门店员工规章制度范文（18篇）

严守规章制度是每个人的责任，只有大家都遵守才能达到预期的效果。规章制度范文中的内容涵盖了组织的各个方面，可以根据实际情况进行适当的调整和修改。

店员规章制度

1、店长正常工作时间至，一个星期内店长须亲自上好双休日（星期六、星期日）两天全天班，如发现不在岗者一天扣3分，双休日调休者扣5分；（暂定为每分10元制罚款标准，以下同）。

2、所有员工保持个人卫生，身上无异味，工装干净平整，未达标者扣3分；

3、销售流程必须按导购员守则要求去做，违者一次扣3分；

3、货卖堆山，出样一定要丰满，每个一米二左右的货架，一次女鞋须出样八个，男鞋出样六个以上，如发现未执行者，导购员一次扣3分，其中店长扣5分；（样品不够可以重复出样，样品柜可以分片区由专人负责）。

6、换季时展台及橱窗不得陈列过季或特价商品，违者一次扣5分；

4、店长须对新聘导购员进行培训，新聘导购员未经培训上岗的扣店长3分；

5、如未经上报擅自调整产品价格或随意打折的，一经发现一次扣5分，情节严重者开除；

8、所有人员上班时间不得在卖场吃东西，违者扣3分，店长或店助听之任之加倍扣分；

9、上班时间严禁接打手机，违者扣3分；

11、同事之间必须保持应有的礼貌。

门店员工规章制度

1)药品进货必须严格执行《药品管理法》、《产品质量法》、《药品管理法实施条例》、《合同法》及《药品经营质量管理规范》等有关法律法规，依法购进。

(2)进货人员须经专业和有关药品法律法规培训，考试合格，持证上岗。

(3)购进药品以质量为前提，从具有合法证照的供货单位进货。

(4)购进药品要有合法票据，并依据原始票据建立购进记录，购进记录载明供货单位、购货数量、购货日期、生产企业、药品通用名称、商品名称、规格、批准文号、生产批号、有效期等内容。票据和购进记录应保存至超过药品有效期后一年，但不得少于二年。

(5)购进进口药品要有加盖供货单位质管部门原印章的.《进口药品注册证》或《医药产品注册证》和《进口药品检验报告书》复印件随货同行，实行进口药品报关制度后，应附《进口药品通关单》。

(6)首营企业与首营品种的审核必须按照“首营企业与首营品种审核制度”的规定执行，填写“首营企业审批表”和“首营品种审批表”，并进行相应的质量审查，经审批合格后方可经营。

(7)购进药品的合同要有明确的质量条款内容。

(8)定期对进货情况进行质量评审，一年至少1-2次。认真总结进货过程中出现的质量问题，加以分析改进。

店员规章制度

全体员工应遵循、服从公司的以下规则：

一．维护公司声誉，保护公司利益。

二．服从领导，忠于职守。

三．提高水平，精通业务。

四．积极进取，完善自我。

五．团结互助，坚持原则。

六．工作中必须遵守以下事项：

1、在公司内外应注意自己的行为，应维护公司的名誉和信用。

a.仪容仪表；头发整洁无异味，淡妆，统一着装，工牌统一佩戴左胸，手部清洁指甲无污垢，不画夸张指甲，统一穿黑色带跟皮鞋。

b.言谈举止端庄，不嬉笑打闹，工作期间不允许在卖场议论顾客。

c.虚心接纳每位顾客的意见和建议，合理处理顾客投诉并总结，不断提高服务意思及品质。

d.工作期间参与赌博，酗酒，接打私人电话等恶劣行为者一律开除。

e.员工会客会友时间不超过5分钟2、无论在公司内外都不得泄露公司的机密，坚决不能向他人出示有关公司的一切讯息（如营业额、销售票据、资料、账簿、档案）等。

a.数据保密，不与朋友或同行业人事销售数据。

b.活动保密，活动方案不允许提前公布。

c.公司发展扩张方案保密。

3、积极主动迎接顾客，与顾客建立良好关系。

a.积极，主动，热忱，微笑接待每位顾客，不以貌取人，做到不挑客，不拒客，不丢顾客单。

b.员工在销售过程中，使用挑货盘，货品出柜台不超过三件。

c.正确使用销售辅助工具，如小票，兑换票，笔，计算机，镜子，展示脖等，成交后必须归位。

d.不断学习，努力提高专业知识，规范服务意识！

4、所有员工应尊属上司的指示和安排，共同完成目标任务工作。各负责人对待下属员工应做到公平公正、对事不对人，加强集体协作。

5、货品管理；员工不能因私使用店内物品，未经允许任何人不得将店内商品带出店内。

a.不允许私自佩戴柜台内销售产品，包括店长，经理及老板。

b.进退货必须货票一致，签收人确认签字，店长签字，经理复核，才能进出柜台。

c.货品陈列摆放必须按标准执行，标签一致，无破损无污垢，一签一货，素金按重量大小归类排列，非素按价格排列。

6、严守上下班规定时间，做到不迟到、早退、无故缺勤和工作中因私外出，如有特殊情况需请假，开具有效证明提出书面申请！

a.迟到早退违反规定：罚款1次5元、2次10元，以此类推。

b.请假规定:请假一天扣除规定的底薪,事假加扣10元，旷工一天扣90元罚款并扣考评分（请假日一律不发薪资）。

7、上班必须按规定着装、佩戴工牌于左胸，保持清洁卫生。违反规定：罚款1次5元、2次10元，以此类推。

8、上班女员工应按规定梳好头发、化淡妆。违反规定：罚款10元。

9、上班时间内不得食用零食、正餐、不得随意接打手机、看报或与本行无关的资料等。违反规定：罚款１次5元、２次10元，以此类推。

10、工作时间不得擅自离岗、空岗、坐岗、窜岗，员工之间不得大声嬉笑、吵闹、聚众闲聊。违反规定：罚款１次5元、２次10元，以此类推。

11、在营业时间内严禁双手叉腰、双手交叉胸前、手插兜、东倒西歪。违反规定:罚款5元。

12、营业时间，非当班工作人员，不得与当班人员闲聊影响正常营业，严禁进入柜内。违反罚款：10元。

13、上班时间应避免长时间会客，避免将小孩带入工作场所，违者罚款10元/次。

14、工作中因个人原因发生工作失误（不盖章、不收小票、开错票、开票不规范）给公司带来经济损失者将全额赔偿损失金额并处罚款。违反规定：罚款10-20元。

15、任何员工在销售中未得到（店长或经理）的许可绝对不允许私自降低折扣、减少金额零头等。违反规定：补齐差额、罚款２０元，重者给予开除。

16、员工在上下班时间必须交接好与工作有关的一切事项。（如;清查货品、清点营业款、公司通知、售后等）。

17、工作时间吃饭时间一般分三个时间段,每一时段为４５分钟。

午饭时间：11：00—11：4511：45—12：30。

晚饭时间：17：00—17：4517：45—18：30。

就餐时间人员视工作情况而定，在柜人员必须是当班人员的一半。违反规定：罚款５-10元。

18、员工一般情况下不请假（特殊情况除外），一个月调班不得超过四次。员工请假、调班必须亲自办理事先书面申请。提前亲自协商好请假期间出勤人员，如特殊情况不能提前办理可电话请假、调班。违反规定：罚款10元、重者给予开除。

19、员工需辞职要提前１５天以书面形式申请，口头不予办理。违反规定：不予受理，擅自离职者自负相关法律责任。

a.离职申请批准后，员工必须交接手头工作，于当月店盘存结束后，交接柜台钥匙，工装，工牌等。清楚无误方可离职。

b.员工离职或辞退后两年内不得向外透露本公司数据机密，如对本公司造成不良后果者，本公司将向有关单位或个人提起诉讼，并追究当事人全部责任。

20、员工在工作中因工作失误导致商品损坏或商品遗失等，需付工费并照价赔偿。在责任明确的情况下由当事人个人承担，责任归属不明确的由当班人员集体承担。

21、入职新员工，在工作时间三个月内必须明确公司所有流程和事项，不能通过考试的一律不用。

22、在职所有员工必须遵从公司规定、严格执行。如违反公司规定公司有权作辞退处理。

忠言：作风要正情况要明数据要准责任要清工作要实。

宗旨：敏锐的市场分析力和自我创新，品牌产品是硬件，优质服务是软件，力求质量上乘，信誉极佳为经营之本！

店员规章制度

为了加强自营店商品的进销存管理，实现账账相符，账物相符的管理目标，制定此制度。所有财务、货品、销售人员必须严格遵守。

1、新店铺货后三天内店长必须在店铺建立台账，账务管理员同步在公司建立起对应的大账。

2、建立新账前，必须对商品进行盘点，以盘点实数作为建账的基础资料，要做到准确无误。

3、店长每周一下午至公司开会时必须将上一周的销售报表和销售小票交至账务管理员，账务管理员在一周内完成销账，包括相关查询。销售报表和小票必须按表格规范填写清晰，无错字错码，一旦有不规范和填写错误的情况发生，将视为违章，必须接受处罚。

