有趣的蔬菜印章活动反思（通用17篇）

《蔬菜拓印》这一活动利用蔬菜宝宝的切面进行蘸色印画。由于是第一次把蔬菜当做作画工具，小朋友新鲜感十足，所以活动自始至终小朋友都保持着浓厚的兴致，非常投入。下面我就针对活动中出现的一些亮点与不足进行小小的反思，以促进今后活动的开展。

活动材料的准备考虑不算周全。通知贴在外面好多家长没看到所以只有几个孩子拿的蔬菜。然后我再把蔬菜进行雕刻，由于考虑到颜料水过稀或过稠都会影响到印画的效果，活动前我进行了反复试验。在第二大环节“演示思考”中，我先以边念儿歌边演示的形式“菜宝宝，手中拿，喝点水，用力按，停一会，拿起来。哇！真漂亮！”让小朋友了解印画的基本方法。这较适合幼儿的年龄特点，他们易于接受。不过是老师拿着幼儿的手一起拓印的，后来想想应该让幼儿自己大胆的去拓印而不是我拿着他们的手来一起完成。这节课总体来说我感觉还不错，活动突显教师是幼儿活动的引导者，支持者，合作者。师幼之间有效互动，同时也突破了本活动的难点——了解基本的拓印方法。小朋友拓印的过程中，个个都很大胆、豪放，毫无以往传统技能学习的惧畏与胆怯，并且在印好之后和老师进行添画，使画面变得更丰富多彩。

《蔬菜拓印》这一活动利用蔬菜宝宝的切面进行蘸色印画。由于是第一次把蔬菜当做作画工具，小朋友新鲜感十足，所以活动自始至终小朋友都保持着浓厚的兴致，非常投入。下面我就针对活动中出现的一些亮点与不足进行小小的反思，以促进今后活动的开展。

活动材料的准备考虑不算周全。通知贴在外面好多家长没看到所以只有几个孩子拿的蔬菜。然后我再把蔬菜进行雕刻，由于考虑到颜料水过稀或过稠都会影响到印画的.效果，活动前我进行了反复试验。在第二大环节“演示思考”中，我先以边念儿歌边演示的形式“菜宝宝，手中拿，喝点水，用力按，停一会，拿起来。哇！真漂亮！”让小朋友了解印画的基本方法。这较适合幼儿的年龄特点，他们易于接受。不过是老师拿着幼儿的手一起拓印的，后来想想应该让幼儿自己大胆的去拓印而不是我拿着他们的手来一起完成。这节课总体来说我感觉还不错，活动突显教师是幼儿活动的引导者，支持者，合作者。师幼之间有效互动，同时也突破了本活动的难点——了解基本的拓印方法。小朋友拓印的过程中，个个都很大胆、豪放，毫无以往传统技能学习的惧畏与胆怯，并且在印好之后和老师进行添画，使画面变得更丰富多彩。

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在幼儿园的美术活动中尝试用不同的作画形式，可以让幼儿深入的了解绘画的多样性、丰富性和趣味性，遵循幼儿艺术发展的客观规律，注重培养幼儿的创新精神和实践能力，通过蔬菜印画活动，探索如何培养幼儿自主创新，体验活动过程，获得成功喜悦。

蔬菜印画活动首先老师帮助幼儿认识菜名，激发幼儿印画的兴趣。在认识各种蔬菜时，个别幼儿不能准确的说出菜名，教师稍做介绍，青椒和尖椒是两兄弟，都是辣椒的一种，青椒胖胖的，尖椒尖尖的'，让幼儿对两者进行比较。引导幼儿说出西兰花是花菜的一种，藕是长在荷花下面的，红萝卜的正确名字叫胡萝卜，等等。经过介绍，幼儿们掌握了这几种菜名。蔬菜是人类生活中必需的食品，饭桌上少不了它。幼儿对蔬菜并不陌生，常见的蔬菜在菜地或菜场里随处可见，且取材方便，它的品种非常丰富，然而幼儿虽然知道蔬菜，但对蔬菜的种类、作用、营养价值等还不太了解，且在日常生活中经常发现幼儿不爱吃蔬菜的现象，然而从了解菜名到蔬菜的营养价值，最后引出蔬菜还可以印画，在这样轻松的氛围下，很自然地呼唤并激发幼儿印画的积极性和想创造的愿望，从而自然过渡到第二环节。这节课的重点是让幼儿作画时，注意保持画面的整洁。教师详细清楚地讲解示范，有助于幼儿操作时更自如。首先由老师示范用不同的蔬菜，不同的颜色印画，并运用有趣的词来激发幼儿，如靠一靠、印一印、摇一摇等，使幼儿学得更轻松、更易掌握。在运用蔬菜示范时，次数不宜太多，可减少到示范两种，如藕和胡萝卜，告诉幼儿青椒和尖椒的方法与胡萝卜一样，然后再请个别幼儿尝试示范西兰花、洋葱即可，这样不仅可以减少时间，而且幼儿听讲的兴趣很浓。在具体操作活动中，幼儿表现得非常积极、兴奋。一朵朵漂亮的花儿，就像一个开满鲜花的大花园。

