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工作计划
医院清洁卫生管理制度（模板13篇）
规章制度的培养和执行需要组织成员的共识和自觉性，同时也需要上级的监督和奖惩机制的支持。执行规章制度需要充分发挥团队合作和协作精神，以下是一些案例及建议。
清洁卫生管理制度
为美化村容、村貌，创造清洁、优美、和谐的生活环境，提高村民生活质量，保障村民身心健康，特制订本环境卫生管理制度。
一、完善保洁机制。村委会要加强对环境卫生工作的领导，指定一名村干部专抓。建立专职的清扫保洁队伍，配备保洁工具，专门负责辖区内主要道路、公共场所的垃圾保洁、清运工作。二、保洁员岗位责任制度。卫生专职人员要按规定认真做好卫生清洁工作，村内街巷要每天清扫，实现垃圾日产日清，垃圾清扫实行“三定一集中”，即定时清扫、定点存放、定时拉运、集中填埋。
三、落实门前三包责任制。生活垃圾定点存放，杜绝乱扔、乱倒现象，保证各户门前及房屋周围清洁卫生。
四、村容村貌标准。确保村主干道、巷道和公共场所卫生整洁，无粪堆粪坑、无散养牲畜、无私搭乱建、无柴草垛、无污水乱流，保证道路畅通;严禁占用道路及公共场所乱放建筑材料;生活垃圾存放必须入垃圾池，每天对垃圾池清理一次，不积存;及时清理道路两侧、田间地头的白色塑料袋、白色污染物。
五、庭院卫生标准。院内干净整洁，无污水;厨房清洁卫生，生熟分开;室内物品摆放有序，干净整齐。
六、农村环境卫生监督制度。户与户之间，邻里之间要互相监督垃圾的清扫、清运，村委会负责对农户门前环境卫生的检查、督促。
七、环境卫生评比制度。村委会要组织人员对全村各街道，各户门前卫生清洁情况进行检查，检查实行一月一评比，一季一总评，评出先进，鞭策后进。
八、违反上述规定者，除责令其自行清理，视情况给予50―200元不等的罚款处理，直至追究相关责任。
九、本制度解释权归村民委员会。
村“门前三包”责任制度：
第一条为加强环境卫生长效管理，创造整洁、优美、文明的生产、生活和工作环境，提升本村的整体形象，经村民代表研究，特制订本制度。
第二条“门前三包”责任制度，是指依法将责任人所履行的维护卫生、绿化、秩序的责任予以明确并规范管理的`制度。
第三条本村个体工商户、居民，均应在责任地段内承担下列环境卫生责任：
(一)包卫生。负责责任区范围内的每日清扫保洁，做到责任区范围内地面清洁、无积水、垃圾、果壳、纸屑;门窗保持整洁，垃圾送至垃圾池倾倒，保持环境干净整洁。
(二)包容貌。负责维护责任区整洁有序，建筑物立面保持整洁;无占道摆摊、店外经营等不规范经营行为;无乱搭乱建、乱停乱放、乱贴乱画、乱堆杂物、乱拉乱挂等行为。
(三)包监督。负责对责任区范围内的环境卫生和环境秩序进行监督管理，对乱丢垃圾、乱停乱放、乱涂乱画及随地吐痰等影响环境卫生和环境秩序的行为要及时劝阻和制止，情节严重的要及时上报。
第四条本制度由村民委员会负责解释。
清洁卫生管理制度
为创造舒心的生产、工作环境，养成良好的个人行为，提高公司整体形象，特制定本制度。
公司内环境卫生控制，厂区范围内所有部门、车间、外来施工单位或人员。
3.1安环部负责环境卫生的检查、验收、考核、协调等事宜。每月组织各生产分厂、公用工程部、生产技术部、企业管理部等部门进行专项环境卫生大检查，安环部每周不定期进行常规监督检查，并对各部门、车间进行考核。
3.2各生产分厂、公用工程部及各部门负责人负责日常环境卫生的规范管理工作；指导、督促本部门、车间各班组严格按照“6s”的管理规定保持环境卫生。发现不符合现场卫生要求，按规定督促整改，发出警告或处罚通知。
3.3公司设立环境卫生管理、监察机构，设在公司安环部，部门所有人员为环境卫生监察员。
3.4其他各部门、各车间负责本责任区域的环境卫生管理，保持环境卫生清洁。被发现有不符合，则按规定执行。
