2023年学茶艺的工作计划(实用9篇)

小编: 紫衣梦

计划是人们为了实现特定目标而制定的一系列行动步骤和时间安排。我们在制定计划时需要考虑到各种因素的影响,并保持灵活性和适应性。这里给大家分享一些最新的计划书范文,方便大家学习。

学茶艺的工作计划篇一

在上级团组织和校党总支的指导下,进一步完善长中党校、团校管理制度,明确教学目的,丰富教学内容,广泛开展形式多样、丰富多彩的理论学习活动。组织开展以《文选》和共青团琼海市全委会议精神等为主要内容的学习活动,并坚持理论联系实际,广泛开展社会实践活动,如琼海市社会实践考察、18岁成人仪式、走访优秀^v^等活动,不断激发青年团员学习理论的热情。认真做好推优入党、推优入团的工作。

2、进一步加强团学组织能力建设

推选出新一届团委委员和学生会成员,进一步明确团学干部职责。指导团委和学生会组织开展内容丰富、形式多样的各项活动,如“文明天使”文明行动、“我爱我校”环保行动、志愿服务活动、帮困送温暖等活动。加强宣传工作。

3、努力打造“长坡中学生涯导航活动”品牌

根据我校学生需求,开展不同形式的生涯导航活动。针对初一、高一同学,请优秀毕业生回校开展“如何迈好(初)高中第一步”讲座;针对高二同学,充分调动他们的积极性开展社会实践活动,如“历史我讲解,民族精神我传承”义务讲解等活动;针对初三、高三同学,开展“如何正确对待(初)高考”心理辅导讲座。

4、进一步规范各项常规工作

进一步规范各项常规工作,如团员注册、团关系转入、转出工作,明确各部门职能,完善考核、评比制度,继续开展“特色团支部”评比、评优活动,明确考核各项细则,鼓励各个团支部在创出特色的同时,开展各项活动,在全校范围内起到良好的带头作用。组织开展优秀团员、优秀团干部、优秀志愿者、优秀学生会干部、理论学习积极分子等各项评优活动。

5、认真完成上级团委和学校布置的其它各项工作。

6、以“弘扬雷锋精神,创建文明长中”为主题,继续开展中学生志愿者服务。

坚持以“奉献、友爱、互助、进步”为服务精神,以“撒播爱心、传承文明、奉献社会、完善自我”为行动口号,开展中学生志愿者活动。以此提升广大团员的奉献精神和团队凝聚力。

一、指导思想

在《数学课程标准》指导下,以教育科研为先导,以课程改革为契机,以课题研究为重点,以校本培训为依托,深入开展教学研究,让课程改革促进课题研究的不断深入,全面提高教学质量。积极开展教育教学的学习和研究,从而让学生形成一种积极的、生动的自主、合作、探究的学习方式,实现人人学有价值的数学,人人都能获得必需的数学,不同的人在数学上得到不同的发展。

二、工作目标

1、转变教师的教育观念,树立科学的教育价值观、现代教育观,以先进的教学理念武装自己,指导平常的教学工作。

2、稳步提高教学质量,从多方位、多角度对学生进行评价,让素质教育落到实处。

3、树立良好的师德师风,使教师的自我反思行为纵深发展。

三、具体工作措施

1、开学初组织教师学习学校教学工作计划及教研组工作计划,组织教师学习国家教育部颁发的新课标、新教材,集中备课,写好计划。

(1)备课要求教师做到认真备好、上好每一节课,积极改进课堂的教学方法,开展创新学习的研究,突出课堂教学的三维目标的落实,同时在每一堂课后写上这一节课的教学反思。

(2)教师每周至少听一节课,做到记录详细完整,并有评议和建议。

(3)作业布置,每授完一课时布置一次作业。作业要求教师做到全班统一格式,排版合理,书写工整,作业封面填写规范。教师批改要及时、详细认真,批语规范工整,打分准确,必要时还要做到有批注。