在《纲要》的指导下，积极引导偶发事件中蕴含的教育价值，抓住教育锲机,如示范印画时，颜料流下来了，老师立即强调不能把画好的画竖起来，因为颜料没干。这次活动注重的是幼儿对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。当然，在活动中也注意到了对幼儿技能的培养、操作习惯的培养等，这些也可在一日活动中的各个环节中渗透，如区域游戏等，小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了，在开展类似集体活动的过程中幼儿就可以充分发挥想象、创造力，充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。本次活动是孩子首次接触印画，虽然孩子们对各种材料能创作出的作品效果不是很得心应手，但却激起了孩子们的创作愿望，我相信在下一次此类活动中，孩子们会更加丰富自己的创作，表现出更完美的创造力。

圆溜溜的蛋儿会滚、会转，极具吸引力。蛋中的奥秘也是无穷的，为了更深地挖掘蛋中的秘密，我们积极做好家园工作，请各位家长利用周末时间带孩子去菜场看看、摸摸鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽子蛋等，以实际体验感受各类蛋的形状及种类。我们还利用网络资源搜集一些有关蛋的资料，一些有关蛋的食材，及时布置环境，丰富各个区域，让幼儿有了自由探索的空间，营造浓浓的学习氛围。

在家长的配合下，我们的工作开展得十分顺利，一起去探究了生蛋和熟蛋的区别、学会了如何保护易碎的蛋、表演小鸡出壳的情景……通过这一系列主题的开展，打开了孩子们积极探索的智慧之门。

上周五，我们还在爸爸妈妈、爷爷奶奶的大力支持下，开展了 ——蛋族秀，各种各样的蛋制品的品尝活动。一大早，孩子们提着一个个盒子高兴地来到幼儿园。老师：“我妈妈给我做了蛋炒饭，可好吃了”靓靓高兴的告诉我。“我爸爸给我做了鸡蛋饼，很香的！”、“我喜欢吃荷包蛋，奶奶给我煎了荷包蛋……”。孩子们纷纷议论着，于是我班进行了一次别开生面的蛋族秀——自助餐活动。

首先，孩子们拿出家长精心准备的'各种蛋制食品，如：番茄炒蛋、荷包蛋、蛋饼、鸡蛋布丁等等。并现场（在家）观看了“家长老师”的精彩厨艺表演，一道道美味的佳肴在孩子的注视下倒入盘中，孩子们情不自禁的高呼：“妈妈真棒，爸爸真棒，爷爷奶奶你们真棒。谢谢你们，我们爱你”。最后，孩子们在宽松自由的气愤中用小碗、勺子盛装自己想吃的蛋制食品，把整个活动推向高-潮。

本次活动，不仅增进了亲子关系的交流，而且孩子们还亲自感受到了爸爸妈妈、爷爷奶奶做饭的辛苦，使他们在品尝的过程中认识了各种蛋制品，同时学会了和同伴来分享食品，体验了分享的快乐。充分利用了家长资源，使孩子在家、园的一致配合下幸福、快乐成长。

“菜园里，逛一逛，你来拔萝卜，我来摘香菇，再咬一口甜甜的玉米。”——这是一节健康活动中的儿歌。

这节活动原先的设计是：（1）教师带领幼儿来到设置的场地中。教师和幼儿讨论采摘蔬菜的动作：拔萝卜、摘香菇、啃玉米。并规定动作。（2）教师介绍游戏玩法，并示范。玩法一：幼儿分组穿越障碍并采摘蔬菜。玩法二：按照石头、剪刀、布的玩法开始。猜赢的幼儿先喊蔬菜名，并做出蔬菜拳的动作。如果比的动作一样，喊拳的人就赢了！如果比的动作一样，就换另外一个人喊蔬菜拳。按照传统的教学方法，在进行这节活动时，游戏的玩法，游戏的动作基本上都是由老师直接教给孩子。在游戏中注重的是游戏规则的遵守和幼儿玩游戏的兴趣。

在进行二次备课时，在一遍又一遍读着这首儿歌，看着幼儿用书上的画面时，一个新的想法冒了出来。于是我对这节活动进行了重新设计。1，首先我告诉孩子们，今天我们要玩一个“蔬菜拳”的游戏。游戏怎么玩，要你自己去发现。 2，让幼儿自己阅读幼儿用书画面：蔬菜拳。看看、想想、和同伴讨论讨论，这个游戏是怎么玩的？3，集体讨论，你发现了什么，你知道游戏是怎么玩的？你是怎么看出来的？再根据幼儿的回答，引导出游戏的玩法，游戏的规则。4幼儿两人一组玩蔬菜拳的游戏。

反思：

根据这个设计开展了这节活动，可以说活动是成功的。孩子们你一言我一语，老师再加上适当的提示引导，很快孩子们就明白了游戏的玩法。有了老师语言的提示——“蔬菜拳”和图片的结合，幼儿对画面的理解也就容易多了。在阅读画面时，就有几个幼儿是和同伴一起，边看边在做着动作。在幼儿基本上解读了游戏的玩法后，还有一个就是游戏规则的建立。这里是需要老师语言的引导的。总之，这节活动的形式是幼儿所喜欢所能接受的。玩自己“想”出来的游戏，是一件多么开心的事情的呀！其实用这样的一种形式开展活动，老师也是轻松的，少了一遍一遍的讲解，少了一次一次的纠正动作。

