幼儿园膳食会议记录表（汇总15篇）

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幼儿园膳食会议记录

幼儿膳食管理是我园管理工作的重要组成部分，是幼儿园与社会、家长联系的纽带，是幼儿园教育工作的有力保证。在幼儿膳食越来越受到家长关注的今天，我园的膳食管理工作应逐步走上规范化、制度化、标准化、科学化的道路。

为了进一步完善幼儿园的膳食管理工作，广泛听取家长们对幼儿园膳食工作的意见和建议，构建家园共育的和谐教育平台。我园于20xx年4月14日下午两点，召开了曙光幼儿园20xx年家长膳食委员会。

本次会议会议由后勤主任陈老师主持，参会人员有园长党老师，保教主任陈老师，保健医梁医生及幼儿园保育员代表，厨师代表和各班的家长代表等。

亲爱的家长委员会在做自我介绍，促进彼此之间的认识，以便更好的交流。后勤主任陈老师总结我园上学期膳食管理工作，并对本学期的膳食工作提出新目标。

保健医梁医生分析我园膳食管理工作具体事宜。

园长党老师讲解我园膳食工作管理规划。

后勤主任陈老师向家长出示我园伙食费用支出情况。

本次会议各位代表坐在一起为孩子的营养膳食而共同出谋划策，为同一个目标而努力。会议通过后勤主任对上学期幼儿园膳食工作的总结、保健医从科学的角度进行了上季度营养分析评价的讲解，以及园长对幼儿园未来膳食管理工作的规划，让家长更多的了解了幼儿园的膳食工作，并给予了充分的肯定和高度的评价。家长通过对幼儿膳食的品尝，家长们大赞我园厨师的技艺。

家长们，一起来看看我们曙光幼儿园的美食吧!

通过本次会议召开，家长们更多地了解孩子在园的饮食情况，与此同时我园也听取家长们对幼儿园膳食的意见和好的建议，为进一步提高我园的膳食质量打下了良好的基础。

愿在家园的共同努力下，曙光幼儿园的每一位宝宝都能快乐健康成长，拥有一个强健的体格，也是我们不变的目标与教育理念。

幼儿园膳食会议记录表

出席者：杨德仁邓兴敏缺席者：

邓如佳。

温权刚。

钟卫华。

谭宁肸。

会议内容杨德仁：通过了解，学生不欢迊太油的食品，采购人员要和肉食供应商联系，要求向学校食堂出售瘦肉多的肉材。钟卫华:目前食堂的卫生情况良好，但不能掉以轻心，认真排查可能发生安全隐患。邓如佳:目前学生食堂饭菜质量很好，达到了保质保量的`要求，希望大家今后做得更好。谭宁肸：希望全体教师发扬主人翁精神，多给食堂出谋划策，提供价廉物美的货源，共同搞好学校食堂。

主持人：杨德仁记录人：钟卫华。

幼儿园膳食会议记录

上周五（10月16日）参加了幼儿园伙食委员会例会，在此，将会议内容向各位家长做个简要的介绍。

参加会议的有郭园长、保健医生、食堂负责人、各班的班长（我们班是李老师）以及小班和宝宝班的五位家长代表。

会议首先由会计公布了1—9月份伙食费的收入和支出情况，总体达到了收入与支出的余额不超过2﹪的规定。

随后保健医生向委员会介绍了幼儿园伙食的营养计算以及平时制定和制作食谱的情况。

2、幼儿园在制定食谱时强调了三点：

（1）主副食搭配、荤素搭配、粗细粮搭配、干稀搭配科学合理；

（2）根据制定的食谱进行选材，保证营养均衡；

（3）根据季节变化合理制定食谱。

另外，食堂的负责老师也介绍到，食堂每天做出的菜都要留样48小时，同时饭菜的中心温度都保证在78度以上，确保食品安全。同时，准备做一个反馈本，每天反馈各班对伙食的意见，以便及时调整。

介绍完这些情况之后，各班的班长都对本班宝宝的进餐情况进行了反馈。下面主要说一下我们宝宝一班，宝宝班的孩子特别喜欢面食、汤和做的软烂的菜类。根据这种情况，食堂在给大中班分完饭菜之后，都会将饭菜再加热一下，使饭菜软烂，适合宝宝班的孩子。在此我也想说一下我们宝宝一班的三位老师，为了让我们的宝宝能够吃好饭、多吃饭，真是用尽了一切办法。为了哄孩子进食，老师们采取游戏化的方法，来引导和帮助孩子们积极吃饭，让他们对吃饭产生兴趣。在此也想代表宝宝一班的全体家长对李老师、张老师、翟老师说一声，谢谢你们，老师辛苦了！