(4)认真抓好辅导,照顾学生的个体差异,通过辅导帮助学生巩固已学的知识,把所学知识转化为技能,发展学生的特长,课外辅导要做到抓两头,促中间,达到全面提高。

(5)按学校要求抓好单元考核及期中期末、特长生竞赛的考试。单元考试要及时统计好三率一分送交教导处。及时查漏补缺,力争三率一分达标。

3、抓好毕业班的辅导工作,培养尖子生,迎接水平检测考试。

4、抓好一到五年级课改实验工作,组织教师学习班教育教学理论,积极进行课堂研究并做好课后记、教学随笔、教学案例分析、教学总结、试卷分析等文字积累工作。

5、做好师徒帮带工作,促进年青教师尽快成长。

6、大力推进信息教育技术与数学学科的整合,充分利用多媒体辅助教学,优化教学方法与教学手段。

学茶艺的工作计划篇二

1、学期社团工作计划制定。配合团委与社团联的学期工作要求,在知道老师尹笑非博士的指导意见下,拟定新学期社团工作重点发展方向。

2、本月下旬昆曲欣赏(与上海昆剧院协办)。剧目:待定。观赏梨园之音,参观后台,内部专家讲解昆曲知识。

1、游园踏青。长风公园放风筝、品尝中国传统冷食点心。

2、民俗学讲座。主讲:上海民俗协会理事长陈勤建教授。题目:待定。

1、茶艺表演。特邀格致中学茶道表演队,展示传统茶艺表演,讲解茶道知识。

2、召开协会干事会议,传达社团文化节活动精神,筹备社团文化节具体工作项目。

1、端午品粽(与饮食文化协会协办)。邀请河南食堂厨师现场指导会员自己动手包粽子。

2、社团文化节参展。

1、第二次会员大会,总结学期工作,选举下任会长,举行交接仪式。

1、具体活动策划评审

2、财务记录与资金周转

3、具体活动总结

科技创业协会

20xx年2月28日

学茶艺的工作计划篇三

男:尊敬的各位领导

女:各位来宾

合:大家下午好!

男:在新的一年来到之际,文广局演播厅弥漫着醉人的茶香,今天,我们全县新近组建的4支茶艺表演队齐集在此,向各位领导和嘉宾进行茶艺汇报表演。

女:茶艺表演竞赛至今已经举行了4届,每一届都得到了各位领导的高度重视和社会各界朋友的大力支持,并都给予了高度的评价。

男:在这温馨美妙的时刻,让我们相聚在优雅舒缓的乐曲中,共享xx名茶的清醇与甘美,共同去领略女娲故里源远流长的茶文化。

女:古人云:品茶一人得神,二人得趣,三人得味。今天,我们现场有这么多的领导和嘉宾朋友们的光临指导,在此向各位的到来表示由衷的感谢!

男:下面请大家以热烈的掌声有请县委常委,宣传部长魏传利先生为本次活动致辞……感谢魏部长热情洋溢的致辞!

1、男:茶因人而添香,人因茶而增色。说到中国茶文化的博大精深,尤其是茶艺作为茶文化的重要展示部分,它所营造的唯美意境,传达着悠久的东方神韵。

女:人们都说茶是草中仙,日月光华入芽尖,蒙蒙漠漠香色绝,还需妙手巧烹煎。首先请大家欣赏由县委机关茶艺队为我们带来的《丽人茶》茶艺表演。

3、女:八仙,是一个美丽的传说;八仙,是一幅鲜活的山水画;八仙,是一处令人神往的人间天堂;巴山风情,美在八仙,游在八仙。请欣赏县委机关茶艺表演队带来的导游新说《最美不过是八仙》。

书记唱茶戏,县长念茶经

家家发茶财,人人弄茶文

茶经济盘活了女娲故里;茶文化丰富了人的灵魂。

下面就请大家随着文广局茶艺队的《浪漫红茶》,希望能给大家增添不一样的感受。

8、男:阿哥阿妹情意长,好像流水日夜响

流水也会有时尽,阿哥永远在身旁

茶香,飘溢在空中;茶歌,流淌在灞河

请欣赏文广局茶艺队带来的《茶山对歌》

9、女:下面请欣赏xx县政府机关茶艺队带来的唱歌对唱《六口茶》

10、男:为传承茶艺与民族文化的有机结合,为保留县域优秀文化遗产,响应教育部书法进课堂的号召。今年,xx县城关二小开设了书法课,并成立了学生茶艺表演队。

11、接下来请欣赏xx县旅游局、xx县文化馆带来的歌伴舞《之歌》,

男:感谢各茶艺队的精彩演出,爱茶的人士认为一杯茶中有人生百味,无论茶是苦涩、甘鲜,还是平和、醇厚,从一杯茶中,都会有良多的感悟和联想,所以品茶艺重在回味里的感受,今天茶艺队的姑娘们也都给了我们属于他们自己的表演风格和独特的茶文化魅力,也为我们的美景增色不少,在此向他们表示衷心的感谢,鼠年即将来临,希望他们再接再厉,用女娲精神让茶文化更加枝繁叶茂,同时也向在座的各位领导和嘉宾拜个早年,祝大家身体健康,工作顺利!下面宣读获奖单位。

xx县茶艺迎春汇报演出到此结束!谢谢大家!

学茶艺的工作计划篇四

一、指导思想在校党支部和团区委的领导下,入贯彻党的^v^精神,与时俱进,开拓创新,紧紧围绕学校教育中心工作,踏踏实实地开展工作,继续发挥团队作为学校德育先锋的作用,使我校精神文明建设再上一个新台阶;积极开展广泛的爱国主义教育、社会主义教育,推动学校的素质教育向纵身发展。为培养新世纪的创新人才而不懈努力!

二、工作目标通过广播站、橱窗、板报等宣传阵地来营造校园浓厚的文化氛围,加强对学生的思想品德的教育,倡导助人为乐的奉献精神。同时,加强常规检查员的监督力度,创造优美的校园环境,配合学样抓好常规管理,为我校展现新的风采而奋斗!

