最新蔬菜年度工作规划(汇总6篇)

人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

蔬菜年度工作规划篇一

新的一年，新的起点，新的舞台，在即将来临的20xx年，我店将紧紧围绕利润这一核心目标，从菜式出品，服务质量，成本控制，营销创新等方面着力打造^v^情满飞鹿，舒适家园^v^这一品牌战略，开展工作，以顾客就是家人的心态做好各方面工作，开创我店餐饮新的局面，大体工作如下：

20xx年将对培训方向进行调整，减少培训密度，注重培训效果，提供行业学习相关信息，引导员工学习专业知识，鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、餐饮专业知识方面的学习，在餐饮部掀起学习专业知识的热潮，对培训中变现优秀的员工进行奖励，培养知识型管理人才，为酒店作好优秀管理人员的储备工作，把旗舰店打造成为一支学习型的团队。

【执行力】【高效沟通技巧】【酒店管理基础知识】【餐饮服务意识】，【酒店营销知识】【酒水饮料烟的价格与认知】等，其中【创新服务】将作为年度主要课程进行专题培训，并将把日常管理工作与所学内容紧密结合，全面推动部门管理。

秀员工的工作进行肯定，从而留住优秀员工。

培训内容开始由管理人员对目前推销存在的问题进行发掘，并提出进行改善培训，让员工的推销手法越发成熟。后期由员工不断创新，改善推销中发现的问题，从而进行整理，继而分享与培训!

1、编写操作规程，提升服务质量

根据我店的实际运作状况，编写了《服务员包间服务操作规范》、《服务员酒席操作规范》等。统一服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立标准和依据，规范员工服务操作。同时根据重要接待的服务要求，编写服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定，促进服务质量。

2、加强现场监督，强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场，百分之二十的时间在做管理总结)，并直接参与现场服务，对现场出现的问题给予及时的纠正和提示，对典型问题进行记录，并分析问题根源，制定培训计划，堵塞管理漏洞。

3、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心，为了保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客满意度，将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日，分析各服务员的当月服务状况，检讨服务质量，分享管理经验，对典型案例进行剖析，寻找问题根源，研讨管理办法。在研讨会上，各餐厅相互学习和借鉴，与会人员积极参与，各抒己见，敢于面对问题，敢于承担责任，避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨，为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台，对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

4、完善案例收集制度，减少顾客投诉几率

完善餐饮案例收集制度，收集顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉，作为改善管理和评估各服务人员业务技能水平的重要依据，由专人对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使培训更具针对性，减少了顾客的投诉几率。

5、细节服务，创新服务

酒店竞争日趋激烈，竞争集中在服务创新。谈起创新，很有必要，也很重要，但做起来难度却不小的难度。别人做不到，我们能做到的，这就是细节。

宾客的需求分为显性需求和隐性需求。显性需求比较好识别，酒店基本能够采取措施给予满足。而隐性需求因不好识别，容易被酒店疏忽，甚至连宾客自己也没有意识到酒店能提供这些服务，这就是创新服务。

宾客没想到的，我们都能为宾客想到、做到了;宾客认为我们做不到的，我们却为宾客做到了;宾客认为我们做得很好了，我们要做的更好。这就会感动一批宾客，塑造一批忠诚宾客、这就是感动服务。

1.加强店里水、电、气的管理，要加强宣传、教育，将^v^提倡节约、反对浪费、开源节流^v^的观念深入员工心中，增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面， 我们将根据实际情况限时开放，并加强督促与检查，杜绝^v^长流水、长明灯、长开空调^v^的现象，并严令禁止公物私用的`情况发生。

2.加强店内办公用品、一次性消耗物品及劳保用品的管理，我们将参照以往的有关标准规定，并根据实际情况，重新梳理，制定部门的办公用品、一次性消耗物品及劳保用品的领用年限与数量标准，并完善领用手续，做好帐目。要求按规定发放，做到帐实相符，日清月结，控制没必要的消耗，并对仓库物品进行妥善保管，防止变质受损。

1.美化旗舰店店环境，营造^v^温馨家园^v^。 严格卫生管理是确保酒店环境整洁，为宾客提供舒适环境的有效措施。今年，我们将加大卫生管理力度，除了继续坚持周月10日，20日，30日的卫生大检查外，我们还将进行不定期的检查，并且严格按照标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增强员工的责任感，调动员工的积极性，使旗舰店卫生工作跃上一个新台阶。

