面粉销售报告(通用17篇)

小编: 紫薇儿

范文范本是一种学习的工具,通过模仿优秀的范例,可以提高我们的写作水平。为了帮助大家提高写作水平,特意整理了一些经典的范文,供大家参考。

面粉厂社会实践报告

第二阶段20__年2月28日——20__年4月8日。

三、实习单位:__市__面粉厂。

四、实习单位概况:

__市__面粉厂,地处豫陕晋三省交界处,位于__市阳平镇程村北街工贸区,隶属于申跟尚个人独资企业。它南邻小秦岭,北依黄河,靠近陇海铁路,310国道,连霍高速以及郑西高铁,地理位置优越,自然环境优美,交通十分便利。

该厂建设投产,占地面积1224平方米,建筑面积916平方米,拥有日产50吨面粉生产线一条,日产15吨挂面生产线一条,总投资150万元。

20__年该厂新上日产120吨面粉生产线一条,总占地面积4000平方米,建筑面积2150平方米,设计年加工小麦4万吨。实现年产值8千万,总投资450万元,解决社会就业岗位100个,直接带动农户620家,带动粮食经济人60个。解决了当地农民工就业为题,[面粉厂实习报告]带领当地群众快速致富。

几年来,经过全体员工的不懈努力,__牌面粉于已首批通过了国家质量安全认证;20被三门峡市委市政府命名为“发展非公有制经济优秀个体工商户”;被省质检所认定位“数码防伪保真品牌”;20__年被河南省三门峡工商局和诚信企业协会命名为“守合同,重信用企业”;又被评为先进企业。

自办厂来,__面粉厂按照国家标准组织生产,以优良的质量,优质的服务,深受周边省市乡镇广大用户的喜爱,产品多次被省市抽检为合格产品。

五、实习过程。

毕业实习是大学教育最后一个极为重要的实践性教学环节。通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强感性认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础。

毕业实习分为两部分:年前12月份——1月份,年后3月份——4月份。12月份开始实习的时候,听从家人的建议和安排,我来到了__市__面粉厂,开始了我在__面粉厂为期两个月的实习。在这两个月的实习生活中,我学到了很多很多的东西。不仅学到了如何让自己的专业知识在民营企业宣传和管理中发挥作用,而且体会到了民营企业如何艰难却又坚强的成长。

发放以及整个厂产品的宣传。生产部、包装部、货运部、人事部以及前台超市的负责人各自承担责任,使整个面粉厂正常顺利的运转。

实习刚开始首先要了解面粉这个行业的发展现状:

面粉厂实习报告范文

通过生产实习了解面粉加工业和企业生产营销情况,在这个基础上把所学的营销专业理论知识与紧密结合起来,培养实际工作能力与分析能力,以达到学以致用的目的。

 

20xx.3.10——20xx.4.10。

西峡县丰华面粉厂。

西峡县丰华面粉厂始建于1985年,位于内(乡)、淅(川)、西(峡)三县交界处、312国道旁的丹水镇袁店工业开发区。法人代表周文怀,西峡县历届政协委员、优秀企业家。厂区占地面积40余亩,建筑面积7000余平方,固定资产1000余万元,员工125人。拥有年产10万吨小麦粉加工生产线,1万吨自动化挂面生产线。下设15个直属门市部和社会网点一百多个,自有车辆运输队,产品畅销鄂、豫、陕及周边县市。

企业文化:建厂26年来,得益于改革开放和发展非公有制经济的多项优惠政策,我厂坚持以“发展就是硬道理”的邓小平理论思想为指导、以市场经济为导向,以服务三农为基础。在激烈的市场竞争中,坚持“质量为本、诚信做人”,服务三农、“两代一换”,树形象、创名牌,外搞轰轰烈烈,内搞扎扎实实,为振兴地方经济做出了应有的贡献。也使我厂成为宛西地区规模较大,实力较强,最具活力的农产品收购、加工、销售企业。成为宛西地区、周边县市的区域性名牌企业。

实习经历:面粉行业是一个门槛与科技含量较低的行业,所以在全国各地特别是北方地区,面粉生产企业可以说是遍地开花,正因为如此,一直以来,面粉行业“利润偏低,竞争激烈、发展艰难”成为了制约面粉业发展的瓶颈,真正让老百姓熟知的品牌少之又少。随着市场的不断放开,成本的压力更大,资金、基础管理水平、技术实力、资源获取和控制能力占居了市场主动权和竞争力。作为一些规模较大的企业,管理理念的较量、技术的争夺更是激烈。并且面粉产品将是以高品质的小麦专用粉、专供粉为面粉行业的盈利趋向,行业也已经由产品同质化为特点的竞争逐渐向以品牌化为主导的市场过渡。因此,对于面粉行业而言,要想长盛不衰,做大做强,就要求我们在遵循市场规律的基础上,有过人的胆识和科学的管理理念。因此,对于面粉行业而言,要想长盛不衰,做大做强,就要求我们在遵循市场规律的基础上,有过人的胆识和科学的管理理念。

在这个企业工作的这么一段时间后,我发现企业存在很多不足之处:

1.面粉厂的选址问题。该面粉厂选址是在离最近的公路也有1.5公里的地方,这1.5公里都是土路。晴天还没什么问题出现,但到了雨天或者雪天。生产的货物和运进来的原料肯定会受到影响。况且这条公路也很不便利。面粉加工厂是一个以原料为主导的企业。不仅要保证原料的充足还要必须要保证交通的便利性。

2.企业的管理方式采取的是家族放任式的管理。家族放任式管理过分重视人情,忽视制度建设和管理。这种管理模式使企业内部人际关系融洽,为企业带来和谐的利益,但企业不是家庭而是一个社会经济组织,其成员的个人目标和利益与企业目标和利益存在一定的差异和冲突,特别是没有血缘关系的员工之间以及员工与管理者及亲属或亲信之间的利益关系的调整,必须有一个客观公正的标准,用统一的制度和纪律来约束全体成员的行为,才能形成客观公正的管理机制和良好的组织秩序。但是企业没有一个统一的规章制度,也没有什么奖罚措施。这就会导致有些职工产生心里情绪,而这种情绪如果不能被及时发现就会造成人员流失。

3.给职工以及代理商的工资是一直固定式的薪金制度。这种制度缺乏激励从而会让员工产生懒惰心里。因为无论其做得工作是多少,但得到的报酬却是一样。这就会导致有能力的员工心里产生不满情绪,而那些没能力的员工则滥竽充数。这肯定影响企业的生产效率,以及销售额。另外职工分工不明确,在我在那工作期间发现职工之间有一种相互依赖的心里。而且当负责人追究责任时,还相互推卸责任。

4.原料进货方面没有专门的人员去管理。主要靠别人上门来销售小麦,无人去收购。有时就会出现原料短缺的现象,这就影响到了企业的正常生产。

5.企业的广告宣传力度不到位,基本就没有对外宣传。就是距离企业很近的村民都不知道这个地方建立的是一个面粉加工厂。这就会导致消费者不会来这里购买面粉和销售他们的小麦。

针对这些问题,如果我是这家企业的主要负责人,我会这样去做:

1.面粉厂选址问题。因为面粉厂是一个以原料为主导的加工业。所以首先必须要靠近原料产地,然后要考虑建在交通发达的公路旁边。又因为面粉厂的利润率不是很高,因此不适宜建在市区适宜建在地价低的郊区。

2.改变企业的管理方式。俗话说无规矩不成方圆,首先必须要建立一个明确的规章制度,赏罚分明。有一个客观公正的标准,用统一的制度和纪律来约束全体成员的行为,才能形成客观公正的管理机制和良好的组织秩序。要做到责任到人,并进行人员考评制度。这样才能保证企业的生产效率。

3.调整职工工资发放制度。避免实行固定工资制,实行底薪+计件提成+奖金。例如:每个月有固定的最低工资,但固定工资部分必须很低。每天按生产的产量记入职工的工资里面。另外,实行目标任务法,每个月有一个生产产量目标。如果达到了这个目标,每个职工另外给予奖金。这就会激励职工努力进行生产,而且还会相互监督。因为每个人的直接利益都和产量挂钩。为了让职工保持工作积极性,也为了和职工搞好关系。更为了让他们对企业忠诚,使他们感觉受到很大的重视和尊重。在平时不分时段,就送给他们一些小物品。这些物品价格不宜过高,但一定要有实用性或者是他们必需的一些物品。比如像毛巾、脸盆、洗发水、洗衣粉等。过节也可以发一些物品,比如中秋节发点月饼、苹果之类的。还有就是做一些决策时,要让他们每个人都参与进来提出他们个人的意见和建议。总之要让他们感觉在这里受到了很大的重视。

4.代理商实行佣金制度,但也不是纯粹的佣金制。每个月给予其一定的销售量,如果完不成没提成。每个月有固定的销售额,过了这个销售额,每一袋提成多少。另外如果超出固定销售额的一定的数量,除了固定工资和提成外,还有奖金。要充分发挥代理商的能力和潜力,使激励达到最大化!

5.原料进货和会计财务方面,必须有专门的人员。收购小麦方面:要有人去四周收购小麦和联系有大量小麦的商家。绝不能因为缺少小麦而影响企业的正常生产。会计财务方面要做好财务报表。

粮油面粉销售人员实习报告范文

销售就是沟通,沟通就是销售,一个专业的销售人员一定要反省自己是否有专业化的着装和专业化的语言。那么,你有写过关于学生的实习报告了吗?你是否在找正准备撰写“粮油面粉销售人员实习报告范文”,下面小编收集了相关的素材,供大家写文参考!

一、实习目的。

毕业实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去,为以后进一步走向社会打下坚实的基础,只有在实习期间尽快调整好自己的学习方式,适应社会,才能被这个社会所接纳,进而生存发展。我相信只要我们立足于现实,改变和调整看问题的角度,锐意进取,在成才的道路上不断攀登。

通过这次实习主要的目的和意义有以下几点:在实践中运用并深化所学的专业理论知识;在实习中获得实际知识和实际技能;培养独立工作和解决实际问题的能力;提高协同合作及组织工作的能力;了解实习公司的产品信息,掌握相应的销售技巧和管理知识。

二、实习时间。

____年_月_日。

三、实习地点。

__电脑数码馆华硕电脑专卖店。

四、实习单位介绍。

我实习的单位是在__电脑数码馆华硕专卖店。位于__商贸城前行150米,项目总占地面积352亩,总开发面积31万平方米,是__市政府重点打造的百亿级市场之一。在华硕专卖店主要经营华硕电脑、电脑配件、显示器、主板、显卡等产品。华硕店实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。

五、实习内容。

(一)店面管理。

店铺的一切管理运营的目的就是提高店铺业绩。导购的职责要分析消费者需求,为其搭配衣裤,熟练掌握产品知识和销售技巧,为店铺带来直接的收入。店助的职责是负责协助店长管理店铺,熟练掌握店铺管理和运营技巧,激励导购销售热情,处理客户异议。店长的职责是全面统筹管理店铺,负责店铺异议处理,处理店铺与公司的关系,全面提高店铺业绩。

在店铺接触最多的是陈列设计、店铺形象维护、仓库管理以及耳熟能详的销售技巧的掌握。一个形象店很看重整个陈列设计,它也是吸引顾客的第一眼球。店长在陈列这块有很多的手法和技巧以及对色彩搭配的能力和想法。店铺形象维护需要不断的督促和跟进,每天的店铺打扫、仓库整理、人员形象等等需要的是每天坚、准时的去做。销售技巧是店铺所有员工都必须掌握和不断学习的,它是店铺的魂,店铺每天始终围绕和灌输的就是这个思想。

(二)了解相关的产品信息。

无论是公司培训还是店铺培训,始终离不开产品信息的掌握,因而了解并掌握华硕电脑方面的知识是这次实习的关键。下面华硕电脑的特点:

2.键盘:分岛悬浮式键盘,少量防水,静音式设计,防误触设计触摸板,方便用户打字。

3.外观:外形有品位,曾经获得多项国际大奖,例如德国的if大奖。reddot大奖。

4.省电:采用独特的power4gear省电技术,有效节省20%—30%电力,延长电池使用时间。

5.主板:华硕主板世界第一,连续六年荣获“全球最佳主板品牌”。

6.靓彩:采用独特的splengid靓彩技术,提高屏幕对比度和亮点饱和度,达到“贵翔“效果。

7.屏幕:华硕全球唯一承诺led屏幕无亮点,至购买起一个月内若发现亮点可免费更换屏幕。

8.酷频33:华硕独家酷频33技术,可提高cpu及内存全体性能33%,花更少的钱享受更高的体验。

9.音响:采用”美声大师“音效设置,音质更完美。

10.售后:华硕是全球联保两年服务,尤其是屏幕和光驱更比知名品牌多保一年,全年24小时服务。

(三)掌握销售技巧。

实习中,离不开的一个话题就是销售,来到店铺销售就成了家常便饭,而销售技巧的历练和掌握程度基本上就能衡量这次实习的质量。在实习过程中的感受和亲生经历,总结了以下一些销售技巧:

增强自信,对于销售人员取得成功至关重要。销售人员在毫无准备的情况下贸然访问客户,往往因为情况不明、,底数不清总担心出差错,造成言词模棱两可,而客户看到这种对推销自己的产品都信心不足的销售人员时,首先会感到担心和失望,进而不能信任销售人员所推销的产品,当然更不能接受。因此,充分的前期准备工作,可以使销售人员底气十足,充满信心,销售起来态度从容不迫,言语举止得当,容易取得客户信任。第二,销售人员要做到“知己”,才能提高销售的成功率。所谓的“知己”就是需要掌握自己公司多方面的生产、经营、规模等情况以及自己负责的产品的性能、指标、价格等知识。对于客户来说,销售人员就是公司。但事实上销售人员只是代表公司而已。既然销售人员只是代表着公司,他就应该对企业有一个全面的了解,包括经营目标、经营方针、历史业绩、企业及所销售产品的优势等等。销售人员必须熟悉本公司有关价格、信用条件、产品运送程序以及在销售过程中不可缺少的其他任何情报。在销售过程中,公司要有良好的信用条件,公司必须守信用、守合同,产品运送必须准确、及时,销售人员只有熟识这些知识,,才能在销售的过程中及时地利用优惠条件来吸引客户,引发客户的购买欲。

在将近一个星期的实习中,我对销售有更切实的体会:我认为完成销售不是一种获得利益的过程,而是一种获得人心的过程。先做人,后做事:先赚人,后赚钱。做销售要先把自己推销出去。销售前的准备,计划工作,绝不可疏忽轻视,有备而来才能胜券在握。准备好销售工具、开场白,该问的问题,该说的话,以及可能的回答。对于公司产品有关的资料,说明书广告等,均必须努力研讨、熟记,同时要收集竞争对手的广告、宣传资料、说明书等,加以研究、分析,以便做到“知己知彼”,如此才能达到销售的目的,完成销售任务。可以说,一个星期的的工作使我成长了不少,从中有不少感悟,使我受益匪浅。在我以后的学习道路上有了很大的帮助。

七、谢辞。

首先我要感谢学校能给我们提供这次难得的实习机会,在这里,我们走出了从学生到职场人生的第一步,是迈向社会的重要的一步。通过这次实习,同时我也要感谢华硕电脑专门店老板为我们提供一个良好的学习和工作环境,在那里我学到了很多书本上学不到的东西,使我们受益匪浅。在这里要特别感谢的是我的实习指导教师——___老师。在我们实习过程中给我们许多帮助。除此之外,还要感谢我们组的成员,正是因为有大家的相互帮助和学习,共同解决遇到的问题共同挑战困难我们的实习过程才能够顺利完成,我更加认识到了团队精神的可贵,同时也收获了最真挚的友谊。

在此再次感谢学校,感谢协助我们指导老师和各位同学以及华硕电脑专卖店,我将永远铭记这些在这次实习中的点点滴滴。谢谢你们!

转眼之间在金思维公司实习的时间将近20天了,按照公司的规定,我即将结束我的实习工作。这段时间里我学到了很多的知识,现在就对这段时间的工作简单的总结一下,希望通过这个总结可以学到更多的知识。

当初在招聘会现场看到金思维的招聘广告,自己也有意从事销售工作,于是选择到金思维面试,最终公司也选择了我,我获得了这个宝贵的机会,成为金思维的一员。起初我很少接触销售工作,也并不知道销售员的具体工作,只知道是要把产品卖出去。通过这20天的实习,我了解到了销售人员是有很多的工作要做的,我们需要宣传自己、了解客户、了解对手,同时还要和客户打好关系。这和在菜场买菜和商场卖产品是完全不一样的,并不是简单的你问一句“要不要,买不买”客户回答一句“要”或者“不要”就可以解决的问题。销售人员推销产品同时也在推销自己,只有客户认可我们,我们才能成功的把产品卖出去。

作为一名销售人员,我们要了解自己、了解公司、了解产品、了解客户、了解对手。这样,我们在和客户交流的时候才能打动客户,才能以不变应万变。因此,在才来实习的时候,我用了两天的时间阅读公司有关的材料,了解公司的产品、行业的背景、竞争对手等信息。我知道咱们公司主要是聚焦在电线电缆、汽车配件、水电和火电这四个行业,在这四个行业里我们有很多的客户,积累了丰富的行业经验。我负责的是线缆行业,在线缆行业我们其中的一个优势就是我们很关注生产这个环节,我们在这方面就有做的很细致。而我们的竞争对手金蝶和用友在生产这面做的就不好,他们只是在财务方面做的比较好,但是生产却是客户极为关心的部分,因此我们可以通过生产这个环节来引导客户的需求。同时对于已经上了财务软件的企业,我们也有自己的解决方案,客户可以替换掉原有的软件,或者通过我们的软件接口把原先的财务软件连接到我们的系统上,成功的为客户解决财务上的问题。

实习期间我最主要的工作就是信息普查,因此打好电话对于我是至关重要的。没来实习之前我认为打电话是很简单的事情,就是和客户交流而已,后来我发现我错了。在打电话的过程中我发现想打好电话是很困难的。我开始打电话的时候经常被客户秒挂,开场白还没讲完,客户就已经挂断电话了,还有的就是询问用户有没有信息化需求的时候,用户表示不需要后,我就不知道和用户说什么了。总之在大电话的时候心里比较紧张,也不自信,不知道该和客户如何交流,打电话之前心里也比较胆怯,不愿意打电话和客户交流。但是随着电话越打越多,通过不断的向同事学习,我打电话的情况慢慢的变好了,可以和用户交流了,心里也自信了,交流的时候也在不断的寻找话题,以获得更多的信息。刚开始打电话的时候主要都是和公司的前台联系的,即便有企业领导的电话也不敢联系,害怕自己说的不好,影响以后的交流,但是随着电话联系次数的增多,也慢慢的积累了一些经验,后来再看到领导的电话就这直接和领导联系了。虽然目前打电话过程中还有很多问题,但是通过不断学习打电话的技巧和实战积累,我相信我一定可以做好电话普查的工作。

寻找新的客户也是我的工作,寻找新客户主要有网上查找、114查询和客户普查时询问客户这三种方法,通过这三种方法我也找到了几家新的客户。同时我还出差到常州一次,虽然只是送合同,并没有过多的和客户交流,但是我知道此次出差的目的,并顺利的完成任务。

这段时间也是我调整工作状态的时间,毕竟当初在学校生活不规律,才上班的时候不适应,现在也慢慢的适应了工作环境。在实习的这段时间了,每一位同事都给了我很大的帮助,每当我有问题请教他们的时候,他们都会耐心的帮我解答,很感谢你们。

以上就是我对最近工作的简短的总结,在今后的工作中,我会更加的努力,做好所有事情。

转眼之间在__公司实习的时间将近__天了,按照公司的规定,我即将结束我的实习工作。这段时间里我学到了很多的知识。

当初在招聘会现场看到__的招聘广告,自己也有意从事销售工作,于是选择到__面试,最终公司也选择了我,我获得了这个宝贵的机会,成为__的一员。起初我很少接触销售工作,也并不知道销售员的具体工作,只知道是要把产品卖出去。通过这__天的实习,我了解到了销售人员是有很多的工作要做的,我们需要宣传自己、了解客户、了解对手,同时还要和客户打好关系。这和在菜场买菜和商场卖产品是完全不一样的,并不是简单的你问一句“要不要,买不买”客户回答一句“要”或者“不要”就可以解决的问题。销售人员推销产品同时也在推销自己,只有客户认可我们,我们才能成功的把产品卖出去。

作为一名销售人员,我们要了解自己、了解公司、了解产品、了解客户、了解对手。这样,我们在和客户交流的时候才能打动客户,才能以不变应万变。因此,在才来实习的时候,我用了两天的时间阅读公司有关的材料,了解公司的产品、行业的背景、竞争对手等信息。我知道咱们公司主要是聚焦在电线电缆、汽车配件、水电和火电这四个行业,在这四个行业里我们有很多的客户,积累了丰富的行业经验。我负责的是线缆行业,在线缆行业我们其中的一个优势就是我们很关注生产这个环节,我们在这方面就有做的很细致。而我们的竞争对手__和__在生产这面做的就不好,他们只是在财务方面做的比较好,但是生产却是客户极为关心的部分,因此我们可以通过生产这个环节来引导客户的需求。同时对于已经上了财务软件的企业,我们也有自己的解决,客户可以替换掉原有的软件,或者通过我们的软件接口把原先的财务软件连接到我们的系统上,成功的为客户解决财务上的问题。