三、主要工作

(一)规范常规工作1、在总结常规值勤情况的基础上,进一步明确、完善常规值勤的规范、监察、保洁功能。加大全校包干区的检查反馈力度。

2、规范每周一次的升旗仪式工作,坚持以高质量的国旗下讲话、结合当前形势对队员进行爱国主义等方面的教育。做到每次仪式前有预案,仪式后有记录。

(二)加强阵地建设

2、继续发挥各班级黑板报的宣传阵地作用,定期进行评比。

(三)逐步完善团队一体化工作机制1、保证每两周一次的团组织生活正常进行,以扎实有效,生动活泼的团支部组织生活为基础,增强团组织内在活力。

2、继续开展团课教育,针对不同年龄的团队员的特点,以多样的手段普及团的基本知识,形成团组织的向心力。对团队员一如既往的开展团员政治思想教育,以保持团队员在队员中政治上思想上的先进性。

3、在初一、二年级作好推优入团的工作。

4、以团员民主评议为抓手,保证团员队伍先进性、模范性。加强对各支部工作的检查和指导,逐步形成规范的支部工作机制。

(四)开展丰富多彩的活动1、结合“学雷锋”活动组织学生上街、去敬老院打扫卫生培养学生的奉献精神和劳动观念。

2、配合学校各项活动,结合祭扫烈士陵墓等活动开展相应的共青团、少先队仪式教育活动。

3、利用“五四”做好团员的思想道德教育。

四、具体安排

(一)二月份

1、制定本学期团队工作计划

2、召开团总支委员会议,明确分工

(二)三月份

1、第一次团课

(三)四月份

1、第二次团课

3、组织学生祭扫烈士墓4、召开广播站成员会议,总结前一阶段工作,提出更高要求。

初中团委工作计划

一、指导思想

贯彻、执行学校党组织及上级德育办公室、团组织的决议、决定,掌握青少年的思想、学习、社会、娱乐情况,开展丰富多彩的适合青少年成长的活动,围绕学校中心工作开展德育工作、宣传工作和团的一切工作。

二、具体工作

每周一举行升旗仪式(恶劣天气除外),请校领导、骨干教师和各班优秀学生作国旗下讲话,通过此项活动,对学生进行爱国主义、集体主义等方面的教育。

间周组织一次校级主题班会,以各种节假日或时事或与当前学校重要工作为契机,确立班会主题。各班组织召开班会,借以对学生进行爱国主义,集体主义等多方面的教育。

由政教处具体负责,继续开展“纪律、卫生”流动红旗评比活动,由学生会具体负责,让学生参与学校的管理工作,使我校纪律、卫生等方面工作不断登上新的台阶。评出我校在这两项工作中比较突出的班级,争创育人环境一流。

定期利用板报对学生进行各方面的教育,各班要定期办好班报(双周刊),内容要丰富、新颖,有教育意义。

重新选拔广播员,利用好广播这一宣传手段,办出特色,不断创新,做到为师生所喜爱。

由体育组具体负责长期训练体育队,做好参加县运会的准备,争取在县运动会上取得好成绩。

由体育组具体负责,每月进行一次体育活动,使学生身体素质得到普遍提高,活跃校园文化生活。

学校文化橱窗要定期更换,对学生的书法、绘画、剪纸等较好的作品和各班班报进行展评,提高学生的艺术水平。

定期对学生进行法制教育,安全教育。

积极参加上级组织的各项活动,力争取得好成绩。

按学校计划,围绕教学重点,积极组织开展形式多样,喜闻乐见的活动,丰富校园文化生活,培养人才,发展能力,对学生进行全面的培养、教育。

学茶艺的工作计划篇五

亲爱的女士们,先生们!大家上午好!

主持人: 绿树隐隐夏日长,楼台倒影入池塘。茶韵浮动微风起,满架蔷薇伴书香。今天,六月二十六日,是六六大顺的日子,首先,祝各位身体健康,家庭幸福,万事顺意!

主持人:非常荣幸地介绍到会的嘉宾,他们是 。今天,在书香茶韵中,我们共同度过这个雅趣的周末,大家说,好不好。

主持人:接下来,有请庐陵文学院院长胡刚毅授牌致辞,大家鼓掌欢迎。

主持人:有请吉安市文联副主席、市作家协会主席曾绯龙捐书并致辞,大家鼓掌欢迎。

主持人:接下来,为大家准备了伴着书香和茶韵的好节目,献给大家。

主持人:“仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉未匀。明月来投玉川子,清风吹破庐陵春。要知玉雪心肠好,不是油膏首面新。戏作小诗君莫笑,从来佳茗似佳人。”数千年来,茶,成为中华民族的国饮,伴着书香,伴着墨香,茶为文人骚客人所品,茶有书香更高雅,书有茶韵更清新。

主持人:同志哥,请喝一杯茶,首先,请欣赏由曾纪丽带来的《请茶歌》发,大家鼓掌欢迎。看,这边还有茶艺表演呀!