2.宿舍的管理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大管理力度，为住店员工打造一个真正的^v^舒适家园^v^。为此，一是要有一个整洁的寝室环境，我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室设立寝室长，负责安排督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查，将检查情况进行通报。

3.要加强寝室的安全管理，时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍，实行对外来人员的询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财产安全。

4.要变管理型为服务型：管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方，初出家门的年青人，他们大多年龄小，社会经验不足，因此，在很多方面都需要我们的关心照顾，所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化，关心他们的生活，尤其是对生病的员工，要给予他们亲情般的关爱，使他们感受到家庭般的温暖。

相关市场调查表明，30%以上第二次光临的顾客是对酒店服务价值的认同，也即对

优秀员工优质服务的认同。因此，酒店要获得经济效益，就要有一支优秀的员工队伍。酒店管理者在发现、培养、选拔人才的同时，更多的应当考虑如何留住优秀人才。

没有优秀的员工，就没有满意的客人;而没有满意的客人，就谈不上有满意的企业经济效益。所以，我们将改变竞争机制，变^v^伯乐相马^v^为^v^赛场选马^v^，形成^v^管理人员能上能下，员工能进能出，工资能高能低，机构能设能撤^v^的灵活氛围。

制定一套科学合理的考核评价体系，采取末位淘汰制，给予员工压力与动力，给予他们一个舞台一个晋升空间，对于团队内最优秀的百分之二十(超过工作要求)的人进行升职与加薪，让中间百分之七十(胜任工作)的人学习与培训，想方设法让他们晋升到百分之二十的人中去，对于末位的百分之十(不能胜任工作)的人，辞退或转岗。

为了更好的打造^v^情满飞鹿，舒适家园^v^这一品牌战略，开创我店的餐饮新局面，新气象，在新的一年中我店具体工作如下:

1.做好日常店里管理工作，上级发布的任务及时完成，及时向下传达上级的会议精神与任务安排。

2.每月底清点店里的所有物品，需要补充的物品及时报备，各岗位需要的物品在下月初及时下发。

3.对于各类一次性消耗物品消耗进行归档，严格控制成本消耗，每月都将进行统计并算出消耗率，控制没必要的消耗。

4.加大力度推销特色菜品以及火锅锅底的同时，加强推销会员卡的力度，保障公司的客源，并且不断做好服务留住老顾客，发展新客源。

5.每月都将及时的分享管理例会的心得与公司文件，学习会议内容，保证上级的命

6.加大力度做好每月三次的卫生大检查，并且在平时时刻不得松懈，店里内部时刻检查卫生情况，对于不好的及时整改，好的进行奖励!

7.每月都将进行员工培训，学习，分享工作中学习到的知识与心得，让员工在快乐中成长。

8.时刻紧记七大项，并且时刻做好七大项要求的每一项，对于违反七大项的员工进行处罚并责令其改正，并运用到日常工作中，做好细节服务。

第一季度(一月份-三月份)

1.在春节来临之际加大力度推销羊肉、羊杂锅底的同时，加强推销会员卡的力度，保障公司的客源，并且不断做好服务留住老顾客，发展新客源。

2.酒席联系与制定年夜饭的推销方案，年初酒席居多，我店将发展各自人脉联系酒席到我店，增加公司效益，并且在新年来临之前制定好年夜饭的推销方案。

3.节日问候：

二月份将对酒店在册并留有联系方式的各顾客进行短信问候新年快乐，对于个别特别重要的客人进行电话问候，并可以适当的送点小礼物表示酒店对其的心意;并且及时的对本店员工的父母打电话表达酒店对其的新年祝福，了解家庭情况，以及员工我们部分了解不到的思想走向，从而能更好的管理员工。

三月份将对酒店在册并留有联系方式的女性顾客进行短信问候，代表酒店对其送上妇女节的节日祝福，并且及时的将节日祝福以电话的方式送给酒店员工的母亲。

4.学习与培训

每次培训，每堂课前由员工对上次培训的知识做回顾，并且分享各自的学习感悟。

为迎接二月份的上客高峰期，让服务员有熟练的服务技能以及推销方法，从而达到更大的利润，一月份培训【酒店从业人员的推销方法与服务技能】，在业余时间对员工进行培训，并且在培训结束后要求员工做出培训总结与心得，并运用在工作中，预计两个课时。