《蔬菜拓印》这一活动利用蔬菜宝宝的切面进行蘸色印画。由于是第一次把蔬菜当做作画工具，小朋友新鲜感十足，所以活动自始至终小朋友都保持着浓厚的兴致，非常投入。下面我就针对活动中出现的一些亮点与不足进行小小的反思，以促进今后活动的开展。

活动材料的`准备考虑不算周全。通知贴在外面好多家长没看到所以只有几个孩子拿的蔬菜。然后我再把蔬菜进行雕刻，由于考虑到颜料水过稀或过稠都会影响到印画的效果，活动前我进行了反复试验。在第二大环节“演示思考”中，我先以边念儿歌边演示的形式“菜宝宝，手中拿，喝点水，用力按，停一会，拿起来。哇！真漂亮！”让小朋友了解印画的基本方法。这较适合幼儿的年龄特点，他们易于接受。不过是老师拿着幼儿的手一起拓印的，后来想想应该让幼儿自己大胆的去拓印而不是我拿着他们的手来一起完成。这节课总体来说我感觉还不错，活动突显教师是幼儿活动的引导者，支持者，合作者。师幼之间有效互动，同时也突破了本活动的难点——了解基本的拓印方法。小朋友拓印的过程中，个个都很大胆、豪放，毫无以往传统技能学习的惧畏与胆怯，并且在印好之后和老师进行添画，使画面变得更丰富多彩。

《蔬菜拓印》这一活动利用蔬菜宝宝的切面进行蘸色印画。由于是第一次把蔬菜当做作画工具，小朋友新鲜感十足，而且又是玩色游戏，所以活动自始至终小朋友都保持着浓厚的兴致，非常投入。下面我就针对活动中出现的一些亮点与不足进行小小的反思，以促进今后活动的开展。

活动材料的准备考虑周全。由于考虑到颜料水过稀或过稠都会影响到印画的效果，活动前我进行了反复试验，最后得知结论：在颜料水上盖上一张无纺布，这样蘸到颜料水的蔬菜就不会湿漉漉了。活动环节的设计新颖、生动。在第二大环节“演示思考”中，我先以边念儿歌边演示的形式“菜宝宝，手中拿，喝点水，用力按，停一会，拿起来。哇！真漂亮！”让小朋友了解印画的基本方法。这较适合幼儿的年龄特点，他们易于接受。当出现“菜宝宝颜色模糊了。我没有直接告诉小朋友“印章”没色了该怎么做，而是以此为契机，引发他们思考“菜宝宝的颜色模糊了，怎么办呢？如果想换一种颜色可以怎么做？”这使单调的.教师示范幼儿观察变得生动起来。

使活动突显教师是幼儿活动的引导者，支持者，合作者。师幼之间有效互动，同时也突破了本活动的难点——了解基本的拓印方法。小朋友拓印的过程中，个个都很大胆、豪放，毫无以往传统技能学习的惧畏与胆怯，并且在印好之后进行添画，使画面变得更丰富多彩。

在这学期上了一节《创意果蔬拼盘》综合实践活动课中，我认为做得较好的地方主要有以下几点：

1、激发了同学们的学习兴趣.在活动伊始,我让学生来猜猜我的“百宝箱”里装的是什么宝？同学们兴致勃勃个个跃跃欲试，于是学生的积极性也调动了起来。

3、体现学科知识的.综合运用。在本次实践过程中，学生要进行调查，收集等活动，要用到语文，数学，生活等方面的知识，学以致用，达到了综合实践活动课程的目的。

4、本次活动体现了学生的自主性、选择性和实践性。由学生自由组合小组，自行确定主题，为学生提供开放的个性发展空间。

在开展活动的过程中，我也觉得还存在这一些需要改进之处。

1、准备不够充分，本科在选题方面很好，但渉及面较广，不能在较短的时间内完成，课的内容显得有些肤浅，要想取得更好的效果，还须要更多的时间。真的是要做到不断延伸和拓展，做到小课题深研究，才能把这门学科做得更好。

2、基于学生的认知水平及生活环境的特点，对各种水果的有关知识了解都还比较肤浅,还停留在表层,有些一知半解，一些体验的深度也还有待于加深.