实习期间我最主要的工作就是__,因此打好电话对于我是至关重要的。没来实习之前我认为打电话是很简单的事情,就是和客户交流而已,后来我发现我错了。在打电话的过程中我发现想打好电话是很困难的。我开始打电话的时候经常被客户秒挂,开场白还没讲完,客户就已经挂断电话了,还有的就是询问用户有没有信息化需求的时候,用户表示不需要后,我就不知道和用户说什么了。总之在大电话的时候心里比较紧张,也不自信,不知道该和客户如何交流,打电话之前心里也比较胆怯,不愿意打电话和客户交流。但是随着电话越打越多,通过不断的向同事学习,我打电话的情况慢慢的变好了,可以和用户交流了,心里也自信了,交流的时候也在不断的寻找话题,以获得更多的信息。刚开始打电话的时候主要都是和公司的前台联系的,即便有企业领导的电话也不敢联系,害怕自己说的不好,影响以后的交流,但是随着电话联系次数的增多,也慢慢的积累了一些经验,后来再看到领导的电话就这直接和领导联系了。虽然目前打电话过程中还有很多问题,但是通过不断学习打电话的技巧和实战积累,我相信我一定可以做好电话__的工作。

寻找新的客户也是我的工作,寻找新客户主要有网上查找、__查询和客户普查时询问客户这三种方法,通过这三种方法我也找到了几家新的客户。同时我还出差到__一次,虽然只是送合同,并没有过多的和客户交流,但是我知道此次出差的目的,并顺利的完成任务。

这段时间也是我调整工作状态的时间,毕竟当初在学校生活不规律,才上班的时候不适应,现在也慢慢的适应了工作环境。在实习的这段时间了,每一位同事都给了我很大的帮助,每当我有问题请教他们的时候,他们都会耐心的帮我解答,很感谢你们。

以上就是我对最近工作的心得体会,在今后的工作中,我会更加的努力,做好所有事情。

作为一名大学生仅仅通过学校的学习是不够的,又同时作为一位师范生,掌握一定的师范技能也是必须的。这就需要我们掌握一定的实践能力、语言沟通能力、以及管理能力。为提高我的实践能力,更好地运用所学知识,我于20__年7月中旬至八月下旬,在四川翔硕安防科技有限公司下的泸州市江阳区宏翔电脑经营部进行了我的实践工作。现将我的实践情况介绍如下:

一、实践目的:

实践是专业教学工作的重要组成部分,是全面实施素质教育、提高我们综合素质的一个重要途径,对我们认识社会、适应社会、了解专业工作、培养分析和解决实际问题的能力有重要作用。于此同时,有针对地锻炼自己观察问题的能力,促进理论与实践的有机结合,培养脚踏实地、扎实工作的作风,积极向上的工作态度,为顺利走上工作岗位打下基础。

二、实践时间。

20__年7月中旬至八月下旬。

三、实践单位。

四川翔硕安防科技有限公司下的泸州市江阳区宏翔电脑经营部。

四、实践内容。

我进行了四个阶段的实践:

第一阶段搬运以及认识主要部件。搬运,完全是做劳动力,归类各种产品并放入库房。接下来就是认识主要部件:

1、cpu是英语“centralprocessingunit/中央处理器”的缩写,cpu一般由逻辑运算单元、控制单元和存储单元组成。在逻辑运算和控制单元中包括一些寄存器,这些寄存器用于cpu在处理数据过程中数据的暂时保存。cpu(核心部件)主要功能:运算器,控制器。cup就是通过这些引脚和计算机其他部件进行通信,传递数据,指令。目前主流的cpu供应商有intel公司和amd公司的cpu。

2、cpu风扇:cpu工作的时候要散发出大量的热量,如不及时散热,可能将cpu烧坏。所以加上了风扇达到散热目的。

3、主板是安装在机箱内的一块矩形电路板,上面有计算机的主要电路系统,主板上的扩充槽用于插接各种接口卡,扩展计算机的功能,如显卡、网卡等。

4、内存条:是用来存放计算机正在使用的(即执行中)数据或程序。我们平常据说的动态内存(即dram),指的是当我们将数据写入dram后,经过一段时间,数据会丢失,因此需要额外设一个电路进行内存刷新操作。也就是说它只是一个临时储存器,掉电后数据会消失。

5、硬盘:硬盘是计算机的数据存储中心,我们所使用的应用程序和文档数据几乎都是存储在硬盘上,或从硬盘上读取的。它包括存储盘片及驱动器。特点是储存量大。硬盘是计算机中不可缺少的存储设备。

6、软驱:平时可以插入软盘,用以存放数据(逐步将被淘汰)。

7、电源:对电脑供电的主要配件,是将ac交流电流转换成直流电压的设备。电源关系到整个计算机的稳定运行,其输出功率不应小于250w。

8、显卡:显卡也叫显示卡、图形加速卡等。主要作用是对图形函数进行加速处理。显示卡通过系统总线连接cpu和显示器,是cpu和显示器之间的控制设备。实际上是用来存储要处理的图形的数据信息。

9、网卡:是将计算机与网络连接在一起的输入输出设备。主要功能是处理计算机上发往网线上的数据,按照特定的网络协议将数据分解成为适当大小的数据包,然后发送到网络上去(目前多是主板集成)。

10、声卡的主要功能是处理声音信号并把信号传输给音箱或耳机,使后者发出声音来。

第二阶段是对公司里的电脑的有关知识进行培训主要熟悉其主要功能及其型号的独特功能及其优势。对于一些我不曾了解到的东西我也非常喜欢这些东西,故主要功能熟悉的很快但特点却需要我多费一些功夫。

第三阶段则进入实训阶段,也就是促销各种型号的电脑。当消费者路过时会发现这些电脑以非常优惠的价格出售时,会非常的惊喜并驻足欣赏,还不停的问价格为什么那么便宜。当看到顾客脸上的表情变化迅速,我心里充满着淡淡的失落感,但是我还是笑脸盈盈面对路过的人群。

几天之后便进入了第四阶段,销售“笔记本电脑”和各种配件。每次销售都是“身”“心”的考验。

一次完成交易,送走客人之后,店长特地走过来问我:“你现在感觉怎么样呢?”我思索了一下,便跟他说:“我觉得自己胆子变大了。”店长他听到后,嘴角上扬,留下一个意味深长的笑容后便走开了。说起店长这个人,听其他同事说他已经有三四年销售电脑的经验了,曾经以每台净毛利一至两千元销售出不少的电脑,是一个神话般的人物。我很佩服和尊敬咱们店面的店长,虽然他有时候给人的感觉比较正式和严肃,让人感觉不易接近,但是其实他是一个外冷内热的人,外表看上去比较酷,实际上内心是会关心人,照顾人的,至少他在一些细节上表现出他其实很照顾我,帮助我,是一个名副其实的好店长。

下班回家的路上,我一直在回想今天店长问我的话,我发现自己确实有了一些变化:第一,我的胆子变大了。之前几天有客人来时,我总在心里挣扎,是让其他店员去接待客人还是自己主动去迎接客人,大胆自信地向客人推销呢?由于害怕自己推销得不好而使店面白白丢失一个客人,所以通常在我挣扎的时候,客人通常都会被其他店员接待了,自己又浪费了一个锻炼自己的机会。后来在我对店面各种产品的详细配置有了一定认识的,我决定不再犹豫了,主动迎接光临店面的客人,自信的向他们推销产品的卖点。第二,我的脸皮变厚了,这让我想起我刚去店面上班时,一位被称为非常高调的电脑高手的男同事跟我说:“做我们这一行啊,脸皮一定要够厚,不要说害羞啊什么的。”我听后,觉得他说得很对,很有道理。于是,我便开始学会在店面门口吆喝着。“thinkpad专卖,随便到里面去看一下”、“欢迎光临,thinkpad专卖”等口号,还学会在推销产品时,如何不顾面子地对客人“死缠烂打”,最终说服他心甘情愿地买下我推销的电脑产品。

最后,我还发现自己对电脑产品的熟悉程度有了进一步的加深。店长在开会的时候跟我们说:“推销成功的关键就是要对产品熟悉,并把它们应用在推销产品上,让客人感觉你们很专业,那么他才会心甘情愿地掏腰包去买你的产品。”没错,店长说得很正确。所以我之前几天便利用一些空余时间先熟悉一下店面内几种热卖机型的配置详情,之后再慢慢熟悉其他机型参数。

在对产品有了详细的认识后,我发现有客人推销时才不会那么慌张和不知所措,推销产品也会更容易些。而我这几天里推销出去的两台电脑都是我熟悉的机型,这正正证明了只有对产品有一个全面而深刻的认识,才会让你的销售之路走得更顺利一些。

五、实践心得体会。

通过这段时间的实践,我觉得销售这个行业是很锻炼人的,并值得自己去探索的行业。这次实践就也为即将踏入社会的我提供理论可贵经验,下面是我的一认识:

首先,要做好充分的物质及其调查等等一系列的准备。准备工作做得好会让顾客感受到销售员的诚意。其次,销售员要做到—知己,才能提高销售的成功率。所谓“知己”,就是需要掌握自己公司多方面的生产、经营、规模等情况以及自己负责的产品的性能、指标、价格等知识。再次,销售人员应建立起与客户沟通的信息网络平台。最后,我发现自己的销售技能还有待改善,还没有真正找到一种适合自己的销售方式。

六、实践总结。

中国的经济飞速发展,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,刚学到的知识可能马上就会被淘汰掉,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不仅要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面来充实自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

实践结束了,但是他给我带来的思考才刚刚开始,或者是引导到字下一个崭新的高度。

大学这么长时间,自己也已经做过好几分工作了,大多是促销员的工作,比如维纳斯婚纱摄影,爱维利斯化妆品促销,美的微波炉之类的工作。一开始毫无经验,工作感觉很困难,但是经过多次的磨练与培训以后,自己收获了很多。不仅工作能力有了一定的提高,自己的意志力也得到了很大的锻炼,工作过程中,受到冷眼是很正常的,也就是说必须忍受!

我的第一份工作并不顺利,那时刚刚来到南昌,对这里的一切还都很陌生。第一次去面试,根据上面提供的信息我坐上工交车,一个小时过去了可还没到。电话得知我已经过了目的的!哎!第一次面试就这样流产了!

之后是美的微波炉的工作,这次面试相对前次好多了,没有了上次的怯场,痛快地表达自己!和以往不同的是,这次面试增加了辩论这一环节,所有人员分成两组进行辩论!所以,这次要求挺严格的,经验固不可少,更重要的是口才!两个多小时所有环节都一进行完毕,考官当场宣布录取人员名单,这次幸运女神还是照顾我的,我成功的通过了面试!在工作之前,我们进行了一天的培训,半天的实习,然后正式分配任务。对于微波炉的促销,首先必须了解相关产品知识,并掌握一些必要的解说技巧,这些在一天的培训里都已经有所领悟。白猫黑猫,抓到老鼠就是好猫!这次工作感觉还好,收获也不少,当然也包括money了!

五一即将来临,还是上次美的的工作,星期天要去重新培训,因为有了新产品!

恩,希望这次表现会更好吧!

面粉市场调研报告

国家内贸部公布的调查资料显示:嘉里粮油旗下的金龙鱼食用油品牌10年来一直以绝对优势稳坐小包装食用油行业第一品牌宝座,它的市场份额超过第二名到第十名的总和。在全国十大食用油品牌排名当中,嘉里旗下品牌就占据三个位置,并仍有增多趋势。从1994年开始的一年一度的全国主要城市消费品调查中,金龙鱼品牌知名度比排名第二的竞争品牌高5倍;是消费者心目中最佳品牌,金龙鱼比排名第二的竞争品牌高8倍。仅金龙鱼、胡姬花、鲤鱼三大嘉里粮油旗下品牌,销量就超过了十大品牌中其余品牌销量的总和。如果再加上其他13个品牌的销量,嘉里粮油差不多占据了中国小包装食用油市场的半壁江山。

2000年,中国小包装食用油的总销售额约为100个亿,而董事总经理李福官带领的嘉里军团就占掉其中的40个亿。取得如此辉煌业绩,虽然和嘉里粮油拥有资金实力雄厚的企业背景有关(编者注:嘉里粮油是著名的郭兄弟集团属下企业。郭兄弟集团创立于1949年,最初在马来西亚的柔佛巴鲁经营大米、食糖和面粉。1953年在新加坡成立了郭兄弟(新加坡)有限公司,现已成为亚洲最具多元化的中国企业集团之一。创始人郭鹤年,马来西亚华裔,以亚洲糖王和酒店业巨子享誉世界。1974年,嘉里集团有限公司在香港成立。中国内地和香港地区成为郭兄弟集团进一步从事区域性发展的重点。嘉里这一名称则成为郭兄弟集团在中国业务的标志),但成功最主要的还是靠嘉里粮油敏锐的市场预见性,正确的市场方略。嘉里粮油的主力品牌金龙鱼开创了中国小包装食用油的历史,属典型的“制造市场”类产品。其多品牌策略(金龙鱼及其属下16个品牌鲤鱼、元宝、胡姬花、香满园、花旗、手标、巧厨等),采用灵活多变的市场动作方法,针对不同市场,有的放矢,取得了胜利。研究金龙鱼的经营,可以让企业更加了解多品牌产品市场营销策略,并学习终端促俏的实战经验。请看以下嘉里粮油(金龙鱼)经营案例。

现在感觉很正常的事情,在最开始的时候却不容易被人接受,开拓市场需要风险投入和发现机会。

发现市场空白。在10年前,几乎谁也不敢想像中国小包装油有这么大的市场。嘉里粮油董事总经理李福官介绍,嘉里粮油是中国第一家引进小包装食用油的企业。当时,正处80年代末,社会经济飞速发展,人民生活水平大幅度提高,对生活消费品的质量要求也相应提高。令人担扰的是,这一阶段中国还没有小包装食用油,市面上到处充斥的是杂质多、油烟多、卫生安全无保障的散装食用油。而符合国际卫生标准的.小包装食用油市场还是一片空白。在这种背景下,新加坡郭氏兄弟通过对国外市场考察,认为小包装油在中国肯定会有巨大的市场,于1990年组建了南海油脂工业(赤湾)有限公司,开始了第一批小包装食用油的生产,推出的第一个品牌就是金龙鱼。

用“福利油”进入市场。现在大家都感觉很正常的事情,在10年前,却不容易被人接受,1990年,面对市场上几乎不存在小包装食用油的局面,改变人们的生活习惯是很难的事情,李福官向董事会提交报告:准备用三年时间,2000万的资金敲开中国小包装食用油市场大门。一年下来,销量达3000吨。通过思考和调查,他们发现,中国企事业单位逢年过节,有发“福利”用品的习惯,这是中国的特色,而正是这个特色,使小包装食用油得到了推广和普及。

在外包装上,金龙鱼特别强调精美、亲切而高贵,把包装纸图案设计都做得极为精致。“在整个食品货架上,它是最显眼的。”

设计符合中国人传统习惯。从一开始,李福官就举起品牌大旗,要让他的小包装食用油有一个响亮的品牌名称。在东南亚,金龙鱼是幸运、高贵的象征。人们发现这是个就在手边的好名字:中国味特浓,三个字合起来很美,分拆开来都是中国的吉祥如意字。在外包装上,金龙鱼特别强调精美、亲切而高贵,把瓶贴包装图案设计都做得极为精致在整个食品货架上,它是最显眼的。“这样,金龙鱼不仅在名称上采用了中国人喜闻乐见的龙和鱼,而且在色彩上采用了红色和黄色,甚至在品上都采用了最适合中国人的浓香风格。这些定位使金龙鱼小包装油因为有浓浓的中国特色而容易被接受。

与其等待竞争对手瓜分市场份额,不如自己设置竞争对手;根据市场需求打造不同品牌,使嘉里粮油占有的市场越来越大,并遏制了竞争对手的发展。

自己设置竞争对手。当市场被启动后,用不了多长时间,就会有竞争对手进入,这似乎已成为市场规律。金龙鱼同样面临这样的情况,当金龙鱼逐渐旺销之后,竞争品牌马上跟进,产品市场的另一个规律是,一个品牌不可能完全垄断市场,金龙鱼面临着发展的问题。金龙鱼的策略是:与其让竞争对手瓜分市场,还不如自己设置竞争对手。于是从金龙鱼开始,逐渐出现了鲤鱼、元宝、胡姬花、香满园、花旗、手标巧厨等品牌。

根据需求创造特色品牌,最大限度地扩大市场份额。金龙鱼是一个多品种的品牌产品,有花生油、色拉油、豆油、菜油等多品种,这样作市场推广,虽然有自己不同的品质区别,但却容易在专业性上给予竞争品牌机会,如竞争品牌在宣传上强调自己是更加专业“花生油”的品牌,就容易打击金龙鱼品牌。在这种考虑下,嘉里实施了多品牌策略,如制造出“元宝”是专业的豆油品牌、“鲤鱼”是专业的菜油品牌、“胡姬花”是专业的花生油品牌等。经营这些专业品牌单设品牌经理,在市场上同金龙鱼是竞争关系,但在总体市场计划上却有不同的任务。

成功的品牌需要发展,品牌维护是相当重要的,金龙鱼理念由“温暖亲情。金龙鱼大家庭”提升为“健康生活金龙鱼”以及专业品牌“胡姬花”就是在市场摔打中不断完善的例子。

品牌理念的提出:“温情”让品牌深入人心。金龙鱼在研究中国的传统消费模式中发现,一种新的消费模式首先是以家庭为基础被接受的。所以在塑品牌形象中,金龙鱼首先为品牌设立“温暖大家庭”的品牌支点,以温情家庭打动中国消费者,力图建立另一种消费模式。在金龙鱼的外包装上也采用符合中国老百姓传统心理的红色和黄色组合。在中国食用油市场的低产业化程度和巨大的市场需求面前,这一品牌信息的传播为“嘉里”带来了丰厚的利润回报。金龙鱼的品牌形象自此以富贵、喜庆形象深入中国老百姓心中。

品牌理念的提升:“健康”形象赋予品牌新的活力。进入新的世纪,嘉里粮油日前正式宣布将进军高档油——粟米油市场,展开“新世纪健康进军”计划。21世纪是健康的世纪。在我国,随着社会经济的飞速发展,人民生活水平的大幅度提高,人们对生活消费品的质量要求也相应提高。作为中国小包装食用油概念的最早传播者,十年来,金龙鱼食用油不仅完成了人们小包装食用油的启蒙教育,而且用它的发展改变了一代人的用油观念,使小包装油开始进入千家万户。如今,随着“金龙鱼的大家庭”这一概念的深入人心,金龙鱼的品牌已经超越单纯的品牌概念并逐渐形成了自己的文化特色,伴随着“健康生活金龙鱼”的新理念,深深地扎根于中国的大市场之中。

嘉里旗下的一个个性品牌胡姬花在品牌经营初期也曾经出现过诸多问题:如品牌视觉识别系统混乱等,通过分析,公司认为,胡姬花是个已有几年市场积淀的品牌,产品标签及字体等已经注册并得到市场的认可,在重塑品牌形象的过程中,必须让市场很快接受新形象,维持市场良性态势,同时,在前期必须综合考虑市场推广、工厂生产、成本等问题。

品牌创新。2000年5月,公司决定在中秋前推出胡姬花特香纯正花生油,原纯花生油逐渐淡出市场。在品牌设计方面,作了如下改变:标识的底色用白色和细线,在众多食用油品牌中独树一帜,高贵脱俗,适合花生油消费者的心理定位;不改变胡姬花三个专属文字的尺寸和字体,标识的面积要扩大,增加视觉冲击力;标识的底部用淡黄渐变过渡,增加标识的立体感;在标识右下角加上几颗硕大的花生,突出品牌专属性。在使用背景颜色时产生了各种意见,最后,决定使用搭车策略(当时欧洲杯赛事正酣;橙色军团荷兰队所向披靡,故决定用橙色),用橙色作为标识颜色,加强视觉冲击力,为了突出这种力度,将瓶盖也换成了橙色。

增加信息。胡姬花旧标识面积太小,产品及品牌信息输出不足,并且容易翘边,公司决定扩大标识,增加信息输出载体,具体有做法是:分析消费者,通过分析将消费者对花生油的关注分成两类,感官关注和营养关注。大部分购油者对花生油的质量都不是行家,在瞬间决定购买时,感官判断起了主要作用,为此,公司总结了“优劣花生油感官鉴别法”,对另一部分注重营养价值的消费者,制定了“胡姬花营养成分构成表”。将这两个信息都印在标识上。

特色促销。花生油对比色拉油在销售上更具节日特点,公司对市场上畅销的礼盒进行了相关研究:绿、红两色的礼盒在食用油行业具有广泛的消费认同,但却缺少将礼盒的名称给予寓意的浍,为此,胡姬花新礼盒以“花”为媒:设计了“花好月圆”、“花香四季”、“锦上添花”等礼盒名称。色彩上沿用成功色彩,并且加用金色与血红色设计差异化,达到了极好的市场效果。另外,“橙色计划”也是新品成功的一个重要因素,“橙色计划”主要是vi的成功,如橙色的300平方米巨幅广告橙色在街道横幅,橙色的升空气球,橙色的巨型瓶模等。品牌的改造和促销的创新,使2000年7月份胡姬花同比增长41%.