3.5各部门、车间认真进行环境卫生管理，按“6s”的`要求和本办法第4条环境卫生管理规范组织清扫，保持环境卫生整洁，并做好危废物处理台账。
3.6生产技术部负责废油的综合利用，无用废油交物资管理部处理；物资管理部每周负责收集处理各车间（部门）再生废品和其它无用物品，并做好各种回收台账和处理台账；行政部负责处理生活垃圾；工程部负责施工现场等环境卫生的管理。
厂区环境卫生管理规范一览表（略）
5.1严格按照厂区环境卫生管理规范一览表的内容进行管理和检查。
5.2每个责任部门分值100分，考核分在95分以上的部门奖500元/月，考核分在80-94分不进行处罚，考核分在79-70分的责任部门扣500元/次，考核分在69-60分的责任部门扣1000元/次，59分以下的责任部门扣20xx元/次。
5.3被考核的内容一般不符合，扣责任部门1分/项・处・次，严重不符合扣责任部门2分/项・处・次，有连带责任的部门扣0.5分/项・处・次。
5.4有下列情形之一者，扣当事人30元/人・次。
5.4.1在公共区域随地吐痰、便溺、乱扔瓜果皮（壳）、纸屑、口香糖、饮料瓶、塑料袋等废弃物。
5.4.2绿化区有断落树肢、白色垃圾。
5.4.3现场有积水、油污、清扫不干净。
5.4.4办公室内地面不清洁、物品摆放不整齐、墙壁有蜘蛛网。
5.4.5废旧物品堆放不整齐，无标识牌及不清晰。
5.4.6生活垃圾未装袋处理的。
5.5有下列情形之一者，扣当事人50元/人・次。
5.5.1在公共区域乱扔烟头、乱倒垃圾。
5.5.2废旧物品未分类存放，乱堆乱放。
5.5.3未清扫场地、设备卫生，消防、气防设施有缺陷，消防通道不畅通。
5.5.4地沟、下水道堵塞不畅通、隔油池、物料存积沟不及时清理，危废物不及时回收处理。
5.5.5非指定区域堆放任何物品。
5.6未按规定穿戴着装、安全帽配戴不符合安全要求的，按公司《现场安全管理考核制度》执行。
6.1 《公司环境卫生检查评分标准》，依据本标准实施检查评分。
6.2 6s名词解释7说明
7.1本制度由安环部负责解释。
7.2本制度从公布之日起实施。（讨论稿）
清洁卫生管理制度
一、按国家基本用药目录规定的范围内用药品。定期公示药价，严禁从非法渠道购进药品。
二、技时清理过期、失效、伪劣、变质药品，确保用药安全有效。
三、凭医生处方配药。收方后应对处方内容、病人姓名、年龄、药品名称、剂量、剂型、使用方法认真核对后执行配发并正确划价，遇有药品用量用法不妥或禁忌处方等错误时，应及时向开处方医生提出后方能执行更正。
四、中药方剂必须将先煎、后下、冲服等特殊煎法的药物，另包注明。发药时应耐心向病人说明服用方法及注意事项。
五、药品应按作用分类存放，明码标价。瓶签正确粘贴并保持清洁，排放整齐。
人、抢救药品、器械应放固定位置，及时补允更换。
清洁卫生管理制度
在加工过程中，所有食品接触面必须使用有效清洁剂，消毒剂或酒精等进行清洗消毒，符合相关卫生指标后方可与产品接触。
注：与产品接触的表面是指：
加工设备、操作台和工器具；
加工人员的工作服、帽、手或手套；
车间空气。
2.1生产车间负责产品接触面的清洁和消毒；
2.2品控部负责产品接触面卫生条件满足状况的监督检查；
2.3责任部门负责制定和实施纠正及纠正措施。
3.1卫生条件
b）设备、操作台、工器具制作精细，无粗糙焊缝、凹陷、破裂等缺陷；
c）设备、操作台的安装与墙面保持适当距离；
d）设备、操作台、工器具处于完好状态；
e）设备、操作台和工器具等产品接触面不得有消毒剂残留；
f）设备、操作台和工器具等产品接触面的病原微生物残存符合国家卫生标准的规定；
g）所使用的清洁剂、消毒剂符合相关要求；
h）洁净区与非洁净区的工器具分开使用。
3.2卫生预防措施
