2023年食品安全创建城市班会教案反思(大全6篇)
作为一位杰出的老师,编写教案是必不可少的,教案有助于顺利而有效地开展教学活动。优秀的教案都具备一些什么特点呢?下面是小编带来的优秀教案范文,希望大家能够喜欢!
食品安全创建城市班会教案反思篇一
1、积极参与集体讨论活动。
2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
3、能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。
4、培养观察,比较能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。
1、视频(正确购买和不正确购买商品)。
2、食品包装袋若干,发霉食品与安全食品若干。
3、纸,笔,空白墙作为提示墙。
一、开始部分。谈话活动。
一个小女孩去超市买东西,请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。
二、基本部分。活动展开:观看两个视频,提问:哪一个视频里的方法是正确的,为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期),观看第三个有语音的视频,了解包装袋上的安全信息。
1、看一看,说一说。
(1)观看图片,认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码(2)教师小结:它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期,可以问问身边的大人。
(3)提问:如果你在超市买到了不安全的商品,你该怎么办呢?
教师总结:如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患,就可以打12315这个电话投诉他,管理超市的工商管理机构就会来调查处理。
2、找一找。
教师出示包装袋,请三到五名幼儿上前找出这些标志,大家验证,教师可以拿出手机扫一扫二维码,演示给孩子看,没有这些标志的是三无产品,我们不能购买。
3、提问:没有包装袋的食品,你怎么来辨别它的.好坏呢?出示变质和没有变质的面包,请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。
教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
三、结束部分。食品安全小卫士
小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士,在纸上画出你知道的垃圾食品,画完后贴在我的提示墙上,我将提示墙贴在教室,提醒大家远离这些食品。
食品安全创建城市班会教案反思篇二
1、了解食品卫生与饮食安全相关知识。
2、在学校注意一些食品方面的安全。
以问答竞赛游戏为形式,分竞赛小组为单位。公分四个小组。
1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。
2.选定主持人和参赛队员,搞好舞台布置。
3.黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。
4.准备题板
开场导入
主持人甲:同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。今天就让我们从食品卫生的角度来开一次主题班会。
主持人乙:食品安全的确是最容易引发事故的。喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时,却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时,一定记住要当心“病从口入”啊!
主持人(合):“食品安全心中记”主题班会现在开始。
活动一:小组比赛“翻题板,我知道”
主持人甲:那么就让我们来看看到底食品安全要注意些什么?我们来做个游戏,看看哪个小组得分最高,这里有一些题板被遮住了,每个小组都可以自由发言,如果说中其中一个就得10分,题板全部打开后,游戏结束。然后计算得分。
(甲主持,乙记录分数)
题板内容:
1.到正规的商场购买有质量保证的食品
2.选择安全、卫生的餐馆
3.讲究良好的卫生习惯:饭前便后洗手
4.合理安排一日三餐,讲究良好的饮食习惯:不暴饮暴食
5.做到"六不吃":不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
6.依法选择健康食品:不买食品包装不全的“三无”产品,不吃过期食品
7.依法维护消费者权益:购买了违法违规食品后,可以依法追究生产厂家的责任,维护食品安全环境。
支持人乙:看来,同学们都知道了这些基本知识,其实,马上要颁布的“食品卫生法”中规定得更加仔细,党和国家从方方面面都保证了人民能够享有一个健康、安全的食品消费环境。
活动二:智力抢答“谁知道得多”
主持人甲:有了食品安全法,从法律上给予了大家保障,但在生活中,大家还是要知道一些关于食品消费的常识,以便于保护自己的身体健康。
主持人乙:下面我们就来做一个抢答游戏,看看“谁知道得多”。游戏的规则是,我先读完一道题,然后说开始,这时四个小组分别抢答,第一个举手的回答,答对1题,得10分,答错1题,倒扣10分;得分和活动1的进行累加。
(乙主持抢答,甲记分)
问题:
1、发霉的花生能吃吗?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作为主食?(不是)
4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶吗?(不能)
6、学校周围的路边无证小摊的食品可以吃吗?(不能)
7、要购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼(是)
8、买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾(不是)
9、买回家中的食物,应分类分区贮放(是)
10、烹调时,生、熟食放在一起处理没有关系(不是)
11、食品可以用报纸包装(不是)
12、绿色食品指什么食品?(c)
13、哪些食物不能一起吃?(a)
a、豆腐和菠菜b、葡萄和苹果c、面包和牛奶d、馒头和豆浆
活动三:小组辨析“pk对决台”
主持人甲:竞争真激烈啊,不过不要急,下面还要继续进行,同学们加油呀!这一轮的比赛是考验大家集体的力量。
主持人乙:让我们进入“pk对决台”。游戏规则是这样的:这里一共有2道题。四个小组先进行抽签,分成两组上“pk台”。失败方将被淘汰,得胜的两组获得20分的加分。先由每个小组派代表上台抽题,抽中题目后带回小组准备,讨论答案,写在纸上,并推荐一名代表上台进行pk。哪个小组的答案最接近标准答案的获胜。小组讨论的时间3分钟。
题目:
答:“三无食品”。就是没有商标;没有生产日期;没有生产厂址的食品。不能买的原因是这些食品没有安全检测证明,无法保证食品的质量。
不能购买过期食品的原因是:天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意,过期食品就会变质而容易发生食品中毒事件。
2.餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈
答:利:看上去卫生,自己使用自己的,不易传染各种疾病。
弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境。而且,有的黑心商家,用没有消毒的不合格“回收塑料饭盒”重复给大家用,反而容易造成食品中毒。
结论:弊大于利、应停止使用
如果有分数相同的情况,如下操作:
主持人乙:比赛真激烈,我们再加测一道题目:
题目:
如果发生了食品中毒事件,使得身体不适怎么办?