3、活动过程中，学生之间存在差异，有些学生的兴致始终高涨，而有些学生主动性较差，容易放弃。需要老师要更好的想办法鼓励学生及时调整心承态，保持实践的热情。

4、部分学生还不太能够很好的正确地看待自己和别人的成果与收获，需要老师的引导,形成正确的评价。

5、教师自身的知识层面需要完善，使自己在开展活动的过程中给予学生更多的指导。

看来，综合实践课要上得成功，不能忘记一点：给学生方法，注意过程指导！

近段时间，我上了一节中班数学活动《蔬菜卡片接龙》的公开课，在上课前，我首先拟定活动的目标，然后根据目标来思考怎样教会孩子不受物体排列方式的影响，给蔬菜卡片接龙。孩子不同于成人，如果老师就直接告诉孩子，应该如何进行接龙，第一，孩子可能不能理解，第二，孩子在没有理解的前提下，可能会将卡片接错。为了让孩子达到这一目标，我在第一环节设计一个情景，蔬菜伤心的哭了，因为它自己的好朋友数字宝宝丢了。请小朋友来帮助它，小朋友一听首先有了兴趣，其次他们很乐意帮助蔬菜宝宝，在这个情景的前提下，孩子们帮蔬菜宝宝找到了相应的数字宝宝，同时也获知它们是一对好朋友，应该在一起。第二环节，我继续延续上面环节的情景，孩子们帮蔬菜宝宝找到了好朋友很高兴，想请小朋友来做游戏，蔬菜卡片接龙游戏，告诉幼儿蔬菜宝宝想和数字宝宝开火车出去玩，那应该怎么开火车，谁和谁在一起，将这个问题抛给幼儿，先让幼儿思考一下，聪明的孩子很快想到，蔬菜宝宝和数字宝宝手拉手在一起。这时老师提示，我们来试试看，提供蔬菜卡片，先选择一个火车头，提示幼儿看看有几个蔬菜宝宝，它的好朋友是谁？幼儿说出后，讲相应的卡片接在后面，示范过后，接下来的卡片幼儿思考应该接哪一个。第三个操作活动，让幼儿自己给蔬菜卡片接龙，我发现通过前面环节的铺垫，大多数学会了接龙的方法，正确率较高，只有个别孩子需要老师的指导。

活动目标：

1．认识数字6、7，知道他们能表示相应数量的物体。

2．能不受物体排列方式的影响，正确感知7以内数量。

活动重点：

认识数字6、7，知道他们能表示相应数量的物体。

活动难点：

能不受物体排列方式的影响，正确感知7以内数量。

活动准备：

大数字卡1—7各一张，大蔬菜实物卡片6、7各3张（排列方式不同），幼儿每人一份蔬菜接龙卡片，大接龙卡片一份。

活动过程：

一、导入活动：复习认读数字1—5。

1.师生一起玩数数拍手游戏

教师出示数卡1—5,请幼儿一边拍手一边数数。

二、基本部分：

1．认识数字“6”，知道“6”可以表示很多的有6个的物体。

（1）出示6个蘑菇的图片

问：这里有几个蘑菇？我们一起来数一数（一共有6个），6个蘑菇可以用数字几来表示呢？（数字6）

(2)出示数字“6”。

师：“6”像什么？（像哨子）

师：数字“6”还可以表示什么？（6个西瓜、6颗葡萄、6块巧克力等）

教师小结：只要是6个物体，我们都可以用数字“6”来表示。

2．改变6个蘑菇的排列方式。

师：看好啦！蘑菇要排队了啊，我们来看看他们排成什么样了。（出示多种排列方式的图片）它们哪里不一样？（排列方式不一样）

教师小结：不管物体是怎么排的，有几个就用数字几表示。

3．认识数字“7”，并尝试对物体进行不同的排列。

（1）出示7个萝卜图片，数数有几个（7个）可以用数字几来表示（数字7）“7”像什么？（像镰刀）

（2）师：红萝卜说了，我也要像黄瓜那样排队，哪个小朋友愿意来帮帮他（请幼儿用7个萝卜排列）。

师：刚刚用了很多种排列方法，但是萝卜只有几个？（7个）所以，不管物体是怎么排的，有几个就用数字几表示。

三、给数宝宝1—7找相应的`好朋友。

1．师：今天我们来给数字宝宝找好朋友，小朋友们愿意帮助它们吗？好，下面老师说一个数字朋友们就要从你们手里的卡片中找出这个数字相对应的好朋友。

2．师生一起玩数字宝宝找好朋友的游戏。

四、蔬菜数字接龙。

1．师：刚才我们小朋友帮数字宝宝都找到了自己对应的好朋友，数字宝宝很开心，可是我们的蔬菜宝宝却很伤心因为他们也找不到自己的好朋友。接下来我们要来玩一个蔬菜数字接龙的游戏，我们来帮助蔬菜宝宝找好朋友。前面是数字后面是蔬菜，第二张卡片的数字要表示前面一张蔬菜的数量。

2．教师巡回指导。

活动反思：

通过这节课，我觉得在设计一节活动时，设置一个情景，或是安排一个游戏，首先调动了孩子的积极性，其次，在愉快的游戏中孩子不知不觉中就把知识掌握，达到这节课的目标。比起教师直接教授知识，效果要好很多。孩子就是孩子，不同于成人。他们不愿意接受教师直接教授的知识，可是如果是在游戏中自己发现的规律或是探索到的一些信息，对孩子来说更有意义，更容易接受，并转化为自己的经验。所以在今后的教学的活动中，在设计一节活动时，要将孩子的年龄特点放在第一位，更多地融入游戏和情景，让孩子在玩中学。

这节课我首先考虑到四年级的学生天真烂漫，活泼好动，富于想象力，但经历浅，知识面窄。所以，我在设计这节课时，积极运用了新颖的引课艺术，在导入新课时，为学生创设有趣的情景，用猜谜语的形式导入手绢设计这一主题，抓住学生兴趣，把学生吸引到课堂中来，给学生创设一个优美宽松自由的学习环境，拉近了师生之间的距离。整节课我用猜谜语、欣赏、设计大赛等创设一个游戏活动情景，贯穿整个教学活动过程，这样吸引了学生的注意力，引发他们的好奇心，激发他们求知欲。通过让学生猜一猜、说一说、看一看、画一画、评一评等活动，充分利用学生的感官和动手实践让他们在课堂上自己去发现美、感受美、欣赏美、表现美、创造美。同时也充分调动学生的学习兴趣，主动控索的意识。