4、与商场联营店铺不得私收现金，一旦发现对直接责任人做辞退处理。对通过公司批准，个别商场内部人员购买产品所收现金必须及时上交公司，收现商品做入销售日报和周报，注明内购和折扣比例，不能向货品部办理退货。顾客损坏商品理赔款视同内购销售，做进销售报表。

5、各店的出货单由店长或导购正式签字后在1~2日内必须返回货品部，出货单一式四份，店长留存一份，其余三份交回货品部，货品部留存一份，转交财务部两份。

6、店长和账务管理员必须作到当天的进货和销货必须当天做账，作到日清日结，不得累计，每周做一次合计。遇到店长或账务管理员请假的情况，超过三天假期就必须上报业务主管或会计，安排代理人。

7、所有销账工作必须认真细致，销完后进行复核，以免出现不必要的笔误。店长必须整理收集好所有商品进销存的原始凭证（出货单、调货单、退货单、销售小票、上月盘点表），不得丢失。一旦丢失，视为违章，必须接受处罚。

8、自营店货品盘点分为日盘总数，月盘明细，日盘总数即每天早晚班导购交接班时对货品进行总数盘点，双方一致确认后在交接本上签字。月盘明细即每月由财务人员随机对店铺进行盘点，月盘时必须对明细账。

9、月盘时对柜台上出现的混签、丢签商品不能盘点入账，应办理退货手续，退回货品部进行重新核定。每月每店混签、丢签超过5件，即视为违规，必须接受处罚。店长自行发现混签、丢签，情节轻微，并及时进行了调整和补充，此类情况不进行处罚。

10、月盘点时间和盘点人员由财务部决定，尽量避开客流量较大的时间段，当销售与盘点发生矛盾时，销售给盘点让路。店长和导购必须认真配合盘点人员的工作，并应整理好台账，及时与盘点结果进行核对。

11、盘点表一式两份，盘点结束后，店长与盘点人员分别签字确认，当月盘点表必须归档保存，以备下月查实。

四、对账。

12、盘点结束后，及时进行盘点实数与台账、大账的核对，只有核对后实现实数与台账、大账完全相符，才能说明账目清晰；如出现不符，就必须对明细资料进行逐一核查，找出差异。

13、对问题较少的店铺，盘点当日就必须完成核查；对问题较多的店铺，店长必须安排时间在三日内回到公司与盘点的财务人员进行核查，并把出现的问题如实上报会计。拖延核查时间将视为违章，必须接受处罚。

14、对账核查的各种问题不管查清还是未查清都必须逐一列出清单，说明情况，上报会计。

15、自营店库存管理必须做到：

以产品系列和品类分开装袋装箱集中储放，提高销售时的找货速度。

产品包装袋要完整无破损，对破损的袋子及时更换，防止因破袋而发生乱签。

不同规格大小的产品必须放在相应大小的包装袋中，防止商品损坏，尤其易折的银链商品。

单款产品的库存量不能过大，中低价格带商品畅销款单款库存不能超过4件；一般款式单款库存不能超过2件；高价格带商品畅销款单款库存不能超过2件；一般款式单款库存不能超过1件；对滞销库存商品每3个月向公司办理一次调货。

各自营店的’库存指标由公司统筹确定，正常售卖季不能超过指标；在节日旺季，库存量可以超过指标，但幅度不能超过30%。各自营店库存指标详见附件。

销售人员佩戴产品促进销售只限于在专柜或专卖店现场，每件产品的佩戴时间不要超过7天，尽量减少磨损，保证产品光亮如新。

16、会计负责对各店存在的混签、丢签、丢失原始进销凭证（进货单、调货单、退货单、销售小票、上月盘点表）丢失货品的问题进行进一步核查，对混签、丢签核查清楚后监督店铺进行价签调整和补充，货品丢失问题上报总经理处理。

17、会计和总经理对当月自营店进销存管理存在问题的处理意见落实后，账务管理员根据处理意见对存在问题的店铺账目进行调整，实现公司大账与店铺台账的统一。在未经总经理或会计批准的情况下，账务管理员不得私自调账。

18、每月自营店进销存报表由账务管理员提供真实可靠的数据和资料，会计进行初步核查后汇总上报总经理。自营店进销存报表上报时间与损益表同步。

19、处罚。

销售报表和小票填写不规范，有错字错码（店长罚款50元；导购30元）。

丢失原始凭证：出货单、调（退）货单、小票、上月盘点表（店长罚款100元）。

每月每店混签、丢签超过5件（店长罚款200元；导购100元）。

店长无故拖延盘点核查时间（罚款100元）。

联营店铺私收现金（扣罚当月薪资奖金，辞退）。

专卖店随意打折赚取差价或私卖本公司以外产品（扣罚当月薪资奖金，辞退）。

库存储放未按规范操作，管理混乱（店长罚款100元、导购50元）。

库存品存在袋子破损或袋子使用规格不合理导致商品损坏（店长罚款100元）。

单款未发生销售的产品超过5件以上，未在3个月内调回（店长罚款100元）。

商品陈列和正常售卖中造成的非质量问题商品至残，每月至残率超过0%（店长罚款200元、导购罚款100元）。

20、奖励。

连续三个月以上账目清晰，账与账、账与物相符，无混签、丢签，奖励店长200元、导购100元，每3个月评审一次。

财务人员稽查时，库存储放管理产品陈列规范，无破袋和乱签，奖励店长100元。

全年账务管理清晰，未发生处罚事件的店铺，将获得最佳管理奖，奖金由总经理决定，不限名额。

门店员工管理规章制度

店员规章制度

乙方：（身份证号码：）。

甲、乙双方根据《中华人民共和国劳动合同法》和有关法律、法规规定，在平等自愿、公平公正、协商一致、诚实信用的基础上，签订本合同。

一、劳动合同期限。

本合同为有固定期限的劳动合同：自年月日起至年月日止。

二、工作内容及工作地点。

（一）乙方根据甲方要求，经过协商，从事面点制作附带销售工作。甲方可根据工作需要和对乙方业绩的考核结果变动乙方的工作内容，乙方服从甲方的安排。

（二）甲方安排乙方所从事的工作内容及要求，应当符合甲方依法制订的并已公示的规章制度。乙方应当按照甲方安排的工作内容及要求履行劳动义务，按时完成规定的工作数量，达到规定的质量要求。

（三）甲乙双方约定劳动合同履行地为银川市。

三、工作时间和休息休假。

甲方实行每月4天/每周1天假期、每天8小时工作制：早9点半-晚六点半（中午一小时休息午饭时间）。

四、劳动报酬。

甲方对乙方实行基本工资和绩效工资相结合的内部工资分配办法，乙方的基本工资确定为每月元；于每月日之前以现金方式支付给乙方。绩效工资根据乙方的工作业绩、劳动成果和实际贡献按照内部分配办法考核确定。（如婚礼蛋糕甜品台分总售价款的百分之十为提成）。

五、劳动合同终止的条件。

经甲乙双方协商约定，出现下列情形之一的，可以终止劳动合同：

1、劳动合同期满的；

2、乙方由于健康原因不能履行本合同义务的，本合同终止。

3、双方可以协商一致解除本合同；

4、因本合同的履行需要甲乙双方充分了解并保持相互的信任，故甲、乙双方均有权利单方面解除本合同，但需提前30天通知另一方。

七、其他条款。

（一）劳动合同期内，乙方户籍所在地址、现居住地址、联系方式等发生变化，应当及时告知甲方，以便于联系。

（二）本合同未尽事宜，均按国家有关规定执行，国家没有规定的，通过双方平等协商解决。甲方制定的劳动纪律应当符合法律、法规、政策的规定，履行民主程序，并向乙方公示。乙方遵照执行。

（三）本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。

甲方法定代表人签名：乙方签名：

本合同订立与年月日。

店员规章制度

一、提前十分钟到岗，换好工作服，检查好仪容、仪表。员工必须参加班前会及平常的业务培训。

二、上班时保持微笑，不可因私人情绪而影响工作。上班时间站立规范，不得倚墙、靠椅，不准聚一起闲谈，上班按规定时间在自己区域站立规范，面带微笑迎接客人的到来。

三、仪容仪表要符合酒店要求，身体不能有异味。上班必须按规定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，只准穿肉色袜子。(男员工穿深色袜)女服务员：女员工不可散发，上班要化淡妆，不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不过肩，留海不超过眼睛，头发不准染色，不准梳过于夸张的发型。男服务员：头发不准染发，不留胡须，勤修面。不准留长指甲，不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水。上班时间不准戴手镯、戒指、耳环、项链等饰物。工作服要整洁，无油渍、无皱痕。检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。

四、上班前不准吃大蒜、大葱、榴莲、槟榔等刺激性，带异味的食品，不能吃酒精含量过高的食物，饮料。不能当着客人的面做不雅观的动作，如抓痒，抠鼻子，挖耳朵，梳头发，剔牙，大呵欠等，打喷涕应适当遮掩。