由于二月份乃员工辞职的高峰期，为避免流逝过多的优秀员工，我店预计将在二月份业余时间学习【企业文化以及员工晋升空间的相关文件】，从而希望能够留住部分优秀员工，预计两个课时。

三月份是过渡期，老员工的离开与新员工的进入的过渡期，所以三月份将培训【餐饮从业人员的基本礼仪与服务技能】，让老员工稳固，新员工学习，可由老员工培训，预计两个课时。

三月份组织全店人员学习【食品安全法律法规】、由管理人员培训，预计两个课时。

5.策划3月16号的^v^情系贫困山区留守儿童、全飞鹿统一行动^v^的义务活动，从而宣传我们的公司。

6.人员安排：

传菜生带夜保共计5人，服务员12人，保洁1人，收银1人，管理人员三名。

第二季度(四月份-六月份)

1.推销公司特色菜品以及火锅锅底，并且推销会员卡，不断创新服务，发展新客源。

2.节日问候：

五月份将对酒店在册并留有联系方式的已婚女性顾客进行短信问候母亲节快乐，对于个别特别重要的客人进行电话问候;并且及时的对本店员工的母亲打电话表达酒店对其的关心以及节日的问候。

六月份将对酒店在册并留有联系方式的已婚男性顾客进行短信问候父亲节快乐，对于个别特别重要的客人进行电话问候;并且及时的对本店员工的父亲打电话表达酒店对其的关心以及节日的问候。

每次培训，每堂课前由员工对上次培训的知识做回顾，并且分享各自的学习感悟。

四月份组织全员参与【消防安全知识培训】，让员工时刻不忘防火，确保员工的人身安全以及酒店资产不受损害，由管理人员培训，预计两个课时。

并在四月下旬学习【员工心态训练】，让员工能及时调整自身心态，不免给工作带

来负面影响，加强员工自身的涵养，有管理人员培训，预计两个课时。

五月份组织全员参与【创新服务与细节服务】，由管理人员组织，预计四个课时。

六月份组织学习【如何顾客满意】，顾客的满意就是对我们的工作的肯定，管理人员组织，预计两个课时。 六月份组织全店人员学习【食品安全法律法规】、由管理人员培训，预计两个课时。

5.人员安排：

传菜生带夜保共计3人，服务员8人，保洁1人，收银1人，管理人员三名。

第三季度(七月份-九月份)

1.推销公司特色菜品以及火锅锅底，并且推销会员卡，不断创新服务，发展新客源。

2.节日问候：

九月份将对酒店在册并留有联系方式已知为老师的顾客进行短信问候节日快乐，对于个别特别重要的客人进行电话问候;并且适当的送去小礼物，表示酒店对其的心意。

3.学习与培训

每次培训，每堂课前由员工对上次培训的知识做回顾，并且分享各自的学习感悟。

七月份组织学习【执行力】，使员共从根本上认识到^v^好的制度，要有好的执行力^v^，并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻，以案例分析的形式进行剖析，使员工认识到^v^没有执行力，就没有竞争力^v^的重要道理，由管理负责，预计四个课时。

九月份学习【酒店管理基础知识】，给员工学习的机会，不断丰富自身知识，从而才能在企业更进一步，管理人员负责，预计两个课时。

九月份组织全店人员学习【食品安全法律法规】、由管理人员培训，预计两个课时。

4.人员安排：

传菜生带夜保共计3人，服务员8人，保洁1人，收银1人，管理人员三名。

第四季度(十月份-十二月份)

1加大力度推销羊肉、羊杂锅底的同时，加强推销会员卡的力度，保障公司的客源，并且不断做好服务留住老顾客，发展新客源。

2.酒席联系，年底酒席居多，我店将发展各自人脉联系酒席到我店，增加公司效益。

3.节日问候：

十二月份责令在感恩节当天对父母家人进行电话问候，关心父母，懂得感恩。

4.学习与培训

每次培训，每堂课前由员工对上次培训的知识做回顾，并且分享各自的学习感悟。

十月份学习【餐饮服务意识】，作为酒店服务人员，必须懂得最基本的服务意识，由管理人员负责，预计两个个课时。

十二月份学习【酒水饮料烟的价格与认知】，作为一个服务销售人员，不仅要知道价格，还需要知道它们最基本的知识，由管理人员负责，预计两个个课时。

十月份组织全员参与【消防安全知识培训】，让员工时刻不忘防火，确保员工的人身安全以及酒店资产不受损害，由管理人员培训，预计两个课时。

十二月份组织全店人员学习【食品安全法律法规】、由管理人员培训，预计两个课时。

预计本季度组织举行餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛，编写竞赛实操方案，充分展示服务技能和过硬的基本功，增强团队的凝聚力，鼓舞员工士气。