a）确保设备、操作台和工器具等产品接触面采用符合卫生标准的材料制作，并满足制作、安装、维护和便于卫生处理的要求。
b）使用符合要求的清洁剂、消毒剂进行清洗消毒，清洗消毒过程遵循由清洁区至非清洁区、由上至下、由内向外的原则，并避免因飞溅造成二次污染。
c）操作台的清洗消毒：
每班生产后对操作台进行清洗消毒；
用刷子、扫帚清扫操作台表面的残留物和污物；
用洁净的水冲洗操作台表面，除去清扫后遗留的微小颗粒；
用清洁剂清洗操作台表面；
用洁净的水冲洗操作台表面，冲去清洁剂和污物；
使用洁净的水对操作台进行清洗，清除消毒剂残留。
d）工器具及周转容器的'清洗消毒
每班生产后对所使用的工器具及周转容器进行清洗消毒；
先用泡有清洁剂的湿毛巾擦洗掉（或用刷子洗掉）表面污物；
用干净的湿毛巾擦洗掉清洁剂；
用泡有消毒剂的湿毛巾擦洗消毒（或在消毒池里浸泡消毒），消毒剂维持10分钟以上；
用干净的湿毛巾擦洗掉消毒剂（或在清水池洗掉清洁剂）；
工器具用清水冲洗干净，用干净的干毛巾擦干水。
e）收集废弃物的容器在厂区的隔离区进行清洗和消毒，以防造成污染。
f）抹布、毛巾每天应当进行清洗、消毒。
抹布的清洗消毒过程是：
用加洗洁剂的水洗净。
反复的刷洗。
迅速晾干。
保洁存放。
3.3监视
每次使用新的设备、操作台、工器具时，检查其产品接触面的材料、制作、安装符合相应卫生条件的状况。
每月检查一次设备、操作台、工器具表面的完好程度。
每周检查一次洁净区与非洁净区的工器具隔离使用状况。
在消毒剂使用前检查其符合规定要求的状况。
每班生产前用视觉检查产品接触面的清洁及残留物状况。
在生产过程中由品控部品控员对车间卫生进行巡回检查。
3.4纠正和纠正措施
a）当监视发现产品接触面的材料、制作、安装不符合卫生条件时，采取更换材料、重新制作或安装等纠正和纠正措施，直至满足卫生条件。
b）当设备、操作台、工器具表面出现生锈等现象时，采取除锈等适当的纠正措施，直至达到完好状态。
c）当发现洁净区与非洁净区的工器具混用时，立即予以纠正，并查找原因采取纠正措施，杜绝混用。
d）当检查发现消毒剂不符合消毒要求时，立即予以纠正，直至符合要求。
e）当生产前和清洗消毒后对设备、操作台、工器具表面清洗消毒结果及消毒剂残留浓度的检查不合格时，由品控部监督车间重新进行清洗消毒直至合格为止，并查找原因采取相应纠正措施，避免不合格再次发生。
f）当对设备、操作台和工器具等产品接触面的病原微生物进行的抽样检查不合格时，查找消毒剂消毒能力、清洗消毒过程等方面的原因，采取相应纠正措施，直至检验合格。
g）必要时，品控部负责对生产车间员工进行清洗消毒知识和技能的培训。
4.1卫生条件
a）工作服、帽、手套符合相关的卫生要求。
b）车间空气符合各自区域的空气清洁度要求。
4.2卫生预防措施
a）工作帽和手套为员工防护用品，符合安全卫生要求；
b）工作服定期进行清洗消毒；
c）不同清洁区域的工作服分别清洗消毒，清洁工作服与脏工作服分区域放置；
d）存放工作服的房间设有紫外灯等杀菌设备，保持房间干净、干燥和清洁。
e）使用紫外线照射法进行车间空气消毒，消毒时间不少于30分钟，在温度低于20℃，高于40℃，湿度大于60%时，要延长消毒时间。紫外线照射消毒也适用于更衣室、厕所。
4.3监视
由品控部对工作服、帽、手套和车间空气的卫生状况进行每周1次的抽样检测。
4.4纠正和纠正措施
当检测发现不符合卫生条件的情况时，相关责任部门负责实施相应纠正，并制定和实施纠正措施，如调整消毒剂浓度、延长空气消毒时间等。
设备日常检查记录表
《空气落菌记录》
《涂抹实验记录》
《纠正和纠正措施处理单》
清洁卫生管理制度
一、在所辖村（社区）内，以家庭为单位综合开展预防、医疗、保健、康复、健康教育和计划生育技术指导等服务。
二、严格执行诊疗操作规程，采用高效、经济、方便的诊治方法，为村(居)民提供常见病诊疗服务，做到合理检查，规范用药。