五、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。桌面无油渍、无灰尘，餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍，必须消毒。工作台要干净、整齐、物品按要求摆放一致，托盘、水壶要干净、无污渍。不准乱扔果皮纸屑，不能随地吐痰。要随手捡拾地面杂物，讲究公共卫生。门窗、墙壁要保持光亮，无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。卫生间要保持干净、整洁、无异味，卫生工具摆放整齐。各班组卫生分片包干到人，每天派人轮流值班，保持卫生清洁。每周一搞大扫除。

六、每天必须检查空调、消毒柜、灯光、卫生间、下水道、电视机等设备工作是否正常，如有异常立即上报管理层安排人来维修。酒店配发给服务员的一切物品，服务员应妥善保管、合理使用，如有损坏丢失，照价赔偿或使其恢复原样，若客人损坏了酒店物品也应要求赔偿。但语气要委婉，不得对客人无礼。

七、员工用餐应在指定时间、地点。不得随意在工作区域吸烟，吃零食、口香糖。上班时间不准吃东西，更不准私自吃、用酒店或客人的食物。不得私收小费、礼物，拾到客人物品必须及时上交吧台或上一级领导保管，并尽快与客人取得联系，不准私自留藏，占为已有，不得偷盗酒店公私财物。

八、不准在餐厅内奔跑，保持工作区域的整洁和安静，与客人说话声音以对方听清为限，同事间交谈不得大声喧哗，打闹，不准在餐厅、包厢、走廊内大声叫喊。不得在酒店内赌博，酗酒。不得偷盗酒店公私财物。不准使用客用餐具喝水、吃饭。听从工作安排，员工上班时不得接打私人电话，上班时间严禁会客，或与同事闲聊。

九、上班时间必须使用普通话，熟悉业务知识，了解每天供应的菜式及酒水、熟记菜单酒水单，客人来了要说欢迎光临，拉椅让座。在服务过程中请使用礼貌用语，做到来有迎声，走有送语。客人买单要致谢，客人离时要送客，请客人慢走，并诚心欢迎客人下次光临，使用礼貌用语。(送客至门口)。

十、如遇客人较多时，不得擅自离岗。遇事(如上洗手间等)离岗要上报领班，领班安排人员顶岗后，才能离开。严禁以工作场地作为休息场所。

十一、员工要遵守外事纪律，不得与客人私下通信，交往。和客人在一起时不得表示过分亲热，未经同意，不可抱玩客人小孩，更不准随便给小孩食物。

十二、下班前必须检查一切电器设备的开关是否关掉、门窗是否关好，每班完成自己的工作任务，养成随时检查自己职责内尚有何事没做，何事待办的习惯。所有电话必须做出电话记录并落实。每月盘点一次工作用具、家私及酒店各种设备设施。损耗与赔偿方案按具体情况实施。

十三、不得，或三五聚集闹事，严禁向外界人员透露酒店的商业机密或抵毁酒店形象，违者追究其法律责任。

一、按规定着装，做好每日开餐前的准备工作，检查好开餐所需物品是否齐全，如不齐全，应马上做好补充工作，如因此对在开餐过程中所造成的后果及损失由责任人承担。

二、及时参加班前会，熟记班会内容。积极配合好服务员的工作，主动及时完成收桌工作。

三、熟记各类菜的佐料单，熟记单号、包厢位置。熟记下单、上菜时间、上菜顺序。避免跟错菜料、记错餐桌位置、上错菜、延误下单、上菜时间，颠倒上菜顺序等情况。

四、坚决把好食品卫生关，做到盘净无破损，保证变味、变质食品绝不上餐桌。

五、不得私自品尝食用所有菜品。

门店员工的基本规章制度精选

遵纪守法，忠于职守，爱岗敬业。

二、维护公司声誉，保护公司利益。

三、服从领导，关心下属，团结互助。

四、爱护公物，勤俭节约，杜绝浪费。

五、不断学习，提高水平，精通业务。

六、积极进取，勇于开拓，求实创新。

为加强公司的规范化管理，完善各项工作制度，促进公司发展壮大，提高经济效益，根据国家有关法律、法规及公司章程的规定，特制订本公司管理制度。

1、公司全体员工必须遵守公司章程，遵守公司的各项规章制度和决定。

2、公司倡导树立“一盘棋”思想，禁止任何部门、个人做有损公司利益、形象、声誉或破坏公司发展的事情。

3、公司通过发挥全体员工的积极性、创造性和提高全体员工的技术、管理、经营水平，不断完善公司的经营、管理体系，实行多种形式的责任制，不断壮大公司实力和提高经济效益。

4、公司鼓励员工积极参与公司的决策和管理，鼓励员工发挥才智，提出合理化建议。

5、公司实行“岗薪制”的分配制度，为员工提供收入和福利保证，并随着经济效益的提高逐步提高员工各方面待遇；公司为员工提供平等的竞争环境和晋升机会；公司推行岗位责任制，实行考勤、考核制度，评先树优，对做出贡献者予以奖励。

6、公司提倡求真务实的工作作风，提高工作效率；提倡厉行节约，反对铺张浪费；倡导员工团结互助，同舟共济，发扬集体合作和集体创造精神，增强团体的凝聚力和向心力。

7、员工必须维护公司纪律，对任何违反公司章程和各项规章制度的行为，都要予以追究。

1、文件收发规定。

1）公司的文件由办公室拟稿。文件形成后，由总经理签发。

2）业务文件由有关部门拟稿，分管副总经理审核、签发。

3）属于秘密的文件，核稿人应该注“秘密”字样，并确定报送范围。秘密文件按保密规定，由专人印制、报送。

4）已签发的文件由核稿人登记，并按不同类别编号后，按文印规定处理。

5）公司的文件由办公室负责报送。送件人应把文件内容、报送日期、部门、接件人等事项登记清楚，并报告报送结果。

6）经签发的文件原稿送办公室存档。

7）外来的文件由办公室文书负责签收，并于接件当日填写阅办单，按领导批示的要求送达有关部门，办好文件阅办；属急件的，应在接件后即时报送。

8）文件阅办部门或个人，对有阅办要求的文件，应在三日内办理完毕，并将办理情况反馈至办公室。三日内不能办理完毕的，应向办公室说明原因。

2、文印管理规定。

1）所有文印人员应遵守公司的保密规定，不得泄露工作中接触的公司保密事项。

2）打印正式文件，必须按文件签发规定由总经理签署意见，送办公室打印。各部门草拟的文件、合同、资料等，也由办公室各统一打印。打印文件、发传真均需逐项登记，以备查验。

3）文印人员必须按时、按质、按量完成各项打字、传真、复印任务，不得积压延误。工作任务繁忙时，应加班完成。办理中如遇不清楚的地方，应及时与有关人员校对清楚。

4）文件、传真等应及时发送给有关人员。因积压延误而致工作失误或造成损失的，追究当事人的责任。

5）严禁擅自为私人打印、复印材料，违犯者视情节轻重给予罚款处理。

3、办公用品购置、领用规定。

1）公司领导及未实行经济责任制考核部门所需的办公用品，由办公室填写《资金使用审批表》，报总经理审批后购置。实行经济责任制考核的部门所需购置办公用品，到办公室领用，办理出入库手续，明确金额。需购置的，由部门负责人填写《资金使用审批表》，报总经理审批后由办公室购置。大额资金的使用，由经理审核并总经理批准后办理。

续。未办理出入库手续的，财务部不予报销。

3）办公用品只能用于办公，不得移作他用或私用。

4）所有员工要勤俭节约，杜绝浪费，努力降低消耗和办公费用。

5）个人领用的办公用品、用具要妥善保管，不得随意丢弃和外借，工作调动时，必须办理移交手续，如有遗失，照价赔偿。

1、公司员工必须自觉遵守劳动纪律，按时上下班，不迟到，不早退，工作时间不得擅自离开工作岗位，外出办理业务前，须经本部门负责人同意。

2、工作时间按照国家规定为为双休制。假日和夜间值班由办公室统一安排。

3、严格请、销假制度。员工因私事请假1天以内的（含1天），由部门负责人批准；3天以内的（含3天），由副总经理批准；3天以上的，报总经理批准。副总经理和部门负责人请假，一律由总经理批准。请假员工事毕向批准人销假。未经批准而擅离工作岗位的按旷工处理。

4、上班时间开始后5分钟至30分钟内到班者，按迟到论处；超过30分钟以上者，按旷工半天论处。提前30分钟以内下班者，按早退论处；超过30分钟者，按旷工半天论处。（上下班时间）。

5、一个月内迟到、早退累计达3次者，扣发5天的基本工资；累计达3次以上5次以下者，扣发10天的基本工资；累计达5次以上10次以下者，扣发当月15天的基本工资；累计达10次以上者，扣发当月的基本工资。