使学生在玩中学、学中玩，锻炼学生动手能力和观察能力，发展他们思维能力和想象能力，培养他们的`创新能力、合作精神和探究精神，提高学生的审美情趣，让信息技术课真正给学生带来美好与欢乐！

当然在教学过程的细微环节设计上还存在着不足。1、在讲授新课内容时如果再多一个互动环节，在我讲完前两个图的仿制方法后，应找一位同学演示第三个图的仿制方法。因为学生的演示速度比教师慢，能迎合其它学生的学习，更能使其它学生记住本课的教学重点。2、最后的课外延伸，如果在我介绍手绢能环保这一用途之前，先让学生谈一下为什么现在都不用手绢了，之后我再说更能加深学生使用手绢的必要性了。

昨天我给宝贝们进行了一节科学活动----各种颜色的蔬菜宝宝，本节课的教学目标主要是想让幼儿愿意跟着教师一起认识蔬菜，讲讲蔬菜的名称，知道蔬菜宝宝的颜色。在活动开始时我用问话的方式，调动幼儿原有的经验回忆说说自己吃过哪些蔬菜，让幼儿说出蔬菜的名称。

之后再出示蔬菜宝宝的图片，通过让幼儿观察，进一步认识几种蔬菜以及蔬菜宝宝的颜色。如：西红柿是红色的`，头上带着小叶子；西葫芦是绿色的，头上顶着一顶长帽子；豆芽菜是白色的，细细的、长长的。接着再依此出示西葫芦、豆芽和西红柿实物图。这样让幼儿能更加牢固地掌握，并告诉他们这些蔬菜里含有丰富的维生素c，小朋友们要多吃叶绿素。最后我用蔬菜宝宝要小朋友帮他们找家的游戏来吸引他们，由于没有足够的蔬菜实物和图片，老师利用不同颜色的玩具雪花片来代替蔬菜宝宝，用彩色的操作篮当作蔬菜宝宝的家，让幼儿根据颜色来进行分类。大部分幼儿对颜色分类掌握的还是很好，整节课气氛活跃，孩子们都能够了解几种蔬菜的名称和颜色，能够进行简单的分类。

但是本节课也有不足之处，在游戏环节，教师的教具没有准备充分。如果将不同颜色的蔬菜宝宝图片贴在操作篮上，并利用蔬菜宝宝的实物图片做游戏，让幼儿进行颜色分类游戏，我想效果会更好。

教学反思

综合实践活动做为一门课程，其教育教学方式是活泼、多样的，这主要取决于活动过程是否有意义、有趣味。所以它决不仅仅是一节课，更重要的是通过活动加深学生对社会的了解，学会独立思考，发现问题，迈向社会，积极参与调查研究、开拓视野，积累经验，丰富自己的课余生活，实现与自然、社会及自我的对话与联系。我谈谈这次综合实践活动顺利开展的几个关键点。

活动主题的确定，应该基于学生对自然、社会和人自身的关注、热爱，主题的确定过程也是培养学生发散思维、提出问题、探究问题的过程。我提醒学生可以从身边，自己感兴趣的内容、事物中去思索、发现，选择的范围十分广。最后确定大主题时，我们采用提出问题——小组归纳——提出主题——集体决议的.形式，再根据同学们的兴趣爱好选择子课题（小主题），研究其中的某一方面，自愿组成活动小组，开展研究。

无规矩不成方圆，计划的制定有助于学生全程实践活动的有序开展：分工合作，逐层深入，有的放矢，张弛有度。先做什么，该怎么做，接着做什么，可能会遇到什么问题，该怎样解决。特别是某些细节，需要制定更详细的计划，这就需要老师细心的指导，比如学生计划去采访某个人，师应提醒学生采访前要先把准备采访的时间，采访的问题预设好。

综合实践活动的课堂是开放的，天地之间的所有空间、万物都是他们学习的课堂。综合实践活动的开展应该是给予孩子更广阔的空间，去社会上调查、研究，把学习的外延逐步扩散到家庭、社会及各个层面上。应大胆放手让学生真正去动手、去实践、去探究。走出课堂，脚步迈向社会去调查、记录、访问；团结协作，学会解决问题，比如制作手抄报，同学们分工合作，有的排版，有的查资料，有的画图，有的写材料；动手实践，融入真切情感，比如孩子对种植蔬菜十分感兴趣，便让他们亲自动手，在种植、养育过程中触摸着小生命，记录下它们成长的轨迹，感受生命成长的点点滴滴，感动着自然与生命的奇迹。