三、认真执行门诊登记制度，对就诊病人要建立门诊病历（门诊日志）；病历和处方填写项目齐全，字迹清楚，妥善保管。
四、对二次复诊仍不能确诊及病情严重和疑难复杂病人，应当按照有关规定及时转诊。
五、严格执行消毒隔离制度，保证治疗室整洁、规范，定期消毒，防止交叉感染。
六、所用药品须由正规渠道采购，科学保管，保证药品质量，避免药品积压、过期失效。
七，加强传染病疫情监测，发现法定报告的'传染病及其可疑病例，必须按规定时间和程序及时上报。
八，遵守工作纪律，在岗着装整洁，实行每门24小时值班，不得擅离工作岗位。
九．服务热情文明，工作尽职尽责，加强、业务学习．树立良好的医德医风．小断提高服务水平。
清洁卫生管理制度
为巩固完善“学校卫生达标”的.目标管理责任制，使清洁卫生工作做到经常化、制度化、规范化，特制定本制度。
一、清洁卫生工作的组织领导。
1 、学校卫生工作由学生工作副校长总管。
2 、学校成立爱国卫生委员会，负责全面贯彻国家卫生法规，组织安排学校清洁卫生工作。
3 、校爱委会日常办事机构设在总务科。
二、清洁卫生责任区的划分。
1 、办公室、教室、寝室、实验实训室、库房极其周围，由各科室、班（组）清扫。
2 、全校公共卫生区域划给各科室、班负责定期清扫。
3 、临时清洁工，由有关科室分别制定岗位职责，落实任务，严格考勤考核。
三、清扫时间。
1 、各办公室、寝室、教室、实验实训室、阅览室每天清扫 1~2 次，库房每周至少打扫一次。
2 、公共区域每周课外活动打扫两次。
3 、食堂和各厨房必须每餐饭后打扫。
4 、节日前的卫生突击活动，由爱委会临时通知。
四、检查标准。
1 、室内：窗明几净、无灰尘、无蛛网、无杂物、无痰迹、地面清洁、灯具无灰尘、用具摆放整齐。
2 、室外：无垃圾、无砖头石块、无杂草、无积水、污水、阴（阳）沟畅通，寝室、教室外墙面无污迹痰迹。
3 、厨房：食品清洁卫生，无腐败变质食品；炊具清洁；家具、地面清洁，墙面洁白，无灰尘蛛网，保管室、冰箱、橱柜内无异味。
五、卫生设施管理。
1 、各办公室、教室内的痰盂、杂物筐，由该室指定专人保管，爱护使用。
2 、校区和走道设置的果皮箱、痰盂由清洁工负责保管和清洗，若损坏或丢失由清洁工赔偿。
六、检查评比。
1 、检查时间：各科室清洁卫生每月末由校爱委会检查。国家法定假日前区政府开展的爱国卫生突击活动，检查时间临时通知。学生检查组坚持天天检查。
2 、评比：各科室清洁卫生和重大节日的全校性大检查，由爱委会评定，等级分为最清洁、清洁和不清洁，学生清洁卫生由学生会检查组按五分制评分，并坚持天天公布，每周、每月汇总。
七、奖惩。
1 、最清洁单位红榜公布，通报表扬和奖励。
2 、不清洁单位黄榜公布，限期改进。
3 、全校清洁卫生得分的最后三名，全班当月奖学金下浮 5% ；不清洁的科室全科当月奖金下浮 5% 。
4 、清洁卫生评定成绩优良是文明科室、组、班级的必要条件，也是评选先进集体和先进个人的重要依据。
小区清洁卫生管理制度
1、小区道路每天专人打扫，室内经常打扫，做到窗明几净。
3、小区内无乱搭、乱建、乱放、乱堆、乱倒现象。
4、小区内内无饲养家禽家畜现象。
5、倒垃圾按时按指定地点，严禁院内乱掷烟头、纸屑瓜果皮壳。
6、楼道畅通，无杂物堆放，严禁在过道里放炉灶，晾晒衣服绳索整齐有序，不影响市容和过路。
7、汽车、自行车在指定线内有序停放，驾驶人员洗刷汽车后要立即将污渍地面扫净。
8、小区内三线(电话、电力、电视线)线路整齐美观。
9、保持小区内花草树木完整、美观、地面无枯败枝叶、杂草和弃物。
10、严禁住楼户往楼下乱掷杂物。
11、下水道畅通无堵塞，窨井完好无损。
12、遗留现象。
1、每日打扫不少于二次，保持包干区整洁卫生。
2、生活区分片负责人要做好片内卫生监督检查工作，责任人有权对片内违反制度当事人进行警告、处罚。