6、旷工半天者，扣发当天的基本工资、效益工资和奖金；每月累计旷工1天者，扣发5天的基本工资、效益工资和奖金，并给予一次警告处分；每月累计旷工2天者，扣发10天的基本工资、效益工资和奖金，并给予记过1次处分；每月累计旷工3天者，扣发当月基本工资、效益工资和奖金，并给予记大过1次处分；每月累计旷工3天以上，6天以下者，扣发当月基本工资、效益工资和奖金，第二个月起留用察看，发放基本工资；每月累计旷工6天以上者（含6天），予以辞退。

7、工作时间禁止打牌、下棋、串岗聊天等做与工作无关的事情。如有违反者当天按旷工1天处理；当月累计2次的，按旷工2天处理；当月累计3次的，按旷工3天处理。

8、参加公司组织的会议、培训、学习、考试或其他团队活动，如有事请假的，必须提前向组织者或带队者请假。在规定时间内未到或早退的，按照本制度相关条款处理；未经批准擅自不参加的，视为旷工。

9、员工按规定享受探亲假、婚假、产育假、结育手术假时，必须凭有关证明资料报总经理批准；未经批准者按旷工处理。员工病假期间只发给基本工资。

10、员工的考勤情况，由各部门负责人进行监督、检查，部门负责人对本部门的考勤要秉公办事，认真负责。如有弄虚作假、包痹袒护迟到、早退、旷工员工的，一经查实，按处罚员工的双倍予以处罚。

1、公司对员工实行合同化管理。所有员工都必须与公司签订聘、(雇)用合同。员工与公司的关系为合同关系，双方都必须遵守合同。

2、公司人事部负责公司的人事计划、员工的培训、奖惩；劳动工资、劳保福利等各项工作的实施，并办理员工的考试录取、聘用、商调、解聘、辞职、辞退、除名、开除等各项手续。

3、公司各职能部门，用人实行定员、定岗，其设置、编制、调整或撤销，由总经理提出方案，报董事局批准后实施。

4、因工作及生产、业务发展需要、各部门需要增加用工的，一律报总经理审批。

5、公司聘用的员工，一律与公司签订聘用合同。

1）总经理，由董事局主席提名董事局聘任；

2）副总经理、总经理助理、部门主任等高级职员，由总经理提请董事局聘任；

3）部门副主任(副部长)及其他员工，由总经理聘任；

7、公司内部若有空缺或有新职时，可能由内部晋升或调职，出现下列情形进行对外招聘。

1）公司内部无合适人选时；

2）需求量大，内部人力不足；

3）需特殊技术或专业知识须对外招募人才时。

8、甄选员工任用之主要原则是应聘者对该申请职位是否合适而定，并以该职位所需的实际知识及应聘者所具备的素质工作态度、工作技能及潜质和工作经验等为准则，经所属部门考核合格任用。

9、新聘(雇)员工，用人单位和受聘人必须填写《员工登记表》，由用人单位签署意见，拟定工作岗位，经人事部审查考核，符合聘雇条件者，先签试用合同，经培训后试用3个月。

10、新员工正式上岗前，必须先接受培训。培训内容包括学习公司章程及规章制度，了解公司情况，学习岗位业务知识等。培训由人事部和培训部负责。员工试用期间，由人事部会同用人单位考察其现实表现和工作能力。试用期间的工资，按拟定的工资下调一级发给。

11、员工试用期满15天前，由用人单位作出鉴定，提出是否录用的意见，经人事部审核后，报总经理审批。批准录用者与公司签订聘(雇)用合同。

12、临时工由各下属公司、企业在上级核准的指标内雇用。报劳动人事部备案。

13、公司按照按劳取酬、多劳多得的分配原则，根据员工的岗位、职责、贡献、表现、工作年限、文化高低等情况综合考虑决定其工资。

14、员工的工资，由决定聘用者依照前条规定确定，由人事部行文通知财务部门发放。

15、公司执行国家劳动保护法规，员工享有相应的劳保待遇。

16、员工的奖金由公司根据实际效益按有关规定提取、发放。

17、婚假：法定婚假3天，晚婚(男25周岁女23周岁)假10天，异地结婚可适当另给路程假，假期内工资照发。

18、产育假按国家有关规定执行。

19、员工的直系亲属(父母、配偶和子女)死亡时，丧假3天；异地奔丧的适当另给路程假。假期内工资和津贴照发。

20、公司有权辞退不合格的员工。员工有辞职的自由。但均须按本制度规定履行手续。

21、试用人员在试用期内辞职的应向人事部提出辞职报告，到人事部门办理辞职手续。

22、员工与公司签订聘(雇)用合同后，双方都必须严格履行合同。员工不得随便辞职，用人单位不准无故辞退员工。

23、合同期内员工辞职的，必须提前1个月向公司提出辞职报告，由用人单位签署意见，经原批准聘(雇)用的领导批准后，由人事部给予办理辞职手续。

24、员工未经批准而自行离职的，公司不予办理任何手续；给公司造成损失的，应负赔偿责任。

25、员工必须服从组织安排，遵守各项规章制度，凡有违反并经教育不改者，公司有权予以解聘、辞退。

26、公司对辞退员工持慎重态度。用人单位无正当理由不得辞退合同期未满的员工。确需辞退的，必须填报《辞退员工审批表》，提出辞退理由，经人事部核实，对符合聘用合同规定的辞退条件的，报原批准聘用的领导批准后，通知被辞退的员工到人事部办理辞退手续。未经人事部核实和领导批准的，不得辞退。

27、辞退员工，必须提前1个月通知被辞退者。

28、聘(雇)用期满，合同即告终止。员工或公司不续签聘(雇)用合同的，到人事部办理终止合同手续。

29、员工严重违反规章制度、后果严重或者违法犯罪的，公司有权予以开除。

30、员工辞职、被辞退、被开除或终止聘(雇)用，在离开公司以前，必须交还公司的一切财物、文件及业务资料，并移交业务渠道。否则，人事部不予办理任何手续；给公司造成损失的，应负赔偿责任。

1、本办法适用于本公司因公出差支领旅费的员工。

2、出差旅费分交通费、宿费及特别费三项：

1）交通费系指火车、汽车、飞机等费用。

2）膳宿费系指膳食费及宿费。

3）特别费系指因公支付邮电或招待费等。

3、员工因公出差，应事先填明员工出差申请单，经部门负责人审核并呈报总经理批准后出差，如因事情紧急而未及时填表，须事先由部门负责人口头报告总经理，等返回公司后，应立即补办手续，员工出差报支表的处理程序如下：

1）出差前依单填明单位、级别、姓名、出差事由、搭乘交通工具、出差日期、预支金额，经部门负责人审核后呈报总经理批准。

2）出差人凭核准的预支金额，填写借款单，向财务部预支差旅费。

3）出差人返回后7日内应填写差旅费报销单，注明实际出差日期、起始讫地点、工作内容、报支项目、金额等，由所属部门和财务部负责人审核后报总经理批准，由财务部在报销时冲销预支数。

4、差旅费按业务需要按岗位职务分成如下几个包干：

1）享受总经理以上待遇的人员，差旅费实报实销。

2）享受副总经理待遇的人员，宿费上限150元/日。

3）享受部门负责人待遇的人员，宿费上限100元/日，其他人员宿费上限80元/日，另伙食补助30元/天。交通费以经主管领导核准的交通方式依票据实报实销。

4）公司员工出差期间，确因工作需要宴请时，需经主管领导核准，依票据实报实销，同时取消当日伙食补助。

5）公司员工出差期间，因游览或非工作需要的参观而开支的一切费用，由个人自理。

5、因公出差、经总经理批准借支公款，应在回单位后七天内交清，不得拖欠。非因公事并经总经理批准，任何人不得借支公款。

1、公司对外签订的各类合同一律适用本制度。

2、合同管理是企业管理的一项重要内容，搞好合同管理，对于公司经济活动的开展和经济利益的取得，都有积极的意义。各级领导干部、法人委托人以及其他有关人员，都必须严格遵守、切实执行本制度。各有关部门必须互相配合，共同努力，搞好公司以“重合同、守信誉”为核心的合同管理工作。

3、合同谈判须由总经理或副总经理与相关部门负责人共同参加，不得一个人直接与对方谈判合同。

4、签订合同必须遵守国家的法律、政策及有关规定。对外签订合同，除法定代表人外，必须是持有法人委托书的法人委托人，法人委托人必须对本企业负责。

5、签约人在签订合同之前，必须认真了解对方当事人的情况。

6、签订合同必须贯彻“平等互利、协商一致、等价有偿”的原则和“价廉物美、择优签约”的原则。

7、合同对各方当事人权利、义务的规定必须明确、具体，文字表达要清楚、准确。

8、双方都必须使用合同专用章，原则上不使用公章，严禁使用财务章或业务章，注明合同有效期限。

9、除合同履行地在我方所在地外，签约时应力争协议合同由我方所在市人民法院管辖。

10、任何人对外签订合同，都必须以维护本公司合法权益和提高经济效益为宗旨，决不允许在签订合同时假公济私、损公肥私、谋取私利，违者依法严惩。

11、变更、解除合同，一律必需采用书面形式（包括当事人双方的信件、函电、电传等），口头形式一律无效。

12、变更、解除合同的协议在未达成或未批准之前，原合同仍有效，仍应履行。但特殊情况经双方一致同意的例外。

13、合同管理由董事长授权总经理总负责，归口管理部门为财务部、办公室。

门店员工规章制度

有些员工不仅销售能力好，被顾客喜欢，被店长喜欢，在同事间有好人缘，这并不是无缘无故的。

一般而言，这些好员工都具备以下素质：

不要遇到任何事就马上向主管和店长求助，自己多思考，确认自己是否能够解决问题。或是问问其他老员工，看看自己是否能够处理。另外，当没有顾客的时候，多向店长或者其他经验丰富的老员工请教，学习一下陈列、促销的经验和技巧。