最后是郭院长讲话，她说道：幼儿园每月都会召开伙食委员会的例会，今天也特别请来家长代表参加，对幼儿园的伙食提出意见以及宝贵的建议。0—6岁时孩子成长发育的重要时期，特别是2—3岁更是非常重要的时期，因此，园里非常重视三餐两点（即早点、加餐、午餐、午点、晚餐）。另外，郭院长还特别介绍了在增加孩子钙的摄入量方面，园里并没有采取其他一些幼儿园那样在饭菜里加入钙粉等方法，而是在加餐中增加了小牛奶，让孩子们吃到最自然的东西。

针对家长特别是小班和宝宝班的家长反映的孩子回家还要吃饭是不是在幼儿园吃不饱的问题，郭院长也给予了解答：幼儿园三餐两点的间隔时间是两个半小时，孩子下午4点至4：30在幼儿园吃完晚餐后，回到家同家长吃晚饭的时间要间隔两到三个小时，而在这段时间里孩子也会进行活动，所以孩子回家再吃饭是正常的。但是，作为新入园的孩子来说，不建议家长回家后在给孩子吃饭，幼儿园是不会让那个孩子吃不饱的！

以上是会议的简要介绍及一点体会，总体感觉我们的幼儿园及园领导、老师们是严谨的，高度负责的。

我对这次会议的体会有三心。

一是，园领导的责任心，郭园长亲自过问伙食情况，不但要让全园的孩子们吃饱更要吃好；

三是，放心，通过这次会议，我对幼儿园的伙食及孩子们进餐的情况有了很多的了解，让我们这些做家长的放心。

最后，希望家长们把孩子们的情况都在我们的群里进行交流，以便同幼儿园的沟通，提出我们好的意见及建议。

幼儿园膳食会议记录

3月27日下午，我园在会议室召开了本学期的膳食委员会会议，会议由食堂主管盖老师主持。参与本次会议的主要有行政班子、家长代表、教师代表。

会议议程主要分三个部分介绍幼儿园的膳食工作，首先介绍幼儿带量食谱的制定;第二，详细介绍了幼儿园的膳食管理工作，并向家长公示了上学期9、10、11、12月的膳食开支情况;最后向家长讲解孩子在园进餐的情况及教师的指导。本次会议的主要目的是让幼儿园的膳食工作透明化、公开化,让家长更清楚孩子在园内的饮食情况。同时为了不断提高幼儿园膳食的`质量以及收集膳食方面的相关信息。

在交流中，在座的家长对幼儿园的膳食表示非常满意，并给予了高度的评价，同时认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰、食品存放有序、卫生，对幼儿园的膳食工作表示放心。相信在我园全体教职工的共同努力下，在家长们的支持与督促下，我园的膳食管理工作一定会做得更好，让每个孩子都沐浴在爱的阳光下健康快乐地成长。

幼儿园膳食会议记录表

3月15日下午，学院膳食委员会在机械楼三楼会议室召开了本学期第一次全体会议，院长助理黄xx，行政处袁xx、雷xx老师及膳委会全体委员参加会议，会议由院长助理黄xx主持。

黄xx首先代表学院感谢大家长期以来为学院后勤保障、餐饮管理工作所付出的辛勤劳动，传达了省教育厅和学院相关文件及会议精神。接着，与会同志就如何解决实际工作中所发现的问题进行了讨论，提出了一些很好的建议。

接着，黄xx对如何做好膳食工作提出了几点要求：第一、要以维护学院稳定为出发点，妥善处理工作中出现的各种问题；第二、要认真工作狠抓落实，“多查”、“多看”、“多问”，及时发现和改正在食品加工操作环节中出现的问题，确保食品卫生安全，维护学生利益；第三、在工作上要相互交流经验，努力改进工作方法，提高工作技巧；第四，要切实加强膳食委员会自身建设，继续健全和完善相关制度。黄xx还希望膳食委员会全体成员在努力工作的同时，认真学习专业文化知识，提高自己的综合素质，将膳食管理工作做得好上加好。