5.感恩专题演讲

策划感恩专题演讲，只有学会感恩，才能回报社会，回报公司，回报父母，所以感恩教育必不可少，全员参与。

6.人员安排

传菜生带夜保共计5人，服务员12人，保洁1人，收银1人，管理人员三名。

以上是20xx年旗舰店年度工作计划。希望得到领导和各部的指导及配合，我们将齐心协力工作，希望能使飞鹿成为博采众家之长，餐饮服务行业的领头人，让飞鹿的明天更加美好。

蔬菜年度工作规划篇二

仓库组长：

1、仓库每日工作按排。

2、仓库工作筹划与进度控制，合理调配人力资源，对仓库现场各个工作的监控。 3、各部门的沟通与协调。

4、参与公司宏观管理和策略制定。

5、现场管理的督导、6s推行情况、目视化管理执行情况。 6、审订和修改仓库的工作操作流程和管理制度。

9、管理会议资料报告（主要提供物料呆滞库存）。 1.负责仓库收发存的全面管理工作;2.仓库操作流程和作业指导书的制定和优化;3.仓库人员的培训、指导、优化和考核;4.循环盘点、月度盘点、年中盘点、年终盘点的统筹按排;5.提高和优化仓库空间的利用率和库存的周转率;6.与各部门之间的沟通及协调.1、有较强的沟通协调能力，善于处理人际关系。

2、熟悉iso9000-2001品质管制体系运作以及iso14000环境管理系。 3、熟悉电脑操作，office办公软体，erp系统。4、负责货仓的整体规化，作业程序。5、负责仓库管理盘点工作事项。