3、小区住户要保持家庭内外整洁卫生，对小区内卫生负有责任。
4、卫生管理人员，要负责好小区卫生工作，每天要巡回视察，发现问题及时处理。
小学清洁卫生管理制度
为了保障教师、学生健康，使大家有一个舒适的工作、学习环境，特制定班级管理制度如下：
一、教室地面（包括门口走廊）每天要有值日生负责卫生扫除，并设置班级卫生监督岗，经常保持室内外清洁卫生。
二、课桌椅每天要摆放整齐无浮尘，课桌内和地面无纸屑、杂物，课本、学习用品、劳动工具要摆放整齐。
三、教室内及走廊的门、窗、玻璃、宣传橱窗要擦洗干净，做到无蜘蛛网、无残缺的.标语和乱涂乱写的字画。
四、各班做到垃圾袋装化，垃圾不过夜，安排同学将垃圾倒在垃圾房内，对于乱丢垃圾的班级、个人，学校将予以处罚。
五、要经常开窗透气，室内保持空气流通、新鲜。
六、不随地吐痰，不乱扔纸屑、杂物，由班级安全文明监督员负责监督。
七、各班依据学校卫生管理制度制定卫生公约，排好卫生值日表并在班级公布。
八、各班积极组织学生参加学校每半月一次的卫生大扫除，清除卫生死角。
九、教室墙壁无鞋印、脏手不往墙壁摸。
十、搞好个人卫生，积极参加体育锻炼。
（1）厕所坚持每天早中晚三小扫，逢节加倍扫，每周一次评比制度。
（2）厕所管理实行包干到班，责任到人，要求天天有人管理，个个相互监督。
（3）厕所里不得随地吐痰、便溺，不得涂画墙壁，不得破坏公共设施。
（4）不得将硬纸和杂物丢入便坑内，不得将污水、泥沙倒入便池内以免堵塞。
（5）大小便后要用水把便坑冲洗干净，养成便后洗手习惯。
（6）厕所开窗通风，擦洗门窗，清洗灰尘，讲究洁具卫生。
（7）经常清扫洗刷，用各种药水药剂，杀菌消毒，用樟脑丸、清新香剂等使厕所不但无臭无蝇虫，便池无尿碱。
教室清洁卫生管理制度
为了给广大同学营造一个良好的学习、生活环境，搞好教室卫生，优化教室氛围，特制订本制度。
1、教室卫生由各班卫生委员负责，班主任指导完成。
2、要求学生做到门窗轻开轻关，桌椅轻拿轻放
3、要求本教室后墙设置“学习、思想交流园地”，搞好教室 文化建设，优化学习、生活环境，净化学生思想，陶冶学生情操。
4、要求本教室所有学生不得随地吐痰，乱扔废纸、果皮。更 不允许学生在教室打闹，乱扔粉笔头。
5、要求保持地面清洁卫生，桌椅摆放整齐，抽屉中书籍摆放 有序，无杂物。
6、要求每节课后清擦黑板及讲桌，保持黑板及讲桌干净，槽 内无粉尘，粉笔、教具摆放整齐。
7、要求定时开关门窗，保持教室内通风
8、要求保持教室灯管的清洁
9、要求摆放好清洁工具，及时清理垃圾
10、要求保持教室内外墙壁的清洁卫生，做到墙壁无脚印，禁止乱涂、乱写、乱画。
11、要求爱护教室财产，窗帘干净，无损坏。
教室卫生由各班卫生委员监督、指导，各组长全面负责，轮 流值日(将值日表贴在黑板右侧)，做到一日一小扫，一周一大扫，随时迎接院系相关部门检查。
1、值日生认真负责地打扫教室卫生，保持清洁，接受系生活部的检查，不得无故耽误检查，如有特殊情况，应提前向生活部负责人说明情况。
2、教室卫生实行“百分制”，严格按“四净两整齐”的标准检查、评比。
3、每周四下午四点半，系卫生部采取定期检查与系领导不定期抽查相结合。
4、学生教室的卫生由系学生会卫生部负责，各班卫生委员配合、参与检查，每月进行汇总统计，并与考核挂钩，前二名者获流动红旗一面。
5、在检查时，若发现教室锁门，未打扫等现象，一律按事故处理，并在班主例会上通报批评，班主任负责认真落实事故原因及情况。
四、本制度自制订之日起开始实施。
仓库清洁卫生管理制度
(1)每日班后清扫拖净，保持清洁。
(2)存放物品排放整齐，贮存得当。有毒、有害物品必须隔离存放。空桶车每天班后擦净，摆放整齐。
(3)门、窗、墙体等每周至少擦拭一次，保证清洁。
(1)地面每天班后清扫拖净，保持清洁。