幼儿园膳食会议记录表格

1、更好地促进幼儿的健康成长。

2、为了让家长们更多的了解幼儿园的膳食管理，从而更合理的实施幼儿健康饮食。

卿x(拍照)。

朱xx。

一、问候感谢。

二、参加加会议人员自我介绍。

三、主持人介绍会议主要目的。

四、保健老师介绍有关膳食方面的情况。

五、各位参加会议人员好的建议和食谱以及园方的反馈意见。

六、陈园长做会议总结。

幼儿园膳食会议记录

时间：20xx年x月18日下午3点召开了第一次膳食管理委员会会议。

流程：

1.主持人宣读新一届膳管会成员名单(张艺)。

2.本学年幼儿园食堂管理工作及膳管会职责(张艺)。

3.对新一届膳管会成员提出要求(李建岚)。

4.幼儿园食堂情况汇报(张红专)。

包括采购渠道、人员分配、工作职责、饮食安排、营养搭配、膳食卫生状况等。

5.九月伙食费情况公开(王巍)。

6.家长对幼儿伙食的反馈(家长代表)。

7.参观食堂。

中心幼儿是首批推行“透明厨房”工程的示范学校之一，近期将会在食堂内安装8个摄像头。透明厨房工程要求实现“四透明”：一是人员管理透明，即可以清晰地看见每位从业人员个人卫生状况;二是环境卫生透明，即厨房、操作工具的整洁度一目了然;三是食品原料透明，食用油、食品添加剂等原辅料取用过程完全透明;四是操作过程透明，粗加工、切配、烹饪、餐饮具洗消等操作环节全程接受监控。

会议的内容很多，具体可见论坛的‘信息公开’和‘医生信箱’版块。

参观了食堂后，我个人对幼儿园食堂的管理很放心，让我没想到的是在洗菜这方面，食堂有很多洗菜池，并且蔬菜、海鲜、肉类都是分开的，包括切菜的刀具、砧板也都是分开的。整个食堂虽然是旧食堂，但很干净。(以后再加8个摄像头和区教育局电脑网络相连，真的是层层监控把关)。

李园长对膳管会成员提出了三个权利，即：监督权、参与权、宣传指导权。对食品配送的竞争，营养食谱的制定等各位家长都可以积极参与，多提宝贵意见和建议。

幼儿园膳食会议记录

时间：x6年10月18日下午3点召开了第一次膳食管理委员会会议。

流程：

1.主持人宣读新一届膳管会成员名单(张艺)。

2.本学年幼儿园食堂管理工作及膳管会职责(张艺)。

3.对新一届膳管会成员提出要求(李建岚)。

4.幼儿园食堂情况汇报(张红专)。

包括采购渠道、人员分配、工作职责、饮食安排、营养搭配、膳食卫生状况等。

5.九月伙食费情况公开(王巍)。

6.家长对幼儿伙食的反馈(家长代表)。

7.参观食堂。

中心幼儿是首批推行“透明厨房”工程的示范学校之一，近期将会在食堂内安装8个摄像头。透明厨房工程要求实现“四透明”：一是人员管理透明，即可以清晰地看见每位从业人员个人卫生状况;二是环境卫生透明，即厨房、操作工具的整洁度一目了然;三是食品原料透明，食用油、食品添加剂等原辅料取用过程完全透明;四是操作过程透明，粗加工、切配、烹饪、餐饮具洗消等操作环节全程接受监控。

会议的内容很多，具体可见论坛的‘信息公开’和‘医生信箱’版块。

参观了食堂后，我个人对幼儿园食堂的管理很放心，让我没想到的是在洗菜这方面，食堂有很多洗菜池，并且蔬菜、海鲜、肉类都是分开的，包括切菜的刀具、砧板也都是分开的。整个食堂虽然是旧食堂，但很干净。(以后再加8个摄像头和区教育局电脑网络相连，真的是层层监控把关)。

李园长对膳管会成员提出了三个权利，即：监督权、参与权、宣传指导权。对食品配送的竞争，营养食谱的制定等各位家长都可以积极参与，多提宝贵意见和建议。

幼儿园膳食会议记录表格

2017年xx月xx日。

会议室。

1.介绍各位膳食委员会成员的姓名、幼儿所在的班级。

2.介绍一周幼儿菜谱的基本框架。

3.康桥一幼膳食管理制度。

一、介绍膳食委员会的成员。

三、介绍幼儿园伙食费收费和使用情况。实际上学的天数*8元，点心费4元一天。

四、介绍一周幼儿菜谱的基本框架。

周一：肉类；周二：水产类；周三：禽类；周四：蛋类或内脏类；周五：面食。

饮食卫生：

1、严格执行卫生法，厨房用具如刀、案板、盆、筐、抹布要生熟分开，洗刷干净，食具一餐一消毒。科学烹调，尽可能地保存食物中营养素，防止维生素损失，先洗后切，现炒现吃。