每个店铺都有自己的规章制度，对员工行为、工作流程方面有相应的规范，每个员工都应该严格遵守店面的规定，如果发现有不合理之处，可在私下里与主管和店长说明，切不可一意孤行，明知故犯。

一进入超市，就要能感觉到一股充满热情的气氛，这种“想方设法将商品全部卖完”的热情，也能传递到顾客哪里。如果将商品只是很平常的摆放，顾客可能看都不会看。

超市行业是依赖于顾客而存在的，与竞争店相比，自己店里的员工笑容如何?他们主动打招呼吗?不要一看到顾客就逃避，一走了之。当顾客进入离自己3米范围时，应面带笑容对顾客打招呼。

有时候在店里，顾客看到员工之间私自交谈，就很难插话提问了。顾客不知道他们是临时工还是兼职。在顾客看来，他们都是店里的员工。这样，不仅影响了正常的购买，还破坏了超市在顾客心目中的形象。

顾客想提问题，如果员工站着不动，顾客就很难与他们交流。所以，请站到商品前面，如果站在商品的周围，顾客就比较容易向他们咨询了。

假如顾客购买了某些商品，同时想购买其他商品，有的员工告诉他“在xx区域有销售”，顾客到那么区域一看，结果没有想要的商品，于是去了更远的其他店，结果买到了。此时，因为从我们的员工那里获取了与实际不相符的信息，顾客就会不太满意，或许下次就不来我们的店了。所以，我们的每一位员工一定熟悉店里商品的陈列位置，提供给顾客的信息能说的更准确一些，以免给顾客造成“忽悠”的印象。

“天气不好”、“附近的对手店开张了”、“附近有大型的活动”......因各种原因导致顾客来客数不高的时候，在空余的时候该做些什么呢?此时，店员应该问问自己：你的陈列真的到位了吗?商品知识记熟了吗?清洁做好了吗等等，其实，有很多销售时顾及不到的事情，都可以在这个时候做。

请保持一种竞争心态，员工间不要形成“你好、我好、大家好”的和事佬集团。从相互切磋、进取的角度来说，竞争是必要的。在店外，员工之间要团结友爱;在店内，店员要进行竞争服务，同时，要互相吸取优点，相互提醒缺点。把顾客称为朋友可能感觉有些不自然，但有的顾客说：“我和那里xx员工是朋友呢!”如果员工有像朋友一样亲密的顾客，就从他们那里听到很多诚恳的意见，无论对自己还是对超市都会有帮助。

门店员工的基本规章制度精选

3、服装店执仓制度。

细则：盘点流程，盘点数据，盘点日期，货品进出流程，新品学习内容，滞销分析内容。

4、服装店账物制度。

细则：文件的负责人，交接制度，财物的管理流程(营业款收取)，店铺物品申请(需求)。

1、工作时间保持愉快精神，和气待人。

2、在店内不得抽烟与喝酒。

3、保持店面整洁，天天打扫卫生，整理货品，每日需拖地，每周一进行店内玻璃的清洗。

4、注意辨认假币，如收取假币将在月结工资中扣除同等数额的货币。

5、妥善保管好客人财物和店内货品，谨防小偷。如果盘点存货发现货品被盗，按照被盗商品的成本价在月结工资中扣除。

6、做好店面货品整理，陈列货品需精心搭配和摆放。

7、按时上班，吃饭时间不超过1小时，当月累计迟到3次以上，每次扣一天基本工资。

8、任何因主观原因引起的货品退换均不予接受，需要向客人解释清楚：“物品如无任何质量和品质问题，我们均不接受退换。”

9、店内有客人及生意时尽量不要接听私人电话，影响销售。

10、上班时间尽量不要异性朋友探讨，特别是不要逗留在店铺内，影响销售。

1、店员试用期为1个月，薪酬为底薪800+2%销售额提成。

2、店员过了试用期后以半年为一个时间区间进行绩效评定后做薪酬调整。

3、薪酬结构为基本工资+每月提成+浮动补贴+指标分红。

1)基本工资在半年内定为800元，每半年调整一次。

2)每月提成为当月销售额的2%。

3)浮动补贴包括电话补贴，医疗补贴，生日补贴，过节补贴等。其中过了试用期可获得100元的电话补贴，而医疗补贴，生日补贴，过节补贴等则由店主灵活发放。

4)指标分红是指店主对整一个年度的销售总额设立一个目标，若年度结束核算的年销售总额达到了设定的目标，则店员可以得到对应比例的年销售总额分红。

销售总额目标区间分红比例。

660000~720000(月均销售额5.5万~6万)1‰。

720000~780000(月均销售额6万~6.5万)1.5‰。

780000~840000(月均销售额6.5万~7万)2‰。

840000(月均销售额7万以上)3‰。

4、每月工资结算区间为每月1号到下月2号，工资分两次发放，每月17号发放基本工资，2号发放除基本工资外的其他工资。指标分红的年销售总额的计算区间为当年的11月至下年的10月，计算出来的分红奖金发放日为过年前，即大年三十之前几天中的任一天，店员若是中途辞职，将不予发放所有的指标分红奖金。

1、店员每月可以享受3天带薪假期，要提前安排假期日并告知店主。

2、无特殊情况不得提前休下月假期，若当月假期休完后确实需请事假，所请事假将在下月假期中扣除。

3、单月假期休完后若还请2天及以上的事假，将扣除下个月的全部假期以及事假日的销售提成。所请事假超过5天，将扣除当月提成。

4、当月假期休完后若还请了3天及以上的事假，将扣除下个月的全部假期以及事假日的销售提成。一年内累计事假超过15天，将失去获取年末指标分红奖金的机会。

另外还有以下服装店的守则也供你参考。

1)员工应具有强烈的服务意识与服务观念，具备高尚的职业道德，以自身的良好表现共同塑造良好的品牌形象。

2)员工应遵守国家法律法规，遵守店铺管理制度。

3)如遇不明事项应服从店主领导，与同事和睦相处，对新进员工应亲切，公平对待。

4)员工应保守店铺的机密，不得对外泄露任何有关店铺的销售数据，不得利用职务之便图谋私利。

5)员工对待工作与顾客应谦恭诚恳，满腔热情，遇事不可推诿，不可意气用事，更不可故意刁难顾客。

6)员工有义务完善各项工作及服务品质，提高工作绩效。

7)员工应爱惜店内财物，控制各项费用与支出，杜绝浪费现象。

8)员工应恪守职守，非经核准不得阅览不属于本职范围内的数据或传播不确消息。

9)员工有违反上述准则条例的，将依据奖惩条例予以处罚。

店员规章制度

为加强药店管理，树立药店良好形象，提高员工素质，营造良好的营业氛围，特制定如下制度，望认真遵照执行。

1、保持店内卫生清洁，药品摆放整齐有序。每位员工应每天搞好自己担当区卫生，检查不合格者，每次罚款10.00元。

2、搞好个人卫生，衣冠整洁，着装统一，上班期间不戴帽子者，每发现一次，罚款10.00元。

1、按时上下班，不迟到，不早退，有事及时向领导请假。每天提前十分钟到岗做好上班前准备工作，迟到或早退一次罚款10.00元。

2、事假：3日以内（含3日）按日扣发基本工资，4-6日按日扣发全额工资（其中3日扣基本工资），7日（含7日）以上按日扣发全额工资（其中3日扣发基本工资）。

3、婚假：婚假为7天，不扣工资。

4、丧假：直系亲属丧假为3天，不扣工资，非直系亲属丧假为1天，不扣工资。

5、病假：4日内（含4日）不扣工资，4-8日（含8日）扣发基本工资，8日以上按日扣发全额工资。

注：基本工资=保底工资+岗位工资。

全额工资=基本工资+绩效工资。

6、年假：春节放假7天（三十至初六）初七全体员工正常上班，放假期间每店必须留2人值班，其余人员放假。值班人员可在“五一”或“十一”放假五天，不扣工资，假期不累积。

7、上班时间，不得频繁接打电话，接打电话每次不得超过2分钟，不得玩手机游戏，看电子书及上网等。不能吃零食，包括口香糖、刺激性或有异味食物，违返以上一项者，罚款20.00元。