人们每天的生活都离不开蔬菜，蔬菜中含有许多其他食物无法代替的营养成分，蔬菜的选择往往影响着小朋友身体的健康与成长。幼儿对蔬菜的认识也仅仅停留在表面，对蔬菜的接触叶子是一种自然的接触，没有更深入的了解，现在我们打破以往传统的教学模式，把课堂教学转化为社会实践活动，让幼儿融入到与自己的'生活密切相关的实践活动中去在《香香的蔬菜》这一主题里我们力图从情感入手，调动幼儿内在的积极性和兴趣，让幼儿在看一看，闻一闻，做一做，尝一尝的亲自经历过程中，萌发喜欢品食蔬菜的情感，在家里和幼儿园逐渐培养幼儿爱吃蔬菜的良好的饮食习惯，让幼儿懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友。

在主题活动过程中，我们清楚地意识到，家长的人力资源也是实现课程整合不可缺一的一部分。我们指导家长经常带孩子去菜场买菜，帮助认识和了解蔬菜，在家中多让孩子帮忙摘菜，洗菜，做一些简单的凉拌菜，激发孩子对蔬菜的兴趣，养成喜欢吃蔬菜的良好的饮食习惯，让家长在与孩子共同进餐时告诉幼儿蔬菜的名称和对人体生长的益处，请家长与幼儿共同收集收集蔬菜图片，蔬菜实物进行教学活动，得到本班家长大力知识支持和配合，不仅促进了孩子对蔬菜的更多了解，同时，也发展了孩子的表达能力，观察能力，以及社会性-交往能力等等，实现了多种智能整合，实现了个别学习，集体学习等学习方式的整合，实现了园内外的整合，我们不难看到，如今的整合更注重幼儿身边的一切资源的利用，内容更加贴近孩子的生活方式也更为多样了。在活动中，有些孩子品尝了在家里从未吃过的蔬菜，如：香菇、金针菇等，由此也引起了孩子们的一些有关蔬菜的问题。

如：蔬菜长在哪里；蔬菜怎样长大的；我们吃的是蔬菜的哪个部位；蔬菜为什么有不同的颜色；不同的蔬菜是怎么烧来吃的……在上了《大蒜哥哥、葱弟弟和韭菜妹妹》后，我们将大蒜、葱切下其下半段种在自然角，让幼儿观察它们的生长情况，启发幼儿探索、发现根是植物生长的重要部分在主题活动中，我们为幼儿提供了各种材料，给幼儿自由探索的空间，我们给予幼儿适度的帮助，引导幼儿进一步探索有兴趣的问题。我们在满足幼儿兴趣需要的同时，采用灵活、多样的形式，让幼儿主动学习、积极探索。

1、使幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。

2、使幼儿知道几种常见蔬菜的名称，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。

3、培养幼儿参与劳动的意识。

1、胡萝卜、西红柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黄瓜等各种蔬菜。

2、切好的生的黄瓜、胡萝卜等（上面带有牙签）。

3、小篮子若干，分类篮子四个。

4、事先请家长带幼儿参观菜市场，丰富相关知识。

1、组织幼儿开展《选蔬菜》的游戏，讨论、了解蔬菜的名称、颜色、吃法等。

师：小朋友们，今天你们都是厨房小帮手，老师为你们准备了好多好多的蔬菜，现在让我们一起去看看都有些什么蔬菜？互相讨论一下这些蔬菜的名称、颜色、吃法和味道。同时，把自己喜欢吃的蔬菜选出放入小篮子中，选好后回到座位坐好。

师：刚才你选的是什么蔬菜？谁先来告诉大家，它的样子和吃法？

幼：我选的是胡萝卜，它是桔红色的，长长的，它可以煮着吃，可以炒着吃。还可以凉拌吃。

师：你说的很好，凉拌的时候需要先用热水烫一下，那么胡萝卜可以生吃吗？

师：老师准备了一些生的胡萝卜，谁想尝一尝？（老师把生的胡萝卜分给愿意品尝的幼儿）

师：谁能告诉大家，生的胡萝卜吃起来感觉怎么样？好吃吗？

幼：好吃，而且还有点甜。

另一幼：吃起来有点脆。

幼：我喜欢吃土豆。它的样子圆圆的，上面有一些坑儿。

师：平时你吃过的土豆是怎样做的？

幼：我吃的土豆是削了皮切成丝，炒土豆丝吃，还可以切成块做汤吃。

师：那土豆可以生吃吗？

幼：不能。

幼：不能吃。吃了对我们的身体有害。

师：是呀，生了芽的土豆不能吃，对身体非常有害。土豆还有一个学名，哪个小朋友知道？大家一起说它的学名叫――马铃薯。

师：还有谁想把你选的蔬菜介绍一下呀？

幼：我喜欢吃芸豆，它的样子细细长长的，有点绿，有点白，它可以炒着吃。

师：它能生吃吗？

幼：不能。

师：芸豆为什么不能生吃？

幼：芸豆如果做不熟，会有毒，吃了它我们会中毒的。

师：噢，你知道的真多。小朋友回家记得告诉爸爸妈妈，芸豆一定做熟了吃，要不，会中毒的。

（当幼儿说到黄瓜时，请喜欢吃的幼儿品尝，并说出感觉。）除了这些蔬菜，你还知道哪些蔬菜？它们什么样子？怎么吃呢？请你跟身边的好朋友讲一讲。

二、了解蔬菜有不同的食用部分

师：小朋友们了解了各种蔬菜的名称以及吃法，那你们知道它们的食用部分吗？有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的茎、有的要吃它的果实、有的要吃花等。师：现在老师这儿准备了4个小菜篮，分别是吃茎、叶的蔬菜、吃果实的蔬菜、吃根的蔬菜、还有吃花的蔬菜，现在请小朋友们按这四种食用部分给蔬菜分类，把你选的菜分类放好。