2、食堂从业人员持有健康证、上岗证。

五、营养不良幼儿和肥胖儿的饮食管理。

1.营养不良和贫血幼儿每天下午营养加餐。

2.肥胖儿先喝汤-蔬菜-米饭-荤菜。

幼儿园会议记录表

幼儿园教研活动是直接针对教育实践中的问题或疑难确定课题，通过研究改进工作效果，按规律施教，从而提高保教质量，推动幼教改革的活动过程。教师结合他们所从事的实际工作，发现问题，如教育内容、形式与方法等方面的问题，通过研究探索找到解决问题的途径，使幼教工作能依科学规律进行，减少盲目性与主观随意性。

会议时间：

20xx年1月8日。

第19周。

星期二。

地点：大班组。

召集人：施淑怿。

缺席教师及原因：无。

活动内容：

研讨大班第一学期质量调研情况。

活动目的：商量大班阶段组幼儿质量调研的各项内容和要求。

活动记录：

组长：本学期即将接近尾声，为了解幼儿各方面能力的发展情况，我们在下周对全部幼儿进行质量调研。

质量调研分十项内容，分两个层次，具体要求如下：

1、儿歌：

第一层(3星)：能独立完整、大声、表情自然地念儿歌。

第二层(2星)：在老师的提醒下，能念儿歌。

2、歌表演：

第一层(3星)：能独立完整、大方地演唱歌曲并表演。

第二层(2星)：在老师的引导下大方地演唱歌曲并表演。

3、故事：

第一层(3星)：能连贯地复述故事的内容，口齿清楚，表情自然。

第二层(2星)：在老师的提醒下复述故事的主要内容。

4、节奏：

第一层(3星)：能正确学拍节奏。

第二层(2星)：在老师的引导下能初步学拍节奏。

5、英语：

第一层(3星)：老师说的`英语单词，幼儿做相应的动作。

第二层(2星)：在老师的引导下学做相应的动作。

6、数学：

第一层(3星)：能正确地进行6以内的看图列式并计算。

第二层(2星)：能正确地进行6以内的看图列式并计算。

7、绘画：

第一层(3星)：能绘画出锻炼身体的各种姿态并合理安排好画面。

第二层(2星)：在老师的引导下能绘画出锻炼身体的姿态。

8、泥工：

第一层(3星)：能动作协调捏出两种不同的作品呈现。

第二层(2星)：愿意玩泥工，有作品呈现。

9、纸工：

第一层(3星)：能折剪出三种不同的物体和图案。

第二层(2星)：能完成所指定的作品。

10、阅读认字：

第一层(3星)：能熟练地阅读规定的内容(15以上)。

第二层(2星)：有部分字不认识。

11、益智拼图。

第一层(3星)：能大胆想象拼图三种以上，并能记录表达。

第二层(2星)：能大胆想象拼图两种以上，并能记录表达。

活动反思：

通过积极讨论，有效的制定了大班阶段组幼儿质量调研的各项内容和测试要求。从大班第一学期质量调研情况汇总中可以看出，各班能结合园本课程，特色课程发展幼儿各方面的能力。在平时的阅读识字方面比较重视，幼儿都能熟练地认读字。

幼儿在儿歌、折剪纸等方面，比起中班的时候有了很大的进步，特别是朗诵儿歌时，孩子们能大胆、清楚，表情自然的朗诵。英语方面各班能充分利用下午的游戏时间，对幼儿进行相关的教育，收效不错，希望能在大班下阶段继续保持。绘画方面也有很大的进步，在内容的充实、画面的布局、颜色的均匀等方面都不错，只是创意不够。幼儿对看图列式、节奏方面掌握较好。

在故事复述方面，还存在一些问题，如：幼儿的语气不够表情缺乏等，在以后还需进一步加强。在泥工方面，幼儿掌握的技能不够扎实，想象力缺乏，作品比较粗糙。在拼图记录中存在问题：幼儿的想象了不够，记录方法单一，开拓性不够，甚至有滨海分部的幼儿不会记录的方法，需要在下学期加强培养、发展。