主持人:一曲请茶歌,余音绕梁,下面,我们屏住呼吸,请欣赏王冷为我们带来的朗诵《 》,茶舞,戴冰。

主持人:京剧,是国粹,在20xx年11月16日,京剧被列入“人类非物质文化遗产代表作名录”。我们的金丽娟大姐,在庐陵大地上,传播着京剧的种子。下面,请欣赏金大姐为我们带来的京剧《 》,掌声有请。

主持人:一本书,一支歌,一杯茶,一群人,一份爱,在这里会聚,时光真的非常美好。下面,请欣赏清影美女给我们带来的黄梅戏,有会唱的可以一起唱。

主持人:你送我一支鲜花,绚丽多彩,我送你一叠琴声,激情满怀,请欣赏古琴、禅舞。

主持人:琴声悠悠,书香袅袅,下面请欣赏金童玉女带来的《观音茶》。

主持人:听完琴声听古筝,古筝,也叫秦筝、瑶筝, 是中国弹弦乐器,以音域宽广,音色清亮,表现力非常丰富,被人们所喜爱。下面,有请郭珍珍给我们带来的古筝表演。看这边,瑜珈姑娘也来了。

主持人:下面进行激动人心的抢红包活动,看看,谁是今天的最佳“抢手”。

主持人:看看,个个脸上都挂着笑容,下一次,我们还要评出最佳抢手呢。

主持人:下面这个环节,进行拍卖,拍卖的物品是雷小霞老师的心爱之物。拍卖所得,将捐给吉安特殊学校的孩子们,每期两个名额。

主持人:这是心的呼唤,这是爱的奉献,下面请欣赏文艺汇演,为多才多艺的老师和学生们,鼓掌!加油!

主持人: 在荷风竹露中,我们以书的名义,相聚,我们以茶的名义,相聚,我们情的名义,相聚,我们以爱的名义,相聚。难忘这个美好时刻,祝大家身体健康,好人一生平安!

学茶艺的工作计划篇六

这个学期选了中国茶文化这门选修课,使我对我国的五千年的历史文化又多了一份了解,对中华文化多了一份热爱,对我们中华民族多了一份敬仰与骄傲。在品味中国茶文化中,我进一步体会到了我们中华文化的博大进深与源远流长。

茶叶是劳动生产物,是一种饮料。茶文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。茶文化是中华传统优秀文化的组成部分,其内容十分丰富,涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻出版等学科与行业,包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭祀、茶与禅教、茶与楹联、茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、饮茶习俗、茶艺表演、陶瓷茶具、茶馆茶楼、冲泡技艺、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等廿一个方面。

茶文化的形成与发展茶的发现大约在公元前2737一2697年,其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中:”苦茶久食,益意思”。记录了茶的医学价值。西汉已将茶的产地县命名为”茶陵”,即湖南的茶陵。到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮用:荆巴间采叶作饼,叶老者饼成,以米膏出之。茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。在晋代、南北朝时期,随着文人饮茶之兴起,有关茶的诗词歌赋日渐问世,茶已经脱离作为一般形态的饮食走人文化圈,起着一定的精神、社会作用。在唐代茶文化便形成了。780年陆羽著《茶经》,是唐代茶文化形成的标志。其概括了茶的自然和人文科学双重内容,探讨了饮茶艺术,把儒、道、佛三教融人饮茶中,首创中国茶道精神。以后又出现大量茶书、茶诗,有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等。宋代茶业已有很大发展,推动了茶叶文化的发展,在文人中出现了专业品茶社团有官员组成的”汤社”、佛教徒的”干人社”等。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士,在宫廷中设立茶事机关,宫廷用茶已分等级。茶仪已成礼制,赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段,还赐绘国外使节。至于下层社会,茶文化更是生机活泼,有人迁徒,邻里要”献茶”、有客来,要敬”元宝茶”,定婚时要:”下茶”结婚时要”定茶”,同房时要”合茶”。民间斗茶风起,带来了采制烹点的一系列变化。在明清时期,茶文化得到了普及。此时已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类,茶的饮用已改成”撮泡法”,明代不少文人雅士留有传世之作,如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》、文微明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》《品茶图》等。茶类的增多,泡茶的技艺有别,茶具的款式、质地、花纹千姿百态。到清朝茶叶出口已成一种正式行业,茶书、茶事、茶诗不计其数。新中国成立后,我国茶叶从1949年产的7500吨发展到1998年的60余万吨。茶物质财富的大量增加为我国茶文化的发展提供了坚实的基础。在1959年,全国名茶评比会中评选出了‘中国十大名茶’,包括西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。1982年,在杭州成立了第一个以弘扬茶文化为宗旨的社会团体――”茶人之家”,1983年湖北成立”陆羽茶文化研究会”,1990年”中华人联谊会”在北京成立,1993年”中国国际茶文化研究会”在抗州成立,1991年中国茶叶博物馆在杭西湖乡正式开放。1998年中国国际和平茶文化交流馆建成。随着茶文化的兴起,各地茶艺馆越办越多。国际茶文化研讨会已开到第五届,吸引了日、韩、美、斯及港台地区纷纷参加。各省各市及主产茶县纷纷举办”茶叶节”,如福建武夷山的岩茶节、云南的普洱茶节,浙江新昌,泰顺、湖北英山、河南信阳的茶叶节不胜枚举。都以茶为载体,促进全面的经济贸易发展。