各个竞争品牌如今发起强大攻势,公司品牌和价格优势越来越小,面对如此市场状况,金龙鱼实施了以下营销策略。

经销商实行“一夫一妻制”。多品牌策略扩大了金龙鱼的市场份额,这和嘉里粮油整套独特的经销商制度也是不能分开的,汕头某经销商称之为“一夫一妻制”,即每个经销商只能代理金龙鱼系列食用油品牌,而不能既做金龙鱼,又做其他竞争品牌的产品,金龙鱼在该地区只选择一个经销商。这种经销体制,使企业和代理商获得了双赢的结果,许多以前的小经销商,通过多年和金龙鱼的合作,如今已有了自己的办公楼,千万级经销商出现了很多。如今嘉里粮油这样的代理制度已经推广到了中国的每一个重要地区,全国有600多家经销商在同嘉里粮油共创事业。

强化深度分销。深度分销概念是许多现代大型企业广泛采用的一种营销手段,饮料香烟等行业对此做得都很到位,如可以在中国任何一个城市或乡村的商店里买到可乐、瓶装水、香烟等,但却不一定在这些地方买到油,这就是深度分销需要加强的地方。有人说买到油的渠道只能在粮油行业,真的如此吗?那么水果批发、水产批发、蔬菜批发、饮料批发这些渠道对食用油的销售有没有帮助?这确实值得思考。当巧办法没有时,就应该用脚踏实地的土办法去做,努力提高铺市率,这一指标同市场占有率一样重要。

推进组合式促销。很多企业在销售中都会遇到这样的情况,在一个城市中的零售卖场作促销,由于价格太低,导致批发商中间利润太低,无法销售,形成矛盾状态;还有一种情况是促销时同竞争品牌相遇,会形成两败俱伤的结果,这是对促销要领运用上不能很好整合造成的。

1、分渠道组合促销。销售人员在设计策划零售促销时力度较大,尤其是面临竞争时,会直接或间接地影响到批发网络正常运行。要知道零售与批发是产品生存发展的两条腿,缺一不可,因此促销价格一定要进行整体考虑,要因地制宜地采用有效方法,合理地制定促销计划。

2、多品牌策略应积极运用优势,提高整体销售额。就像常说的道理一样,一支筷子容易折断,但一把筷子就不容易折断。金龙鱼有16个品牌的油品品种,那么在具体操作中就可能出现相互竞争的问题,这样优势就会变为劣势,金龙鱼鼓励将公司所有品牌看成一个整体,而不人为地将市场区别对待,有机地将主力品牌与专业品牌相结合,发挥整体优势,争取达到最好的效果,有效的整合可以做到:占据陈列优势、占据油品优势、占据规格优势、争取不同消费层目标顾客。

3、重视卖场陈列。人靠衣裳,马靠鞍,消费者走进商店,对于产品的第一印象是很重要的,但竞争对手也非常重视卖场陈列,尤其每到节假日,卖场的堆头、dm、陈列架等更为抢手,所有产品都在争抢,所以要把卖场促销工作提前做,事先做好策划,并同各卖场签订协议,到销售旺季也就从容不迫了。

6、渠道管理:星级计划的实施,加强了营销管理,目前金龙鱼沈阳办事处正在推广实施。

1、根据市场状况制定星级计划评定标准,其中,销量、陈列是基本元素,其他方面根据各地业务代表的具体情况制定。

2、联合经销商对终端客户的资料及当月公司产品销售情况整理后,各地业务代表通过拜访、考证,考评,将市场上的所有客户按星级标准划分为相应等级,填制星级计划考核表,明确工作方向。

3、通过市场工作的跟踪检查(业务员至经销商业务员,办事处主管至业务员),确保星级计划的填报质量,保证正确、及时地掌握通路状况及竞争品牌状况。

4、各业务代表在月初提出月度工作目标即星级提升计划。

5、各业务代表针对当月的星级提升计划,监督经销商业务员对通路中所有销售网点做到定人、定域、定点、定期、定时的细致化服务与管理。

6、每月末对当月工作情况作整理,通过考证明确本月客户升级、降级情况,提供最新客户星级资料,同时制定下月工作目标。

7、评价:是引领行业发展的龙头企业

一家媒体如此评论金龙鱼:“在业内人士中,没有人会否定金龙鱼在业内的龙头企业位置。甚至可以说,在小包装食用油市场里,金龙鱼想要超越的已不是其他企业的竞争对手,而是一个还不很规范的整体社会环境。”这就是金龙鱼的力量,李福官手中捏着一张王牌和十六张好牌,不断洗出新花样,使嘉里在市场上更具战斗力。金龙鱼的成功大大推动了中国小包装食用油的发展,而对市场的运筹帷幄则使嘉里粮油牢牢占据了市场的核心位置。我们可以预见,金龙鱼在中国未来的食用油市场中,除了保证老百姓健康消费以外,必将引导整个行业更加规范、健康地发展。

销售报告

专业:市场营销。

班级学号:xxx。

实习时间:10.3——xx.6.30。

实习地点:xxxxxxxx。

一、学习目的。

(一)通过实习,一方面检验所学专业知识,学习课课外知识,开阔视野,另一方面为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

(二)通过实习,让我充分的认识到自己所学的知识真的太少了,校园与社会是两个完全不同的概念,同时也让我产生动力开拓自己,使自己在实习中有一个知识的升华。

(三)通过实习,将我大学所学的知识运用于实践,将我大学所积累的知识运用于工作。在工作中更好的认识自己,提高自己。

(四)通过实习,让我发现自己的不足,认识自己的缺点,在工作中慢慢改进,积极进取,去实现自己的目标,为自己的将来奋斗。

(五)通过实习,将自己的理论知识与实践融合,把自己所学的财务知识与相关专业知识相结合并且完成从学生到职员的过渡。

二、实习项目介绍。

弘盛地产有限公司,成立于20xx年1月,公司位于泰安市青年路90号,主要从事房地产开发销售及服务,具有国家一级开发资质,公司注册资金1.2亿元,通过几年的不懈努力,目前已发展成总资产过50亿元,年开发能力100万平方米的现代化开发企业。公司以住宅开发为主导,在山东房地产开发企业中,弘盛地产的综合实力名列前茅。自创立伊始,弘盛人便始终坚持精品战略,把“雕塑精品工程,打造百年品牌”作为企业市场观念,在几年的风雨历程中,不断创新观念,先后在山东省成立了二十家分公司。在齐鲁大地,弘盛地产已树立了良好的品牌形象。

弘盛公司坚持“财散人聚”的理念,重视人才的吸收和培养,推行“军事化、人性化、学习化、电梯化、流程化”的管理。公司现有员工600余人,下设办公室、工程技术部、规划设计部、财务部、销售部、物业管理部、人力资源部、资金运营部、监察部等九个部门,其中高级工程技术人员60人,专业工程人员80人,大专以上学历360人,其中研究生10人,本科生140人,是一支年轻化、高素质、能战斗的优秀团队。公司组织完善,规章制度严密,管理人员精干,技术力量雄厚。公司以感恩社会、回报社会为文化核心,以建设民族品牌为己任,公司坚信在未来的3至5年一定能发展为知名上市企业。公司领导层年龄结构合理,专业各有所长,整个团队在董事长王安年先生的领导下,以诚为本,努力开拓,积极进取,公司取得了快速的发展。

公司始终坚持以人为本的经营理念,聚天下之精英,建住宅之精品;始终坚持财散人聚的分配理念,解决每一位员工住宅及交通等生活方面的后顾之忧;始终坚持企业内部培训的树才理念,坚持为每一位员工的成长提供最好的学习的平台。

20xx年4月通过了iso9001:20xx质量管理体系认证,提高公司精细管理和高效管理的能力,满足了客户需求。

公司先后在泰安宁阳、聊城高唐、威海文登、潍坊临朐、烟台莱阳、烟台牟平、济宁梁山、临沂临沭、德州禹城、聊城临清、烟台栖霞、烟台海阳、临沂临沭、聊城临清、聊城市区、德州禹城、济宁梁山、泰安东平设立分公司,加上泰安第一分公司、泰安第二分公司、滨州惠民分公司,目前已发展到了十八家分公司。,并均有大型项目开发在售。公司成立以来,年累计开发面积达1600万平方米,工程合格率达100%、优良率85%以上。弘盛地产,致力于为人们打造便利的生活环境、和真正健康的生活方式,让所有人拥有自己理想的房子。

三、实习内容。

公司根据我的特点和性格,给我的定位是做销售方面的工作。前期先接受公司培训,对自己的项目了解,经过一系列考核(讲沙盘、讲户型、讲市场等)然后做市场调查,对楼盘周边区域的楼盘、竞争楼盘做市调。之后直接安排到一个小组开始接待、接电的工作,有时配合办公室人员处理日常工作。

公司的每位员工进入公司的第一份工作都是销售,这是整个行业的一个硬性的要求。从销售做起这样才能够方便以后开展更多工作。

(一)熟悉整个产品。

对产品的了解是销售的第一关键之处,要对自己的产品了如指掌才能去说服感染其他的人,而产品的组成又是分很多种不同情况的。房子是件不一般的物品,消费者在消费时也会花很多心思在上面,一旦介绍失误就会为公司和自己带来一连串的麻烦,也给该消费者本身带来很多不愉快。

(二)熟悉整个销售流程。

销售是份很有学问的工作,每天和不同的客户谈产品。客户的问题是多种多样的。每天都在处理一些复杂的小事,也就是这些复杂的小事在一步步的锻炼着我,一开始总是以学生的姿态去处理那些事情,但最终发现这是非常错误的,这也使自己走了很多弯路。销售的售前、售中和售后都是一门高深的学问,在处理时的心态上也需要很大的调整,客户总是有无限多的问题,但怎样去把这些问题化整为零,是需要一些人格魅力去解决的,而不是单单靠嘴皮子耍耍功夫。销售之后的工作也是复杂多变的,银行按揭的办理,公积金的申请核审,对客户的不完全掌握使得银行和公积金中心手续的办理出现了很多问题,这也直接导致销售进度的放缓,无形之间也给自己增加了一些心理压力。心态上怎样去处理好这些事情是最关键的,特别是作为还没出校门的学生,职场上是没有太多人情味的。

(三)接待客户。

a.接待工作描述:

接待的时候第一句是:您好,欢迎光临弘盛华庭,您之前来过我们这里吗?要是客户说来过,就得给客户找接待过他的销售人员,这么做是防止撞单或者恶意抢单的情况发生。然后介绍沙盘,户型等。然后顺利的话就是交定金-签约-办按揭-办入住。这就是整个过程。异地此接待过的客户,根据实际情况把相关内容填写在客户登记表上。

b.接电工作描述:

第一句是,您好,这里是弘盛华庭售楼处,然后客户放电话前要问是怎么了解我们项目的,根据实际情况把相关内容填写在客户登记表上。

四、具体实习过程。

作为一个实习生,我要做的也是最基本的,所以开始做的是销售顾问。刚进公司我觉得自己就是一打杂的。什么都要做,但是又跟销售房地产完全不搭边。我觉得果然与长辈所说的那样,新进员工总会被前辈们欺负,也只能忍着。但是这样我工作的一点都不痛快。这样下去完全不行,与公司员工的关系越来越差,也不会有人指导我,最主要的是完全学不到经验。终于糟糕到我连那些不搭边的资料都看不下去,完全无所事事,我意识到自己不得不改变。

浑浑噩噩的在重复看资料,背资料的度过了一个月。经过星期天的调整,心情好多了。毕竟很老师都有告诫我们开始工作的时候就是要不怕吃亏,不能斤斤计较。“老一辈”的都喜欢勤勤恳恳的员工。而且能者多劳,在这些看似无用的打杂中,也能学到相当多的知识。

最简单的帮忙打印材料,复制,跑腿,让我很快熟悉了各个部门,和他们的职位。在帮助别人的过程中我也结交到许多有能力的前辈。第二个月我工作愉快,心情放松。虽然我还是一直在看些往年的销售记录和客户记录等资料,但是我也清楚这些对我以后上手的基础,所以也就有了动力。斗志高傲的做了一个月的工作。

对于自己喜欢的事情总是充满激情。一大早前辈们就问我资料背的如何,还开玩笑的说要抽查,被吓了一跳,虽然我是有看过,但是那么多,我肯定记不清楚。幸好他们只是玩笑。这个月我终于可以开始简单的接待、登记、回访工作。开始几天接待的人都是很客气的,问的问题也比较简单,看了那么多资料,我是可以简单做些介绍。比起看资料我还是喜欢和人打交道,可以从顾客身上学到很多知识。这一个月的工作很顺利,帮前辈整理资料,有时也会跟着前辈们学习销售。在看他们销售的过程中也是受益无穷的。

可能前面我做的.太顺,这周状况连连。一开始是有顾客上门吵架,不幸的是我接待的。看来这位很有眼力,一看就知道我是新人好欺负,我还真是被他问的傻了眼,很是委屈。他在贷款这一块出了问题,好像是他的贷款利率比别人的要高。我是知道相关环节的,毕竟学过些知识,可是应付这类人我完全没办法。说不出一句话来,结果经理一来就和那人道歉。我连忙闪到一边,经理说的话很是“委曲求全”,这是在我看来的。不过经理还是让我大开眼界,他很快就发现问题所在,原来顾客对比利率的那人,首付的金额不同,所以两人的贷款利率才不同。这么简单的问题我竟然解决不了,真觉得白学了知识。

虽然上个月经理没有怎么批评我,但是我真的深受打击,决心好好看看课本知识,狂补了一番。所以这周我总是显得有些疲倦,不过总是有收获的。我总算可以和一些比较难缠的客户打交道,而且接触更多工作,参与到楼盘的介绍,可以陪同客户看房签约,虽然是跟着前辈们一起去打下手的。

转眼在这里工作的第六个月,和公司的职员也混得比较熟了,大家教会我很多道理,以后工作我都会借鉴的,新人最主要的就是虚心学习。这个月参加会议我已经可以提出些许建议,不像开始总是听着别人讲,虽然他们说的都很有道理,但是只听别人的我总是有些不甘心。我学会了与团队合作。配合同事成交,促进小组、案场业绩提升,在工作中不断自我学习、不断提高相关业务水平。

五、实习专题内容分析。

——房地产营销策略分析。

(一)营销观念。

在房地产销售上,开发商应考虑到自己的特点和个性,从各种功能出发,实施特色营销。

(1)经济功能人们对房地产的需求分为消费和投资两大类。开发商采取了保值和增值的营销战略,首期价位比同段房价低,吸引了大批客源。

(2)社会功能现代化住宅小区给居住者提供了沟通交流的机会。

(3)美景享受功能,弘盛华庭定位于南加州风情,从开发理念、社区配套立足于百万超级大型项目长远发展,旨在呈现一个适合都市人生活的多元化纯熟居住社区。

(二)产品介绍。

弘盛华庭——给你一个原生态的家。

1、建筑类别为:多层。

伴随着城市化进程的推进,海阳传统核心区域已严重超载,需要将中心功能向外延展。二环线内土地资源稀缺,无法承接新的城市中心功能,这部分功能必将由二、三环间的区域承接。随着城市规划的逐步落实,交通环线的成型,二、三环之间成为发展重点。与海阳市市城区二、三环之间的其他片区相比,南加州片区是离城市中心最近的版块。

一期3万平方米自带商业——弘盛华庭规划大体量的社区商业,包括大体量商超,精品店,健身中心,酒店式公寓满足百万社区的购物需求。

弘盛华庭社区周边配套有优质的幼儿园和小学,并配备完善的安保设施,充分保证孩子的安全。

2、美利佳物业。

一直以来是全国的物业服务标杆。弘盛华庭的物业体系,是弘盛独创的经验与大城实际情况相结合的产物,讲一直保持行业的领跑者地位。

3、价格策略。

影响房地产价格的因素有供求状况、经济因素、人口因素、社会因素和行政因素、心理因素和国际因素。价格制定要符合定价环境和企业经验目标,保持一定的竞争性。

(2)组合定价项目中含有商业、住宅、车库、办公等多种类型产品,定价就必须采用组合定价,以求整个项目的利润最大化。

(3)折扣定价付款期限折扣策略:如一次性付款9.5折,按揭9.8折;。

数量折扣策略:如十人以上团购九折。

4、促销策略。

根据自身楼盘特点,按营销周期划分为:筹备预热期、开盘发售期、强销期、持续期、清盘结案。在预热期,要做好前期工作,组建本案项目组,进行任务分工。开盘期做好准备工作:售楼展示中心布置完毕,销售人员招聘及培训,价格策略制定。销售时,要有计划的推盘,制定销售流程及费用预算。正式开盘的工作安排有报纸广告配合,开盘广告应气势宏大;现场提前做好接待准备;制造现场热销场面;来人来电统计及追踪,为后续的销售工作积累客源。在强销期应举办客户答谢会,再次吸引市场目光。进行广告卖点更新,营销策略调整。在强销期阶段,运用新的卖点去冲击市场,打动潜在客源,不断挖掘新的客户市场,维持销售恒温。在前期销售顺利的基础上,进行提价。通过物业管理事宜的筹备工作,进一步进行市场炒作,鉴定客户的购房信心。最后前期销售工作总结,市场动态反馈。销售进入持续期,很可能遇到“销售瓶颈”。研究“销售瓶颈”,根据销售一线反馈信息,制定应对策略,调整营销方案,密切关注竞争对手的情况。

六、实习体会。

实习结束了,回想从开始到现在,这一路走来我最大的感受是自己成熟多了。不仅丰富了我的人生阅历,还让我品尝到了工作的辛苦,成长的快乐。

通过这几个月的实习,虽然时间不长,但在这段时间中我确确实实学到了很多在学校及书本上不曾有过的东西,尽管以前也有过很多社会实践的经历,但都是做短时间的促销,这次感觉与之前几次有很大的不同,而且感觉比以前收获更多。这次的实习更加让我意识到自己是将要踏进社会的人了,工作的时候不再像在学校那样有老师,有作业,有考试,而是所有东西都需要你主动去学习。

首先我们作为新人必须尽快的对这家公司的各个部门的职能,负责人,人员构成有详细的了解。特别是我们所在的销售部门,更是必须的。最好细致到了解每个人的兴趣爱好,性格,喜好等。这样,你就可以很准确的定位自己在这家公司或这个部门的位置。有助于你很快融入这个团体。房地产销售工作跟别的行业销售区别在于同事之间的关系将直接影响到你个人的升职机会,甚至销售业绩。

工作的时候,我们不只是为公司创造了效益,同时也提高了自己。像我们这样没工作经验的新人,更需要通过多做事情来积累经验。特别是现在实习工作并不像正式员工那样有明确的工作范围,如果工作态度不够积极就可能没有事情做,所有平时一定要主动争取多做事,这样才能多积累,多提高。我们需要多做,多听,少说。

人际交往方面上,书上只会教你应该如何做,怎么做会比较好,而社会上的人际交往非常复杂,这是在书上、在学校里不能够体会到的。社会上有着各种各样的人群,每一个人都有自己的思想和自己的个性,要跟他们处好关系还真的需要许多技巧。这种技巧通常来自社会阅历与经验的。交际中要求你在不能改变一件东西的时候,你只能去适应它,不行的话要调整适应的方法。这就让我们必须具备不管遇到什么困难都不能被它吓倒,不轻言放弃的品质。我们要练就顽强坚持的性格,勤奋努力的生活作风,以及一个积极向上的心态。这样我们即使遇到失败与挫折,我们也可以克服,然后吸取经验教训再次站起来。

所以遇到业绩不好的时候千万别怀疑自己,甚至去埋怨别人或者运气。不要让人感觉出你有任何情绪波动。地产销售是为数不多的只要自己努力就有回报的工作,你要知道别人跟你是站在一个平台的,别人的业绩好是因为那个人比你努力或者比你做得时间长,比你的经验多,比你客户多,做事的方法好等等。要克服这些,你必须多思考,多做。比如比别人早30分钟上班,陪值班的同事,他们接不过来的客户你可以去接待,做一些有帮助的琐事等等。

相反,我们应该做任何事情都要有激情。然而激情不等于冲动,激情是发自内心的,从血液里流出来的东西。现实生活中不会像想象中那么华丽,即使做到总裁的位置,也还是枯燥的。但我们绝不能因为枯燥,因为不喜欢而敷衍。要告诉自己这是一份伟大的工作。要培养自己的激情,我们可以指定一个相对短期目标,当你实现该目标后,你会觉得付出会有回报,便会积极前进,并投入自己的激情。

在公司一定要有良好的人际关系。只有在快乐,充实的工作氛围下才能更好的工作。不管你的内心的什么样的,你都要把很自信,精力充沛的,大方得体,整洁干练的一面展现给大家。你不要把自己的感情强加在同事身上,这里不是江湖,更不是学校。同事也不是朋友,你必须用你阳光的一面去影响别人,这样别人才会去欣赏你,认可你。与同事相处更是一门学问,对前辈们要有礼貌,谦虚,虚心向前辈们请教,才能真正的学到东西,才能使自己进步更快,也能使我们少走很多弯路。对同事们要宽容,相互关心,相互帮忙与体谅,切忌不要与上司发生口角。

“你给我一个苹果,我给你一个苹果,我还是一个苹果;你给我一种思想,我给你一种思想,我就有两种思想。”这就是团队精神。工作往往不是一个人的事情,是一个团队在完成一个项目,在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的交流和沟通也是相当重要的。

一位资深人力资源专家曾对团队精神的能力要求有这样的观点:要有与别人沟通,交流的能力以及与人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各尽所长,团结合作,配合默契,共赴成功。个人要想成功及获得好的业绩,必须牢记一个规则:我们永远不能将个人利益凌驾于团队利益之上,在团队工作中,会出现在自己的协助下同时也从中受益的情况,反过来看,自己本身受益其中,这是保证自己成功的最重要的因素之一。

所以碰到撞单的事情的时候,你要知道这个业绩不是你一个人的,是你们整个一个组的,所以不要显得很无所谓。也不要争得面红耳赤,毫不讲理。要学会利用公司制度和同事关系来维护自己的利益。

业绩好了之后要学会跟同事分享你的工作经验,但是不要傲慢地去说教,要有一个平常心。这样你会发现同事的经验有时候是对你很有帮助的,你的进步会越来越快速。

销售的最高境界是倾听,要为客户排忧解难,千万别给他制造麻烦和没必要的思考。倾听客户的的想法后对症下药,你会发现工作越来越轻松。

有个前辈告诉了我很多道理:

1、要记住,销售领域是存在二八定律的,20%的客户有可能会占一个人业绩的80%的情况很多,特别是一些高价、投资型楼盘。所以对每一个客户一定要非常了解,年龄、性格、兴趣爱好、家庭人员、从事行业、收入等是基本的,还有他们需要的户型、接受的价格范围、他们买房子的用途等等。并且一定要把这些记录下来,不要因为当时你觉得这些客户不适合这个项目或者对这个项目没兴趣就把他们忘了。这些都是你的财富。你做到了,过些时候你就会明白的。

2、要知道比起新接到的客户,客户介绍过来的客户成交率是高得非常惊人的。所以面临这两类客户接待时间冲突的时候,最好是选择后者,但是凡事都有根据实际情况,特殊情况可以例外,可以让关系铁的同事帮忙接待一下。跟客户关系再好他也是你的客户,一定不要忘记。

3、要始终如一地给予他在足够的尊重。要知道只要是个人都喜欢持之以恒的人。

七、实习建议。

我觉得以后不管在什么面试之前,都要认真的了解公司的整体情况和工作制度,这样在面试的时候才能有足够的信心,才能够做到知己知彼,百战百胜,这样面试成功的几率也大些,以后进入公司后工作起来也更加得心应手。

工作的时候更应如此,在我们销售行业,若是没有准备就向客户介绍,必定得不到客户的信任,甚至受到鄙视。当你不了解自己的产品,就不会知道产品的特点,没有介绍重点,自然也不会吸引到客户。不了解所在行业的市场情况,不知道竞争对手的优劣势,就不能向客户咨询市场行情的疑惑,不能展现出我们公司的优势,客户凭什么相信我们,相信公司。没有信任就没有下文,就没有订单。

以后工作的时候要记得,我们已不再是学生的身份,不要嘻嘻哈哈,散漫的做事情。公司都有一定的规章制度,工作也来不得半点马虎,不然很可能会出错,给公司带来损失。感谢山东弘盛地产有限公司给了我实习的机会,感谢周围的同事给予了我帮助及鼓励,感谢所有关心我的人尊重了我决定,并给予我支持。感谢老师的培养,和同学们的关心。

面粉销售客服月工作总结

总结写作力求全面系统,目的在于提炼出存在的关键性问题并进行初步原因分析,怎样写销售工作总结?下面小编给大家带来,销售工作总结,仅供参考,希望大家喜欢!