幼儿园膳食会议记录参考

时间：xxx6年10月18日下午3点召开了第一次膳食管理委员会会议。

流程：

1.主持人宣读新一届膳管会成员名单(张艺)。

2.本学年幼儿园食堂管理工作及膳管会职责(张艺)。

3.对新一届膳管会成员提出要求(李建岚)。

包括采购渠道、人员分配、工作职责、饮食安排、营养搭配、膳食卫生状况等。

5.九月伙食费情况公开(王巍)。

6.家长对幼儿伙食的反馈(家长代表)。

7.参观食堂。

中心幼儿是首批推行“透明厨房”工程的示范学校之一，近期将会在食堂内安装8个摄像头。透明厨房工程要求实现“四透明”：一是人员管理透明，即可以清晰地看见每位从业人员个人卫生状况;二是环境卫生透明，即厨房、操作工具的整洁度一目了然;三是食品原料透明，食用油、食品添加剂等原辅料取用过程完全透明;四是操作过程透明，粗加工、切配、烹饪、餐饮具洗消等操作环节全程接受监控。

会议的内容很多，具体可见论坛的‘信息公开’和‘医生信箱’版块。

参观了食堂后，我个人对幼儿园食堂的管理很放心，让我没想到的是在洗菜这方面，食堂有很多洗菜池，并且蔬菜、海鲜、肉类都是分开的，包括切菜的刀具、砧板也都是分开的。整个食堂虽然是旧食堂，但很干净。(以后再加8个摄像头和区教育局电脑网络相连，真的是层层监控把关)。

李园长对膳管会成员提出了三个权利，即：监督权、参与权、宣传指导权。对食品配送的竞争，营养食谱的制定等各位家长都可以积极参与，多提宝贵意见和建议。

幼儿园膳食会议记录

会议目标：

1、更好地促进幼儿的健康成长。

2、为了让家长们更多的'了解幼儿园的膳食管理，从而更合理的实施幼儿健康饮食。

会议主持：朱桂华。

会议流程：

一、问候感谢。

二、参加加会议人员自我介绍。

三、主持人介绍会议主要目的。

四、保健老师介绍有关膳食方面的情况。

五、各位参加会议人员好的建议和食谱以及园方的反馈意见。

六、陈园长做会议总结。

幼儿园膳食委员会会议记录

1、介绍各位膳食委员会成员的姓名、幼儿所在的班级。

2、介绍一周幼儿菜谱的基本框架。

3、康桥一幼膳食管理制度。

三、介绍幼儿园伙食费收费和使用情况。实际上学的天数*8元，点心费4元一天。

四、介绍一周幼儿菜谱的基本框架。

介绍幼儿一周菜谱的基本框架。

周一：肉类；周二：水产类；周三：禽类；周四：蛋类或内脏类；周五：面食。

饮食卫生：

1、严格执行卫生法，厨房用具如刀、案板、盆、筐、抹布要生熟分开，洗刷干净，食具一餐一消毒。科学烹调，尽可能地保存食物中营养素，防止维生素损失，先洗后切，现炒现吃。

2、食堂从业人员持有健康证、上岗证。

五、营养不良幼儿和肥胖儿的饮食管理。

1、营养不良和贫血幼儿每天下午营养加餐。

2、肥胖儿先喝汤—蔬菜—米饭—荤菜。

幼儿园会议记录表【】

主持人xx。

参加人员：xx。

一、开董事会会议制度。

二、表决通过“神童幼儿园办园章程”

发表人代玉介绍神童幼儿园章程的起草经过的主要内容，经与会人员认真讨论，一致表决通过该园章程。

1、选举孙明为园务董事长，全票赞成。

2、选举孙红为园务副董事长，会票赞成。

3、选举代玉园长。

四、听取园长的工作规划与招生工作计划。

总目标：深入贯切界首市民办幼儿园办园指导思想，把幼儿建设成为高起点、高标准的精品园所，幼教行业的品牌，儿童成长的乐园。

幼儿园膳食会议记录

内容：

1.介绍各位膳食委员会成员的姓名、幼儿所在的班级。

2.介绍一周幼儿菜谱的基本框架。

3.康桥一幼膳食管理制度。

记录：

一、介绍膳食委员会的成员。

三、介绍幼儿园伙食费收费和使用情况。实际上学的天数x8元，点心费4元一天。

四、介绍一周幼儿菜谱的基本框架。

介绍幼儿一周菜谱的基本框架。

周一：肉类;周二：水产类;周三：禽类;周四：蛋类或内脏类;周五：面食。

饮食卫生：

1、严格执行卫生法，厨房用具如刀、案板、盆、筐、抹布要生熟分开，洗刷干净，食具一餐一消毒。科学烹调，尽可能地保存食物中营养素，防止维生素损失，先洗后切，现炒现吃。

2、食堂从业人员持有健康证、上岗证。

五、营养不良幼儿和肥胖儿的饮食管理。

1.营养不良和贫血幼儿每天下午营养加餐。

2.肥胖儿先喝汤-蔬菜-米饭-荤菜。

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