喝茶能静心、静神,有陶冶情操、去除杂念、修身养性之功效,这与提倡“清静、恬淡”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。“茶道”是一种以茶为主题的生活礼仪,也是一种修身养性的方式,它通过沏茶、赏茶、品茶,来修炼身心。

一种很流行的社交活动。在唐宋年间,人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都很讲究,有了一些约定俗称的规矩和仪式,茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。宋代时开创了「斗茶」,「斗茶」最早是以游艺的形式出现在文人雅士之间。在南宋末期日本南浦昭明禅师来到我国浙江省余杭县的经山寺求学取经,学习了该寺院的茶宴仪程,首次将中国的茶道引进日本,成为中国茶道在日本的最早传播者。吴觉农先生认为:茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料,因茶是一种精神上的享受,是一种艺术,或是一种修身养手段。”庄晚芳先生认为:茶道是一种通过饮茶的方式,对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。庄晚芳先生还归纳出中国茶道的基本精神为:“廉、美、和、敬”他解释说:“廉俭育德、美真廉乐、合诚处世、敬爱为人。”陈香白先生认为:中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道引导七种义理,中国茶道精神的核心是和。中国茶道就是通过茶是过程,引导个体在美的享受过程中走向完成品格修养以实现全人类和谐安乐之道。茶艺:讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。茶道:在茶事活动中融入哲理、伦理、道德,通过品茗来修身养性、品味人生,达到精神上的享受。

茶道礼仪最基本的是奉茶之道,也就是客户来访马上奉茶。奉茶前应先请教客人的喜好,如有点心招待,应先将点心端出,再奉茶,俗话说:酒满茶半。奉茶时应注意:茶不要太满,以七分满为宜。水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。同时有两位以上的访客时,端出的茶色要均匀,并要配合茶盘端出,左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘。上茶时应从客人的右方奉上,面带微笑,眼睛注视对方并说:“这是您的茶,请慢用!”奉茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人,再依职位高低端给自己公司的同仁。

茶文化对现代社会的作用主要有五个方面:

5、促进开放,推进国际文化交流。国际茶文化的频繁交流,使茶文化跨越国界,广交天下成为人类文明的共同精神财富。

学茶艺的工作计划篇七

这学期的茶艺茶道课程向我们具体介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶的知识,重点学习了绿茶、乌龙茶、花茶的泡制技巧和方法。因为在我的生活里多以矿泉水和饮料,很少用到茶(尤其是乌龙茶和花茶),而且以往我泡茶也只是凭自己的感觉来冲泡,也存在着很多认识上的错误,没能泡出一杯好茶的精髓。而通过这一学期茶艺茶道课程学习,很好的帮助我弥补了这一点不足,使我对茶、对茶艺有了新的认知和体会。现就我个人的茶艺心得如下:

绿茶,是茶艺课程开始后所接触学习的第一种茶。没学习之前,还真的不知道自己以前泡的那些个绿茶都是一种浪费,简直就是茶叶兑开水。我最欣赏绿茶的纯与淳,绿色的芽叶干净清爽、柔淳的茶水清香宁神,能让人卸下一身疲乏,舒缓身心,有种回归自然之感。

乌龙茶是我从未接触过的茶类,相较于绿茶和花茶来说,于我是最最陌生的一类。而在乌龙茶的实训中,我担任的是主泡。因为乌龙茶的泡制比较繁琐,使我经常忘记一些步骤,所以它是令我印象最深的一类茶。

最后我发现,它是最能锻炼人的心境的一类茶。因为无论时间多么的有限,它还是得按照步骤一步步来,既不能增也绝不可减。就像我们的生活,生活里无论你遇到多少困难,无论困难如何大、如何难以解决,无论所剩时间有多紧迫。事情还是得一件件来,问题还是得一个个解决。所以,浮躁的心难以泡出一杯好的乌龙茶。我觉得乌龙茶的茶盘就是一个缩小的人生,而我们练就的何尝又不是一个张弛有度的人生。

“芳香四溢、倍感温馨”是我对花茶最直观的印象。当桌前摆起花茶茶具,无论是清洁茶具、投茶冲泡还是提杯品茗,自始自终都有那么一种如春天般的温暖围绕在心头,让人能有种春日的盎然,无论心情、精神都顿觉美好。由于课程条件有限,在具体泡制时仍旧以绿茶茶叶代替,无法真正体会到花茶那甘甜的茶味儿、融暖的芳香,但我觉得在泡制时,只要我们心中怀以花茶,意入心,心入茶,杯中处处有甘甜,周身处处有花香。花茶的泡制让我学会了感知,感知生命勃发的力量,感知生活里那些温暖的美好。