(2)搬运工具每日班后擦拭干净，并注意随时保持其卫生。
(3)卷帘门、墙体、上下窗、窗内平台，每周至少打扫一遍，保持其干净无尘。
(1)保洁
a 厂区大院及厂区大门外10米范围之内地面每天清扫干净，做到无杂物、无积水，并注意随时保持卫生。
b 办公走廊、厕所等在办公人员上班前整理、擦拭干净。
c 会议室、接待室 内地面、桌椅、饮水机、空调等每天擦拭一遍，保持清洁。门、窗户每周至少擦拭一次，保持无尘。
3、办公室
(1)地面、桌、椅、饮水机每天上班后擦拭一遍，保持干净无尘。
(2)门、窗、档案厨、空调等每周至少擦拭一遍，保持清洁。
村清洁卫生管理制度
1、原料到成品实行“四不”制度：
（1）采购员不买腐烂变质的原料。
（2）保管员不验收腐烂变质的原料。
（3）加工人员不用腐烂变质的原料。
（4）服务员不卖腐烂变质的'商品。
2、成品(食物)存放实行“四隔离”：
（1）生与熟隔离。
（2）成品与半成品隔离。
（3）食品与杂物、药物隔离。
（4）食品与天然冰隔离。
3、用(食)具实行“四过关”：
一洗、二刷、三冲、四消毒。
4、环境卫生：
定人、定物、定时间、定质量。划片分工，包干负责。
5、个人卫生必须做到“四勤”：
勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤洗衣服、被褥；勤换工作服。
二、个人卫生制度
1、杜绝“三长”，即长指甲、长头发、长胡须，做到“四勤”即勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤洗衣服、被褥；勤换工作服。
2、每名员工必须两套以上工作服，工作服、帽整洁干净。
3、工作时间不准吸烟、赤脚，不准穿拖鞋、背心，不准穿工作服进卫生间。
4、上岗前洗手，便后洗手。
5、必须持证上岗，每年进行一次身体检查，持有健康证(当地区县级以上卫生防疫站检查)。
三、餐厅卫生制度
1、地面、餐桌、座凳、电器设备、窗、墙壁等保持整齐、清洁、无油污、无灰尘，餐桌做到随时清理，保持整洁。
2、餐厅保持通风良好，光线好，就餐环境舒适。
3、防蝇、防尘设备齐全，做到定期消毒灭蝇，防止传染病。
4、保持售饭用具、盛装食品用具、售饭台清洁卫生，菜有防蝇罩，主食品有盖布，并保持干净。
四、操作间卫生制度
1、地面保持清洁，门窗洁净明亮。
2、各种炊具、用具操作台摆放整齐，生熟分开，成品存放实行“四隔离”并有明显标记。餐具做到：一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁。
3、灶台清洁，调料盒放置有序。炊具经常洗刷，做到木见本色，铁见光。
4、所有机械用完后及时进行保养、擦拭，并保持清洁。
5、冰箱、冰柜、保鲜柜专人管理，经常检查，定期除霜，生熟食品分开存放，柜内无异味。
6、生菜上架，先洗后做。
7、水池保持清洁，素池荤池分开，上下水道畅通，排水沟无垃圾、无异味。
8、门窗有防蝇、防尘、防鼠设施。室内通风，光线好。
五、环境卫生制度
1、食堂周围环境卫生区干净、无杂物、无死角。
2、食堂周围的墙壁干净，无乱贴乱画、乱搭乱挂。’
3、洗碗池清洁，上下水畅通。
4、剩菜、剩饭倒入残食回收桶，每天三餐及时清理。
5、垃圾及时清理，做到一日三清，垃圾倒到指定位置。
6、环境卫生采取“四定”：定人、定物、定时间、定质量，划清分工，包干负责。
六、仓库卫生制度
1、仓库要有防鼠、防蝇、防潮、防火、防盗等措施。
2、仓库要及时整理清扫，做到地面无垃圾，货架无积灰，物品摆放整齐有序。
3、严把入库关，凡腐-败、变质、生虫、有毒、有害食品不准入库。
4、库存食品按类别上架存放，粮食存放应隔墙离地15公分以上。各种调料器皿加盖并有标记。
5、出库物品做到先进先出，易坏先用，发现问题及时妥善处理。