8、工作期间不得与熟人长时间聊天，无特殊原因不得带孩子上班。

1、实行站立服务。热情对待每一位顾客，耐心回答顾客的咨询，不得以任何理由与顾客发生口角，违返者每次罚款50元，并责令其向顾客赔礼道歉。

2、实行首问负责制。顾客进入店内方可询问，员工间不得因绩效互相争抢顾客，首先询问的员工负责该顾客当天的咨询、销售等环节，其他员工如与其争抢并开销售单的，罚该销售单绩效的2倍，该绩效归首问者。

3、每天检查货位，及时准确地补货。

4、凭积分卡兑换赠品，给顾客的赠品必须标在销售小票上面。

1、在店长的领导下，定期盘点店内及库房药品，做到准确无误，如有缺失，由全体员工按零售价赔偿。

2、及时推销近效期药品，如出现过期药品，由责任员工按零售价购买。

4、私自添加销售小票或涂改统计数据者，一经发现，按第3条处罚。

2、店长负责按排新员工的学习任务，新员工拜老员工为师，以最大努力快速掌握、熟练业务，尽量做到进店顾客不空手出店，努力提高营业额及自己的经济收入。学习完毕后经考试合格方可开票售药。

3、由店长负责每天举行一次例会，共同讨论工作中遇到的重点难点问题，处理顾客的反馈意见及必要的工作安排等，每位员工要积极参与，集思广益，发扬主人翁精神。店长要记录每次例会内容。

4、所有员工应互敬互爱，共同进步，和谐相处，不损人利已，不讥讽挖苦，不取笑他人，不以工作之处论长道短不结党营私。

1、以上各项所涉及的罚款，应及时缴纳现金，由经理统一管理。

2、设立全勤奖，要求员工全年无迟到、早退、无请假，奖金500.00元。

门店规章制度

公司的未来发展计划：xx川菜传播连锁有限公司，目前在卤制品行业，属于全国跨省最多的公司，但xx人不满足于现状，拟在未来的几年里，不断开发新的产品和城市，把xx产品推广到全国各地。公司未来的发展，急需要大量的管理和技术人才，我们欢迎有宏大抱负并且具备这方面能力的有识之士，会聚xx共谋发展。同时也鼓励在职职工努力学习管理知识和工艺技术。

1、迟到一次扣10元。

2、事假一天扣当月工资总额的二十分之一。

3、病假一天扣当月工资的三十分之一（凭就医证明）。

4、受工伤的员工在休息期间领取基本工资（未转正员工以病假处理）。

5、早退或迟到20分钟以内扣10元（未转正的员工扣5元），超过20分钟以旷工处理。

6、一月内病、事假累计7天以上（含7天），当月无奖金，15天以上（含15天）无岗补和奖金；20天以上（含20天）当月工资不发；（特殊情况报请部公司批准除外）。

7、旷工一天当3天事假；另外，一月内累计旷工2天岗补降一级，累计旷工3天当月工资不发；（制作组员工旷工两天当月无奖金）。

8、探亲假不超过1个月，否则照新员工处理（特殊情况经提前审批除外）。

9、受到停工的，停工期间以旷工处理。未尽事宜根据各地情况而定。

违反以下任一条款，对责任人给予10元罚款。

1、车间内用于遮挡灰尘和蚊蝇的软门帘，不准贪图方便拉起来；

2、车间的各种纱窗在没有特殊需要的时候，严禁打开，以防止蚊蝇侵入；

3、各种原料，成品，半成品以朦胧主盛装食品的容器，严禁直接触地；

5、各车间对应的公共场合的卫生，由相应的部门负责清扫，必须随时保持清洁，不能堆放任何杂物，经常冲洗地面，不能有油污，积水。

销售分店是公司的窗口，销售形象就是公司形象，销售人员的工作业绩直接关系到公司的经营业绩，为保证销售工作的正常开展，提高销售人员的工作积极性，提升公司的经营业绩，打击各种损害公司利益和破坏公司形象的行为，及时肯定在销售工作中表现突出的员工，特制定本细则。

一、

即销售人员在销售工作中必须遵守的基本原则，是对销售人员的基本素质要求。

1、绝对服从销售主管或公司领导的安排，遵守销售管理的相关制度；

2、注重个人形象，塑造良好的销售形象和公司形象；

3、具有强烈的仪器卫生观念，熟知产品质量的相关要求；

4、树立顾客就是上帝的思想，热心为消费者提供阳光服务；

5、遵守财务制度，勇于同损害公司利益的行为作斗争。

销售分店实行店长负责制，以每一分店为单位，由店长全面负责该店的销售和管理工作。店长开展工作的依据是《销售人员管理和考核细则》。

1、店长有权对点上的日常事务进行安排，对不服从安排的员工有处罚权；

2、合理组织销售工作不断提升销售业绩；

3、作好产品质量的监督和反馈工作；

4、妥善处理种类突发事件，维护公司利益和声誉；

5、掌握好各种证件的更换时间和各种税费的缴纳时间，及时通知主管领导。

为激励销售人员的工作积极性，对在销售工作中作出成绩的销售人员及分店给予肯定，销售组设立名次和比例奖。

2、比例奖：以上一个月的销售额为基础，根据各店的名次划分阶段，每一个阶段评选一名销售额上涨比例大的分店，或下降比例最小作为比例奖获得者，该点销售人员每人奖励现金300元，已经获得名次奖的分店，不参加比例奖的评选。

销售组的管理由销售科长负责，公司办公室进行监督。部门主管发现违反处罚条例的行为，由部门主管发现违反处罚条例的行为，由部门领导直接处罚当事人；公司办公室检查中发现违反本细则的行为，照处罚金额的10倍处罚销售组，直接从销售组的奖金总额中扣除。

1、领料。销售组使用的作料和各类拌菜工具由主拌菜负责领取，在下列情况下，对主拌菜给予20元的经济处罚。

a、未领作料造成缺料的；

b、未按规定时间领料的；

c、在领料现场吸烟的；

d、不拿空壶换油的；

e、红汤壶不每天清洗，或未清洗干净的；

f、装油的壶与装红汤的壶混用的；

g、无特殊情况，在二轮货就要作料的；

另外，销售组使用的口袋，鸡料等销售用品和卫生用品由店长负责领取，因未按时领取用品影响销售的，对店长给予20元的经济处罚。

a、早上未按时报到的，或未报到就上班的；

b、因迟到未赶上车，必须自己打的或公共汽车上班，等到二轮货才上班的，加重处罚；

c、出发途中在车上抽烟的；

3、上班前的准备。

c、一个小时后仍没有上齐的；

d、品种没有全部摆完的[原则上一个盘子只能摆一个品种]；

e、标价签没有一一对应的；

a、未穿工作衣帽的，或工作衣帽不洁的；

b、未戴口罩的，或口罩佩带不规范的；

c、在店内打闹，嬉戏的；

e、上班时间打瞌睡的，看报纸的，吃零食或做与销售无关的事情的；

f、公司要求张贴的各种文件，如服务承诺，敬告等内容，不按要求张贴的；

g、服务态度不好受到顾客投诉，但没有造成后果的；

5、卫生和消毒要求。销售分店有下列情形之一的，对店长处10元罚款。

a、店面外的地面不洁；

b、保鲜柜不定期清洗、消毒的，或有异味的；

c、点上未准备消毒水，或有消毒水但未进行消毒的；

d、休息时间不及时清理门窗、玻璃、扣板、拌菜台面等卫生的；

e、容器不按规定放在架子上而直接触地的；

f、装有货物的周转箱未盖纱布的；

g、卸货的时候将容器放在地上的；

h、卖菜的时候用手直接触菜的；

i、店内摆放杂乱，未定期清理的；

j、店面上有苍蝇的；

k、电子秤、油壶、刀具、菜板毛巾等不洁的。

6、销售中的其他规定。

b、不容留非本店员工在店内逗留，违者对店长处50元罚款；

c、准确估计货量，下午6：30以前主要产品不缺货，否则对店长处50元罚款；

d、不能在店内煮饭，烧炒，否则对店长处50元罚款；

e、在销售过程中弄虚作假，损害公司或消费者利益的，处200元罚款至开除。

a、不按规定写质量回应单的；

b、产品掉到地上或受到污染还销售的；

c、切片形式不规范，大小，厚薄不符合要求的；

d、检查不力，将不符合质量要求的产品销售给顾客的；

1、未按规定时间收摊的，每提前10分钟不足10分钟以10分钟针对店长20元罚款；

2、下班后必须确保店面卫生和用具卫生，否则对店长处20元罚款；

5、下班后店上的货未全部带回厂的，对店长处20元罚款。

6、下班后门窗未关死的，对店箍处20元罚款；

7、下班后未开启杀菌灯的，对店长处10元罚款；

销售分店有下列情形之一的，对店长给予50元经济处罚。

1、违反季节规定开空调的；

2、晚上下班后不关水、关电和空调的；

2、店长违反销售管理的相关制度，照普通员工的两倍处罚；

3、因没有及时通知换证、缴费或将证件、缴费凭单丢失造成的损失，由店长承担；

5、店长为销售分店的财务第一责任人，如果店面上负帐，损失由店长清查，并接受相关处理。

店员规章制度

公司宗旨：敏锐观察和自我创新，以时尚品质、温馨、潮流为产品风格，以信誉、创新、完美经营为理念，以包装精美、质量上乘、价格合理、服务优质、信誉良好为追求目标！

一、早晨9:30上班，用15分钟整理内务，于11:20完成卫生，休息可外出30分钟。

二、早餐过后13:00准时到大厅门口立岗到客人来后迎接上楼。(使用标准服务用语，站姿，正确引位)。

三、餐具归理每个包厢多备2套，大厅主备餐柜有15套应急，当本包厢缺餐具时可以拿来补充(开餐前检查餐具备用、日常用品不齐，卫生不合格罚1—3元)。

四、酒水提成：20元—30元(提1元)、35—50元(提2元)、50—80元(提3元)、80—100元(提6元)，每周提成在10元以上者，除2元做餐具破损费。5元以上除1元，工作失误损坏者，按原价赔偿。