综上所述,这学期茶艺茶道课的学习让我有了不小的收获——泡茶,最贵乎“心”。当然我也深知茶艺并非仅靠一学期的学习就能练就的,所以在今后的生活中,我会继续的练习。同时,希望每一个泡茶人,无论何时何地,都能以自己的心入茶,泡茶一杯属于自己的好茶。

没去茶业公司学茶艺之前,我并未接触过太多关于茶相关的知识,仅仅认为泡茶是很麻烦的一件事情。但经过这十几天的专业学习,我从中感悟到:当一个人的心由原来的浮躁变为平静时,便可以看到生活中的很多美,这是一个人品质的升华。泡茶时的每一个动作,每一次心境,都会影响到我们的生活,让我们受益匪浅。茶艺并不只是单纯的泡茶、品茶如此简单。"酒满敬人,茶满欺人。"倒茶七分满是茶道的基本常识,同时也是寓意我们做人要学会保留和谦虚,做人做事,保留一份接纳别人对你批评和建议的空间,这会让我们时刻拥有一颗包容的心,也能让人感受到我们平和、与人为善的态度。

例如日本茶道有四个境界:清、和、敬、寂。"清"指的是泡茶的环境清净、幽雅,各种茶具的干净、整洁,会让人觉得舒服;"和"指的是泡茶和品茶的人都心平气和,气氛也和谐融洽;"敬"主要表现在对别人的尊敬,对茶具的尊敬;"寂"是茶道里最高的境界,它体现的是一个人泡茶的心境淡定、从容,是否可以抵住清寂。人就像茶一样,越泡越有味道,越泡越出其精华,耐人寻味。做人也应当像茶一样,当还没有被摘采的时候,要经得起风吹雨打;当被摘采下来之后,还需修剪加工;当被人品尝的时候,要经得起评价和回味。茶的一生如同人的一生,经过荆棘与曲折的考验才能达到人生的顶峰,才能把最浓郁的清香散发出来。

成长是一种蜕变,茶艺的学习过程对我而言就是个蜕变的过程。除了享受茶水带来的甘甜之外,还有待人接物淡定而平静的心境。茶道虽然在日本盛行,但却是源自于中国,这让我从中领悟到中国艺术的伟大和精致。茶艺的学习过程中,我不只感悟了人生,也有对中国历史和艺术的崇拜、尊敬和热爱。

茶业有限公司的茶艺培训课程让我发现美丽,创造自信,感悟生活,感恩生命。无论将来是否从事茶艺师的工作,我都会永远热爱茶,热爱茶文化。我要用我之所学,倡导更多的人来喝茶,让更多的人来爱茶。

茶艺学习心得体会5

自从学习,从事茶文化以来,虽然只有短短的两年时间,但我已深深爱上茶,每天都会泡上几泡和朋友们分享,以茶会友。

茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同,在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义,而要靠个人凭借自己的悟性去揣摩它、理解它。

中国人崇尚自然,朴实谦和,不重形式。饮茶就是最好的体现,不像日本茶道有严格的仪式和浓厚的宗教色彩,但茶道毕竟不同于日常的饮茶。在中国饮茶分为两类,一类是“混饮”,即在茶中加盐、加糖、加奶活葱、桔皮、薄荷、桂圆、红枣,根据个人的口味嗜好,爱怎么喝就怎么喝。另一类是“清饮”,即在茶中不加入任何有损茶本味与真香的配料,单单用水泡茶来喝。“茶饮”又可分为四个层次:将茶当饮料解渴,大碗海喝,称之为“喝茶”;如果注重茶的色香味,讲究水质差距,喝的时候又能细细品味,可称之为“品茶”,如果讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等,可称之为“茶艺”,而在茶事活动中融入这里、伦理、道德,通过品茗来修身养性、陶冶情操、品味人生、参禅悟道,达到精神上的享受和人格上的洗礼,这是中国饮茶的最高境界—茶道。

茶道不同于茶艺,它不但讲求表现形式,而且注重精神内涵。

中国茶道在从事茶事时所讲究的“真”,不仅包括茶是真茶、真香、真味;环境最好是真山真水;挂的字画最好是名家名人的真迹;用的器具最好是真竹、真木、真陶、真瓷,还包括了对人要真心,顾客要真情,说话要真诚,心境要真闲。茶事活动的每一个环节都要认真,每一个环节都要求真。而中国茶道追求的“真”有三重含义:

