最新烘焙饼干心得体会500字 幼儿烘焙饼干策划方案(优秀5篇)

小编: 书香墨

当在某些事情上我们有很深的体会时,就很有必要写一篇心得体会,通过写心得体会,可以帮助我们总结积累经验。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢?下面我给大家整理了一些心得体会范文,希望能够帮助到大家。

烘焙饼干心得体会500字篇一

1、 学习制作笑脸饼干,体验之作的乐趣。

2、 愿意将食物与大家分享。

1、 收集不同形状的饼干。到粗放和好面、花生、豆子

2、 幼儿用书第三册24、25页。

一、开始部分:

1、出示不同的饼干,让幼儿品味,激发制作饼干的愿望。

2、分享饼干好快乐,大家都这么开心――我们一起制作快乐饼干。

二、基本部分:

(一)我们是小小糕点师――提出制作《笑脸饼干》的要求洗手――讲卫生――制作精细

(二)教师讲解示范制作笑脸饼干的步骤

1、取大小适宜(幼儿手能握住的)面团在手心团成圆――放在消毒好的面板上压扁成饼状,取红豆做笑脸饼干的眼睛,取花生做饼干的嘴巴。

2、相互欣赏幼儿作品,相互说一说笑脸饼干的特点。好在什么地方,不好在什么地方?

3、请幼儿把笑脸饼干送到厨房,请厨房的阿姨把饼干蒸好。

三、活动延伸

分享自己做的饼干,体验自己动手的乐趣。

观看幼儿用书24、25页笑脸饼干。

1、由于小班幼儿手部小肌肉还不是很发达,团面团不错,在压扁过程中没有掌握好要领,饼干最后奇形怪状。

2、幼儿特别爱动手,由于集体教学条件有限,动员家庭多多给孩子提供玩面的机会。

烘焙饼干心得体会500字篇二

——金南镇中心小学

一、活动目的目的是通过活动,使孩子人人参与到幼儿园书签制作活动中来。在“我来做书签的过程中,加深理解读书的益处,体会读书的乐趣,养成爱读书的好习惯,同时,让孩子在“制作书签”的创作活动中,充分展示自己的才能,增强孩子主人翁的自豪感。

二、活动时间

每两周安排一次

三、活动安排

1、以小组为单位,教师倡导孩子“喜爱读书,小小书签灵巧制作”的活动中,学生人人动手,增强参与意识,使每位学生都积极参与到“书签制作”的活动中。

2、班级评比:将根据书签的创意、图文的美观、外形的别致等诸方面定期评出“最佳制作奖、一二三等奖和参与奖。

四、制作要求

1、书签制作材料为各色硬卡纸、泥等。

2、书签尺寸要求不要过大。

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烘焙饼干心得体会500字篇三

一个人的时候,总是不知道吃什么。以前读大学的时候,非常非常讨厌一个人出去吃饭,不管是去食堂还是校门口饭馆,总觉得那是一件无比悲伤可怜的事情。如果真的只能一个人吃饭,我宁愿去小卖部买一盒泡面和火腿肠,然后回寝室吃。不想自己的孤单被别人发现,特别是吃饭的时候。

后来,长大了,不得不一个人吃饭的时间越来越多,总是要善待自己的胃。自己在家里烧菜做饭,估摸着做好了已经没有胃口再吃,所以很多餐厅开始主打一人食的概念。一个人吃饭,渐渐也显得没那么孤单可怕,虽然我还是比较排斥的。

两个人感觉就容易多了,一个人做饭,一个人洗碗,分工合作干活不累。还有人可以品鉴你做的美食,也是生活中的情趣。

自从我辞掉了工作,开始准备在家好好思考一下自己的未来的时候,很长一段时间是非常无聊的。后来不知道怎么的,买了一个烤箱,然后开始在家自己做蛋糕做面包做饼干。第一次做蔓越莓饼干的时候,明明所有步骤都是按照教程来做的,结果最后,全部烤糊了。不甘心,立马重新再来一次,总结了下上一次失败的地方,可能是每个烤箱温度不同,调低一些,再随时观察着,就成功了。

做烘焙最大的乐趣,其实并不是在最后成品出来的那一刹那,而是整个准备和制作的过程中,买食材买器具,看教程,然后一步步学着做。只有体验了那些每一步的艰辛,你才会知道每一个蛋糕面包饼干背后是多么不容易。

说到烘焙,总是给人一种delivering happiness幸福的味道。不管是那些从外观就看起来非常漂亮美好的食物,还是口感香甜,都隐隐约约能够让人觉得幸福。不然,怎么会有人不开心的时候,吃一点甜品就会开心起来。