五、休息日，每人每周公休两天，完成各自私事，外出一小时以上算请假，特殊情况除（公事），休息不定期可与其他同事调换。

六、卫生范围：包括桌面、椅子、餐具、窗台、地面、墙边、边线、备餐柜、门框。

七、服务技能考核不过关，遭客人投诉，将处于停休，

请假必须以书面形式，标明日期。

八、尊重他人，在工作期间严禁用脏话辱骂同事，在客人面前不可大声喧哗，影响餐厅形象，违者严惩。

门店规章制度

一、所有人员服装整齐清洁，仪态、微笑自然大方得体，做事彬彬有礼。

二、发式要求：男员工必须短发，头发必须经常清洗，保持整洁，无头屑。女员工短发应经常清洗，梳理整齐，留海不盖眉。长发必须扎起。男女员工均不许夸张染发。

三、工作服要求：清洁、合身熨烫，整洁无破损，工号牌须佩带于上衣的左胸处。衣袖裤管不准卷起，不得穿高领内衣。男员工衬衣纽扣必须齐全并扣好。佩带项链或其他饰物不能露出制服外。

四、身体要求：常洗澡，无体味，保持牙齿清洁，口气清新。男员工不得留胡须，女员工必须化淡妆，口色以红色为主，不许留手指甲，经常洗手，除佩戴结婚戒指、手表外不许佩戴其他饰物。

1、公司按员工之工种发给其工作服，员工应在工作期间穿着，不得私自挪作他用。

2、员工应按规定更换服装，保持制服整洁，如遇制服脱线应及时缝补，人为损坏须按价赔偿。

员工必须按规定要求，进行上下班打卡确认签到，进行考勤记录，不得弄虚作假，托人或代人进行属违反店规，将受严重处分。

员工有责保管好自己财物，贵重物品不宜带进店内，若有遗失，公司恕不负责赔偿。

员工在店范围内拾到任何财物，必须立即送交店方处理，统一保管及登记。

1、员工不准在店营业场所内接待私人访客。

2、员工在工作时间内，不得接打私人电话或玩手机，手机要开无声。

店员规章制度

为了更好的规范夜班住店留守人员的管理，预防各类事件发生，保障公司财产安全，特制订以下行为守则：

1、驻店员留守时间为：凌晨03:00—上午10:00；

2、必须严格交班制度，做好一切交班手续。凌晨03:00营业结束后，驻店员与前台及超市收银核对好超市货物及各项物资，无误后签字确认接班，上午10:00将移交货物及物资转交早班接班人员。

3、公司所有人员下班时与值班经理一起查验消防器材是否完好，待办事项必须交代清楚后，住店留守人员必须再次巡视各区域至每个包房，如：检查前台、超市及每个包房的空调、电视机、主机电源、垃圾桶是否有烟头等、配电房所有开关是否已经断开（除正常照明外）、卫生间是否有漏水堵塞现象等，如发现问题，必须当场处理无误后，方可签字接班。

4、值班期间要保持高度警惕，做好防火、防盗工作，检查门窗关闭情况，发现可疑情况及时排除，如遇重大问题及时上报！

5、驻店期间，任何人员（除公司领导批准有特殊需要的），一律不得在场所内逗留、留宿。一经发现，将对住店留守人员处以500元/次的罚款！

6、如遇跑水、漏水、漏电情况，应立即上报公司领导；

7、如发现住店留守人员，擅离岗位将对住店留守人员处以200元/次的罚款，造成公司损失的，公司将从工资中扣除相应损失不足的部分将追究其法律责任。

8、交班前必须将上班交班情况向接班当班经理交代清楚后陪同其巡视场所内所有区域，确认正常后签字交班。

9、住店留守人员只能在公司指定的就寝点睡觉，否则将对其处以200元/次罚款；不得在住店留守时段在本场所内使用大功率电器（200w以上）否者罚100元/次。

10、住店留守人员享有公司驻点补贴每月1600元整；

门店规章制度

一、所有人员服装整齐清洁，仪态、微笑自然大方得体，做事彬彬有礼。

二、发式要求：男员工必须短发，头发必须经常清洗，保持整洁，无头屑。女员工短发应经常清洗，梳理整齐，留海不盖眉。长发必须扎起。男女员工均不许夸张染发。

三、工作服要求：清洁、合身熨烫，整洁无破损，工号牌须佩带于上衣的左胸处。衣袖裤管不准卷起，不得穿高领内衣。男员工衬衣纽扣必须齐全并扣好。佩带项链或其他饰物不能露出制服外。

四、身体要求：常洗澡，无体味，保持牙齿清洁，口气清新。男员工不得留胡须，女员工必须化淡妆，口色以红色为主，不许留手指甲，经常洗手，除佩戴结婚戒指、手表外不许佩戴其他饰物。

1、公司按员工之工种发给其工作服，员工应在工作期间穿着，不得私自挪作他用。

2、员工应按规定更换服装，保持制服整洁，如遇制服脱线应及时缝补，人为损坏须按价赔偿。

第三条、考勤记录：员工必须按规定要求，进行上下班打卡确认签到，进行考勤记录，不得弄虚作假，托人或代人进行属违反店规，将受严重处分。

第四条、私人财物：员工有责保管好自己财物，贵重物品不宜带进店内，若有遗失，公司恕不负责赔偿。

第五条、拾遗：员工在店范围内拾到任何财物，必须立即送交店方处理，统一保管及登记。

第六条、私人控访及电话

1、员工不准在店营业场所内接待私人访客。

2、员工在工作时间内，不得接打私人电话或玩手机，手机要开无声。

第七条、所有员工的茶水杯要统一摆放在指定的地方，喝好水后请整齐摆放在规定的位置。

处罚条例制度

第一条、处罚原则：

处罚是一种手段，不是目的，各级管理人员应以帮助下属员工为出发点，给予员工改正错误的机会，主要以通过教育、提醒、批评的方式为主，处罚形式为辅的管理原则，使公司与员工获得共同提升。

第二条、纪律执行程序：

每位员工必须遵守《员工手册》及公司规章制度，严格履行职责，积极做工作，反之员工如有犯规行为，将视情轻重以纪律处分。

1、上班不打卡(签到)

2、迟到或早退10分钟以内者;

3、工作期间未按规定着装和佩戴工卡者;

4、工作期间不符合公司修饰要求者;

5、当班时不注意个人仪表、仪容;

6、不在指定区域、时间内用工作餐者;

7、不随手关水龙头，以致出现长流水现象者;

8、在工作场所奔跑者(紧急情况除外);

9、随地吐痰、乱扔杂物及其他卫生和行为;

10、当班时吃零食、看书、追逐嬉戏，交谈与工作无关的事;

11、工作间隙时间内喝酒，在禁止吸烟处(营业场所)吸烟;

12、上班时未经批准接待来访亲友;

13、上班时未经批准接打私人电话;

14、上班期间在店内大声喧哗者;

15、上班期间聊天、嬉戏、阅读无关职务工作之书报、杂志或从事规定以外之工作者;

16、使用公物不爱惜，情节轻微者;

17、因个人过失发生工作错误，未造成经济损失的;

18、一个月内两次未按时完成工作任务，但未造成重大影响者;

19、一个月内两次下班时未关闭电脑、空调、电灯等用电设施者;

20、擅自离开工作岗位;

21、卫生包干区域打扫不认真、不达要求;

22、下班或非工作日无故逗留在店里;

23、未经允许让已离职人员进入门店工作区域者;

24、犯有性质与上述情况相类似的行为者。

1、不按工作程序执行工作任务，情节轻微者;

2、藐视公司各项规章制度，并宣扬自身不良情绪者;

3、初次不服从主管人员合理指挥者;

4、因疏忽造成物料遗失，情节轻微者;

5、对下属督导不严致使工作失误，情节较重者;

6、不能适时完成重大或特殊工作任务，情节较轻者;