一、概括内容与问题。

对上月工作内容,尤其是突出的问题(突出是指重大事情,或者相较以前月份额外增生的)的概述(既是概述,重在于精简,需有一定的浓缩精华出来的能力)。

1、阐述性归纳。用最精简的语言提炼上月工作大致内容,不需在此分述过多,(不是每个月都变换工作内容,所以不要过多言语),开篇不可落下主体,如上月我所负责的____区市场方面。基础工作方面,业务人员个人状态及整体队伍本月账务方面,上月基础工作较顺利,有层次的把这个区这个月的工作内容和状态用概括性语言描述,(注意:区域不只一个的时候要概括的有层次点)。

2、概括并提炼重点问题。第一步阐述的归纳,是个人非常可观、公正的阐述一件实事,不带观点,不带感情色彩。而第二步的提炼问题是需要发挥个人主观能动性,用个人的角度和观点来把你认为上述这些工作中你所认为的问题罗列出来,不要把这第一步与第二步割裂开,提炼问题和你所阐述归纳的工作内容毫无关联?这是失败的,你的问题的提出需要有层次,有动机,动机从哪里来?从你之前描述的工作内容中提炼出来的代表你个人的思想观点。

二、详述问题。

1、用一、二、三的方式将问题严重程度做到心中明确,从重到轻,在写某一点时,首先用一个短语概括,如:一、对账问题。广东每月对账工作将所有问题都浓缩成一个个短语,那么你心中就会有有很多个二、三、四、五这便是你中心文章的框架!

三、工作计划。

计划与上面的总结同样要分门别类,条列式的罗列,要有层次,但层次绝不是通过一、二、三分出来的,而是根据你的内容,你先心中有数,然后按轻重程度罗列,即使不写一二三,你的总结与计划同样是层次鲜明的,是为上作。

卖化妆品x年多了,学习别人经验精髓的同时,自己也在不断总结经验,改进不足。我觉得只要用心的做好了每天必做的工作,我们就不愁没生意的。那么每天必须做的工作是什么呢?我大概的总结了以下几点:

一、店面的整体形象就是店铺的"脸面",要让它每天给顾客干净整洁得体吸引的感觉,从它的前面路过就不想错过的感觉;具体的工作是:开门的第一件事是先站在店铺的外面仔细观察一下整体的感觉和卫生,包括门两侧和门玻璃,自己如果看着舒服了,顾客才会舒服。

二、店铺内部的卫生很重要,展示品和货柜决不能有灰尘,地板要光洁。具体的工作就是每天坚持仔细搞好清洁卫生,让顾客从哪个角度看展示品都有舒心的感觉。擦好地面,给顾客整体的整洁感。

三、产品的摆放要美观,这样会不知觉的提高了产品的档次,还会让顾客一目了然。具体的工作是每天调换产品间的位置和颜色的搭配,品系的搭配。

四、店员的个人形象妆容要得体,因为好的形象妆容销售的过程中更有说服力。尤其是漂亮的彩妆更能助彩妆品的销售。具体的工作是大家精致妆容,相互检查仪表妆容。

五、我们热情的服务加上专业语言都很重要。没有什么人会拒绝你的热情的,即使她们今天不买,因为你很热情,很专业,相信有一天她还再来。具体的工作是微笑服务每一位顾客,用最专业的知识去讲解销售,给顾客宾至如归的感觉。

六、做好每天的顾客档案,坚持每天都办新会员,每天都回店老顾客。具体工作是:每天的新顾客都要仔细记录联系电话,年龄肤质和工作行业以便搞大型活动时准确通知,准确再次销售。每天联系几位老顾客,约她们回店派发新品试用装以便再次销售。

七、虚心听取每个顾客的意见或者建议,那样有助于我们更好的完善店面。具体工作是:每天顾客的意见和建议要分类记录清楚,那是我们最宝贵的改进方案,而且还会给顾客很重视她的感觉。

八、尽量每天多销售些。具体的工作是:向更多的顾客去销售产品,和向每个顾客销售更多的产品,积少成多。这点是提高销售的两种方法,如果你细心耐心的做了,顾客会感觉得到很细心周到的服务了。

九、每晚工作结束前要补全所缺产品。具体的工作是:清点账目上一天的销售品系,销售区所缺的就能及时补全,以方便第二天的销售工作正常顺利。

暂时就总结这些一天应做的正常工作,觉得还有很多不足,等待学习进步在更进。用心去做每件事,去工作,就会成功的。

回顾这一个年来,自己的工作情况,扪心自问,坦言总结。在诸多方面还存在有不足。因此,更要及时强化自己的工作思想,端正意识,提高专卖销售工作的方法技能与业务水平。

一、在不足点方面,从自身原因总结。

我认为自己还一定程度的存在有欠缺强力说服顾客,打动其购买心理的技巧。

作为我们一名化妆品的销售人员,我们的首要目标就是架起一坐连接我们的商品与顾客的桥梁。为公司创造商业效绩。在这个方向的指导下,怎样用销售的技巧与语言来打动顾客的心,激发起购买欲望,就显得尤为重要。因此,在以后的销售工作中,我必须努力提高强化说服顾客,打动其购买心理的技巧。同时做到理论与实践相结合,不断为下一阶段工作积累宝贵经验。

二、注意自己销售工作中的细节。

谨记销售理论中顾客就是上帝这一至理名言。用自己真诚的微笑,清晰的语言,细致的推介,体贴的服务去征服和打动消费者的心。让所有来到我们x化妆品店的顾客都乘兴而来,满意而去。树立起我们专卖店工作人员的优质精神风貌,更树立起我们的优质服务品牌。

三、端正好自己心态。

其心态的调整使我更加明白,不论做任何事,务必竭尽全力。这种精神的有无,可以决定一个人日后事业上的成功或失败,而我们的专卖销售工作中更是如此。如果一个人领悟了通过全力工作来免除工作中的辛劳的秘诀,那么他就掌握了达到成功的原理。倘若能处处以主动,努力的精神来工作,那么无论在怎样的销售岗位上都能丰富自己人生的经历。

总之,通过理论上对自己这一年的工作总结,还发现有很多的不足之处。同时也为自己积累下了日后销售工作的经验。梳理了思路,明确了方向。在未来的工作中,我将更以公司的专卖经营理念为坐标,将自己的工作能力和公司的具体环境相互融合,利用自己精力充沛,辛勤肯干的优势,努力接受业务培训,学习业务知识和提高销售意识。扎实进取,努力工作,为公司的发展尽自己绵薄之力!

x月份即将过去,在过去一个月了里,通过自己的努力,加上上级领导的正确引导,在销售的行业中,也获得了一点的收获。为了更好的从事接下来的一个月工作,下面我对这一个月的工作进行简要的总结。

我是今年__月1号来到__专卖店工作的,在进入贵店之前我有过女装的销售经验,仅凭对销售工作的热情,而缺乏男装行业销售经验和行业知识。为了迅速融入到__男装这个销售团队中来,到店之后,一切从零开始,一边学习男装品牌的知识,一边摸索市场,遇到销售和服装方面的难点和问题,我经常请教店长和其他有经验的同事,一起寻求解决问题的方案,在对一些比较难缠的.客人研究针对性策略,取得了良好的效果。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客人所提到的各种问题,准确的把握客人的需要,良好的与客人沟通,因此对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习男装品牌知识和积累经验的同时,自己的能力,销售水平都比以前有了一个较大幅度的提高。同时也存在不少的缺点:对于男装市场销售了解的还不够深入,对__男装的技术问题掌握的过度薄弱(如:质地,如何清洗熨烫等),不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决方法。在与客人的沟通过程中,过分的依赖和相信客人。

在下月工作计划中下面的几项工作作为主要的工作重点。

1、在店长的带领下,团结店友,和大家建立一个相对稳定的销售团队:

销售人才是最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是我们店的根本。在以后的工作中建立一个__,具有杀伤力的团队是我和我们所有的导购员的主要目标。

2、严格遵守销售制度:

完善的销售管理制度是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。这是我们在下个月完成十七万营业额的前提。我坚决服从店内的各项规章制度。

3、养成发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯:

养成发现问题,总结问题目的在于提高我自身的综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,把我的销售能力提高到一个新的档次。

4、销售目标:

我的销售目标最基本的是做到天天有售货的单子。根据店内下达的销售任务,坚决完成店内下达的十七万的营业额任务,打好年底的硬仗,和大家把任务根据具体情况分解到每周,每日;以每周,每日的销售目标分解到我们每个导购员身上,完成各个时间段的销售任务。并争取在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

我认为我们劲霸男装专卖店的发展是与全体员工综合素质,店长的指导方针,团队的建设是分不开的。建立一支良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。

以上是我的一些不成熟的建议和看法,如有不妥之处敬请谅解。

导购员在服装销售过程中有着不可替代的作用,它代表着商家的外在形象,更是加速着销售的过程,因此,对于服装导购员销售技巧的培训,提高服装导购员销售技巧,一直是商家必做的工作。那么服装导购员销售技巧都有哪些呢?服装导购员首先要做到以下几点:

1、微笑。

微笑能传达真诚,迷人的微笑是长期苦练出来的。

2、赞美顾客。

一句赞美的话可能留住一位顾客,可能会促成一笔销售,也可能改变顾客的坏心情。

3、注重礼仪。

礼仪是对顾客的尊重,顾客选择那些能令他们喜欢的导购员。

4、注重形象。

导购员以专业的形象出现在顾客面前,不但可以改进工作气氛,更可以获得顾客信赖。所谓专业形象是指导购员的服饰、举止姿态、精神状态、个人卫生等外观表现,能给顾客带来良好的感觉。

5、倾听顾客说话。

缺乏经验的导购员常犯的一个毛病就是,一接触顾客就滔滔不绝地做商品介绍(来自:业务员网:),直到顾客厌倦。认真倾听顾客意见,是导购员同顾客建立信任关系的最重要方法之一。顾客尊重那些能够认真听取自己意见的导购员。

下面是服装导购员接近客户的方法。

一、提问接近法。

您好,有什么可以帮您的吗?

这件衣服很适合您!

请问您穿多大号的?

您的眼光真好,这是我公司最新上市的产品。

二、介绍接近法。

看到顾客对某件商品有兴趣时上前介绍产品。

产品介绍:

1、特性(品牌、款式、面料、颜色)。

2、优点(大方、庄重、时尚)。

3、好处(舒适、吸汗、凉爽)。

互动环节:介绍自己身上穿的衣服;注意:用此法时,不要征求顾客的意见。如果对方回答“不需要”或“不麻烦了”就会造成尴尬的局面。

三、赞美接近法。

即以“赞美”的方式对顾客的外表、气质等进行赞美,接近顾客。

如:您的包很特别,在哪里买的?

您今天真精神。

小朋友,长的好可爱!(带小孩的顾客)。

俗语:良言一句三春暖;好话永远爱听。通常来说赞美得当,顾客一般都会表示友好,并乐意与你交流。

四、示范接近法。

利用产品示范展示展示产品的功效,并结合一定的语言介绍,来帮助顾客了解产品,认识产品。最好的示范就是让顾客来试穿。有数据表明,68%的顾客试穿后会成交。

试穿的注意事项:

1、主动为顾客解开试穿服饰的扣子、拉链、鞋子等。

2、引导顾客到试衣间外静候。

3、顾客走出试衣间时,为其整理。

4、评价试穿效果要诚恳,可略带夸张之辞,赞美之辞。

无论采取何种方式接近顾客和介绍产品,导购员必须注意以下几点:

一、顾客的表情和反应,察言观色。

二、提问要谨慎,切忌涉及到个人隐私。

三、与顾客交流的距离,不宜过近也不宜过远。正确的距离是一米五左右,也是我们平常所说的社交距离。

上面只是简单介绍了一些服装导购员销售技巧,导购人员要想获得更多的销售技巧就需要不断的从实践当中学习,总结,才能不断的进步。

女装销售技巧现在很流行,因为女装在服装类商品中销售最为活跃,而爱美是女人的天性,所以就注定女装销售市场,技巧竞赛会不断的飙升。女装市场,人群特定,市场容量很大,而因为类别不同,品牌不同,销售人群也就良莠不齐,要想在这块市场上夺得一杯羹,只靠大嗓门是不行的,要学会四两拔千斤的技巧,以静致动。这里面最主要的就是心态,销售人员的,客户的,还有你帮客户形成的。

销售人员的心态。

态度决定一切,态度是一个人对待事物的一种驱动力,好的态度产生好的驱动力,注定会得到好的结果。

1、积极的心态。

首先我们需要具备积极的心态。积极的心态就是把好的,正确的方面扩张开来,同时第一时间投入进去。积极的心态不但使自己充满奋斗的阳光,也会给你身边的人带来阳光。从而影响每一位进门的客户。

2、主动的心态。

主动是什么?主动就是"没有人告诉你而你正做着恰当的事情"。在竞争特别激烈的时代,被动就会挨打,主动就可以占据优势地位。主动是为了给自己增加机会。

3、空杯的心态。

人无完人。任何人都有自己的缺陷,自己相对较弱的地方。你需要用空杯的心态重新去整理自己的智慧,去吸收现在的、别人的正确的、优秀的东西。

4、双赢的心态。

杀头的事情有人干,但亏本的买卖没人做,这是商业规则。

5、包容的心态。

水至清则无鱼,海纳百川有容乃大。我们需要锻炼同情心,我们需要去接纳差异,我们需要包容差异。

6、自信的心态。

自信是一切行动的源动力,没有了自信就没有的行动。如果你充满了自信,你也就会充满了干劲,你开始感觉到这些事情是我们可以完成的,是我们应该完成的。

女性客户的心态。

要研究出一套接待客人,提供优质服务的标准流程和技巧,就有必要了解客人由其是女性客户购买我们服装时的心理流程。在不同阶段我们针对性的提供服务。

1、观察浏览两种客人:

没有明确的购买目的,遇上感兴趣的衣服也会购买;。

闲逛为目的,消磨时间,漫步商场欣赏各色服装。

2、引起注意。

客人发现自己要找的服装,或者某服装的款式、色彩等吸引了客人。

3、诱发联想。

联想这件衣服穿在自己身上的感觉,马上会产生兴奋的感觉。“明天我穿上这条裙子去公司,同事一定会对我大加赞赏,太棒了,我非试试不可!”客人将眼前服装和自己的生活联系在一起,非常重要。决定她是否会进一步行动。在客人对我们某款衣服产生兴趣的时候,我们给她展示、触摸等都是最好的促使她联想更好、更多的手段!

4、产生欲望。

美好的联想之后,就会产生有占有的欲望。相反也是经常。我们能成功鼓励她试穿,是最好的激发她占有欲望的手段。

5、对比评价。

产生了占有的欲望,不代表立刻产生购买行为。客人会运用经验、知识等对不同品牌同类的衣服进行比较,对个人的需要和服装的款式、色彩、质量、价格等进行思考和分析。思考和分析不一定是理性的,也有非理性的。

这个阶段我们会处理她说出来的些对衣服的反对问题和疑义。

6、决定购买。

对比评价之后,客人对我们的某款衣服产生信心,随即就会产生购买的行动;也会丧失信心,放弃购买的意愿。

客人产生信心有三个方面的原因:

a、相信导购的介绍。

b、相信商场或品牌。

c、相信衣服本身的款式、色彩等。

客人失去信心的原因:

a、不是她真正想要的衣服。

b、导购不了解货品知识。

c、对质量、售后感到没有保证。

d、同购买计划冲突。

客人对某款衣服失去信心时,我们要求导购不勉强客人,马上转移到客人别的感兴趣的衣服上去,力求挽留,继续推荐。

加强客户购买的心态。

重点就是指要有针对性。对于服装的设计、功能、质量、价格等因素,要因人而宜,真正使顾客的心理由“比较”过渡到“信念”,最终销售成功。在极短的时间内能让顾客具有购买的信念,是销售中非常重要的一个环节。重点销售有下列原则:

1、从4w上着手。

从穿着时间when、穿着场合where、穿着对象who、穿着目的why方面做好购买参谋,有利于销售成功。

2、重点要简短。

对顾客说明服装特性时,要做到语言简练清楚,内容易懂。服装商品最重要的特点要首先说出,如有时间再逐层展开。

3、具体的表现。

要根据顾客的情况,随机应变,不可千篇一律,只说:“这件衣服好”,“这件衣服你最适合”等过于简单和笼统的推销语言。依销售对象不同而改变说话方式。对不同的顾客要介绍不同的内容,做到因人而宜。

4、营业员把握流行的动态、了解时尚的先锋,要向顾客说明服装符合流行的趋势。

面粉厂实习报告范文

第一阶段20xx年12月6日——20xx年1月14日;。

第二阶段20xx年2月28日——20xx年4月8日。

xx市xx面粉厂,地处豫陕晋三省交界处,位于xx市阳平镇程村北街工贸区,隶属于申跟尚个人独资企业。它南邻小秦岭,北依黄河,靠近陇海铁路,310国道,连霍高速以及郑西高铁,地理位置优越,自然环境优美,交通十分便利。

该厂2002年建设投产,占地面积1224平方米,建筑面积916平方米,拥有日产50吨面粉生产线一条,日产15吨挂面生产线一条,总投资150万元。

20xx年该厂新上日产120吨面粉生产线一条,总占地面积4000平方米,建筑面积2150平方米,设计年加工小麦4万吨。实现年产值8千万,总投资450万元,解决社会就业岗位100个,直接带动农户620家,带动粮食经济人60个。解决了当地农民工就业为题,[面粉厂实习报告]带领当地群众快速致富。

几年来,经过全体员工的不懈努力,xx牌面粉于2003年已首批通过了国家质量安全认证;2003年被三门峡市委市政府命名为“发展非公有制经济优秀个体工商户”;2004年被省质检所认定位“数码防伪保真品牌”;20xx年被河南省三门峡工商局和诚信企业协会命名为“守合同,重信用企业”;2007年又被评为先进企业。

自办厂来,xx面粉厂按照国家标准组织生产,以优良的质量,优质的服务,深受周边省市乡镇广大用户的喜爱,产品多次被省市抽检为合格产品。

毕业实习是大学教育最后一个极为重要的实践性教学环节。通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强感性认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础。

毕业实习分为两部分:年前12月份——1月份,年后3月份——4月份。12月份开始实习的时候,听从家人的建议和安排,我来到了xx市xx面粉厂,开始了我在xx面粉厂为期两个月的实习。在这两个月的实习生活中,我学到了很多很多的东西。不仅学到了如何让自己的专业知识在民营企业宣传和管理中发挥作用,而且体会到了民营企业如何艰难却又坚强的成长。

发放以及整个厂产品的宣传。生产部、包装部、货运部、人事部以及前台超市的负责人各自承担责任,使整个面粉厂正常顺利的运转。

实习刚开始首先要了解面粉这个行业的发展现状:

面粉行业是一个门槛与科技含量较低的行业,所以在全国各地凡是北方地区,面粉生产企业可以说是遍地开花,正因为如此,一直以来,面粉行业“利润偏低,竞争激烈、发展艰难”成为了制约面粉业发展的瓶颈,真正让老百姓熟知的品牌少之又少。随着市场的不断放开,成本的压力更大,资金、基础治理水平、技术实力、资源获取和控制能力占居了市场主动权和竞争力。作为一些规模较大的企业,治理理念的较量、技术人才的争夺更是激烈。另外,随着全球一体化加快,面粉行业的整体质量和观念也在逐渐提高。并且面粉产品将是以高品质的小麦专用粉、专供粉为面粉行业的盈利趋向,行业也已经由产品同质化为特点的竞争逐渐向以品牌化为主导的市场过渡,而那些规模不大、品质不高、品牌不名的小生产企业将逐渐被市场无情淘汰。因此,对于面粉行业而言,要想长盛不衰,做大做强就必须注重品质。

面粉销售年底总结范文

人头马xo:人头马一开,好事自然来。

鹿牌威士忌:自在,则无所不在。

喜立滋啤酒-------“喜立滋啤酒是经过蒸汽消毒的!”