在欧美国家里,烘焙占据着非常重要的位置,基本每一个家庭主妇都会做蛋糕和点心,每当亲朋好友聚会之时,主人往往为客人献上自制的蛋糕或苹果派。漫步街头,那些前店后厂、自产自销的烘焙糕点房比比皆是,随时可买到新鲜的面包、蛋糕和点心。而点缀在巴黎、维也纳、阿姆斯特丹等欧洲名城中的露天咖啡座,更富有一种浪漫和温馨的情调,在都市美景陪衬下享用点心和饮料,别有一番情趣。因此,烘焙食品不仅是烹饪的组成部分,而且已成为一种文化的象征。

如果你还不会烘焙,那不要紧,你可以去买做好的呀。巴黎贝甜就是一个非常值得你去品尝的烘焙咖啡店,他们是全世界的人都喜欢的欧式烘焙咖啡店。

烘焙饼干心得体会500字篇四

烘焙,可以让人感到身心愉悦,特别是当自己制作的一样样甜品被别人称赞,心中更是感到无比快乐。不知什么时候,我爱上了烘焙,烘焙使我的生活更美好。

每次妈妈带我到蛋糕屋买面包,我都站在那个小厨房前看他们做甜点。蛋糕师拿出一个已经放凉的蛋糕,把它轻轻地放在转盘上,一手拿着抹上鲜奶油的刀,一手轻轻转动转盘,那刀轻轻碰到蛋糕边缘上,蛋糕便被画上了一条白带子。我正看得入迷,妈妈已经付好帐要回家了。

她见我如此痴迷,回家后便从网上查来步骤,让我学着做。我高兴得一蹦三尺高,飞快地找来材料。我拿起五个鸡蛋,先轻轻的将蛋黄与蛋白分离,我每次敲蛋壳都悬着一颗心,生怕用力太大或太轻了,没控制好力度,导致蛋黄和蛋白混在一起。我又往蛋黄里加牛奶和油,都是50克,不能多也不能少,不能多也不能少我轻轻的念叨着,重复着这句话,心中紧张极了,接下来的每个动作我都仔细而又紧张的做着,生怕出一点差错,但心中也愉悦,自己动手给我带来了成就感,给我带来了乐趣。我小心翼翼的将蛋糕放进烤箱,设置了40分钟,便坐下等待。

一分钟,五分钟,十分钟过去了,我紧张又期待:蛋糕会好吃吗?它会烤焦吗?渐渐地,烤箱里传来了蛋糕的香味。我凑到烤箱前一看,哇!蛋糕膨得又高又大,真是完美极了!叮——烤箱发出清脆的声响,我赶紧戴上手套,拿出蛋糕倒扣放凉,当作明日的早餐。

第二天早晨,家人们品尝了我做的蛋糕,纷纷赞扬:这真是色香味俱全,又香又软,真美味!我感到快乐极了,心中是满满的自豪感。

烘焙让我变得心灵手巧,烘焙使我无比快乐,烘焙让我的生活更加美好!

烘焙饼干心得体会500字篇五

每个人都有自己的拿手好戏,有的人擅长唱歌,有的人擅长跳舞,也有的人擅长写作。我也有自己的拿手好戏,那就是烘焙。

什么是烘焙?就是做面包、甜点一类的东西。我从小就对烘焙情有独钟,总是缠着妈妈教我,学着学着,就可以自己做了。

前两天爷爷奶奶来我家了,顺便还提来了一袋子的水果,奶奶总跟我说要多吃水果,对身体好。这次还是一样,又给我说了一遍,从袋子里拿起一个苹果,准备去给我削苹果。

我往袋子里瞅了一眼,看见有个大柚子,想起了之前在网上看到过用柚子皮做糖的视频,一直想试试,可一直没时间。现在是周末,正好爷爷奶奶也来了,我就想给大家露一手,做个柚子糖。

说干就干,我抱起那个大柚子往厨房走去。首先,把柚子剥开,将果肉取出来,留下一层厚厚的果皮。再把果皮切成小块,装到碗里洗。

这个过程真漫长啊,为了去除柚子皮的苦味,要反复换四五次水来清洗。

洗完后,放入锅中开火煮沸捞出,再次清洗,直到水变得很清澈,挤干水分放到碗中备用。

放水400克,冰糖300克开火熬制,大火煮沸后倒入柚子皮翻炒,等它吸饱水分,关火再炒几分钟,表面出现糖霜就可以了。

我满意的将它装盘,端进了客厅茶几上,招呼大家都来尝尝。全家人对它都赞不绝口,连一向不爱吃糖的爷爷都吃了好几块。

这次算是大功告成,不过还是有待提升,我还会继续努力的。