7、因玩忽职守造成公司损失，情节轻微者;

8、离开办公场所未将重要文件收拾整理者;

9、下班后未将食材收拾整理而造成损失者;

10、工作不负责任，经常产生废品、损坏设备工具、浪费物料、食料者;

11、指定上课或开会人员，无故不参加者;

12、同事之间相互谩骂吵架，影响正常工作秩序者;

13、对上级有指示或有期限的命令，无正当理由未如期完成或处理不当者;

14、未做好上下班次交接工作，造成不良后果者;

15、因过失导致门店正常经营工作停止2小时以下者;

16、无故矿工半日以上3日以下者;

17、虚报工作业绩或伪造工作记录者;

18、偷吃门店或客人的食物及饮品。

19、因过失导致客户投诉，情节轻微者;

20、在店内售卖私人物品。

21、擅自撕毁，涂改门店通告及张贴栏。

22、恶意中伤同事及上司。

23、伪造骗取病假单，欺骗上司隐瞒事假理由。

24、故意损坏公司，客人及同事的财物。

25、向客人索取小费。

26、在紧急情况下不服从主管指派、不采取有效措施而造成不良后果。

27、因疏忽大意或操作不当导致自身或其他同事受伤者;

28、利用公司电话拨打私人长途及声讯电话者;

29、在当班时睡觉。

30、三次触犯甲类过失。

31、犯有性质与上述情况相类似的行为者。

门店规章制度

一、按时上、下班，迟到一分钟扣一元，迟到五分钟以上超出时间每分钟2元。

二、请假调班要先请示店长，说明情况，如擅自调班一次扣除负责人20元。

三、上班后要关掉手机，发现接打一次扣负责人10元。

四、要按规定着装，发型要一致盘起，披肩散发穿拖鞋一次扣除负责人10元。

五、店内不允许吃喝，发现一次扣负责人10元。

六、店内货品要摆放整齐，无顾客时且无人动手整理，发现一次扣负责人10元。

七、店内卫生要时刻保持整洁，无顾客时且无人动手整理，发现一次扣负责人10元。

八、巡店时发现已卖的货品没有及时补上，扣除负责人20元。

九、如发现仓库里有，而卖场显示已售完的货品，一次扣负责人20元。

十、如店员和顾客有矛盾，解决不了由店长出面，如发现一次扣当事人20元。

门店规章制度

1、进店规则：员工上班前须更换好工装，佩戴好胸牌，存放好个人物品，履行完考勤手续后准时进入卖场。

2、上班时间必须统一服装、佩戴胸牌、穿黑色皮鞋、并保持着装整洁。

3、上岗前须化好淡妆，将头发梳理整齐，精神饱满。

4、不得佩戴过多或是较夸张的饰物，包括耳环、戒指、手镯、手链、项链、染怪异头发等。

5、上岗前及在岗时不得食用有刺激性气味的食物或饮料，以保证口气清新。

6、对顾客要谦虚有礼，稳重大方，态度和蔼，不卑不亢，“请”字当头，“谢”不离口，始终给顾客和同事以轻松、愉快的感觉。

7、与顾客同行时不要抢行，出入口注意礼让。顾客谈话时不要旁听，不得从中间穿行，脚步轻快，若无意碰撞了顾客要表示歉意。

8、营业场所禁止打闹、喧哗、吹口哨、打响指、哼唱、搭肩、拉手、吃东西和吸烟。

9、不可在顾客面前修指甲、剔牙、掏鼻、抓痒、打哈欠、伸懒腰，打喷嚏等。在迫不得已打喷嚏时，应将手掩口鼻，面向一旁。

10、对着奇装异服和身体有缺陷的顾客不得指点、谈论、模仿和讥笑。

11、尊重顾客开玩笑，避免伤情失礼或发生意外。任何情况下不得怠慢或辱骂顾客。

12、服务中应主动和顾客打招呼，顾客向我们打招呼、告别或致谢，我们也应有相应表示。

13、与顾客谈话时须保持一米距离，用语客气。顾客提出的要求如不能答复时，要及时请示，妥善处理。

14、工作时间保持安静，不得大声喧哗和打闹。

15、做到有错必改，不提供假情报，不搬弄是非，不伤害他人。

16、不得利用工作之便假公济私，谋取私利，不得同顾客拉关系，办私事，甚至谋取私利。

17、服务台电话铃响两声后，必须接听。接电话须礼貌用语，如“您好！________专卖店/专柜”。工作时间未经允许不得打接私人电话。

18、营业员到岗后，不得携带通讯工具。如业务所需则设定为振动，并远离营业场所接听。（店内只有一个店员时例外）

19、员工必须爱护场内的设施和工作器具，注意节约用水、电、纸等易耗品。

20、员工上、下班必须考勤或点名，店长或领班须亲笔签到并如实填写签到时间，上、下班时间根据实际情况自行规定。

21、凡上下班迟到、早退按《员工手册》上同等制度处理。（如因工作需要不能按时签到的除外）

22、店员上班时间若因特殊情况需要离开工作岗位的，必须请假批准后才可离店。

23、店员休假必须填写假条，经店长签字批准后，方可离岗休假，不准电话请假或先斩后奏。

1、接待顾客时必须使用礼貌用语，收银员应唱收唱付。

2、对顾客提出的有关商品的疑问要给予耐心、详尽的解释，不得敷衍搪塞。

3、当顾客离开时须欢送顾客（如：谢谢光临、欢迎下次光临、请慢走等）。

4、对于刁蛮或是不讲理的顾客要采取忍让的态度，切不可与顾客发生争吵、辱骂的行为。

5、上班时间按规定姿势站立，不得依靠或坐在货柜上（两眼平视前方，两手交叉贴于小腹）。（收银员在顾客前来付款时须主动打招呼）。

6、顾客进店选购商品时店员不得冷眼旁观或不予理睬。

7、对于顾客提出的要求在不违背公司利益的基础上要尽量满足，不能满足的须解释原因，尽可能站在顾客一边。

8、对于挑剔的顾客要有耐心，不急不燥的为其服务，直到满意为止。

9、在举行促销活动时须主动提醒顾客活动内容，并作详尽解释。

10、对商品的面料、款式、工艺、色彩、流行趋势等必须全面掌握，以便为顾客进行推介。

1、行政管理

（1）将目标传达给下属，要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况，带领员工完成公司下达的指定销售目标，依业绩状况达成对策，领导员工提供优质的顾客服务，并竭力为公司争取最佳营业额。

（2）监管店铺行政及业务工作：主持早、晚会，并做好记录。

（3）对销售情况进行分析，每日检查货源情况，畅销产品及时补充，滞销产品作出合理化销售建议或退仓，确保日常的销售。进（退）店的货品，安排店员认真清点，若发现差异，立即向公司汇报。

（4）定期对员工进行培训教育指导：与门店工作规范相关的一切规章制度。传达公司下达的各项目标及促成工作，培训及管理所有员工。

2、考勤管理

（1）考勤统计，约束员工行为。

（2）编排班表，按实际情况作适当修正，并确保下属准时上班。

（3）人事调动，纪律处分等，负责执行仪容仪表标准及制服标准。

（4）培训员工产品知识，销售技巧及其他有关之工作知识。

（5）了解公司政策及运作程序，向员工加以解释，并推动执行。

（6）确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。

（7）召开店内工作会议：与员工商讨店铺运作及业务事宜，发挥员工主人翁的精神，及时沟通，达成共识。

（8）指导下属员工以专业热诚的态度销售货品，提供优质的顾客服务。

（9）有效处理顾客投诉及合理要求，建立顾客与专卖店/专柜的良好关系。

（10）建立顾客联系档案和会员档案，以便更好的服务客户。

（11）根据店铺实际库存与销售情况加大补货量，确保店内存货适宜或充足。

（12）根据要求，正确陈列货品（包括pop、货架、橱窗陈列等等）。

（13）根据市场转变或促销活动灵活的趋势改变店内存货的陈列方式。

（14）监管收货、退货、调货工作，并确保无误、监督陈列货品的整齐、干净、平整。

（15）留意市场趋势，分析顾客反映，向公司及时反映和提出积极意见。

（16）监察全店销售工作，负责开铺、关铺，监管收银程序，维持货仓整齐清洁。

（17）保持全场灯光、音乐、仪器等的正常运作，确保店内外装修，货架完好无缺。

（18）监管一切店内装修，维修事项，负责店内货品，财物、现金安全及防火工作。

（19）负责陈列工作，维护现场货品按公司陈列要求陈列。

（20）确保每周营业报告和分析营业状况准时、准确递交、带动全体员工有效提升销售业绩。

（21）编排每周/每月工作计划及确保各类文件的妥善归案处理。

（22）主持店铺各类会议，作为员工和公司的沟通桥梁。

（23）定期安排店员了解其他品牌的动向，及时向公司反映，加强咨询流通，监控推广活动的安排（包括人手安排及赠品按推广要求正常流通）。

（24）负责退货、调拨货品工作并及时入帐。