米勒牌淡啤酒:“美妙口味不可言传。”

麦氏咖啡:“滴滴香浓,意犹未尽。”

味道好极了------咖啡。

麦氏咖啡:好东西要与好朋友分享。

喝了娃哈哈,吃饭就是香。

“要么喝鲜榨橙汁,要么喝华伦西那”。-----“华伦西那”浓缩橙汁可口可乐:“享受清新一刻。”

可口可乐:永远的可口可乐,独一无二好味道。

百事可乐:“百事,正对口味。”

百事可乐:新一代的选择。

农夫山泉瓶装水:农夫山泉有点甜。

乐百氏瓶装水:27层净化。

文档为doc格式。

面粉厂社会实践报告

每天早上生产班组都要开简短的交接班早会,工长把上个工作班的工作情况和今天的工作计划做一个简短的说明,并把工作当中出现的问题及时的说明,并寻求解决。每天的这段时间,可以学到很多的东西。我觉得真的很好。然后就是在生产车间跟着工人师傅们处理日常的维护和修理,这里所谓的维护和修理就是处理以及维护车间内设备的日常问题,当然更多的时候我是在观看和学习,遇到不懂的地方,就主动询问师傅。

每天于车间各个楼层各台设备间穿梭查看,其实真的很累,无论是身体还是心理,都可以感受到那种劳累,或许我现在还没有正式入职,无法感受那种业务上的压力,但真的是体会到作为一名业务员的艰辛,我想这就是为什么都说离校实习时期是最能锻炼人的缘故,需要你全面的发展和提高自己,做一名高素质,高效率的专业人员。记得那句话:使我痛苦者,让我强大。

每天的维护和修理组成了我一整天的工作内容,也许可能会觉得枯燥,但是想到每天都要接受不同的挑战,是历练自己的绝好机会。在实习的时候,也发现了很多的问题,当然我会吸取这些教训,学习各位同事的优点,注意那些不足,严格要求自己以后的工作。就是要不断的挑战新高度,去征服,去做到,我所需要的就是做到,做到!

通过这段时间的实习,也开始喜欢上了xx的生活。实习就要结束,马上就要回学校忙毕业论文的事情了,感谢的话很多,但是我想最重要的是能在以后的工作中,把自己的工作做好,这才是对他们最大的回报。感谢公司人力资源部,以及自己实习所在的生产车间的领导和同事,给了我这样一个学习和提升的平台。很高兴能在这段日子里认识到公司各个部门的很多同事,让我感受到了温暖。非常感谢他们!

2、实习内容中最大的感受和体会是什么?

生产中的维护和修理等工作,最重要的是踏实的做好自己的工作,多去跑动,多思考,多总结,记得这样一段话:作为一名普通职员,如果你不够专业,应该足够聪明;如果你不够聪明,应该足够谦虚;如果你不够谦虚,应该足够勤奋;如果连勤奋也不够,就不要干这行。

所以,我虽然不是最聪明最专业的,但我一定会以最谦虚和最勤奋的态度,投入到以后的日常工作当中,做好本职!

既然选择了这行,我就会义无返顾的做下去,并把其做到最好,我相信自己可以成功。

我们于1月10日组织到面粉厂参观实习,主要以生产销售面粉加工,粮食,食用油,生产,代销为主的一个企业。

面粉厂采用小麦自动着水系统,以求最佳的着水量和润麦条件,这是十分必要的。该系统中,水份测量装置主要有两种型式。一种是电容式测水仪,它利用含水量不景的小麦在同样的金属容器中形成不同电容值的金属电容器为原理测量水份。这种测水仪相当于一个电容测试仪,结构简单,造价低,测干麦时精度高,但测量刚着水的湿麦水份时,测量精度低。另一种是微波衰减式测水仪,它是利用微波能量通过温麦被其中的水份吸收而衰减,并且能量衰减值与水份值在一定范一围内成正比的原理研制的。微波测水仪测量则着过水的小麦水份准确度高,受小麦品种变化的影响小,线性好,可以用它组成反馈着本系统,有较高的着水控制精度,但是造价高。

我也认识到小麦面粉方面的知识:

小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类:

(1)等级粉:按加工精度不同可分为特制粉,标准粉,普通粉三类;。

(2)专用粉:专用粉是利用特殊品种小麦磨制而成的面粉;或根据使用目的的需要,在等级粉的基础上加入食用增白剂,食用膨松剂,食用香精及其他成分,混合均匀而制成的面粉。专用粉的种类多样,配方精确,质量稳定,为提高劳动效率,制作质量较好的面制品提供了良好的原料。面粉中所含营养物质主要是淀粉,其次还有蛋白质,脂肪,维生素,矿物质等。小麦面粉营养分析:

面粉富含蛋白质,碳水化合物,维生素和钙,铁,磷,钾,镁等矿物质,有养心益肾,健脾厚肠,除热止渴的功效。小麦面粉补充信息:

——1)法国一家面包厂的工人发现:无论他们年纪多大,手上的皮肤都既不松弛,也没有老人斑,原因是他们每天都揉小麦粉。2,精白面粉缺乏膳食纤维等营养成分,长期食用会影响人体的胃肠功能并造成营养不良;病湿热者忌食面条。小麦面粉适合人群:

一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。小麦面粉食疗作用:

小麦味甘,性凉,入心,脾,肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏燥,烦热,消渴,泄痢,痈肿,外伤出血及烫伤等。小麦面粉做法指导:

——1)包子,饺子,馄饨都是以面粉为皮,辅以各种馅料制成的特色食品。包子外皮松软有弹性,口味鲜美;饺子几乎含有人体所需的各种营养;馄饨皮薄爽滑。三者因馅料,烹饪方法不同,营养成分差异很大,但总的来说,三种食物的总体营养成分搭配合理,都属于“完美的金字塔食品”。

——2)存放时间适当长些的面粉比新磨的面粉的品质好,民间有“麦吃陈,米吃新”的说法;面粉与大米搭配吃最好。

小麦胚。

产品说明:

小麦胚芽是小麦生命的根源,种籽的精华,是小麦中营养价值最高的部分。其内含丰富的高蛋白,维生素e,还含有丰富的矿物质和多种活性物质,是均衡营养,增强体制的天然素,享有“植物燕窝”的美誉。实验证明小麦胚芽是营养食品和功能性食品中的上等佳品。本公司采用高科技提取技术,在制粉工艺中提取胚芽,每1000千克小麦中仅能提取优质胚芽1千克,并采取100%的物理熟制方法精制而成,确保了本产品的天然品质,是现代家庭均衡营养的理想选择。

产品益处:

(1)小麦胚芽含蛋白质30%,其中球蛋白18,9%,麦谷蛋白0,3%-0,37%,麦醇蛋白14%,是重要的植物蛋白质营养源。50克小麦胚芽的蛋白质含量相当于6个鸡蛋,vb1含量相当于1个人1天vb1需求量的3,5倍。

(2)小麦胚芽素有维生素e含量之王之称,每100克胚芽中含有3,3ve,生物活性极强,能促进儿童生长发育,有效防止动脉硬化和色斑的形成,促进新陈代谢,延缓机体衰老,是理想的抗衰老和美容食品。

(3)小麦胚芽含有一种含硫抗氧化物-谷胱甘肽,它在硒元素的参与下生成氧化酶,能催化有机过氧化物还原,使体内化学致癌物质失去毒性;是纯天然的排毒养颜绿色食品。

(4)每100克胚芽中含14克膳食纤维,对预防糖尿病,高血压,高血脂,结肠癌有较好辅助作用。

(5)小麦胚芽的核酸含量高达3%,所含脂肪中绝大多数是不饱和脂肪酸,约占脂肪含量的78%,可有效促进人体胆固醇的排泄对降低血糖,保持身体内机体平衡起到较好辅助作用。

(6)小麦胚芽含有丰富的b族维生素,所含维生素b1,b2,分别是等量面粉的6倍和10倍,有益调节糖代谢,解除疲劳,增强耐力,精力和体力的作用。

(7)小麦胚芽中含有人体多种必须的微量元素,其中钙,铁,锌,硒,铬含量很高,是其它植物无法比拟的。

该厂生产出来的面粉有的直接出售,有的用于进一步的加工生产挂面,该厂生产的豫桂挂面一般可以常温储存6个月。该厂为了控制质量标注一般只有3个月。该厂“套袋”,“缝口”环节仍需手工操作。在那也有月饼,面包的生产。该区生产实现全自动化包括和面,面团切割,用于做面包的馅,做月饼的馅的混合及包装和分装。

通过面粉厂实习,我了解了面粉复杂的加工过程,从而使我深刻认识到了:劳动创造价值,而价值正是我们所拥有的物质财富。想想像非洲那些发展中国家人的死亡,竟是由饥饿造成的。我们一定不能生在福中不知福,要养成节约的好习惯,无论贫富,因为节约是一个人内在品质的体现,更是我们每个公民的责任。

面粉厂参观实习报告

二、实习起止时间:

三、实习单位:灵宝市富源面粉厂。

四、实习单位概况:

灵宝市富源面粉厂,地处豫陕晋三省交界处,位于灵宝市阳平镇程村北街工贸区,隶属于申跟尚个人独资企业。它南邻小秦岭,北依黄河,靠近陇海铁路,310国道,连霍高速以及郑西高铁,地理位置优越,自然环境优美,交通十分便利。

该厂2002年建设投产,占地面积1224平方米,建筑面积916平方米,拥有日产50吨面粉生产线一条,日产15吨挂面生产线一条,总投资150万元。

2009年该厂新上日产120吨面粉生产线一条,总占地面积4000平方米,建筑面积2150平方米,设计年加工小麦4万吨。实现年产值8千万,总投资450万元,解决社会就业岗位100个,直接带动农户620家,带动粮食经济人60个。解决了当地农民工就业为题,带领当地群众快速致富。

几年来,经过全体员工的不懈努力,富源牌面粉于2003年已首批通过了国家质量安全认证;2003年被三门峡市委市政府命名为“发展非公有制经济优秀个体工商户”;2004年被省质检所认定位“数码防伪保真品牌”;2006年被河南省三门峡工商局和诚信企业协会命名为“守合同,重信用企业”;2007年又被评为先进企业。

自办厂来,富源面粉厂按照国家标准组织生产,以优良的质量,优质的服务,深受周边省市乡镇广大用户的喜爱,产品多次被省市抽检为合格产品。

五、实习过程:

毕业实习是大学教育最后一个极为重要的实践性教学环节。通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强感性认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础。

面粉厂社会实践报告

实习目的:通过生产实习了解面粉加工业和企业生产营销情况,在这个基础上把所学的营销专业理论知识与实践紧密结合起来,培养实际工作能力与分析能力,以达到学以致用的目的。

实习时间:20xx、3、10――20xx、4、10。

实习地点:西峡县丰华面粉厂。

公司简介:西峡县丰华面粉厂始建于1985年,位于内(乡)、淅(川)、西(峡)三县交界处、312国道旁的丹水镇袁店工业开发区。法人代表周文怀,西峡县历届政协委员、优秀企业家。厂区占地面积40余亩,建筑面积7000余平方,固定资产1000余万元,员工125人。拥有年产10万吨小麦粉加工生产线,1万吨自动化挂面生产线。下设15个直属门市部和社会网点一百多个,自有车辆运输队,产品畅销鄂、豫、陕及周边县市。

企业文化:建厂26年来,得益于改革开放和发展非公有制经济的多项优惠政策,我厂坚持以“发展就是硬道理”的邓小平理论思想为指导、以市场经济为导向,以服务三农为基础。在激烈的市场竞争中,坚持“质量为本、诚信做人”,服务三农、“两代一换”,树形象、创名牌,外搞轰轰烈烈,内搞扎扎实实,为振兴地方经济做出了应有的贡献。也使我厂成为宛西地区规模较大,实力较强,最具活力的农产品收购、加工、销售企业。成为宛西地区、周边县市的区域性名牌企业。

实习经历:面粉行业是一个门槛与科技含量较低的行业,所以在全国各地特别是北方地区,面粉生产企业可以说是遍地开花,正因为如此,一直以来,面粉行业“利润偏低,竞争激烈、发展艰难”成为了制约面粉业发展的瓶颈,真正让老百姓熟知的品牌少之又少。随着市场的不断放开,成本的压力更大,资金、基础管理水平、技术实力、资源获取和控制能力占居了市场主动权和竞争力。()作为一些规模较大的企业,管理理念的较量、技术人才的争夺更是激烈。并且面粉产品将是以高品质的小麦专用粉、专供粉为面粉行业的盈利趋向,行业也已经由产品同质化为特点的竞争逐渐向以品牌化为主导的市场过渡。因此,对于面粉行业而言,要想长盛不衰,做大做强,就要求我们在遵循市场规律的基础上,有过人的胆识和科学的管理理念。因此,对于面粉行业而言,要想长盛不衰,做大做强,就要求我们在遵循市场规律的基础上,有过人的胆识和科学的管理理念。

在这个企业工作的这么一段时间后,我发现企业存在很多不足之处:

1、面粉厂的选址问题。该面粉厂选址是在离最近的公路也有1、5公里的地方,这1、5公里都是土路。晴天还没什么问题出现,但到了雨天或者雪天。生产的货物和运进来的原料肯定会受到影响。况且这条公路也很不便利。面粉加工厂是一个以原料为主导的企业。不仅要保证原料的充足还要必须要保证交通的便利性。

2、企业的管理方式采取的是家族放任式的管理。家族放任式管理过分重视人情,忽视制度建设和管理。这种管理模式使企业内部人际关系融洽,为企业带来和谐的利益,但企业不是家庭而是一个社会经济组织,其成员的个人目标和利益与企业目标和利益存在一定的差异和冲突,特别是没有血缘关系的员工之间以及员工与管理者及亲属或亲信之间的利益关系的调整,必须有一个客观公正的标准,用统一的制度和纪律来约束全体成员的行为,才能形成客观公正的管理机制和良好的组织秩序。但是企业没有一个统一的规章制度,也没有什么奖罚措施。这就会导致有些职工产生心里情绪,而这种情绪如果不能被及时发现就会造成人员流失。

3、给职工以及代理商的工资是一直固定式的薪金制度。这种制度缺乏激励从而会让员工产生懒惰心里。因为无论其做得工作是多少,但得到的报酬却是一样。这就会导致有能力的员工心里产生不满情绪,而那些没能力的员工则滥竽充数。这肯定影响企业的生产效率,以及销售额。另外职工分工不明确,在我在那工作期间发现职工之间有一种相互依赖的心里。而且当负责人追究责任时,还相互推卸责任。

4、原料进货方面没有专门的人员去管理。主要靠别人上门来销售小麦,无人去收购。有时就会出现原料短缺的现象,这就影响到了企业的正常生产。

5、企业的广告宣传力度不到位,基本就没有对外宣传。就是距离企业很近的村民都不知道这个地方建立的是一个面粉加工厂。这就会导致消费者不会来这里购买面粉和销售他们的小麦。

针对这些问题,如果我是这家企业的主要负责人,我会这样去做:

1、面粉厂选址问题。因为面粉厂是一个以原料为主导的加工业。所以首先必须要靠近原料产地,然后要考虑建在交通发达的公路旁边。又因为面粉厂的利润率不是很高,因此不适宜建在市区适宜建在地价低的郊区。

2、改变企业的管理方式。俗话说无规矩不成方圆,首先必须要建立一个明确的规章制度,赏罚分明。有一个客观公正的标准,用统一的制度和纪律来约束全体成员的行为,才能形成客观公正的管理机制和良好的组织秩序。要做到责任到人,并进行人员考评制度。这样才能保证企业的生产效率。

3、调整职工工资发放制度。避免实行固定工资制,实行底薪+计件提成+奖金。例如:每个月有固定的最低工资,但固定工资部分必须很低。每天按生产的产量记入职工的工资里面。另外,实行目标任务法,每个月有一个生产产量目标。如果达到了这个目标,每个职工另外给予奖金。这就会激励职工努力进行生产,而且还会相互监督。因为每个人的直接利益都和产量挂钩。为了让职工保持工作积极性,也为了和职工搞好关系。更为了让他们对企业忠诚,使他们感觉受到很大的重视和尊重。在平时不分时段,就送给他们一些小物品。这些物品价格不宜过高,但一定要有实用性或者是他们必需的一些物品。比如像毛巾、脸盆、洗发水、洗衣粉等。过节也可以发一些物品,比如中秋节发点月饼、苹果之类的。还有就是做一些决策时,要让他们每个人都参与进来提出他们个人的意见和建议。总之要让他们感觉在这里受到了很大的重视。

4、代理商实行佣金制度,但也不是纯粹的佣金制。每个月给予其一定的销售量,如果完不成没提成。每个月有固定的销售额,过了这个销售额,每一袋提成多少。另外如果超出固定销售额的一定的数量,除了固定工资和提成外,还有奖金。要充分发挥代理商的能力和潜力,使激励达到最大化!

5、原料进货和会计财务方面,必须有专门的人员。收购小麦方面:要有人去四周收购小麦和联系有大量小麦的商家。绝不能因为缺少小麦而影响企业的正常生产。会计财务方面要做好财务报表。

6、广告宣传方面。因为地方台有像河南台“梨园春”的“八仙过海”,赞助“八仙过海”栏目,提高企业的知名度。因为产品的色泽不是很白,这就必须在宣传上采取以短揭长,让顾客知道我们的面粉色泽虽然不是很白,但是我们绝对不含增白剂是天然的色泽,我们不以次充好。突出这样的面粉吃着健康、天然、对人身体有好处。

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,他使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。我想,作为一名即将毕业的大学生,建立自身的十年发展计划已迫在眉睫,不是吗?信奉在哈佛广为流传的一句话:ifyoucandreamit,youcanmakeit!

最后衷心感谢西峡丰华面粉厂给我提供实习机会!