6、负责物料的先进先出管理以及仓库“5s”管理和产品的标识管理

7、负责仓库物料的进出管理，储存管理，账务管理，确保仓库账、卡、物一致。

蔬菜年度工作规划篇三

1、负责仓库整体工作事务及日常工作管理，协调部门与各职能部门之间的工作。

2、负责制定和修订仓库收发存作业程序及管理制度，完善仓库管理的各项流程和标准。

3、制定仓库工作计划。制定本月工作计划，总结和分析上月部门工作情况，带领督促员工完成目标任务。

4、负责分配仓管员的日常工作，使日常工作做到高效、准确、有序。

5、仓别要合理化布局和管理，负责制定各仓别的仓位的规划。标识、防火、防盗、防潮及物料的准确性管理标准。

6、负责组织仓库盘点工作，确保卡、账、物一致。

7、对仓库人员进行工作指导、业务知识培训。

8、定期对仓库人员进行考核。

9、负责监督处理不良物料和呆滞料。

10、对各仓库、收发区进行现场监督管理、6s的推行状况、目视化管理的执行状况并进行检查记录。

11、签发仓库各级文件和单据。

12、接受并完成上级交办的其他工作任务。

1、处理仓库日常事务和有关部门的协调沟通，直接对经理负责。

3、督促和配合仓管员定期对仓库产品盘点清查，做到帐物要相符。

4、负责当天工作安排的有序进行，并定期对仓管员、搬运工人进行工作培训和岗位考核。

5、货物进出的审核，各类单据的审核、登记、整理、传达和管理。

7、以身作则，用正确的工作方法，积极负责的态度处理仓库日常工作；

11、制订仓库管理制度，并根据相关制度对下属人员进行考核、奖惩；

12、仓库货物的装卸搬运的安排，搬运设备的维护和保养。

13、仓库异常情况的查核和提报，所需各种数据的提报。

1.负责执行仓库程序文件、流程、规范，督导下属的执行并对其进行相关的知识、规范、业务技能的培训。考核，并根据考核情况提出工作调整意见。提高员工素质和工作效率。

2.负责对仓管员进行业务指导、工作安排及工作检查、考核，并将考核结果报部门负责人。对新进员工进行岗前及仓库操作流程的培训。

4.仓库的工作筹划与进度控制，合理调配人力资源，对仓库现场各个工作的监控。

5.负责现场管理的督导、6s推行情况、目视化管理执行情况。组织做好库房的清洁卫生和防鼠、防虫工作，定期对危险品仓进行检查，发现隐患及时整改。

6.审订和修改仓库的工作操作流程和管理制度。

7.签发仓库各级文件和单据。

8.与公司其他部门的沟通与协调

9.接受并完成上级交代安排的其他工作，及协调好下属和相关部门的工作。

一、仓储管理

1、建立仓库管理指标体系

2、制定仓容定额

3、进行储存物品的定期检查 二、仓库规划

1、进行仓库平面布置

2、计算仓库面积

3、确定仓库参数

三、库存管理

1、安全存量

2、计算最低存量、有效存量、最佳订购点 3、运用abc管理法

4、进行零库存 四、jit存料管理方式

1、不良症状及其改善

2、入库运作

3、做好物料入库准备

4、进行物料入库验收

5、进行实物验收

6、处理商品验收中发现的问题

7、办理入库手续

五、仓库保管

1、理货

2、划分料区

3、设计保管空间

4、进行物料编码

5、进行货位编码

6、进行盘点作业

7、半成品收发与退货

（1）半成品的入库控制

（2）半成品的出库控制

（3）半成品的退货补料控制

8、成品收发与退货

（1）成品的入库控制

（2）成品的出库控制

（3）如何处理成品出库中的问题

9、呆废料管理

（1）呆料的处理与排除

（2）废料的处理与报警

10、盘点与现场5s （1）盘点方法与盘点制

（2）一目了然的现场

（3）看板管理

11、仓库的电脑化管理

（1）仓库电脑化管理的应用

（2）电脑化仓库管理的基本结构

一、做好原材料的出入库记录，凭单（采购通知单、过磅单、供应商供货单、入库单）入库，凭单（领料单）出库，清点好入库出库数量，将入库和出库数量及时录入电脑，保证物资数据的正确性。 二、对原材料仓库进行合理的区域划分，原材料的摆放要合理，堆码要整齐。出入库要遵循“先进先出”原则。