1．师：我们一起来检查一下，放的对不对？这个篮子的标签是茎、叶，我们看看这些蔬菜是不是吃它的茎、叶呢？（教师依次拿取篮子中的蔬菜，师幼一起评价）

幼：芹菜是吃茎。

幼：芹菜也可以吃叶子的，我妈妈就给我做过豆腐汤，里面加了芹菜叶，绿绿的，可好看了，也很好吃。

幼：我吃过用芹菜叶熬的稀饭。

师：你们真聪明，芹菜是吃茎，平时我们吃的时侯一般都是把叶摘掉，只吃它的茎。但是芹菜的叶也能吃，芹菜叶还有降血压的作用呢。

另幼：老师，我知道香菜也是吃茎和叶。

师：你说得很对，这是什么？土豆是吃它的那一部分吗？

幼：吃根。

另幼：不对，应该是吃果实。

幼：我们吃的是它的块茎，我爸爸从“十万个为什么”上面讲给我听的。

师：噢，“十万个为什么”上面有这么多的知识，下次再遇到不懂的问题，我们也可以到那里寻找答案的'。篮子里还有葱、白菜这些都是吃茎、叶的蔬菜。你们还知道哪些蔬菜也是吃茎、叶的？幼儿又说出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃茎叶的蔬菜，这时有幼儿说藕也是吃茎的，教师给予肯定。

2、这个篮子里的蔬菜是吃果实的，我们来看看，有哪些？

幼：西红柿、黄瓜、芸豆、茄子、西葫芦……

师：小朋友放的很正确。吃果实的蔬菜还有哪些？幼儿说有南瓜、丝瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。

3、我们一起来看看这个篮子（吃根）里放进了哪些蔬菜？它们都是吃根的吗？

幼：有萝卜、胡萝卜、山药、红薯

4、这儿还有一个篮子的蔬菜是吃花的，有哪些？

幼：黄花菜、菜花、西兰花……

三、分组摘菜，学习简单的摘菜方法

师：现在你们要发挥厨房小帮手的作用了，咱们要把菜摘干净，把吃的部分留下放到自己的篮子里，把没用的放在旁边的小纸篓里，咱们比一比看谁摘得好。

鼓励幼儿平时多吃蔬菜

师：今天我们知道了各种蔬菜的名称和吃法，还知道了它们各自的食用部分。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，对小朋友身体的成长是非常有好处的，所以我们要多吃蔬菜，不挑食、偏食，这样我们的身体才会更棒，更健康。

师：现在咱们把摘好的菜，送到厨房洗干净，请叔叔、阿姨帮我们做成营养美味的菜肴吧！

下周我们将进入《蔬菜派》主题活动，现今社会经济生活的改善，给孩子们提供了获得健康营养的良好环境。但是，家长们普遍发现，孩子容易喜欢上吃快餐和方便食品，很不容易喜欢吃蔬菜！可是，蔬菜含有许多的营养素，蔬菜的重要性是不可替代的，不同的蔬菜对人体的好处也不一样。家长除了鼓励孩子多吃蔬菜以外，为保证营养的均衡还应让他们尝试不同的品种。因此，我们设计了这个带领幼儿进入蔬菜王国的课程单元，愿幼儿在学习中过程中获得惊喜无限！

在《蔬菜派》的课程单元中，我们将让孩子分享吃过或看过的蔬菜，请幼儿画出这些蔬菜的样子；我们会领着他们到附近的菜市场或超市参观，看看蔬菜的真实模样，观察这些菜和我们吃的`时候是否一样；我们还将引导幼儿体验观察蔬果的真实成长环境，通过种植、品尝、幼儿亲自烹调等感官游戏，探索蔬菜的形、色、气、味等；在本单元结束之前，我们会让孩子回家与父母拟定爱吃的蔬菜食谱，依食谱准备购物清单，举行烹调蔬菜大餐的活动。

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前段时间我们班开展了主题活动：“美丽的秋天”， 为了丰富小朋友对秋天丰收的感受，我们围绕着收集来的水果、蔬菜等相互交流。在这个过程中，孩子们认识了秋天的特征，与小朋友一同探索、认识秋天可以吃到的水果和蔬菜，并认识秋天丰富的色彩。

此次主题系列活动的设计与组织都是依据中班幼儿的年龄特点展开。从而满足和升华孩子的好奇心和求知欲。以寻找、展示、观察、交流、游戏、实验操作为主要方法。通过收集、展览、品尝、同伴交流等丰富多彩的活动来调动孩子的所有感官。让幼儿尝尝、看看、做做、玩玩。总之，注重关注幼儿的兴趣，启发引导幼儿的积极思考与大胆动手制作，有机地将各领域教育内容与要求整合了起来，在促进幼儿主动、全面发展方面起到了积极的作用。

