸福、快乐陪伴身边！

妈妈——！

我最爱的人

在漫漫的人生旅途中，来来往往的那些人，都只是过眼云烟，在那些过眼云烟中，唯一让我难以忘怀的，就是——“捣鼓”外婆。

我的“捣鼓”外婆瘦瘦的、小小的。她早已白发苍苍，别人说她老了，她总不服气，每次理发后，都要请理发师帮他染发，染得黝黑黝黑的，平时，她穿衣服还花里花哨的，从背后看还真像个年轻漂亮的小姑娘！

我为啥说我的外婆是“捣鼓”外婆呢？这里边还有个传奇故事呢，听我一一道来吧！我的外婆是大溪人，从小就做农田出生，后来嫁给外公，赶赴杨宅。妈妈是他二十几岁时生的，她对妈妈不错，对我也很好，有时候就喜欢哆哆嗦嗦的表扬自己：带我妈长大怎么辛苦啦，带我妈怎么怎么不容易啦，等等，听得我耳朵都快长茧了，最让我感到惊讶的是，每次吃饭前总是唠唠叨叨的。我问她：“干嘛呢？”她说：“捣鼓。”我把这事告诉妈妈，妈妈笑弯了腰：“捣鼓？捣鼓？哈哈哈哈，那叫祷告吧！”外婆祷告什么，她自己也说不清楚。这就是“捣鼓”外婆绰号的由来。

我这个“捣鼓”外婆还真能“捣鼓”。每天早晨差不多5点钟就起来，做好一家人的早餐。我喜欢吃饺子，就给我做饺子；爸爸喜欢吃面条，就给爸爸做面条；妈妈喜欢吃米饭，就给妈妈做米饭……每天都是如此。

我的“捣鼓”外婆的“捣鼓”事例不可计数。曾经有一段时间，她迷上了养小狗，又不敢告诉家里的人，就用自己的零花钱买了一只小狗，放在小房子里。有一段时间，我忘了有一只小狗在小房子里，很长时间没有去喂养它，结果那只小狗被饿死了，而且还发臭了。那天妈妈刚好去小房子里拿柴，结果被妈妈发现了，她一顿臭骂，骂的我泪汪汪的。这事被外婆知道后，不知她又从何处“捣鼓”出一只电动小狗来，按下电源就会“汪汪汪”地叫。