面粉厂社会实践报告

(2)开展调查研究,了解基层群众的学习,思想,工作,生活情况,及时向领导反映,并提出合理的建议。对一些急需解决的问题,应及时与有关部门协商解决。

(3)检查督促各种行政法规和本单位的各项决议,制度,办法,规定的执行,验证决策是否科学合理,是否符合实际。发现问题要及时向领导反映,防止并纠正偏差。

(4)组织起草本单位的工作计划,报告,总结,规划,决议和规章制度,对需上报,下发的文稿进行政策,文字上的把关。

(5)对上级机关的来文和下设部门的报告,要及时转给有关领导,根据领导的批示,具体落实承办单位和负责人,并负责催办,如期上报办理结果。

在实习期间,我体会到作为办公室人员必须掌握以下原则:

要有充分的政策依据和事实依据,坚持实事求是的做事方法;要有准确性,正确表达领导意图,正确地办文办事,言行有分寸,文字能达意。简而言之,就是办文要准,办事要稳,情况要实,主意要慎;提高工作效率,在一定时间内完成工作,减少中间环节。制定科学的工作制度,理顺关系,分工明确,充分发挥工作人员的重要性和创造性;保守机密,办公室工作会接触到一些文件和领导决议的材料,在公共场合活动时要注意内外有别,把握分寸,对什么应该说什么不应该说要心中有数。

作为一个优秀的民营企业需要继续发展,且发展得越来越好是有要求的,要在变与不变的权衡中增强企业的竞争力。企业文化我觉得很重要,它不单单是几张牌子或是几个口号,它是一种价值观,企业文化应该深入人心,成为员工们不自觉的行动,这才是企业文化所要达到的目标。然而这时需要自觉性和高素质人才的,所以企业在未来的发展中应该不断淘汰不适合企业发展的人,招贤纳士,将企业文化培育成核心竞争力的杠杆。一个企业如果没有很好的执行力,那就会办事效率低下,那么企业就无法很好的发展下去。执行力不光是公司管理层的事情,这还牵涉到员工的思想,只有公司管理层能严格而坚决的要求和督促,公司员工拥有一种自觉去贯彻执行的思想并与之付诸实践,这样从上至下执行才算真正到位。企业各方面的制度都应该跟随时代和某一事件而不断更新变化。产品和服务的质量都要精致,在客户中形成口碑,宣传方面也要跟进,做一些有特色的销售活动,在广大公众之间形成口碑。

在年后的一个月实习中,我还了解了关于销售方面的知识。走特色营销之路,快速,优质的售后服务,让客户充分感受到面粉厂不断追求完善的服务宗旨。对于销售面粉的大户,例如富士粮行,建设粮行等,面粉厂会进行优惠政策,鼓励其继续提高销售业绩。即使事后的产品也需要好的方法和思路去完成销售,如今的消费者是不会自己找上门来买你的产品的,这一点早已被不断变化的市场所证明,包装的概念也不再是用传统的印刷工艺,材质加工,版面设计等所概括。面粉厂在年内重新设计了包装袋以及送货车的包装等,都是为了做到醒目,做到让消费者过目不忘,以及提高产品在受众中的新鲜感。厂商有好的产品销售,那么如何有效的将产品核心价值和概念准确传达给消费者呢?我们提倡的是策略性的包装概念,是以消费者为导向,市场为依据,调研为支持的高端策略包装之道,包装的基本功能除了能够包裹物品和运输之外还应加上能够为厂商带来市场价值,这是符合整体营销战略方向,能够为企业带来销售业绩的销售利器。而这一切都需要充分的沟通和缜密的思考。xx面粉厂不仅通过货运,定点粮行,动态车散货销售,还建立了xx超市,直接销售本厂的产品。销售途径多样,同时客户意见反馈也比较及时。

这次的实习对我们来说很重要,在实习过程中,我认识到我在课堂上学的只是还有很大的不足,刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,这让我感到非常难过。在学校总以为自己学的不错,一旦接触到实际,才发现自己知道的是多么少,这时才真正领悟到“学无止境”的含义。通过实习,我对办公室工作的重要性有了更深一歩的了解。特别是在新的形势下,办公室工作人员更要努力学习马列主义,毛泽东思想,邓小平理论和三个代表重要思想,学会运用马克思主义基本原则和方法,认真学习钻研党和国家的各项方针政策,充分把握政策的精神实质,及时了解和掌握上级领导不同时期的工作部署和要求,把政策具体落实下去化为实际行动,并强化组织协调能力,专业工作能力,检查指导能力,参谋咨询能力,文字表达能力和熟练使用各种自动化办公设备的技能,努力提高自身素质。

几个月的实习,我开始认识到实践的重要性。实践中蕴涵着无穷无尽的知识,这些知识需要我们在实践中去发现,去总结。之前很少接触粮食行业,这次实习虽然是在办公室工作,可是每天耳濡目染也熟悉了关于面粉的一些专业知识,例如小麦的价格,面粉质量好坏,挂面分为二刀,细面,宽面以及挂面的包装等。

在面粉厂实习,那里的员工对我都很照顾,感受到了管理层和普通员工的距离非常近,并不存在心中想象的那种阶级差别。我还体会到了激情与快乐。厂子每天早上八点会准时开晨会,部门经理对昨天的工作进行总结,展开今天的工作内容以及需要达到的工作目标,然后大家激情地喊出口号,振奋精神。作为广播电视新闻学的学生,通过学习实践,我感受到了我们新闻学习应该用一个敏感而且独特的视角去观察身边的事情,运用专业敏感力在实践岗位上作出自己可以做到的事情。只有这样才可以在专业的路上学的更多,走得更远。

感谢这次实习中面粉厂的领导对我的关爱以及指导。在办公室事务以及产品宣传厂内文化改革等方面都悉心教导我,给我一个良好的平台把理论和实际结合起来,从而认识到自己存在的问题。在以后的工作学习中,我都会严格要求自己,虚心向他人学习,切实提高自己的实践能力。要在不断的自我审视和思考中,获得进步。

一、实习课程名称:毕业实习。

二、实习起止时间:第一阶段20xx年12月6日——20xx年1月14日;。

第二阶段20xx年2月28日——20xx年4月8日。

三、实习单位:xx市xx面粉厂。

四、实习单位概况:

xx市xx面粉厂,地处豫陕晋三省交界处,位于xx市阳平镇程村北街工贸区,隶属于申跟尚个人独资企业。它南邻小秦岭,北依黄河,靠近陇海铁路,310国道,连霍高速以及郑西高铁,地理位置优越,自然环境优美,交通十分便利。

该厂建设投产,占地面积1224平方米,建筑面积916平方米,拥有日产50吨面粉生产线一条,日产15吨挂面生产线一条,总投资150万元。

20xx年该厂新上日产120吨面粉生产线一条,总占地面积4000平方米,建筑面积2150平方米,设计年加工小麦4万吨。实现年产值8千万,总投资450万元,解决社会就业岗位100个,直接带动农户620家,带动粮食经济人60个。解决了当地农民工就业为题,[面粉厂实习报告]带领当地群众快速致富。

几年来,经过全体员工的不懈努力,xx牌面粉于年已首批通过了国家质量安全认证;2003年被三门峡市委市政府命名为“发展非公有制经济优秀个体工商户”;20被省质检所认定位“数码防伪保真品牌”;20xx年被河南省三门峡工商局和诚信企业协会命名为“守合同,重信用企业”;20又被评为先进企业。

自办厂来,xx面粉厂按照国家标准组织生产,以优良的质量,优质的服务,深受周边省市乡镇广大用户的喜爱,产品多次被省市抽检为合格产品。

五、实习过程:

毕业实习是大学教育最后一个极为重要的实践性教学环节。通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强感性认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础。

毕业实习分为两部分:年前12月份——1月份,年后3月份——4月份。12月份开始实习的时候,听从家人的建议和安排,我来到了xx市xx面粉厂,开始了我在xx面粉厂为期两个月的实习。在这两个月的实习生活中,我学到了很多很多的东西。不仅学到了如何让自己的专业知识在民营企业宣传和管理中发挥作用,而且体会到了民营企业如何艰难却又坚强的成长。

发放以及整个厂产品的宣传。生产部、包装部、货运部、人事部以及前台超市的负责人各自承担责任,使整个面粉厂正常顺利的运转。

实习刚开始首先要了解面粉这个行业的发展现状:

面粉行业是一个门槛与科技含量较低的行业,所以在全国各地凡是北方地区,面粉生产企业可以说是遍地开花,正因为如此,一直以来,面粉行业“利润偏低,竞争激烈、发展艰难”成为了制约面粉业发展的瓶颈,真正让老百姓熟知的品牌少之又少。随着市场的不断放开,成本的压力更大,资金、基础治理水平、技术实力、资源获取和控制能力占居了市场主动权和竞争力。作为一些规模较大的企业,治理理念的较量、技术人才的争夺更是激烈。另外,随着全球一体化加快,面粉行业的整体质量和观念也在逐渐提高。并且面粉产品将是以高品质的小麦专用粉、专供粉为面粉行业的盈利趋向,行业也已经由产品同质化为特点的竞争逐渐向以品牌化为主导的市场过渡,而那些规模不大、品质不高、品牌不名的小生产企业将逐渐被市场无情淘汰。因此,对于面粉行业而言,要想长盛不衰,做大做强。

面粉公司销售代理合同

现今社会公众的法律意识不断增强,越来越多的人通过合同来调和民事关系,签订合同是为了保障双方的利益,避免不必要的争端。那么我们拟定合同的时候需要注意什么问题呢?以下是小编精心整理的面粉公司销售代理合同,希望对大家有所帮助。

甲方:

乙方:

签订日期:20xx年x月x日

签定地点:根据《中华人民共和国合同法》以及其它相关法律、法规的相关规定,经甲乙双方协商同意,乙方就代理销售甲方生产的大发公牌和阴山牌系列面粉代理事项签订本合同书,并共同遵守下列条款:

1、甲方授权乙方为xxx面粉有限公司在xx地区独家代理销售商。

2、乙方代理的`产品为甲方生产的xxx系列面粉及相关产品。

3、甲乙双方任何一方对另一方的商业行为、法律行为及经营损失不承担任何责任。

1、甲方在双方合同签定后xx日内向乙方提供“xxx面粉有限公司”xx地区代理商铭牌或者证书;同时在有关对外宣传活动中需注明乙方授权代理商身份。

2、甲方必须保证其产品生产标准符合国家相关法律、法规及技术标准的规定,负责提供一切与本合同产品相关的合法手续及证件。并承担由产品暇疵所造成的一切损失及费用。

3、甲方为乙方开据相应金额的发票,并承担相关税费;

5、甲方如有新产品发布或者产品更新,须及时通知乙方,并向乙方提供产品样品。

6、甲方有义务进行产品的宣传,并免费向乙方提供相应的产品宣传资料。

7、如乙方无法按照合同规定履行职责及义务时,甲方有权按照合同规定取消代理资格。

1、乙方以xxx面粉有限公司xx地区代理商的名义,负责xxx系列面粉及相关产品的市场销售。其中xxx具体负责代理区域内的批发市场开发及管理工作;xxx具体负责其他市场开发及管理工作;详细分工及相关事宜由2人另行协商确定,并形成书面备忘录。

2、乙方应为其发展的用户开据全额发票,并自行承担相关税费;

3、自觉树立并维护代理产品的品牌形象,不得有任何有损于甲方及甲方产品的行为。

4、全力做好售前、售中、售后服务,避免重大投诉事件发生。

5、做好市场营运工作,及时向甲方反馈市场信息。

6、保守甲方的商业机密,不得将合同书内容、相关的销售政策及整个营销运作过程透露给第三方。

1、在北京地区的产品宣传及市场开发由乙方具体负责,费用由甲、乙方双方各承担50%。乙方在进行产品宣传或开展市场销售策划前,应向甲方提出书面申请和费用计划书,经批准同意后方可组织实施。

2、在销售代理期间的运输费用由乙方承担。

3、乙方应在每批货物发货30日内(以发货单为准),向甲方支付货款。支付方式可采取支票、汇款或现金等形式。甲方应为乙方出具收据。

1、代理期间,甲方按以下价格为乙方供货。

2、代理销售期间,如遇地区性粮食价格普遍上涨,甲方供货价格不得超过同类标准平均上涨额度,并须提前与乙方协商。

3、在合同期内,未经对方同意,任何一方不得擅自解除、违反本代理合同,一方违约给另一方造成经济损失的,应根据其后果和责任的大小予以赔偿。

1、一方需提前一个月向另一方提出终止合同的书面通知;

2、乙方停止经营本合同所涉及的业务;

3、甲方或乙方有违反国家有关政策法规及严重违反本合同规定。

1、变更本合同条款中的任何内容,需有双方签字的正式书面更改文件。

2、未尽事宜,经双方协商一致,可签订与本合同有同等法律效益的书面补充协议或本着互谅、互让的原则协商解决,协商不成双方可以提交本协议签订地有管辖权的法院诉讼解决。

3、本协议一式三份,双方各持一份,双方签字后生效。

甲方代表(签字):

乙方代表(签字):

面粉厂实习报告

面粉厂实习报告(一)

我们于20xx年xx月11日组织到xxxx面粉厂参观实习,主要以生产销售 面粉加工,粮食,食用油,生产,代销为主的一个企业。

面粉厂采用小麦自动着水系统,以求最佳的着水量和润麦条件,这是十分必要的。该系统中,水份测量装置主要有两种型式。一种是电容式测水仪,它利用含水量不景的小麦在同样的金属容器中形成不同电容值的金属电容器为原理测量水份。这种测水仪相当于一个电容测试仪,结构简单、造价低、测干麦时精度高,但测量刚着水的湿麦水份时,测量精度低。另一种是微波衰减式测水仪,它是利用微波能量通过温麦被其中的水份吸收而衰减,并且能量衰减值与水份值在一定范一围内成正比的原理研制的。微波测水仪测量则着过水的小麦水份准确度高,受小麦品种变化的影响小,线性好,可以用它组成反馈着本系统,有较高的着水控制精度,但是造价高。

我也认识到小麦面粉方面的知识:

小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类:(1)等级粉:按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类;(2)专用粉:专用粉是利用特殊品种小麦磨制而成的面粉;或根据使用目的的需要,在等级粉的基础上加入食用增白剂、食用膨松剂、食用香精及其他成分,混合均匀而制成的面粉。专用粉的种类多样,配方精确,质量稳定,为提高劳动效率、制作质量较好的面制品提供了良好的原料。面粉中所含营养物质主要是淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。小麦面粉营养分析:

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦面粉补充信息:

1、法国一家面包厂的工人发现:无论他们年纪多大,手上的皮肤都既不松弛,也没有老人斑,原因是他们每天都揉小麦粉。2、精白面粉缺乏膳食纤维等营养成分,长期食用会影响人体的胃肠功能并造成营养不良;病湿热者忌食面条。小麦面粉适合人群:

一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。小麦面粉食疗作用:

小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏燥、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。小麦面粉做法指导:

1、包子、饺子、馄饨都是以面粉为皮,辅以各种馅料制成的特色食品。包子外皮松软有弹性,口味鲜美;饺子几乎含有人体所需的各种营养;馄饨皮薄爽滑。三者因馅料、烹饪方法不同,营养成分差异很大,但总的来说,三种食物的总体营养成分搭配合理,都属于“完美的金字塔食品”。2、存放时间适当长些的面粉比新磨的面粉的品质好,民间有“麦吃陈,米吃新”的说法;面粉与大米搭配吃最好。

小麦胚

产品说明:

小麦胚芽是小麦生命的根源,种籽的精华,是小麦中营养价值最高的部分。其内含丰富的高蛋白、维生素e,还含有丰富的矿物质和多种活性物质,是均衡营养、增强体制的天然素,享有“植物燕窝”的美誉。实验证明小麦胚芽是营养食品和功能性食品中的上等佳品。本公司采用高科技提取技术,在制粉工艺中提取胚芽,每1000千克小麦中仅能提取优质胚芽1千克,并采取100%的物理熟制方法精制而成,确保了本产品的天然品质,是现代家庭均衡营养的理想选择。

产品益处:

1、小麦胚芽含蛋白质30%,其中球蛋白18、9%,麦谷蛋白0、3%-0、37%,麦醇蛋白14%,是重要的植物蛋白质营养源。50克小麦胚芽的蛋白质含量相当于6个鸡蛋,vb1含量相当于1个人1天vb1需求量的3、5倍。

2、小麦胚芽素有维生素e含量之王之称,每100克胚芽中含有3、3ve,生物活性极强,能促进儿童生长发育、有效防止动脉硬化和色斑的形成,促进新陈代谢、延缓机体衰老,是理想的抗衰老和美容食品。

3、小麦胚芽含有一种含硫抗氧化物-谷胱甘肽,它在硒元素的参与下生成氧化酶,能催化有机过氧化物还原,使体内化学致癌物质失去毒性;是纯天然的排毒养颜绿色食品。

4,每100克胚芽中含14克膳食纤维,对预防糖尿病、高血压、高血脂、结肠癌有较好辅助作用。

5、小麦胚芽的核酸含量高达3%,所含脂肪中绝大多数是不饱和脂肪酸,约占脂肪含量的78%,可有效促进人体胆固醇的排泄对降低血糖、保持身体内机体平衡起到较好辅助作用。

6、小麦胚芽含有丰富的b族维生素,所含维生素b1、b2,分别是等量面粉的6倍和10倍,有益调节糖代谢,解除疲劳,增强耐力、精力和体力的作用。

7、小麦胚芽中含有人体多种必须的微量元素,其中钙、铁、锌、硒、铬含量很高,是其它植物无法比拟的。

该厂生产出来的面粉有的直接出售,有的用于进一步的加工生产挂面,该厂生产的豫桂挂面一般可以常温储存6个月。该厂为了控制质量标注一般只有3个月。该厂“套袋”、“缝口”环节仍需手工操作。在那也有月饼,面包的生产。该区生产实现全自动化包括和面,面团切割,用于做面包的馅,做月饼的馅的混合及包装和分装。

通过面粉厂实习,我了解了面粉复杂的加工过程,从而使我深刻认识到了:劳动创造价值,而价值正是我们所拥有的物质财富。想想像非洲那些发展中国家人的死亡,竟是由饥饿造成的。我们一定不能生在福中不知福,要养成节约的好习惯,无论贫富,因为节约是一个人内在品质的体现,更是我们每个公民的责任。

面粉厂实习报告(二)

实习目的:通过生产实习了解面粉加工业和企业生产营销情况,在这个基础上把所学的营销专业理论知识与实践紧密结合起来,培养实际工作 能力与分析能力,以达到学以致用的目的。

实习时间:20xx、3、10——20xx、4、10

实习地点:西峡县丰华面粉厂

公司简介:西峡县丰华面粉厂始建于1985年,位于内(乡)、淅(川)、西(峡)三县交界处、312国道旁的丹水镇袁店工业开发区。法人代表周文怀,西峡县历届政协委员、优秀企业家。厂区占地面积40余亩,建筑面积7000余平方,固定资产1000余万元,员工125人。拥有年产10万吨小麦粉加工生产线,1万吨自动化挂面生产线。下设15个直属门市部和社会网点一百多个,自有车辆运输队,产品畅销鄂、豫、陕及周边县市。

企业文化:建厂26年来,得益于改革开放和发展非公有制经济的多项优惠政策,我厂坚持以“发展就是硬道理”的邓小平理论思想为指导、以市场经济为导向,以服务三农为基础。在激烈的市场竞争中,坚持“质量为本、诚信做人”,服务三农、“两代一换”,树形象、创名牌,外搞轰轰烈烈,内搞扎扎实实,为振兴地方经济做出了应有的贡献。也使我厂成为宛西地区规模较大,实力较强,最具活力的农产品收购、加工、销售企业。成为宛西地区、周边县市的区域性名牌企业。

长盛不衰,做大做强,就要求我们在遵循市场规律的基础上,有过人的胆识和科学的管理理念。

在这个企业工作的这么一段时间后,我发现企业存在很多不足之处:

1、面粉厂的选址问题 。该面粉厂选址是在离最近的公路也有1、5公里的地方,这1、5公里都是土路。晴天还没什么问题出现,但到了雨天或者雪天。生产的货物和运进来的原料肯定会受到影响。况且这条公路也很不便利。面粉加工厂是一个以原料为主导的企业。不仅要保证原料的充足还要必须要保证交通的便利性。

2、企业的管理方式采取的是家族放任式的管理。家族放任式管理过分重视人情,忽视制度建设和管理。这种管理模式使企业内部人际 关系融洽,为企业带来和谐的利益,但企业不是家庭而是一个社会经济组织,其成员的个人目标和利益与企业目标和利益存在一定的差异和冲突,特别是没有血缘关系的员工之间以及员工与管理者及亲属或亲信之间的利益关系的调整,必须有一个客观公正的标准,用统一的制度和纪律来约束全体成员的行为,才能形成客观公正的管理机制和良好的组织秩序。但是企业没有一个统一的规章制度,也没有什么奖罚措施。这就会导致有些职工产生心里情绪,而这种情绪如果不能被及时发现就会造成人员流失。

3、给职工以及代理商的工资是一直固定式的薪金制度。这种制度缺乏激励从而会让员工产生懒惰心里。因为无论其做得工作是多少,但得到的报酬却是一样。这就会导致有能力的员工心里产生不满情绪,而那些没能力的员工则滥竽充数。这肯定影响企业的生产效率,以及销售额。另外职工分工不明确,在我在那工作期间发现职工之间有一种相互依赖的心里。而且当负责人追究责任时,还相互推卸责任。

4、原料进货方面没有专门的人员去管理。主要靠别人上门来销售小麦,无人去收购。有时就会出现原料短缺的现象,这就影响到了企业的正常生产。

5、企业的广告宣传力度不到位,基本就没有对外宣传。就是距离企业很近的村民都不知道这个地方建立的是一个面粉加工厂。这就会导致消费者不会来这里购买面粉和销售他们的小麦。

针对这些问题,如果我是这家企业的主要负责人,我会这样去做:

1、面粉厂选址问题。因为面粉厂是一个以原料为主导的加工业。所以首先必须要靠近原料产地,然后要考虑建在交通发达的公路旁边。又因为面粉厂的利润率不是很高,因此不适宜建在市区适宜建在地价低的郊区。

2、改变企业的管理方式。俗话说无规矩不成方圆,首先必须要建立一个明确的规章制度,赏罚分明。有一个客观公正的标准,用统一的制度和纪律来约束全体成员的行为,才能形成客观公正的管理机制和良好的组织秩序。要做到责任到人,并进行人员考评制度。这样才能保证企业的生产效率。

3、调整职工工资发放制度。避免实行固定工资制,实行底薪+计件提成+奖金。例

如:每个月有固定的最低工资,但固定工资部分必须很低。每天按生产的产量记入职工的工资里面。另外,实行目标任务法,每个月有一个生产产量目标。如果达到了这个目标,每个职工另外给予奖金。这就会激励职工努力进行生产,而且还会相互监督。因为每个人的直接利益都和产量挂钩。为了让职工保持工作积极性,也为了和职工搞好关系。更为了让他们对企业忠诚,使他们感觉受到很大的重视和尊重。在平时不分时段,就送给他们一些小物品。这些物品价格不宜过高,但一定要有实用性或者是他们必需的一些物品。比如像毛巾、脸盆、洗发水、洗衣粉等。过节也可以发一些物品,比如中秋节发点月饼、苹果之类的。还有就是做一些决策时,要让他们每个人都参与进来提出他们个人的意见和建议。总之要让他们感觉在这里受到了很大的重视。

4、代理商实行佣金制度,但也不是纯粹的佣金制。每个月给予其一定的销售量,如果完不成没提成。每个月有固定的销售额,过了这个销售额,每一袋提成多少。另外如果超出固定销售额的一定的数量,除了固定工资和提成外,还有奖金。要充分发挥代理商的能力和潜力,使激励达到最大化!