秋天的蔬菜，这个活动进行完后，漏洞及不足之处颇多，我从以下几方面做一下反思，以待在以后的工作教学中取得更大的进步。

1、 准备不足。在讲课之前就应该做到熟记教案并且做到备学生，并且在讲课之前就应该预设到教学中的每个环节出现的问题，怎样对待。

2、注重表皮，无本质。本节教学目标应该让幼儿更深层次的去认识一到两种蔬菜和水果，通过一种蔬菜和水果深入到对蔬菜和水果的认识。可以认识水果的"果皮、果核、果肉。"以及蔬菜的外形特征。

3、教师对待课堂的突发情节不能灵机对待。像"幼儿到活动区一个挤一个的拿水果，有个别幼儿拿起后还咬了一口水果"对待这种突发环节，教师不知所措，这时完全可以引导孩子，到超市选水果应该是有规则的，可以让孩子们说说应该怎样做，而不是一味的埋怨与训斥。

4、缺少适当评价。我在活动中缺少教育机制，教育评价语言匮乏。像"你太棒了、你的手真灵巧、你真不错。"评价语言单一。在活动中对于幼儿的每一次回答和表现没有即使给予评价。在每个环节完成后没有即使给予小结，尤其是作品完成后没有给予总结性评价。《纲要》中指导教师评价应自然伴随整个教育过程中，让幼儿时时获得成功体验。

5、问题提出注意有效性。问题的提出总有指示性属于无效提问。像"你喜欢吗？你感觉漂亮吗？"活动过程中问题的提出对于幼儿来说缺乏有效性，活动中让幼儿带着问题进行实践性观察与思考，明确参与目标，这样活动有针对性，结果才会更有效。

6、上课下课毫无界限，应该做到有紧有松。

水果是幼儿比较熟悉，有一定的'生活经验，而且味道好，能品尝，孩子非常感兴趣。我们开展了蔬菜、水果的区别，小朋友先介绍自己带来的水果（形状、颜色、味道等），总结出：水果里面有许多水分、有维生素，蔬菜里面有许多的营养。给蔬菜宝宝、水果宝宝喂食物。我们还利用这些水果进行数学活动，如点数、排序、分类，平时枯燥难懂的数学活动，有了这些水果、蔬菜的加入，变的生动有趣。苹果与葡萄比大小，我帮水果找朋友，水果娃娃去旅行，孩子们和这些水果做了朋友，并在其中发现了水果种子的不同及不同切法水果的内部变化。孩子们对水果的兴趣，使他们乐于探索、乐于发现。

我们给孩子提供各种活动机会，重视发展幼儿的社会认知和交往能力。如：我们要求幼儿及家长拍摄了许多照片，张贴在橱窗里。通过这些活动既增长了孩子们的知识，又发展了他们的交往能力。我们的主题活动结束了，在以后的活动中，我们将会以幼儿的兴趣为出发点，让他们在兴趣中探索、前进，让他们对自然科学有新的认识。

以上几点不仅是在公开课活动后进行反思，更应该在日常教学活动中多注意多积累多学习，从而提高自己的教学质量。

综合性半日教学活动，现在比较多的出现在了我们新课程的主题教学中，但究竟要如何带好半日教学活动？把两个教学活动有效的结合起来，围绕主题活动的重点开展教学？如何安排活动的时间分配？尤其是对于大容量的课堂，教学该如何进行？老师们没有足够的经验，需要大家一起研究讨论。今天的《蔬菜品尝会》就是一个综合性很强，又生活气息浓厚的课堂。这样一个课堂涉及的知识面很广，需要孩子们体验和操作的东西也很多。

这次能有机会组织半日教学活动，其实对自己也是一种锻炼，尤其课后几位教师都给予了我不同的.意见和建议，让我们共同发现问题，并且能够在意见的碰撞中，得到启发，在以后开展同样类型的活动时就更有经验了。徐老师也给了我很好的建议，如：

1、整个活动时间很长，可以采取分段进行。假如，不分段，则一定要考虑孩子的注意时间，教学要用最吸引人的方式抓住孩子的耳朵和眼球。比如，孩子介绍菜肴这个环节很长，在请每个孩子介绍菜肴时，就可以请其他小朋友品尝他的菜。吃过了这个菜的味道，孩子才会对这个菜的制作方法感兴趣。

2、进餐的礼仪，只凭语言教育记忆是不深刻的。在这堂课中，要让孩子懂得进餐礼仪，最好的方法是设计好的自助餐方法。假如，在自助餐环节，将所有孩子的菜都放在指定位置，排成一排，然后，在每个菜里放上公共调羹。另外，再给每个孩子一个空碗和调羹，孩子去吃别人的菜的时候，必须用公共调羹将菜舀进自己的碗里，那么，进餐的礼仪就很容易说清楚，很容易做到。

课后我也进行了认真的思考，我认为的确可以在活动一半时请幼儿来边介绍边品尝菜肴的味道，这样会使孩子们对制作方法更感兴趣，也解决了教学活动时间过长，引发了一个注意力分散的问题。另外，我觉得还可以在活动中，引导幼儿来将菜肴的品种分类，比如，将同一种菜却不同制作方法烧制的菜进行归类，让幼儿懂得同样的材料可以有不同的烹饪方法。相信这样的一次教研活动，会给我们组内的所有教师一次学习、思考、分析、总结的机会。不断提高大家的教学质量！