1、追求道之真,即通过茶事活动追求对“道”的真切体悟,达到修身养性,品味人生的目的。

2、追求情之真。即通过品茗述怀,使茶友之间的真情得以发展,达到茶人之间互见真心的境界。

3、追求性之真,即在品茗过程中,真正放松自己,在无我的境界中区放飞自己的心灵,放牧自己的天性,达到“全性葆真”。

茶艺学习心得体会6

因为个人对茶的喜爱以及今后要从事茶销售这一行业,报名学习了茶艺。

学习过程中,我对茶有了进一步的了解。无论是茶的历史文化、茶的分类、喝茶的器具以及泡茶的方法,都是我之前所没有了解过的。现在是浅浅地学习了一些入门知识,但浓厚的茶兴趣已被激发,我只迫不及待想要继更深入的学习茶,让自己融入茶的美妙世界。

在当代社会,能有机会以茶会友,是很风雅的一件事,大家有缘坐在一起学茶、品茶、赏茶、鉴茶,喝茶谈笑,很令人享受,十分惬意。

如中国传统文化中任何一例皆渊源流长、博大精深,茶艺亦如此。初级班给了一把打开“茶道”这只潘朵拉神盒的钥匙,将原来饮茶的习惯及爱好的浅浮和模糊,引向明了,开启更多愉悦之情。

短短几日的茶艺课程,接触到浅略的中国茶文化理论,学习到绿茶泡法、生活泡法茶艺表演。因为原本对茶的喜爱,浅阅过茶艺相关的书籍,学习中对茶艺的阅读便有了更多的渴求与热情。在老师授课时,我们也渴望老师能传授更多的知识,我想学习是个循序渐进的过程。

茶艺学习,对我来说,才是刚刚开始。

学茶艺的工作计划篇八

——普洱茶茶艺表演文案——

姓名:xxx

学号:xxxxxxxxxxxxx

——普洱茶茶艺表演文案——

【主题阐述】

都说教师是人类灵魂的工程师,自从他们选择了教师这个岗位,便用满腔热情和全部智慧传播知识,在教育的百花园中播种希望,播种幸福,无数颗心都在师生的情谊中激荡。普洱茶,“越陈越香”不仅是它的特质,更是我们所追求的风轻云淡、从容不迫、无私奉献的生命品质。人塑造了茶,茶塑造了人,老师塑造了学生。只有这千年的普洱茶才能与教师这一种无私相媲美。

【所选茶叶】

普洱熟茶

【所选茶具】

紫砂壶、紫砂公道杯、紫砂品茗杯

【背景音乐】

轻音乐《童年》、《一杯淡水》

【表演者】

xxx 【解说人】

xxx

【解说词】

这是一个硝烟弥漫、社会动荡不堪的年代。在这样的社会背景下青年学生们的求知欲望却异常高涨。那一双双对知识渴求的眼神,是那么的深邃;那一幅幅对真理探索的身影,是那么的忙碌。然而,在对真理的探索过程中难免会有疑惑。师者,传道授业解惑也,老师自然成了为他们解疑答惑的重点指导对象。勤学好问是她们的职责,于是她们带着疑惑走向了老师的办公室。

而他,自从选择踏上滇中,从此便把这里当成了他的第二故乡。从那时起,他用语言播种、用粗笔耕耘、用汗水浇灌、用心血滋润,用火一般的热情为学子们细细解答着疑惑,温暖着每一个学子的心房,而他却把这一切当做他最崇高的劳动。

老师的办公室早已有了一方布好的茶席。在这残冬之际,若能泡上一壶暖暖的普洱茶,便也是对心灵的一番慰藉。

佛说,世界在一粒芥子中。普洱人说,世界在一片叶子里。茶是一种情调、一种沉默、一种忧伤、一种人生,也可以说是记忆的收藏。普洱茶沉淀了岁月,积贮了时光,是时间的醍醐,是光阴对细节的一种雕琢,更是一种顿悟,是一种用时间去完成的静默与修行。

“香于九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮。”这是古人心中的普洱茶。其貌不扬,其质上品,他像你的一位诤友,让你清醒,使你坚韧。这便是我心中的普洱茶。

伴随着开水的冲下,茶在壶中悄悄的滚动着,在为人们带来滋润 而默默的做着准备,他就像桌上的红烛默默的燃烧着,正如老师所写:

红烛啊!流罢!你怎能不流呢?

请将你的膏脂

不停的流向人间

培养出慰藉的花儿

结成快乐的果子

红烛啊!莫问收获,但问耕耘。

普洱茶与红烛,都在默默的忙碌着,奉献着。其实默默付出的何止是茶与红烛呢。有那么一个人,长途跋涉步行入滇,只为奉献出自己那一丝丝的光和热。而他唯一的希望便是多年之后看到的是满园的春色。他是一位教授、诗人、学者,更是学生心目中一只怒吼的狮子。他,是一位学贯中西、博古通今的文学大家,更是一位坚贞不屈、坚定不移的革命斗士。

他的思想,他的话语,充溢着诗意,蕴含着哲理,显得那么神奇,那么的铿锵有力。一次次激起我心血的涌动,一次次启发着我沉睡的心灵。这不就是像红烛一样默默燃烧着自己奉献他人的人吗!这便是我们的老师——闻一多先生。春蚕到死丝方尽,蜡距成灰泪始干,这不正是对眼前这位伟大的教师的真实写照吗!