三、建立原材料的标识卡，标识卡要注明当批原材料的摆放区位，要对供应商名称、原材料品种、入库日期、领用原材料的日期和数量、结存等都要标识清楚。

四、做好原材料仓库的清扫工作，要经常清扫地面、门窗，经常清扫原材料上面的灰尘，让整个仓库看起来整洁、美观。

五、要经常检查原材料的质量情况，如发现有发霉、变质的原材料要及时上报。

六、原材料要每天进行盘点，将盘点数据与记账数据进行核对相符，如有不符，要及时查明原因并上报进行处理。

七、做好各类原材料安全库存数量，如有原材料库存量低于了安全库存数量，要及时通知采购部。

八、要保证原材料的安全，下班要检查好门窗是否关闭。

九、每个月月底要配合好财务部进行原材料的盘点，及时填写原材料盘存单，及时报送各类报表。

十、做好上级交代的其它工作。

蔬菜年度工作规划篇四

篇一：仓库组长岗位职责范文

1、负责仓库整体工作事务及日常工作管理，协调部门与各职能部门之间的工作。

2、负责制定和修订仓库收发存作业程序及管理制度，完善仓库管理的各项流程和标准。

3、制定仓库工作计划。制定本月工作计划，总结和分析上月部门工作

篇一：仓库组长岗位职责范文

1、负责仓库整体工作事务及日常工作管理，协调部门与各职能部门之间的工作。

2、负责制定和修订仓库收发存作业程序及管理制度，完善仓库管理的各项流程和标准。

3、制定仓库工作计划。制定本月工作计划，总结和分析上月部门工作情况，带领督促员工完成目标任务。

4、负责分配仓管员的日常工作，使日常工作做到高效、准确、有序。

5、仓别要合理化布局和管理，负责制定各仓别的仓位的规划。标识、防火、防盗、防潮及物料的准确性管理标准。

6、负责组织仓库盘点工作，确保卡、账、物一致。

7、对仓库人员进行工作指导、业务知识培训。

8、定期对仓库人员进行考核。

9、负责监督处理不良物料和呆滞料。

10、对各仓库、收发区进行现场监督管理、6s的推行状况、目视化管理的执行状况并进行检查记录。

11、签发仓库各级文件和单据。

12、接受并完成上级交办的其他工作任务。

篇二：仓库组长岗位职责

1、处理仓库日常事务和有关部门的协调沟通，直接对经理负责。

3、督促和配合仓管员定期对仓库产品盘点清查，做到帐物要相符。

4、负责当天工作安排的有序进行，并定期对仓管员、搬运工人进行工作培训和岗位考核。

5、货物进出的审核，各类单据的审核、登记、整理、传达和管理。

7、以身作则，用正确的工作方法，积极负责的态度处理仓库日常工作；

9、负责对仓库进行分区管理，各类物品要分区放置，摆放整齐，做好标识，井然有序；

10、加强管理，搞好仓库安全（防火、防盗、防破坏）工作，防盗报警器的设防工作；

11、制订仓库管理制度，并根据相关制度对下属人员进行考核、奖惩；

12、仓库货物的装卸搬运的安排，搬运设备的维护和保养。

13、仓库异常情况的查核和提报，所需各种数据的提报。

篇三：仓库班组长岗位职责

1.负责执行仓库程序文件、流程、规范，督导下属的执行并对其进行相关的知识、规范、业务技能的培训。考核，并根据考核情况提出工作调整意见。提高员工素质和工作效率。

2.负责对仓管员进行业务指导、工作安排及工作检查、考核，并将考核结果报部门负责人。对新进员工进行岗前及仓库操作流程的培训。

4.仓库的工作筹划与进度控制，合理调配人力资源，对仓库现场各个工作的监控。

5.负责现场管理的督导、6s推行情况、目视化管理执行情况。组织做好库房的清洁卫生和防鼠、防虫工作，定期对危险品仓进行检查，发现隐患及时整改。

6.审订和修改仓库的工作操作流程和管理制度。

7.签发仓库各级文件和单据。

8.与公司其他部门的沟通与协调

9.接受并完成上级交代安排的其他工作，及协调好下属和相关部门的工作。

篇四：仓库组长岗位职责范文

一、仓储管理

1、建立仓库管理指标体系

2、制定仓容定额

3、进行储存物品的定期检查

二、仓库规划

1、进行仓库平面布置

2、计算仓库面积

3、确定仓库参数

三、库存管理

1、安全存量

2、计算最低存量、有效存量、最佳订购点

3、运用abc管理法

4、进行零库存

四、jit存料管理方式

1、不良症状及其改善

2、入库运作

3、做好物料入库准备

4、进行物料入库验收

5、进行实物验收

6、处理商品验收中发现的问题

7、办理入库手续

五、仓库保管

1、理货

2、划分料区

3、设计保管空间

4、进行物料编码

5、进行货位编码

6、进行盘点作业

7、半成品收发与退货

（1）半成品的入库控制

（2）半成品的出库控制

（3）半成品的退货补料控制

8、成品收发与退货

（1）成品的入库控制

（2）成品的出库控制

（3）如何处理成品出库中的问题

9、呆废料管理

（1）呆料的处理与排除

（2）废料的处理与报警

10、盘点与现场5s （1）盘点方法与盘点制

（2）一目了然的现场

（3）看板管理

11、仓库的电脑化管理

（1）仓库电脑化管理的应用

（2）电脑化仓库管理的基本结构

（3）仓库电脑化管理的操作 篇五：原材料仓库管理人员的工作职责

一、做好原材料的出入库记录，凭单（采购通知单、过磅单、供应商供货单、入库单）入库，凭单（领料单）出库，清点好入库出库数量，将入库和出库数量及时录入电脑，保证物资数据的正确性。