5、原料进货和会计 财务方面,必须有专门的人员。收购小麦方面:要有人去四周收购小麦和联系有大量小麦的商家。绝不能因为缺少小麦而影响企业的正常生产。会计财务方面要做好财务报表。

6、广告宣传方面。因为地方台有像河南台“梨园春”的“八仙过海”,赞助“八仙过海”栏目,提高企业的知名度。因为产品的色泽不是很白,这就必须在宣传上采取以短揭长,让顾客知道我们的面粉色泽虽然不是很白,但是我们绝对不含增白剂是天然的色泽,我们不以次充好。突出这样的面粉吃着健康、天然、对人身体有好处。

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,他使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。我想,作为一名即将毕业的大学生,建立自身的十年发展计划已迫在眉睫,不是吗?信奉在哈佛广为流传的一句话:if you can dream it,you can make it!

最后衷心感谢西峡丰华面粉厂给我提供实习机会!

面粉厂实习报告(三)

进一步走向社会打下坚实的基础,实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。

面粉行业是一个门槛与科技含量较低的行业,所以在全国各地凡是北方地区,面粉生产企业可以说是遍地开花,正因为如此,一直以来,面粉行业“利润偏低,竞争激烈、发展艰难”成为了制约面粉业发展的瓶颈,真正让老百姓熟知的品牌少之又少。随着市场的不断放开,成本的压力更大,资金、基础治理水平、技术实力、资源获取和控制能力占居了市场主动权和竞争力。作为一些规模较大的企业,治理理念的较量、技术人才的争夺更是激烈。另外,随着全球一体化加快,面粉行业的整体质量和观念也在逐渐提高。并且面粉产品将是以高品质的小麦专用粉、专供粉为面粉行业的盈利趋向,行业也已经由产品同质化为特点的竞争逐渐向以品牌化为主导的市场过渡,而那些规模不大、品质不高、品牌不名的小生产企业将逐渐被市场无情淘汰。因此,对于面粉行业而言,要想长盛不衰,做大做强,就要求我们在遵循市场规律的基础上,有过人的胆识和科学的治理理念。概括起来需要做好以下几方面:

一、树立大品牌

品牌是企业的无形资产,在某种程度上标志着企业的业绩、利润、市场占有率、市场上领导地位、持续性竞争优势以及长远发展潜力等,因此,面粉行业应在产品品质、治理水平、未来规划 、企业使命、企业文化塑造等方面全面启动,积累做百年企业的信心和能量,在整体企业形象、品牌推广上下大工夫,进行专业化、有效合理的适度宣传,并注重持续开发和保护品牌,不断治理、创新,赋予品牌更多的意义和内涵。

二、产品专业化、品质优良化

随着人们物质生活的逐渐提高,人们对面粉产品的要求越来越高,不仅仅局限于“吃面”,而是吃好面,吃健康、营养化的面粉,所以面粉行业已经向产品专业化、品质优良化方向发展,这就要求我们面粉生产企业根据自身实际,将产品方向做适度调整,在质量控制上做大文章,不能仍依靠各种添加剂的使用来保证品质,并且使产品更加多元化、品质化,满足市场的各种需求。

三、规模扩张、人才积累

目前,随着市场化的不断推进,面粉行业不可避免进行着一轮新的整合,那些规模不大、质量不高的企业将要面临危机,所以,面粉行业要在科学决策的前提下逐步实施规模扩张,进行精细化治理。同时,面粉行业的竞争还表现在人才的竞争。面粉行业的从业人员素质现状不尽人意,非凡是制约企业技术的要害的高层次的技术人才、制粉工程师更是数量不多,所以,面粉企业应同一些专业院校搞好技术往来外,还要吸收一些能够为企业发展尽心尽力的技术人才,并为他们提供优良的工作、生活环境,使他们安心工作,从而为企业创造出更多的物质财富。

建议,缓解当前市场上激烈的恶性竞争。通过向国家或地方有关宏观调控部门提出建议,制止盲目上马的面粉生产项目,使国内面粉业逐步淘汰工艺、设备落后,浪费资源的小型企业,最终组建成一批大型的面粉企业集团,并把面粉企业间的内部竞争所消耗的力量集中起来。协会引导各面粉企业间打破各自为政局面,优势互补,并形成较大规模联合体,有利于产品结构调整,形成区域性面粉产品特色,增强抗风险能力。同时,面粉企业目前没被政府列入行业治理的范畴,面粉企业普遍对本行业的规划、治理政策知之甚少,只能靠行业的市场运作自生自灭,协会应有计划的提出行业发展规划建议,对促进面粉业健康发展意义重大。另外,行业协会可以制订一些大家必须遵守的章程,加强行业自律,实现规范经营,还有利于对添加剂进行合理控制,稳定面粉市场和开展面粉营养强化。在政府统一领导下,由行业协会作具体的调配工作,能促进面粉产品添加规范,保障食品安全,从而为面粉业的发展营造一个良好的外部环境。针对面粉行业的发展状况,我对这一行业有了初步了解,这为我更好地在面粉厂实习提供了理论基础。根据绿岭面粉厂的要求,我被分配到了面粉厂的办公室工作。

在面粉厂办公室工作,我每天早上准时八点到达,将办公室打扫一遍,做到地上无灰尘,桌上资料摆放整齐。然后开始自己一天的工作。一方面处理着日常事务工作,使得办公室主任更好地处理大问题。另外,掌握多方面信息的优势,及时认真思考,提供合理的建议。办公室工作头绪多,任务重,主要就在以下几方面:

第一,主动协调各部门工作,帮助领导有计划、有步骤、有重点的抓好各项事务,做到忙而不乱。并从过去偏重办文办事,转变到既办文办事,又出谋划策。第二,开展调查研究,了解基层群众的学习、思想、工作、生活情况,及时向领导反映,并提出合理的建议。对一些急需解决的问题,应及时与有关部门协商解决。第三,检查督促各种行政法规和本单位的各项决议、制度、办法、规定的执行,验证决策是否科学合理,是否符合实际。发现问题要及时向领导反映,防止并纠正偏差。第四,组织起草本单位的工作计划、报告、总结 、规划、决议和规章制度,对需上报、下发的文稿进行政策、文字上的把关。第五,对上级机关的来文和下设部门的报告,要及时转给有关领导,根据领导的批示,具体落实承办单位和负责人,并负责催办,如期上报办理结果。

在实习期间,我体会到作为办公室人员必须掌握以下原则:

要有充分的政策依据和事实依据,坚持实事求是的做事方法;要有准确性,正确表达领导意图,正确地办文办事,言行有分寸,文字能达意。简而言之,就是办文要准,办事要稳,情况要实,主意要慎;提高工作效率,在一定时间内完成工作,减少中间环节。制定科学的工作制度,理顺关系,分工明确,充分发挥工作人员的重要性和创造性;保守机密,办公室工作会接触到一些文件和领导决议的材料,在公共场合活动时要注意内外有别,把握分寸,对什么应该说什么不应该说要心中有数。

发展下去。执行力不光是公司管理层的事情,这还牵涉到员工的思想,只有公司管理层能严格而坚决的要求和督促,公司员工拥有一种自觉去贯彻执行的思想并与之付诸实践,这样从上至下执行才算真正到位。企业各方面的制度都应该跟随时代和某一事件而不断更新变化。产品和服务的质量都要精致,在客户中形成口碑,宣传方面也要跟进,做一些有特色的销售活动,在广大公众之间形成口碑。

在年后的一个月实习中,我还了解了关于销售方面的知识。走特色营销之路,快速、优质的售后服务,让客户充分感受到面粉厂不断追求完善的服务宗旨。对于销售面粉的大户,例如富士粮行、建设粮行等,面粉厂会进行优惠政策,鼓励其继续提高销售业绩。即使事后的产品也需要好的方法和思路去完成销售,如今的消费者是不会自己找上门来买你的产品的,这一点早已被不断变化的市场所证明,包装的概念也不再是用传统的印刷工艺、材质加工、版面设计等所概括。面粉厂在年内重新设计了包装袋以及送货车的包装等,都是为了做到醒目,做到让消费者过目不忘,以及提高产品在受众中的新鲜感。厂商有好的产品销售,那么如何有效的将产品核心价值和概念准确传达给消费者呢?我们提倡的是策略性的包装概念,是以消费者为导向,市场为依据,调研为支持的高端策略包装之道,包装的基本功能除了能够包裹物品和运输之外还应加上能够为厂商带来市场价值,这是符合整体营销战略方向,能够为企业带来销售业绩的销售利器。而这一切都需要充分的沟通和缜密的思考。富源面粉厂不仅通过货运、定点粮行、动态车散货销售,还建立了富源超市,直接销售本厂的产品。销售途径多样,同时客户意见反馈也比较及时。

这次的实习对我们来说很重要,在实习过程中,我认识到我在课堂上学的只是还有很大的不足,刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,这让我感到非常难过。在学校总以为自己学的不错,一旦接触到实际,才发现自己知道的是多么少,这时才真正领悟到“学无止境”的含义。通过实习,我对办公室工作的重要性有了更深一歩的了解。特别是在新的形势下,办公室工作人员更要努力学习马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想,学会运用马克思主义基本原则和方法,认真学习钻研党和国家的各项方针政策,充分把握政策的精神实质,及时了解和掌握上级领导不同时期的工作部署和要求,把政策具体落实下去化为实际行动,并强化组织协调能力,专业工作能力,检查指导能力,参谋咨询能力、文字表达能力和熟练使用各种自动化办公设备的技能,努力提高自身素质。

几个月的.实习,我开始认识到实践的重要性。实践中蕴涵着无穷无尽的知识,这些知识需要我们在实践中去发现、去总结。之前很少接触粮食行业,这次实习虽然是在办公室工作,可是每天耳濡目染也熟悉了关于面粉的一些专业知识,例如小麦的价格、面粉质量好坏、挂面分为二刀、细面、宽面以及挂面的包装等。

在面粉厂实习,那里的员工对我都很照顾,感受到了管理层和普通员工的距离非常近,并不存在心中想象的那种阶级差别。我还体会到了激情与快乐。厂子每天早上八点会准时开晨会,部门经理对昨天的工作进行总结,展开今天的工作内容以及需要达到的工作目标,然后大家激情地喊出口号,振奋精神。作为广播电视新闻学的学生,通过学习实践,我感受到了我们新闻学习应该用一个敏感而且独特的视角去观察身边的事情,运用专业敏感力在实践岗位上作出自己可以做到的事情。只有这样才可以在专业的路上学的更多、走得更远。

感谢这次实习中面粉厂的领导对我的关爱以及指导。在办公室事务以及产品宣传厂内文化改革等方面都悉心教导我,给我一个良好的平台把理论和实际结合起来,从而认识到自己存在的问题。在以后的工作学习中,我都会严格要求自己,虚心向他人学习,切实提高自己的实践能力。要在不断的自我审视和思考中,获得进步。

实习报告一

摘要: “千里之行,始于足下”,这近一个月短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这次实习也让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最好的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我们可以向他们学习很多知识、道理。

基本情况:生产实习

实习目的:通过生产实习了解面粉加工业和企业生产营销情况,在这个基础上把所学的营销专业理论知识与实践紧密结合起来,培养实际工作能力与分析能力,以达到学以致用的目的。

实习时间:

实习地点:茜莱面粉加工厂

公司简介:周口市茜莱面粉加工厂是一家以面粉生产销售为主的制粉企业。公司2015年创建于郸城。目前在河南拥有面粉加工企业一家,日处理小麦60000斤,坐落于豫东优质小麦基地的郸城县石槽乡境内。公司固定资产总额200多万元,高级工程师1人,技术人员2人,员工十几人,年加工能力近11000吨,产值2000多万元,是周口市郸城县制粉行业中的一家小企业。

茜莱面粉加工厂致力于发展周口面粉加工业,通过招聘,公司现已拥有优秀的制粉工艺专家和销售队伍。其中的制粉工艺师拥有多年的制粉工艺研发及实践经验。向其它公司借鉴和吸取现代的管理模式提高了公司科学化、规范化的管理水平。采用先进小麦、面粉质量检测设备,完善配麦、配粉工艺系统,精选优质小麦,为客户提供高质量,绿色健康的等级粉和专用粉。茜莱粉业有限公司厂长牛茜莱携全体,秉承“诚信为本,质量第一”的经营理念,大力强化质量优势、服务优势、品牌优势的同时,打造一个可持续发展的现代化制粉企业。

企业文化

企业宗旨:质量、服务、诚信、创新 企业理念:以德经商、顾客至上、信誉第一

营销理念:服务无微不至 品质精益求精 互惠互利

小麦面粉知识介绍:

小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类:(1)等级粉:按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类;(2)专用粉:专用粉是利用特殊品种小麦磨制而成的面粉;或根据使用目的的需要,在等级粉的基础上加入食用增白剂、食用膨松剂、食用香精及其他成分,混合均匀而制成的面粉。专用粉的种类多样,配方精确,质量稳定,为提高劳动效率、制作质量较好的面制品提供了良好的原料。面粉中所含营养物质主要是淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。 小麦面粉营养分析:

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

小麦面粉补充信息:

1.法国一家面包厂的工人发现:无论他们年纪多大,手上的皮肤都既不松弛,也没有老人斑,原因是他们每天都揉小麦粉。

2.精白面粉缺乏膳食纤维等营养成分,长期食用会影响人体的胃肠功能并造成营养不良;病湿热者忌食面条。

小麦面粉适合人群:

一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。

小麦面粉食疗作用:

小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴; 主治脏燥、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

小麦面粉做法指导:

1. 包子、饺子、馄饨都是以面粉为皮,辅以各种馅料制成的特色食品。包子外皮松软有弹性,口味鲜美;饺子几乎含有人体所需的各种营养;馄饨皮薄爽滑。三者因馅料、烹饪方法不同,营养成分差异很大,但总的来说,三种食物的总体营养成分搭配合理,都属于“完美的金字塔食品”。

产品说明:

小麦胚芽是小麦生命的根源,种籽的精华,是小麦中营养价值最高的部分。其内含丰富的高蛋白、维生素e,还含有丰富的矿物质和多种活性物质,是均衡营养、增强体制的天然素,享有“植物燕窝”的美誉。实验证明小麦胚芽是营养食品和功能性食品中的上等佳品。本公司采用高科技提取技术,在制粉工艺中提取胚芽,每1000千克小麦中仅能提取优质胚芽1千克,并采取100%的物理熟制方法精制而成,确保了本产品的天然品质,是现代家庭均衡营养的理想选择。

产品益处:

1.小麦胚芽含蛋白质30%,其中球蛋白18.9%,麦谷蛋白0.3%-0.37%,麦醇蛋白14%,是重要的植物蛋白质营养源。50克小麦胚芽的蛋白质含量相当于6个鸡蛋,vb1含量相当于1个人1天vb1需求量的3.5倍。

2.小麦胚芽素有维生素e含量之王之称,每100克胚芽中含有3.3ve,生物活性极强,能促进儿童生长发育、有效防止动脉硬化和色斑的形成,促进新陈代谢、延缓机体衰老,是理想的抗衰老和美容食品。

3. 小麦胚芽含有一种含硫抗氧化物-谷胱甘肽,它在硒元素的参与下生成氧化酶,能催化有机过氧化物还原,使体内化学致癌物质失去毒性;是纯天然的排毒养颜绿色食品。

4,每100克胚芽中含14克膳食纤维,对预防糖尿病、高血压、高血脂、结肠癌有较好辅助作用。

5.小麦胚芽的核酸含量高达3%,所含脂肪中绝大多数是不饱和脂肪酸,约占脂肪含量的78%,可有效促进人体胆固醇的排泄对降低血糖、保持身体内机体平衡起到较好辅助作用。

6.小麦胚芽含有丰富的b族维生素,所含维生素b1、b2,分别是等量面粉的6倍和10倍,有益调节糖代谢,解除疲劳,增强耐力、精力和体力的作用。 7.小麦胚芽中含有人体多种必须的微量元素,其中钙、铁、锌、硒、铬含量很高,是其它植物无法比拟的。

中国小麦产量及品质状况

的工作量,提高了生产成本。由于中国小麦在质量上无法满足专用面粉生产的需要,使大型面粉厂在生产专用面粉时,对界小麦市场有很强的依赖性。

实习报告二

一、实习课程名称:毕业实习

二、实习起止时间:

三、实习单位:灵宝市富源面粉厂

四、实习单位概况:

灵宝市富源面粉厂,地处豫陕晋三省交界处,位于灵宝市阳平镇程村北街工贸区,隶属于申跟尚个人独资企业。它南邻小秦岭,北依黄河,靠近陇海铁路,310国道,连霍高速以及郑西高铁,地理位置优越,自然环境优美,交通十分便利。

该厂2002年建设投产,占地面积1224平方米,建筑面积916平方米,拥有日产50吨面粉生产线一条,日产15吨挂面生产线一条,总投资150万元。

2015年该厂新上日产120吨面粉生产线一条,总占地面积4000平方米,建筑面积2150平方米,设计年加工小麦4万吨。实现年产值8千万,总投资450万元,解决社会就业岗位100个,直接带动农户620家,带动粮食经济人60个。解决了当地农民工就业为题,带领当地群众快速致富。

户”;2004年被省质检所认定位“数码防伪保真品牌”;2015年被河南省三门峡工商局和诚信企业协会命名为“守合同,重信用企业”;2015年又被评为先进企业。

自办厂来,富源面粉厂按照国家标准组织生产,以优良的质量,优质的服务,深受周边省市乡镇广大用户的喜爱,产品多次被省市抽检为合格产品。

五、实习过程:

毕业实习是大学教育最后一个极为重要的实践性教学环节。通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强感性认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础。

业如何艰难却又坚强的成长。

富源面粉厂2002年建厂,2015年扩建,到2011年逐渐形成了一套属于自己的管理模式和营销模式。厂长主持生产,把持技术,联系销售,从宏观上调控整个面粉厂的经济发展;副厂长管理人事,安排生产、包装、送货、售后,薪金放以及整个厂产品的宣传。生产部、包装部、货运部、人事部以及前台超市的负责人各自承担责任,使整个面粉厂正常顺利的运转。

实习刚开始首先要了解面粉这个行业的发展现状:

面粉行业是一个门槛与科技含量较低的行业,所以在全国各地凡是北方地区,面粉生产企业可以说是遍地开花,正因为如此,一直以来,面粉行业“利润偏低,竞争激烈、发展艰难”成为了制约面粉业发展的瓶颈,真正让老百姓熟知的品牌少之又少。随着市场的不断放开,成本的压力更大,资金、基础治理水平、技术实力、资源获取和控制能力占居了市场主动权和竞争力。作为一些规模较大的企业,治理理念的较量、技术人才的争夺更是激烈。另外,随着全球一体化加快,面粉行业的整体质量和观念也在逐渐提高。并且面粉产品将是以高品质的小麦专用粉、专供粉为面粉行业的盈利趋向,行业也已经由产品同质化为特点的竞争逐渐向以品牌化为主导的市场过渡,而那些规模不大、品质不高、品牌不名的小生产企业将逐渐被市场无情淘汰。因此,对于面粉行业而言,要想长盛不衰,做大做强,就要求我们在遵循市场规律的基础上,有过人的胆识和科学的治理理念。概括起来需要做好以下几方面:

一、树立大品牌

品牌是企业的无形资产,在某种程度上标志着企业的业绩、利润、市场占有率、市场上领导地位、持续性竞争优势以及长远发展潜力等,因此,面粉行业应在产品品质、治理水平、未来规划、企业使命、企业文化塑造等方面全面启动,积累做百年企业的信心和能量,在整体企业形象、品牌推广上下大工夫,进行专业化、有效合理的适度宣传,并注重持续开发和保护品牌,不断治理、创新,赋予品牌更多的意义和内涵。

二、产品专业化、品质优良化

随着人们物质生活的逐渐提高,人们对面粉产品的要求越来越高,不仅仅局限于“吃面”,而是吃好面,吃健康、营养化的面粉,所以面粉行业已经向产品专业化、品质优良化方向发展,这就要求我们面粉生产企业根据自身实际,将产品方向做适度调整,在质量控制上做大文章,不能仍依靠各种添加剂的使用来保证品质,并且使产品更加多元化、品质化,满足市场的各种需求。

三、规模扩张、人才积累

程师更是数量不多,所以,面粉企业应同一些专业院校搞好技术往来外,还要吸收一些能够为企业发展尽心尽力的技术人才,并为他们提供优良的工作、生活环境,使他们安心工作,从而为企业创造出更多的物质财富。

面粉行业协会,在面粉行业的发展中起到了巨大的推动作用,对面粉行业的发展做出了科学的引导和规划,促进了行业有序发展。但是,面粉行业协会也应根据行业现状,再做一些更加细致周密的工作,使行业发展更趋规范化。例如,向有关部门提出些具体建议,缓解当前市场上激烈的恶性竞争。通过向国家或地方有关宏观调控部门提出建议,制止盲目上马的面粉生产项目,使国内面粉业逐步淘汰工艺、设备落后,浪费资源的小型企业,最终组建成一批大型的面粉企业集团,并把面粉企业间的内部竞争所消耗的力量集中起来。协会引导各面粉企业间打破各自为政局面,优势互补,并形成较大规模联合体,有利于产品结构调整,形成区域性面粉产品特色,增强抗风险能力。同时,面粉企业目前没被政府列入行业治理的范畴,面粉企业普遍对本行业的规划、治理政策知之甚少,只能靠行业的市场运作自生自灭,协会应有计划的提出行业发展规划建议,对促进面粉业健康发展意义重大。另外,行业协会可以制订一些大家必须遵守的章程,加强行业自律,实现规范经营,还有利于对添加剂进行合理控制,稳定面粉市场和开展面粉营养强化。在政府统一领导下,由行业协会作具体的调配工作,能促进面粉产品添加规范,保障食品安全,从而为面粉业的发展营造一个良好的外部环境。 针对面粉行业的发展状况,我对这一行业有了初步了解,这为我更好地在面粉厂实习提供了理论基础。根据富源面粉厂的要求,我被分配到了面粉厂的办公室工作。