答案:
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。
5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将中毒病人送往医院。
班主任总结和集体儿歌
主持人甲:身体健康最重要。
主持人乙:管好嘴巴数第一。
主持人甲:病从口入危害大。
主持人乙:食品安全记心中。
主持人甲:最后请班主任总结今天的班会活动
班主任:略(手足口病、猪流感的事情+学校路边摊的事情)
食品安全创建城市班会教案反思篇三
班会目的:
1、使学生认识到吸烟的巨大危害性。
2、通过抢答题的形式,使学生对“世界无烟日”有所了解。联系实际,劝周围的人戒烟,不吸烟。
3、帮助学生树立远离香烟、杜绝香烟的思想意识,促进学生健康的成长。
班会准备:
1、学生搜集有关吸烟有害健康的资料。
2、观察身边因吸烟影响身体健康的人,准备在班会上表演的节目。
班会过程:
一、做实验导入
主持人宣布三、三班“创建无烟校园”班会活动的开始。
女:吸烟已成为当今社会流行的恶习。
请看小实验:《烟的成分及危害》。
二、主持人介绍香烟的相关内容。
男:可见烟的危害的确很大,我以后一定不能吸烟。
女:从1988年4月7日第一个世界无烟日至今,世界各国的人民都在为抵制香烟做出了不懈的努力。
男:那么,我们青少年又应该怎么做呢?
女:首先,我们想考考大家对于历界世界无烟日的了解情况。知道的同学请举手。
三、历界世界无烟日主题的抢答活动。(主持人出题)
四、各小组展示小组活动成果。
(男:为了开展这一次班队会活动,各小组都做了充分的调查和准备。
请听第一份调查报告:《全球一亿青少年烟民》)
1、调查报告:《全球一亿青少年烟民》
男:全球竟然有一亿青少年在吸烟,这个数据令我们震惊,听了下面这个报告,也许你会更加震惊,请听第二份调查报告:《一组与烟与关的数据》。)
2、调查报告:《一组与烟与关的数据》。
(女:听完这个报告,我相信大家一定为烟的巨大危害性所震撼。可是有的人就是不愿意戒烟,不信,你看,这两位。请欣赏小品《戒烟》。)
3、小品《戒烟》。
(女:看完精彩的表演,再让我们来听第三份调查报告《吸烟可导致的疾病》,具体了解一下吸烟对身体健康的巨大危害性。)
4、调查报告:《吸烟可导致的疾病》。
(男:吸烟竟然可导致这么多的疾病,难道还有理由不戒烟吗?于是,就有人借助歌谣的形式来劝告人们戒烟。)
女:请听诗朗诵《戒烟歌》。
5、诗朗诵二首:《戒烟歌》。
(女:我们不仅自己不能吸,还要想尽办法劝阻身边的人也不要吸烟,就像这爷俩!)
6、情景剧:《劝爷爷戒烟》。
(男:这样的劝告当然不行了,劝告也讲究方法的,要晓之以理,动之以情,请听小故事《劝夫戒烟》。)
7、小故事《劝夫戒烟》。
(女:这位女性的对联真是精彩,对了你知道什么叫二手烟吗?