片刻之间,茶已泡好。普洱茶的原色,或浓或艳,沉积和流动着鲜活,这跨越时空浓缩了几千年文化的一茎叶脉,这时在与我们对话。在这一刻我只想说老师您辛苦了,请喝上一杯热茶暖暖身子吧!

【茶席设计图】

学茶艺的工作计划篇九

各位先生/小姐,你们好!欢迎光临飘香茶坊,我是茶坊服务员,下面由我为大家表演台湾功夫茶艺。

二、手法:焚香静气,活煮甘泉

"焚香静气"就是通过点燃这支香来营造一个祥和肃穆,无比温馨的气氛,希望这沁人心脾的幽香能使大家心旷神怡,并随着这悠悠袅袅的香烟升华到悟道的境界。宋代苏东坡是一位精通茶道的茶人,他总结泡茶的经验说"活水还须活水煮",活煮甘泉,即用旺火煮沸壶中的泉水。

三、手法:孔雀开屏,叶嘉酬宾

1、孔雀开屏:是向同伴展示自己美丽的羽毛,我们借助孔雀这道程序向各位嘉宾介绍有关泡茶用的精美茶具。

2、叶嘉酬宾:"叶嘉"是苏东坡对茶叶的赞美,"叶嘉酬宾"就是大家鉴赏乌龙茶,今天各位点的乌龙茶就是——乌龙茶,它外形,具有香,并有独特的韵。

三、温壶温杯:就是用烧沸的开水冲入紫砂壶内,再一一的倒入公道杯、品茗杯和闻香杯内,其目的是提升茶具的温度,使茶叶在里面能更好的发挥色、香、味、型的特点。

四、手法:乌龙入宫就是把乌龙茶叶放入紫砂壶内,"宫"是形容紫砂壶的重要性。

五、手法:涤茶留香,春风拂面乌龙茶因为制作工艺比较复杂,"涤茶留香"就是指用水洗涤一下茶叶,并能让茶叶吸收一定的水份,使茶叶处于一种含香欲放的状态。"春风拂面"指用壶盖刮去茶壶表面泛起的泡沫及茶叶,使壶内茶汤更加清澈洁净。

六、手法:乌龙出海,重洗仙颜品功夫茶讲究"头泡水,二泡茶,三泡四泡是精华"的道理,头泡冲出的茶水一般不喝,注入茶海,因茶汤呈琥珀色,从壶口流向茶海就好似蛟龙入海一样,故称为"乌龙入海"。"重洗仙颜"是武夷九曲溪畔的焉得虎子,摩崖石刻的喻意,在这里喻出。第二次冲泡完时加上壶盖后,还要用开水洗烫壶的表面,内外加温,有利于茶香的散发。

七、手法:游山玩水,慈母哺子紫砂壶泡好茶后,在茶巾上沾干壶底的残水,并把茶水注入公道杯内,此过程就叫"游山玩水,慈母哺子"。

八、手法:祥龙行雨,凤凰点头将公道杯中的茶汤快速均匀地依次注入闻香杯,称之为"祥龙行雨"有其"甘露普降"的吉祥之意,当公道杯中所剩不多茶汤改为点斟,手法要求一高一低有节奏地点斟茶水,此法称之为"凤凰点头"。

九、手法:"龙凤呈祥,鲤鱼翻身"将刻有龙的品茗杯倒扣在刻有凤的闻香杯上,称之为"龙凤呈祥",也称之为"夫妻和谐",把扣好的品、闻杯一并翻转过来,称之为"鲤鱼翻身"。中国古代神话传说"鲤鱼翻身"跃进龙门可化升天而去。我们借助这手法祝福在座的各位家庭和睦,事业发达。

客人的尊敬。

十一、手法:鉴赏双色,喜闻茶香把闻香杯倾斜45度提起,置于掌心迅速滚动,请客人闻杯时的茶香,随着品茗杯温度的升高,陶瓷制的乌龙图案就会变色,此时就会看见茶汤色和凤凰的变化,所以称之为"鉴赏双色"。

"喜闻茶香"是品茶之闻中的头一闻,即请客人闻一闻杯底留香,第一闻主要是闻茶香的纯度,看是否香,无异味。

台式茶艺侧重于对茶叶本身、与茶相关事物的关注,以及用茶氛围的营造。欣赏茶叶的色与香及外形,是茶艺中不可缺少的环节;冲泡过程的艺术化与技艺的高超,使泡茶成为一种美的享受;此外对茶具欣赏与应用,对饮茶与自悟修身、与人相处的思索,对品茗环境的设计都包容在茶艺之中。将艺术与生活紧密相联,将品饮与人性修养相融合,形成了亲切自然的品茗形式,这种形式也越来越为人们所接受。