二、对原材料仓库进行合理的区域划分，原材料的摆放要合理，堆码要整齐。出入库要遵循“先进先出”原则。

三、建立原材料的标识卡，标识卡要注明当批原材料的摆放区位，要对供应商名称、原材料品种、入库日期、领用原材料的日期和数量、结存等都要标识清楚。

四、做好原材料仓库的清扫工作，要经常清扫地面、门窗，经常清扫原材料上面的灰尘，让整个仓库看起来整洁、美观。

五、要经常检查原材料的质量情况，如发现有发霉、变质的原材料要及时上报。

六、原材料要每天进行盘点，将盘点数据与记账数据进行核对相符，如有不符，要及时查明原因并上报进行处理。

七、做好各类原材料安全库存数量，如有原材料库存量低于了安全库存数量，要及时通知采购部。

八、要保证原材料的安全，下班要检查好门窗是否关闭。

九、每个月月底要配合好财务部进行原材料的盘点，及时填写原材料盘存单，及时报送各类报表。

十、做好上级交代的其它工作。

蔬菜年度工作规划篇五

设计意图：

根据孩子们的兴趣，我们开展了“蔬果舞会”的主题活动。随着活动的展开，孩子们带来了各种各样的蔬果。一次，不知是谁把葡萄和西红柿放进了金鱼缸里，引来了许多孩子的围观与议论。经了解得知，原来他们是想给金鱼喂食，结果发现蔬果有的浮在水面上，有的沉在水下面。孩子们对此产生了极大的兴趣，于是我们生成了这一活动。

目标：

1.观察蔬果在水中的沉浮现象，初步获得有关物体沉浮的经验。

2.学习用简单的方法记录蔬果在水中的沉浮状态。

准备：

每张桌上放有苹果、香蕉、葡萄、西红柿、土豆等蔬果，一盆水，记录卡（卡上画有大水杯，水杯上有水位线）和各种蔬果小图片若干。

过程：

一、想一想，猜一猜。

师：这里有许多水果、蔬菜，小朋友快来看呀！

孩子们争论起来，有的说会沉到水底，有的说会浮在水面上，也有的说会在水的中间。

师：大家各有各的想法，请把你们的猜想记录下来。可以使用蔬果小图片和记录卡，按自己的猜想分别把小图片摆放在水面、水底或水中间。

二、玩一玩，比一比。

师：这些蔬菜、水果放在水里到底会怎么样呢？请你们把它们放到水里试一试。

孩子们把它们一一放进水里，仔细观察它们在水中的情况，然后在另外一张记录卡上验证记录。教师则巡回观察，适时指导，引导幼儿将实验结果与预想的结果进行比较，同时帮助他们在观察沉浮现象时，正确运用“沉”和“浮”来表述。

三、讲一讲，议一议。

师：现在谁愿意把你的发现讲给大家听听？

幼：我发现苹果是浮在水面上的，香蕉是沉在水底的，西红柿是浮在水面上的，土豆是沉在水底的。

师：它们有的沉下去，有的浮起来，真有趣。

师：你们有没有什么不明白的问题？

幼：为什么大的西红柿能浮起来，而小小的葡萄却沉下去了呢？

（孩子们在玩耍中获得了蔬果沉浮的经验，他们自己提出的问题更引发了进一步探索沉浮现象的兴趣。事实上，这一活动仅仅是一个系列探究活动的开端，以后的活动可以根据幼儿探索中不断生成的新问题进行延伸。）

蔬菜年度工作规划篇六

仓库配货部

人事组织架构与岗位职责

一、部门人事架构图：

二、部门职责

4、加强配货部管理的各类设施设备的安全管理与维护，保证各类设施设备的完好性；

5、加强配货人员的管理与培训，不断提高配货人员的操作技能、配货速度、配货准确率；

6、与仓储部密切配合，提高改进仓储部库存准确率与完好率的改进措施，共同提高商品存储、配送准确率与完好率。

三、配货部各岗位职责

入库员：与送货的供应商对接，初步审核来货货物， 手持无线终端扫描入库单，核对单据查看是否可以直接入库；审核货物的数量，规格。

4.打单员：1）接到oms传来的订单通知时，根据系统设定的拨次（5单一波次）打印出拣货单交给拣货人员进行拣货，同时打印出出库单交给复核人员；2）系统中货物的储物状况查询，进行缺货登记。

5.拣货员：1）收到分配的拣货单后，拿到拣货车按照拣货

6.复核人员：对拣货员送来的货物进行数量、规格的核对，核对正确后交予包装员

8.送货人员：根据不同塑框对应不同的配送点的货物进行装

车送货

9.搬货员：1）供应商送货来时，将货物搬运至堆垛区，2)