在面粉厂办公室工作,我每天早上准时八点到达,将办公室打扫一遍,做到地上无灰尘,桌上资料摆放整齐。然后开始自己一天的工作。一方面处理着日常事务工作,使得办公室主任更好地处理大问题。另外,掌握多方面信息的优势,及时认真思考,提供合理的建议。办公室工作头绪多,任务重,主要就在以下几方面:

第一,主动协调各部门工作,帮助领导有计划、有步骤、有重点的抓好各项事务,做到忙而不乱。并从过去偏重办文办事,转变到既办文办事,又出谋划策。第二,开展调查研究,了解基层群众的学习、思想、工作、生活情况,及时向领导反映,并提出合理的建议。对一些急需解决的问题,应及时与有关部门协商解决。 第三,检查督促各种行政法规和本单位的各项决议、制度、办法、规定的执行,验证决策是否科学合理,是否符合实际。发现问题要及时向领导反映,防止并纠正偏差。 第四,组织起草本单位的工作计划、报告、总结、规划、决议和规章制度,对需上报、下发的文稿进行政策、文字上的把关。第五,对上级机关的来文和下设部门的报告,要及时转给有关领导,根据领导的批示,具体落实承办单位和负责人,并负责催办,如期上报办理结果。

在实习期间,我体会到作为办公室人员必须掌握以下原则:

要有充分的政策依据和事实依据,坚持实事求是的做事方法;要有准确性,正确表达领导意图,正确地办文办事,言行有分寸,文字能达意。简而言之,就是办文要准,办事要稳,情况要实,主意要慎;提高工作效率,在一定时间内完成工作,减少中间环节。制定科学的工作制度,理顺关系,分工明确,充分发挥工作人员的重要性和创造性;保守机密,办公室工作会接触到一些文件和领导决议的材料,在公共场合活动时要注意内外有别,把握分寸,对什么应该说什么不应该说要心中有数。

实习阶段我参与的主要工作,一是按照厂长的安排与布置,在厂长组织召开的各种专题及办公会议中,认真做好各项准备工作,做到了会议通知及时、会议记录详细、会务准备周到,并按照厂长安排对重要会议下达会议纪要,使厂内各部门互相配合正常运作。同时,及时呈送上级下发的各类文件,并对由厂下发各基层单位的各类文件及时进行打印、校对,保证各项工作及时高效。二是产品宣传销售,运用专业知识对面粉挂面进行宣传,电视广告,可视广告,公交车车体广告,墙体广告等。三是注意自己在办公自动化方面的锻炼。作为现代化的企业,微机使用是办公室人员必备的素质。目前,利用微机录入文字和文件处理,我都能够得心应手。复印、传真、公文处理等工作基本熟练。文字录入速度可以达到每小时四千字左右。同时,也能够利用互联网查询、传递、接收、储存有关信息。

在这两个月的实习中,结合自己的专业知识,对富源面粉厂提出了一些建议:首先,在大门口旁边的花园或者空地设置一个宣传栏,可以将厂子的简介以及不同阶段取得的成绩至于其中,还可以设置优秀员工风采展示等内容;其次面粉厂丰富网站,陈述基本事件,附上图片,做到有理有据,提高厂内新闻可信度和厂子知名度,可以多发些新闻简讯,厂内推出哪些新产品,以及最近在做哪些活动,都可以在网站上显示出来,以便客户搜索。最后,通过竞争机制或是丰富文化生活来提高员工的工作激情,从而提高工作效率。

作为一个优秀的民营企业需要继续发展,且发展得越来越好是有要求的,要在变与不变的权衡中增强企业的竞争力。企业文化我觉得很重要,它不单单是几张牌子或是几个口号,它是一种价值观,企业文化应该深入人心,成为员工们不自觉的行动,这才是企业文化所要达到的目标。然而这时需要自觉性和高素质人才的,所以企业在未来的发展中应该不断淘汰不适合企业发展的人,招贤纳士,将企业文化培育成核心竞争力的杠杆。一个企业如果没有很好的执行力,那就会办事效率低下,那么企业就无法很好的发展下去。执行力不光是公司管理层的事情,这还牵涉到员工的思想,只有公司管理层能严格而坚决的要求和督促,公司员工拥有一种自觉去贯彻执行的思想并与之付诸实践,这样从上至下执行才算真正到位。企业各方面的制度都应该跟随时代和某一事件而不断更新变化。产品和服务的质量都要精致,在客户中形成口碑,宣传方面也要跟进,做一些有特色的销售活动,在广大公众之间形成口碑。

售,还建立了富源超市,直接销售本厂的产品。销售途径多样,同时客户意见反馈也比较及时。

六、实习感受与小结

这次的实习对我们来说很重要,在实习过程中,我认识到我在课堂上学的只是还有很大的不足,刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,这让我感到非常难过。在学校总以为自己学的不错,一旦接触到实际,才发现自己知道的是多么少,这时才真正领悟到“学无止境”的含义。通过实习,我对办公室工作的重要性有了更深一歩的了解。特别是在新的形势下,办公室工作人员更要努力学习马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想,学会运用马克思主义基本原则和方法,认真学习钻研党和国家的各项方针政策,充分把握政策的精神实质,及时了解和掌握上级领导不同时期的工作部署和要求,把政策具体落实下去化为实际行动,并强化组织协调能力,专业工作能力,检查指导能力,参谋咨询能力、文字表达能力和熟练使用各种自动化办公设备的技能,努力提高自身素质。

几个月的实习,我开始认识到实践的重要性。实践中蕴涵着无穷无尽的知识,这些知识需要我们在实践中去发现、去总结。之前很少接触粮食行业,这次实习虽然是在办公室工作,可是每天耳濡目染也熟悉了关于面粉的一些专业知识,例如小麦的价格、面粉质量好坏、挂面分为二刀、细面、宽面以及挂面的包装等。

在面粉厂实习,那里的员工对我都很照顾,感受到了管理层和普通员工的距离非常近,并不存在心中想象的那种阶级差别。我还体会到了激情与快乐。厂子每天早上八点会准时开晨会,部门经理对昨天的工作进行总结,展开今天的工作内容以及需要达到的工作目标,然后大家激情地喊出口号,振奋精神。作为广播电视新闻学的学生,通过学习实践,我感受到了我们新闻学习应该用一个敏感而且独特的视角去观察身边的事情,运用专业敏感力在实践岗位上作出自己可以做到的事情。只有这样才可以在专业的路上学的更多、走得更远。

感谢这次实习中面粉厂的领导对我的关爱以及指导。在办公室事务以及产品宣传厂内文化改革等方面都悉心教导我,给我一个良好的平台把理论和实际结合起来,从而认识到自己存在的问题。在以后的工作学习中,我都会严格要求自己,虚心向他人学习,切实提高自己的实践能力。要在不断的自我审视和思考中,获得进步。

面粉销售心得体会

面粉作为生活中不可或缺的常用食材,在市场上需求量一直都很大。作为一名面粉销售员,我有幸亲身参与了这项工作,并积累了一些宝贵的心得体会。在这篇文章中,我将分享我在面粉销售中的经验和体会。

第二段:选择合适的销售策略。

销售面粉并不单单是简单地推销一种产品,而是要根据不同的情况和客户需求做出相应的销售策略。首先,了解客户的需求和口味是关键。有的客户喜欢白面粉,有的喜欢全麦面粉,只有根据客户的个性口味,才能准确地向其推销产品。其次,不同场合也需要不同的销售策略。在面包店或者西餐厅,面粉作为主要原料,价格和质量都非常重要,而在家庭中,消费者更加注重价格和口感。

第三段:提供专业的产品知识和建议。

作为面粉销售员,了解产品的知识是必不可少的。只有具备专业的知识,才能够清楚地解答客户的问题和提供合适的建议。在销售过程中,我会主动向客户介绍不同种类的面粉,包括其产地、加工工艺和适用范围等。我也会向客户说明每种面粉的特点和优点,并根据客户的需求提供相应的购买建议。这样一来,客户会感受到我们的专业和诚信,从而增强对我们产品的信任。

第四段:与客户建立良好的关系。

在面粉销售中,与客户建立良好的关系非常重要。只有与客户建立了信任和友好的关系,才能够长期维持销售并促进销售量的增长。为了与客户建立更好的关系,我会定期拜访重要的客户,主动了解他们的需求和意见。并且,我也会及时处理客户的问题和投诉,确保他们享受到良好的购买体验。此外,我还会适时地给予客户一些小礼物,以表达我们的感谢和关怀。

第五段:不断学习和提升自己。

面粉市场竞争激烈,客户需求也不断变化,作为一名面粉销售员,必须不断学习和提升自己,以适应市场的需求变化。我会定期参加相关的培训和学习课程,了解最新的市场动态和行业知识,并运用到实际销售中。此外,我也会与同事和其他行业人士交流经验,从中吸取经验和启发。只有不断学习和提升自己,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

总结:面粉销售是一个繁忙而有挑战性的工作,但通过不断学习和提升自己,选择合适的销售策略,提供专业的产品知识和建议,与客户建立良好的关系,我们可以在这个行业中取得成功。面粉不仅是一种食材,更是我们为客户提供的美味和幸福。作为一名面粉销售员,我为能够为客户带来食物的快乐而感到自豪!

面粉厂社会实践报告

毕业实习是大学教育最后一个极为重要的实践性教学环节。通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强感性认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础。

毕业实习分为两部分:年前12月份——1月份,年后3月份——4月份。12月份开始实习的时候,听从家人的建议和安排,我来到了xx市xx面粉厂,开始了我在xx面粉厂为期两个月的实习。在这两个月的实习生活中,我学到了很多很多的东西。不仅学到了如何让自己的专业知识在民营企业宣传和管理中发挥作用,而且体会到了民营企业如何艰难却又坚强的成长。

发放以及整个厂产品的宣传。生产部、包装部、货运部、人事部以及前台超市的负责人各自承担责任,使整个面粉厂正常顺利的运转。

实习刚开始首先要了解面粉这个行业的发展现状:

我们于20xx年x月10日组织到xx面粉厂参观实习,主要以生产销售面粉加工,粮食,食用油,生产,代销为主的一个企业。

面粉厂采用小麦自动着水系统,以求最佳的着水量和润麦条件,这是十分必要的。该系统中,水份测量装置主要有两种型式。一种是电容式测水仪,它利用含水量不景的小麦在同样的金属容器中形成不同电容值的金属电容器为原理测量水份。这种测水仪相当于一个电容测试仪,结构简单,造价低,测干麦时精度高,但测量刚着水的湿麦水份时,测量精度低。另一种是微波衰减式测水仪,它是利用微波能量通过温麦被其中的水份吸收而衰减,并且能量衰减值与水份值在一定范一围内成正比的原理研制的。微波测水仪测量则着过水的小麦水份准确度高,受小麦品种变化的影响小,线性好,可以用它组成反馈着本系统,有较高的着水控制精度,但是造价高。

我也认识到小麦面粉方面的知识:

小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类:

(1)等级粉:按加工精度不同可分为特制粉,标准粉,普通粉三类;。

(2)专用粉:专用粉是利用特殊品种小麦磨制而成的面粉;或根据使用目的的需要,在等级粉的基础上加入食用增白剂,食用膨松剂,食用香精及其他成分,混合均匀而制成的面粉。专用粉的种类多样,配方精确,质量稳定,为提高劳动效率,制作质量较好的面制品提供了良好的原料。面粉中所含营养物质主要是淀粉,其次还有蛋白质,脂肪,维生素,矿物质等。小麦面粉营养分析:

面粉富含蛋白质,碳水化合物,维生素和钙,铁,磷,钾,镁等矿物质,有养心益肾,健脾厚肠,除热止渴的功效。小麦面粉补充信息:

——1)法国一家面包厂的工人发现:无论他们年纪多大,手上的皮肤都既不松弛,也没有老人斑,原因是他们每天都揉小麦粉。2,精白面粉缺乏膳食纤维等营养成分,长期食用会影响人体的胃肠功能并造成营养不良;病湿热者忌食面条。小麦面粉适合人群:

一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。小麦面粉食疗作用:

小麦味甘,性凉,入心,脾,肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏燥,烦热,消渴,泄痢,痈肿,外伤出血及烫伤等。小麦面粉做法指导:

——1)包子,饺子,馄饨都是以面粉为皮,辅以各种馅料制成的特色食品。包子外皮松软有弹性,口味鲜美;饺子几乎含有人体所需的各种营养;馄饨皮薄爽滑。三者因馅料,烹饪方法不同,营养成分差异很大,但总的来说,三种食物的总体营养成分搭配合理,都属于“完美的金字塔食品”。

——2)存放时间适当长些的面粉比新磨的面粉的品质好,民间有“麦吃陈,米吃新”的说法;面粉与大米搭配吃最好。

小麦胚。

产品说明:

小麦胚芽是小麦生命的根源,种籽的精华,是小麦中营养价值最高的部分。其内含丰富的高蛋白,维生素e,还含有丰富的矿物质和多种活性物质,是均衡营养,增强体制的天然素,享有“植物燕窝”的美誉。实验证明小麦胚芽是营养食品和功能性食品中的上等佳品。本公司采用高科技提取技术,在制粉工艺中提取胚芽,每1000千克小麦中仅能提取优质胚芽1千克,并采取100%的物理熟制方法精制而成,确保了本产品的天然品质,是现代家庭均衡营养的理想选择。

产品益处:

(1)小麦胚芽含蛋白质30%,其中球蛋白18,9%,麦谷蛋白0,3%-0,37%,麦醇蛋白14%,是重要的植物蛋白质营养源。50克小麦胚芽的蛋白质含量相当于6个鸡蛋,vb1含量相当于1个人1天vb1需求量的3,5倍。

(2)小麦胚芽素有维生素e含量之王之称,每100克胚芽中含有3,3ve,生物活性极强,能促进儿童生长发育,有效防止动脉硬化和色斑的形成,促进新陈代谢,延缓机体衰老,是理想的抗衰老和美容食品。

(3)小麦胚芽含有一种含硫抗氧化物-谷胱甘肽,它在硒元素的参与下生成氧化酶,能催化有机过氧化物还原,使体内化学致癌物质失去毒性;是纯天然的排毒养颜绿色食品。

(4)每100克胚芽中含14克膳食纤维,对预防糖尿病,高血压,高血脂,结肠癌有较好辅助作用。

(5)小麦胚芽的核酸含量高达3%,所含脂肪中绝大多数是不饱和脂肪酸,约占脂肪含量的78%,可有效促进人体胆固醇的排泄对降低血糖,保持身体内机体平衡起到较好辅助作用。

(6)小麦胚芽含有丰富的b族维生素,所含维生素b1,b2,分别是等量面粉的6倍和10倍,有益调节糖代谢,解除疲劳,增强耐力,精力和体力的作用。

(7)小麦胚芽中含有人体多种必须的微量元素,其中钙,铁,锌,硒,铬含量很高,是其它植物无法比拟的。

该厂生产出来的面粉有的直接出售,有的用于进一步的加工生产挂面,该厂生产的豫桂挂面一般可以常温储存6个月。该厂为了控制质量标注一般只有3个月。该厂“套袋”,“缝口”环节仍需手工操作。在那也有月饼,面包的生产。该区生产实现全自动化包括和面,面团切割,用于做面包的馅,做月饼的馅的混合及包装和分装。

通过面粉厂实习,我了解了面粉复杂的加工过程,从而使我深刻认识到了:劳动创造价值,而价值正是我们所拥有的物质财富。想想像非洲那些发展中国家人的死亡,竟是由饥饿造成的。我们一定不能生在福中不知福,要养成节约的好习惯,无论贫富,因为节约是一个人内在品质的体现,更是我们每个公民的责任。

面粉厂参观实习报告

我们于20xx年x月10日组织到xx面粉厂参观实习,主要以生产销售面粉加工,粮食,食用油,生产,代销为主的一个企业。

面粉厂采用小麦自动着水系统,以求最佳的着水量和润麦条件,这是十分必要的。该系统中,水份测量装置主要有两种型式。一种是电容式测水仪,它利用含水量不景的小麦在同样的金属容器中形成不同电容值的金属电容器为原理测量水份。这种测水仪相当于一个电容测试仪,结构简单,造价低,测干麦时精度高,但测量刚着水的湿麦水份时,测量精度低。

另一种是微波衰减式测水仪,它是利用微波能量通过温麦被其中的水份吸收而衰减,并且能量衰减值与水份值在一定范一围内成正比的原理研制的。微波测水仪测量则着过水的小麦水份准确度高,受小麦品种变化的影响小,线性好,可以用它组成反馈着本系统,有较高的着水控制精度,但是造价高。

小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类:

(1)等级粉:按加工精度不同可分为特制粉,标准粉,普通粉三类;。

(2)专用粉:专用粉是利用特殊品种小麦磨制而成的面粉;或根据使用目的的需要,在等级粉的基础上加入食用增白剂,食用膨松剂,食用香精及其他成分,混合均匀而制成的面粉。专用粉的种类多样,配方精确,质量稳定,为提高劳动效率,制作质量较好的面制品提供了良好的原料。面粉中所含营养物质主要是淀粉,其次还有蛋白质,脂肪,维生素,矿物质等。小麦面粉营养分析:

面粉富含蛋白质,碳水化合物,维生素和钙,铁,磷,钾,镁等矿物质,有养心益肾,健脾厚肠,除热止渴的功效。小麦面粉补充信息:

——1)法国一家面包厂的工人发现:无论他们年纪多大,手上的皮肤都既不松弛,也没有老人斑,原因是他们每天都揉小麦粉。2,精白面粉缺乏膳食纤维等营养成分,长期食用会影响人体的胃肠功能并造成营养不良;病湿热者忌食面条。小麦面粉适合人群:

一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。小麦面粉食疗作用:

小麦味甘,性凉,入心,脾,肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏燥,烦热,消渴,泄痢,痈肿,外伤出血及烫伤等。小麦面粉做法指导:

——1)包子,饺子,馄饨都是以面粉为皮,辅以各种馅料制成的特色食品。包子外皮松软有弹性,口味鲜美;饺子几乎含有人体所需的各种营养;馄饨皮薄爽滑。三者因馅料,烹饪方法不同,营养成分差异很大,但总的来说,三种食物的总体营养成分搭配合理,都属于“完美的金字塔食品”。

——2)存放时间适当长些的面粉比新磨的面粉的品质好,民间有“麦吃陈,米吃新”的说法;面粉与大米搭配吃最好。

产品说明:

小麦胚芽是小麦生命的根源,种籽的精华,是小麦中营养价值最高的部分。其内含丰富的高蛋白,维生素e,还含有丰富的矿物质和多种活性物质,是均衡营养,增强体制的天然素,享有“植物燕窝”的美誉。实验证明小麦胚芽是营养食品和功能性食品中的上等佳品。本公司采用高科技提取技术,在制粉工艺中提取胚芽,每1000千克小麦中仅能提取优质胚芽1千克,并采取100%的物理熟制方法精制而成,确保了本产品的天然品质,是现代家庭均衡营养的理想选择。

(1)小麦胚芽含蛋白质30%,其中球蛋白18,9%,麦谷蛋白0,3%-0,37%,麦醇蛋白14%,是重要的植物蛋白质营养源。50克小麦胚芽的蛋白质含量相当于6个鸡蛋,vb1含量相当于1个人1天vb1需求量的3,5倍。

(2)小麦胚芽素有维生素e含量之王之称,每100克胚芽中含有3,3ve,生物活性极强,能促进儿童生长发育,有效防止动脉硬化和色斑的形成,促进新陈代谢,延缓机体衰老,是理想的抗衰老和美容食品。

(3)小麦胚芽含有一种含硫抗氧化物-谷胱甘肽,它在硒元素的参与下生成氧化酶,能催化有机过氧化物还原,使体内化学致癌物质失去毒性;是纯天然的排毒养颜绿色食品。

(4)每100克胚芽中含14克膳食纤维,对预防糖尿病,高血压,高血脂,结肠癌有较好辅助作用。

(5)小麦胚芽的核酸含量高达3%,所含脂肪中绝大多数是不饱和脂肪酸,约占脂肪含量的78%,可有效促进人体胆固醇的排泄对降低血糖,保持身体内机体平衡起到较好辅助作用。

(6)小麦胚芽含有丰富的b族维生素,所含维生素b1,b2,分别是等量面粉的6倍和10倍,有益调节糖代谢,解除疲劳,增强耐力,精力和体力的作用。

(7)小麦胚芽中含有人体多种必须的微量元素,其中钙,铁,锌,硒,铬含量很高,是其它植物无法比拟的。

该厂生产出来的面粉有的直接出售,有的用于进一步的加工生产挂面,该厂生产的豫桂挂面一般可以常温储存6个月。该厂为了控制质量标注一般只有3个月。该厂“套袋”,“缝口”环节仍需手工操作。在那也有月饼,面包的生产。该区生产实现全自动化包括和面,面团切割,用于做面包的馅,做月饼的馅的混合及包装和分装。

通过面粉厂实习,我了解了面粉复杂的加工过程,从而使我深刻认识到了:劳动创造价值,而价值正是我们所拥有的物质财富。想想像非洲那些发展中国家人的死亡,竟是由饥饿造成的。我们一定不能生在福中不知福,要养成节约的好习惯,无论贫富,因为节约是一个人内在品质的体现,更是我们每个公民的责任。