6、仓库内严禁存入易燃、有毒物品，禁止存入与仓库无关的其它杂物 和私人物品。
农村清洁卫生管理制度
为更好地实施农村清洁工程，加强对村落卫生保洁员的管理，建立农村垃圾无害化处理及卫生保洁工作长效机制，进一步解决农村垃圾对农民生产生活的污染问题，特制定此管理制度。
一、村卫生理事会负责每个村庄整治点选聘一名热心公益、责任感强的卫生保洁员，双方签订合约，明确各自的责任与权益。
二、村卫生理事会聘请村妇代会主任为卫生监督员，负责对卫生保洁员进行业务培训、日常工作监督及工资审核发放。卫生保洁员每月工资报酬不低于300元。
三、卫生保洁员经过统一培训后上岗。每个村庄点为保洁员统一配一台铁斗车（有条件的可添置电瓶车），用于上门收集农户垃圾，配发铁锹、火钳、扫帚、消毒用品、防护用品等，保证有足够的环卫用具开展生活垃圾处理工作。
四、明确保洁员工作职责
1、负责收集农户垃圾，协助做好垃圾外运工作。在规定的岗位、路段和所负责的范围内，积极主动收集和清运垃圾。近郊各村庄点采取“户集—村收—镇转运”的模式，卫生保洁员每周定期（按村委会规定的次数）收集农户垃圾并集中倒入定点垃圾池，定期通知所在镇政府派垃圾清运车清运垃圾；远郊各村庄点采取“户集—村收—村处理”的模式，卫生保洁员每周定期（按村委会规定的次数）收集农户垃圾集中倒入定点垃圾填埋场进行垃圾处理。
2、负责村主要路段、河边地段的清扫保洁工作。要保持所负责范围内的村级道路、房前屋后、绿化带没有零星、散放垃圾和裸露的人畜粪便，河面无白色漂浮物。
3、积极宣传农村垃圾集中收集处理的.好处及垃圾分类知识，教育引导村民自觉把垃圾分类投放到垃圾箱、桶中，养成良好的生活习惯，做到不乱扔、乱堆放垃圾。
4、积极完成村委会布置的其他卫生工作，在收集清运垃圾的过程中，保洁员必须穿工作服，遵守交通规则和注意人身安全。
5、加强对垃圾清运车辆、工具的保管和保养，避免丢失和人为损坏工具。
五、对未能履行工作职责，有下列情形之一的保洁员，予以解聘。（1）工作不负责任，不按时、按要求清扫、清运垃圾的；（2）身体状况不能胜任保洁工作的；（3）不接受村民正当监督，经常与农户发生矛盾的。
煤矿清洁卫生管理制度
为进一步完善矿区环境管理，为职工家属创造了一个良好的工作生活环境，特制定《塘冲煤矿环境卫生及绿化管理办法》。本管理办法由矿卫生工作领导小组负责具体实施，领导小组成员：书记、经营矿长担任组长，组员包括政工科长、经营科长、福利队队干。矿区环卫及绿化管理实行每周定期检查和随时抽查相结合，月底综合评比奖罚。
第一部分 环境卫生
第1条 经矿行政主管部门批准，由福利队负责组织家属从事矿区生活垃圾清扫、收集、运输、处理等工作。福利队必须指定一名队干专门负责，具体要求是：
（一）清洁工必须每天清扫自己分管的区域，每少一次扣20元；
第2条 本办法所称生活垃圾，是指居民在日常生活及为生活服务中产生的废弃物，不包括建筑施工活动中产生的垃圾，建筑施工活动中产生的垃圾，由施工个人或单位负责清除；否则罚款200元每次。
第3条 矿环境卫生主管部门负责本矿区域内生活垃圾清扫的监督管理工作。
第4条 居民必须按矿规定的地点、时间和其他要求，将生活垃圾倒入垃圾池或者指定的生活垃圾点。
第5条 废旧家具等大件废弃物应当按要求投放在指定的收集场所，不得随意丢放。
第6条 所有门面和居民都应当维护环境卫生，遵守矿环境卫生规定，不得随地乱倒、随手乱丢垃圾,否则,罚款5元每次。
第7条 任何个人不得将有损文明的大、少便等脏物混入生活垃圾中，否则，罚款50元每次。
第8条 存放生活垃圾的设施、容器必须保持完好，外观和周围环境应当整洁。未经矿环境卫生主管部门批准，任何单位和个人不得任意搬动、拆除、封闭和损坏，否则，赔尝损失另罚款200元每处。
第9条 生活垃圾在运输途中，不得扬、撒、遗漏，否则，罚款20元每次。