男:当然知道了,二手烟就是别人吸烟时冒出的烟雾被你吸入了体内,二手烟既包括吸烟者吐出来的主流烟雾,也包括从纸烟、雪茄或烟斗中直接冒出来的侧流烟。二手烟中包含4000多种物质,其中包括40多种与癌症有关的有毒物质。
女:二手烟的危害太大了。请听第四份调查报告:《二手烟危害大》。)
8、调查报告:《二手烟危害大》。
(女:二手烟的危害竟如此之大,我相信同学们也一定感到很吃惊。即使我们自己不抽烟,但如果身边有人抽烟,我们也会深受烟的危害。现在我们想请同学们对身边抽烟的家人几句话。哪位同学先来?)
9、想对身边的烟民说的话。
(女:这些非常中肯的话语,一定要说给自己的家人听一听。
五、主持人最后总结,发出倡议,全班同学庄严地在“创建无烟校园”的倡议书上签名。
(男:香烟正严重危害着人类的健康。我们青少年正值花季,吸烟对我们青少年的危害更为严重。
女:我们应该远离烟草、珍爱生命!
男:当他人吸烟时,我们应尽量劝阻;
女:让我们远离香烟,创造一个无烟的校园,一个无烟的社会。
男:我们真诚地希望,我们正值花季的青少年,能拥有一个无烟的花季!为此,我们特向全班同学发出倡议:拒吸第一支烟,不做新烟民。
女:最后,请同学们在“创建无烟校园”的倡议书上庄严地签上自己的名字。一旦签上了自己的名字,就表示,你已在全班同学面前宣誓,你将不会使自己成为一个新烟民。)
食品安全创建城市班会教案反思篇四
1、通过活动能够让学生懂得创建文明城市的目的、意义和重要性。
2、通过活动能够促进提高学生的文明素养,从自身做起。
3、通过活动积极宣传创建文明城市工作,激发学生的参与热情和对学校的热爱。
重点:
1、通过活动能够促进提高学生的文明素养,从自身做起。
2、通过活动积极宣传创建文明城市工作,激发学生的参与热情。
难点:
1、通过活动能够让学生懂得创建文明城市的目的、意义和重要性。
2、通过活动积极宣传创建文明城市工作,激发学生的参与热情和对学校的热爱。
教学方法:讲授法、游戏法教学过程:
作为一名学生,我们该怎么做呢?今天我们班将举行“创建文明城市从我做起”的主题班会活动,下面请主持人上台为我们主持活动。
从踏进这个校园开始,每天我们呼吸着她馥郁的芬芳,采撷着知识的花粉。入以年来,我们亲眼目睹了校园环境的巨大变化,多少个日夜校领导、老师及工人师傅为校园,为我们默默辛勤地耕耘着。我们不应只听着老师的箴言,校园需要每个人共同努力来建造,需要我们做一群文明的学生,在良好的言行下为学校增添光彩。
那么我想问大家,你们文明吗?到底什么是文明?那么,我们就先来谈谈我们身边存在着有哪些不文明现象。(同学们各抒己见,自由发言)
刚才同学们说的这些都是大家平时经常看到的不文明的现象,并且这些都是要不得的。
1、文明学习。做到不旷课,不迟到早退;遵守课堂纪律,不睡觉或吃零食;在教室里杜绝大声喧哗、吃东西等不文明现象的发生;诚信考试,不作弊。
2、尊敬师长,团结同学,互相帮助。
3、合理分配时间,科学上网。
4、争创文明班级。维持教室良好的学习环境。
5、以校为家,爱护公共设施,注意公共卫生,不随地吐痰,乱扔垃圾,随意践踏草坪。不要损坏公物,拒绝课桌文化,发现损坏的公物及时与维修人员联系。
6、养成热爱祖国、关注时事的思想。做到“国事家事天下事,事事关心”。树立崇高理想,以实现中华民族的伟大复兴为己任。
7、养成尊重科学,求真务实的作风,养成从我做起,从身边做起,从小事做起,从现在做起的品质,言行一致,知行统一。
8、养成自我教育,自我管理,自我服务的意识,健康成长,全面成才,作一名自强自立自尊自爱的学生。
“创建全国文明城市从我做起”,有赖于我们全体同学的共同努力和切身履行,让我们携手努力,争当校园文明先锋。从自己做起,从小事做起,从现在做起!让我们争做文明的中学生,做一名文明向上的公民,在创建全国文明城市的活动中坚持从自我做起,做最好的自己,共同创造文明校园,展示我校风采!从而创造文明织金,展示织金风采!让全县人民都来认识美丽的织金古城。
通过这节课,学生能懂得创建文明城市的目的、意义和重要性,能够促进提高学生的文明素养,从自身做起,以自己的实际行动参与到创建全国文明城市当中来,为创造更加美好的织金贡献出自己的一份力量。
食品安全创建城市班会教案反思篇五
1、掌握什么是"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品",掌握吃了这些食品会危害健康。
2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,掌握辨别"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"的具体方法。
3、增强对安全食品的自我意识,拒绝"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品",提高自我保护能力。
4、增强安全意识,克制自己的好奇心,不去危险的地方玩耍。
5、培养幼儿自我保护能力。
1、在家长的`配合下,让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
2、课件、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包、装食品的篮子若干个。
(一)应邀做客,激发兴趣小朋友们,在你们平时吃的食品中,你们有没有注意过它的外包装呢?知不知道它是关于什么的食品?今天我收到了小熊寄来的邀请函,它邀请我跟你们一起去他家做客,它要把它最喜欢的食品分给我们吃,那我们就一起去看看吧!