当接到补货通知时，进行货物上架补货

10.配送站站长：1）每天检查配送点货物的数量，质量，保

证货物的新鲜度，,2)组织人员对配送点的货物盘点，3）对配送点的车辆的检查，4)每天向配送主管提交配送点工作报告。

11.配送员：1)按时、快速、准确的配送货物2）微笑服务；3）

确保货物的安全性，4）对收到的货款，必须及时上缴。

仓库各岗位职责及考核标准

（拟定稿）1.岗位配置

原有的理、配、检部门构架继续保留

理货组目标配置4人，负责退货处理及仓库进货、货品管理、整理等工作

理货组岗位职责 退货员岗位职责

负责退货的接收入库工作，保证退货入库及时有序

负责退货的分拣工作，判定产品是否符合公司退货标准，并将其有序分开

与销售部门客户对应的销售及客服沟通，核对退货数量，并督促销售部门3天内给出答复

将符合公司退货标准的产品交接给理货员

将不符合公司退货标准的产品交接给附件组，待客户订货时退回

进行产品的入库清点和检查工作，确保入库产品数量准确、外观及产品完好

负责各仓位的产品好牌、标识的整理、安装工作，保证号牌齐全，货、牌对应

负责符合退货标准的产品的理顺工作

全面负责订货单的配货分拣工作，确保配货精确、高效、及时

仓库主管交办的其他工作 复检组岗位职责 复检员岗位职责

参照订货单，对配货员配出的产品进行核对，确保出货品类、数量准确

对产品进行检验、检查，确保出货产品均为合格产品

对产品进行装箱，使产品装箱合理，确保达到货物运输基本安全要求

对配货差错进行纠正，联系配货员进行不合格产品更换，并记录差错，以备考核

及时、准确记录复检单号、客户名称、时间、复检人信息及包装件数

及时打印拣货单，确保自己清晰易辨认

制定、优化仓库操作流程及管理制度 制定仓库员工工作考核指标

对仓库内全部管理、制度、流程负责 对仓库安全三防负责

协调与其他各部门的流程关系，理顺操作流程，协助其他部门（特别是销售部门）做好工作

处理仓库所有特殊、突发情况，并及时向上级汇报 定期向上级汇报仓库工作情况

负责仓库整体仓储规划，协调员工配置，确保仓库工作有序展开

退货员考核标准

退货及时入库，处理及时、准确，当天完成所有退货预处理，并制作退货表（40%）

及时与销售部门沟通，7个工作日内完成退货处理流程，退货单录入系统（20%）

待处理退货全部放置于货架上，不符合退货标准的当天交接给复检组（20%）

退货区整洁、卫生（20%） 理货员考核标准

产品按规划码放整齐、到位，无混乱，零散仓号牌准确、齐全（40%）

零散仓补货及时、准确（30%）

仓储区地面、货架、货品干净、整洁、卫生，无积灰，码放整齐（30%）

配货员考核标准

配货及时，每2000元订单配货时间平均不超过6分钟，每天配货货值（订单充足时）不低于13万元（70%）

配货准确，无错配、漏配、（有库存）缺货现象（30%） 复检员考核标准 复检准确，无误差，能及时检查出配货错误，做到单、货相符（50%）

复检效率高，当天订单当天或按销售部门时间要求复检完成，并完成所有记录（20%）

装箱合理，无运输安全隐患（20%） 复检区卫生、整洁（10%）包装员考核标准

包装结实、严密，无运输安全隐患（50%）

标签按要求填写准确无误，张贴在显著位置，销货单按要求放置到位（40%）

复检区卫生、整洁（10%） 制单员考核标准

拣货单打印及时，字迹清晰易辨认（40%） 仓库单据开具及时、准确，打印及时（40%）

快递单据打印及时，单号回传及时、准确（20%） 电子商务专职人员考核标准

仓库规划合理，人员配置到位，员工操作熟练（20%） 产品码放整齐，仓库干净、整洁（20%）

人员安排合理，员工积极性高，工作效率佳（20%） 与其他相关部门配合紧密，沟通及时（20%）

进销存效率高，能及时、准确完成订单需求，管理严格、到位（20%） 4.责任区划 理货组：

退货员：张丽均

责任区划：退货区，全部赛越、贝贝玛特退货 理货员：吴越

责任区划：全部用品区 理货员：尹欢欢

责任区划：全部棉品区 理货员：丁庆雪 责任区划：全部洗护、食品区 配货组

配货员：姜珊