第10条 矿对生活垃圾的清扫、收集、运输和处理的服务实行收费制度。矿委托福利队对其清扫、收集、运输和处理生活垃圾的个人收取服务费，并逐步向居民征收环境卫生管理费用。环境卫生服务收费标准按矿规定执行。
第11条 任何店面和个人都有义务遵守生活垃圾处理管理办法，并有权对违反本办法的行为进行制止、检举和控告，制止、检举和控告有功人员按10元每次奖励。
第12条 矿环境卫生行政主管部门每季对治理矿区生活垃圾工作中做出显著成绩的单位和个人，将给予表彰或者奖励。
（一)将有害废弃物混入生活垃圾中的；
（二)不按当地规定地点、时间和其他要求任意倾倒垃圾的；
（三)影响存放垃圾的设施、容器周围环境整洁的；
（四)随意拆除、损坏垃圾收集容器、处理设施的；
（五)垃圾运输时沿途扬、撒、遗漏的；
（六)严禁放养家禽、兽，对在矿区流窜的家禽、兽，环境卫生管理人员有随时捕杀的权力，任何人不得以任何理由刁难。
（七）违反本办法其他行为的。
第14条 违反本办法，同时违反治安管理处罚规定的，由公安机关依照《中华人民共和国治安管理处罚条例》的规定处罚；构成犯罪的，由司法机关依法追究刑事责任。
第15条 当事人对行政处罚决定不服的，作出处罚决定后可以申请矿保卫科依法强制执行。
第16条 在矿区生活垃圾管理工作中，涉及环境保护和卫生方面的工作，依照有关环境保护和卫生管理的法律、法规执行。
第二部分 矿区绿化
第17条 福利队是本矿绿化的主管部门，负责本矿绿化工作的统一管理。
第18条 任何单位和个人不得擅自改变矿规划绿地性质，不得擅自占用规划绿地。对擅自改变规划绿地性质或擅自占用规划绿地的， 由规划管理部门会同绿化主管部门责令限期改正，恢复原状。
第19条 新建、改建、扩建工程项目的绿化用地面积不得少于规定比例。
第20条 单位和居住区现有绿化面积和绿化用地的，必须绿化；对没绿化的，绿化主管部门根据实际绿化。
第21条 树木所有权按下列规定确认：
(一)绿化管理在其管辖范围内种植的树木，归矿所有；
(二)个人在其住地范围内种植的树木，归矿所有；
(三)个人投资在自住房屋的庭院内或房前屋后种植的树木，不归个人所有。 在全民义务植树活动中种植的树木，归使用土地的.单位所有；另有合同的，按合同规定办理。
第22条 矿区绿地由福利队包干养护。
第23条 矿区内的绿地禁止占用；违者按1000元每平方罚款。
第24条 任何单位和个人不得擅自砍伐树木。确需砍伐的，必须办理审批手续后，方可由福利队现场监督砍伐。
第25条 树木有下列情形之一的，经矿环境卫生领导小组鉴定后，福利队应组织及时更新。
(一)发生严重病虫害已无法挽救或自然枯死的；
(二)严重倾斜、妨碍交通、危害建(构)筑物和人身安全的；
(三)其他需要更新的。
第26条 福利队应当按时组织修剪公共绿地和道路上的树木花草，其他单位和个人不得擅自修剪。
第27条 任何单位和个人不得在正常树冠垂直投影范围内兴建建筑物，不得在距树干基部一点五米范围内挖沟取土。矿区绿地内禁止下列行为：
(二)借用树木搭棚、建房，在树木上钉钉、刻扒树皮，折枝摘花，滥采树籽；
(三)损坏园林绿化设施；
(四)其他损坏绿地、树木的行为。
第28条 对违反本办法规定，有下列情形之一的处罚如下：
(二)违反本办法擅自砍伐或者移植树木的，处以树木补偿费三至五倍的罚款。
(三)违反本办法未停止侵害行为和恢复原状的，给予警告，并处以10以上500元以下罚款；造成树木死亡的，处以树木补偿费三至五倍的罚款。
第29条 拒绝、阻碍绿化管理人员依法执行公务，违反《中华人民共和国治安管理处罚条例》的，由公安机关处理；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
第30条 本管理办法解释权属矿。
第31条 本办法自公布之日执行。