1、观看视频课件画面一,认识垃圾食品。
2、观看视频课件画面二,引导幼儿观察食品外包装,认识"三无"食品。
教师分发一些食品给幼儿,并提醒幼儿认真观察食品的外包装,并进行对比,再引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结,进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。
3、观察视频课件画面三,认识腐烂变质食品。
小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。再一次提出问题:"这些食物有何不同?"幼儿进行观察后讨论,然后进行总结:像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品,上面有大量有害细菌,不能食用。
4、观察视频课件画面四,认识健康的食品。
教师出示健康食品的图片及标志,告诉幼儿什么样的食品是健康的。
(三)采购食品,游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品,幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛,看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。
活动延伸请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是"垃圾食品"、"三无食品"和"腐烂变质食品"。
活动中我结合当地幼儿的已有经验,使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参与活动,了解了辨别食品安全的方法。活动中,我先播放了小女孩超市购物的视频,经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息,但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少,所以提及安全标志,生产日期等信息时,孩子们说不出。在讲述垃圾食品时,孩子们经过鼓励,能说出身边常见的垃圾食品,但在绘画时多数幼儿模仿了别人,没有画出不同的垃圾食品,需要鼓励。通过本次活动,幼儿达到了重点,难点也到了突破,不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位幼儿参与寻找,体现幼儿自主性。
食品安全创建城市班会教案反思篇六
1、通过活动能够让学生懂得创建文明城市的目的、意义和重要性。
2、通过活动能够促进提高学生的文明素养,从自身做起。
3、通过活动积极宣传创建文明城市工作,激发学生的参与热情。
揭示主题:
现在我们学校正在力争创建文明城市,作为一名小学生,我们该怎么做呢?今天我们班将举行“创建文明城市从我做起”的主题班会活动。
一、主持人王老师开场白:
同学们,大家下午好!我们不应只听着老师的箴言,校园需要每个人共同努力来建造,需要我们做一群文明的小学生,在良好的言行下为学校增添光彩。那么我想问大家,你们文明吗?到底什么是文明?那么,我们就先来谈谈我们身边存在着有哪些不文明现象。同学们各抒己见,自由发言。
李海晨:
同学们乱扔乱丢乱吐现象十分严重,扔纸片,扔包装袋,扔纸盒,扔饮料瓶,更不文明的是走着,吃着,吐着,扔着。
张伦硕:说的没错,我们身边破坏公共财物也十分严重,举两个例子,班上的劳动工具领回来不到两天就已经四分五裂了,还有很多同学的课桌都画了大花脸。
张惠文:上下楼梯楼道乱跑、追逐嬉戏、喧哗吵闹、在楼梯扶手滑行;
徐浩鑫:
集合站队,拖拖拉拉,推推搡搡,叽叽咋咋,摇头晃脑。走出校园大家的不文明又有哪些表现?主持人:刚才同学们说的这些都是大家平时经常看到的不文明的现象,并且这些都是要不得的。
二、小品表演《碰撞以后》
三、创建文明城市。我班在行动,创建文明城市,我们从哪些方面去努力?
1、文明学习。做到不旷课,不迟到早退;遵守课堂纪律。
2、尊敬师长,团结同学,互相帮助。
3、合理分配时间,科学上网。
4、争创文明班级。维持教室良好的学习环境。
5、以校为家,爱护公共设施,注意公共卫生,不随地吐痰,乱扔垃圾,随意践踏草坪。
6、养成自我教育,自我管理,自我服务的意识,健康成长,全面成才,作一名自强自立自主的学生,作一名有创新意识和能力的社会主义建设者和接班人。
四、学生背社会主义核心价值观。自背、齐备、抽背。
五、对学生进行文明培训,做调查问卷。
通过学习学生的日常行为都比较规范了,基本消除了不文明行为,掌握核心价值观,调查问卷合格率高,效果较好。